N

Karakteristik

1.

Pengelola RS adalah badan

tertentu yang diserahi
tanggung jawab oleh pemilik

2.

RS harus memiliki
kelengkapan sarana fisik dan
sumber daya

3.

Makanan yang disediakan

adalah makanan penuh
sehari (*snack)

4.

Standar makanan memenuhi

peraturan dan syarat
kesehatan

5.

Konsumen bervariasi dalam

jenis jumlah dan frekuensi

6.

Melayani konsumen secara

individu (px) sesuai dengan
kebijakan institusi (ex. harga)

7.

Dilaksanakan dengan
tanggung jawab tenaga gizi,
tenaga terlatih dibidan
dietetic

Ya

Tida
k

Keterangan