tiene
su
capital
en
la
poblacin
homnima.
Es
el
Oriental.
La
industria
est
poco
desarrollada,
si
bien
trmica.
Aunque
existe
cementera
en
Cochabamba,
las
Objetivos
Marco Terico
Plaza 14 de Setiembre: De estilo colonial, anteriormente denominada
Plaza de Armas, debe su actual nombre a la fecha ms importante de la
independencia de Cochabamba ante el yugo espaol, siendo la plaza
principal de la ciudad ubicada en el casco viejo. En ella se encuentra la
Catedral
Metropolitana,
la
Prefectura,
la
Municipalidad
otros
organismos de la ciudad.
La Plaza 14 de Setiembre en Cochabamba, se ve embellecida por una
fuente de agua llamada la Fuente de las Tres Gracias, tambin por La
Columna de los Hroes, con un cndor de bronce en lo alto al medio de
la plaza y por hermosos jardines permanentemente mantenidos.
En la Plaza Principal o Plaza 14 de Setiembre convergen generalmente
todas las expresiones polticas (marchas, movilizaciones, cabildos,
mtines). Pero, al mismo tiempo, brinda espacios de esparcimiento,
diversin y recreacin a sus habitantes y a los visitantes del interior y
exterior del pas. En su permetro se ubican tambin tiendas comerciales
y negocios en general.
Los espacios centrales de la Plaza 14 de Setiembre se los usa para
diferentes actos conmemorativos y libertarios. Tambin es un centro de
espiritualidad, por la presencia de las dos principales iglesias de la
ciudad: La Catedral Metropolitana y la Iglesia de la Compaa de Jess.
pulmn
de
la
ciudad.
En
proceso
de
recuperacin
caminantes.
Existen
adems
varios
clubes
de
altura
metros
de
ancho.
Fue
realizada
por
los
artistas
cono
de
unidad
en
Cochabamba,
especialmente
para
La Placa que se deja ver en la base del monumento, detalla los datos
precisos de la imagen:
Fecha de inicio: 12 de julio de 1987
Fecha de conclusin: 20 de noviembre de 1994
Altura de la imagen: 34,20 m.
Altura del pedestal: 6,24 m.
Altura total: 40,44 m.
Peso total (aprox.): 2,200 t.
Altura de la cabeza: 4,64 m.
Peso de la cabeza: 11,850 kg.
Distancia entre las manos: 32,87 m.
Escultores los hermanos Walter y Csar Terrazas.
El Pueblito en Tupuraya: El Pueblito, en Cochabamba es un pequeo
barrio antiguo, ubicado al noroeste de la ciudad, en la zona de Tupuraya.
Se considera que fue uno de los primeros asentamientos indgenas que
existieron en la ciudad, habitados por el grupo tnico Los Canas que
fundaron la ciudad de Canata emplazada segn los estudiosos, en lo que
actualmente conocemos como El Pueblito. Tan es as que a Cochabamba
tambin se le conoce con dicho nombre.
Conclusiones
Bibliografa
http://www.boliviaentusmanos.com/turismo
http://www.boliviaentusmanos.com/turismo
http://www.bolivia-online.net/
Anexos
Turismo en Cochabamba
Cochabamba
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Cochabamba
Municipios de Bolivia de Bolivia
Bandera
Escudo
Superficie
Total
Fundacin
Fundado por:
Poblacin
Total
Metropolitana
Densidad
Huso horario
Verano
Pref. telefnico
Alcalde
Sitio web
348 km
15 de agosto de 1571
Gernimo Osorio
630.587 habitantes1 hab.
1.113.474 habitantes hab.
30,72 hab./km
UTC 4
UTC 4
04
Men
0:00
Himno a Cochabamba
Cochabamba es una ciudad de Bolivia, capital del departamento de Cochabamba y de la
provincia de Cercado, siendo en la actualidad la tercera ciudad en importancia econmica
de Bolivia.3 Se encuentra situada en el centro del pas, localizada en el valle del mismo
nombre.
Tiene una poblacin de 1.113.474 habitantes en el rea metropolitana (Censo 2012),4
perteneciendo al rea metropolitana los municipios de Cercado, Sacaba, Quillacollo,
Colcapirhua, Tiquipaya, Vinto y Sipe Sipe.
