MDULO II
ESTRATEGIAS METODOLGICAS E
INSTRUMENTOS DE EVALUACIN
Pida a los nios que cierren los ojos y pregnteles si ven alguna imagen
mental cuando se nombran palabras que designa objetos conocidos, como
"perro", "silla", "bicicleta", "rbol", "barco", "gato", "agua", "araa".
2.
Escriba cada una de las palabras en la pizarra a como los nios respondan
y pdales ms ejemplos.
3.
4.
Pregunte a los nios si ven algn tipo de imagen mental cuando pronuncia
unas cuantas palabras desconocidas para ellos. (En un diccionario se pueden
encontrar palabras cortas que probablemente sean desconocidas para los
nios; por ejemplo, la palabra "nosocomio".)
5.
Ayude a los nios a darse cuenta de que las palabras les transmiten algn
significado solo cuando son capaces de representarse mentalmente como una
imagen. Comente con los nios qu caractersticas tiene la imagen mental de
esos objetos. Por ejemplo, cuantos diferentes tipos de barco se imaginaron los
nios cuando se mencion la palabra "barco", y como cada barco tiene
2
7.
8.
9.
10.
Construya frases cortas con dos conceptos y una palabra de enlace, como
por ejemplo: "el cielo es azul", "las sillas son duras", "los barcos navegan en el
agua", "el gato come araas", identificando cuales palabras son conceptos y
cuales palabras de enlace. A estas frases les llamamos proposiciones.
11.
12.
13.
Pida a uno de los nios que lea una frase, y pregunte a otros cules son los
conceptos y cules las palabras de enlace que hay en ella. Para la construccin
de mapas conceptuales, el estudiante debe de ser capaz de identificar los
conceptos y las palabras de enlace.
2.
Prepare (preferiblemente como una lluvia de ideas con los estudiantes) una
lista de 10 a 12 conceptos conocidos que estn relacionados con la pregunta
de enfoque y ordnelos de ms generales e inclusivos a menos generales y
ms especficos. Por ejemplo, planta, tallo, races, hojas, flores, luz solar, verde,
ptalos, rojo, agua, aire, sera un buen conjunto de conceptos relacionados.
3.
Figura 1
Haga que los nios lean en voz alta algunas de las proposiciones que se muestran
en el mapa.
4.
5.
Vea si hay algn nio que sea capaz de sugerir algn enlace cruzado entre
los conceptos aadidos y otros conceptos del mapa.
6.
7.
Elija una breve narracin (entre 10 y 30 frases) o una seccin del material
de lectura que resulte conocida y prepare copias para los nios. Aydeles a
identificar en ella los conceptos y las palabras e enlace.
9.
10.
Pdales que hagan una lista con estos conceptos y los ordenen segn su
importancia, de ms importantes a menos importantes.
11.
Pida a los nios que construyan sus propios mapas conceptuales a partir de
esta narracin (evite las crticas negativas y haga hincapi en los aspectos
positivos).
12.
13.
Tambin se les pueda ayudar a que vean que un mapa conceptual puede
relacionarse con otro, y que todos los conceptos que poseemos se relacionan
entre si de alguna manera, y que esta capacidad de relacin es la que nos hace
ser "listos".
14.
Pida a algunos nios que lean sus narraciones a la clase basndose slo
en su mapa conceptual y vea si el resto de la clase es capaz de averiguar de
qu se trata la historia.
15.
16.
Pida a los estudiantes que cada uno prepare un mapa conceptual sobre s
mismo, titulado "Quin Soy Yo?". Este mapa debe describir los intereses,
pasatiempos, etc. del estudiante. Utilizando CmapTools, pude enlazar fotos y
sitios Web que son de inters para el estudiante. Luego en grupo se puede
"leer" el mapa sin indicar el nombre del estudiante, para ver si el grupo puede
adivinar a quien corresponde cada mapa.
2.
Prepare una lista nombres de objetos como carro, vaso, perro, silla otra de
acontecimientos como llover, jugar, pensar, aprender (tanto los objetos como
los acontecimientos son conceptos), y pregntele a los estudiantes en qu se
diferencia las dos listas. En este momento les puede hacer ver que nuestros
conceptos no son exactamente iguales aunque utilicemos las mismas palabras
-- de ah que a veces tenemos desacuerdos. Cada uno de nosotros forma su
propio significado de las palabras de acuerdo con las experiencias que ha
vivido.
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5.
6.
7.
8.
9.
