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PSICOLOGA

ASIGNATURA:
NEUROFISIOLOGA II

TEMA:
5. FISIOLOGA DE LA AUDICIN
6. GUSTO Y OLFATO

NOMBRE DEL ALUMNO:


ROSA KARINA DZIB SUASTE

FECHA DE ENTREGA:
MIERCOLES 29 DE JUNIO DEL 2016

GRADO Y GRUPO:
3 A-B

NDICE

5. FISIOLOGA DE LA AUDICIN
5.1 Caractersticas fsicas del sonido
5.2 Frecuencias audibles en el humano
5.3 Audiometra
5.4 Anatoma del odo medio
5.5 Funciones de los msculos del odo medio, de la cadena de huesillos de la
trompa de Eustaquio
5.6 Anatoma de la cclea
5.7 Fisiologa de la cclea
5.8 La microfnica coclear
5.9 La va auditiva

6. GUSTO Y OLFATO
6.1 Caractersticas qumicas de los estmulos olfatorios
6.2 Localizacin y estructura de los receptores olfatorios
6.3 La va olfatoria
6.4 Mecanismos de activacin de los receptores olfatorios

5. FISIOLOGA DE LA AUDICIN
El sonido entra al odo por el canal auditivo externo y hace que la membrana del
tmpano vibre. Las vibraciones transmiten el sonido en forma de energa
mecnica, mediante la accin de palanca de los huesecillos hacia la ventana oval.
Despus, esta energa mecnica es trasmitida por los lquidos del odo interno a la
cclea, donde se convierte en energa elctrica que viaja por el nervio vestbulococlear hacia el sistema nervioso central, donde es analizado e interpretado
como sonido en su forma final. Durante este proceso de transmisin, las ondas
sonoras encuentran protuberancias cada vez ms pequeas, desde el pabelln
auricular hasta la pequea ventana oval, que resultan en incremento de la
amplitud (o volumen) del sonido.
Las ondas sonoras transmitidas por la membrana del tmpano a los huesecillos
del odo medio llegan al caracol, que es el rgano encargado de la audicin
situado en el laberinto u odo interno.

Un huesecillo importante es el estribo, que balancea y establece las vibraciones


(ondas) en los lquidos contenidos en el laberinto. Estas ondas lquidas, a su vez,
causan el movimiento de la membrana basilar que estimula a las clulas del
rgano de Corti para moverse en forma de onda. Los movimientos de la
membrana estabilizan las corrientes elctricas que estimulan las diversas reas de
la cclea. Las clulas ciliadas inician un impulso nervioso que se codifica y
transfiere a la corteza auditiva del cerebro, donde se descodifica en la forma de
un mensaje sonoro.

La audicin ocurre por dos mecanismos:


1. La transmisin de sonidos por el aire en el conducto auditivo externo y
medio comprende la conduccin area,
2. y la que ocurre por los huesecillos del odo medio es la conduccin sea.
En personas con audicin normal, la conduccin area es ms eficaz; sin
embargo, los defectos de la membrana timpnica o la interrupcin de la cadena
osicular alteran la conduccin normal del aire y causan prdida de la proporcin
sonido-presin y, por tanto, prdida de la audicin.
Podemos concluir diciendo que el ruido produce lesiones (trauma sonoro) en
principio slo detectables en registro audiomtrico, y si la intensidad y/o tiempo
son suficientes, provocar hipoacusia. Esta disminucin de la agudeza auditiva
comienza de forma silente y no es percibida por la persona hasta que no se
alcanzan las frecuencias conversacionales.
El campo auditivo del hombre est entre los 16 y los 20.000 Hz. Por debajo de
este rango no se percibe sonido y s una sensacin de empuje y por encima, la
vibracin entra en el lmite de los ultrasonidos, no captables por el hombre pero s
por la mayora de los animales.

