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EPES N 56

FISICOQUMICA
TEMA: REACCIONES QUMICAS
PROF: CCERES, LETICIA- BENITEZ, PABLO
TRANSFORMACIONES QUIMICAS
Recordemos un poco algunos conceptos que hemos analizado con anterioridad
y que nos sern de mucha importancia para poder abordar ste nuevo tema.
Esos conceptos son
Cuando nos referimos a las
TRANSFORMACIN = CAMBIO = FENOMENO
TRANSFORMACION QUIMICA: ES AQUELLA EN LA QUELAS
SUSTANCIAS CAMBIAN SUS PROPIEDADES
DEBIDO A QUE SE
ORIGINAN NUEVAS SUSTANCIAS CON PROPIEDADES DIFERENTES A LAS
INICIALES.
EN TODA TRANSFORMACION SE CUMPLE LA LEY
DECONSERVACION DE LA MASA

TRANSFORMACIN QUMICA=
QUIMICA

CAMBIO QUMICO =

FENOMENO QUIMICO=

REACCIN

Los qumicos han ideado una manera especial de escribir o representar a las
reacciones qumicas, esa forma recibe el nombre de ECUACIN QUMICA.
Para ello utilizan una serie de smbolos y cdigos que ahora veremos y
analizaremos.
En primer lugar utilizan FORMULAS QUIMICAS para representar a las distintas
sustancias que intervienen en la reaccin qumica.
Qu son las FORMULAS QUIMICAS? Son un conjunto de SIMBOLOS que
representan la constitucin de las molculas. Cada SIMBOLO (letra mayscula o
letra mayscula acompaada de una letra minscula) representa a un tipo de
tomo.
Por ejemplo:
El agua se representa por medio de la siguiente FORMULA QUIMICA

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H2O

Es
el
smbolo
que
representa al tomo de
HIDROGENO

Representa
la
cantidad de tomos
de HIDROGENO

Es
el
smbolo
que
representa al tomo de
OXIGENO

Es decir que una molcula de AGUA est


formada por dos tomos de HIDROGENO
y un tomo de OXIGENO.

Adems de utilizar las FORMULAS QUIMICAS, tambin se utilizan otras


simbologas que veremos ahora, pero sobre una ECUACION QUIMICA
propiamente dicha.
2 Ca (s) + O 2 (g)
SUSTANCIAS REACTIVOS
PRODUCTOS

2 CaO (s)
SUSTANCIAS

Entonces a sta ECUACION QUIMICA la podemos leer de la siguiente manera:


Dos molculas de calcio en estado slido reaccionan con una
molcula de oxgeno en estado gaseoso, para dar, dos molculas de
xido de calcio slido
QU SIGNIFICA CADA ELEMENTO DE LA ECUACIN QUMICA?

El nmero 2 delante de la primer sustancia = es la cantidad de


molculas de dicha sustancias que reaccionarn.
Ca = es la frmula que representa las molculas de las sustancias
reactivos, en ste caso se denomina CALCIO
2

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(s) = indica el estado de agregacin en el que se encuentra esa


sustancia, en ste caso SOLIDO
+ = se utiliza para separar las diferentes sustancias que intervienen o
que van a reaccionar
0 = es la frmula que representa las molculas de la otra de las
sustancias reactivos, en ste caso se denomina OXIGENO y su molcula
est formada por dos tomos (lo indica el subndice 2)
(g) = indica que el estado de agregacin de esa sustancia es GASEOSO
= indica el sentido en el que se produce la reaccin, separa
los reactivos de los productos y adems significa PARA DAR
El nmero 2 indica lo mismo que en el primer caso.
CaO = es la frmula de la nueva sustancia producto de dicha reaccin
qumica, que en ste caso se llama OXIDO de CALCIO
(s) = lo mismo que en el caso anterior

Otros smbolos o elementos que pueden aparecer en una ECUACION QUIMICA


son:

indica que la sustancia que se form es un slido que precipita


(precipitado)
significa gas que se libera
significa calor

Por lo tanto y a modo de resumen diremos que


Las reacciones qumicas se representan por medio de ECUACIONES QUIMICAS,
las que brindan informacin sobre:
las sustancias que intervienen en la reaccin y su estado de agregacin
la proporcin entre los reactivos y los productos.
las ecuaciones qumicas no describen completamente lo que ocurre durante
la transformacin qumica, solo permiten interpretar un cambio global.
Toda ecuacin qumica se escribe del siguiente modo:
Los reactivos y los productos se separan por medio de una flecha que indica
la direccin del cambio y que se lee para da
A la izquierda de la flecha se escriben los reactivos y a la derecha de la
misma los productos de la reaccin. Cada sustancia se representa por medio de
su frmula qumica respectiva.