Cochabamba se encuentra en un Valle de tierra frtil y productiva a 2571 m de altura. La
ciudad, rodeada por campos de cultivos y valiosos vestigios preincaicos e incaicos,
conserva su personalidad virreinal.
ndice
1 Toponimia
2 Historia
3 Geografa
o 3.1 Clima
o 3.2 Relieve
4 Desarrollo humano
5 Arquitectura y turismo
o 5.1 Patrimonio
5.1.1 La Coronilla
6 Economa
o 6.1 Comercio activo
o 6.2 Agricultura
o 6.3 Energa
o 6.4 Industria
7 Transporte
o 7.1 Transporte Terrestre
o 7.2 Transporte urbano
o 7.3 Transporte Areo
8 Defensa Civil
o 8.1 Sismicidad
9 Cultura
10 Universidades
11 Deportes
o 11.1 Centros deportivos
o 11.2 Gastronoma
12 Personajes destacados
13 Aniversarios y Festividades
14 Crticas
o 14.1 Urbanstica
15 Ciudades hermanadas
16 Vase tambin
17 Referencias
18 Enlaces externos
Toponimia
Francisco lvarez de Toledo, Virrey del Per, orden la fundacin de la Villa Real de
Oropesa, actual ciudad de Cochabamba
El nombre de Cochabamba tiene su origen en dos vocablos quechuas: q'ocha = lago y
panpa, a pampa = llano, planicie. Posteriormente, con el paso del tiempo, aunque no se
sabe con precisin en qu momento se puso oficialmente el nombre ya castellanizado de
Cochabamba, posiblemente al hacer registros de bautismos.
Originalmente fue llamada Kanata por la presencia de los origimarios, los Kanas.
Posteriormente el inca Huayna Capac, expandiendo la obra civilizatoria Inca fund la
"llajta" de Q'ochapanpa o Kochaj-pampa, convirtiendo el rea en un centro clave de
produccin agrcola.5
Fue refundada 2 veces la primera con el nombre de Villa Real de Oropesa, como parte del
Virreinato del Per, 2 de agosto de 1571 por el Capitn Gernimo de Osorio, segn rdenes
del virrey Francisco lvarez de Toledo -quien era originario de Oropesa-, con la finalidad
de crear un centro de produccin agrcola y proporcionar alimentos a las ciudades mineras
de la zona, principalmente la ciudad minera pujante de Potos. la segunda llevada a cabo el
1 de enero de 1574 por Sebastian Barba de Padilla por encargo tambin del virrey
Francisco Alvarez de Toledo.
Historia
poca preincaica
El valle de Cochabamba fue poblado desde hace diez mil aos, segn los vestigios
arqueolgicos, por cazadores y recolectores; otro perodo del que se tienen vestigios y
restos de lo que fue una civilizacin mejor formada fue hace ms de dos mil aos.6 No es
difcil saber el porqu escogieron poblar estos valles, y es debido a sus frtiles suelos y el
clima templado. Los vestigios arqueolgicos atestiguan que los primeros habitantes del
valle fueron diferentes grupos tnicos, como los Qutas, Chuwis y otros. El valle estuvo
permanentemente habitado por estos grupos antes de la llegada de los espaoles.
poca incaica
Posteriormente el imperio de los Incas se expandi en gran parte por este valle, alcanzando
a formar una poderosa civilizacin, instruida y desarrollada en varias disciplinas, como la
agricultura, ganadera, militar, metalurgia, astronoma y cultural. Juan Diego Hurtado
poca virreinal
Una vez producida la conquista del Incario por el Reino de Espaa, el virrey del Per
Francisco lvarez de Toledo mand su fundacin como "Villa de Oropeza" por Gernimo
Osorio, el 15 de agosto de 1571, al pie del cerro San Sebastin. Por razones que aun hoy los
historiadores no explican satisfactoriamente, al ao siguiente de la muerte del fundador (en
1573), apareci Sebastin Barba de Padilla, quien aparentemente ya haba sido funcionario
durante el gobierno de Osorio, que pidi al Virrey le diera la venia para volver a fundar la
ciudad. No se sabe con qu argumentos convenci a lvarez de Toledo, pero ste se lo
permiti, y as el 1 de enero de 1574 se realiz la segunda fundacin, en la actual Plaza 14
de Septiembre. Uno de los primeros espaoles que se estableci en el Valle fue Garca Ruiz
de Orellana en 1542;7 quin compr la mayor parte de las tierras de los jefes tnicos de la
regin, segn el testimonio de un ttulo registrado en 1552 en la Ciudad de Potos, al precio
convenido de 130 pesos. Su residencia conocida como la Casa de Mayorazgo sigue en pie
en el barrio de Cala Cala.
Geografa
La ciudad de Cochabamba se encuentra en el centro del departamento de Cochabamba y del
pas, siendo considerada el corazn de Bolivia por su ubicacin geogrfica. Su situacin
geogrfica la ubica en un gran valle al medio de la Cordillera de Los Andes, lo cual ofrece
interesantes paisajes naturales a los visitantes.
Clima
Posee un clima seco y templado. Las temperaturas en invierno no bajan ms de 10C y en
verano no suben ms de 30C.