5.1 Caractersticas fsicas del sonido


El sonido es un fenmeno fsico que estimula el sentido del odo. Est formado por
ondas que se propagan a travs de un medio, que puede ser slido, lquido o
gaseoso.
Un sonido se produce por todo aquello que sea capaz de producir ondas que
estimulen al odo. Por ejemplo, al pegar un golpe en una mesa, las cuerdas
vocales, el roce entre dos materiales o cualquier efecto que produzca vibraciones
audibles bastan para producir un sonido.
Las ondas a las que llamamos sonoras son las que pueden estimular al odo y al
cerebro humano. Estas ondas se miden en Hercios (Hz), una unidad
de frecuencia que corresponde al nmero de ondas que caben en un tiempo
determinado (un segundo normalmente). La onda se propaga gracias a la
compresin y a la expansin del medio por el que se propaga. Estas variaciones
de presin son las que alcanzan el odo humano y provocan en el tmpano
vibraciones de idntica frecuencia, originando, a travs del cerebro, una sensacin
sonora. Pero no todas las ondas pueden ser recogidas por el odo humano, tan
slo las que se encuentran aproximadamente entre 20 Hz y cerca de 20.000 Hz.

Las ondas de sonido inferiores al lmite audible se llaman infrasnicas y las


superiores ultrasnicas.
Pero no todos los animales tienen los mismos lmites audibles, por ejemplo los
perros son sensibles a frecuencias de hasta 30.000 Hz y los murcilagos a
frecuencias de hasta 100.000 Hz.
El sonido se transmite por medio de ondas, que viajan a travs de los diferentes
medios (siempre medios mecnicos, nunca a travs del vaco). Dependiendo de la
forma de la onda, se producen diferentes sonidos: ms graves (ondas muy juntas
entre s), ms agudos (ondas ms separadas), ms fuertes o dbiles
(dependiendo de la intensidad).

Caractersticas del sonido


Las magnitudes que caracterizan la percepcin y permiten distinguir entre los
diferentes sonidos son las llamadas cualidades del sonido. Estas cualidades son:
La intensidad, el tono, duracin y el timbre.

Intensidad: Es una sensacin asociada a la percepcin del sonido por los


humanos. La distancia a la que se puede or un sonido depende de su
intensidad, pero se suelen clasificar en sonidos de intensidades fuertes, de
elevada intensidad o dbiles, de intensidad baja. La diferencia de un sonido
fuerte a uno dbil es si se escucha o no. Contra ms fuerte sea (o cuanto
ms cerca est), mejor se escuchar. Un sonido muy fuerte, produce dolor
en los odos pero sigue siendo audible.

Tono: Tambin llamado altura, indica si un sonido es alto (violn) o bajo


(tambor). El tono est unido a la frecuencia, ya que cuanto menor sea la
frecuencia, ms bajo es el tono y viceversa. Por esto, se hace una
clasificacin de las frecuencias: Un sonido es grave si la frecuencia es baja,
y es agudo si la frecuencia es elevada.

Timbre: Si estas escuchando a la vez dos instrumentos que producen un


sonido de igual intensidad y de igual tono, sabes diferenciarlos por el
timbre. Cuando los instrumentos reproducen una nota, a esta le acompaan
sus armnicos, que son mltiplos de la frecuencia representada. Gracias a
estos armnicos, es posible diferenciar los distintos instrumentos ya que
cada uno tiene sus propios armnicos. Un ejemplo sencillo para entender
este tema es el hecho de poder reconocer las voces de las personas que
nos rodean sin necesidad de verlos, ya que cada una tiene sus propias
caractersticas que las hace diferentes, an sean stas muy similiares como
en el caso de hermanos o padres-hijos.

Desde la fsica el timbre depende de la cantidad de armnicos (sonidos


secundarios) que acompaan al sonido fundamental y de la relacin altura,
duracin intensidad.

La duracin. Es el tiempo durante el cual se mantiene un sonido, est


determinada por la longitud, que indica el tamao de una onda, que es la
distancia entre el principio y el final de una onda completa (ciclo); segn
esto podemos decir que por duracin los sonidos pueden ser largos o
cortos. Los nicos instrumentos acsticos que pueden mantener los
sonidos el tiempo que quieran, son los de cuerda con arco, como el violn
por ejemplo; los de viento dependen de la capacidad pulmonar, y los de
percusin, de los golpes. La guitarra necesita, al igual que el piano, de un
martilleo que golpee las cuerdas, y solo se escucha el sonido hasta que la
cuerda deja de vibrar.

