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Nutrio Clnica Aviria

Necessidades nutricionais
Veterinrios e tcnicos veterinrios so frequentemente questionados
com relacionadas nutrio aviria na sala de exame. Os veterinrios
precisam fazer julgamentos clnicos sobre nutrio em pacientes
avirios, incluindo aqueles com vrias doenas. No entanto, nutrio
muitas vezes tema pouco abordado no currculo veterinrio e aves
so raramente discutidos. Este artigo centra-se sobre o que os
mdicos veterinrios e tcnicos precisam saber para completar e
melhorar a qualidade dos seus cuidados para pacientes aviria de
companhia. Informaes tambm so fornecidas para aprimorar a
discusso da nutrio com o cliente na sala de exame.

QUAIS SO AS ESTRATGIAS NUTRICIONAIS ALIMENTAO DE


PSITACDEOS
AVES?
Os tipos de alimentos consumidos na natureza so utilizados como
uma ferramenta para classificar os grupos de animais para ajudar a
determinar as necessidades nutricionais. Em geral, as aves dentro da
ordem Psittaciformes so consideradas assim por consumir alimentos
base de plantas e so classificadas como florvores. Dentro desta
categoria, podem ser feitas outras subclassificaes, incluindo
granvoros (por exemplo, periquitos e cacatuas), frugvoras (como as
araras; por exemplo, Arara-de-asa-verde) e nectanvora (por exemplo,
Lris e Loris). No entanto, muitos pssaros psitacdeos cruzam estas
linhas artificiais e consomem uma variedade maior de alimentos. Um
exemplo a Arara vermelha. Esta arara classificado como
psitacdeo granvoro frugvoro. Alm disso, para a classificao bsica
baseada em alimentos geralmente ingerido, ingredientes consumidos
podem variar ao longo do tempo, dependendo da disponibilidade de
nutrientes, sexo da ave, e idade. 1 No entanto, h algumas espcies
que tm uma dieta limitada, como a cacatua preto brilhante
(Calyptorhyncus lathami), que se alimenta quase exclusivamente de
sementes a partir de uma nica espcie de rvore no seu ambiente
nativo.
Exigncias Nutricionais
Nutrientes so definidos como os componentes da dieta que
fornecem a energia para manter a vida e fornecer os precursores para
a sntese de macromolculas estruturais e funcionais. As
macromolculas fornecem a maior parte da dieta e incluem lipdios,
protenas, carboidrato e gua. Micronutrientes so os nutrientes
menores da dieta e incluem vitaminas e minerais. Nutrientes
essenciais so necessrios para a sade perfeita. Eles podem ser
necessrios para o metabolismo e no podem ser sintetizados em