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Cuando existe ms de un reactivo o ms de un producto, stos se separan
por medio de un signo +, el cual se lee se combina con para los reactivos o
y en el caso de los productos.
En algunos casos se indica el estado en el que se encuentra las sustancias
intervinientes por medio de (s) para indicar que la sustancia es slida, (l) para
las sustancias lquidas, (g) para las en estado gaseoso y (ac) para las que se
encuentran disueltas en agua o en solucin acuosa

Ley de Conservacin de la Masa: En todo sistema cerrado la masa total no


vara, cualquiera sea la transformacin qumica que se produzca.
Las reacciones qumicas son procesos en los cuales una o ms
sustancias se transforman un una u otras sustancias nuevas. Estos
procesos consisten en un reordenamiento de los tomos que se
agrupan de manera diferente en los reactivos y en los productos de la
reaccin, por lo que su cantidad e identidad se conserva. La ruptura
de las uniones de los tomos en los reactivos y la formacin de
nuevas uniones entre tomos en los productos est siempre
acompaada de cambios energticos.
Para poder comprobar lo expresado anteriormente, te propongo que analices el
siguiente ejemplo:
El amonaco (NH 3 ) es una sustancia que se utiliza mucho en la fabricacin de
productos de limpieza, para obtenerlo se hace reaccionar nitrgeno (N 2 )
gaseoso con hidrgeno (H 2 ) gaseoso, segn la siguiente ECUACION QUIMICA

N 2 (g)
2 NH 3 (g)
1 molcula N
2 molculas NH

3 H 2 (g)
3 molculas H

2 tomos de N
tomos de N y6 tomos de H

6 tomos de H

En consecuencia, lo que podemos observar es que la cantidad de tomos de N


y de H es la misma a ambos lado de la ECUACION QUIMICA, solo han sido
reordenados de otra manera diferente, formando as una nueva sustancia.
CMO SE PUEDEN CLASIFICAR LAS REACCIONES QUIMICAS?
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Las REACCIONES QUIMICAS se pueden clasificar desde el punto de
vista de mltiples de criterios. Pero, lgicamente nosotros vamos a
ver solo algunos de esos criterios y dentro de los mismos a los tipos
de reacciones ms habituales e importantes.
CRITERIO
CLASIFICACION

DE

TIPO DE REACCION

CARACTERISTICAS
DE LA REACCION

EN FUNCIN DE
LIBERACION O NO
DE CALOR

LA

EXOTERMICA

son las que liberan


calor

ENDOTERMICAS
son las que absorben
calor del exterior

SEGN
EL
REORDENAMIENTO DE
LOS TOMOS

COMBINACIN
SNTESIS

DESCOMPOSICIN

EN FUENCIN DE LA
LIBERACIN O NO DE
ENERGA

ENDERGNICAS

EXERGNICAS

Son las que a partir


de dos sustancias se
obtiene una nueva.
Son las que a partir
de una sustancia se
obtiene dos o ms
sustancias nuevas.
Son las que requieren
UN aporte de energa
del exterior
SON
LAS
QUE
LIBERAN ENERGA.

Ejemplos de cada uno de los tipos de REACCIONES QUMICAS que


aparecen en el cuadro anterior:

REACCION ENDOTRMICA: para frer un huevo es necesario


entregar calor, es decir que el huevo absorbe calor para
transformar sus componentes.
REACCION EXOTRMICA: al encender una vela y comenzar a
quemarse sus componentes se libera calor
REACCION DE COMBIANCIN O SNTESIS:

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4 K (s) + O 2 (g)

2K2O

(s)
De dos sustancias se obtiene una sola nueva
sustancia

REACCION DE DESCOMPOSICIN:
Ba CO 3 (s)

BaO (s) + CO 2 (g)

De una sustancia se obtiene dos o ms sustancias


nuevas
Otro ej de descomposicin: donde se desintegran compuestos: los
alimentos sufren reacciones de descomposicin que pueden dar
productos txicos

REACCION ENDERGONICA: la fotosntesis de un rbol se puede


llevar a cabo cuando ste absorbe energa lumnica proveniente
del Sol.
REACCION EXERGONICA: la explosin de una bomba libera una
gran cantidad de energa que puede llegar a destruir lo que
encuentra a su alrededor.
REACCIN CIDO- BASE : En agua la efervescencia de la vit C se
debe a que el acido ctrico reacciona con el bicarbonato de
sodio ( una base) en solucin acuosa.

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