Peristiwa politik tahun 1930-an menciptakan krisis yang menarik di dunia fashion.

Wanita ingin stoking tipis, namun dengan kerusuhan berkembang di dunia,

produsen yang memiliki waktu semakin sulit mendapatkan sutra yang diperlukan
untuk membuat mereka. Kimia datang untuk menyelamatkan.
Jika Anda adalah seorang ahli kimia mencoba untuk mengembangkan pengganti
sutra, langkah pertama Anda akan mencari tahu sebanyak mungkin tentang
struktur kimianya. Sutra adalah poliamida (polipeptida), rantai panjang molekul
(polimer) terdiri dari asam amino terkait bersama-sama oleh kelompok-kelompok
fungsional amida (ikatan peptida). Molekul sutra mengandung 44% glisin (yang
paling sederhana dari asam amino, dengan hidrogen untuk membedakan sisirantainya) dan 40% alanin (asam amino yang sangat sederhana yang lain, dengan
CH3 rantai samping). Setelah diperoleh informasi ini, Anda dapat memutuskan
untuk mencoba sintesis polipeptida sederhana Anda sendiri.
Langkah berikutnya dalam proyek Anda akan merencanakan proses untuk membuat
polimer baru, mungkin dengan menggunakan proses pembentukan protein dalam
organisme hidup sebagai panduan. Kami melihat dalam Bagian 17.1 yang
polipeptida terbentuk di alam ketika kelompok asam karboksilat dari satu asam
amino bereaksi dengan gugus amina asam amino lain untuk membentuk amida
gugus fungsional yang disebut ikatan peptida. Alasan asam amino dapat
membentuk rantai panjang dengan cara ini adalah bahwa asam amino yang
difungsi. Setiap asam amino memiliki dua gugus fungsional amina dan gugus
fungsional asam karboksilat. Setelah dua asam amino yang dihubungkan oleh
ikatan peptida, masing-masing masih memiliki salah satu kelompok asam
karboksilat atau gugus amina bebas untuk link ke belum asam amino lain (Gambar
17.23).

Nylon, sebuah polipeptida sintetis

W. H. Carothers, bekerja untuk E.I. Du Pont de Nemours and Company,
mengembangkan poliamida sintetis pertama. Dia menemukan cara untuk bereaksi
asam adipat (asam dikarboksilat) dengan heksametilenadiamina (yang memiliki dua
gugus fungsional amina) untuk membentuk molekul poliamida rantai panjang yang
disebut Nylon 66. (Yang pertama "6" di "66" menunjukkan angka atom karbon
dalam setiap bagian dari rantai polimer yang disumbangkan oleh diamina, dan yang
kedua "6" menunjukkan jumlah atom karbon dalam setiap bagian yang
disumbangkan oleh asam di-karboksilat.) The reaktan terkait bersama-sama dengan
kondensasi reaksi di mana
Gugus -OH dihapus dari gugus fungsional asam karboksilat menggabungkan
dengan -H dari gugus amina untuk membentuk air, dan bentuk-bentuk hubungan
amida antara molekul bereaksi (Gambar 17.33). Ketika molekul kecil, seperti air,

yang dirilis dalam pembentukan polimer, polimer ini disebut kondensasi (atau
kadang-kadang langkah-pertumbuhan) polimer.

Kimiawan menulis rumus kimia untuk polimer dengan melampirkan unit

pengulangan dalam tanda kurung diikuti dengan subscript n untuk menunjukkan
bahwa unit berulang kali:

