TUGAS KELOMPOK MATA KULIAH

Case Study : PepsiCos Diversification Strategy in 2008

Pengajar:
Dr Budi Santoso, M.Bus.

Kelompok 7 :
Harriz Jati
Ronald Sacotra Deray

PARUH WAKTU A ANGKATAN 31 A

FAKULTAS EKONOMIKA DAN BISNIS

UNIVERSITAS GADJAH MADA
JAKARTA
2013

PepsiCo adalah perusahaan makanan dan minuman ringan terbesar di dunia,

dengan pendapatan bersih sekitar $ 39,5 miliar di tahun tahun 2007. Portofolio
perusahaan bisnis tahun 2008 termasuk Frito-Lay snack asin, Quaker Chewy granola
bar, produk minuman ringan Pepsi, Tropicana jus jeruk, teh Lipton Brisk, Gatorade,
Propel, SoBe, Quaker Oatmeal, Captain Crunch, Aquafina, Rice-A-Roni, adonan
pancake Aunt Jemima, dan banyak produk lainnya yang dikonsumsi secara teratur.
Company History
PepsiCo Inc didirikan pada tahun 1965 ketika pemegang saham Pepsi-Cola dan FritoLay menyetujui penggabungan antara dua perusahaan tersebut makanan ringan
asin dan minuman ringan raksasa. Perusahaan yang baru didirikan ini mencatat
pendapatan tahunan sebesar $ 510 juta dan memiliki merek-merek terkenal seperti
Pepsi-Cola, Mountain Dew, Fritos, Lay, Cheetos, Ruffles, dan Rold Gold. Asal usul
PepsiCo dapat ditelusuri pada 1898 ketika ahli farmasi asal New Bern, North
Carolina, Caleb Bradham menciptakan formula untuk minuman berkarbonasi
bernama Pepsi-Cola.
Bisnis cemilan asin perusahaan dimulai pada tahun 1932 ketika Elmer Doolin dari
San Antonio, Texas, memulai proses manufaktur dan pemasaran keripik jagung
Fritos, sementara Herman Lay memulai memulai bisnis distribusi keripik kentang di
Nashville, Tennessee. Pada tahun 1961, Doolin dan Lay menyetujui merger antara
usaha mereka untuk mendirikan Perusahaan Frito-Lay.
Ada juga begitu banyak produk lain dan perusahaan yang merger dengan PepsiCo.
Setelah Quaker Oats 'merek makanan, beberapa merek makanan dan minuman
ringan bergabung dengan perusahaan PepsiCo di Amerika Serikat dan memperluas
portfolio merek perushaan secara internasional. Pada skala internasional Pepsi
membawa negara-negara seperti Belanda, Polandia, Ukraina, Bulgaria, Brasil dan
Kanada.
SWOT Analysis

Strength
Strategi aliansi peritel 'Power of One' merupakan kerja sama erat antara tim
pemasaran PepsiCo dan para retailers yang membantu PepsiCo untuk memahami
kebutuhan konsumen dan memperkuat penjualan produk Pepsi dan Frito-Lay.
Inovasi produk merupakan kekuatan utama perusahaan
PepsiCo responsif terhadap kekhawatiran tentang kesehatan konsumen dan
pemerintah
Luasnya portofolio PepsiCo adalah kekuatan utama, sebagai buktinya bahwa
perusahaan menjadi pemimpinan di berbagai kategori produk.
PepsiCo memiliki kemampuan yang sangat baik untuk mengintegrasikan
perusahaan
yang
diakuisisi,
mengubahnya
menjadi
unit
bisnis
yang
menguntungkan dengan cepat.
Weakness
Internasionalisasi merek Quaker relatif kurang sukses
Operasi skala Internasional, relatif memiliki profitabilitas lebih rendah terhadap
operasi AS.

