SATUAN ACARA PEMBELAJARAN (SAP)

PENYULUHAN KESEHATAN PENYAKIT SALURAN PERNAPASAN

Cabang Ilmu

: Keperawatan Komunitas

Topik

: ISPA

Hari/Tanggal

Waktu

: 30 menit

Tempat

: Rumah Keluarga Tn. Desa Parasangan Beru

Sasaran

: Keluarga Tn.

Metode

: Ceramah, tannya jawab

Media

: Leaflet.

Materi

: Terlampir

November 2003

Tujuan Umum
Setelah dilakukan penyuluhan kesehatan ini diharapkan Keluarga dapat mengenal penyakit saluran
pernapasan.
Tujuan Khusus
Setelah dilakukan penyuluhan ini diharapkan keluarga dapat :
1. Menyebutkan pengertian ISPA.
2. Menyebutkan penyebab ISPA.
3. Menyebutkan tanda-tanda penyakit ISPA.
4. Menyebutkan cara pencegahan dan penanganan penyakit ISPA.

Materi Penyuluhan
Pengertian Imunisasi
Imunisasi adalah suatu usaha unutk memberikan kekebalan kepada bayi dan
anak terhadap penyakit tertentu
Vaksin adalah kuman atau racun kuman yang dimasukan kedalam tubuh
bai/balita yang disebut dengan antigen,Dalam tubuh antigen akan bereaksi
dengan antibody sehingga akan terjadi kekebalan.
Tujuan pemberian imunisasi
1. Mencegah penyakit infeksi tertentu
2. Apabila terjadi penyakit tidak akan terlalu parah dan dapat mencegah

terjadinya gejala yang dapat menimbulkan kecacatan/kematian.

Jadwal pemberian Imunisasi
Semua anak yang berumur 0 12 bulan harus mendapat imunisasi.
Umur 0 1 bulan : BCG , Polio , Hepatitis B1
Umur 2 bulan

: DPT 1, Polio 2 , Hepatitis B2

Umur 3 bulan

: DPT 2, dan Polio 3

Umur 4 Bulan

: DPT 3 dan Polio 4

Umur 9 Bulan

: Campak, Hepatitis B3.

Macam-macam Vaksin
1. Vaksin BCG
Imunisasi BCG tujuannya untuk memberikan kekebalan aktif kepada bayi
dan anak terhadap penyakit TBC ( kanker Paru-paru )
2. Vaksin DPT ( Dipteri, Pertusis, Tetanus )

Imunisasi DPT tujuannya untuk memberikan kekebalan aktif yang bersamaan

terhadap penyakit Dipteri, Pertusis dan Tetanus.
3. Vaksin Polio
Imunisasi Polio tujuannya untuk memberikan kekebalan kepada anak dan
balita terhadap penyakit poliomielitis atau kelumpuhan.
4. Vaksin Hepatitis B
Imunisasi Hepatits B tujuannya untuk memberikan kekebalan terhadap
penyakit Hepatitis B atau penyakit kuning.
Beberapa hal yang harus diperhaitkan dalam pemberian Imunisasi
pada bayi/anak.
1. Imunisasi diberikan pada bayi/anak yang sehat.
2. Pada anak yang sakit tidak boleh diberikan
a.

seperti :

Sakit keras

b.

Dalam masa tunas suatu penyakit.

c.

Defisiensi Imunologis.

Proses terjadinya Reaksi pada tubuh bayi/anak setelah di Imunisasi yaitu

terjadinya reaksi lokal : biasanya terlihat pada tempat penyuntikan misalnya
terjadi pembengkakan yang kadang-kadang disertai demam, agak sakit.
Terhadap reaksi ini ibu tidak perlu panik sebab panas akan sembuh dan itu
berarti kekebalan sudah dimiliki oleh bayi /anak .Reaksi Umum : Dapat terjadi
kejang-kejang, shock dan ini perlu penanganan dokter atau bidan secepatnya.
Tempat memperoleh Imunisasi
1. Posyandu terdekat.
2. Puskesmas
3. Puskesmas Keliling
4. Rumah Sakit.

Lampiran 17

SATUAN ACARA PEMBELAJARAN (SAP)

PENYULUHAN KESEHATAN NUTRISI BUMIL/BUTEKI, BAYI

DANBALITA
Cabang Ilmu

: Keperawatan Komunitas

Topik

: Nutrisi bagi ibu hamil/buteki, bayi/balita

Hari/Tanggal

: Rabu, 5 November 2003

Waktu

: 30 menit

Tempat

: Mesjid Jabal Rahma Dusun Bontojai

Sasaran

: Ibu ibu Hamil

Metode

: Ceramah, tanya jawab

Media

: Leaflet.

