BIOCOMBUSTIBLES
LA SITUACIN DE LOS BIOCOMBUSTIBLES EN EL PER, SUDAMRICA
Y EL MUNDO
Abreviaturas y acrnimos
ADRA Per:
AFP:
AIDER:
APPAB:
ASPASH:
BID:
CAN:
CEPAL:
CFC:
CIAS:
CIAVASA:
CO2:
COBER:
COCEPU:
COFIDE:
COMISA:
CONAM:
CONAPAL:
INS:
Instituto Nacional de Salud
IPM:
Impuesto de Promocin Municipal
IR:
Impuesto a la Renta
ISC:
Impuesto Selectivo al Consumo
ITP:
Instituto Tecnolgico Pesquero
MBDP:
Miles de barriles por da
MEF:
Ministerio de Economa y Finanzas
MEM:
Ministerio de Energa y Minas
MINAG:
Ministerio de Agricultura
MINAMB:
Ministerio del Ambiente
MTC:
Ministerio de Transportes y Comunicaciones
MTPE: Ministerio de Trabajo y Promocin del Empleo
OI:
Oxfam Internacional
OIT:
Organizacin Internacional del Trabajo
OLAMSA:
Oleaginosas Amaznicas S.A.
ONG:
Organizacin No Gubernamental
ONUDD:
Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito
OSINERGMIN: Organismo Supervisor de la Inversin de Energa y Minera
OPD:
Organismo Pblico Descentralizado
PEA:
Poblacin Econmicamente Activa
PEESB:
Plan Estratgico de Biocombustibles y Energas Renovables
PETT:
Proyecto Especial de Titulacin de Tierras y Catastro Rural
PNCTI:
Plan Nacional Estratgico de Ciencia, Tecnologa e Innovacin para la
Competitividad y el Desarrollo Humano
PPP:
Public-private partnership (asociacin de gestin pblico-privada)
PROAMAZONIA: Programa para el Desarrollo de la Amazona
PROBIOCOM: Programa de Promocin del uso de Biocombustibles
PRODACC: Proyecto Especial de Desarrollo Cooperativo y Comunal PRODUCE:
Ministerio de la Produccin
PROINVERSION: Agencia de Promocin de la Inversin Privada
PRONAA:
Programa Nacional de Asistencia Alimentaria
PRONAC:
Programa Nacional de Catastro
PRONAMACHCS: Programa Nacional de Manejo de Cuencas Hidrogrficas y
Conservacin de Suelos
PTRT:
Proyecto Titulacin y Registro de Tierras
R.M.:
Resolucin Ministerial
SINACYT:
Sistema Nacional de Ciencia, Tecnologa e Innovacin Tecnolgica
SNP:
Sistema Nacional de Pensiones
SNV:
Netherlands Development Organisation (Servicio Holands de
Cooperacin al Desarrollo)
SPP:
Sistema Privado de Pensiones
SUNARP:
Superintendencia Nacional de los Registros Pblicos
TLC:
Tratado de Libre Comercio
UE;
Unin Europea
UIT:
Unidad Impositiva Tributaria
WBCSD:
World Business Council for Sustainable Development (Consejo
Empresarial Mundial para el Desarrollo Sostenible)
WRM:
World Rainforest Movement (Movimiento Mundial por los Bosques
Tropicales)
Marco legal
Polticas y estrategias
Las polticas y estrategias relacionadas con el desarrollo de los
biocombustibles en el Per estn dadas, principalmente, por el marco
legal descrito en los prrafos anteriores. La Ley de Promocin del
Mercado de los Biocombustibles intenta establecer una poltica para la
promocin del mercado de biocombustibles y para la diversificacin del
mercado de combustibles, fomento del desarrollo agropecuario y
agroindustrial, generacin de empleo, disminucin de la contaminacin
ambiental y desarrollo de un mercado alternativo en la lucha contra las
drogas.
Sin embargo, las medidas establecidas en la ley y sus reglamentos no
responden necesariamente a estos objetivos (Snchez y Orrego, 2007).
