PENGELOLAAN METODE IPAL ( INSTALASI PENGOLAHAN AIR

LIMBAH ) DALAM MENGATASI PENCEMARAN AIR TANAH DAN

AIR SUNGAI

Tugas Akhir

untuk memenuhi sebagian persyaratan

mencapai derajat Sarjana S-1 Teknik Sipil

disusun oleh:

PRILLIA RAHMAWATI
NIM : D 100 100 076

PROGRAM STUDI TEKNIK SIPIL

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2014

PER}TYATAAN KEASLIAN TUGAS AKHIR

Saya yang bertanda tangan dibawah

ini

Nama

Prilia Rahmawati

NIM

D 100

100 076

Fakultas/Jurusan :Teknik/TeknikSipil
Judul

: Pengelolaan

Metode IPAL ( Instatasi Pengolahan

Air Limbah ) Dalam Mengatasi PencemaranAir
Tanah dan Air Sungai

Menyatakan bahwa tugas akhir/skripsi yang saya buat dan serahkan ini,

hasil karya sendiri, kecuali kutipan-kutipan dan ringkasan-ringkasan

yeng semuanya telah saya jelaskan dari mana sumbemya. Apabila dikemudian

hari dapat dibuktikan balrwa tugas akhir ini hasil jiplakan, maka saya bersedia
menerima sanksi sesuai dengan peraturan yang telah dibuat.

2014

(Prilia Rahmawati)

MOTTO

Yakinlah ada sesuatu yang menantimu selepas banyak kesabaran ( yang kau
jalani ) yang akan membuatmu terpana hingga kau lupa pedihnya rasa sakit.
(Q.S. Al-Mujadilah : 11)
Ibu adalah sebuah kata yang penuh harapan dan cinta, kata manis dan saying
keluar dari relung hati. Ibu adalah segala pelipur duka, harapan dikala sengsara
dan kekuatan disaat tak berdaya.
( Khalil Gibran )
Simpanlah keluhan seperti engkau emnyimpan aibmu. Jangan biarkan orang lain
tau bagaimana susahnya kau berjuang, sebab manusia menilai hanya sebatas
luar, kau kan disebut tukang mengeluh. Dekap susahmu, luangkan dalam sujud
panjangmu. Nanti, akan ada saatnya kau tunjukan pada dunia bahwa kau oun
pantas diberi tepuk tangan.
(#Pathindonesia)
Jadikanlah sabar dan sholat sebagai penolongmu dan sesungguhnya yang
demikian itu sunguh berat kecuali orang-orang yang khusu
(Q.S. Al Baqarah : 45)
I dont trush word, I trush action.
( Prillia Rahmawati)

iv

PERSEMBAHAN

Karya ini kupersembahkan untuk :

Allah SWT yang telah merahmatkan karya ini untukku
Untuk Keluarga Tercinta, khususnya untuk Ibu ku yang selalu
mendukung, menyemangati, mendoakan, pengorbanan serta cinta dan
kasih sayang yang engkau berikan selama ini semoga Allah SWT
membalas semua kebaikan mu Ibu. Dan untuk seluruh keluarga Papa, kak
Rony, kak Acik, mbk Megari, dek Bulan terimakasih atas doa dan
dukungannya. Dan doakan selalu agar aku menjadi manusia yang shaleh,
berbakti, berguna bagi banyak orang, serta sukses dunia maupun
akherat... Aminnn Ya Allah...
Terima kasih untuk doa, dukungan dan semangat dari kalian teman
kesayanganku Sanda dan Yuni, serta teman-teman Teknik Sipil angkatan
2010 terutama Doni, Feby, Toni, Widi, Kholis, Mas dIky, Fajar, Sapto,
Cahyo dan semua teman-teman seangkatan yang tidak bisa saya sebut
satu persatu. Terima kasih atas segala bantuan kalian serta telah menjadi
teman yang baik selama ini, aku tidak akan melupakan kalian (^.^)
Terima kasih untuk pak Sugiyatno, pak Jaji & pak Kharim untuk
segala bantuan, dukungan, bimbingan serta nasehannya dalam
menyelesaikan Tugas Akhir ini.

PRAKATA

Assalamualaikum Wr. Wb.

