ANTROPOMETRIA FSICA

GENERALIDADES:
Antropometra: significa mensurar a diferentes partes del cuerpo. Las
medidas antropomtricas obtenidas en nios y adultos han sido usadas
como indicadores de crecimiento fsico; dada la estrecha relacin
existente entre nutricin y crecimiento fsico tambin se han utilizado
como indicadores del estado nutricional. A nivel
medidas

de poblaciones

las

antropomtricas proporcionan informacin acerca de la

situacin nutricional de la comunidad y permiten identificar individuos

con alto riesgo de padecer desnutricin.

La antropometra es un instrumento de diagnstico simple (no

definitivo) para evaluar la calidad de crecimiento en nios y la
situacin nutricional de la poblacin infantil.

Antropometra: Es la medicin de dimensiones corporales a diferentes

edades. Dentro de la antropometra de rutina se considera las siguientes
mediciones :

Circunferen
cia
Peso (P)
Talla (T)
Craneana
( CC)
Circunferen
Pliegue
cia
tricipital
braquial
(PT)
(CB)
Como indicadores

antropomtricos se usan

principalmente las

siguientes relaciones : peso en relacin a la edad (P/E),talla en relacin

a la edad (T/E) y

el peso en relacin a la talla (P/T).

INDICADORES ANTROPOMTRICOS
-

Peso y talla son los que mas destacan. - Permetro ceflico

Permetro Braquial- Permetro torxico

Pliegue cutneo

TIPOS DE MEDIDAS ANTROPOMTRICAS

Peso.- Generalidades:
El peso es la medida ms frecuente utilizada en los servicios de salud,
adems es la nica medida de estado nutricional obtenida al momento
del nacimiento, y es la medida ms popular en cualquier poblacin.
El peso es un indicador global del estado nutricional
Equipos: se utilizan dos tipos de balanzas:

Balanzas infantiles

Balanza para adultos

Las balanzas infantiles ms utilizadas son las de DETECTO de nios, de

capacidad de 16 Kg. Con intervalos de 0.02 Kg. Y la continental de nios
de capacidad de 15 Kg. a intervalos de 0.025 Kg.
Las balanzas de adultos o de pie: detecto de adultos, capacidad de 140
Kg. , intervalo de 0.1 Kg. y la continental de adultos con capacidad de
160 Kg. con intervalos de 0.1 Kg.

En la actualidad al ministerio de Salud usa balanzas tipo Reloj o tipo

Romana de 10 Kg. y el reloj de 25 Kg.

TCNICAS PARA OBTENER EL PESO:

1- Se calibra la balanza a cero.

2. Los nios se pesarn con un mnimo de ropas que se descontar con
el peso obtenido, y los nios de pie con un mnimo de ropa y si zapatos.
3. El nio debe ubicarse en el centro de la balanza sin asirse de las
partes fijas de la misma.
4. Si el nio llora mucho se pesar a la madre con el nio y luego se
descontar el peso de la madre.

FRECUENCIA DE CONTROL DE PESO

RN Diario hasta los 15 das

15 hasta un mes : cada 15 das
1 a 6 meses / 30 das
7 a12 meses / 45 das
1 a 2 aos / meses (mnimo 3 veces / ao)
Mayor de 2 aos / 6 meses ( mnimo 1 vez/ ao)

TABLA PARA CLCULO APROXIMADO DE PESO

PERMETRO CEFLICO EN DIFERENTES EDADES.

TALLA

PESO: RN=3430
1 Semestre 20-30 gr. Diarios (600-900g)
2 Semestre

15 gr. Diarios (500g)

3 Semestre

10 gr. Diarios (300g)

4 Semestre

5 gr. Diarios (150g)

2-6 aos : 2 Kg/ao = Edad x 2 + 8

Ejemplo: 3 aos x 2 + 8 = 14 kgr
7-15 aos: Edad x 3 +3 (Regla de Murtagh)
Ejemplo: 9 aos x 3 + 3 = 30 kgr.