Materi

: Terlampir

Tujuan Umum
Setelah dilakukan penyuluhan kesehatan ini diharapkan ibu ibu hamil
mau untuk memanfaatkan sumber-sumber Nutrisi.
Tujuan Khusus
Setelah dilakukan penyuluhan ini diharapkan ibu-ibu hamil akan dapat :
1. Menyebutkan pengertian Nutrisi
2. Menyebutkan manfaat Nutrisi
3. Mengetahui sumber-sumber nutrisi
4. Mengetahui akibat/pengaruh kekurangan nutrisi.

Materi Penyuluhan
PENGERTIAN

Nutrisi adalah semua zat-zat gizi yang terdapat dalam makanan, dalam jumlah
yang cukup, yang diperlukan ibu maupun janin pada masa kehamilan.
MANFAAT NUTRISI

Berguna bagi pertumbuhan dan perkembangan janin.

 Memelihara kesehatan ibu.

Untuk persiapan masa menyusui (laktasi)

ZAT GIZI YANG DIBUTUHKAN

1. Kalori
Sumber zat kalori adalah :
- Jagung

- Kentang

- Nasi beras

- Pisang

- Nasi jagung

- Margarine

- Ubi kayu

- Gula pasir

- Ubi jalar

- Minyak goreng

- Mie

- Roti

2. Protein
a. Protein Hewani

b. Protein Nabati

- Daging ayam

- Tahu / tempe

- Daging sapi

- Kacang merah

- Telur

- Kacang tanah

- Susu sapi

- Kacang hijau

- Ikan

- Susu kedelai

3. Lemak
Lemak merupakan sumber kalori.
4. Mineral
a. Kalsium :
Untuk pertumbuhan tulang dan gigi.
Sumber : Garam dapur, susu, ikan teri, kacang-kacangan, daun
melinjo, bayam dll.
b. Zat Besi :
Untuk pembentukan sel-sel darah merah.
Sumber :
Hewani : Telur, hati, ginjal sapi, daging.
Nabati : Kacang-kacangan dan sayur hijau.
5. Vitamin
a. Vitamin A

Guna :
-

Untuk pertumbuhan tulang dan gigi.

Meningkatkan daya tahan terhadap infeksi.

Untuk memelihara kesehatan mata.

Sumber :
Minyak ikan, kuning telur, wortel, sayur hijau, tomat dan pepaya.
b. Vitamin B
Guna :
-

Mencegah penyakit beri-beri

Mencegah terjadinya kurang darah (anemia)

Sumber :
-

Telur, hati sapi, otak ikan, kacang-kacangan, sayur bayam, kacang

panjang, beras merah.

Vit. B1 , B6, B12 dan B kompleks.

c. Vitamin C
Guna :
-

Meningkatkan daya tahan tubuh.

Mencegah terjadinya gusi berdarah / sariawan.

Sumber
-

Buah-buahan berwarna kuning, misalnya : Jeruk, mangga, nenas

dll.

Sayur-sayuran segar.

AKIBAT / PENGARUH

KEKURANGAN NUTRISI PADA IBU HAMIL DAN MENYUSUI

1. Persalinan kurang bulan.

2. Tejadi kurang darah (anemia)
3. Pertumbuhan dan perkembangan janin terhambat
4. Tulang menjadi rapuh.
5. Daya tahan tubuh menurun

Gizi Bayi dan Balita

1.Pengertian

Gizi .

Gizi adalah zat-zat yang terkandung dalam makanan yang diperlukan

untukpertumbuhan

dan

kelangsungan hidupnya.

perkembangan

seseorang

dan

berguna

bagi

2.

Zat-zat yang terdapat dalam makanan

a) Hidrat Arang
Terdapat dalam bahan makanan seperti padi-padian,jagung,ubi
jalar,singkong dan makan yang dibuat dari gula misalnya dodol.
b) Protein.
Yang dikelompokan dalam 2 golongan yaitu :
1. Protein nabati ( berasala dari tumbuha-tumbuhan )
Misalnya : Kacang ijo,tempe/tahu dan lain-lain.
2. Protein hewani ( berasal dari hewan)
Misalnya : daging,ikan,telur,dan lain-lain.
c) Lemak
Terdapat dalam minyak,mentega,susu,santan dan lain-lain.
d) Mineral
Zat mineral yang penting bagi tubuh manusia yaitu :
1. Zat Kapur : berguna untuk pembentukan tulang dan gigi.Kekurangan zat
kapur akan