Si los biocombustibles se van a desarrollar a partir de inversin privada,
los proyectos irn determinados por su rentabilidad, y no por los
objetivos que marca la ley. Para lograr estos objetivos, el Estado deber
influir sobre el tipo de diseo de los proyectos y el accionar de los
inversionistas privados, ya sea mediante regulaciones especficas o
mediante incentivos, los cuales an no estn definidos. Asimismo,
deber fijar indicadores de desempeo para evaluar la eficiencia con la
que se cumplen dichos objetivos. Esto presenta dificultades. Es lgico
que cualquier nueva actividad agrcola e industrial genere empleo. El
asunto es, sin embargo, qu tipo de empleo, de qu calidad y con qu
natural vehicular) que estn recibiendo tanto o mayor apoyo y con las
cuales los biocombustibles compiten directamente.
Los objetivos de la poltica de promocin de los biocombustibles en el
Per, pues, son diversos y hasta contradictorios entre s y con respecto
a las medidas especficas planteadas. Carecen adems de indicadores
de desempeo para medir la eficacia de la Ley y sus impactos
esperados en el desarrollo sostenible (Snchez y Orrego, 2007).
Adems de fijar cronogramas y porcentajes de mezcla obligatorios
que crean un mercado interno para los biocombustibles, la ley
establece otras estrategias de promocin, tales como: la generacin de
investigacin; la formacin de recursos humanos de alta especializacin;
el desarrollo de proyectos experimentales y la transferencia de
tecnologa; el apoyo a la participacin privada para la produccin. Estas
estrategias, sin embargo, no cuentan an con adecuado soporte
financiero ni institucional.
En los aspectos de investigacin, desarrollo y transferencia de
tecnologas, el Programa de Promocin del uso de Biocombustibles
(PROBIOCOM), a cargo de PROINVERSIN, ha establecido un grupo
de trabajo para el desarrollo tecnolgico y cooperacin internacional en
biocombustibles, conformado por PRODUCE, MINAG, CONCYTEC,
DEVIDA y Sierra Exportadora. Es muy pronto an para conocer cmo
funcionar este grupo, y si contar con presupuestos especficos para
lograr sus objetivos.
Adems, el Reglamento de la Ley 28054 nombra al CONCYTEC como el
encargado de incentivar la creacin y desarrollo de nuevas tecnologas
para la produccin, comercializacin y distribucin de biocombustibles.
En este sentido, el Plan Nacional Estratgico de Ciencia, Tecnologa e
Innovacin para la Competitividad y el Desarrollo Humano (PNCTI)
2006-2021 del SINACYT y a cargo del CONCYTEC, incluye a los
biocombustibles (en el sector energa junto a la hidroenerga, la
eficiencia energtica y el gas natural) como uno los siete de los sectores
productivos prioritarios. Sin embargo, el CONCYTEC cuenta con un
presupuesto muy limitado, y sin una partida especfica para financiar
investigaciones sobre biocombustibles. Con el fin de captar ms
recursos para este objetivo, se debera involucrar tambin a los diversos
fondos para investigacin e innovacin tecnolgica que se han creado,
como INCAGRO, FINCYT y FIDECOM.
Situacin
Mezcla de etanol
obligatoria
Brasil
Tailandia
India
Suecia
Holanda
China
Colombia
Filipinas
20%
10%
5%
5%
2%
5%
10%
5%
En planes de
mezcla obligatoria
Francia
Reino unido
Japn
Taiwan
Bolivia
Costa Rica
Argentina
Canad
5%
5%
3%
20%
25%
5%
5%
5%
Biodisel
Segn el F.O. Licht's World Ethanol & Biofuels Report, la produccin
mundial de biodisel en el 2006 fue de 5,4 millones de toneladas, con
Europa con la mayor produccin, y proyectando un crecimiento a 7,9
millones de toneladas en el 2007. Estos niveles de produccin, que
siguen creciendo de manera acelerada, han sido impulsados por una
demanda tambin creciente, generada en muchos casos por
regulaciones, incentivos y metas establecidas por los estados.
Brasil lanz en el 2004 el Programa Nacional de Produccin y Uso del
Biodiesel, que busca impulsar a este combustible como una opcin
para el desarrollo del agro en las zonas ms pobres del pas. Este
programa consta de un marco regulatorio, de metas fsicas de uso de
biodisel, y de una planificacin de cultivos oleaginosos en todo el
pas. As, en el 2004 fue autorizada la mezcla de 2% de biodisel en
el diesel convencional, y, segn la Ley del Biodiesel (Ley 11.097/05),
a partir del 2008 este porcentaje de mezcla ser obligatorio.
Asmismo, a partir del 2013, la mezcla de 5% de biodisel en el diesel
(B5) ser obligatoria (Castro et al., 2007).
