FITOFARMACOLOGIA
SEMINARIO
DOCENTE:
DR. JORGE BARRIENTOS FELIPA
ALUMNOS:
Los simpsons
CURSO:
FARMACOLOGIA CLINICA
DEPARTAMENTO ACADMICO:
CIENCIAS BSICAS
AO Y CICLO: 3 AO, V CICLO
SEMESTRE ACADMICO: 2013- I
ICA PER
NDICE
CARTULA
NDICE
INTRODUCCIN
CAPTULO N01:
TRMINOS USADOS EN FITOFARMACOLOGIA
CAPTULO N02:
HISTORIA DE LA FITOFARMACOLOGIA Y APORTES DE LAS
DIFERENTES CULTURAS
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CAPTULO N03:
CLASIFICACIN DE LAS PLANTAS MEDICINALES SEGN SU
ACCION ANTE LOS DIFERENTES SISTEMAS
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BIBLIOGRAFIA
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INTRODUCCIN
Desde tiempos inmemoriales el hombre ha
tratado de mitigar sus dolencias y prolongar su
vida. Este hecho se ha observado desde que
existen registros histricos, de civilizacin en
civilizacin, hasta nuestros das. Aun as, el
hombre en pleno siglo XXI no ha podido evitar
la muerte limitndose a mitigar sntomas de
enfermedades y evitar el desarrollo de otras.
En pocas en que el hombre slo tena a su
disposicin los recursos que el planeta le
otorgaba, busc en stos las herramientas para
disminuir el dolor fsico y evitar la muerte. Entre
los recursos ms aprovechados por distintas
culturas a travs de la historia, se encuentran los recursos minerales, animales
y vegetales. stos constituyeron hasta mediados del siglo XX los recursos
teraputicos por excelencia.
Dentro de los reinos de la naturaleza que contribuyen hasta hoy en disminuir
sntomas y prevenir enfermedades, destaca el reino vegetal. Las plantas,
gracias a su maravilloso y complejo metabolismo, constituyen un verdadero
arsenal qumico, del cual slo se conoce con xito un tercio, considerando la
variedad de especies existentes a nivel mundial y aquellas inexploradas hasta
hoy, sin considerar aquellas especies ya extintas.
Fue as como cada regin del mundo desarroll su forma de curar a partir de
plantas medicinales, que es nica y caracterstica, puesto que se utilizaban
especies endmicas de las regiones en cuestin. Con el tiempo estas terapias
caractersticas locales pasaron a conformar la llamada medicina tradicional y al
ser preservada por los pueblos originarios fue llamada medicina aborigen o
autctona, existiendo estos trminos hasta nuestros das, al igual que las
recetas tradicionales o autctonas que agrupan tanto usos, formas de
preparacin, administracin, dosis, entre otros parmetros farmacolgicos
modernos.
Paracelso, el padre de la Farmacologa Qumica,
mdico y qumico suizo en pleno Renacimiento, fue el
primero en sealar que las propiedades medicinales de
las plantas radican en sus principios activos aislables
por tcnicas alqumicas. Esta observacin constituye la
base de la Farmacologa Moderna. Luego y gracias al
desarrollo de la sntesis qumica hombres de ciencia
lograron copiar ncleos bsicos de molculas exitosas
desde la naturaleza para mejorarlas hacindolas ms
selectivas y seguras.
Docente: Dr. Jorge Barrientos Felipa
Es as como nuestra realidad teraputica hoy en da, est regida por la qumica
sinttica, pero lo que pocos saben es que estas exitosas molculas que curan
no son sino copias mejoradas de sustancias qumicas que la naturaleza en
forma espontnea cre.
Hoy da y desde hace aproximadamente dos dcadas se ha observado un
especial inters por el empleo de plantas medicinales en los pases
desarrollados del mundo occidental. Por ejemplo, en los ltimos aos, la
prevencin del cncer y enfermedades cardiovasculares se ha asociado con la
ingestin de frutas frescas, vegetales o infusiones ricas en antioxidantes
naturales.