Nylon 66 pertama kali dibuat pada tahun 1935 dan masuk ke produksi komersial
pada tahun 1940. serat Its kuat, elastis, tahan abrasi, berkilau, dan mudah untuk
mencuci. Dengan kualitas ini, nilon menjadi lebih dari sekedar pengganti yang baik
untuk sutra di stoking. Hari ini digunakan dalam banyak produk, termasuk karpet,
kain pelapis, ban mobil, dan rumput untuk lapangan atletik.
Salah satu alasan untuk kekuatan yang luar biasa nilon adalah daya tarik antara
kelompok-kelompok fungsional amida. Semakin tinggi persentase kelompok
fungsional amida dalam struktur polimer nilon, semakin kuat daya tarik antara
rantai. Sehingga mengubah jumlah atom karbon dalam diamina (x pada Gambar
17,33) dan dalam di-asam karboksilat (y pada Gambar 17,33) perubahan sifat nilon.
Sebagai contoh, Nylon 610, yang memiliki empat atom karbon lebih molekul asam
karboksilat di-nya daripada yang ditemukan di Nylon 66, agak lemah dari Nylon 66
dan memiliki titik lebur yang lebih rendah. Nylon 610 digunakan untuk bulu di kuas.

poliester
Anda punya hari besar direncanakan di kota: sore di stadion baseball menonton
pemain sabuk home run favorit Anda, diikuti dengan makan malam dan disko
menari di sebuah "retro" Klub yang disebut Saturday Night Fever. Pemain seragam
dan pakaian disko sendiri hampir pasti terbuat dari polyester, yang merupakan
polimer kondensasi mirip dengan nilon. Poliester dibuat dari reaksi diol (senyawa
dengan kelompok-kelompok fungsional dua alkohol) dengan asam dikarboksilat.
Gambar 17.34 menunjukkan langkah-langkah untuk pembentukan poli (etilena
tereftalat) dari etilena glikol dan asam tereftalat.

Transparansi poliester membuatnya menjadi pilihan populer untuk film dan proyeksi
fotografi slide. Mylar, yang digunakan untuk membuat balon tahan lama, adalah
poliester, seperti polimer yang digunakan untuk membuat lensa kacamata. Poliester
telah digunakan untuk kain yang akan sekali telah dibuat dari bahan katun, yang
struktur dasar terdiri dari selulosa polimer. Serat poliester, seperti serat-serat
Dacron dan Fortrel-terbuat dari poli (etilena tereftalat) -adalah sekitar tiga kali

lebih kuat sebagai serat selulosa, sehingga kain poliester atau campuran yang
mencakup poliester berlangsung lebih lama dari kain yang terbuat dari kapas murni.
Kekuatan dan elastisitas poliester membuat mereka ideal untuk seragam olahraga.
Polimerisasi Adisi
Tidak seperti kondensasi (langkah-pertumbuhan) polimer, yang melepaskan molekul
kecil, seperti air, karena mereka membentuk, reaksi yang menyebabkan
penambahan, atau rantai-pertumbuhan, polimer menggabungkan semua atom
reaktan 'ke dalam produk akhir. Polimer Selain biasanya terbuat dari molekul yang
memiliki struktur umum sebagai berikut:

Jika semua atom yang melekat pada karbon ikatan rangkap monomer adalah atom
hidrogen, reaktan awal adalah etilena, dan polimer membentuk polietilena.

Molekul Polyethylene dapat dibuat dengan menggunakan teknik yang berbeda. Satu
proses mengarah ke cabang-cabang yang menjaga molekul dari pas erat. Teknik
lainnya telah dikembangkan untuk membuat molekul polietilen dengan sangat
sedikit cabang. Molekul rantai lurus ini cocok bersama-sama lebih efisien,
menghasilkan polyethylene kepadatan tinggi, HDPE, yang lebih buram, keras, dan
lebih kuat dari polietilen low-density, LDPE. HDPE digunakan untuk wadah, seperti
botol susu, dan LDPE digunakan untuk produk filmier, seperti tas sandwich.
Tabel 17.5 menunjukkan penambahan polimer lain yang dapat dibuat dengan
menggunakan monomer dengan kelompok-kelompok yang berbeda melekat pada
karbon dalam ikatan rangkap monomer itu.