Diesel
Gasolinas
Consumo Combustib.
75
25
5%
7.8%
Consumo B100/Etanol
2.5
Def./Exc. B100/Etanol
-3
0.5
Fuente: Osinerming
Energa
El Gobierno Peruano, a travs del Ministerio de Energa y Minas (MEM),
ha realizado significativos avances orientados a la incorporacin de las
energas renovables y los biocombustibles en la matriz energtica
nacional. Entre los pasos ms importantes resaltan: la convocatoria para
la elaboracin de los mapas de potencial hidroenergtico y elico del
Per; la firma de un memorando de entendimiento con la alianza mundial
Global Village Energy Partnership International (GVEP) para la
promocin de la energa en zonas rurales; la aprobacin y
publicacin
del
Reglamento
para
la
comercializacin
de
biocombustibles; la aprobacin y publicacin del Reglamento de la
Ley general de electrificacin rural, el cual otorga prioridad al uso de
fuentes de energas renovables; y el liderazgo en la organizacin del
TEMA N 02
LOS BIOCOMBUSTIBLES, LOS PRINCIPALES BIOCOMBUSTIBLES Y SU
BENEFICIO.
Los biocombustibles
Actualmente, los combustibles fsiles y la energa nuclear proporcionan cada
ao alrededor del 90% de la energa que se utiliza en el mundo. Pero las
reservas de combustibles fsiles son limitadas y, en mayor o menor grado,
contaminantes.
Desde mediados del siglo XX, con el crecimiento de la poblacin, la extensin
de la produccin industrial, y el uso masivo de tecnologas, comenz a crecer la
preocupacin por el agotamiento de las reservas de petrleo y el deterioro
ambiental. Desde entonces, se impuls el desarrollo de energas alternativas
basadas en recursos naturales renovables y menos contaminantes, como la luz
solar, las mareas, el agua, y la biomasa.
Qu son los biocombustibles?
A diferencia de los combustibles fsiles, que provienen de la materia orgnica
acumulada durante enormes perodos de tiempo, los biocombustibles
Lquidos
Alcoholes
Biohidrocarburos
Aceites vegetales y steres derivados
Aceites de pirlisis
Gaseosos
Gas de gasgeno
Biogs
Hidrgeno
En gran parte del mundo, la lea (o carbn vegetal) que se obtiene a partir de
la madera sigue siendo el principal biocombustible empleado para la cocina, la
calefaccin y la luz. Esta fuente de energa es un recurso renovable si
se
obtiene
a
partir
de
bosques convenientemente reforestados.
Asimismo, muchos vehculos utilizan biocombustibles a base de metanol y
etanol mezclado con gasolina. Se puede obtener etanol a partir de la caa de
azcar, de la remolacha o del maz. En algunos pases, como la India y la
China, se produce biogs a partir de la fermentacin natural de desechos
orgnicos (excrementos de animales y residuos vegetales). Otra fuente
importante de biocombustibles son los aceites de los cultivos oleaginosos,
como la soja, el girasol y la colza, que pueden convertirse en biodiesel.
Astillado
Trituracin
Compactacin
Termoqumicos
Pirolisis
Gasificacin
Biotecnolgicos
Fermentacin
Digestin
anaerobia
Extractivos
Extraccin
fsicoqumica
Productos
Aplicaciones
Gas de
gasgeno
Leas
Astillas
Briquetas
Aserrn
Carbn
Calefaccin
Calefaccin
Electricidad
Transporte
Industria
Calefaccin
Electricidad
Transporte
Industria
qumica
qumica
Electricidad
Aceites
Etanol
Biogs
Aceites
steres
Hidrocarburos
Calefaccin
Transporte
Industria
qumica
Varios
Transporte
Industria
qumica
Electricidad
Fuente: http://usuarios.lycos.es/biodieseltr/hobbies4.html
Cada tcnica depende del tipo de biomasa disponible. Si se trata de un material
seco puede convertirse en calor directamente mediante combustin, que
producir vapor para generar energa elctrica. Si contiene agua, se puede
realizar la digestin anaerbica, que lo convertir en metano y otros gases,
o fermentar para producir alcohol, o convertir en hidrocarburo por reduccin
qumica. Si se aplican mtodos termoqumicos es posible extraer metanol,
aceites, gases, etc.
