Las dos propuestas ms viables son:

Acero pulido con costo de produccin de $1,350

Acero inoxidable con precio de $1,700
Se opta por el acero inoxidable ya que tiene ms propiedades que el acero
pulido
Tipo de acero a utilizar:
El acero es una aleacin de hierro y carbono. El acero inoxidable es un acero
que contiene
un mnimo del 10,5% de cromo, menos del 1,2% de carbono.
El contenido de cromo otorga al acero inoxidable su resistencia a la corrosin
ya que permite generar una capa de xido de cromo de forma natural y
continua en su
superficie.
Este xido, denominado capa pasiva, lo protege indefinidamente contra
todos
los tipos de corrosin. La capa pasiva se regenera espontneamente en
contacto con
la humedad del aire o del agua.

Se notan dos tipos de acero inoxidable inoxidable austentico del acero

inoxidable ferrtico.

Diferenciamos el acero inoxidable austentico del acero inoxidable

ferrtico:
> El acero inoxidable ferrtico contiene un mnimo de 10,5% de cromo (como
los otros
aceros inoxidables), pero no contiene nquel (al contrario que otros aceros
inoxidables).
> Optar por los ferrticos les permitir evitar las errticas fluctuaciones del
nquel
y beneficiarse de una mayor estabilidad de precio.
> El acero inoxidable ferrtico es magntico. No existe ninguna correlacin
entre
magnetismo y corrosin, prueba de ello es el acero inoxidable DUPLEX
(austeno-ferrtico)
que ofrece una excelente resistencia a la corrosin a pesar de ser magntico.

Ventajas del acero inoxidable

> El acero inoxidable es el material verde por excelencia, reciclable
hasta el infinito.
Reciclaje En uso
> Al contrario que otros materiales, el acero inoxidable tiene
una buena resistencia a la corrosin.
> Resistencia al impacto, a rayas y a las variaciones trmicas.
> Resistencia mecnica.
> Resistencia a la temperatura.
> Excelente durabilidad, lo que lo convierte en el material
predilecto de los profesionales.
> El acero inoxidable ferrtico, por su magnetismo,

es un material apto para la coccin por induccin.

> Contrariamente a otros materiales,
el inoxidable es seguro y aconsejable
en aplicaciones alimentarias: no altera las
propiedades organolpticas de los alimentos.
> Se puede limpiar perfectamente.

Salud / Higiene
> Conserva su aspecto de origen a lo largo de la vida til de la instalacin.
> Varios acabados superficiales estn disponibles: brillante, mate y pulido.
Esttica
> El acero inoxidable puede soldarse, a la embutirse y al plegarse.
Mtodo de fabricacin:
El mtodo de fabricacin es mediante fusin ya que este es ms barato de
fabricar y la pieza puede moldearse mejor.

Trabajo en caliente
Se define como la deformacin plstica del material metlico a una
temperatura mayor que la de recristalizacin. La ventaja principal del trabajo
en caliente consiste en la obtencin de una deformacin plstica casi ilimitada,
que adems es adecuada para moldear partes grandes porque el metal tiene
una baja resistencia de cedencia y una alta ductilidad.
Caractersticas
Mayores modificaciones a la forma de la pieza de trabajo
Menores esfuerzos
Opcin de trabajar con metales que se fracturan cuando son trabajados en fro

El acero inoxidable las piezas se pueden hacer al acero al carbono y se da un

recubrimiento de cromo, el acero al carbono cuesta 5 veces menos que el
acero inoxidable.