Percentiles: Qu son los percentiles?

Para valorar el crecimiento de los nios, usamos las grficas de

percentiles. Existen grficas de percentiles para cada parmetro: el
peso, la talla, el permetro de la cabeza, la grasa corporal, etc. Las ms
utilizadas son las de peso y talla, diferentes segn se trate de varones o
mujeres. Aparentemente son muy complicadas, pero en realidad no es
as.
En una grfica de percentiles figuran varias lneas, cada una con un
nmero: 3, 10, 25, 50, 75, 90 y 97. Para conocer en que percentil se
encuentra un chico por ejemplo de peso, se debe buscar primero la
edad en el eje horizontal. Se traza una lnea vertical desde ese punto. A
continuacin se busca el peso en el eje vertical, y se traza una lnea
horizontal por ese punto. Las dos rectas se cruzarn sobre alguna de las
lneas de percentiles del grfico. Ese ser el percentil de peso del chico.

Por ejemplo un lactante que pesa 7 kg y tiene 6 meses de edad, se

encuentra en el percentil 10.

Qu significa que un lactante est en el percentil 10 de peso?

Que si lo comparamos con 100 lactantes normales de su misma edad y
sexo, habra slo 10 que pesaran menos, mientras que los otros 90
pesaran ms que l. Lo mismo vale para la talla. Si decimos que un
chico est en percentil 75 de talla, estamos diciendo que comparado con
cien lactantes normales, 75 mediran menos y 25 ms. Dicho de otra
forma, si ponemos en fila a estos cien lactantes normales segn su talla,
estara en el puesto 75.
Todas las lneas de los percentiles corresponden a valores normales, pero
dentro de los lmites de la normalidad hay nios mas rechonchos y otros
mas delgados, lo mismo que habr nios altos y nios bajos pero todos
dentro de los lmites normales. Los nios excesivamente altos o gordos,
estaran por encima del percentil 97, mientras que los excesivamente

bajos o delgados, estaran por debajo del percentil 3. Lo importante no

es tener un percentil alto, sino crecer y engordar de forma ms o menos
regular, en torno a un mismo percentil.

CLASIFICACIN NUTRICIONAL PROPUESTA NIAS

(OS) > 28 DAS A < 5 AOS

2. Talla y Longitud: Generalidades

Las medidas de talla y longitud se usan para valorar el crecimiento lineal
del esqueleto, particularmente de nios pre escolares, esta medida es
relativamente insensible a deficiencias nutricionales agudas y reflejan
estado nutricional pasado.
Existe una clara correlacin entre la talla paterna y la talla del individuo
adulto .De tal manera que puede a cualquier edad, estimarse la talla
que va alcanzar el nio en funcin a la talla de los padres de acuerdo a
la siguiente formula: cual ser la talla de este nio a los 18 aos ya que
su papa mide 1.70cm y su mama 1.50cm. Aplique la siguiente formula:
Varones: T= ( T. Padre + T.Madre +13) / 2

Evaluacin de la carga gentica

Considerando que el factor hereditario es fundamental en cuanto a la
determinacin de la talla final, se han establecido algunas frmulas que
permiten correlacionar cun adecuado es el canal de crecimiento de un
nio en relacin al promedio de talla de sus padres. Los padres deben
ser medidos en presencia del examinador, ya que habitualmente
sobreestiman sus tallas.
Si es nia: [(talla paterna - 13) + talla materna]: 2
Si es nio: [(talla materna + 13) + talla paterna]: 2

Equipos: se utilizan tallmetro o infantmetros.

- Los tallmetros tienen de 50 cm. Hasta 2 metros. Son generalmente de
madera,
tiene
dos superficies perpendiculares a la superficie
horizontal paralelas entre s, una es fija y se apoya sobre los pies y la
superficie mvil se apoya obre la cabeza.
- Para medir la longitud se utiliza el infantmetro con una superficie fija
que se apoya la cabeza del nio y la superficie mvil se apoya la cabeza
delante los pies.

