Uva de mesa
Variedad
Red Globe
VI
Regin
% Exportacin
85%
% M interno
15%
3,500
Por hectrea:
$ 6.48
Costo total
$ 50
Ingreso bruto
12%
Margen Bruto
Imprevistos
5%
Hectreas plantadas
20
Precio Dlar
470
$ 9,638,572
Costos de produccin
Maquinaria y Flete
Mano de Obra
$ 9,638,572
$ 705,000
$ 6,016,000
Insumos
$ 734,463
Fertilizantes
$ 332,632
Energa elctrica
$ 450,000
Costo financiero
Imprevistos
$ 988,571
$ 411,905
Arriendo de tierra
$0
TEMPORADA 2010/11
insumos cotizados en:
Agosto 2010
Costo
$ 2,754
$ 10,912,835
Ingreso bruto
$ 3,118
$ 1,274,264
Margen bruto
$ 364
$ 218,256,706
$ 192,771,430
25,485,276
0.13
Cuadro 1. Antecedentes
Variedad
Regin
Ao
Distancia de plantacin
Densidad (plantas/ ha)
Cajas exportables (8,2 kg/ha)
Venta directa en campo (kg/ha)
Precio Retorno Fresco (US$/ caja)
Precio Mercado interno ($/ kg)
Tipo de cambio ($/US$)
Red Globe
VI
5+
3x3
1,111
3,500
5,065
6.48
50
470
Control de malezas
Fertilizacin
Poda
Labores de Produccin
Item
Fungicida contra Botrytis: Cantus
Fungicida contra Botrytis: Switch 62,5 WG
Fungicida contra Botrytis: Teldor 500 SC
Fungicida contra Botrytis y Oidio: Orius 43 SC
Fungicida contra Botrytis y Oidio: Score
Fungicida contra Botrytis y Oidio: Stroby
Fungicida contra Oidio: Azufre Flo AN 600
Fungicida contra Oidio: Quintec
Fungicida contra Oidio: Systhane 2EC
Fungicida contra Oidio, Botrytis y Mildiu: Amistar
Insecticida contra Trips: Success
Insecticida contra Trips: Talstar
Insecticida contra Chanchito: Confidor Forte
Insecticida contra Chanchito: Applaud 25 WP
M.O Aplicacin Banda Inia
T./Pulverizadora
M.O Control
Aplicacin Mecnica Herbicida
Herbicida
Fertilizantes: Ac. Fosfrico
Fertilizantes: Murieato K
Fertilizantes: Nitrato Amonio
Fertilizantes: Nitrato Ca
Fertilizantes: Nitrato K
Fertilizantes: Sulfato K
Fertilizantes: Sulfato Mg
Fertilizantes: Urea
Nutricion Foliar: Bionutriente Mg
Anlisis Foliar
M.O Poda y pintar cortes
M.O Amarra
T./ Trituradora de sarmiento
M.O Despuntar guas
M.O Deshoje - Desbrote
M.O Levantar Guias
M.O Apertura ventanas
M.O Anillado
Cosecha
Packing
Energa
Otros
TEMPORADA 2010/11
Cantidad/ Ha
Unidad
1.20
1.77
1.20
0.80
0.30
0.23
10.80
0.27
0.27
0.75
0.40
0.75
1.00
1.50
2.00
10.00
2.00
1.00
kg
kg
lt
lt
lt
lt
kg
lt
lt
lt
lt
lt
lt
kg
j/h
ha
j/h
ha
lt
lt
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
lt
unidad
j/h
j/h
ha
j/h
j/h
j/h
j/h
j/h
61,200
84,150
69,360
42,840
52,020
42,840
872
39,270
47,430
47,940
210,120
38,760
48,450
18,870
18,800
25,000
18,800
25,000
32.00
100.00
70.00
190.00
140.00
70.00
175.00
70.00
3.00
0.20
22.5
18
1.00
2
15
4
2
3
642.6
275.4
265.2
408
612
510
153
204
8,670
26,500
18,800
18,800
30,000
18,800
18,800
18,800
18,800
18,800
Pesos/ ha
73,440
148,946
83,232
34,058
15,606
10,025
9,419
10,603
12,806
35,955
83,208
29,070
48,450
28,305
37,600
250,000
37,600
25,000
0
20,563
27,540
18,564
77,520
85,680
35,700
26,775
14,280
26,010
5,300
423,000
338,400
30,000
37,600
282,000
75,200
37,600
56,400
0.03
3
25.5
22
2.00
13
70
14
15
15
5.00
8.3
4.2
25
37.5
j/h
j/h
ha
j/h
j/h
j/h
j/h
j/h
das
j/h
j/h
j/h
j/h
0.27
0.07
Arriendo
Predio
270,300
20,400
18,800
18,800
25,000
18,800
18,800
18,800
18,800
18,800
70,000
18,800
18,800
18,800
18,800
450,000
69,000
258,615
8,109
61,200
479,400
413,600
50,000
244,400
1,316,000
263,200
282,000
282,000
350,000
156,040
78,960
470,000
705,000
450,000
18,630
18,103
$ 8,238,095
eniente depende de cada situacin en particular y no necesariamente ser el mismo problema para todos los agricultores
produccin
Uva Red Globe
$ / ha.
% del total
705,000
7.3%
6,016,000
62.4%
734,463
7.6%
332,632
3.5%
450,000
4.7%
1,400,476
14.5%
9,638,572
Mes
Octubre a Febrero
Sept a Ene
Oct-Ene y Mzo-Abr
Agosto
Nov
Dic
Nov
Dic
Oct-Abril
Marzo
Marzo
Oct-Abril
Ingresos Brutos
Costos Directos
Imprevistos (5%)
Costos financieros /*
Costo Total
Costo Unitario ($/kg)
Margen Bruto/ha
*/ 12% anual por 12 meses
Rendimiento
(cajas/ha)
Retorno (US$/kg)
3,000
3,250
3,500
3,750
4,000
5.50
-1,666,513
-1,002,174
-337,836
326,502
990,840
6.00
-961,513
-238,424
484,664
1,207,752
1,930,840
6.50
-256,513
525,326
1,307,164
2,089,002
2,870,840
7.00
448,487
1,289,076
2,129,664
2,970,252
3,810,840
7.50
1,153,487
2,052,826
2,952,164
3,851,502
4,750,840