PANADERIA LA ESPIGA

1.5.3. Objetivos Estratgicos

1.5.3.1. Objetivos Organizacionales

Brindar productos de calidad ptima a los clientes buscando

satisfacer las necesidades y expectativas de los productos que ofrece
la empresa para as atraer a ms clientes.
Lograr que cada empleado de la empresa desarrolle sus habilidades a
travs de capacitaciones y el trabajo en equipo para eso debe existir
un rea de recursos humanos.
Ampliar su mercado de ventas a nivel norte chico y a nivel nacional.
Incentivar al empleado a que haga mejor su trabajo.
Establecer un adecuado clima laboral en la empresa lo que permita
que el personal realice sus actividades de la mejor manera.
Mejorar la rentabilidad de la empresa, ampliando la produccin y el
nmero de ventas mensuales.

1.5.3.2. Objetivos de las reas funcionales

rea Administrativa
Los objetivos del rea administrativa se basan en el correcto funcionamiento
de la empresa.
Gestionar de manera efectiva las distintas sedes de la panadera La
Espiga
Gestionar la creacin de nuevos productos.
Gestionar la adaptacin al cambio en la empresa panadera La Espiga
Mejorar la toma de decisiones en la empresa.

rea de Contabilidad y Finanzas

El rea de contabilidad y finanzas se encuentra a cargo de toda la parte
financiera de la empresa por lo cual posee los siguientes objetivos:
Gestionar el presupuesto anual de la empresa
Optimizar los egresos en la empresa panadera La Espiga
Optimizar el registro de los distintos movimientos contables
realizados en la empresa.
Mejorar la gestin y control de los productos.
Generar oportunidades que permitan mejorar la rentabilidad en la
panadera La Espiga.

rea de Marketing
Se encarga de la imagen de la empresa, difunde la marca a travs de las
distintas campaas publicitarias por ello, los objetivos de esta rea estarn
orientados a:
Hacer un estudio de mercado para el beneficio de la empresa.
Generar campaas publicitarias innovadoras en base a las
necesidades y expectativas del cliente.
Difundir la marca La Espiga a nivel de la Regin Norte y a nivel
nacional.
Gestionar medios de comunicacin en los que se realizarn las
campaas publicitarias de manera ptima.
Gestionar cuentas en las redes sociales para llegar a un mejor
alcance a los clientes.

rea de TI
El rea de TI se encarga de dar soporte y optimizar a los procesos de
negocio con la ayuda de la tecnologa busca brindar soluciones a la
empresa.

Desarrollar infraestructura de TI en la empresa

Optimizar los procesos de negocio de la empresa
Mejorar la informacin en el rea de Logstica.
Dar soporte a las reas funcionales de la empresa Panadera La
Espiga.

rea de Produccin
El rea de produccin busca optimizar el proceso productivo, mejorar la
calidad de los productos por lo cual los objetivos que persigue esta rea
estarn enfocados a:
Mejorar la productividad operacional del proceso productivo de la
empresa.
Mejorar la calidad de los productos.
Mejorar la maquinaria de la empresa para as poder producir ms
productos en menos tiempo.
Mejorar el almacenamiento y traslado de los productos.

rea de Ventas
El rea de ventas de la empresa se encuentra encargada de la atencin al
cliente principalmente por lo cual los objetivos de esta rea sern:
Buscar la satisfaccin del cliente es un aspecto clave para
incrementar las ventas, brindando una atencin personalizada y
tambin entregar un valor agregado que permita retener a nuestros
clientes.

 Optimizar el tiempo de atencin con el objetivo de reducir los tiempos

de espera.
Incrementar el nmero de clientes mediante promociones y ofertas
especiales que la competencia no tenga.
Desarrollar nuevos canales de distribucin.
Implementar servicio Post-Venta para informar si el producto ha
satisfecho sus necesidades y estar en un constante seguimiento al
cliente.