CARACTERSTICAS DE LA MANZANILLA

Nombre vulgar : Manzanilla, manzanilla comn, manzanilla alemana, cimarrona

- Ingls : chamomile
Nombre cientfico : Matricaria chamomilla L., Matricaria recutita L. , Matricaria
chamomilla L.
Familia : Compuestas
Hbitat : En tierras cultivadas, terrenos arenosos y baldos.
Descripcin de la planta

Hierba aromtica anual de la familia de las margaritas de hasta 60 cm de altura.

Tallos glabros erectos. Hojas divididas con lbulos dentados. Flores en captulos florales de
hasta 2,5 cm de dimetro; lgulas blancas, que cuelgan a medida que maduran; flsculos
amarillos, pentalobulados en un receptculo cnico.
Recoleccin y conservacin de la manzanilla

Las flores de manzanilla se debern recoger desde la primavera hasta el primer tercio de
verano. Se secan a la sombra y se conservan slo durante un ao como mximo, en un lugar
cerrado y oscuro.

Componentes de la manzanilla

- Hidratos de carbono : Fructosa, galactosa ( planta), glucosa ( flor)

- Muclagos
- cidos grasos: Linoleico, palmtico, oleico.
- Vitamina C, betacarotenos, colina
- cidos orgnicos: Saliclico, cafeico, gentsico, pctico ( planta)
- Aceite esencial ( 0,2 - 2%): Azuleno, alfa-bisabolol ( 50%), camazuleno ( 1 - 15%),
farneseno, cadineno, furfural, matricarina, matricina, sesquiterpenos.

- cido antmico ( principio amargo que puede ser emtico), farnesol, geraniol, borneol
( planta), luteolina, apigenina, cuarcetin ( pigmentos amarillos), Cumarinas ( Umbeliferona)
- Flavonoides: Apigenina, hipersido, apigetrina, patuletina, jaceidina, axilarina, apina,
quercetina, rutina.

PROPIEDADES MEDICINALES DE LA MANZANILLA

USO INTERNO

Manzanilla para los problemas digestivos

- Propiedades digestivas: La manzanilla posee propiedades digestivas, hepticas, biliares,

antiespasmdicas y carminativas.
Por su condicin de protectora y reparadora de la membrana gstrica es muy adecuada
en todas aquellas afecciones en las que esta afectado algn rgano del aparato digestivo.
Favorece las personas con digestiones difciles y ayuda a expulsar los gases del aparato
digestivo, remediando los gases o flato.
De igual manera es interesante en casos de espasmos intestinales, por lo que se hace muy
adecuada para el dolor de estmago o el dolor de vientre.
Igualmente es muy adecuada en casos de lcera gstrica, gastritis, diverticulosis, clicos,
etc.
El azuleno, por su valor antiulceroso, as como los valores antiespasmdicos de la jaceidina
y el cido gentsico, pueden conllevar estas propiedades, que la facultan para los
retortijones. Parece ser que el bisabolol es el componente que presenta el mayor valor
antiinflamatorio y reparador.
Tambin hay que mencionar el valor de esta planta como colagogo, es decir que estimula la
expulsin de la bilis por parte de la vescula ( la patuletina es el componente que le infiere
este valor) y heptica, protegiendo el hgado o ayudando cuando aparece alguna
enfermedad en este rgano. ( Infusin de una cucharada de flores secas por taza de agua .
Tomar de 2 a 3 tazas por da)
Para la lcera de estmago son muy convenientes las infusiones mixtas de
manzanilla, tila y naranjo ( Infusin mixta a partes iguales de flores de manzanilla, tila y
naranjo. 1 cucharadita por taza durante 30 minutos. 3 tazas al da).

Manzanilla para evitar o para provocar el vmito

Considerada una de las hierbas con mejores propiedades para las nuseas o vmitos, y por
sus propiedades calmantes, tambin se utiliza para los nervios en el estmago o trastornos
digestivos de origen nervioso.
Sin embargo, cuando se toman infusiones ms cargadas de lo visto anteriormente o en
tratamientos muy prolongados, aunque este ltimo caso no es muy habitual, puede producir
el vmito, siendo interesante esta propiedad en caso de intoxicacin qumica,
o alimentaria despus de haber ingerido algn producto txico.
Manzanilla para el colesterol

Los niveles de colesterol en la sangre dependen del funcionamiento de los cidos grasos en
el organismo.
La presencia de colina ayuda a eliminar las grasas de la sangre lo que conlleva a una
disminucin del colesterol en las arterias, previniendo la arteriosclerosis, la degeneracin
de la vescula biliar y de los riones. ( Beber 2 o 3 tazas al da de la infusin de una
cucharadita de flores secas por taza de agua)
Manzanilla para la mujer