Alhamdulillah, segala puji syukur dipanjatkan ke hadirat Allah SWT atas
limpahan rahmat, taufik dan hidayah-Nya sehingga penyusunan Tugas Akhir
dapat diselesaikan. Tugas Akhir ini disusun guna melengkapi peryaratan untuk
menyelesaikan program studi S-1 pada Program Studi Teknik Fakultas Teknik
Universitas Muhammadiyah Surakarta. Bersama ini penyusun mengucapkan
terima kasih kepada semua pihak yang telah memberikan dukungan sehingga
penyusun dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini.
Kemudian dengan selesainya Tugas Akhir ini penyusun mengucapkan
banyak terima kasih kepada :
1) Bapak Ir. Sri Sunarjono, M.T. PhD., selaku Dekan Fakultas Teknik
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2) Bapak Dr. Mochamad Solikin, selaku Ketua Program Studi Teknik Sipil
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3) Bapak Jaji Abdurrosyid, ST., M.T, selaku Pembimbing Utama yang telah
memberikan dorongan, arahan serta bimbingan dan nasehat.
4) Bapak Achmad Kharim F, Ir, M.T, selaku Pembimbing Pendamping yang
telah memberikan dorongan, arahan serta bimbingan dan nasehat.
5) Bapak Sugiyatno, S.T., M.T, selaku Dosen Penguji, yang telah memberikan
bimbingan, masukan dan pengarahan.
6) Bapak Budi Setiawan, S.T., M.T, selaku Pembimbing Akademik yang telah
memberi dorongan, arahan serta bimbingan.
7) Bapak-bapak dan ibu-ibu dosen Program Studi Teknik Sipil Fakultas Teknik
Universitas Muhammadiyah Surakarta terima kasih atas bimbingan dan ilmu
yang diberikan.
8) Ibu dan Bapak serta keluarga besarku tercinta yang selalu memberikan
dorongan baik material maupun spiritual. Terima kasih atas doa dan kasih
sayang yang telah diberikan selama ini, semoga Allah SWT membalas
kebaikan kalian dan selalu menjaga dalam setiap langkah dan desah nafas.
vi

9) Teman-teman kesayanganku, Sanda dan Yuni serta teman-teman yang telah

banyak membantu dan memberi semangat Doni, Feby, Toni, Lia, Kholis, Mas
diky, Fajar,Sapto, Cahyo, terima kasih atas kerjasama dan bantuannya.
10) Dan rekan-rekan Sipil Angkatan 2010 yang tidak dapat disebut satu persatu,
terima kasih atas dukungannya.
11) Semua pihak yang membantu dalam menyelesaikan laporan tugas Akhir ini.
Penyusun menyadari bahwa penyusunan laporan Tugas Akhir ini masih
jauh dari sempurna, karena itu keritik dan saran yang bersifat membangun sangat
diharapkan dan semoga laporan ini bermanfaat bagi kita semua. Amiin.
Wassalamualaikum Wr. Wb.

Surakarta, .................... 2014

(Prilia Rahmawati)

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL................................................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................. ii
PERNYATAAN KEABSAHAN ........................................................................... iii
HALAMAN MOTTO ............................................................................................ iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ..............................................................................v
PRAKATA ............................................................................................................. vi
DAFTAR ISI ...................................................................................................... ...vii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... viii
DAFTAR TABEL .................................................................................................. ix
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... x
DAFTAR NOTASI ................................................................................................ xi
ABSTRAKSI ........................................................................................................ xii
BAB I PENDAHULUAN
I.1. Maksud dan tujuan kerja praktek ...

I.2. Latar belakang proyek

I.3. Dasar pemilihan proyek .

I.4. Uraian umum proyek .

I.5. Sumber data ...

I.6. Lokasi dan data proyek ..

I.6.1. Lokasi proyek ..... 4

I.6.2. Data administrasi Proyek ...

I.6.3. Data Teknis Proyek ...

I.6.4. Peninjauan selama kerja praktek ..

BAB II ORGANISASI DAN MANAJEMEN PROYEK

II.1. Uraian umum ..... 10
II.2. Unsur unsur pengelola proyek

11

II.2.1.

Pemilik proyek .. 11

II.2.2.