Existe una gran cantidad de estudios que sugieren que una mayor ingesta de
dichos compuestos se asocia con un menor riesgo de mortalidad por estas
enfermedades que incluyen adems, la hipertensin arterial, la aterosclerosis y
la diabetes mellitus. Estas patologas son las principales causas de muerte en
los pases industrializados
CAPTULO N01:
TRMINOS USADOS EN
FITOFARMACOLOGIA
FITOFARMACOLOGA
1. DEFICIONES Y TRMINOS
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MODOSYVASDEADMINISTRACIN
Infusin:Mtodo de extraccin de los principios activos de una planta
consistente en verter agua caliente, generalmente sobre las partes ms tiernas
- hojas, o flores - , y dejarla reposar entre 5 y 10 minutos. Normalmente se
realiza depositando una cucharada pequea de planta seca en el interior de
una taza, lo que equivaldra a un peso aproximado de 2-3 gr. Si se trata de
hierba fresca la cantidad suele ser el doble. Una vez la hierba dentro se verter
agua que acaba de romper a hervir y se tapara para que no se evaporen las
propiedades que se encuentran en sus aceites. Si tiene un sabor que no resulta
agradable es mejor endulzar con miel.
InfusinenAceiteCaliente:
Mtodo
de
extraccin de los principios activos de una
planta consistente en cubrir las hierbas con
aceite y calentar durante un par de horas al
bao mara para extraer los principios activos.
Despus de filtrarlos deben guardarse en
botellas de vidrio oscuras por un periodo no
superior a 6 meses.
InfusinenAceiteFro: Mtodo de extraccin de
los principios activos de una planta consistente
en cubrir las hierbas con aceite durante varios
das. Normalmente se utiliza aceite de oliva
durante un periodo que oscila entre 14 y 45
das. Si queremos potenciar la infusin la
dejaremos en contacto con el sol. Pasados
estos das deber filtrarse la preparacin y guardar el lquido en un tarro de
vidrio oscuro. Se utiliza para uso externo o para potenciar los efectos de las
cremas o ungentos para aplicaciones analgsicas, circulatorias o relajantes.
Decoccin = Cocimiento: Mtodo de extraccin de los principios activos de
una planta consistente en hacerla hervir en agua a fuego lento desde 3 minutos
a 30 , generalmente sobre las partes ms duras de la misma desmenuzadas races, tallos, cortezas o semillas- , y dejarla reposar con un tiempo mnimo de
10 minutos. Para realizar este proceso, se vertern unas 6 cucharaditas de
hierba seca o el doble de fresca en 3/4 de litro de agua. Se enciende el fuego
hasta que hierva y mantenerlo as hasta que el lquido se reduzca en una
tercera parte, es decir sobre medio litro, lo cual se producir normalmente entre
los 20 minutos y la media hora.
Locin: Mtodo de aplicacin de los principios activos de las hierbas
consistente en aplicar con un pao el lquido resultante de una infusin,
cocimiento o tintura sobre la zona afectada. Normalmente se utilizan para
calmar dolores producidos por golpes o desinflamar hinchazones.
Enjuague: Mtodo de aplicacin de los principios activos consistente en
remover el lquido resultante de una infusin, cocimiento o tintura dentro de la
Docente: Dr. Jorge Barrientos Felipa
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CAPTULO N02:
HISTORIA DE LA
FITOFARMACOLOGIA Y APORTES
DE LAS DIFERENTES CULTURAS
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atribuido
a Sshruta (entre
el siglo IV a. C. Y
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originario
del
norte
del
Per
la curupa (Piptadenaperegrinao kurupay kuru o morosyv-pyt), especies
medicinales que adems de purgativas eran alucingenas.
En la Actualidad
Se hace difcil hoy da tener una idea del peso que tiene la Fitoterapia en el
mundo, por lo que se recurre a estimaciones ponderando una serie de
parmetros como son el comercio de plantas medicinales o de preparados con
plantas medicinales y sus derivados. Indicadores fcilmente mensurables en
Europa y buena parte del continente Americano pero de exigua resolucin en el
continente asitico y africano. De las 250.000 especies de plantas se cree que
existen, tan solo se usa el 10% la mayor parte de ellas de uso en Europa. El
30% de los frmacos existentes son derivados de plantas, a pesar de ello no
computan econmicamente en el marco de las plantas medicinales.