(C)
Temperatura
mnima media (C)
Das de
Precipitacin
13 12 12 10
9 11 12 13
17 13 12
8 13 85
Fuente: Weatherbase
Relieve
La ciudad de Cochabamba est asentada en valle plano, aunque destacan dos cerros: el
cerro de la "Coronilla" o colina de "San Sebastin" que adquiere una importancia histrica
por la batalla del 27 de mayo de 1812 y el otro cerro que destaca es el de San Pedro en el
que se emplaza el Cristo de la Concordia, visible desde cualquier zona de la ciudad.
Desarrollo humano
El rea metropolitana de Cochabamba es caracterizada por tener servicios de relativa
calidad, exceptuando el sistema de agua y alcantarillado que es distribuido de manera
irregular a ciertos lugares, exceptuando a zonas que recientemente entraron a la mancha
urbana y no tienen ni un servicio bsico. Hace unos aos hubo una "guerra" por el servicio
del agua, ya que se la quiso privatizar para darle la concesin a una multinacional. A esto se
opusieron los habitantes originarios de la zona. Finalmente no se logr privatizar el
servicio. La pelcula "Tambin la lluvia" refleja esta situacin.
Arquitectura y turismo
Palacio Portales.
Patrimonio
El Cristo de la Concordia.
Entre los atractivos naturales de Cochabamba puede destacarse el Parque Tunari, situado a
escasa distancia de la ciudad y que constituye un pulmn verde para la misma. Igualmente,
se encuentra la Laguna Alalay en la zona sur, la cual, como el citado parque, es un enclave
rico en fauna y flora.
La Coronilla
Ubicada en la Colina de San Sebastin, al sur de la ciudad de Cochabamba, es una zona
histrica, emblemtica, donde se encuentra el emblema de la batalla por la independencia
de Bolivia que libraron las valientes mujeres bolivianas "Heronas de la Coronilla" en esta
colina se realiz la defensa ms sublime de la libertad contra el ejrcito realista espaol en
1812.
La Laguna Alalay
Ubicada al centro sur de la ciudad, es una zona ecolgica, con pjaros, peces y vegetacin
nica, con una ciclova de aproximadamente 15 km.,8 un sendero para dar la vuelta por la
laguna en una caminata y reas verdes de esparcimiento natural. Es un rea que fue
recuperada de la contaminacin urbana y al igual que el rio Rocha, tambin en proceso de
recuperacin, que pasa por medio de la ciudad, constituyen
El Prado.
Plaza Coln.
Plaza 14 de septiembre
Ocupa el centro histrico de Cochabamba, en el mismo se puede pasar un rato de
esparcimiento. Cuenta con accesos peatonales por las cuatro esquinas, al interior
tiene varias divisiones con espacios para reunin de personas al libre albedrio, se ha
usado los espacios centrales para diferentes actos conmemorativos y libertarios, en
la parte sud de la misma tiene una fuente de agua de caractersticas romnicas. En
general est adornado por jardines que son permanentemente atendidos.
Plaza Quintanilla
Plazuela de tipo circular con vegetacin tpica de la zona y con espacios para la
recreacin y esparcimiento.
Plaza Coln
Segunda plaza en importancia y dedicado al descubridor de Amrica, tiene espacios
de vegetacin y rboles ancestrales, muy cuidados, se ha caracterizado por su gran
fuente de agua en la mitad de la misma y un tpico puente peatonal, muy adecuado
para el esparcimiento.
Parque acutico
Parque de temtica ecolgica y acutica, fue un espacio arido que se remodel y
adecu totalmente para cumplir una finalidad recreativa y de descanso. Para los
menores tiene espacios de diversin y actividad apropiadas, sean estos espacios
acuticos, que son los que ms predominan y espacios al aire libre y entre medio de
la vegetacin.
Barrios de la Ciudad
Casco Viejo: es el centro histrico y antiguo centro de la ciudad. En la actualidad alberga
museos, iglesias, comercios y edificios importantes como la Alcalda Municipal, la Catedral
metropolitana, el edificio de la Gobernacin.
Zona Central: conocida localmente como "el centro" es donde se encuentran los barrios de
Las Cuadras donde se encuentra la Universidad Mayor de San Simon, es aqu donde se
ubican los principales comercios, hoteles, avenidas. Existen tambin varios edificios,
adems de restaurantes, cafes, pubs y discotecas.
Cala Cala:Uno de los barrios residenciales ms antiguos, ubicado a 10 minutos del centro y
pese a la expansin y desarrollo de la ciudad este barrio mantuvo su caracterstica
residencial. En Cala Cala se encuentra ubicado el Stadium Sudamericano "Felix Capriles",
adems del Padro o Alamenda cochabambina, varios puentes a desnivel que
definitivamente le dan un aire de modernidad y belleza a la ciudad.