INTRODUCCIN
A continuacin, en la Tabla 2 se recogen las estrategias que han dado resultado
con nios de tercero a sexto curso y en la Tabla 3 se muestran las estrategias
utilizadas para estudiantes de sptimo curso hasta la universidad. La introduccin
de los mapas conceptuales a toda edad tiene una lnea comn en estos conjuntos
de actividades.
Los mapas conceptuales, cuando se elaboran concienzudamente, revelan con
claridad la organizacin cognitiva de los estudiantes.
La siguiente figura muestra en trminos generales los pasos a seguir en la
construccin de un mapa conceptual. (El mapa de la figura es en s un hbrido
entre mapa conceptual y diagrama de flujo.) En el resto del documento se
presenta con mayor detalle el proceso de introduccin y construccin de mapas
conceptuales con estudiantes de diferentes edades.
Prepare una lista con nombres de objetos y otra con acontecimientos que
resulten conocidos para los alumnos y mustrelas en la pizarra o bien mediante
un proyector. Por ejemplo, podran servir como nombres de objetos: coche,
perro, silla, rbol, nube, libro. Los acontecimientos podran ser: llover, jugar,
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Pida a los alumnos que describan lo que piensan cuando oyen la palabra
coche, perro, etc. Aydelos para que se den cuenta de que, aunque utilizamos
las mismas palabras cada uno de nosotros puede imaginar las cosas de
manera ligeramente distinta. Estas imgenes mentales que tenemos de las
palabras son nuestros conceptos; presente la palabra concepto.
3.
Repita las actividades del paso 2 utilizando ahora palabras que designen
acontecimientos y seale de nuevo las diferencias que existen entre las
imgenes mentales, o conceptos, que tenemos de los acontecimientos. En este
momento tal vez le interese sugerir que una de las razones por las que, a
veces, nos resulta difcil entendernos mutuamente, es que nuestros conceptos
nunca son exactamente iguales, incluso aunque conozcamos las mismas
palabras. Las palabras son signos para designar los conceptos, pero cada uno
de nosotros debe adquirir sus propios significados para las palabras.
4.
Ahora nombre una serie de palabras como: eres, donde, el, es, entonces,
con. Pregunte a los estudiantes qu les viene a la mente cuando oyen cada una
de
ellas.
Estas
palabras
no
son
trminos
conceptuales;
las
Los
nombres
de
personas,
acontecimientos,
lugares
objetos
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Algunos ejemplos pueden ser los siguientes: El perro est corriendo o Hay
nubes y truenos.
7.
Pida a los estudiantes que formen por s solos unas cuantas frases cortas,
que identifiquen las palabras de enlace y los trminos conceptuales, y que
digan si estos ltimos se refieren a un objeto o acontecimiento.
8.
Si algunos de los nios de la clase son bilinges, pdales que digan algunas
palabras del otro idioma que designen los mismos acontecimientos y objetos.
Ayude a los nios a darse cuenta de que el lenguaje no crea los conceptos sino
que tan slo proporciona los signos que utilizamos para designarlos. No
habremos aprendido nuevos conceptos si aprendemos palabras pero dejamos
de aprender el tipo de regularidad en los acontecimientos o en los objetos que
representan estas palabras.
9.
10.
Elija una seccin de un libro de texto (bastar con una pgina) y prepare
copias para todos los estudiantes. Hay que elegir un pasaje que transmita un
mensaje concreto. Como tarea de clase pida a los alumnos que lean el pasaje e
identifiquen los principales conceptos (generalmente pueden encontrarse entre
10 y 20 conceptos relevantes en un texto de una pgina). Pida tambin a los
estudiantes que anoten algunas palabras de enlace y trminos conceptuales de
importancia menor para el desarrollo del argumento de la narracin.
2.
Haga que los estudiantes ordenen los conceptos que hayan encontrado en
el texto, de ms generales e inclusivos a menos generales y menos inclusivos.
12
Las listas con el resultado de sus ordenaciones pueden diferir, pero deben
darse cuenta de que algunos conceptos son ms importantes para seguir el
argumento que otros. Una vez hecho esto, aydelos a preparar un mapa
utilizando los conceptos que aparecen en su lista. Esto puede hacerse en la
pizarra.
3.
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b.
c.
d.
e.
Ayude a los estudiantes para que vean que las relaciones cruzadas
que aparecen en sus mapas conceptuales significan que estn uniendo
conceptos que, de otra forma, no consideraran relacionados. Esta relacin
cruzada, o integracin de significados conceptuales, favorece la retencin y
el uso posterior de los conceptos, especialmente para la resolucin de
problemas o para crear nuevos productos (nuevos relatos, poemas, msica o
experimentos).