Konsultan perencana 12

vii

II.2.3.

Konsultan manajemen konstruksi 13

II.2.4.

Pelaksana / kontraktor .

II.2.5.

Hubungan kerja 17

II.3. Struktur organisasi kontraktor ...

14

18

II.3.1.

Direktur proyek (project director) 19

II.3.2.

Manajer proyek (project manager) .. 19

II.3.3.

Site engineering ...

20

II.3.4.

Manajer lapangan (site manager) ................

21

II.3.5.

Site administration ..

22

II.3.6.

Quantity surveyor

22

II.3.7.

Drafter .....

23

II.3.8.

Surveyor ..

23

II.3.9.

Supervisor ...

23

II.3.10. Administration cost control

24

II.3.11. K3 dan ISO .

24

II.3.12. Bagian keamanan

24

II.3.13. Bagian gudang

24

II.3.14. Bagian peralatan .

25

II.3.15. Mandor

25

II.3.16. Tenaga kerja

25

II.4. Rencana kerja

26

II.4.1.

Network planning (time schedule) ..

26

II.4.2.

Kurva S

27

II.5. Pengendalian dan pengawasan proyek ..

28

II.5.1.

Pengendalian mutu (quality control) ...

28

II.5.2.

Pengendalian biaya (budget control) ...

29

II.5.3.

Penendalian waktu (time control)

30

BAB III METODE PELAKSANAAN KERJA

III.1. Bahan bangunan ....

33

Pasir (agregat halus) ....

33

III.1.1.

III.1.2.

Kerikil (agregat kasar) .

34

III.1.3.

Semen ..

35

III.1.4.

Air

36

III.1.5.

Baja tulangan ...

37

III.1.6.

Beton ready mix ..

38

III.1.7.

Kawat bendrat .

39

III.2. Peralatan kerja ...

40

III.2.1.

Bored machine .

41

III.2.2.

Concrete mixer truck 41

III.2.3.

Backhoe 42

III.2.4.

Dump truck ..

43

III.2.5.

Alat las .

43

III.2.6.

Concrete bucket 44

III.2.7.

Pipa tremie 44

III.2.8.

Mata bor ... 45

III.2.9.

Bar binder

46

III.2.10. Bar cutter ..

46

III.2.11. Lampu . 47
III.3. Pekerjaan yang telah dikerjakan

47

III.3.1.

Pekerjaan yang telah dilaksanakan sebelum kerja praktek 47

III.3.2.

Pekerjaan yang telah dilaksanakan selama kerja praktek . 49

BAB IV PENGENDALIAN PROYEK

IV.1. Definisi pengendalian proyek .....

58

IV.2. Pengendalian mutu .

59

IV.2.1.

Pengendalian mutu beton

59

IV.2.2.

Pengendalian mutu baja tulangan ...

63

IV.2.3.

Pengendalian mutu material lainnya ..

63

IV.3. Pengendalian waktu (time schedule) ..

63

Bar chart .

64

IV.3.1.

Kurva S ...

65

IV.4. Pengendalian Biaya (cost control) .

66

IV.3.2.

BAB V PEMBAHASAN
Pembahasan .....

68

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

VI.1. Kesimpulan .

71

VI.2. Saran ...

72

PENUTUP ...................................................................................................... x

DAFTAR GAMBAR
Gambar I.1.
Gambar II.1.
Gambar II.2.
Gambar III.1.
Gambar III.2.
Gambar III.3.
Gambar III.4.
Gambar III.5.
Gambar III.6.
Gambar III.7.
Gambar III.8.
Gambar III.9.
Gambar III.10.
Gambar III.11.
Gambar III.12.
Gambar III.13.
Gambar III.14.
Gambar III.15.
Gambar III.16.
Gambar III.17.
Gambar III.18.
Gambar III.19.
Gambar III.20.
Gambar III.21.
Gambar III.22.
Gambar III.23.
Gambar III.24.
Gambar III.25.
Gambar III.26.
Gambar III.27.
Gambar III.28.
Gambar IV.1.

Peta lokasi proyek .......................................................................