Zona Norte: En esta zona se encuentran la mayora de los barrios residenciales de
Cochabamba; como Tupuraya, Muyurina, Queru Queru, Las Lomas de Aranjuez, entre
otros, se caracteriza por ser uno de los lugares mas vistoso y atractivos de la Ciudad, se
encuentran emplazados en las faldas del Tunari,con jardines y parques muy bien
mantenidos. As tambin cuenta con varios centros comerciales como el Ic. Norte de la Av.
America Oeste, gimansios y discotecas, tambin se encuentra en esta zona la UCB San
Pablo.
Zona Sur:Se carcteriza por ser un sector muy arido. En esta zona se establecieron la
mayora de los residentes que llegaron de otros departamentos como La Paz, Oruro, Potos,
en esta Zona se encuentra la FEICOBOL, la Laguna Alalay, la Refineria Gualberto
Villarroel de YPFB y los centros de abasto ms grandes de Cochabamba.
Economa
La economa de Cochabamba desde sus inicios histricos estuvo sustentada por la
agricultura, actualmente se ha diversificado, y se sustenta ms en la produccin petrolfera
y manufacturera.
Durante el apogeo de la industria minera en Bolivia, Cochabamba tuvo un desarrollo
sostenido, para luego entrar a un periodo de declive durante el siglo XVIII a medida que la
industria minera de la plata empez a decaer.
Sin embargo, durante la segunda mitad del siglo XIX se estableci como un centro agrcola
en el pas.
Comercio activo
Es en la zona central donde se concentra la mayora de los negocios y actividad comercial
de la ciudad. Sin embargo, su crecimiento ha comenzado a desplazar el centro comercial
hacia el noroeste de la ciudad, tradicionalmente considerado una zona residencial. Cuenta
con una activa vida nocturna cosmopolita, sobre todo alrededor de la Calle Espaa y
tambin a lo largo de un bulevar o alameda llamado El Prado.
En la ciudad se ubican muchas de las sedes de las empresas ms grandes e importantes del
pas como ser Boliviana de Aviacin, ELFEC, Comteco, Mopar, IC Norte entre otras.
Siendo Cochabamba la tercera economa en Bolivia, es la ms estable debido al dinamismo
de su mercado y consumo interno y su buen sistema de transportes que permite trasladar
mercancas hacia todas las provincias del departamento.
Agricultura
La agricultura en la ciudad de Cochabamba era muy importante pero esta se ha reducido
debido a la expansin del rea urbana que a reducido las tierras de cultivo al sur de la
ciudad, a la zona de la Maica y la Tamborada. Pero en los mercados de la ciudad se pueden
adquirir productos que pueden variar segn la zona de donde son traidos:
Los valles, esta es la principal zona agricola de Cochabamba, en esta zona hay
cultivos de haba, arveja, cebolla, maz, tomate, locoto, perejil, lechuga, nabo,
zanahoria, chirimoya, frutilla, durazno, etc.
Energa
Hace pocos aos que en Cochabamba se han encontrado importante reservas de gas natural
lo que convierte a Cochabamba en uno de los principales departamentos productores de
este energtico.
En Cochabamba tambin se encuentra una de las principales plantas de produccin de
energa elctrica, con la posibilidad de ser ampliado con el proyecto Misicuni, un proyecto
cochabambino de larga duracin.
Industria
La industria est basada en la manufactura, en la industria automotriz, en la industria
qumica y la industria alimenticia. En la ciudad se ubican las nicas y ms grandes plantas
de Unilever donde son producidos productos de limpieza, jabones, prefumes, etc. La
industria automotriz se basa en la produccin de carroceras Mopar para el mercado interno
de toda Bolivia, tambin existe una planta de ensamblaje de tractores. Finalmente la
industria manufacturera en Cochabamba se basa en la produccin de cermica, muebles,
plsticos, todo tipo de cables y textiles.
Transporte
La Pampa
Transporte Terrestre
La ciudad de cochabamba cuenta con una terminal que recibe salidas y llegadas de buses
nacionales e internacionales. La ciudad adems cuenta con carreteras importantes:
Ruta 4, comunica con las ciudades de La Paz, Oruro y Santa Cruz de la Sierra;
adems con los municipios de Colomi, Villa Tunari, Chimore, Sipe Sipe, Parotani,
Caracollo, Vinto y Montero.
Transporte urbano
La ciudad cuenta con un amplio sistema de transporte urbano:
'Autobus', La ciudad cuenta con lneas de autobus desde la "A" hasta la "Z-12" que
recorren todos los distritos y barrios de la ciudad. Lo ms lamentable es que su
servicio atenta la seguridad de sus pasajeros y la de los ciudadanos de a pie, adems
de ser la segunda causa de la provocacin de contaminacin atmosferica en la
ciudad.
'Taxis', la mayora de los taxis de la ciudad estn en mal estado especialmente los
taxis libres, por otro lado se cuenta con varios empresas privadas de radiotaxis en la
ciudad.
