Ingrediente
Brigadeiro Simples
Quantidade Utilizada
Custo
Receita #2
Ingrediente
Chocolate em p
18
R$
0.78
Achocolatado
Leite condensado
R$
3.80
Leite Condensado
15
R$
0.25
Cobertura chocolate
100
R$
4.12
Forminhas
40
R$
0.72
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
Custo Adicional
R$
R$
Rendimento
9.66
40
Custo Adicion
Valor Total da Re
Rendimento
R$
0.24
R$
0.40
Valor de Venda U
R$
0.16
% Lucro
Lucro da receita
Receita #6
Ingrediente
40%
R$
Quantidade Utilizada
% Lucro
6.34
Lucro da rece
Receita #7
Ingrediente
Custo
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
Custo Adicional
R$
Custo Adicion
R$
Valor Total da Re
Rendimento
Rendimento
Valor de Venda U
% Lucro
Lucro da receita
Receita #11
Ingrediente
Quantidade Utilizada
Lucro da rece
Receita #12
Ingrediente
Custo
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
Custo Adicional
Valor Total da Receita
Rendimento
Custo por Unidade
Valor de Venda Unidade
Lucro por unidade
% Lucro
Lucro da receita
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
Custo Adicion
Valor Total da Re
Rendimento
Custo por Unid
Valor de Venda U
Lucro por unid
% Lucro
Lucro da rece
Receita #3
Ingrediente
Custo
23
R$
0.23
R$
3.80
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
Custo Adicional
R$
or Total da Receita
R$
4.03
Rendimento
Quantidade Utilizada
Custo Adicional
Valor Total da Receita
Rendimento
r de Venda Unidade
% Lucro
% Lucro
Lucro da receita
Lucro da receita
Quantidade Utilizada
Receita #8
Ingrediente
Custo
R$
R$
R$
Quantidade Utilizada
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
Custo Adicional
R$
Custo Adicional
or Total da Receita
R$
Rendimento
Rendimento
-
r de Venda Unidade
% Lucro
% Lucro
Lucro da receita
Lucro da receita
Quantidade Utilizada
Custo
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
Receita #13
Ingrediente
Achocolatado
Quantidade Utilizada
10
Custo Adicional
or Total da Receita
Rendimento
usto por Unidade
r de Venda Unidade
ucro por unidade
% Lucro
Lucro da receita
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
Custo Adicional
Valor Total da Receita
Rendimento
Custo por Unidade
Valor de Venda Unidade
Lucro por unidade
% Lucro
Lucro da receita
s e preo de venda
Custo
Receita #4
Ingrediente
Quantidade Utilizada
Custo
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
Custo Adicional
R$
R$
R$
Rendimento
-
% Lucro
Lucro da receita
Custo
Receita #9
Ingrediente
Quantidade Utilizada
Custo
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
Custo Adicional
R$
R$
R$
Rendimento
-
% Lucro
Lucro da receita
Custo
R$
0.10
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
-
Receita #14
Ingrediente
Quantidade Utilizada
Custo
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
-
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
0.10
Custo Adicional
Valor Total da Receita
Rendimento
Custo por Unidade
Valor de Venda Unidade
Lucro por unidade
% Lucro
Lucro da receita
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
Receita #5
Ingrediente
Quantidade Utilizada
Custo
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
Custo Adicional
R$
R$
Rendimento
Custo por Unidade
% Lucro
Lucro da receita
Receita #10
Ingrediente
Quantidade Utilizada
Custo
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
Custo Adicional
R$
R$
Rendimento
Custo por Unidade
2
R$
R$ 10.00
R$ 10.00
% Lucro
100%
Lucro da receita
R$ 20.00
Receita #15
Ingrediente
Quantidade Utilizada
Custo
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
-
Custo Adicional
Valor Total da Receita
Rendimento
Custo por Unidade
Valor de Venda Unidade
Lucro por unidade
% Lucro
Lucro da receita
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
2
R$
R$ 10.00
R$ 10.00
100%
R$ 20.00
Ingrediente
Achocolatado
Aucar Confeiteiro
Acar Cristal
Acar Demerara
Aucar Confeiteiro
Acar Refinado
Amido de milho
Bicarbonato
Buttermilk
Caf
Cenouras
Cereja em calda
Chocolate em p
Cobertura chocolate
Cobertura chocolate branco
Coco ralado
Creme de leite
Cremor trtaro
Doce de leite
Embalagem 4
Essencia de baunilha
Farinha de trigo
Fermento em p
Flocos de milho
Forminhas
Forminhas branca bsica
Forminhas mini-cupcakes
Glac real
Leite
Leite Condensado
Leite de cco
Leite de soja
Leite em p
Limo
Manteiga (sem sal)
Manteiga de amendoim
Milho verde
Nutella
leo
Ovos
Queijo do reino
Sal
Vinagre
Cream cheese
Quantidade da
Embalagem
400
500
1000
1000
1000
1000
200
500
Preo
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
4.00
2.25
1.90
4.27
3.99
2.16
1.20
2.16
200
130
R$ 8.65
R$ 5.35
100
R$ 1.79
R$ 3.80
500
R$ 8.35
<=
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Potes