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COBERTURA DE UNA HABITACION

DOCENTE:
Maritza Mercedes Baltodano Angulo
ALUMNOS:
Martin Zapata Espinoza
Mariano Camacho
Jaime Ocampo Gonzales
Glen Rivas Adrianzen
Kelly Cerna
CURSO:
Housekeeping
CICLO:
VIII
TURNO:
Noche

INDICE
DEDICATORIA
I.-INTRODUCCION

II.-LA COBERTURA EN LA HABITACION

III.-OBJETIVOS

IV.-DE ACUERDO AL TIPO Y NMERO DE CAMAS

V.-HORA DE HACER LA COBERTURA

VI.-FORMAS DE REALIZAR LA COBERTURA DE LA CAMA

VII.- PORQUE ES NECESARIO DAR UN EXCELENTE SERVICIO

VIII.-CONCLUSIONES

DEDICADO A LA PROFESORA MARITZA BALTODANO POR INFLUENCIAR


EN NUESTRAS VIDAS DANDONOS LOS MEJORES CONSEJOS,
GUIANDONOS Y HACIENDONOS UNA PERSONA DE BIEN PARA SER
BUENOS PROFESIONALES

I.-INTRODUCCION
el servicio que se le da al husped tiene varias etapas a lo largo de su estada ,
desde la limpieza a las habitaciones que acaban de ser dejada por los huspedes
hasta la preparacin de las habitaciones . la preparacin de las habitaciones
puede
variar
dependiente
de
la
situacin.
una etapa de la preparacin de la habitacin es la cobertura que es el tema a
tratar en esta ocasin, se debe repasar la habitacin, dejar la cama lista para
dormir, colocar las cortesas, la carta de desayuno y los detalles que el hotel crea
pertinente
La higiene, el saneamiento, la limpieza, as como la impresin general de la
sanidad y la atencin son algunos de los aspectos ms importantes para la
satisfaccin de las personas en cualquier alojamiento turstico. No son negociables
estos atributos de calidad y respeto hacia los visitantes - sin importar el grado de
categora de lujo o servicio. Asegurar que el cliente se mantiene durante la noche
en un ambiente higinico es una responsabilidad bsica del empresario y requiere
una constante actividad de limpieza y mantenimiento.
Es importante sealar que las habitaciones dentro del hotel cumplen con
determinados parmetros de confort que garanticen el bienestar de nuestros
clientes (fsicos, sensoriales, funcionales, ambientales, ergonmicos y otros). No
debemos olvidar que existen aspectos personales, que influyen en la satisfaccin
del cliente, sus gustos y preferencias y las expectativas del cliente.
Fundamentar la importancia de la calidad de las habitaciones y la necesidad de
lograr el servicio de excelencia, es de vital importancia para fidelizar la clientela y
lograr clientes satisfechos de verdad.

COBERTURA DE UNA HABITACION


II.-LA COBERTURA
En hostelera se conoce por cobertura a la preparacin de la habitacin para la
noche, o lo que es lo mismo, a las tareas a realizar por la camarera para dejar la
habitacin arreglada para que el cliente al prepararse para el descanso encuentre
todo ordenado y a la mano con el menor esfuerzo posible.
Es un servicio que prestan los hoteles de cierta categora, generalmente los de 4 y
5 estrellas. Servicio que consiste en una serie de tareas destinadas a preparar la
habitacin para la noche.
III.-OBJETIVOS:
a) El repaso final de la habitacin del bao

Comprobar el correcto funcionamiento de luces, enchufes y


aparatos elctricos.
Retirar la ropa sucia del bao y dejarla en la bolsa que hay en el
carro para este cometido.
Comprobar el correcto funcionamiento de grifos y desages del
cuarto de bao.
Limpiar cortinas de la baera o la ducha, las paredes, vasos,
sanitarios, apliques de bao, espejos, lmparas, etc.
Desinfectar el inodoro.
Reponer la ropa limpia de bao.
Reponer las dotaciones del bao, jabn champ, crema de dientes,
etc. Colocando cada artculo en el lugar que le corresponde y
cuidando que su disposicin sea la adecuada.
Cerrar la cortina de bao o ducha.
Comprobar
que
todo
est
en
perfecto
estado.
Fregar el suelo.
Pulverizar ambientador para evitar malos olores.
Cerrar la puerta del bao
b) Preparar la habitacin para que el cliente pase la noche.
Repaso de la habitacin y del bao. Como norma general la cobertura se empieza
hacer en todos los hoteles entre las 18:00 y 19:00 horas. Antes de entrar a la
habitacin la camarera llamara varias veces para asegurarse que la habitacin
este libre.

Una vez dentro de la habitacin deber:

Vaciar y limpiar la papelera y ceniceros.


Retocar la habitacin.
Reponer las dotaciones agotadas de la habitacin y el bao.
Repasar los sanitarios y verificar el orden y disponibilidad de las
toallas.