Transporte Areo
En Cochabamba se encuentra el Aeropuerto Internacional Jorge Wilstermann (Cdigo
IATA: CBB; OACI:SLCB), donde atienden las aerolneas:
Boliviana de Aviacin
Aerocon
Amaszonas
Ecojet
Rutas y Avenidas
La ciudad cuenta con innumerables avenidas que se conectan con todos los barrios y
distritos de la ciudad. En torno a la ciudad sobre el Ro Rocha se encuentran numerosos
distribuidores viales, el ms importante de los cuales es el distribuidor cobija, que fue
inaugurado el 31 de diciembre de 2009. Adems, se encuentra en proceso de planificacin
la contruccin de 9 distribuidores viales que estarn ubicados en los lugares ms
conflictivos de la ciudad.
Defensa Civil
Sismicidad
La Sismicidad de el rea es poco frecuente y de intensidad baja, sin embrago la zona puede
ser propensa a sismos.9 Se pueden destacar los siguientes sismos:
Cultura
la culura de cochabamba se bas en sus creencias, tradiciones y costumbres Entre sus
tradiciones tenemos: A una de las ms importantes festividades religiosas de Bolivia es la
de la Virgen de Urkupia, denominada tambin Patrona de la Integracin Nacional, que da
cita a los catlicos y peregrinos extranjeros, sumindose en la dualidad de una celebracin
religiosa y tradicional, es una de las expresiones ms autnticas de la religiosidad catlica y
de la cultura bolivana. Otra es la feria de las alasitas en la que los visitantes pueden ir a ver
la artesania en miniatura hecha por personas que generalmente hacen esto para mostrar la
variedad de colores que representan cochabamba
Universidades
En la ciudad se encuentran la Universidad Mayor de San Simn, una de las ms antiguas y
grandes universidades de Bolivia, adems de ser la universidad pblica de Bolivia con
todos los requisitos en educacin profesional.12
Las universidades privadas en la ciudad son la Universidad Catlica Boliviana "San Pablo",
la Escuela Militar de Ingeniera (EMI), la Universidad Privada del Valle (UNIVALLE), la
Universidad Privada Abierta Latinoamericana - [UPAL], la Universidad Adventista de
Bolivia, la Universidad NUR, la Universidad Franz Tamayo, la Universidad Central
(UNICEN), la Universidad Tcnica Privada Cosmos, la Universidad de Aquino Bolivia, la
Universidad Simn I. Patio, la Universidad Privada Boliviana, patrocinada por la
organizacin patronal de la empresa privada. La Universidad de Ciencias Administrativas y
Tecnolgicas (UCATEC), As mismo Institutos de educacin de mucha trayectoria como la
Fundacin IDEA, Instituto Catec y el Instituto de Educacin Bancaria
Deportes
En Cochabamba se practican diversas disciplinas deportivas, entre ellos el ftbol, el equipo
profesional ms representativo es el Club Jorge Wilstermann.
Tambin se practican el baloncesto, el tenis, la natacin, el voley, el raquetbol, las artes
marciales como el karate y el boxeo, el taekwondo el ciclismo, el motocross, gimnasia
artstica y ritmica y automovilismo ltimamente se est desarrollando una mayor actividad
en deportes de aventura como escalada en roca, bici montaa, y trekking
Centros deportivos
Cochabamba cuenta con el Estadio Sudamericano Flix Capriles que tiene capacidad para
29 000 espectadores. Aparte de ser sede para los diferentes eventos deportivos sirve
tambin como escenario para las presentaciones de artistas nacionales e internacionales que
llegan a esta ciudad.
Tambin est el hipdromo ubicado en la avenida Blanco Galindo, el Coliseo de la
Coronilla, circuitos de motocross, En la zona Sudeste de la ciudad se encuentra el
veldromo Edgar Cueto junto con el circuito de bicicross en el parque Mariscal Santa Cruz.
La ciclova es un anillo que rodea la ciudad donde los ciclistas pueden movilizarse sin tener
que enfrentarse al trafico vehicular. Footing, piscinas y balnearios, componen el escenario
deportivo que alberga esta ciudad. As mismo, las universidades cuentan con sus coliseos
cerrados, como la Universidad Mayor de San Simn, Universidad Catlica Boliviana "San
Pablo" y la Universidad Privada del Valle con capacidad para 3.500 espectadores.
Gastronoma
La cocina de Cochabamba se caracteriza por tener una gran variedad de platos culinarios.
P'ampaku: Plato realizado con carne de pollo, cerdo, pato, papa, camote, y pltano.
Todos estos ingredientes son colocados en un recipiente hermticamente cerrado y
enterrado en una fosa, la que es recubierta con piedras y ladrillos previamente
calentados mediante fuego de lea o carbn, al grado de reventar la piedra. Se cubre
con hojas frescas de hierba u hojas de pltano, y luego es tapada completamente con
barro. El punto de coccin se produce cuando se resquebraja y sale humo de la
hierba fresca quemada. Se sirve acompaado con ensalada de verduras frescas.