Los 10 pases que concentran el 62% de las importaciones en 2006
Pas
Porcentaje 18,6
7,8
7,8
7,1
4,1
3,4
3,2
3,2
3,0
Porcentaje 10,4
9,1
8,7
7,4
5,1
5,6
4,2
Hong
EE.UU. Brasil
Kong
3,3
3,1
1,1
Los datos del ao 2007/08 revelan que solo el continente europeo acumula el
46% del mercado mundial de fitofrmacos, seguidos en la segunda
posicin Asia y Norteamrica con un 18%, Japn un 15% y el resto del mundo
apenas supera la cifra del 3%.Pese a que muchos principios activos proceden,
ya sea directa o indirectamente de plantas medicinales, tan slo se consideran
preparados fitoterpicos a aquellos que se preparan partiendo del organismo
vegetal en cuestin.
En Europa, Francia y Alemania son el adalid de esta forma de terapia,
empleando sus recursos hasta en afecciones respiratorias y gastrointestinales.
Por otro lado en losEstados Unidos un tercio de la poblacin recurre a la
fitoterapia, mientras que hay pases en los que el desconocimiento y el
desinters del sistema sanitario hacen que esta alternativa teraputica se
encuentre en estado primigenio, lo que ha llevado al intrusismo, siendo el caso
de un pas como Espaa. Gracias a la investigacin fitoqumica y farmacolgica
de los productos naturales se est comenzando a avalar el uso de una mirada
de fitofrmacos lo que por otro lado ha permitido el resurgimiento de esta
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No obstante las desventajas son una realidad, como en cualquier otra ciencia, y
es que puede ser contraproducente con aumento de efectos no deseados,
administrar estos preparados junto con frmacos de sntesis; e incluyendo
adems como inconveniente que existen patologas exentas de alternativa
fitoterpica.
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Por su utilidad
Plantas que
matan
Caza y Pesca
Plantas que
curan
Diagnstico
Por el momento
de su utilizacin
Abortos
Tratamiento
Mgicas
MagicasCurativas
Curativas
Preventivas
Depurativas
Urolgico
Curativas
(sintomtica)
Dolencias/Enfermedades
Traumatismos Oseos
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Neuroglandular
Digestivos
CAPTULO N03:
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APARATO RESPIRATORIO
A. Plantas que actan sobre las vas respiratorias altas
EUCALIPTO (Eucaliptus globulus L.)
Origen: Australia
Se usan las hojas. Sus principales principios
activos son el aceite esencial (1,0-3,5%),
flavonoides, triterpenos, taninos, cidos fenlicos
derivados del cido benzoico, cidos fenlicos
derivados del cido cinmico y floroglucinoles.
Debido al aceite esencial, el eucalipto tiene
efecto antisptico respiratorio, fluidificante de la
secrecin bronquial (mucoltico), expectorante,
antiespasmdico y antiinflamatorio.
Es una droga de gran utilidad enel tratamiento
de afecciones respiratorias tales como bronquitis, refriados y tos
improductiva. Tambin se utiliza para el tratamientodel asma, sinusitis, fiebre
y gripe,y por va tpica, se utiliza para tratar lesiones cutneas y el acn.
Aunque tradicionalmente se hautilizado en forma de inhalaciones (vahos) es
igual de til por vaoral. Las formas de administracinms habituales del
eucalipto son el extracto seco (hasta 1 g al darepartido en 3 tomas) y la
infusin, dejando infundir 15 minutos (2-3 tazas al da).
En el caso de usar el aceite esencial, no se debe administrar durante un
perodo prolongado ni a dosis mayores que las recomendadasdebido a su
posible neurotoxicidad.
El uso del eucalipto est contraindicado en caso de lcera pptica y gastritis
(puede provocar elaumento de la produccin de jugosgastrointestinales), as
como durante el embarazo y la lactancia,por no disponer de suficientes
estudios que avalen su seguridad. Suuso tambin est contraindicadoen
nios menores de 6 aos, yaque los aceites esenciales puedenser
neurotxicos y convulsivantes.
En caso de insuficiencia heptica, el eucalipto debe usarse con precaucin
debido a su posible efecto hepatotxico.
A las dosis recomendadas no se han descrito efectos secundarios, aunque a
altas dosis, en tratamientos crnicos o en individuos especialmente
sensibles se pueden producir nuseas, vmitos o diarrea.