En el ejemplo anterior tenemos tres sonidos, al observar vemos que el que


presenta menos longitud es el sonido A por lo tanto es el ms corto de los tres, le
sigue en duracin el sonido B y el ms largo es el sonido C.

Cualidad

Altura o
tono

Intensidad

Timbre

Duracin

Caracterstica

Rango

Frecuencia de onda

Agudo, medio, grave

Amplitud de onda

Fuerte, dbil o suave

Armnicos de onda o forma

Depende de las caractersticas de la fuente

de la onda. Anlogo a la

emisora del sonido (por analoga: spero,

textura

aterciopelado, metlico, etc)

Tiempo de vibracin

Largo o corto

5.2 Frecuencias audibles en el humano


El odo humano percibe sonidos que genera una fuente sonora al vibrar entre 20 y
20.000veces por segundo. La Frecuencia es la cantidad de vibraciones en 1
segundo. As como el tamao se mide en metros, el peso se mide en kilos y el
contenido lquido se mide en litros, la frecuencia se mide en Hertz, que se abrevia
as: Hz. Ejemplo: Si digo Este sonido es de 100 hz, es lo mismo que decir, este
sonido produce 100 vibraciones por segundo.
Cuando un objeto, como por ejemplo una cuerda de guitarra, vibra ms rpido,
crea ms ondas de presin por segundo en las molculas del aire. En ese caso,
nuestro odo percibe un sonido de alta frecuencia, al que denominamos sonido
agudo. Cuando esta fuente sonora vibra ms lentamente, crea menos ondas de
presin por segundo en las molculas del aire. As, nuestro odo percibe un sonido
de baja frecuencia, al que denominamos sonido grave.
El Rango Auditivo Humano es limitado. O sea que existen sonidos que no
podemos or. Dijimos anteriormente que podemos or cualquier sonido entre 20 hz
y 20.000 hz. Un sonido menor a 20 hz se denomina infrasonido, y es inaudible. Un
sonido mayor a 20.000 hz se denomina ultrasonido, y tambin es inaudible. A su

vez, con el correr de los aos nuestros odos van envejeciendo y vamos perdiendo
audicin en las frecuencias altas.
La Frecuencia, en trminos musicales, se conoce como Altura. Cuando aumenta
la Frecuencia, aumenta la Altura. Cuando disminuye la Frecuencia, disminuye
tambin la Altura.
El espectro audible vara segn cada persona y se altera con la edad por eso es
muy importante cuidarlo y no exponerlo a sonidos o ruidos muy fuertes que
pueden daarlo irremediablemente.
El espectro audible podemos subdividirlo en funcin de los tonos:
1. Tonos graves (frecuencias bajas, correspondientes a las 4 primeras
octavas, esto es, desde los 16 Hz a los 256 Hz).
2. Tonos medios (frecuencias medias, correspondientes a las octavas quinta,
sexta y sptima, esto es, de 256 Hz a 2 kHz).
3. Tonos agudos (frecuencias altas, correspondientes a las tres ltimas
octavas, esto es, de 2 kHz hasta poco ms de 16 kHz).
En Occidente se suele dividir el espectro audible en 11 secciones que
denominamos octavas.

5.3 Audiometra
La audiometra es una prueba que permite conocer la capacidad que tiene una
persona de escuchar los sonidos. Evala as el correcto funcionamiento del
sistema auditivo humano.
Un examen de audiometra evala su capacidad para escuchar sonidos. Los
sonidos varan de acuerdo con el volumen o fuerza (intensidad) y con la velocidad
de vibracin de las ondas sonoras (tono).
La audicin se produce cuando las ondas sonoras estimulan los nervios del odo
interno. El sonido luego viaja a lo largo de las rutas nerviosas hasta el cerebro.
Las ondas sonoras pueden viajar hasta el odo interno a travs del conducto
auditivo externo, el tmpano y los huesos del odo medio (conduccin del aire).
Tambin pueden pasar a travs de los huesos que se encuentran alrededor y
detrs del odo (conduccin sea).