Preparar la habitacin para que el cliente pase la noche. La camarera en primer


lugar deber abrir la cama en forma de pico colocando en la mesa de noche el
cartel dulces sueos junto con chocolates o caramelos. Dejara adems en un
lugar visible de la habitacin el cartel de no molestar o de privacidad. La ropa de
dormir del cliente la pondr sobre la cama, dejndola lo mejor presentada posible,
para finalizar proceder a cerrar las cortinas y saldr de la habitacin dejando
encendida la luz de la lmpara de la mesa de noche.
IV.-DE ACUERDO AL TIPO Y NMERO DE CAMAS
Existen diferentes formas de abrir las camas, de acuerdo al tipo y nmero de
camas, as como de nmeros de personas que las ocupan:
a) Si se trata de dos camas juntas y la habitacin est ocupada por dos
personas, se abre las camas en forma de pico en los dos extremos. Si hubiera una
persona, se deber abrir la cama por el lado del telfono.
b) Si las dos camas estn separadas por una mesa de noche en el centro, se
abrirn ambas camas en forma de pico por los lados que dan a la mesa de noche
en el centro.
c) Si la cama es matrimonial ocupada por dos personas, se deber abrir en
forma horizontal, colocando a un lado el camisn y al otro la pijama.
d) Si la cama es matrimonial ocupada por una persona, se abre en forma de
pico por el lado del telfono.
Aunque el servicio de cobertura se debera hacer en todas las habitaciones
ocupadas y reservadas que van hacer ocupadas durante la noche, existe un orden
de preferencia a la hora de realizar la cobertura:
Primero: En las habitaciones ocupadas por los clientes Vip.
Segundo: Se har en las habitaciones ocupadas.
Tercero: Se har en las habitaciones reservadas.
V.-HORA DE HACER LA COBERTURA

El grupo de tarde de limpiadoras consiste en 6 personas, 4 que entraban a las


19h. para hacer de refuerzo a la limpieza del Resort, en caso de que hubieran
quedado habitaciones pendientes, limpieza del SPA, alguna zona de la piscina,
restaurantes y las dos camareras de guardia a las que se les divida el Resort en
dos partes, para que siempre una estuviera o en el edificio central o lo ms cerca
posible en caso de que surgiera alguna peticin extra ( tabla de la plancha,
planchas, almohadas, limpiezas extras, kit dentales, recogida ropa para
lavandera).

VI.-FORMAS DE REALIZAR LA COBERTURA DE UNA CAMA

Cobertura de una cama simple

Cobertura de una cama matrimonio

Hay que tener en cuenta los siguientes aspectos:

Un cliente en una habitacin: Abrir un lado de la cama, el ms cercano al


bao.

Dos clientes en una habitacin: Abrir ambos lados de la cama

Un cliente en una habitacin con dos camas: Hacer la cobertura en la


cama donde est el cliente, si no se sabe realizar lo mismo que en el primer
punto, abrir el lado ms cercano al bao.

Realizada la cobertura, se deja encendida la luz del cabecero donde hayamos


hecho la cobertura, si es la de los dos clientes, se deja encendida la ms cercana
al bao y el detalle Buenas Noches sobre la almohada o en la mesita de noche
donde hayamos hecho la cobertura, otra vez, en caso de los dos clientes, se
dejar el detalle en ambas almohadas o mesitas de noche.

VII.-Por qu es necesaria la excelencia en el servicio de cobertura

El 96% de los clientes insatisfechos nunca se quejan, simplemente se van y


nunca vuelven.
Los clientes muy satisfechos, trasmiten su satisfaccin a 3 o menos personas.
Los clientes insatisfechos, trasmiten su insatisfaccin a 9 o ms personas,
porque siempre una mala experiencia ser un buen motivo de conversacin.
Cuesta hasta 5 veces ms conseguir un nuevo cliente que venderle a un cliente.
Porque para venderle a un desconocido tengo que hacer publicidad, promocin,
descuentos, regalos, etc.
El cliente tiene un valor de por vida, que es todo lo que el cliente puede consumir
de lo que nosotros vendemos durante toda su vida. Perder una venta es
insignificante comparado con perder un cliente

VIII.-CONCLUSIONES

El servicio de descubierta o cobertura comprende


Hacer la cama entera en el caso de que hubiera sido utilizado
Repaso de limpieza completa de terraza y habitacin
Reposicin de minibares y vajilla
Descubrir la cama, como muy bien detallas
Dejar alfombrines de pie de cama
Colocar pantuflas al pie de cama
Colocar detalle como bombones, tarjeta felices sueos, entregar almohadas del
men de almohadas, colocar carta de desayunos en la habitacin,,,
Colocar almohadas en posicin ptima para la lectura
Colocar sobre la cama el albornoz de nido de abeja
Entregar la seleccin de sales marinas para el bao
Limpiar a fondo todo el bao
Reposicin de juego de toallas en caso de haber sido utilizado
Colocar alfombrines de cama extendidos
Recogida/ entrega de lavandera
Retirada/ reposicin de agua de cortesa y frutas

Bsicamente, consiste en volver a limpiar toda la habitacin e instalaciones


despus de su posible uso durante el da y prepararlo para un experiencia
inolvidable.

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