2. El Biodiesel
Rudolf Diesel hizo funcionar su primer prototipo de motor diesel, cien aos
atrs, con aceite de man. Diesel vislumbraba que los motores diesel
operaran a base de una variedad de aceites vegetales. Pero cuando el
combustible diesel proveniente del petrleo irrumpi en el mercado, se
convirti en el combustible elegido, ya que era barato, razonablemente
eficiente y fcilmente disponible. A mediados de la dcada de 1970, la
escasez de combustible en los Estados Unidos estimul el inters en
diversificar sus fuentes y con ello el inters en desarrollar biodiesel
como una alternativa al obtenido a partir de petrleo.
El biodiesel es un ster que puede producirse a partir de aceites vegetales,
como el de soja, colza, girasol, y otros, y tambin a partir de grasas
animales. Su elaboracin se basa en la reaccin de transesterificacin de
los glicridos, utilizando catalizadores. Desde el punto de vista qumico, los
aceites vegetales son triglicridos, es decir, tienen tres cadenas de cidos
grasos unidas a un alcohol, el glicerol. En la reaccin de transesterificacin,
una molcula de triglicrido reacciona con tres molculas de metanol o
etanol para dar tres molculas de monosteres y una de glicerol. Estos
steres metlicos o etlicos (biodiesel) se mezclan con el diesel
convencional (o gasoil) o se utilizan como combustible puro en cualquier
motor diesel. El glicerol desplazado se recupera como un subproducto de la
(Fig.1).
reaccin
CH 2
CH
CH 2
CH 3 C16 H 32 COO CH 2
CH 3 OH
CH 3 C16 H 32 COOCH3
CH 3 OH
CH 3 C16 H 32 COOCH3 +
CH 3 OH
CH 3 C16 H 32 COOCH3
CH 2 OH
CH 3 C16 H 32 COO CH
CH 2 OH
CH 3 C16 H 32 COO CH 2
CH 2 OH
Aceite
Blicerina
CH 3OH + NaOH
CH 3 NaO + H 2 O
3. El Biogs
Figura 3: Digestor de
(http://www.cubasolar.cu/)
uso
domstico
(A)
industrial
(B).
TEMA N: 03
A. BIODIESEL
El biodiesel es un biocombustible generado a partir de aceites vegetales
y/o grasas animales para uso en motores de combustin interna de ciclo
diesel, sin que sea necesaria la modificacin del motor (Lpez, n.d.).
Comnmente se refiere como biodiesel al ster (Resultado de la reaccin
entre los cidos grasos y los alcoholes), producido en la transesterificacin
de un aceite vegetal o grasa animal (mezclas de triglicridos de diferentes
cidos grasos), con un alcohol (generalmente etanol metanol),
utilizndose como catalizador hidrxido de sodio (NaOH) hidrxido de
potasio (KOH).
El biodiesel puede ser usado puro o mezclado con diesel de petrleo. A la
mezcla de combustibles se le denomina BX, en donde X es el porcentaje
de biodiesel en la mezcla. Al biodiesel como sustituto total se le denomina
B100, es decir 100% de biodiesel como combustible. De esta forma, el B2
significa 2% de biodiesel en la mezcla y el B20 significa 20% de biodiesel
en la mezcla.
Propiedades Fsicas y Qumicas del Biodiesel
El biodiesel es un producto de propiedades fsicas y qumicas muy
parecidas a las del gas-oil convencional obtenido a partir del petrleo,
El biodiesel lo constituyen los etil- o metil- esteres de los cidos grasos.
La reaccin bsica en la produccin de biodiesel la constituye el proceso
de transesterificacin (figura 1). La transesterificacin, tambin conocida
como alcoholisis se basa en la reaccin de molculas de
triglicridos con alcoholes de bajo peso molecular como metanol, etanol,
propanol o butanol para producir steres y glicerina. Los triglicridos son
los principales componentes del aceite vegetal o la grasa animal. El
nmero de tomos de sus cadenas est comprendido entre 15 y 23,
siendo el ms habitual de 18. En la reaccin de transesterificacin, un
mol de triglicrido reacciona con tres moles de alcohol. La
transesterificacin de los triglicridos por el metanol se produce
fcilmente en presencia de un catalizador alcalino como el hidrxido
sdico o hidrxido potsico, reaccin que tiene lugar a presin
atmosfrica y a una temperatura de 60-70C y que produce como
resultado biodiesel y glicerol. No obstante se debe de aadir una
cantidad adicional de alcohol para desplazar la reaccin hacia la
formacin del ster metlico. Adems, la formacin de la glicerina,
inmiscible con los steres metlicos, juega un papel importante en el
desplazamiento de la reaccin hacia la derecha, alcanzndose
conversiones cercanas al 100%.