Pichn de Cliza: plato hecho con carne de pichn (cra de paloma), hervida y
dorada a la brasa. Se acompaa con arroz y papa cocida.
Sillp'ancho: plato seco con carne de res apanada, frita al sartn, acompaada de
huevo frito y ensalada cruda de cebolla, zanahoria, tomate y locoto. Se sirve con
arroz y papa cocida que luego se corta en rodajas para que posteriormente sean
fritas.
Jak'a Lawa: plato de choclo (maz fresco en mazorca) molido, acompaado con
trozos de carne y cuero de chancho. Se sirve en un plato hondo.
La Avenida Ayacucho.
Ch'aqchu: plato hecho con chuo, carne cocida en agua con papa y habas, huevo
cocido al agua, queso fresco cortado en rodajas y ensalada de tomate con cebolla
cruda, todo baado con un aj rojo y picante.
Jawas Piqtu: plato hecho con habas, mezcladas con huevo y tomate. Se sirve
acompaado de papa.
Pique Macho: plato hecho con chorizo frito, Ubre de ternera, Tripas de Ternera,
Pollo frito y carne de lomo de res frita en su jugo, con papas fritas, y ensalada de
tomate, cebolla y locoto y huevo duro cocido al agua rebanado en rodajas, todo
servido en un plato, las papas fritas se sirven en el plato primero, luego se ponen la
carne y el chorizo mezclados encima de la papa, y la ensalada y el huevo al final.Un
acompaante para este plato es una mezcla que consta de aceite, vinagre, sal, llajua
y por ltimo cerveza se mezcla todo en un vaso y luego se esparce sobre el plato.
Uchuku aiquileo: plato que consta de aji colorado, papa, arroz, chuo, carnes
(lengua de res, pato y pollo). Se sirve la sopa de pollo con aji (espesada con
dobladillos o pan molido), acompaada con pastel de arroz, ch'uu phuti, pastel de
papa, fritos de flores de ceibo (chilliqchi), papa blanca, carne de pollo, lengua de
res, pato dorado.
"Llajwa": Es una salsa picante hecha con locoto, tomate y quilquia (hierba
aromtica.) Gran mayora de los platos tpicos de Bolivia son acompaados por esta
salsa.
Personajes destacados
Empresarios
Msicos
Edwin Arturo Castellanos Mendoza (1966 - actual) Msico, artista, poltico, Alcalde
de Cochabamba Gestin 2010 - 2015
Adela Zamudio (1874-1925), escritora y poetisa, fue una aferrima defensora por los
derechos sociales de la mujer
Deportistas
Artistas
Rosario Rico Toro, Miss Cochabamba 1990 y Miss Bolivia del mismo ao, la
boliviana que ms lejos ha llegado en el concurso del MISS UNIVERSO,
ubicndose como 2 Finalista de dicho evento.
Aniversarios y Festividades
Crticas
Urbanstica
Se han hecho algunos planes urbansticos y se han planteado pocas ideas respecto a mejorar
la urbanstica de Cochabamba; ninguna se ha ejecutado, ni siquiera ha habido autoridad con
el suficiente criterio para modificar y mostrar que la ciudad de Cochabamba es un hervidero
de vendedores ambulantes, vendedores callejeros, puestos callejeros; el tpico ejemplo es la
zona conocida como "La Cancha" en la que se fomenta este tipo de actividad, actividad en
la que pulula; la delincuencia, el embotellamiento del transporte urbano, vehculos
particulares y el sofoco de los peatones. Este tipo de actividad propia de pequeos pueblos
se ve magnificado en esta ciudad de gran crecimiento demogrfico y de su parque
automotor. Es tiempo de que las autoridades ejecuten un plan urbanstico que posibilite
abrir ese cuello de botella conocido por los cochabambinos desde tiempos inmemoriales
como "La Cancha"
COCHABAMBA
VILLA TUNARI
El Municipio de Villa Tunari es una invitacin ideal a pasar vacaciones y fines de semana
disfrutando de sus ros y vegetacin, que lo convierten en un lugar paradisaco, apto para el
descanso y la aventura.
Este municipio cuenta con una variada infraestructura hotelera y servicios tursticos, su
clima hmedo y clido (24 a 40 grados en verano) son la invitacin ideal a disfrutar de
deportes de aventura como el rafting, canotaje, ciclismo, trekking, etc.
Posee dos parques nacionales (Isiboro Scure Carrasco), cuya biodiversidad contribuye a
mantener el ecosistema de la amazona. Sus culturas indgenas casi extinguidas son una
muestra de quienes fueron guardianes de tiempos inmemorables, hoy se presenta como el
sector turstico ms importante del departamento.