En cuanto a sus posibles interacciones medicamentosas, aunque no se han
descrito, hay que tener en cuenta que el aceite esencial de eucalipto es
Docente: Dr. Jorge Barrientos Felipa
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esofgica,
oclusin
intestinal,
obstruccin
intestinal,
estenosis
gastrointestinal o dolor abdominal de origen desconocido. Tampoco debe
usarse durante el embarazo ni la lactancia por la ausencia de datos que
avalen su seguridad.
Por otro lado, aunque a las dosis recomendadas no se han descrito
interacciones medicamentosas, la presencia de muclagos hace que exista
un riesgo potencial de interaccin debido a que los muclagos pueden
retrasar o disminuir la absorcin oral de otros principios activos. Por tanto, se
recomienda distanciar las administraciones de llantn y otros frmacos.
MALVA(Malva sylvestris)
Origen: Asiaoccidental
De
la
malva
se
utilizan
las
inflorescencias y hojas. Tanto las hojas
como las flores contienen muclagos
(como
galacturonoramnanos
y
arabinogalactanos), pero adems, las
hojas tienen flavonoides y taninos, y las
flores, antocianos.
Por su contenido en muclagos tiene
accin
demulcente,
antitusiva
y
antiinflamatoria.
Se usa en caso de tos improductiva, bronquitis y faringitis. Por va tpica, la
malva tambin se utiliza para el tratamiento de lesiones cutneas.
Se suele utilizar en forma de infusin dejando infundir 10 minutos(3 tazas o
ms al da).Por su contenido en muclagos tiene las mismas
contraindicaciones e interacciones que el llantn.
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APARATO DIGESTIVO
A. Antiespasmdicos
MENTA (Menthaspicata L.)
Origen: Regin mediterrnea, extendida por todo Europa.
La menta es una hierba perenne, rastrera, con las ramas angulosas,
lampias o ligeramente pubescentes, hojas opuestas, oblongas, de
superficie rugosa y margen aserrado, cortamente pecioladas.
Las partes usadas de la menta son las hojas, que contienen aceite
esencial (1-3%)*, rico en mentol, Flavonoides (timonina), derivados del cido
cafeico que incluye algunas cantidades de cido romrico.
Los principales principios activos de la Menta son el L-carvone (responsable
del olor), limoneno, incluyendo algunas cantidades de betaburboneno, cis y
transcarvil acetato, cariofileno.
La Menta tiene las siguientes propiedades:
Digestivo:
antiespasmdico
carminativo,
Respiratorio:
Antisptico
antiinflamatorio
Piel y mucosas: Antisptico.
y
y
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PAICO (Chenopodiumabrosioides)
Origen: Per
Es una hierba que puede alcanzar hasta
1 m de altura, muy ramificada en la base
y con pubescencia glandular. Posee
hojas alternas de color verde oscuro,
siendo
las
inferiores
ovoides
y
lanceoladas y de bordes dentados, y las
superiores pequeas, lanceoladas y de
bordes enteros. Sus flores son pequeas
y se agrupan en panculas y su fruto
globoso tiene una semilla color negro.
Crece de manera silvestre y cultivada en
la costa, sierra y Amazona del Per,
hasta los 4,000 msnm.
Las hojas del paico alivian los clicos estomacales, resfros, espasmos,
hemorroides, pulmonas, gastritis, dismenorrea, inflamaciones de las vas
urinarias, y sirve como antitusgeno, antihelmntico, purgante, diurtico,
hepatoprotector, antinflamatorio, antiemtico, antisptico, digestivo y
antirreumtico.
B. Colerticos y colagogos
CHANCAPIEDRA
Origen: Per
La Chancapiedra es una planta
silvestre que se adapta a diferentes
suelos y pisos ecolgicos hasta los
3000 metros sobre el nivel del mar.
Tiene estudios cientficos en todo el
mundo y la tradicional medicina
china la recomienda como un
excelente hepatoprotector, sobre
todo en aquellas personas que se
recuperan de la hepatitis B.
Su nombre comn se debe a una de sus ms reconocidas propiedades, su
eficaz accin frente a los clculos renales y biliares, tanto de Oxalato de
Calcio (CaOx) como de cido rico, demostrando no slo su accin en la
eliminacin de ellos sino tambin como preventivo de los mismos.