7.
Prepare una lista con nombres de objetos y otra con acontecimientos que
resulten conocidos para los alumnos y mustreles en la pizarra, o bien
mediante un proyector. Por ejemplo, podran servir como nombres de objetos:
coche, perro, silla, rbol, nube, libro. Los acontecimientos podran ser: llover,
jugar, lavar, pensar, tronar, fiesta de cumpleaos. Pregunte a los alumnos si son
capaces de decir en qu se diferencian las dos listas. Trate de ayudarlos a
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Pida a los alumnos que describan lo que piensan cuando oyen la palabra
coche, perro, etc. Aydelos para que se den cuenta de que, aunque utilizamos
las mismas palabras, cada uno de nosotros puede imaginar las cosas de
manera ligeramente distinta. Estas imgenes mentales que tenemos de las
palabras son nuestros conceptos; presente la palabra concepto.
3.
Repita las actividades del paso 2 utilizando ahora palabras que designen
acontecimientos y seale de nuevo las diferencias que existen entre las
imgenes mentales, o conceptos, que tenemos de los acontecimientos. En este
momento talvez le interese sugerir que una de las razones por las que, a veces,
nos resulta difcil entendernos mutuamente, es que nuestros conceptos nunca
son exactamente iguales, incluso aunque conozcamos las mismas palabras.
Las palabras son signos para designar los conceptos, pero cada uno de
nosotros debe adquirir sus propios significados para las palabras.
4.
Ahora nombre una serie de palabras como: eres, donde, el, es entonces,
con. Pregunte a los alumnos qu se les viene a la mente cuando oyen cada una
de estas palabras. Estas palabras no son trminos conceptuales; las
llamaremos palabras de enlace y las utilizamos cuando hablamos y cuando
escribimos. Las palabras de enlace se utilizan conjuntamente con los conceptos
para formar frases que tengan significado.
5.
Los
nombres
de
personas,
acontecimientos,
lugares
objetos
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Algunos ejemplos pueden ser los siguientes: El perro est corriendo o Hay
nubes y truenos.
7.
Pida a los estudiantes que formen por s solos unas cuantas frases cortas,
que identifiquen las palabras de enlace y los trminos conceptuales, y que
digan si estos ltimos se refieren a un objeto o un acontecimiento.
8.
9.
10.
Elija una seccin de un libro de texto (bastar con una pgina) y prepare
copias para todos los alumnos. Hay que elegir un pasaje que transmita un
mensaje concreto. Como tarea de clase pida a los alumnos que lean el pasaje e
identifiquen los principales conceptos (generalmente pueden encontrarse entre
10 y 20 conceptos relevantes en un texto de una pgina). Pida tambin a los
alumnos que anoten algunas palabras de enlace y trminos conceptuales de
importancia menor para el desarrollo del argumento de la narracin.
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3.
Una vez que haya llegado a este punto, se puede empezar a elaborar un
mapa conceptual empleando la lista ordenada como gua para construir la
jerarqua conceptual. Haga que los estudiantes colaboren eligiendo las palabras
de enlace apropiadas para formar las proposiciones que muestran las lneas del
mapa. Una buena forma de que practiquen la construccin de mapas
conceptuales es hacer que escriban conceptos y palabras de enlace en unos
pequeos rectngulos de papel y que los reordenen a medida que van
descubriendo nuevas formas de organizar el mapa.
4.
5.
La mayor parte de las veces, en estos primeros intentos los mapas tienen
una mala simetra o presentan grupos de conceptos con una localizacin
deficiente con respecto a otros conceptos o grupos de conceptos con los que
estn estrechamente relacionados. Hay que rehacer los mapas, si ello puede
ayudar. Indique
los
estudiantes
que,
para
conseguir una
buena
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6.
Haga que los estudiantes elijan una seccin de un texto o de cualquier otro
material, y que repitan los pasos 1 al 5 por s mismos (o en grupos de dos o
tres). Para cada mapa, pida que los estudiantes definan la pregunta de enfoque
del mapa. A qu pregunta responde el mapa?
7.
8.
Haga que los estudiantes construyan mapas conceptuales para las ideas
ms importantes de sus pasatiempos favoritos, el deporte o todo aquello que
les interese especialmente. Estos mapas se pueden colocar alrededor de la
clase y fomentar las discusiones informales sobre ellos.
9.