TCNICAS DE MEDICIN:
La longitud.- de los nios se mide en infantmetro con posicin
horizontal, el nio descalzo sin moos o peinados altos, se acuesta en el
centro del infantmetro con la cabeza contra el tope fijo de modo que
los ojos miren verticalmente; los hombros, la espalda, las nalgas
apoyadas en el centro del infantmetro; un ayudante a la madre del nio
ayudar a que el nio se mantenga en esa posicin; las extremidades
inferiores del nio deben estar bien relajadas. Se coloca la mano sobre la

rodilla del nio para que las piernas se mantengan extendidas,

Enseguida se apoya el tope mvil del infantmetro contra la planta de
los pies, la lectura deber hacerse una vez que el nio no se ha movido
de la posicin indicada.

TALLA
A los nios mayores de 2 aos se les mide de pie descalzos, con el
cuerpo derecho, contactando, los talones juntos, glteos, espalda y
cabeza con la varilla de medida. El nio debe mirar hacia delante de tal
forma que se encuentren en lnea recta la parte inferior de las rbitas y
el conducto auditivos externos.

Registro de la talla: Se har en metros con sus respectivos milmetros.

Cuando el valor de la talla se encuentre entre 2 milmetros redondear al
milmetro inferior
Ejemplo: Lectura 1m 20cm 4mm y 1m 20cm y 3mm, registrar: 1.20m
3mm

Registro de talla: Registrar con sus respectivos milmetros Ejemplo: 98

cm. 5mm = 98.5
Si el valor cae entre 2 mm registrar el valor mnimo inferior. Ejemplo:
Valor cae entre 98.2 y 98.3. Registrar 98.2

TALLA:
Talla media del RN a termino es de 50cm
1. En lactantes de (1 a 12 meses): Talla =(Edad en meses x 2.5) +
50 cm
Ejemplo: nio de 8 meses de edad.
Talla = 8 x 2.5 + 50 cm
Talla = 22.5 +50= 72.5
2. En pre escolares ( 1 5 aos) :Talla = ( edad en aos x 6.5 ) +
7
3. En escolares: Talla = ( Edad en aos X 5 ) + 85 cm
0-1 aos

2cms/mes

1-4 aos

10 cms/ao

4-15 aos

5 cms/ao

EVALUACIN NUTRICIONAL -TABLA NCHS

EVALUACIN
NUTRICIONAL

DEL

Peso / Edad.

ESTADO COLOR

x 100

Peso actual

peso ideal
100
Talla / Edad
Talla actual

Talla ideal

Peso/ Talla

x 100

100
x 100

DIAGNOSTICO PERCENTIL

Peso actual

Peso ideal / Talla actual

10

VALORACION NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA

INDICADORES

PUNTOS DE CORTE

PESO PARA EDAD

+ 2DE ( NORMAL)

Desnutricin Global

< -2 DE ( DESNUTRIDO)
> + 2DE ( OBESO

TALLA PARA EDAD

(DESNUTRICIN CRONICA)
( RETRDO DE CRECIMIENTO)

PESO PARA TALLA

( DESNUTYRICION AGUDA)

+-2DE ( NORMAL)
< -2DE ( TALLA BAJA)
> +2DE ( ALTO)

+-2DE (NORMAL)
<-2DE ( DESNUTRIDO)
> +2DE ( OBESOSIDAD)

CIRCUNFERENCIA DE CINTURA
Esta medicin se realiza con una cinta mtrica flexible no extendible y
debe efectuarse idealmente sin camisa (en su defecto solicitar al
paciente que se la suba o despeje esta zona). Marcar un punto
intermedio entre la ltima costilla y la cresta iliaca y luego colocar la
cinta mtrica en el punto intermedio, alrededor de la cintura y medir la
circunferencia, con el abdomen relajado como lo muestra la secuencia
de fotos siguiente. Esta medicin constituye una manera sencilla de
conocer si un paciente tiene obesidad abdominal y tiene relacin con el
riesgo cardiovascular, se considera normal o de bajo riesgo si la medida
es inferior a 88 cm en la mujer e inferior a 102 cm en el hombre.

