13.10.

2013

Aluatul de pizza perfect - Femeia.ro

utilizator

Login

nu ai cont? | recupereaz parola

Sanatate

Relatii si sex

V edete

Timp liber

C ULINAR

Conc ursuri

Cauta...

Nunti
Culinar

Familie si c opii
Casa si gradina

Frumusete
Cariera

Moda si stil
Horosc op

Trucuri

Retete

ALUATUL DE PIZZA PERFECT

Reteta profesionistilor

IN RETETE:
Chec sarat cu prune, fistic
si branza
Un rasfat
frantuzesc
...

Briose pentru micul dejun

Articol exclusiv online
Text: Otilia Ignat

Bun,
simplu si
rapid ...

IN TRUCURI:
Doua smoothie cu rosii

MAI MULTE IN CULINAR:

Chec sarat cu prune,

fistic si branza

www.femeia.ro/culinar/trucuri/aluatul-de-pizza-perfect-2139359

... sau cu
suc de rosii
...
1/6

13.10.2013

Briose pentru micul

dejun

Aluatul de pizza perfect - Femeia.ro

Reteta de mai jos are toate secretele de care ai nevoie pentru a

face in casa aluatul de pizza perfect, oricand cand ai chef.

Cum faci sa-ti placa

alimentele sanatoase

Ciocolata calda, reteta

perfecta

Din ingrediente rezulta doua pizza de dimensiuni medii.

Trucuri, sfaturi si
combinatii
inspirate ...

Doua smoothie cu rosii

Ingrediente:

Tort cu nuci si cafea

vezi toate ar ticolele...

bonprixCostum de
baieVerific
acum!99,90 lei

500 de grame de faina alba, plus faina pentru presarat in

tava
15 grame de drojdie proaspata sau o lingurita si jumatate de
drojdie uscata
275 mililitri de apa

LIKE US!

doua lingurite rase de sare

50 de mililitri de ulei

Pentru topping
doua linguri de sos de rosii
o lingura de mustar

GRATUIT

o lingura de ulei pentru uns vasul de dospit.

bonprixCostum de
baieVerific
acum!139,90 lei

o lingurita de zahar,
sare si piper.
ciuperci, salam, ardei, masline sau oricare alta combinatie
iti place
cascaval ras
ierburi aromate: busuioc sau/si cimbru

bonprixCostum de baie
modelatorVerific
acum!139,90 lei

Pasul 1: Pune intr-un bol faina si sarea. Adauga drojdia uscata.

Daca e proaspata trebuie amestecata pana devine lichida cu un
varf de lingurita de zahar.
Adauga apa, tot uleiul si amesteca aluatul cu mana pana ce
capata consistenta.
Pune apa treptat, pentru ca faina are capacitatea de a absorbi
apa diferit. Pune apa daca aluatul pare prea tare, sau mai poti
adauga putina faina daca aluatul este inca lipicios.
Framanta aluatul cateva minute. In final trebuie sa fie de
www.femeia.ro/culinar/trucuri/aluatul-de-pizza-perfect-2139359

2/6

13.10.2013

Aluatul de pizza perfect - Femeia.ro

consitenta unei plastiline moi, elastice si dense, fara sa se

lipeasca de mana.
Pizza cu mozzarella i roii

bonprixBluz
VichyVerific
acum!74,90 lei

bonprixCostum de
baieVerific
acum!139,90 lei

Pasul 2: Unge un vas cu putin ulei si pune aluatul de pizza.

