CATALASE
PRINCPIO
A catalase uma enzima que decompe o perxido de hidrognio (H2O2) em gua e
oxignio.
UTILIDADE
PROCEDIMENTO
Colocar uma gota de perxido de hidrognio (gua oxigenada) 3% sobre uma lmina.
Com auxlio de fio bacteriolgico, agregar a colnia em estudo na gota de perxido de
hidrognio.
INTERPRETAO
OXIDASE
e. C e.e. COLI
E. coli
Pseudomonas
CITRATO
Determina se a bactria capaz de utilizar o citrato de sdio como nica fonte de carbono para
crescer. Com a facilidade do transporte de citrato pela citrato-permease h a sua utilizao pela
citrase, com produo de hidrxido de amnia que eleva o pH, fazendo com que a reao se torne
azul. Nesse teste, utilizam-se tubos com meio inclinado para a cultura ter mais acesso ao oxignio,
que necessrio para utilizao do citrato.
A prova positiva resulta no transporte do citrato pela permease e a sua utilizao pela
enzima citratase resulta na formao de oxaloacetato e acetato. O consumo do citrato induz
a clivagem do fosfato de amnia, alcalinizando o meio. Tambm, com o metabolismo do
citrato h formao de carbonatos que alcalinizam o meio, de modo que a cor do indicador
vira para azul. Na prova negativa o meio no se altera pois no h crescimento microbiano.
Por esse motivo a inoculao deve ser feita com agulha e em linha reta para no haver
influncia de ingrediente do meio de onde se originou a cultura, dando resultados falsopositivos.
Prova da produo de urease
A urease uma enzima que degrada a uria em duas molculas de amnia e uma de
anidrido carbnico. A prova consiste em transferir uma poro do crescimento bacteriano
com uma ala para o meio contendo uria, pH neutro e um indicador de pH, o vermelho
fenol. Aps o crescimento a prova revelada positiva quando a urease ataca a uria
alcalinizando o meio que toma a colorao rosa choque. Na prova negativa no h alterao
da cor do meio. Os organismos do gnero Proteus so urease positivos diferentemente da
maioria das enterobactrias.