(a) Temperaturas de inflamacin y combustin altas son propias de hidrocarburos poco voltiles,
lo que da idea de la dificultad que presentan dichas sustancias en el arranque en fro.
(b) La viscosidad de un carburante afecta directamente a los sistemas de inyeccin. Si es
demasiado baja, los inyectores se tendrn que reparar con frecuencia, y si es demasiado alta,
los inyectores sufren una presin excesiva, que se traduce en una mala atomizacin del
combustible. El valor alto de viscosidad que presentan los aceites, es el principal responsable de
que no puedan utilizarse directamente como combustibles. La transesterificacin de estos
aceites con metanol para formar steres metlicos reduce considerablemente el valor de la
viscosidad.
(c) El ndice de cetano es la capacidad de autoignicin que presenta un combustible cuando se
comprime en presencia de oxgeno. Es la propiedad ms caracterstica que define la calidad de
un combustible para su utilizacin en un motor diesel. Si esta propiedad es elevada el motor
arranca an a temperaturas bajas, el combustible arde ms regularmente, siendo la combustin
ms regular y suave, lo que supone un aumento del rendimiento y una disminucin de la
contaminacin de los gases de salida
(d) Es la temperatura a la que se forma una nube de cristales. Resulta importante cuando se
debe operar a bajas temperaturas
(e) El contenido en azufre de un combustible es una medida de la cantidad de los xidos de
azufre emitidos a la atmsfera. Los xidos de azufre son los principales responsables de la lluvia
cida.
(f) Si el biodisel contiene cantidades elevadas de fsforo, las emisiones de partculas sern
tambin elevadas. Adems, reducen el tiempo de vida de los catalizadores de oxidacin de los
motores diesel.
(g) Es una medida de la tendencia del combustible a formar depsitos carbonosos en el motor.
Este parmetro es un indicador excelente del contenido en algunas impurezas del biodisel
como glicridos, cidos grasos, jabones y restos de catalizador.
(h) Es una medida del contenido en cidos grasos libres del biodisel, definindose como el
nmero de miligramos de hidrxido potsico requeridos para neutralizar los cidos grasos libres
de un gramo de biodisel. No debe presentar valores elevados, ya que causa problemas de
corrosin en el motor.
(i) La glicerina libre es la cantidad de glicerina que permanece en el biodisel tras las etapas de
purificacin. Su presencia en cantidades grandes indica que las etapas de separacin y limpieza
del biodisel no se han realizado de forma adecuada.
Tambin se puede formar durante perodos largos de almacenamiento a travs de la
saponificacin de los restos de glicridos presentes en el biodisel.
(j) La glicerina ligada es la cantidad de glicerina presente en forma de mono-, di-y triglicridos.
Su presencia en el biodiesel indica que la reaccin no es completa, ya que los glicridos son
restos del aceite o grasa sin reaccionar contenidos en el ster metlico. La glicerina total es la
suma de la glicerina ligada y libre. Cantidades elevadas de glicerina, en cualquiera de sus
formas, provocan problemas en el motor, ya que se deposita en los sistemas de filtrado y de
inyeccin del combustible, y aumentan las emisiones de aldehdos.
(k) El biodisel tiene tendencias higroscpicas, por lo que puede absorber pequeas cantidades
de agua de la atmsfera. Para que el biodisel sea de suficiente calidad no debe contener agua,
ya que se produciran problemas en el motor.
Regin
San Martn
Ucayali
Loreto
Hunuco
Total
rea en
rea en
rea en
rea por
produccin
crecimiento
vivero
rehabilitar
(ha)2 570
1 895
500
0
4 965
1 320
(ha)
1 500
500
200
3 520
9 800
(ha)
2 537
100
0
12 437
(ha)
0
0
300
0
300
rea total
(ha)
13 690
5 932
1 400
200
21 222
Produccin
Produccin
de racimos
de aceite
crudo (TM)
39 600
8 050
264
0
47 914
180 000
(TM)
36 592
1 200
0
217 792
Pin
Tambin conocido como tempate y jatropha curcas. Su apariencia es la
de un rbol aparentemente intil y grotesco. Crece en climas diversos,
ya sea tropical, clido- hmedo y templado desde los 10 hasta 1,600
metros sobre el nivel del mar, entre 10 a 36 C, pudiendo soportar
ligeras escarchas. Sobrevive y crece en tierras marginales y
erosionadas, de carcter franco-arenoso o arcilloso arenoso con
abundante materia orgnica, profundo y bien drenado. Puede crecer
en tierras arenosas, cascajosas y salinas.