Acopera-l si lasa-l intr-un loc cald pentru aproximativ o ora, o
ora si jumatate, pana ce isi dubleaza volumul.
Pizza ruseasca
Pasul 3: Cand aluatul a crescut, se aseaza pe planseta infainata
si se rupe in doua. Framanta usor fiecare jumatate, apoi adunal din nou sub forma unei sfere si lasa-l sa mai stea pe planseta
alte 15 minute, acoperit cu un servet usor umezit. Acest pas
este cel care face ca aluatul de pizza sa fie perfect.
Pasul 4: Intinde-l cu mana sau cu sucitorul. Unge aluatul cu sosul
facut din ingredientele precizate, bine amestecate inainte. Pune
deasupra ce vrei: ardei, ciuperci, masline, peste din conserva,
bucatele de mozzarella, sunca, salam sau orice altceva iti place.
Pune cascaval ras si coace pizza in cuptorul incalzit bine inainte,
pentru 15-20 de minute.

bonprixCostum de baie
modelatorVerific
acum!139,90 lei

www.femeia.ro/culinar/trucuri/aluatul-de-pizza-perfect-2139359

3/6

13.10.2013

Aluatul de pizza perfect - Femeia.ro

Citeste si...

Cum te protejezi de soare

Cinci sfaturi pentru a

combate durerile fr
medicamente

Parintii unui tanar, INGROZITI.

Ce au descoperit cand au
exhumat cadavrul fiului lor

APARITIE SURPRINZATOARE:
Cum arata Andreea Esca
NEMACHIATA

Nunta anului se apropie de

divort? Detaliul care spune
totul
www.femeia.ro/culinar/trucuri/aluatul-de-pizza-perfect-2139359

4/6

13.10.2013

Aluatul de pizza perfect - Femeia.ro

COMENTEAZA SI TU!
nume autor*
email*
comentariu*

Adaug

vnjv

duminic 22 septembr ie 2013 la 15:57

kgjhf
21 septembrie 2013 / 22:16 - report
Reincarca-ti GRATUIT cartela in fiecare Luna !! A aparut de curand un
nou mod de a c a s t i g a b a n i foarte simplu, accepti sa primesti
mesaje pe telefon cu tot felul de oferte de la magazine, si in schimb
primesti bani, pentru fiecare mesaj primit, care poti sa ii folosesti la
reincarcarea cartelei, sau sa ii transferi pe card .
Cu banii castigati poti sa iti reincarci cartela sau sa ii scoti pe card
cand ai mai multi. Nu o sa regreti !
Pentru inscriere acceseaza:
http://goo.gl/1MDKkF

contact site

www.femeia.ro/culinar/trucuri/aluatul-de-pizza-perfect-2139359

r edactia r evistei

cautar e

ter meni si conditii

har ta site

publicitate (pdf)

5/6

13.10.2013

Aluatul de pizza perfect - Femeia.ro

Rochii mireasa

Frumusete

Comunitate mame

Sarcina

Bebelusul

Copilul

Accesorii mireasa

Pregatirea nuntii

Fertilitate

Nastere

Sanatatea

Dezvoltarea

Pentru mire

Luna de miere

Copii

Familie

Comportamentul

Educatia

Sanatate

Revista Mami

Jocul

Legislatie

Retete

Desert

Sex

Sanatate sexuala

Dieta

Carne

Quizuri

Beauty

Forum culinar

Peste

Filme

Fashion

Salate

Paste

Horoscop

Magazin Online

mami.ro

parinti.com

menshealth.ro

alegebona.ro

cosmopolitan.ro

casa-gradina.ro

story.ro

miresici.ro

fhm.ro

marieclaire.ro

esquire.ro

ecuisine.ro

natgeo.ro

2006 - 2012 Sanoma Hearst Romania - Cel mai mare editor de reviste din Romania
Toate dr eptur ile asupr a site-ului www.femeia.r o apar tin Sanoma Hear st Romania. Repr oducer ea integr ala sau par tiala a textelor sau a
ilustr atiilor din or ice pagina a site-ului www.femeia.r o este posibila numai cu acor dul pr ealabil scr is al Sanoma Hear st Romania. Pir ater ia
intelectuala se pedepseste confor m legii.

www.femeia.ro/culinar/trucuri/aluatul-de-pizza-perfect-2139359

6/6