INDICE DE MASA CORPORAL

Calcular el ndice de masa corporal es sencillo y nos permite conocer lo
que debemos hacer para corregir problema derivado del peso en
relacin
a
la
estatura.
Dividir el PESO en Kilos entre la TALLA en metros al cuadrado.
PESO (Kg) : TALLA (m)al cuadrado = I.M.C.
La siguiente Tabla nos permite saber que es lo que debemos hacer
dependiendo de nuestro ndice de masa corporal.

PERIMETRO CEFLICO:
El permetro ceflico frecuentemente es usado en la prctica peditrica
para detectar anormalidades del crecimiento, macrocefalia o
microcefalia. Adems es un indicador del crecimiento fsico temprano,
puesto que el 75% del permetro ceflico del adulto se alcanza a los 2

aos de edad en las poblaciones de referencia. El permetro ceflico

mide principalmente el tamao del cerebro y en pequea proporcin, el
espesor del cuero cabelludo y el crneo.
El permetro ceflico debe ser medido el tercer da
Ejemplo: Cual ser el permetro ceflico de un recin nacido a trmino
que mide 48 cm. De longitud ya que esta medida debe ser la mitad de
la longitud corporal ms 10cm.
PC= Talla actual/ 2 +10

PC = 48/2=24+10 =34cm

Equipos:
El permetro ceflico se mide por medio de cintas mtricas flexibles de
un metro de largo y 2 cm de ancho.
PERMETRO CEFLICO Medicin hasta los seis meses de edad tiene
relacin
directa con el tamao del encfalo .
Aumento proporcional = Crecimiento Adecuado
(Pronstico
Neurolgico)medida MENOS AFECTADA por desnutricin y la primera
que responde a una oferta protenico -energtica adecuada.
Crecimiento esperado = 1cm por semana.
Primera Medicin: Realizarse entre las 48 y 72 horas debido a la
ubicacin de huesos del crneo.

TECNICAS DE OBTENCIN DEL PERMETRO CEFFLICO:

1 Al nio se sienta cmodamente, manteniendo la cabeza fija del

perfil al examinador.
2 Se debe mantener al nio con la cabeza fija.
3 Deber quitarse los ganchos, moos de la cabeza, gorros, etc.;
que interfieran con la medicin.
4 Tomar como punto de referencia el borde supraorbitario de los
huesos frontales y la protuberancia occipital externa.
2 La cinta debe colocarse de modo que la lectura se efecte en la
lnea media del parietal.
3 El nio debe sentarse en la falda de la madre o ayudante.
Cuando ste llora puede aumentar el permetro ceflico hasta 2 cm
debido a la extensibilidad del crneo a esta edad.

Permetro ceflico para la edad

PERIMETRO DEL BRAZO O BRAQUIAL

El permetro de brazo es una medida aislada o compuesta que se ha

utilizado para seleccionar poblaciones de alto riesgo que participan en
programas de alimentacin complementaria. El uso del permetro de
brazo se utiliza con escasa variabilidad.

Equipos:
Los instrumentos de medicin son cintas mtricas o Brazaletes de la
Salud distribuido por la UNICEF, el cual, adems de la escala en
centmetros tiene marcas en colores para la seleccin de la desnutricin:
Verde: signo de bien nutrido.
Amarillo: en riesgo.
Rojo: Desnutrido.

TCNICAS DE OBTENCIN DEL PERMETRO BRAQUIAL:

1 Localizacin del punto medio del brazo.

2 Se determina el punto equidistante entre la punta del
olcranon y la punta del acromio.
3 Se mide el brazo izquierdo cuando el nio es diestro.
4 El brazo debe colgar libremente al lado del cuerpo.
PERMETRO BRAQUIAL
RN. 9cm
5 meses : 10cm
6 meses : 11.5
9 meses 12 cm
12 meses 13 cm

PLIEGUE CUTNEO O TRICIPAL:

Cuando uno evala el pliegue cutneo, lo que evala en realidad es el

panculo adiposo, mejor dicho: la grasa. Al medir la cantidad de grasa
medimos la obesidad como forma de malnutricin por exceso; por eso el
pliegue cutneo debe ser usado en cualquier forma de evaluacin
energtica.