quantidades suficientes.
A quantidade necessria descrita como o requisito particular do
nutriente. Os componentes qualitativos e quantitativos das
necessidades de nutrientes so bem conhecidos em alguns dos
galiformes domsticos, uma ordem de aves que inclui galinhas, perus
e codornas japonesas, bem como patos domsticos. Os nutrientes
essenciais so necessrios em propores semelhantes com estas
espcies e por esta razo tm sido usadas como um modelo para
psitacdeos. A energia uma propriedade que possui nutrientes e no
um nutriente quimicamente definvel.
No entanto, uma variedade de nutrientes, quando oxidado durante o
metabolismo dos gneros alimentcios, resulta na produo de
energia. A fisiologia de uma espcie em particular determina as suas
necessidades nutricionais. Requisitos so determinados por 3 estados
fisiolgicos: basal, manuteno e total. Os requisitos basais so
aqueles necessrios para manter as funes bsicas da vida; ou seja,
aqueles necessrios para repor as perdas inerentes estar vivo. O
requisito de manuteno a quantidade de nutrientes necessrios
para as funes basais, incluindo a atividade de encontrar e consumir
alimentos, interagindo com outros animais, e manuteno da
temperatura corporal. A exigncia total de energia a combinao de
todos os requisitos para a vida e suas etapas, incluindo o
crescimento, reproduo e muda.
importante entender que os princpios por trs de requisitos como
nutrientes so determinados, particularmente com a espcie da ave
de companhia. As exigncias de alguns nutrientes tm sido estudadas
cientificamente, por isso as necessidades de nutrientes so muitas
vezes baseadas na melhor hiptese dos produzidos para galiformes.
Mesmo nestas espcies, requisitos foram determinados usando 2
mtodos: empiricamente e pelos clculos baseados em soma fatorial
de necessidades especficas. Com recomendaes de bases emprica,
so alimentadas com dietas experimentais com os nveis de
nutrientes classificados para uma determinada espcie. O nvel
mnimo que otimiza o desempenho e a sade das aves considerado
o requisito de nvel.
Aves no estado selvagem no necessariamente selecionam dietas
nutricionalmente adequadas, embora eles parecem ser capazes de
equilibrar suas necessidades de energia, aminocidos e clcio, mas
no seus outros requesitos.1 Aves em cativeiro no parecem
selecionar apropriadamente. Uma dieta auto selecionada em
papagaios cinza africanos (Psittacus erithacus) 4 resultou em uma
dieta que foi deficiente em um total de 12 componentes dietticos
consistindo de vitaminas, minerais e aminocidos. A tabela 2 mostra
os requisitos sugeridos de psittacines e passeriformes.

HISTRICO NUTRICIONAL
Um histrico nutricional deve ser tomado a partir do cliente sobre a
apresentao inicial do paciente avirio. Ele tambm deve ser tomado
em cada exame anual, porque o que os clientes admitem mudanas
de alimentao ao longo do tempo. Durante este processo de tomada
do histrico, importante permitir que os proprietrios falem e darlhes a oportunidade de explicar o que esto fazendo. Esta
oportunidade importante no fluxo do perodo de tempo de exame
antes de oferecer informaes construtivas para melhorar a qualidade
da assistncia nutricional. Mais informaes obtida dessa maneira.

Muitas vezes, o veterinrio obtm o histrico nutricional juntamente


com o histrico relevante para o paciente para esta visita particular. O
veterinrio pode ento rever o histrico do paciente e fazer perguntas
especficas ou apenas pedir ao cliente para rever algumas das
informaes. Pode haver diferenas significativas nas informaes
obtidas a partir de alguns clientes pelo veterinrio e que o cliente diz
ao
veterinrio.
Tal como acontece com outros problemas veterinrios, o que ouvir
dos clientes, o que se lembram, e o que foi discutido so muitas
vezes diferentes. por isso que passar a informao ao veterinrio
avirio pode ser prova til. Em seguida, analisar o que o paciente est
consumindo, cada ano, fornece informaes adicionais sobre o que foi
compreendido e seguido de visitas anteriores.
importante determinar a espcie, idade do paciente, o nmero de
aves no banho; o uso do paciente (ou seja, um pssaro de
reproduo ou um de companhia?); o que oferecido ave em cada
refeio; e quantas vezes o pssaro alimentado em um dia. em
uma gaiola com outras aves? importante estabelecer o que o
paciente come cada dia e quanto de cada item de comida que ele
come. Toda esta informao precisa ser determinada e registrada.
A variedade de alimentos oferecidos por dia ajuda a determinar se
existe um efeito de aperitivos que pode imprevisivelmente reforar
comportamentos reprodutores. Esse comportamento tambm
desencadeado em partes pela quantidade oferecida de frutas, frescas
e secas. Em cada exame anual, o mesmo processo de
questionamento deve ser repetido porque mudam de hbitos
alimentares bem como o que fornece o proprietrio do pssaro.
Algumas espcies, como cacatuas, so capazes de obter dos
proprietrios apenas o que eles querem comer.

