Alimentarias
CURSO
:
Control Ambiental
DOCENTE
INTEGRANTES:
Asalde Chvez Elodia Samantha
Carolina
Julca Huarnizo Maril
Tllume Pejerrey Lilibeth
Vsquez Muoz Dalia Nayroby
Vsquez Torres Fernando
Vega Chicoma Bruno Augusto
CICLO
2016 - I
Lambayeque, Julio del 2016
DEDICATORIA
A DIOS:
A NUESTROS PADRES:
Control Ambiental
AGRADECIMIENTO
Control Ambiental
PRESENTACIN
Al
elaborar
el
presente
trabajo
de
investigacin,
hemos
demostrado
Control Ambiental
OBJETIVOS
Objetivo general
Conocer tecnologas emergentes con respecto al tratamiento de aguas
industriales (Mtodo Electrofenton).
Objetivo especficos
general.
Conocer los tipos de tratamientos de aguas residuales industriales.
Conocer las caractersticas de las aguas residuales industriales.
Introducir al alumno en la bsqueda bibliogrfica de artculos cientficos y
conocer las lneas de investigacin en materia de aguas que se
desarrollan en la actualidad.
Control Ambiental
NDICE
Caractersticas....9
Tipos de Vertido.....9
2.2.1. Clasificacin..10
Tratamientos Biolgicos..19
Tratamiento de los Fangos.21
Control Ambiental
CAP
TUL
O I:
INTR
ODU
CCI
N AL
TRAT
AMIE
NTO
DE
AGU
AS
1. INTRODUCCIN
Control Ambiental
2.1.
CARACTERSTICAS ESPECIALES
2.2.
Control Ambiental
Papeleras
Azucareras
Mataderos
Curtidos
Conservas (vegetales, carnes, pescado...)
Lecheras y subproductos [leche en polvo, mantequilla, queso...)
Fermentacin (fabricacin de alcoholes, levaduras...)
Preparacin de productos alimenticios ( aceites y otros )
Bebidas
Lavanderas
Refineras y Petroqumicas
Coqueras
Textiles
Fabricacin de productos qumicos, varios
Centrales trmicas
Centrales nucleares
http://www.ana.gob.pe/sites/default/files/normatividad/files/tratamiento_sanita
rio_de_aguas_0.pdf
Control Ambiental
10
Pre
tratamientos
neutralizacin,
tratamientos
coagulacin-floculacin,
primarios:
cribado,
sedimentacin,
filtracin,
Tratamientos secundarios:
lodos
activados,
filtros
percoladores,
Tratamientos terciarios:
Procesos de oxidacin (destruccin o transformacin de materia
orgnica y compuestos inorgnicos oxidables) y de reduccin.
Procesos de precipitacin qumica: eliminacin de metales y
aniones inorgnicos.
Arrastre con aire o vapor (stripping): eliminacin de compuestos
voltiles.
Procesos de membrana
(smosis
inversa,
de
caso.
Procesos de adsorcin con carbn activo. Eliminacin
de compuestos orgnicos.
Procesos de incineracin. Eliminacin de compuestos orgnicos.
Procesos electroqumicos: electrolisis y electromembranas.
Eliminacin o transformacin de especies disueltas.
Control Ambiental
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3.1.
TRATAMIENTOS FSICO-QUMICOS:
Homogenizacin
de
efluentes:
con
el
mezclado
de
caudal
concentracin
una
nica
ms constante. Se
Neutralizacin:
la
neutralizacin
(tratamiento
cido-base
productos
qumicos
(coagulantes)
que
(III).
-
Decantacin.
Se utiliza para la eliminacin de materia en suspensin que pueda llevar
el agua residual, eliminacin de los flculos precipitados en el proceso de
coagulacin- floculacin o separacin de contaminantes en un proceso
de precipitacin qumica (metales, p.e)
Filtracin:
La filtracin es una operacin que consiste en hacer pasar un lquido
que contiene materias en suspensin a travs de un medio filtrante que
permite el paso del lquido pero no el de las partculas slidas, las
cuales quedan retenidas en el medio filtrante. De este modo, las
partculas que no han sedimentado en el decantador son retenidas en
los filtros.
Separacin de fases:
Separacin slido-lquido: separacin de slidos en suspensin. Se
suelen emplear la sedimentacin, la flotacin (para slidos de baja
densidad) y la filtracin. Separacin lquido-lquido: la separacin de
aceites y grasas es la aplicacin ms frecuente.
Cribado
Homogeneizacin de efluentes
Neutralizacin
Coagulacin-Floculacin
Proceso de clarificacin.
Sedimentacin
Flotacin
Filtracin
Lquido-lquido:
flotacin
Control Ambiental
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secundario;
requiere un efluente final de mayor calidad que la obtenida con los tratamientos
convencionales. Las principales tcnicas son:
-
(tricloroetileno,
clorobenceno, dicloroetileno,
Procesos de membrana:
Intercambio inico: sirve para eliminar sales minerales, las cuales son
eliminadas del agua residual que atraviesa una resina, por intercambio con otros
iones (H+ en las resinas de intercambio catinico y OH- en las de intercambio
aninico) contenidos en la misma.