Existe una variedad trada desde Cabo Verde, que necesita poca
agua para crecer: con 250 mm. de precipitaciones lluviosas por ao
tiene suficiente, aunque puede desarrollarse normalmente con
precipitaciones de hasta 2,000 mm. por ao. Tienen un requisito de
agua bajo y puede resistir periodos largos de sequedad.
De acuerdo con las necesidades de crecimiento de esta planta, las
reas del territorio peruano donde puede sembrarse son las zonas
costeras de suelos con escasa fertilidad y la selva (Castillo, 2007a).
Pese a ser un producto oleaginoso, se ha utilizado comnmente como
cerco vivo, puesto que sus frutos son txicos y su aspecto ahuyenta al
ganado. No es usado para brindar sombra en jardines, puesto que
en pocas calurosas se le caen las hojas. Tampoco puede ser
usado para lea, porque su madera no realiza una buena combustin
(Engormix, 2007).
El aceite, que puede ser extrado de esta oleaginosa, no es destinado
para el consumo humano por sus caractersticas txicas. La cscara
puede ser usada para elaborar biogs y fertilizante lquido. La torta
obtenida de la pulpa, luego de la extraccin de aceite y de la
eliminacin de los componentes txicos (de la torta), puede emplearse
en la elaboracin de alimento para animales por su alto contenido
protico superior al 50% (Engormix, 2007).
Segn Castillo (2007a), se pueden tener producciones de
aproximadamente 6 a 8 toneladas de semilla por hectrea. Se puede
extraer hasta el 37 % del aceite del cual se puede producir entre 1.8 a
2.5 toneladas de aceite por hectrea a partir del cuarto ao, pudiendo
llegar a las 5 toneladas a partir del sexto ao. Los datos de rendimiento,
y los procedimientos a seguir para su siembra, cuidados y cosecha son
referenciales puesto que el pin es un cultivo no domesticado en el
Per.
La utilizacin del aceite de pin en la elaboracin de biodiesel, est
an en fase experimental en el Per; algunas empresas han iniciado
planes piloto a fin de determinar las zonas en las que puede obtenerse
mayores rendimientos por hectrea.
Canola
Oleaginosa de origen europeo y asitico conocida como colza o
mostaza en espaol e italiano; kolsa en alemn; rapeseed en ingls;
navet oleifere en francs, y canola en Canad. En Mxico se le conoce
como vainita, nabillo, mostacilla, nabo aceitero, y muchos agricultores la
identifican como una mala hierba en los cultivos de trigo, maz, alfalfa,
cebada y avena; aunque tambin se le considera como planta silvestre,
a veces invasora en terrenos descuidados.
No soporta temperaturas inferiores a los 2 C hasta llegar al estado de
cuatro hojas, pudiendo soportar despus temperaturas inferiores a 10
C. Por debajo de los 6 C la semilla no germina.
Crece en suelos profundos con texturas francas, que presenten buena
aireacin y drenaje. No se adapta bien a suelos arenosos, y los
arcillosos
pueden
entorpecer
desarrollo
posterior
si
hay
encharcamientos. Es bastante resistente a la salinidad. Requiere entre
400 y 500 mm. de agua anuales. Segn Castillo (2007a) es ideal para
sembrarse en zonas fras de la sierra. Tiene un rendimiento aproximado
de 0.8 a 1.1 toneladas de aceite por hectrea (Sierra Exportadora,
n.d.b).
Girasol
El girasol es nativo de Norteamrica. Tiene una variedad de 49
especies y 19 subespecies con 12 especies anuales y 37 perennes, las
cuales representan una considerable variabilidad que puede utilizarse
para el mejoramiento gentico de varias caractersticas agronmicas e
industriales de la especie cultivada. El porcentaje de aceite que
contiene el girasol hbrido en su fruto vara entre 40% y 55%,
pudindose obtener un promedio de una tonelada por hectrea.