Struktur organisasi proyek .........................................................
Hubungan antar pihak dalam proyek .........................................
Agregat halus .............................................................................
Agregat kasar .............................................................................
Semen .........................................................................................
Air ..............................................................................................
Baja tulangan ..............................................................................
Truck mixer ................................................................................
Kawat bendrat .............................................................................
Bore machine ..............................................................................
Concrete mixer truck ...................................................................
Back hoe ......................................................................................
Dump truck ..................................................................................
Alat las .......................................................................................
Concrete bucket ...........................................................................
Pipa tremie ..................................................................................
Mata bor ......................................................................................
Bar binder ...................................................................................
Bar cutter ....................................................................................
Lampu ........................................................................................
Pekerjaan persiapan sebelum pengeboran ..................................
Pekerjaan penempatan peralatan pada titik bor ..........................
Pekerjaan pengeboran lapisan tanah ..........................................
Pekerjaan tulangan pondasi ........................................................
Pekerjaan pemasangan tulangan pondasi ....................................
Pekerjaan pengecoran .................................................................
Pekerjaan pembuatan sampel beton ...........................................
Pekerjaan Pengangkutan .............................................................
Pengujian PDA test .....................................................................
Pengujian bore log ......................................................................
Pengujian slump adukan beton ...................................................

viii

4
15
18
34
35
36
37
38
39
39
41
42
42
43
43
44
45
45
46
46
47
49
50
50
52
52
53
54
54
56
57
61

DAFTAR TABEL
Halaman

Tabel III.1. Komposisi Semen Portland .............................................................16

Tabel III.2. Batas Gradasi Agregat Halus ..........................................................17
Tabel III.3. Kandungan Kimia Fly Ash ...............................................................20
Tabel III.4 Komposisi Kimia Bahan Kapur ........................................................21
Tabel V.1. Pemeriksaan Kadar lumpur ..............................................................50
Tabel V.2. Pemerikaan Berat Jenis Pasir............................................................51
Tabel V.3. Pemeriksaan Berat Jenis Kerikil ......................................................53
Tabel V.4. Perhitungan Persentase Komulatif Berat Pasir dan Kerikil Lolos ...54
Tabel V.5. Senyawa kimia pada Fly Ash ...........................................................55
Tabel V.6. Hasil Analisis Kimia ........................................................................55
Tabel V.7. Hasil Pengujian Kuat Tekan Beton ..................................................56
Tabel V.8. Persentase Kuat Tekan Rata-Rata ....................................................58
Tabel V.9. Hasil Pengujian Kuat Lentur Beton .................................................59
Tabel V.10. Persentase Kuat Lentur Rata-Rata ..................................................60
Tabel V.11. Hasil Pengujian Kuat tarik Belah Beton .........................................61
Tabel V.12. Persentase Kaut tarik Belah Rata-Rata ...........................................62
Tabel V.13. Hasil Uji Serapan Air ......................................................................63
Tabel V.14. Persentase Serapan Air Rata-Rata...................................................65
Tabel V.15. Hasil Pengujian Berat Volume/Isi Beton ........................................

ix

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman
Lampiran 1. Rancangan campuran beton ......................................................... L-1
Lampiran 2. Hasil pengujian agregat halus ...................................................... L-2
a) Kandungan zat organik ............................................................... L-2
b) Kandungan lumpur ..................................................................... L-2
c) Berat jenis (Spesific Gravity) ...................................................... L-2
d) Gradasi ........................................................................................ L-2
Lampiran 3. Hasil pengujian agregat kasar ...................................................... L-3
a) Berat jenis (Spesific Gravity) ...................................................... L-3
b) Gradasi ........................................................................................ L-3
Lampiran 4. Hasil pengujian fly ash ................................................................ L-4
Lampiran 5. Hasil pengujian karakteristik mekanik beton .............................. L-5
a) Kuat tekan beton ......................................................................... L-5
b) Kuat tarik belah ........................................................................... L-5
c) Kuat lentur beton ........................................................................ L-5
d) Berat isi beton ............................................................................. L-5
e) Serapan air beton ........................................................................ L-5
Lampiran 6. Foto bahan yang digunakan dalam penelitian ............................. L-6
Lampiran 7. Foto alat-alat yg digunakan dalam penelitian .............................. L-7
Lampiran 8. Foto proses pembuatan benda uji ................................................ L-8
Lampiran 9. Foto pengujian beton ................................................................... L-9
Lampiran 10. (SNI 03-1974-1990) Metode pengujian kuat tekan beton ......... L-10
Lampiran 11. (SNI 03-4145-1996) Metode pengujian kuat lentur beton
dengan balok uji sederhana yang dibebani terpusat langsung ..... L-11
Lampiran 12. (SNI 03-2491-2002) Metode pengujian kuat tarik belah beton . L-12
Lampiran 13. (Revisi SNI 03-1973-1990) Berat isi beton ............................... L-13
Lampiran 14.(ASTM C 618-03) Standard specification for coal fly ash ........ L-14