La intensidad del sonido se mide en decibeles (dB):

Un susurro es aproximadamente 20 dB.

La msica fuerte (algunos conciertos) es alrededor de 80 a 120 dB.

El motor de un jet es ms o menos de 140 a 180 dB.

Los sonidos con ms de 85 dB pueden ocasionar hipoacusia despus de unas


pocas horas. Los sonidos ms fuertes pueden ocasionar dolor inmediato y la
hipoacusia se puede presentar en muy poco tiempo.
El tono del sonido se mide en ciclos por segundo (cps) o Hertz:

Los tonos graves de un bajo fluctan entre 50 a 60 Hz.

Los tonos agudos de mxima elevacin son de aproximadamente 10,000


Hz o ms.

El rango normal de audicin de los humanos es de aproximadamente 20 a 20,000


Hz. Algunos animales pueden escuchar hasta 50,000 Hz. El lenguaje humano est
generalmente entre 500 y 3,000 Hz

5.4 Anatoma del odo medio


El odo medio es una cavidad casi cuadrada, ubicada en el interior de la porcin
petrosa (peasco) del hueso temporal. Es una de las tres partes del odo (siendo
las otras dos: el odo externo y el odo interno), y se encuentra en la parte superior
del cerebelo, entre las masas enceflicas y el tmpano.
En la porcin petrosa del hueso temporal se encuentra el tmpano de Falopio. Este
contiene la cavidad timpnica, espacio situado medianamente tras la membrana
timpnica, y el receso epitimpnico, o espacio superior a esta membrana. El odo
medio se comunica por delante con la nasofaringe, a travs de la trompa
faringotimpnica o auditiva. La cavidad timpnica se comunica en la zona
posterosuperior con las celdas mastoideas, a travs del antromastoideo. La
cavidad timpnica est tapizada de mucosa y se contina con la trompa auditiva,
las celdas mastoideas y el antro mastoideo.
El odo medio es una cavidad llena de aire que contiene numerosos elementos
anatmicos. Se encuentra en el espesor del hueso temporal, entre el conducto
auditivo externo y el odo interno. Forman parte del odo medio: la caja del

tmpano que contiene la cadena de huesecillos, la trompa de Eustaquio y el antro


Mastodeo con parte del sistema neumtico del hueso temporal.

Caja del Tmpano y Cadena de Huesecillos


La caja del tmpano o cavum timpani es un espacio areo que puede ser descrito
como una caja con 6 paredes.

Pared Superior o Techo: llamada tegmen tympani , es una lmina sea que
separa el odo medio de la fosa media del crneo.
Pared Inferior o Piso: se relaciona con el golfo yugular que ocupa la fosa
yugular.
Pared Anterior: est formada por la entrada de la Trompa de Eustaquio (TE)
o protmpano.
Pared Posterior: la forma una abertura ancha que conduce a las cavidades
mastodeas llamada aditus ad antrum..
Pared Lateral, Timpnica o Externa: constituida por la membrana
timpnica y la porcin sea que la rodea.

La membrana timpnica tiene forma de un cono con un dimetro promedio de 10


mm. Su vrtice se dirige hacia media, esta zona recibe el nombre
de umbo (ombligo) y se relaciona con la extremidad libre del mango del martillo.
La membrana timpnica est compuesta por 3 capas: la primera y ms externa
(llamada tambin cutnea, escamosa o lateral) es la continuacin de la piel de

CAE, la capa media o fibroelstica est formada por fibras radiales externas y
circulares internas y finalmente la capa medial o interna es la continuacin de la
mucosa del odo medio. La superficie del tmpano se divide en pars tensa y pars
flccida. La primera se ubica desde los ligamentos del martillo a nivel de la apfisis
corta hasta el piso. La pars flccida es de menor tamao, se ubica hacia superior,
carece de la porcin fibroelstica y no participa en la transmisin del sonido.
El punto de referencia de la membrana timpnica es el mango del martillo, el cual
est adherido estrechamente a la capa media y se encuentra ubicado en la pars
tensa. Al realizar la otoscopa se visualiza como un elemento de color amarillo
suave. Se puede distinguir una eminencia redondeada pequea que sobresale en
la parte superior, llamada apfisis corta del martillo. Tomando el mango del
martillo como referencia se puede dividir el tmpano en 2 regiones: una anterior y
otra posterior. Si adems se proyecta una lnea perpendicular a nivel del umbo, se
identifican las zonas superior e inferior. Combinando estas divisiones se obtienen
los 4 cuadrantes clsicos de la membrana timpnica: anterosuperior,
posterosuperior, anteroinferior y posteroinferior.