PERMETRO TORXICO: Se mide en inspiracin media

Tcnicas de Obtencin: Se coloca la cinta mtrica a nivel de las tetillas
por adelante y el ngulo inferior de la escpula por detrs. Y la lectura
se realiza en la parte media del esternn.

ANEXO
Lectura en el tallmetro
El modelo recomendado de cinta mtrica a usarse en el tallmetro o
infantmetro tiene una dimensin de 2 cm de ancho . El rea de la
lectura en la cinta mtrica, est dividido en milmetros indicados por
lneas horizontales, cada 5 mm (milmetros) la lnea es un poco ms
larga, ms larga an cada 10 mm que equivale a un cm y estn
numerados. La cinta del tallmetro se lee de abajo hacia arriba de menor
a mayor (medicin de talla o estatura) (Figura 51). La cinta del tallmetro
se lee de izquierda a derecha (medicin de longitud)(Figura 52).

Cintas mtricas de diseos diferentes al modelo

recomendado
Existen tallmetros e infantmetros con cintas mtricas de diseos
diferentes al recomendado y requieren especial atencin para una
lectura adecuada.
Las ms comunes presentan el diseo de mm a un solo lado (derecho o
izquierdo), presentan adems la numeracin horizontal (Figuras 53 y 54)
e invertida en el lmite del centmetro o en el centro del centmetro en
el centro del centmetro

PESO PARA EDAD GESTACIONAL en el RN PUNTOS DE CORTE Y

CLASIFICACIN:

VALORACIN NUTRICIONAL ANTROPOMTRICA DEL ADULTO

MUJER Y VARN

La valoracin nutricional antropomtrica del adulto mujer y varn forma

parte del plan de atencin de salud. El personal de salud tendr en
cuenta lo siguiente:
Todo adulto mujer y varn que acude al establecimiento de salud por
primera vez o sea continuador se le realizar:
1 La valoracin nutricional antropomtrica
2 La medicin del peso y la talla est a cargo del profesional
responsable del triaje.
3 La valoracin nutricional antropomtrica est a cargo del
profesional responsable de la actividad de la etapa de vida adulto
capacitado (mdicos, nutricionistas, Enfermeras, otros).
4 En la historia clnica se registra la valoracin nutricional
antropomtrica y su evolucin.
5 La clasificacin del estado nutricional se obtiene aplicando el
ndice de Masa Corporal, ver cuadro N 01.

Interpretacin de resultados de la Valoracin

Nutricional Antropomtrica

Los valores de IMC, son independientes a la edad y al gnero.

Las personas con un IMC entre 18.5 y 24.9 son clasificados como
estado nutricional normal, debiendo informarse al usuario sobre la
importancia que tiene para la salud mantener el IMC en este rango.
Al existir relacin entre el IMC y el riesgo de comorbilidad, se debe
intervenir sobre las variables de alimentacin, actividad fsica y estilos
de vida.
Es importante considerar que en caso de personas con una mayor
cantidad de tejido magro ms de lo normal (fsicoculturistas) el ndice de
masa corporal no es de utilidad para diagnstico, pues no discrimina
entre masa magra o grasa, por tanto puede clasificarlo como sobrepeso.

IMC < 18.5

La presencia de un IMC menor de 18.5 es denominado Delgadez, la cual
a su vez se clasifica

Como:
Delgadez Grado 1 (IMC de 17 a <18.5),
Delgadez Grado 2 (IMC de 16 a <17) y
Delgadez Grado 3 (IMC <16).

