UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(UNIVERSIDAD DEL PERU, DECANA DE AMERICA)

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FACULTAD DE ODONTOLOGA
CURSO: Estomatologa Integrada I
DOCENTE: Dra. Helen Pinto Pasos
GRUPO: Lunes de 2pm a 6pm
TEMA: Eficacia del procedimiento de desinfeccin
INTEGRANTES:

Anglas Valqui, Ingrid Estefany

Castro Soto, Amrica Mistral Anastacia
Marcatoma Cerro, Mayli Yasmin
Vera Amezaga Leandro Santiago

2016

NDICE

INTRODUCCIN............................................................................................... 2
1. PROBLEMA DE INVESTIGACIN.....................................................................3
1.1 FORMULACIN........................................................................................ 3
1.2 OBJETIVOS........................................................................................... 3
1.3 JUSTIFICACIN........................................................................................ 3
2. MARCO TERICO.......................................................................................... 4
2.1 ANTECEDENTES....................................................................................... 4
2.2. BASES TERICAS.................................................................................. 4
2.3. HIPTESIS............................................................................................ 5
3. METODOLOGA............................................................................................. 5
4.1. TIPO DE INVESTIGACIN.........................................................................5
4.2. MUESTRA............................................................................................... 5
4.3. TCNICAS............................................................................................... 5
4.4. PROCEDIMIENTO..................................................................................... 5
4. RESULTADOS................................................................................................ 6
5. DISCUSIN................................................................................................... 6
6. CONCLUSINES............................................................................................ 7

INTRODUCCIN
El material, instrumental y equipo odontolgico pueden convertirse en un
vehculo de transmisin indirecta de agentes infectantes. En tal sentido el personal
1

responsable del procesamiento de los artculos de atencin odontolgica, debe poseer un

claro

conocimiento

sobre

los

mtodos

existentes

para

la

eliminacin

de

microorganismos, con el fin de garantizar que los artculos de atencin directa reciben el
procedimiento adecuado para eliminar o disminuir el riesgo de infeccin.
En los consultorios del servicio estomatolgico, se atienden diariamente a
muchos pacientes, entre los cuales se encuentran nios, adultos y personas de la tercera
edad con diferentes estados de salud y condiciones socioeconmicas, a los cuales se les
realizan diversos tratamientos odontolgicos como por ejemplo: extracciones,
restauraciones, endodoncias, tratamientos de ortodoncia, realizacin y adaptacin de
prtesis y algunos tipos de cirugas maxilofaciales.
En estos tratamientos el uso del agua es imprescindible tanto para la higiene de
las manos del odontlogo as como para la preparacin de materiales de impresin y el
enfriamiento de los instrumentos rotatorios utilizados en operatoria y prtesis.
El agua del consultorio dental puede presentar contaminacin bacteriana, pues
pasa del contenedor de suministro (tinaco, cisterna o sistema abastecedor de agua) por
una red de distribucin hacia la unidad dental que cuenta con un sistema hidrulico
constituido en su mayor parte por mangueras de plstico rgido o flexible que a su vez
distribuye al dispensador de agua, mismo que surte a la jeringa triple y al dispositivo
usado para enjuagar la boca o llena vasos.
Este trabajo informa sobre el estudio realizado a una muestra de parte del canal
de agua de la unidad odontolgica de la Clnica SAR (Servicio de atencin rpida) de
La Facultad de Odontologa de La Universidad Nacional Mayor de San Marcos. En esta
se muestra la respectiva toma de muestra, la incubacin y la posterior identificacin de
los microorganismos hallados en la muestra a travs de procedimientos y mtodos en el
laboratorio de Microbiologa de esta misma facultad y la lectura de resultados para
interpretar su significado en el relacin al impacto que provoca en la salud, debido al
surgimiento de posibles enfermedades.

1. PROBLEMA DE INVESTIGACIN

1.1 FORMULACIN
La presente investigacin pretende responder a la pregunta central de
Qu tipo de contaminacin microbiolgica es la que se encuentra en la
muestra del canal de agua antes y despus de su limpieza?
1.2 OBJETIVOS
Objetivo Especfico:
-

El objetivo de esta investigacin es identificar la presencia de microorganismos

en la muestra del canal de agua de unidad odontolgica de la Clnica SAR
(Servicio de atencin rpida) de la Facultad de Odontologa de La UNMSM.

Objetivos Inespecficos:
-

Clasificar a los microorganismos hallados, mediante los mtodos respectivos.

Mencionar algunas caractersticas de los microorganismos hallados en los

cultivos de muestra.
Destacar la relacin entre estos microorganismos y las enfermedades que pueden

provocar.
Informar sobre los resultados y sobre la importancia del cuidado de la unidad
odontolgica.

1.3 JUSTIFICACIN
En el presente trabajo buscamos conocer los microorganismos que se encuentran
en la muestra tomada del canal de agua de la unidad dental, as conoceremos la
contaminacin de esta y su efecto en la salud humana. Las personas podrn estar
informadas de algunas de las enfermedades y los daos que afectan de manera directa
ya que este canal permite el paso del agua (contaminada o no) y puede agregar o
incrementar microorganismos al agua que utilizaremos en el tratamiento odontolgico y
as provocar enfermedades.