Figura 3.7:
Tmpano normal

El tmpano se inserta en el hueso timpanal en un surco llamado sulcus tympanicus


por medio del entrecruzamiento de las fibras de la capa media, este rodete circular
se conoce como anulus. Es importante destacar que la pars flccida no posee
anulus, la ausencia de esta fijacin permite la flacidez que le da el nombre a esta
zona de la superficie timpnica.
La inervacin de la membrana timpnica es a travs de ramas del Trigmino,
Vago y Glosofarngeo, distribuyndose a nivel del anulus y la pars flccida.
La cavidad sea que rodea al tmpano, se denomina caja timpnica, se divide en:
una regin superior llamada epitmpano que aloja la cabeza del martillo y el cuerpo
del yunque, una regin media o mesotmpano, que contiene el mango del martillo,
la apfesis larga del yunque y el estribo, y finalmente una regin inferior o
hipotmpano en el cul no hay elementos seos.

Pared Medial, Laberntica o Interna: es la pared que contiene mayor nmero de


elementos anatmicos. En la parte central, haciendo un relieve hacia lateral, se
encuentra el promontorio, que corresponde a la primera espira de la cclea. En la
regin posterior y superior al promontorio se distingue una depresin de forma
oval con una superficie de 1 por 3 mm llamada ventana oval, sta es cerrada por
la platina del estribo. Ubicada tambin en la regin posterior pero, en este caso
inferior al promontorio se encuentra la ventana redonda, que est ocluda por una
fina membrana llamada tmpano secundario. Sobre la ventana oval existe un
relieve: el acueducto de Falopio que contiene al nervio Facial y sobre ste hay otra
prominencia que corresponde al canal semicircular lateral.

Como se mencion anteriormente, en el interior de la caja timpnica se encuentra


la cadena osicular formada por 3 huesecillos: martillo, yunque y estribo. En
el martillo se distingue: la cabeza que se aloja en el tico, el cuello, el mango
(ntimamente adherido a la membrana timpnica) y 2 apfisis: una corta y otra
larga a las cuales se insertan los ligamentos que fijan el martillo. El yunque posee
un cuerpo ubicado en el tico y 2 apfisis, una corta dirigida al antro mastoideo y
una ms larga que articula con el estribo. El estribo consta de una cabeza, 2
ramas y una base o platina. Esta ltima ocluye completamente la ventana oval a
travs de un ligamento anular.

Es importante mencionar que el nervio Chorda tympani (cuerda del tmpano), rama
del nervio facial, pasa entre el martillo y el yunque llevando inervacin a los 2/3
anteriores de la lengua.

Trompa de Eustaquio
La trompa de Eustaquio es un conducto que une la parte anterior de la caja del
tmpano con la pared lateral de la rinofaringe. Tiene forma alargada y normalmente
est colapsada, siendo un conducto virtual. Su funcin principal es la ventilacin
de la caja timpnica.

En la apertura al rinofarinx existe un tejido linfoideo que forma la amgdala tubaria


de Gerlach. Este orificio tiene un rodete detrs del cual, la pared farngea se
deprime formando una fosita llamada fosita de Rosenmller.

Antro Mastoideo y Sistema Neumtico del Hueso Temporal


En el hueso temporal, fundamentalmente en la regin mastoidea, existen
numerosos espacios aireados llamados celdillas mastoideas. Estas estructuras
estn unidas entre s y tienen gran variabilidad en su distribucin. Se le llama antro
mastoideo a la celdilla de mayor tamao, ubicada en el centro, con la que todas
las dems se comunican.
La mastoides comienza a neumatizarse despus del nacimiento, terminando este
proceso entre los 6 y 12 aos. El aire necesario para este proceso seo viene
desde la trompa de Eustaquio.