saham PepsiCo terhadap pasar minuman ringan berkarbonasi AS masih jauh lebih
rendah dibandingkan pesaing lamanya di industri, yaitu Coca-Cola.
PepsiCo tetap sangat tergantung pada pasar AS untuk pendapatan, profitabilitas
dari bisnis domestik dimana masih jauh lebih besar dari unit internasional.
Perubahan secara berkelanjutan dalam struktur organisasi perusahaan
menunjukkan indikasi kelemahan internal dan ketidakstabilan.
Opportunity
PepsiCo hadir di pasar internasional yang berkembang pesat
Masih terdapat ruang untuk pertumbuhan yang signifikan pada industri pasar
minuman non berkarbonasi secara internasional
Strategi perusahaan untuk merumuskan kembali pengembangan makanan
ringan dan untuk fokus pada kegunaan minuman dan produk air di waktu
yang tepat
PepsiCo will be able to use the same distribution channels for Gatorade
PepsiCo dapat menggunakan produk andalannya sebagai cara untuk
memperkenalkan konsumen untuk produk lainnya dalam jangkauan
Krisis ekonomi dapat menjadi peluang bagi PepsiCo karena menawarkan
konsumen indulgensi kecil yang terjangkau
PepsiCo dapat melakukan efisiensi biaya lebih lanjut dengan mengadopsi
manfaat dari strategi fit
Threats
Meningkatkan kepedulian tentang kesehatan konsumen
Peningkatan kesejahteraan masyarakat dapat menyebabkan masalah
konsumen untuk menolak membeli air kemasan, minuman kaleng, dan
makanan dikemas.
Krisis ekonomi dapat mengikis anggaran rumah tangga dan berakibat
berkurangnya pengeluaran untuk makanan ringan yang tidak perlu.
Harga komoditas yang berubah-ubah (volatile) dapat mempersulit PepsiCo
untuk mengendalikan margin dan mungkin memerlukan kenaikan harga.
pendatang baru ke pasar menimbulkan ancaman yang signifikan. Hambatan
untuk masuk ke industri makanan dan minuman relatif rendah
Strategi Perusahaan
Strategi PepsiCo adalah untuk mencapai dominasi dalam kategori di mana produkproduk perusahaan bersaing, dan pada tahun 2008 sebagian besar merek PepsiCo
entah pemimpin atau pemain nomor dua dalam kategori mereka. Kuncinya adalah
mempertahankan momentum yang diikuti perusahaan pasca-1997 restrukturisasi,
dalam rangka mempertahankan kinerja yang PepsiCo mengesankan.
Untuk lebih mengembangkan perusahaan, strategi akuisisi secara besar-besaran
telah diikuti. Selain itu, rahasia utama strategi perusahaan adalah melakukan
inovasi dan pengenalan produk baru secara terus menerus.
Perusahaan mengambil tantangan untuk mengembangkan makanan ringan 'baikuntuk-Anda' yang sangat serius, dan diprioritaskan ini dalam visi strategis. Dengan
memanfaatkan strategi aliansi pengecer 'Power of One', PepsiCo bertujuan untuk

melakukan kontrol lebih besar atas bagaimana produk dipajang di toko-toko,

membantu untuk meningkatkan penjualan.
Stratgi Bisnis Dvisi PepsiCo
Dari keempat divisi bisnis PepsiCo, seluruhnya mengikuti pendekatan strategis
umum yang ditetapkan oleh tim manajemen perusahaan. Adapun keempat divisi
bisnis tersebut yakni:
Frito-Lay Amerika Utara: komponen utama dari bisnis PepsiCo secara
keseluruhan, dengan total pendapatan yang tercatat sebesar 29% dari total
pendapatan dan 36% dari laba operasi. Manajemen fokus dalam mempertahankan
dominasi pasar yang kuat Frito-Lay seiring dengan tuntutan konsumen dan tren,
termasuk keinginan untuk memberikan kenyamanan, meningkatnya kesadaran
kandungan gizi, dan mengembangkan permintaan secara berkelanjutan.
PepsiCo Beverages Amerika Utara: Sebagai penjual terbesar minuman non
alkohol di Amerika Serikat, PepsiCo menguasai 26% pangsa pasar di tahun 2006.
Penjualan Pepsi tersebut didukung oleh penggunaan program 'Power of One', yang
mensyaratkan lintas promosi Pepsi dan produk Frito-Lay serta mempergunakan
hubungan yang kuat antara PepsiCo dengan pengecer yangtelah dibangun.
PepsiCo International: PepsiCo mengikuti strategi mendorong secara agresif ke
pasar internasional seiring dengan dengan pertumbuhan volume camilan
internasional.
Quaker Foods Amerika Utara: Strategi PepsiCo adalah menyediakan makanan
yang 'baik-untuk-Anda' pasar secara lebih agresif
Overall Organizational Assessment
PepsiCo berada dalam posisi yang kuat. Dominasinya di minuman dan industri
makanan ringan di seluruh dunia telah memberikan perusahaan pendapatan yang
kuat dan tingkat pertumbuhan yang patut ditiru. Keberhasilan tersebut didukung
oleh serangkaian akuisisi strategis, yang memungkinkan perusahaan untuk
bersaing dengan tren di pasar, pergeseran keinginan konsumen dan kebutuhan, dan
menempatkan dirinya dalam posisi di mana perusahaan dapat memanfaatkan
rantai pasokan (value chain) yang canggih dan jaringan distribusi global untuk
mendorong pertumbuhan lebih pesat dan untuk melindungi diri dari risiko yang
melekat pada industry makanan dan minuman global.