ORQUIDEARIO
Se encuentra a 2,5 km. antes de Villa Tunari. Lugar de observacin de orqudeas con un
gran nmero de especies raras y en peligro de extincin, especies endmicas, tambin se
aprecian rboles nativos, helechos, bromelacias y diferentes animales como cocodrilos,
caimanes, armadillos e insectos.
PARQUE LA JUNGLA
Situado a dos kilmetros de Villa Tunari, en el Chapare, fue creado hace ms de 10 aos, es
el lugar dedicado a la readaptacin de animales que vivan en cautiverio. Este parque tiene
una superficie de 36 hectreas oficiales, a las que se suman otras 110 que se estn
utilizando con el permiso de las comunidades. Sus mentores la comunidad Inti Wara Yasi,
se dedica al cuidado de varias especies que conviven en el parque, en su mayor parte
monos, loros, tucanes, papagayos, halcones, tejones, ciervos, armadillos, perezosos, reptiles
y felinos.
ATRACTIVOS
Parque Isiboro Scure, Parque Nacional Carrasco, Cavernas del Repechn, Parque Macha,
Orquideario, Parque la Jungla, Puerto San Francisco y Santuario de Villa Silvestre.
COMO LLEGAR
Datos tcnicos
Ubicacin:
Altura:
Distancias:
pluviosos en las cimas de la Cordillera de Mosetenes, hasta la llanura aluvial baja del norte,
sujeta a fuertes inundaciones estacionales.
Hasta la fecha se han registrado 858 especies de vertebrados en esta rea protegida: 108
especies de mamferos, pertenecientes a 33 familias, lo cual representa el 30% de las
especies de mamferos en el pas; 470 especies de aves, correspondientes al 34% del total
de las aves de Bolivia; 39 especies de reptiles, pertenecientes a 15 familias, representando
alrededor del 14% de reptiles conocidos para el pas, sin incluir a las tortugas y caimanes;
53 especies de anfibios, representando entre 26% y 28,5% de las especies del pas,
pertenecientes a 8 de las 11 familias de anfibios presentes en Bolivia; 188 especies de
peces, distribuidos en 25 familias.
Entre las especies ms reconocidas podemos mencionar al caimn Yacar, caimn Negro, la
tortuga terrestre, la iguana, el tucn comn, la paraba amarilla, la paraba roja, guila arpa y
la pava campanilla.
Con respecto a la flora del parque, se estima la existencia de unas 2,500 a 3,000 especies de
plantas vasculares. Los rboles de mara y el mapajo son bastante relevantes en el rea, ste
ltimo con ejemplares que tienen entre 400 y 500 aos de existencia. A su vez se
encuentran varias especies de orqudeas y palmeras.
El Territorio Indgena y Parque Nacional Isiboro Scure es una de las reas protegidas de
mayor diversidad geogrfica con bosques nublados, sabanas, pantanos y lagunas que
ofrecen un maravilloso espectculo de naturaleza, cobijo de flora y fauna silvestre, que en
varios casos son especies endmicas.
Esta rea protegida es habitada por grupos tnicos que desde tiempos ancestrales se han
establecido en la misma, tal es el caso de los Mojeos, Yuracars y Chimanes, distribuidos
en 47 comunidades indgenas, asentadas en su generalidad a orillas de los ros Isiboro,
Ichoa y Scure. En esta rea se desarrollan proyectos de crianza y cuidado de peces y
lagartos.
ATRACTIVOS
Desde la ciudad de Cochabamba, tomar la carretera hacia Villa Tunari , para luego
continuar hacia en norte por carretera ripiada rumbo a Puerto Patio, lugar de ingreso al ro
Isiboro.
Datos tcnicos
Ubicacin:
Altura:
Superficie:
Distancias:
Tiempo promedio de
visita:
COMO LLEGAR
Transporte pblico desde la Av. 9 de Abril Esq. Oquendo, ciudad de
Cochabamba, rumbo a Villa Tunari, puerta de ingreso al parque. Gran parte de
la va es asfaltada, siendo que un pequeo tramo es empedrado.
Datos tcnicos
Ubicacin:
Altura:
Superficie:
Distancias:
Tiempo promedio de
2 das / 1 noche
visita:
ARANI
Pueblo de origen colonial, forma parte del extenso valle alto, se levanta al pie
del cerro Arani, sus construcciones coloniales le dan una armona singular al
pueblo de antao. Uno de sus atractivos ms importantes, es el Santuario de la
Virgen La Bella, la cual fue declarada Monumento Nacional en 1939, por la
extraordinaria arquitectura de estilo Barroco Mestizo.