importante determinar quanto de cada grupo de alimentos est


sendo consumido. O grupo de alimentos que so usados com
psitacdeos de companhia incluem frutas, legumes, fontes de
protenas, cereais e gros, sementes e nozes. Alm disso, deve ser
determinado se a quantidade de alimento nutricional consumido
equilibrada. Alimentos equilibrados incluem raes extrusadas ou
peletizadas ou LaFeber Nutri-Bagas e / ou Avi-bolos (Lafeber
Company, Cornell, IL). Misturas de sementes com pellets adicionados
para equilibrar a rao na realidade no so equilibradas, porque as
aves raramente comem os poucos pellets que so adicionados. Este
processo de anamnese nutricional feito para determinar se o regime
alimentar geral equilibrado. Nem todas as aves de companhia
comem exclusivamente pellets. Apenas fornecendo uma dieta
peletizada ou extrudada no prtico ou o caminho tratar a sade,
particularmente
em
espcie
aviria
altamente
inteligente.
Proprietrios querem fornecer outros alimentos, e estes precisam ser
considerados para determinar se a dieta geral nutricionalmente
equilibrada. Para isso, o veterinrio deve determinar se existem
protenas, vitaminas e minerais suficientes.
A partir do histrico, importante determinar se o teor de vitaminas
lipossolveis (vitaminas A, D3, E e K) so adequadas na dieta
consumida. Alm disso, a partir da histria nutricional, importante
avaliar se os nveis de clcio so adequados, juntamente com o
fsforo. mais difcil determinar se os aminocidos esto
equilibrados.
A partir de uma perspectiva de forma geral, o alimento favorito do
paciente aviria (s) devem ser listados tambm. Como se forma uma
maior compreenso de que comportamentos naturais esto ligados
quantidade de alimento, parte do histrico deve registrar a utilizao
e a extenso da quantidade alimentar de aves para atender a sua
exigncia diettica diria. O veterinrio deve, ento, ser capaz de
discutir com o cliente as formas para ajudar o pssaro a procurar pelo
alimento.
Parte da informao nutricional fornecida na sala de exame pode
necessitar de incluir como obter essa alimentao, porque as aves
variam tanto na experincia pela busca por alimentos quanto nas
preferncias. Alm disso, diferentes mtodos de busca por alimentos
esto adequados a espcies diferentes. Por exemplo, cacatuas so
capazes de usar as oportunidades complexas de buscas por
alimentos, particularmente com quebra-cabeas de plstico ligados
alimentao,
enquanto
caturras
no
so.
Como a gua fornecida e quantas vezes ele alterado devem ser
registrados
tambm.
Outro fator a determinar quais so as expectativas do proprietrio

com sua relao a ave, o que ajuda a determinar o sucesso da


converso alimentar, nvel de busca por alimentos e o nvel de
treinamento para modificao de comportamento.
No entanto, a maioria das aves de companhia so alimentadas com
dietas s de sementes e a maioria dos proprietrios no o procurar
um veterinrio para receber aconselhamento nutricional. Para
algumas aves de companhia so oferecidos pellets juntamente com
semente. Outros usam uma dieta de sementes com alguns pallets
misturados e este pode ser rotulada como equilibrado. No entanto,
quando perguntado, os proprietrios costumam admitir que o pssaro
nunca come os pellets em tais misturas. No entanto, importante
para determinar a quantidade de cada alimento consumido.
importante explicar sem agressividade que as dietas s de
sementes so deficientes em vitaminas solveis em gorduras e
principais minerais (Ca, PO4, Na, Mn, Zn, Fe, I, SE), que eles so
frequentemente elevados em gorduras, e que os aminocidos esto
desequilibrados. Em dietas apenas de semente, foram encontrados
deficincia em aminocidos lisina, metionina, riboflavina, cido
pantatnico, niacina e choline.4 A importncia da alimentao com
estas vitaminas lipossolveis tambm precisa ser explicada ou
mostrada. Temos algumas aves com dietas equilibradas no nosso
hospital veterinrio e tendo outros clientes ao lado de suas gaiolas,
mostrando-lhes as diferenas na qualidade da plumagem, brilho, e
pele, por exemplo, entre as suas aves e as aves com uma dieta
equilibrada, frequentemente impressionante o suficiente para
motivar a mudana. Apenas dizendo proprietrios que dietas s de
sementes so deficientes em vrias vitaminas e minerais no
suficiente. Como estes componentes alimentares afetam a sade da
sua ave tem de ser explicado bem. As seguintes informaes
fornecem uma base para essa discusso. Ele tambm ir ajudar a
determinar se o pssaro est mais perto ou mais longe de uma dieta
equilibrada.
DIETAS FORMULADAS
Uma alimentao equilibrada formulada para psitacdeos incluem (1)
pellets; (2) alimentos extrusados, que muitas vezes so chamados de
pellets; e (3) Gros inteiros e/ou as sementes revestidas com material
compactado entre os componentes para equilibrar o produto.
H poucos estudos sobre os requisitos de manuteno para este
grande grupo de espcies psitacdeos com diversos nichos ecolgicos,
e esta limitao agravado pela outra necessidade de compreender
melhor as necessidades nutricionais das fases da vida de uma
determinada espcie.