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LA CONFERENCIA DE PRENSA
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ANTES DE LA CONFERENCIA:
23
Indicar los espacios que ocuparan los participantes: los periodistas en media luna,
los expertos ocupan la parte central y el moderador al costado.
Se elabora la relacin de los periodistas y el medio de comunicacin que
representa.
6. DESARROLLO DE LA CONFERENCIA:
El moderador da la bienvenida a los participantes, presentando a los expertos,
indicando el tema a tratar y las indicaciones de las recomendaciones respectivas.
Exposicin de los expertos del tema, en esta etapa el docente puede reforzar la
informacin.
El moderador en forma ordenada invita uno por uno a los periodistas para que
formulen sus preguntas.
Los expertos responden a las preguntas, puede haber una respuesta del
periodista que lleva al dialogo y al debate.
7. DESPUES DE LA CONFERENCIA:
Los estudiantes elaboran una noticia o comentario de la conferencia de prensa
desde su percepcin periodstica.
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El pensamiento de sombrero azul se usa para organizar otros aspectos del pensamiento,
tales como evaluacin de prioridades o enumeracin de restricciones. Tambin prepara la
agenda para pensar. Exige resmenes, conclusiones y decisiones.
Consiste en esquematizar la informacin ya sea en un mapa mental, conceptual u otro
organizador.
APLICACIN
Desde este mtodo o procedimiento del pensamiento lateral aplicamos los Seis
Sombreros para Pensar en el anlisis del texto Orgullo peruano publicado en octubre del
2006 por la Revista Business.
Orgullo peruano
El pisco se consolida en los mercados local e internacional. Los productores se
modernizan e implementan estrategias de marketing. El crecimiento del mercado de pisco
en los ltimos aos ha sido rpido: un ritmo anual aproximado de 20%. El consumo
interno representa el principal motor del crecimiento, pero se mantienen las expectativas
frente al mercado externo, sobre todo por la alta calidad de nuestro producto de bandera,
aunque todava los volmenes exportados no son muy elevados. Sin embargo, nuestro
pisco viene ganando importantes premios en el exterior. Por su parte, las principales
empresas productoras estn acomodndose a la creciente competencia y afinando sus
estrategias de marketing.
Llega el boom.
El pisco ha experimentado un boom realmente interesante desde 2003, cuando el
crecimiento se dispar a ms de 300%. "Entonces se comienza a tener un consumo
interno bastante bueno. El pisco deja de ser el trago de los dueos de la chacra o el de
las personas mayores para erigirse como nuestro licor de bandera", comenta Antonio
Prez, gerente comercial de Via Ocucaje.
Otro factor que ha apuntalado este rpido crecimiento ha sido el cambio en la estructura
del impuesto selectivo al consumo que afecta al pisco. La estructura impositiva previa
gravaba en funcin al precio de venta, mientras que ahora se grava sobre el volumen.
Segn Rubn Snchez, gerente de marketing y exportaciones de Bodegas y Viedos
Tabernero, con ello se ha conseguido desincentivar a los informales, que se vean
beneficiados por sus menores precios.
"Al gravar sobre el volumen, el Estado ha hecho que todos paguemos lo mismo por litro,
lo que ha beneficiado a los productores formales, que antes pagaban ms", destaca
Las exportaciones.
Por su parte, aunque las exportaciones vienen exhibiendo un comportamiento
ascendente, an los volmenes son modestos. De hecho, el mercado interno se mantiene
como el principal.
26
Segn la Asociacin de Exportadores (Adex), la exportacin de pisco en el periodo enerojulio de este ao se increment en 40% respecto a similar periodo del ao pasado. El
monto pas de 144,345 a 201,929 dlares.
"Es interesante lo que se ha alcanzado, pero todava no constituye un gran negocio
exportar pisco, porque no es un licor muy conocido internacionalmente. Aunque parezca
increble, exportar vino es ms negocio. Slo Tabernero exporta ms vino que lo que todo
el Per exporta en pisco", grafica Rubn Snchez.
Popularidad local.
A nivel local el panorama es distinto. El pisco ha cobrado gran popularidad, al punto que,
segn Bladimir Crdenas, gerente de finanzas de Agroindustrial Viejo Tonel, est
reemplazando a otras bebidas espirituosas de alto grado alcohlico, como el whisky, el
vodka, el ron y en menor medida la cerveza.
"Ahora, adems, el pisco est siendo consumido por gente joven; antes era un licor que lo
tomaban solamente las personas mayores", resalta Bladimir Crdenas.