1 Los individuos con IMC menor a 18,5 presentan un riesgo de

comorbilidad bajo, aunque existe una mayor sensibilidad a las
enfermedades digestivas y pulmonares porque puede estar
afectada la capacidad inmunitaria o tener un IMC bajo como
consecuencia de alguna enfermedad, debiendo realizarse la
intervencin correspondiente en la atencin de salud.

2 Un valor de IMC de16 se asocia con un aumento marcado del

riesgo de mala salud, rendimiento fsico deficiente, letargo e
incluso la muerte, debiendo realizarse la intervencin inmediata
de acuerdo a la categora del establecimiento de salud.
IMC 25
La presencia de un IMC entre 25 a <30 se denomina Sobrepeso.
Los valores de un IMC mayor o igual a 30 son denominados obesidad y
se

Clasifican como:
1. Obesidad Grado 1 (IMC de 30 a <35),
2. Obesidad Grado 2 (IMC de 35 a <40)
3. Obesidad Grado 3 (IMC 40).

Un valor de IMC mayor o igual a 25 significa un mayor riesgo de

comorbilidad principalmente de aquellas denominadas enfermedades
crnicas como:
A. Enfermedades cardiovasculares, incluidas la hipertensin, apopleja y
las enfermedades coronarias.
B. Enfermedades asociadas con la resistencia a la insulina, como por
ejemplo la Diabetes Mellitus no insulinodependiente.
C. Determinados tipos de cncer, especialmente los relacionados
hormonalmente y los cncer de intestino grueso.
D. Enfermedades relacionadas a la Vescula Biliar.
IMC 25
1

La vigilancia del peso y el IMC en la poblacin es esencial para

contar con informacin que pueda usarse como seal de alerta. En
este contexto se considera un concepto a largo plazo que no se
refiere a los problemas agudos.

2 La interpretacin de la velocidad y la magnitud del cambio del

sobrepeso depende
de la prevalencia de ste y sus consecuencias en la poblacin.
3 Un aumento brusco de la prevalencia del sobrepeso y una fuerte
pendiente del aumento de peso por edad o tiempo en el conjunto
de la poblacin constituye una seal de alarma general de que el
sobrepeso se est convirtiendo en un problema de salud pblica.

INTERVENCIN NUTRICIONAL:
Consideraciones generales:

Toda persona adulta mujer y varn que sea atendida por el

establecimiento de salud debe tener su clasificacin nutricional,
procedindose a actuar de acuerdo a la situacin encontrada.

Identificado el estado nutricional del adulto se proceder a dar la

consejera pertinente,programando la frecuencia de los controles
de evaluacin dentro de un esquema de plan de intervencin
personalizado.

Un estado nutricional normal obliga a que el personal de salud

sobre la experiencia encontrada desarrolle las recomendaciones
apropiadas en el mantenimiento de la normalidad, tomando en
cuenta la atencin regular, el plan de atencin integral de salud,
las visitas domiciliarias, sesiones demostrativas, intervenciones
educativo comunicacionales y la vigilancia epidemiolgica.

En los establecimientos de salud donde se encuentre el profesional

nutricionista la intervencin nutricional deber ser realizada por
consulta directa o por interconsulta.

En los establecimientos de salud donde no exista profesional

nutricionista, la intervencin nutricional consistir en una
orientacin bsica por parte del personal capacitado o los
encargados de la actividad. Aquellos adultos con estado de
malnutricin por dficit o exceso que estn acompaados de
enfermedades crnicas relacionadas a la alimentacin, debern
ser referidos a establecimientos de mayor complejidad.

La valoracin nutricional antropomtrica del adulto deber

complementarse con mediciones de circunferencia de cintura,
circunferencia de cadera, pliegue cutneos, entre otros de
corresponder el caso.