Chancapiedra es el nombre en espaol para el Phyllanthusniruri, que
traducido significa "Cachn de Piedra" o "quebranta piedra." Se ha llamado
Cachn Piedra porque ha usado por generaciones por indgenas del
Docente: Dr. Jorge Barrientos Felipa
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APARATO CARDIOVASCULAR
Dentro de la Fitoterapia utilizada a nivel del aparato circulatorio existen una
serie de plantas que van a acta r a diferentes niveles y que ejercen diferentes
acciones:
I. A nivel de Corazn
Anti
arrtmicos
Cardio
tnicos
Vasodilatadores
coronarios
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trazas de uranio. Esta compleja composicin hace que dicho bulbo posea
una variada accin en el organismo.
Sus acciones:
Hipotensores
Hipertensores
Antiateromatosos
Tnico venoso y
capilares
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5. En
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APARATO RENAL
Casi todas las plantas medicinales actan sobre el rin, produciendo un
aumento de la cantidad de orina. Al aumentar el volumen de la orina, las
plantas facilitan la funcin eliminatoria de desecho que llevan a cabo los
riones. Por la orina se elimina el cido rico y la urea que son sustancias muy
txicas que producen nuestro organismo.Tambin nos ayudan a disolver las
sales minerales y as evitar que se formen los clculos renales.
Algunas plantas poseen propiedades antispticas o antibiticas y pueden
combatir en forma muy efectiva, las infecciones del aparato urinario, desde los
riones hasta la uretra.
1. Plantas para la litiasis urinaria
La litiasis es la formacin de clculos en un medio lquido, en este caso en la
orina. Los clculos estn constituidos por sustancias minerales, aunque
tambin pueden ser productos orgnicos que han perdido su carcter
soluble. Su tamao puede limitarse a unas finas concreciones, barro,
arenilla, o adquirir tamaos de bastante consideracin, como algunos
clculos coraliformes renales. Atendiendo al lugar de su produccin se
distinguen las litiasis biliar, renal y pancretica.En fitoterapia se recurre a
plantas con accin eminentemente diurtica, y que favorecen la eliminacin
o disolucin de los clculos; son tambin preventivas.
Equiseto mayor
Diurtico, depurativo,
organismo.
elimina
las
toxinas
Ortiga mayor
Favorece la eliminacin de residuos
metabolismo que forman las arenillas.
del
del
Primavera
Depurativo, diurtico.
Rubia
Sedante, antisptico, favorece la disolucin de los clculos.
Zanahoria
Fortalece las mucosas urinarias, evita
la formacin de clculos.
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Lino
Sedante, antiinflamatorio.
Manzanilla romana
Antiespasmdico, digestivo.
Parietaria
Diurtico,
antiinflamatorio,
favorece la eliminacin de los
clculos.
Rubia
Sedante del dolor, antisptico, favorece la disolucin
de los clculos.
Verbena
Calmante del dolor.
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Equiseto mayor
Diurtico, depurativo, elimina los residuos txicos.
Saco
Diurtico, purgante, previene la retencin de lquidos.
Otras plantas compatibles: Abedul, Convalaria, Gatua,
Maz, Vellosilla, Yezgo.
6. Plantas para la hematuria
La hematuria es la presencia de sangre en la orina. Puede deberse a
infecciones, traumatismos, e inflamaciones renales o de las vas urinarias.
Requiere un diagnstico mdico para determinar el origen de la lesin.
Posteriormente se pueden aplicar plantas medicinales de accin hemosttica
y astringente.
Equiseto mayor
Hemosttico, cicatrizante, antiinflamatorio, protector de
la piel, regenerador de los tejidos.
Ortiga mayor
Hemosttico, vasoconstrictor.
Otras plantas compatibles: Cincoenrama.
7. Plantas para la nefritis y nefrosis
La nefritis, tambin llamada glomerulonefritis, es un conjunto de
enfermedades del rin, en general, de causa inflamatoria. Se manifiesta en
forma de edemas faciales y perifricos (la hinchazn de la cara e la ms
visible), insuficiencia renal (escasa miccin) y habitualmente sanguinolenta,
e hipertensin arterial.
En algunos casos, con el tratamiento mdico adecuado evolucionan a la
normalidad en poco tiempo, pero otros tienden a causar insuficiencia renal
crnica que, a la larga, hace que el paciente tenga que ser dializado, e
incluso procederse a un trasplante renal para sustituir las funciones perdidas
de su propio rgano.
