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Ejercicio 9

Capitulo 5 Manuales Administrativos.


Instrucciones y enunciado del ejercicio. Elabore un diagrama de flujo para el procedimiento de determinacin y reporte de
la produccin diaria por operario que realiza el Jefe de Produccin de la empresa Chokolak. Dicho procedimiento ser
colocado dentro del manual de puestos de la Empresa Chokolak para el puesto de Jefe de Produccin. Concntrese en la
informacin que debe contener dicho diagrama. Asimismo, elabore la descripcin de dicho puesto para ser incluida dentro
del manual de puestos. Consulte el material relacionado con la informacin y formato de dicho manual.

Chokolak
Manual de Puestos
A)

Identificacin del Puesto:

Nombre del puesto:

Jefe de Produccin

Nmero de plazas existentes:

Una

Clave:

Ubicacin:

rea de Produccin

Tipo de Contratacin:

Contrato

mbito de operacin:

Administrar la materia prima y supervisar personal a cargo

B)

Relaciones de Autoridad:

Jefe Inmediato:

Gerente

Subordinados directos:
empacador, transportador de
Dependencia Funcional:

Operador de Horno, de molino, modelador y cribador, modelador


Mantenimiento, transporte de materia prima y producto terminado
Gerencia

C)
Propsitos del puesto:
adecuado de

D)
Funciones Generales:
insumos
actividades

Hacer que la produccin de la empresa vaya en aumento mediante el uso


La materia prima disponible, adems colocar a la empresa la mejor en cuanto a producto
Realizado.

Hacer una investigacin estadstica en la cual se determinen los precios de los


Coordinar la produccin estableciendo parmetros obtenidos en los cronogramas de

Y seguimiento. Organizar la produccin ejerciendo un estricto control sobre cada empleado.


Servir de nexo entre el departamento de produccin y el rea administrativa para as poder
rendir

Informes en los cuales se especifique el rendimiento de los empleados.

E)
Funciones especificas:
mejor calidad y

Velar por que la productividad no baje, que siempre se mantenga en la


Hacer los operadores cumplan con sus funciones especificas.

F)
Responsabilidad:
los operadores

Verificar que la mercadera se est realizando en buen estado velar por que
Realicen sus funciones. Entregar los pedidos con tiempo a los clientes. Crear planes de
Contingencia si en dado caso la maquinaria fallara o el personal faltara. Creacin de
Reportes diarios para control de produccin

G)
Actividades:
cumplimiento de metas

Reunin diaria con operadores para motivarlos a que trabajen en el


Incentivar al trabajador ms productivo en el mes.
Reunin con Gerente para entrega de resultados semanales y mensuales.

H)

I)

J)

Niveles de Superacin:

Comunicacin:

Le reportan:
Operadores de horno y molino.
Modeladores de empaque y cribadores.
Personal del rea de transporte.
La comunicacin es ascendente dentro de la empresa.

Perfil y/o especificaciones del puesto

Conocimientos:
Nivel Acadmico:
Empresas o
Experiencia:
Caractersticas y habilidades:
Caractersticas fsicas:
Sexo/Estado Civil:

Conocimientos en el rea de produccin y reportara y computacin


Estudios universitarios preferiblemente en el rea de Administracin de
Ingeniera Industrial.
2 aos como mnimo
Lder, responsable y buen manejo del personal a su cargo
N/A
Indiferente

Ejercicio 10
Capitulo 5 Manuales Administrativos.
Instrucciones:
Analice la descripcin del puesto Secretaria Ejecutiva que pertenece al Manual de puesto de una organizacin de
Comercializacin y defina si cumple con los requerimientos de acuerdo al material estudiado. Adems debe sugerir los
cambios que a su criterio son necesarios.

Puesto

Secretaria Ejecutiva

Depende De:

Gerente de Compras y Gerente de Ventas

Subordinado:

Ninguno

Funcin Bsica:

Apoyo en las actividades administrativas

Responsabilidades:

Apoyar al Director General y al Gerente de Compras y Ventas


2 Llevar la agenda de ambos
3 Simplificar la informacin recibida y archivarla para proporcionarla
cuando se necesite.
4 Informar de las ltimas noticias en la empresa segn sea su
incumbencia.
5 Responder las llamadas telefnicas del departamento.
6 Tomar las decisiones con respecto a su cargo y responsabilidad
que se le asigne en ese momento.
7 Redactar las cartas, memorando, requisiciones que el Gerente
General o el de compras y Ventas requieran.
8 Preparar y ordenar la documentacin y la informacin relacionada
con los pagos de impuestos que ser enviada al despacho de
contadores que maneja la contabilidad de la empresa.

Caractersticas requeridas:

9 Mantener al tanto al director general de cualquier anomala


observada.
Debe ser una persona de buen carcter y disposicin, debido a
que debe mantener una buena relacin con los gerentes,
proveedores, clientes, empleados y autoridades. Debe ser discreta
con la informacin que se le confe.

Como requisito tiene que ser una Contadora Publica o tener una
carrera tcnica profesional
Si cumple de acuerdo con el material estudiado.
Los cambios que a mi criterio realizara serian:

Dejarla como secretaria solamente del Gerente General o del Gerente de Compras y Ventas.

Esto lo realizara con el fin de que no est saturada y pueda trabajar eficientemente con un solo Jefe.

Adems como requisito adicional solicitara que fuera bilinge por la razn que existen clientes extranjeros y se
pueden caer negocios por no hablar ingles.

Que tenga gran conocimiento de computacin.

Experiencia mnima de 2 aos

Establecer claramente cules son sus funciones y atribuciones y no estarle colocando cargas que no le
corresponden para evitar retrasos en el cumplimiento de tareas asignadas.

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