La manzanilla constituye un buen remedio para ciertos problemas relacionados con

el aparato sexual femenino. Posee propiedades emenagogas, es decir, que facilita el flujo de
la menstruacin, evitando los dolores correspondientes.
Igualmente resulta til para combatir los espasmos que se producen en el sndrome
premenstrual o durante la menstruacin. ( Beber 2 o 3 tazas al da de la infusin de una
cucharadita de flores secas por taza de agua)
Manzanilla para los nervios

La manzanilla posee propiedades sedantes. En casos de nerviosismo e insomnio, es

interesante tomar infusiones de flores secas.
Al tener propiedades sedantes suaves, resulta adecuada para aliviar los efectos fsicos de
naturaleza psicosomtica producidos por la depresin, como pueden ser palpitaciones,
acidez, dolor de cabeza, etc. ( Infusin de una cucharada de flores secas. Tomar una taza
por las noches antes de dormir )
Las propiedades sedantes de la manzanilla ayudarn a disminuir los sntomas desagradables
estomacales de la intoxicacin alimentaria. Estas mismas propiedades, junto con sus

propiedades digestivas, pueden ayudar a relajar el intestino irritado o inflamado en

enfermedades como la colitis ulcerosa o la enfermedad de Crohn.
Manzanilla para tratar la retencin de lquidos y la obesidad

La manzanilla se considera un diurtico suave, es decir favorece la eliminacin de lquido

en el cuerpo. Esta propiedad resulta interesante en caso de obesidad o sobrepeso por lo que
una infusin de manzanilla puede ayudar en dietas de adelgazamiento.
Adems, tambin se puede utilizar en aquel conjunto de dolencias que
mejoran con la eliminacin de agua sobrante en el organismo y la
consiguiente eliminacin de toxinas , especialmente en el cido
Manzanilla para la mujer

La manzanilla constituye un buen remedio para ciertos problemas relacionados con

el aparato sexual femenino. Posee propiedades emenagogas, es decir, que facilita el flujo de
la menstruacin, evitando los dolores correspondientes.
Igualmente resulta til para combatir los espasmos que se producen en el sndrome
premenstrual o durante la menstruacin. ( Beber 2 o 3 tazas al da de la infusin de una
cucharadita de flores secas por taza de agua)
rico.

Dentro de este apartado tendramos muchas enfermedades circulatorias, enfermedades del

hgado, u otras enfermedades del metabolismo como gota, artritis, etc.

- Sinusitis : Con propiedades antiinflamatorias y antispticas, resulta capaz de desinflamar

los senos y eliminar los grmenes causantes de la inflamacin ( Diluir un par de gotas de
aceite esencial en un par de litros de agua y realizar inhalaciones)
- Anticancergena: Estudios recientes han demostrado la influencia que tienen los cidos
cafeico, y los flavonoides en la prevencin o mejora de los procesos cancerosos.

Manzanilla, un colirio natural

Cuando tengamos los ojos enfermos - conjuntivitis, ojos

cansados, orzuelos, miopa, hipermetropa, astigmatismo, etc, los baos de manzanilla
resultan ideales. La manzanilla cuenta con la presencia de varios componentes
antiinflamatorios y antispticos, as como los cidos cafeico y linoleico, inhibidores de la
reductasa altosa, enzima presente en el cuerpo humano cuyo exceso puede producir daos
corporales, especialmente en los ojos.

Todos estos componentes la hacen especialmente adecuada como colirio ocular

natural (Infusin durante 15 minutos de una cucharada de flores secas en una taza de agua.
Mojar una gasa y aplicar sobre los ojos) No administrar en caso de conjuntivitis alrgica o
fiebre del heno.
Estas mismas propiedades antiinflamatorias pueden servir para disminuir
las ojeras producidas por venitas hinchadas debajo de los ojos. ( Infusin de una cucharada
de flores por vaso de agua. Enfriar bien. Mojar una gasa y aplicarla durante un cuarto de
hora debajo de los ojos ).
Manzanilla para tratar el dolor y desinflamar