Por su parte, la nefrosis es una enfermedad degenerativa del rin. Esta
afeccin provoca una emisin a travs de la orina de grandes cantidades de
protenas.
En cualquiera de las dos lesiones, previa asistencia mdica, se pueden
utilizar plantas fundamentalmente
diurticas,
antiinflamatorias y
regeneradoras de los tejidos.
Borraja
Diurtico, elimina la urea y el cido rico.
Docente: Dr. Jorge Barrientos Felipa
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Cerezo
Diurtico suave, antiinflamatorio.
Zarzaparrilla
Diurtico, facilita la eliminacin de la urea y cido
rico.
Otras plantas compatibles: Abedul, Cacao,
Calabaza, Manzano, Maz, Vellosilla, Vid.
8. Plantas para la pielonefritis
La pielonefritis es una infeccin de la pelvis y los tejidos del rin. Est
causada por microorganismos, por eso cursa con fiebre alta y dolores
renales. En fitoterapia se utilizan plantas con accin antibitica, antisptica y
antiinflamatoria.
Brezo
Antisptico urinario muy eficaz, diurtico.
Capuchina
Antibitico urinario muy
fcilmente con la orina.
eficaz,
se
elimina
Cerezo
Diurtico suave y sin efectos indeseables.
Otras plantas compatibles: Madroo.
9. Plantas para la uretritis
La uretritis es una inflamacin de la membrana mucosa que tapiza el
conducto de la uretra. Es una enfermedad generalmente bacteriana; si est
causada por el gonococo se denomina gonoccica o blenorrgica. En
ocasiones, esta lesin va acompaada de cistitis.En fitoterapia se recurre a
plantas de accin antisptica y antiinflamatoria.
10. Plantas para la enuresis e incontinencia urinaria
La enuresis es una miccin involuntaria que se
manifiesta generalmente durante el sueo. Es ms
frecuente a edades infantiles y en la adolescencia, y en
ocasiones tiene un origen ms psquico y nervioso que
funcional. Por su parte, la incontinencia urinaria es una
afeccin de naturaleza mecnica, ejemplo de las
secuelas posquirrgicas de la prstata, o el
desprendimiento de vejiga en la mujer a consecuencia
de partos.
Hiprico:Tnico, equilibrador del sistema nervioso.
Docente: Dr. Jorge Barrientos Felipa
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SISTEMA NERVIOSO
A. Analgsicos no narcticos y antipirticos
Son plantas capaces de aliviar el dolor y disminuir la temperatura corporal en
los estados febriles.
Encontrados esta accin en plantas que poseen principios derivados del
cido saliclico, tales como sauce, ulmaria, primavera, vistas en
reumatismos.
Hay otras plantas de accin analgsicas como el acnito, clchico, cicuta por
que, por su escaso margen terapetico, se emplean nicamente en procesos
muy concretos y generalmente como preparaciones galnicas o
especialidades que aseguren una dosificacin exacta
SAUCE(Salix alba L.)
Se utiliza sobre todo la corteza, y a
veces los amentos.
El principal componente del sauce es
la
salicina,
con
propiedades
antitrmicas,
antirreumticas,
antineurlgicas,
antiespasmdicas,
sedante del sistema nervioso, calmante
de los dolores uterinos y antiagregante
plaquetario.
De uno de los derivados de la salicina,
el cido saliclico, hacia 1850 se
sintetiz el cido acetilsaliclico, que es un ingrediente activo de la aspirina.
Docente: Dr. Jorge Barrientos Felipa
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Excitacin nerviosa
Tisana:se dejan 15 gr. de valeriana fresca en un vaso con agua durante
una noche. Se toman dos vasos diarios, endulzados con miel.
Neurastenia
Infusin:se mezclan 30 gr. de raz de valeriana, 30 de hojas de menta,
30 de hojas de naranjo, 30 de flores de tilo y 25 de flores de manzanilla.
Se tritura y se vierte esta mezcla en agua hirviendo y se deja macerar
toda la noche. Se filtra y se bebe una taza en ayunas.
Contusin
Decoccin:80 gr. de raz en 1 litro de agua hirviendo. Se preparan
compresas que descongestionan la parte afectada.
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BIBLIOGRAFIA
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