Esquema anatoma Mastoides

5.5 Funciones de los msculos del odo medio, de la cadena de huesecillos de la


trompa de Eustaquio
El odo medio cuenta con 3 osculos o huesecillos: martillo, yunque, estribo,
aunque algunos autores incluyen un cuarto huesecillo denominado Lenticular.
Tienen como objetivo conectar la membrana timpnica con la ventana oval, siendo
stos el medio normal para la transmisin del sonido a travs del odo medio.
Estos huesecillos son los ms pequeos del cuerpo, con un peso muy pequeo:
Martillo (22-24 mg), Yunque (25 mg) y Estribo (2 mg).
Los huesecillos del odo forman una cadena en la cavidad timpnica que va desde
la membrana timpnica hasta la ventana oval, una abertura ovalada en la pared
medial de la cavidad timpnica que lleva hasta el odo del vestbulo interno

(laberinto seo). Se cierra con la base del estribo. Los huesecillos son los primeros
huesos que se osifican por completo durante el desarrollo, y al nacer se
encuentran casi maduros. El hueso del que derivan es muy denso (duro). El
martillo se inserta en la membrana timpnica y el estribo ocupa la ventana oval. El
yunque est situado entre ambos huesecillos y se articula con ellos, esto lo
convierte en el hueso ms dbil de la cadena, ya que no posee un msculo o
nervio de sostn. Estos pequeos huesos estn recubiertos de la mucosa que
reviste la cavidad timpnica, pero a diferencia de otros huesos del organismo no
tienen una cubierta peristica directa.
Funcionamiento de la cadena de huesecillos
El funcionamiento de esta cadena se inicia a partir de el martillo. El martillo posee
cabeza, cuello y mango o manubrio, as como una apfisis corta. El Martillo a
travs de su mango se halla unido a la membrana timpnica. De l parten los
ligamentos timpanomaleolares anterior y posterior que dividen a la membrana
timpnica en pars flcida y pars tensa. La pars flcida tiene 2 capas: epitelial y
endotelial; mientras que la pars tensa tiene 3 capas: epitelial, fibrosa y endotelial.
El martillo, en su extremo opuesto, se une firmemente con el yunque. De manera
que, siempre que el Martillo se mueve, el Yunque se mueve al unsono. La cabeza
del martillo se articula con el cuerpo del yunque (sinartrosis), y ste a travs de su
apfisis larga se articula con la cabeza del estribo. Al mismo tiempo, la platina del
estribo se inserta en la ventana oval y estimula a los lquidos perilabernticos en el
proceso de la audicin.
El otro extremo del Yunque se articula con el "tallo" del estribo y la base del estribo
se apoya en la abertura de la ventana oval, donde los sonidos son transmitidos al
odo interno. La articulacin del Yunque con el estribo hace que ste ltimo rote
hacia atrs cada vez que el mango del martillo se mueve hacia dentro, y hacia
fuera cada vez que el Martillo va hacia fuera, lo cual provoca el desplazamiento
hacia dentro y hacia fuera de la Base del Estribo al nivel de la ventana oval,
producindose el movimiento del fluido coclear en el odo interno.
Msculos asociados con los huesecillos del odo
Existen dos msculos asociados a los huesecillos del odo que amortiguan y
revisten los movimientos de los huesecillos del odo. Uno de ellos amortigua
adems los movimientos (vibracin) de la membrana timpnica. Estos msculos
son:

El msculo del estribo o msculo estapedio, inervado el nervio facial (par


craneal VII).

El msculo tensor del tmpano o msculo mayo (martillo), inervado por un


nervio proveniente del ganglio tico perteneciente al trigmino (par craneal
V).