Alimentao de aves de companhia em casa


Conforme indicado, psitacdeos na natureza no necessariamente
selecionam
produtos
alimentares
que
so
adequados
nutricionalmente e que atenderm s necessidades de manuteno.
No entanto, aves de cativeiro no parecem ser capazes de equilibrar
a suas necessidades de clcio, energia e aminocidos, e, mas no as
suas necessidades de outros requisitos. No entanto, as aves em
cativeiro no parecem para selecionar adequadamente tambm. Uma
dieta auto selecionada em papagaios cinzentos africanos (P erithacus)
resultou em uma dieta que era deficiente em um total de 12
componentes alimentares que consistem em vitaminas, minerais, e
aminocidos 4 Os proprietrios geralmente fornecem uma dieta com
uma grande variedade de alimentos que incluem pes de passarinho
e outros alimentos. Estes proprietrios so bem-intencionados,
porque eles querem fornecer uma boa alimentao e acha que o
pssaro pode equilibrar a sua dieta por conta prpria. O estudo
realizado por Ullrey e colaboradores 4 contesta essa suposio. Outro
problema com o efeito banquete que muitos psitacdeos so
assinalados por esta rica diversidade de alimentos e isto pode
contribuir para comportamentos reprodutivos. Por este motivo,
importante para os clientes a precauo para fornecer menos
selees cada dia, mas as opes podem variar entre os dias.
Nos ltimos 20 anos, a abordagem diettica sugerida pelos
veterinrios de aves foi para fornecer uma mistura de pallets ou
extrudada que proporciona todos os nutrientes necessrios e com
concentraes maiores que as necessidades previstas Esta
abordagem tem melhorado muito a sade das aves de companhia
comparado com uma dieta toda de semente . No entanto, h
relutncia por proprietrios usar dietas peletizadas. Um problema
expressado pelos clientes que eles so incapazes de converter seus
pssaros para uma dieta peletizada ou extrudada. H tambm uma
preocupao sobre a falta de variedade de espcies que muitas vezes
tm uma grande variedade de itens alimentares na natureza; estas
dietas no oferecem nenhuma oportunidade para as aves exibire seu
comportamento inato de buscar por alimentos Outra preocupao
mais recente que os alimentos contm componentes nocivos para
os pssaros, e ento prefervel fornecer outros alimentos.
A adio de frutas e legumes para uma dieta de pellets visando a
variedade e para o enriquecimento sugere que a diluio dos
nutrientes podem ocorrer. Em teoria, requer que a dieta seja
reformulada de modo a aumentar a poro no energtica da dieta
para reduzir este problema.

No geral, dietas formuladas devem formar a base da dieta da ave de


companhia, seguida por fraes menores de legumes, nozes, e outras
fontes de protena, e uma pequena poro de fruta (frutas preferidas).