mengakibatkan gigi keropos dan tulang mudah

patah.Terdapat pada susu, sayuran daun, ikan kecil yang dimakan

dengan tulang-tulangnya.
2. Zat Besi : berguna untuk pembentukan darah merah (Hemoglobin ).
Anak yang kekurangan zat besi menjadi pucat dan sering sakitsakitan,Terdapat pada sayuran hijau,hati, kacang-kacangan dan lainlain.
3. Zat Iodium : berguna untuk mencegahpenyakit gondok. Terdapat pada
bahan makanan yang berasal dari laut misalnya ikan teri.
e) Vitamin
Berguna untuk mempertahankan kesehatan. Kekurangan vitamin dapat
menyebabkan penyakit. Ada beberapa macam viatmin yaitu :
1. Vitamin A berguna untuk mencegah rabun senja dan pada proses
melihat.Terdapat pada buah-buahan hijau dan kuning telur,ikan,susu,
dan hati.
2. Vitamin B berguna untuk pembentukan butir darah.Tersdapat pada padipadian,kacang-kacangan dan daging.

3. Vitamin C berguna untuk pembentukan tulang dan gigi.Terdpat pada

buah-buahan dan sayuran hijau.
4. Vitamin D berguna untuk pembentukan tulang dan gigi,terdapat pada
ikan, susu, telur dan hati.
5. Vitamin E berguna untuk pembentukan darah.Tetdapat pada hati,tauge,
telur, susu,dan daun-daun.
6. Vitamin K berguna untuk proses pembekuan darah.Terdapat pada
sayuran hijau,susu,telur,hati dan kembang kol.
f) Air
Sangat berguna untuk kelangsungan hidup bagi semua mahluk. Air
berguna untuk :
1. Mengatur proses tubuh.
2. Membantu pencernaan dalam tubuh dengan mengangkat makanan dan
mengeluarkan sisa-sisa makanan yang tidak diperlukan lagi oleh tubuh.
3. Bahan pembangun tubuh karena 70 % tubuh kita terdiri dari air.

3. Triguna Makanan
1. Zat tenaga yang digunakan untuk bewkerja,belajar dan bermain.
2. Zat pembangun digunakan untuk pertumbuhan dan pergantian jaringan
tubuh yang rusak.Yang termasuk zat pembangun ialah protein,mineral,
air.
3. Zat pengatur yang digunakan untuk mengatur semua bagian tubuh dan
melindungi tubuh dari penyakit.Yang termasuk zat pengatur ialah
Vitamin dan mineral.

4. Prinsip--Prinsip Memilih Makanan

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam memilih bahan makanan ialah :
1. Harganya murah
2. Nilai gizinya baik.
3. Keadaan bahan makanan memenuhi syarat kesehatan.
4. Mudah didapat.

5. Prinsip Penyajian dan Pemberian Makanan

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajian makanan ialah :
1. Jumlahnya harus sesuai dengan kebutuhan

2. Kombinasi bahan makanan, makanan hewani dan nabati di sesuaikan

dengan keuangan.
3. Perhatikan variasi hidangan secara keseluruhan.
4. Perhatikan jadwal menu.
5. Perhatikan kebersihan makanan.

6. Pedoman Pemberian Makanan Bayi dan Balita

1.

Usia 0 4 bulan
Bayi hanya diberi ASI
Tidak perlu diberi makanan tambahan misalnya pisang,madu, nasi halus dan
lain-lain.
Susu pengganti ASI dapat diberikan bila ASI tidak mencukupi kebutuhan
bayi.
Keuntungan ASI :
1. Mudah didapat
2. Sesuai suhu yang diperlukan untuk minum bayi.
3. Sesuai dengan kebutuhan bayi.
4. Kebersihan terjamin.
5. Terjadi hubungan kasih sayang antara ibu dan anak
6. Mudah diterima dan diserap oleh pencernaan bayi.

2. Usia 4 6 bulan
Teruskan pemberian ASI.
Mulain perkenalkan pemberian makanan tambahan,selain ASI dalam bentuk
halus,misalnya : buah yang dihaluskan, bubur tepung.
3. Usia 6 9 bulan
Berikan makanan pendamping ASI yang lebih padat yaitu : Nasi tim untuk
permulaannya bisa disaring atau dihaluskan,lama kelamaan ditingkatkan
dengan

tidak

perlu

dihaluskan.Dalam

pembuatan

nasi

tim

tersebut

dicampurkan sayuran dan lauk pauk seperti tempe,tahu, ikam, sayuran dan
lain-lainnya.
4. Usia 9 18 bulan
Teruskan pemberian ASI
Berikan makan lengkap dan makanan keluarga sehari-hari.

5. Usia diatas 18 bulan

Berikan makan lengkap 3 4 kali sehari dengan porsi separuh porsi orang
dewasa.
Beriakan makan selingan 2 x sehari.
Teruskan pemberian ASI dan sapilah secara bertahap.