Se debe aclarar que el pisco muestra una fuerte demanda estacional hacia fin de ao, por
lo que se espera que los volmenes vendidos se incrementen an ms. Hay que tener en
cuenta que la cosecha de las uvas pisqueras se da en los meses de febrero y marzo,
luego viene el destilado y por ltimo hay un perodo de guarda, para que el producto
evolucione. Segn Adex, en setiembre y octubre se envan los mayores pedidos a los
mercados internacionales, para ser comercializados durante las fiestas navideas.
Las variedades.
En cuanto a los tipos de pisco, Antonio Prez detalla que existen diversas variedades
explicadas por: el tipo de uva del que estn hechos, la mezcla de ellas y el proceso de
produccin. Las principales uvas pisqueras son: quebranta, italia, torontel y albilla, que
dan origen a los piscos del mismo nombre. De la mezcla de las dos primeras se produce
el pisco acholado, y tambin est el pisco mosto verde (que se obtiene a partir de una
fermentacin trunca). "El que ms demanda ostenta es el pisco puro quebranta, porque es
el insumo para la elaboracin del conocido pisco sour", indica el ejecutivo de Via
Ocucaje.
A diferencia del aguardiente chileno (que es un producto residual), la elaboracin del pisco
se hace a partir de la uva virgen, de ah su gran calidad. "Tambin existen diferencias
importantes en cuanto al proceso, pues el elevado grado alcohlico del aguardiente
chileno se rebaja con agua, lo que no sucede con nuestro pisco", enfatiza Antonio Prez.
Per versus Chile.
Sobre la controversia con el pisco chileno, Rubn Snchez tiene una postura particular,
pues considera que no es muy claro que la venta del pisco chileno est perjudicando al
pisco peruano. "Sucede que Chile promociona su aguardiente de manera mucho ms
agresiva y con mayor apoyo del Estado. Son ellos los que estn abriendo los mercados.
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Por lo tanto, si Chile deja de promocionar el pisco a nivel internacional, la demanda por el
pisco peruano tambin va a caer", argumenta.
Adems, Snchez estima que al final el consumidor va a decidir por el pisco de mejor
calidad, es decir, va a elegir el pisco peruano. Lo que se observa en el mercado
internacional es que los consumidores buscan en las gndolas un pisco reconocido; en
este sentido, el pisco peruano hace la diferencia, ya que goza de la recomendacin de los
entes formales. Eso est ayudando mucho a dinamizar la demanda en el exterior. Se
puede afirmar que los mercados (as como el pblico consumidor) del aguardiente chileno
y del pisco peruano son distintos.
Las limitaciones.
En opinin de Rubn Snchez, existen algunas limitaciones para que la industria del pisco
pueda expandirse ms. La primera de ellas es la alta informalidad que existe en el
mercado, donde hay quienes venden productos adulterados y de baja calidad, que son
muy dainos para la salud. Otro aspecto es que la industria pisquera necesita importantes
inversiones para salir adelante, lo que constituye una barrera de entrada importante.
Por su parte, Antonio Prez seala que si la demanda externa se incrementa sustancialmente, la principal limitacin vendra por la necesidad de contar con ms tierras de
produccin. Atender la demanda internacional va a requerir no slo incrementar la
produccin de uvas pisqueras, sino tambin incorporar mejores procesos tcnicos en los
campos de cultivo.
Sobre este punto, Adex calcula que el Per cuenta con seis mil hectreas de uvas
pisqueras, y considera que un productor que obtiene siete u ocho toneladas por hectrea
podra duplicar su produccin si se le dota de mayor inversin y tecnologa.
Ocucaje.
Via Ocucaje es la empresa que muestra los mayores volmenes de exportacin, adems
de que posee la ms amplia variedad de piscos. Exporta aproximadamente el 15% de su
produccin, mientras que el 85% restante est destinado al consumo local. Segn Antonio
Prez, es la empresa de mayor volumen de produccin y de mayor volumen de
almacenamiento. Ofrece una gran variedad de piscos en las lneas estndar, premium y
super premium.
"Nuestra estrategia es, en principio, ofrecer alternativas para todos los pblicos con
productos de gran calidad. Tambin buscamos estar presentes en los principales
restaurantes, bares y eventos del pisco. Por ejemplo, nosotros hemos hecho brotar dos
mil litros de pisco por las grgolas de la pileta de la Plaza de Armas", asevera Prez.
Recientemente, esta empresa est incursionando en una nueva lnea de piscos, que viste
a las botellas con trajes tpicos, para brindar un producto que no se agote en el consumo,
sino que sirva tambin como souvenir.
Las perspectivas.
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Para finalizar, lo que se espera en esta industria es que ms adelante se inicie un proceso
de consolidacin que reduzca el nmero de empresas participantes. En la actualidad se
estima en ms de 300 la cantidad de compaas formalmente registradas. No hay
estadstica oficial sobre el nmero de empresas informales.
En cuanto al futuro inmediato, ste se presenta bastante bueno para nuestro licor de
bandera, sobre todo por la campaa de fin de ao. En el largo plazo, el mercado externo
se avizora como la principal fuente de crecimiento.
APLICACIN
a) Sombrero blanco
Las ideas principales explcitas en el texto:
-El incremento del mercado del pisco en los ltimos aos ha sido rpido: un ritmo anual
aproximado del 20%.
-Otro factor que ha apuntalado este rpido crecimiento ha sido el cambio en la estructura
del impuesto selectivo al consumo que afecta al pisco.
-El pisco a nivel local, ha logrado gran popularidad y est reemplazando a otras bebidas
espirituales de alto grado alcohlico.
-Ahora el pisco est siendo consumido por gente joven.
-En cuanto a los tipos de pisco, existen diversas variedades segn el tipo de uva, la
mezcla de ellas y el proceso de produccin.
-A diferencia del aguardiente chileno (que es un producto residual), la elaboracin del
pisco se hace a partir de la uva virgen, de ah su gran calidad.
-Existen algunas limitaciones para la industria del pisco: la adulteracin y la falta de
importantes inversiones.
-Via Ocucaje es la empresa que muestra los mayores volmenes de exportacin,
adems de que posee la ms amplia variedad de piscos.
-En cuanto al futuro inmediato, ste se presenta bastante bueno para nuestro licor de
bandera, sobre todo por la campaa de fin de ao.
b) Sombrero amarillo
Las ideas positivas del presente texto:
-El incremento del mercado del pisco debido a su calidad y el cambio del impuesto
selectivo al consumo.
-La exportacin del pisco y el reemplazo a otras bebidas.
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-El consumo por parte del agente joven y la variedad del pisco.
Esto implica que es beneficioso para nuestro pas porque favorece el desarrollo de
nuestra economa; pero sobre todo para fortalecer nuestra identidad personal y social.
Sentirnos importantes por lo que tenemos. Vender una imagen positiva del pas.
c) Sombrero negro
Los aspectos negativos:
-La falta de importantes inversiones en la industria del pisco.
-La adulteracin del pisco por su baja calidad. Esto perjudica la salud de quienes lo
consumen. Adems da una mala imagen de nuestro pas. Por tanto lo que se requiere es
un cambio de actitud y que las empresas que estn al margen de la ley se formalicen y
cumplan con los estndares mnimos de calidad. Nos debe llevar a una autoevaluacin de
todos quienes integramos este pas: las autoridades, universidades, empresarios deben
asumir su responsabilidad social y la ciudadana debe tomar ms consciencia acerca de
la importancia del posicionamiento de nuestro producto en el exterior que siempre debe
mantener la calidad.
d) Sombrero rojo
Realmente con la lectura, de manera general, uno se siente a gusto, orgulloso porque la
calidad de nuestro pisco se est imponiendo frente a los dems y est siendo requerido
por diversas personas (del pas y de otros).
Nos motiva a seguir fortaleciendo nuestra identidad.
e) Sombrero verde
Nuestro aporte se refiere a que se debe incluir las formas cmo promocionar nuestro
pisco y tambin las estrategias del preparado. Adems el rol que deben cumplir nuestros
empresarios y autoridades en el fortalecimiento de nuestra bebida de bandera para que
otros pases no intenten o digan que les pertenece.
Involucrar a los medios de comunicacin para que publiciten nuestro pisco y no slo
malas noticias.
Las universidades, a travs de sus facultades de ingeniera, investigar sobre el
mejoramiento del pisco o indagar sus aplicaciones o usos.
f) Sombrero azul
El pisco peruano es de excelente calidad que ha conquistado el gusto de jvenes y de
extranjeros dejando atrs al pisco chileno. Refuerza nuestra identidad; no obstante
requiere el apoyo de la empresa pblica y privada.
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Nota: en este ltimo sombrero se puede sintetizar a travs de los mapas mentales o
conceptuales o tambin con la imagen del mismo sombrero y dentro de l los seis
componentes de la lectura.
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