2. MARCO TERICO

2.1 ANTECEDENTES

Todo equipo e instrumental destinado a la atencin de pacientes requiere

limpieza previa, desinfeccin y esterilizacin, con el fin de prevenir el desarrollo de
procesos infecciosos. Los mtodos para eliminacin de microorganismos son los
procedimientos que garantizan su disminucin o eliminacin. La eliminacin de los
agentes patgenos es fundamental para interrumpir la cadena de transmisin y ofrecer
una prctica segura para el paciente.
La limpieza de los equipos comprende una serie de fases que tienen por
finalidad: asegurar la eficacia de todo el proceso y conservar el instrumental.

La

limpieza disminuye la carga microbiana por arrastre pero no destruye microorganismos,

como en el caso de la limpieza manual.
Todo el ambiente asistencial debe ser higienizado con agua y detergentes
neutros, pero tambin deben de ser higienizadas partes del equipo dental que no estn en
contacto directo con el paciente pero que por arrastre pueden transmitir

los

microorganismos que presentan estos, quiz no del contacto directo sino propio de la
ausencia o el incorrecto mantenimiento del equipo dental.
Una de estas partes en la que pocas veces se toma en cuenta para el
mantenimiento es el del canal del agua, objeto de nuestra investigacin y que nos
servir para poder confirmar o no la existencia de microorganismos que pueden
provocar enfermedades.
2.2. BASES TERICAS
Las enfermedades transmitidas por el agua son aquellas causadas por
el agua contaminada por desechos humanos, animales, qumicos o bioqumicos. Como
el clera, fiebre tifoidea, paludismo, tracoma, hepatitis, diarrea, salmonella, etc. La
mayora se puede prevenir con un tratamiento de desinfeccin adecuado, antes de
consumirla. Las enfermedades originadas en el agua son causadas por organismos
acuticos que pasan parte de su ciclo vital en el medio acutico y otra parte como
parsitos de animales como por ejemplo la esquistosomiasis, una afeccin que produce
fuertes infecciones al hgado, pulmones, intestinos y vejiga.
Los causantes de estas enfermedades son una variedad de lombrices o tenias
intestinales,

denominados helmintos que

infectan

al

hombre.

Aunque

estas
4

enfermedades normalmente no son mortales, impiden a las personas llevar una vida con
normalidad.
2.3. HIPTESIS
Se presume que el conducto y depsito de agua de las unidades odontolgicas de
la clnica SAR (Servicio de Atencin Rpida) debe estar en ptimas condiciones de
higiene para la atencin a los pacientes, es decir, debe ser libre de microorganismos
patgenos que puedan causar enfermedades de distintas clases infecciosas o no
infecciosas. Al realizar los estudios se debera corroborar que las pruebas resultaran
negativas para la presencia de agentes patgenos. Es decir, la muestra est libre de
coloraciones extraas, un tono opaco u oscuro, burbujas, etc. Por consiguiente, el
conducto del depsito de agua de la unidad debera estar difana e impecable.

3. METODOLOGA
4.1. TIPO DE INVESTIGACIN
El mtodo usado es la investigacin explicativa la cual pretende exponer si
existe un riesgo de encontrar agentes patgenos, llevamos una muestra del conducto del
depsito de agua del equipo odontolgico de la clnica SAR al laboratorio de
microbiologa a comprobar lo expuesto.
4.2. MUESTRA
Raspado del conducto del depsito de agua de una de las unidades odontolgicas
de la clnica SAR.
4.3. TCNICAS
Se us un hisopo estril empapado con suero fisiolgico para la extraccin de
muestra del conducto. La muestra obtenida ser incubada en una placa Petri con AGAR,
un medio ptimo para su proliferacin.
4.4. PROCEDIMIENTO
1) Primero fuimos a la clnica SAR, y se procedi al lavado de manos del agente
que tomar las muestras.
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2) Se sumergi un hisopo estril en un tubo de ensayo con suero fisiolgico y luego

se procedi a retirar el conducto el manguera del depsito de agua, con el hisopo
se frot el conducto y se vaci nuevamente al tubo de ensayo.
3) se procedi al aseo del conducto y depsito con agua y lega.
4) Nuevamente se sumergi un hisopo estril en otro tubo de ensayo en suero
fisiolgico y se procedi a frotar el conducto una vez lavado, el hisopo se vaca
al tubo de ensayo respectivo.
5) Las muestras obtenidas se llevaron al laboratorio para su cultivo en dos placas
Petri (una antes del aseo del conducto y otro para despus del aseo del mismo) y
su posterior incubacin.

4. RESULTADOS
-

Luego de 3 das incubando a 37 C, se not a simple vista la presencia de

colonia de hongos y otros microorganismos.

A cada una de las muestras se les adicion para su coloracin:

o Colorante violeta por 1 minuto luego se enjuag.
o Lugol por 1 minuto y luego al enjuague
o Alcohol acetona y enjuague al instante
o Safranina por 30 segundos y luego al enjuague

En la muestra Antes se vio al microscopio la presencia de hongos en grandes

o cantidades.

En la muestra Despus se not la presencia de levaduras

5. DISCUSIN
a) Las unidades odontolgicas no se encuentran en las mejores condiciones de
asepsia.
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b) La presencia de hongos podra causar infecciones a los senos nasales (sinusitis)

u otra va respiratoria.
c) La ineficacia de los mtodos de limpieza en las unidades odontolgicas.

6. CONCLUSINES
a) Los mtodos de limpieza aplicados en la unidad odontolgica no son suficientes para
evitar infecciones o algn problema al paciente.
b) La presencia de microorganismos que pueden ocasionar infecciones al paciente.
c) El hallazgo de microorganismos como hongos pone en riesgo la acreditacin
internacional de la Facultad de Odontologa.