100%(3)100% menganggap dokumen ini bermanfaat (3 suara)
1K tayangan85 halaman
Laporan ini membahas uji sanitasi pekerja pengolahan pangan dengan melakukan pengamatan terhadap mikroorganisme pada tangan dan rambut serta menguji daya antiseptik sabun. Tujuannya adalah untuk mengetahui mikroorganisme yang tumbuh pada tangan dan rambut manusia serta efektivitas sabun dalam membunuh mikroorganisme.
Deskripsi Asli:
Judul Asli
LAPORAN TETAP SANITASI INDUSTRI PANGAN KELOMPOK 3.pdf
Laporan ini membahas uji sanitasi pekerja pengolahan pangan dengan melakukan pengamatan terhadap mikroorganisme pada tangan dan rambut serta menguji daya antiseptik sabun. Tujuannya adalah u…