-
y oxgeno.
Procesos de oxidacin avanzada:
combinaciones de oxidantes: O3 + UV, O3 + H2O2, H2O2 + UV,
O3 + alto pH.
procesos a alta temperatura y presin: oxidacin con aire hmedo
(WAO), oxidacin en condiciones supercrticas, etc.
Control Ambiental
17
solar: utiliza
la
radiacin
UV
solar,
con
catalizador de TiO2.
-
3.2.
18
en
19
Residuos ganaderos.
Aguas residuales industriales con alta carga orgnica.
Lodos de depuradora.
c) Tratamientos
aerobios
mixtos: En
algunos
casos
se
utilizan
tratamientos
3.3.
de
los
contaminantes
eliminados,
sern
20
Espesamiento: reduccin
de
volumen
en
tanques
de
de
tipo
fsico-qumico
aerobio
(similar
fangos
activos)
anaerobio
(aprovechamiento energtico).
-
de
previo.
Mtodos
ms
utilizados:
de la materia
orgnica,
en
condiciones
Control Ambiental
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CAPTULO II:
TRATAMIENTO DE
AGUAS RESIDUALES
MTODO
ELECTROFENTON
Control Ambiental
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sales
inorgnicas
disueltas
(salmueras)
orgnicas
(materia
orgnica
23
Por otro lado, se trata de procesos que utilizan reactivos costosos tales como el
agua oxigenada o el ozono, por lo que su utilizacin debe restringirse a situaciones
en las que otros procesos ms baratos, como los biolgicos, no sean posibles. Su
mximo potencial se explota cuando se consiguen integrar con otros tratamientos,
como la adsorcin o los tratamientos biolgicos, a fin de conseguir la mxima
economa de oxidante.
Una caracterstica comn a todos los procesos avanzados de oxidacin es su
capacidad para tratar efluentes con concentraciones menores que 5 g/L de
demanda qumica de oxgeno. Para mayores concentraciones, el elevado
consumo de agente oxidante y la mejora en el balance energtico del proceso,
hacen preferibles las tcnicas de oxidacin directa tales como la oxidacin
hmeda.
Procesos homogneos
a) Sin aporte externo de energa
Ozonizacin en medio alcalino (O3/H2O2) y (O3/H2O2/OH)
Perxido de hidrogeno y catalizador (H2O2/Fe2+)
b) Con aporte de energa
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Oxidacin electroqumica
Oxidacin andica
Electro-Fenton
Procesos heterogneos
Ozonizacin cataltica (O3/Cat)
Ozonizacin fotocatalitica (O3/Tio2/UV)
Fotocatalisis heterogenea (H2O2/Tio2/UV)
3. Mtodos electroqumicos
Los procesos electroqumicos para la oxidacin de contaminantes orgnicos se
basan en la utilizacin de energa elctrica para romper los enlaces de las
molculas. Se clasifican como procesos avanzados de oxidacin porque los
electrones se transfieren al compuesto orgnico en ltimo extremo mediante la
intervencin de radicales hidroxilo. (Aunque la oxidacin electroqumica de
compuestos orgnicos est favorecida termodinmicamente con respecto a la
oxidacin del agua, sta es mucho ms rpida debido a su mayor concentracin.)
La principal ventaja de este tipo de procesos es evitar la introduccin de reactivos
en disolucin. En la oxidacin andica, los compuestos orgnicos se oxidan
mediante los radicales hidroxilos generados en un nodo a partir de la oxidacin
de molculas de agua. En la oxidacin electroqumica, los compuestos orgnicos
reaccionan con oxidantes moleculares generados electroqumicamente, como el
perxido de hidrgeno que se produce en ctodos, por ejemplo de grafito, a partir
del oxgeno disuelto en el medio:
Control Ambiental
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O2 + 2H+
H2O2
Fe3+ + e-
Fe2+
Ventajas
Mejoran la eficiencia de los procesos
Evitan o reducen la necesidad de reactivos
Desventajas
Duracin de los electrodos
Coste elevado debido a la energa
https://www.madrimasd.org/informacionidi/biblioteca/publicacion/doc/VT/VT2_Tr
atamientos_avanzados_de_aguas_residuales_industriales.pdf
Control Ambiental
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CAPTULO III:
CONCLUSIONES
Control Ambiental
27
costo
debido
al
consumo
energtico
del
tratamiento
de
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Control Ambiental
29
CAPTULO IV:
BIBLIOGRAFA
Control Ambiental
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https://www.madrimasd.org/informacionidi/biblioteca/publicacion/doc/VT/VT2
_Tratamientos_avanzados_de_aguas_residuales_industriales.pdf
http://www.analizacalidad.com/docftp/fi1110aguas.pdf
http://www.ana.gob.pe/sites/default/files/normatividad/files/tratamiento_sanit
ario_de_aguas_0.p
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