Las propiedades antiinflamatorias de la manzanilla resultan muy adecuadas para tratar el

dolor corporal.
En el tratamiento del dolor el uso de la manzanilla puede servir, por ejemplo, para
disminuir los dolores articulares: En casos de reuma, citica, dolor articular, artrosis, etc, se
deben realizar fricciones con el lquido resultante de la maceracin de 2 onzas de flores
secas en un litro de aceite de oliva durante un par de horas. Guardar el lquido en un
recipiente oscuro y bien cerrado y aplicar cuando se sienta dolor.
Las misma propiedades se utilizan en caso de dolor de muelas. Para aliviar el dolor de
muelas producido por caries, se recomienda realizar enjuagues fros con la infusin de la
planta seca tantas veces al da como se desee.
Por el mismo motivo resulta muy adecuada para rebajar la hinchazn de los pies as como
para disminuir su dolor y su cansancio. ( Realizar una infusin con un buen puado de
sumidades florferas. Realizar masajes de los pies utilizando este lquido
USO EXTERNO
Remedio para los problemas de la piel

La riqueza en muclagos le confiere un valor reparador de las afecciones de la piel. La gran

presencia de componentes con propiedades antispticas y vulnerarias - apigenina,
camazuleno, cido gentsico, etc - la hacen muy conveniente en el cuidado y reparacin de
las afecciones de la piel.
Entre las principales aplicaciones tenemos, por ejemplo, granos, cortes,
heridas, ampollas, dermatitis, orzuelos , etc. ( Aplicar compresas mojadas sobre la parte
afectada. Los baos se realizarn con una infusin bien cargada de flores secas en un par de
litros de agua, durante 15 minutos aproximadamente. Las flores deben ser de la cosecha
anual. No deben guardarse ms de un ao.)

Por sus propiedades antispticas las infusiones bien cargadas de manzanilla resultan ideales
para realizar enjuagues bucales para impedir las infecciones que pueden causar las llagas de
la boca. ( Infusin de una cucharada y media de flores por vaso de agua. Realizar enjuagues
bucales. No tragar, la manzanilla muy cargada resulta vomitiva)
La manzanilla es adecuada para el tratamiento de los hongos. Para eliminar los hongos de
las uas de las manos y de los pies deberemos mojar las uas con jugo de limn, dejando
que este se vaya secando poco a poco.
Baos de manzanilla para los nervios

Utilizada externamente en baos, la manzanilla ejerce una funcin sedante suave, por lo
que resulta muy adecuada para los desajustes del sistema nervioso, entre ellos la mejora de
los sntomas fsicos de la depresin ( Poner al agua del bao el lquido resultante de una
infusin de flores secas bien cargada. Se puede tambin aadir unas 15 gotas de esencia )
Enjuagues de manzanilla para la boca seca

El uso de infusiones de manzanilla ayuda a aumentar la produccin de saliva en caso de

Sndrome de Sjgren, xerostoma o boca seca. ( Infusin de una cucharada de planta seca
por taza de agua. Realizar enjuagues con el lquido resultante y beber el lquido) .
USOS COSMTICOS DE LA MANZANILLA

- Con manzanilla podemos elaborar champs para el cabello: La manzanilla tiene

propiedades beneficiosas para el cabello ya que ayuda a eliminar el picor, la descamacin al
eliminar las bacterias que en l se encuentran.
- Por otra parte desde un punto de vista esttico, la manzanilla aclara el cabello y lo deja
ms brillante. Es una de las plantas ms conocidas utilizadas para aclarar el cabello, por lo
que se la considera como uno de los mas conocidos tintes naturales.
- La manzanilla proporciona tonos dorados a las personas con cabellos claros. Igualmente
puede ser utilizada para disimular las canas ( Decoccin de cuatro cucharadas de flores de
manzanilla por medio litro de agua. Filtrar y utilizar este lquido para enjuagar el cabello
despus de lavarlo)
- El aceite esencial de manzanilla se utiliza para el cuidado del cutis en la confeccin
de cremas limpiadoras o nutritivas para ayudar a limpiar las impurezas acumuladas sobre el
rostro y regenerar las clulas del cutis. Las flores secas se pueden utilizar para la confeccin
de mascarillas ( Vase: Mascarillas para las arrugas )

PELIGROS DE LA MANZANILLA

Seguridad o precauciones en el uso de la manzanilla

Aunque en ningn caso es txica, tratamientos prolongados o con demasiada cantidad

pueden conducir a irritaciones digestivas con sensacin de vmitos.
Tambin se han descrito ciertos casos en los que, ms que producir un efecto sedante, han
conllevado el proceso contrario: insomnio y nerviosismo.
Aquellas personas que poseen alergia a las plantas de la familia de las margaritas no
deberan tomar preparados con esta planta.