El aceite de girasol es utilizado en su mayora para el consumo
humano. Las cscaras y dems restos que quedan una vez que se han
procesado las semillas para el aceite, se utilizan en algunas ocasiones,
como alimento para la ganadera. Actualmente se estn implementando
proyectos, en diversos pases, como Argentina, para la produccin de
biodiesel a partir de aceite de girasol (Next Fuel, 2007).
Soya
El aceite de soya se obtiene del frjol de soya, el cual tiene un gran valor
nutricional, del que se obtiene diversos productos para consumo
humano. Las semillas de soya son originarias de China, pero en la
actualidad su siembra se ha extendido a varios pases del mundo, entre
los que se encuentra el Per.
Las temperaturas ptimas para la siembra oscilan entre 15 y 18 C; y
entre los 20 y 30 C para su desarrollo. El crecimiento vegetativo de la
soya es pequeo o casi nulo en presencia de temperaturas prximas o
500
0226
221
0
7159
0863
696
480
390
386
litros/ha
595
268
0
263
9
189
8
102
2
828
6
571
464
459
C. PRODUCCIN DE BIODIESEL
En la figura 3 se muestra el flujograma del proceso de produccin de
biodiesel a base de semillas oleaginosas, siendo los tres pasos bsicos, la
extraccin u obtencin del aceite, la refinacin del aceite y la
transesterificacin. Adicionalmente al biodiesel se obtiene, como resultado
del proceso, glicerina y harina para alimento balanceado.
SEMILLA OLEAGINOSA
EXTRACCIN DE ACEITE
HARINA
ACEITE O GRASA
ACEITE CRUDO
METANOL
O ETANOL
REFINACIN
ACEITE O GRASA
REACCIN DE
TRANSESTERIFICACIN
CATALIZADOR
NaOH o KOH
ALCOHOL METLICO
O ETLICO
SEPARACIN DE FASES
FASE PESADA
FASE LEVE
DESHIDRATACIN DE
ALCOHOL
RECUPERACIN DE
ESTERES Y ALCOHOL
RECUPERACIN DE
GLICERINA Y ALCOHOL
EXCESOS DE ALCOHOL
RECUPERADO
GLICERINA BRUTA
HARINA
ALIMENTOS BALANCEADOS
DESTILACIN DE
GLICERINA
RESIDUO GLICRIDO
GLICERINA DESTILADA
PURIFICACIN DE
ESTERES
BIODIESEL
TEMA 04:
EFECTOS DE LOS BIOCOMBUSTIBLES EN EL MEDIO AMBIENTE
Figura 1: Anlisis del ciclo vital para los balances de gases de efecto
invernadero.
Fuente: FAO
del cambio del uso de la tierra. Es necesario que los parmetros cuanticados y
la calidad de los datos empleados en la evaluacin cumplan un conjunto de
normas. La Asociacin Mundial de la Bioenerga, entre otros, ya est
realizando esfuerzos
Hoy en da, los biocombustibles son los responsables de unos 100 km3, un
1 por ciento, de toda el agua transpirada por los cultivos en todo el mundo y
de unos 44 km3, el 2 por ciento, de toda el agua extrada para regado (de
Fraiture, Giordano y Yongsong, 2007). Muchos de los cultivos empleados en
la actualidad para la produccin de biocombustibles, como la caa de
azcar, el aceite de palma y el maz, requieren cantidades relativamente
elevadas de agua a niveles de rendimiento comerciales (vase el Cuadro 1),
y por ello son ms apropiados para reas tropicales de gran pluviosidad, a
no ser que se puedan regar. (La produccin de secano de materias primas
para biocombustibles es importante en Brasil, donde el 76 por ciento de la
produccin de caa de azcar est sometido a condiciones de secano, y en
los Estados Unidos de Amrica, donde el 70 por ciento de la produccin de
maz es de secano.)
CUADRO 1: Necesidades de agua para los cultivos de biocombustibles
3.
3. Los balances de gases de efecto invernadero no son positivos para todas las
materias primas. En lo que se reere al cambio climtico, las inversiones
deberan dirigirse hacia los cultivos que presentan los mayores balances de
gases de efecto invernadero positivos con los costos sociales y
medioambientales ms reducidos.
10.
Las polticas gubernamentales nacionales debern
considerar en mayor medida las consecuencias internacionales del
desarrollo de los biocombustibles. El dilogo internacional, a menudo
mediante mecanismos existentes, puede ayudar a formular unos mandatos y
objetivos sobre biocombustibles realistas y alcanzables.