Cuando el IMC es < 18.5:

A nivel individual

1. Para los individuos con IMC menor de 18.5 se recomienda un

aumento progresivo
de peso como parte de un plan de atencin personalizado.
2. Realizar adicionalmente las mediciones selectivas de grasa
corporal (Ejm. Espesor del pliegue del trceps), de la masa corporal
magra (Ejm. permetro muscular del brazo) o de ndice creatinina-talla
para diferenciar los cambios correspondientes a la reduccin del peso.
3. Considerar la relacin de la delgadez con la disminucin de ingesta
alimentaria causada por la no disponibilidad de alimentos suficientes
para satisfacer las necesidades energticas o por trastornos del
comportamiento alimentarios como la Anorexia y la Bulimia.

A nivel poblacional
1. Evaluar el grado de carencia nutricional o socioeconmica como
factores influyentes en la poblacin.
2. Vigilar los grados y las tendencias de la delgadez con relacin a
otras enfermedades y/o carencias nutricionales en la poblacin.
3. Los valores extremadamente bajos del IMC pueden ser un indicador
til de las necesidades especiales de la poblacin de una determinada
zona y un perfil cambiante del IMC puede demostrar que la poblacin

es afectada en forma negativa por las modificaciones sociales o

econmicas relacionadas con la alimentacin.
4. Facilitar la realizacin de investigaciones necesarias para poner en
prctica medidas clnicas y de salud pblica.

Cuando el IMC 25:

A nivel individual
1. Para los individuos con IMC de 25,0 a 29,9, las recomendaciones
estn dirigidas a la prdida de peso moderada, a evaluar factores de
riesgos (razn cintura / cadera, hipertensin, hiperlipidemia,
intolerancia a la glucosa, diabetes mellitus no insulinodependiente,
antecedentes familiares, cardiopata coronaria prematura) y
recomendar estilos de vida saludables (abandono del hbito de fumar,
mayor actividad fsica, reduccin de la ingesta de grasas, entre otros).
2.
Los individuos con IMC 30,0 a 39,9 tienen las mismas
recomendaciones que los individuos con IMC de 25,0 a 29,9, con la
caracterstica que se requiere enfatizar la urgencia de una prdida de
peso moderada, en atencin a la prevalencia de enfermedades
crnicas tales como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.
3. La prdida saludable de peso para los individuos obesos sin
factores adicionales de riesgo deben de ser en un mximo de 0,5
kg/semana acompaada de una nutricin equilibrada.
4. Los individuos con IMC 40 deben tener medidas intensivas para
reducir el peso,
para estos individuos la prdida de peso es el objetivo principal y se
deben considerar opciones como el tratamiento quirrgico de la
obesidad.

A nivel poblacional

1. Evaluar y vigilar los grados y las tendencias del sobrepeso, el IMC y

la grasa abdominal en los adultos y su asociacin con resultados para
la salud.
2. Establecer acciones y pautas para la prevencin y el control del
sobrepeso en los adultos y evaluar su aplicacin y resultados.
3. Establecer y evaluar programas para la prevencin primaria del
sobrepeso y la grasa abdominal en los adultos.
4. Facilitar la realizacin de investigaciones necesarias para poner en
prctica medidas clnicas y de salud pblica.

VALORACIN E INTREPRETACION NUTRICIONAL

ANTROPOMTRICA DEL ADOLESCENTE, ADULTO MUJER Y VARN
Talla en metros (IMC = P [kg]/T [m2]).
Peso corporal (kg) x [altura (m)]2
Nombre

Edad
sexo

cronolgic
a

Talla
m

Talla al
cuadrad
o

Peso

IMC

Kg

kg/m2

Punto
de
corte

Diagnostico

IMC

DIAGNOSTICO

(IMC de 17
a 18.5),

Delgadez Grado 1

(IMC de 16
a <17)
(IMC <16).
>
18.5
24.9

Delgadez Grado 2
Delgadez Grado 3
Normo peso

25 - 26.9 Sobrepeso grado 1

27 - 29.9 Sobrepeso grado 2
Preobesidad)
IMC
Grado de Obesidad
30 - 34.9
35 - 39.9
40 - 49.9
>50

Obesidad grado
Obesidad grado
Obesidad grado
(Mrbida)
Obesidad grado
(Extrema)

1
2
3
4