Desde la carretera que lleva al cono sur, se puede apreciar el cerro Elefante
Dormido una maravilla de la naturaleza. En los primeros aos de la colonia se
asentaron, en el lugar, los curas agustinos, donde construyeron la iglesia
matriz de cpula elevada, as mismo, en Collpaciaco, construyeron el Convento
de Santa Catalina (el ms antiguo de la regin); ste reproduce el clsico
modelo arquitectnico conventual, con una fachada sobria jerarquizada por un
ingreso y un patio de claustro, rodeado de galeras con arcos de medio punto,
monumental obra que data de 1570.
La principal festividad en Collpaciaco es San Isidro Labrador (15 de Mayo), en la
que se puede observar el ritual de la Llankada que representa la rotacin de
los surcos de la tierra para el sembrado.
Arani es conocida por la calidad de sus exquisitos panes y empanadas, que son
elaborados artesanalmente, en hornos rsticos con recetas tradicionales
transmitidas por generaciones.
ATRACTIVOS
Catedral de San Bartolom, Convento de Santa Catalina, Santuario Virgen la
Bella.
COMO LLEGAR
Transporte pblico desde la Av. Barrientos Esq. Av. 6 de Agosto, ciudad de
Cochabamba.
Datos tcnicos
Ubicacin:
Altura:
2,750 m.sn.m.
Distancias:
BOLIVAR
Bolivar es una de las provincias ms jvenes de Cochabamba y la ms alejada.
El centro poblado se encuentra enclavado en una pequea planicie rodeada por
macizos de la cordillera Andina, siendo sus construcciones rsticas con techos
de paja y de forma peculiar conforme a las construcciones de la zona andina.
Esta regin es conocida por sus famosas festividades y ferias como la del Toro
Tinku donde la poblacin expone a sus mejores ejemplares en combates que
duran apenas unos minutos, siendo el objetivo medir las fuerzas de cada toro,
sin llegar a la muerte.
Las comunidades aledaas a Bolivar son conocidas por la gran destreza de sus
mujeres en la elaboracin de tejidos con fibras de camlidos, las cuales son
expuestas a la venta, en su feria dominical. Su potencialidad en la crianza de
camlidos, en sus diferentes razas, ha merecido la premiacin no slo a nivel
regional, sino tambin nacional, lo que permite exportar ejemplares
genticamente valorados.
La provincia Bolivar posee atractivos tursticos como: La piscina de aguas
termales de (Chullpani), Chullpa Pucara (cermica, restos fsiles,
herramientas de trabajo y ruinas) Huellas prehispnicas (Humanas y de
animales), Ojos de Agua, El Castillo (formaciones rocosas), el laberinto
(imprescindible la compaa de un gua conocedor del rea) y La piedra de
cuyn cuyn(piedra que mide entre 60 y 80 metros, que se balancea).
Este municipio se enorgullece por su nombre, el cual le rinde tributo al
Libertador Simn Bolivar, encontrndose en el centro del poblado vestigios de
su paso por este territorio en 1817.
ATRACTIVOS
Piscina Aguas Termales, Restos Prehistricos, El Castillo, El Laberinto, Piedra de
Cuyn Cuyn, Roca Seora Petrificada, tejidos tpicos.
COMO LLEGAR
Transporte pblico desde la Av. Albina Patio en Quillacollo.
Datos tcnicos
Ubicacin:
Altura:
Distancias:
TIRAQUE
Tiraque es una provincia que se encuentra al este de Cochabamba. Cuenta con
una variedad de pisos ecolgicos de valles, puna y de yungas. Su economa
est basada en el cultivo de tubrculos conjuntamente en la cra de ganado
vacuno y ovino.
Tiraque posee gran variedad de atractivos tursticos, mayormente de carcter
natural, como ser Chejita Rumi, ubicado a 1 km. de la capital sobre el ro Milu
Mayu. La fuente de amor, ubicada junto al bosque de los enamorados al final
de la calle Vandiola a cinco cuadras de la plaza, se cuenta que sus aguas son
medicinales.
Dentro de la fauna que habita estos lugares estn aves como el cndor andino,
el guila y el pato silvestre. Entre los mamferos estn el gato andino y la
vizcacha.
Otro sitio interesante es la quebrada de Sallamani, resultado de la erosin
fluvial que ha sufrido estos suelos, cuenta con una altura de 8 mts. y una
erosin de 2,5 mts. de profundidad, sus aguas son emanadas de la Cordillera
de Tiraque, siendo a la vez el refugio de zorros y varios animales del lugar.
Las zonas altas de Tiraque presentan varias lagunas de aguas cristalinas, entre
ellas Pachaj Kjocha, que posee entre su ruta cien lagunas de todo tamao.
ATRACTIVOS
La Vertiente del Amor, Bosque de los Enamorados, Quebrada de Sallamani,
Lagunas y Represas en la Cordillera.
COMO LLEGAR
Transporte pblico desde la Av. Repblica casi Av. 6 de Agosto, ciudad de
Cochabamba.
Datos tcnicos
Ubicacin:
Altura:
Distancias: