Anda di halaman 1dari 3

Resep Cara Membuat Kue Kering Kanji

Bahan membuat Kue Kering Kanji


Margarine = 150 gram (berkualitas)
Gula tepung = 150 gram (higienis)
Telur ayam = 1 butir (tidak busuk)
Garam = sendok teh (beryodium)
Tepung kanji = 500 gram (higienis)
Susu cair = 3 sendok makan (tidak expayer)
Corn flake = 100 gram (berkualitas)
Langkah dan cara membuat Kue Kering Kanji
- Margarine dan tepung gula di aduk rata atau di kocok hingga merata dan tercampur semua selama
30 detik
- Masukan telur dan juga garam lalu aduk kembali hingga merata dan sampai halus
- Campurkan tepung kanji dan juga susu cair lantas aduk kembali hingga merata (semua proses
pencampuran menggunakan mixer)
- Conflake yang sudah tersedia di remas terdahulu agar tidak terlalu besar
- Masukan conflake yang sudah di bentuk kecil kecil lalu aduk kembali hingga merata dan
tercampur hingga rata
- Panggang menggunakan oven sampai matang
- Angkat dan tiriskan lalu sajikan.
bersama Mery Delo dan MaMmi.

Resep Cara Membuat Kue Brownies Kering Enak


Bahan membuat kue brownies kering
Margarine = 150 gram (higienis)
Gula tepung = 100 gram (bersih)
Kuning telur = 1 butir (tidak busuk)
Cokelat masak pekat = 50 gram (berkualitas)
Kacang tanah = 50 gram (higienis)
Tepung terigu = 200 gram (bersih)
Baking powder = sendok teh (belum expayer)
Cokelat keping = 50 gram (berkualitas)
Cokelat pasta = 1 sendok teh (berkualitas)

Bahan hiasan kue brownies kering


Cokelat masak pekat = 25 gram (higienis dan berkualitas)
Cokelat masak putih = 25 gram (higienis dan berkualitas)
Langkah membuat kue brownies kering
- Margarine dan gula tepung di aduk rata sekitar 1 menit
- Tambahkan kuning telur dan juga cokelat masak lalu aduk rata kembali hingga tercampur
- Masukan kacang yang sudah di sangrai dan di potong kasar serta cokelat pasta aduk rata kembali
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder step by step (diayak) dan di aduk rata kembali
- Masukan cokelat keping yang sudah di potong potong kasar
- Cetak dalam loyang yang sudah di olesi margarine agar tidak lengket pada saat pengangkatan kue
- Panggang di dalam oven dengan menggunakan suhu 150 derajat celcius (45 menit)
- Sajikan kue yang sudah matang dan potong potong sesuai selera anda serta hias kue dengan
cokelat masak potih dan juga cokelat masak pekat cair (dicoret coret).
bersama Izny Oye.

Puding Coklat Oreo


Puding Coklat Oreo
bahan,
(1)
1 bungkus oreo, bersihkan krim nya
1 bksagar-agar putih
bks jeli instant coklat
200 gr gula pasir
150 gr dark cooking choc
1 sdt coklat bubuk
1500 ml susu cair (lbh enak yg rasa coklat)
seujung sdt garam
3 kuning telur
(2)
1 bks agar-agar putih
100 gr gula pasir
100 gr dark cooking choc
750 ml susu cair
3 putih telur
sejumput garam
2 sdm gula pasir

Cara membuat,
Campur semua bahan 1 dalam panci, aduk hingga rata lalu masak sambil diaduk aduk sampai mendidih
Tuang adonan kedalam loyang segiempat 20cm yang sudah dibasahi terlebih dulu.
Setelah agak beku, susun oreo diatas lapisan adonan pertama.
Campurkan semua bahan 2 kecuali putih telur, garam dan 2 sdm gula pasir.
Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Hilangkan uap panasnya
kocok putih telur bersama garam sampai setengah mengembang, tambahkan gula pasir dan kocok lagi sampai
mengembang sempurna,
masukan adonan lapisan 2 kedalam kocokan putih telur, aduk rata
tuang diatas lapisan 1 sebelum lapisan 1 mengeras. Dinginkan dalam kulkas