DAFTAR NOTASI
fc

= kuat tekan beton (MPa)

= beban tekan maksimal (N)

= luas permukaan benda uji (cm2)

flt

= kuat lentur (MPa)

= panjang bentang antara kedua balok tumpuan (mm)

= Lebar penampang balok (mm)

= Tinggi efektif penampang balok (mm)

fct

= kuat tarik belah (MPa)

= panjang benda uji silinder (mm)

= diameter benda uji (mm)

W1

= berat kering oven (gram)

W2

= berat basah setelah direndam selama 5 jam

= berat isi beton (kg/m3)

= berat benda uji (kg)

= isi takaran (m3)

xi

ABSTRAKSI
Berbicara mengenai pencemaran air, biasanya yang terlintas dipikiran kita
adalah limbah cair dari industri pabrik saja. Padahal dari rumah tangga, pasar,
sawah, rumah sakit, dsb juga berperan banyak dalam tercemarnya air. Air yang
mengandung detergen, tinja dan sisa makanan yang masuk kesaluran pembuangan
air setiap harinya dapat mempengaruhi keseimbangan fisika dan kimiawi air.
Tujuan pengolahan air limbah adalah untuk memperbaiki kualitas air limbah,
mengurangi BOD, COD dan partikel tercampur menghilangkan bahan nutrisi dan
komponen beracun, menghilangkan zat tersuspensi, mendekomposisi zat organic,
menghilangkan
mikroorganisme
pathogen.
Namun
sejalan
dengan
perkembangannya tujuan pengolahan air limbah sekarang ini juga terkait dengan
aspek estetika dan lingkungan. Adapun bagian bangunan IPAL yaitu bak kontrol,
bak pengendap (settler), bak Anaerobic Baffled Reactor (ABR), dan bak
Anaerobic Filter atau Biofilter.
Metode penelitian dalam penelitian ini pada tahap awal adalah
pengumpulan data untuk menentukan jumlah kebutuhan air bersih dan air kotor
dari setiap rumah. Setelah pengumpulan data kemudian dilakukan pengecekan
lokasi dan uji alat pendukung bangunan IPAL, kemudian dihitung nilai
konsentrasi BOD, COD, dan jumlah bak kompartmen dari masing-masing
bangunan IPAL dengan menggunakan perhitungan DEWATS.
Setelah dilakukan perhitungan DEWATS nilai effluen COD dan BOD5
pada perencanaan menghasilkan nilai yang lebih kecil dibandingkan data yang
telah ada yaitu effluen COD sebesar 59 mg/l dan BOD5 sebesar 17 mg/l
sedangkan pada perencanaan sebelumnya telah menghasilkan nilai effluent COD
sebesar 97 mg/l dan BOD5 sebesar 34 mg/l. Dan untuk hasil perencanaan
kapasitas 200 jiwa memerlukan lahan sebesar 24 m2 dengan menggunakan 2 unit
bangunan settler, 6 unit bangunan ABR, dan 3 unit bangunan AF. Sedangkan pada
hasil percobaan sebelumnya dengan kapasitas 200 jiwa memerlukan luas lahan
sebesar 28 m2 dengan menggunakan 2 unit bangunan settler, 4 unit bangunan
ABR dan 2 unit bangunan AF. Dari hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa
perencanaan menghasilkan data yang lebih optimal yaitu 4 m2 atau sebesar 2%.
Kata Kunci : Anaerobic Baffled Reactor, Anaerobic Filter, BOD, COD,
Instalasi Pengolahan Air Limbah, Limbah cair

xii