Ambos msculos protegen el odo interno de los ruidos intensos y sbitos que
pueden causar lesiones.
El msculo tensor del tmpano, junto con otros ligamentos y tensores, atrae
constantemente hacia adentro el mango del martillo. Gracias a este msculo, y
junto con la ayuda de otro msculo en contacto con la cabeza del estribo, el
msculo del estribo, se mueve la cadena de huesecillos y proveen de tensin a la
membrana timpnica, permitiendo que las vibraciones sonoras en cualquier
porcin del tmpano sean transmitidas al martillo.
Los msculos se activan en forma refleja ante los sonidos (60 a 80 decibelios) y
aparentemente por algunos otros estmulos sensoriales; el tiempo de reaccin de
este reflejo es de aproximadamente 10 milsimas de segundo, lo que significa
que, ante sonidos de gran intensidad e igual o menor duracin, los msculos
tensores no alcanzan a reaccionar y por ende proteger a la cclea, causando la
fatiga de dichos msculos y un potencial peligro de prdida auditiva.
El msculo tensor del tmpano tira del mango del martillo hacia adentro, mientras
que el msculo del estribo tira de este hueso hacia fuera. Cuando estas dos
fuerzas se oponen entre s, permiten que todo el sistema de huesecillos tenga
mucha rigidez, disminuyendo considerablemente la transmisin de las frecuencias
bajas (inferiores a 1000 Hz) al odo interno. El reflejo de atenuacin puede
disminuir la intensidad de transmisin de sonido hasta 30 o 40 dB, o sea, la
diferencia entre un susurro y el sonido emitido por un locutor de radio. La funcin
de este mecanismo se basa, en parte, en permitir la adaptacin del odo a sonidos
de intensidades diferentes, pero sobre todo en proteger al caracol de lesiones por
ruidos excesivamente intensos. Adems, cuando una persona habla, manda
seales colaterales a los msculos del odo para disminuir su sensibilidad auditiva,
de manera que su propia palabra no estimule en exceso los mecanismos de
audicin.

5.6 Anatoma de la cclea


La cclea (del latn cochlea, tambin conocida como caracol) es una estructura en
forma de tubo enrollado en espiral situada en el odo interno. Forma parte del
sistema auditivo de los mamferos. En su interior se encuentra el rgano de Corti,
que es el rgano del sentido de la audicin. En este se encuentran 3 tneles,
dentro de estos papalotes se encuentran las clulas con microvellosidades
(estereocilios), capaces de transformar las vibraciones del sonido en impulsos
nerviosos que son enviados hasta el cerebro.
Estructura
La cclea est formada por tres cmaras longitudinales llenas de fluidos: la rampa
timpnica y la rampa vestibular contienen perilinfa, y la rampa media o coclear
contiene endolinfa. La rampa timpnica se comunica con la vestibular en
el helicotrema, el vrtice de la "concha del caracol". Estas tres cmaras estn
separadas por dos membranas: la membrana de Reissner, entre la rampa
vestibular y la rampa media o coclear; y la membrana basilar, entre la rampa
media o coclear y la rampa timpnica. Es en la membrana basilar donde descansa
el rgano de Corti, con los estereocilios (que son los receptores auditivos). Esta
parte contribuye mucho al fonoreceptor y es muy importante.
El eje en torno al cual se enrolla la cclea se conoce como modiolo. Junto a l
est el ganglio espiral de Corti, que es donde se agrupan los somas de las
neuronas que estn conectadas a las clulas claras que cuentan con
microvellosidades llamadas estereocilios, y de donde parte el nervio
auditivo (VIII par craneal).
Odo interno
El odo interno est formado por el laberinto seo y el laberinto membranoso
Laberinto seo:
El laberinto seo esta formado por el vestbulo, los conductos semicirculares
seos y el caracol.

Vestbulo:
Est ubicado dentro de la cavidad timpnica, detrs del caracol y delante de los
conductos semicirculares seos. En su pared externa presenta la abertura de la
ventana oval y en su parte anterior se haya la fosita semihemisfrica. Detrs de
ella est la cresta vestibular y su reborde rodea una depresin llamada fosita
coclear que esta perforada por varios orificios que permiten el paso de las fibras
del nervio auditivo que se dirigen al extremo del conducto coclear.
El acueducto vestibular contiene al conducto endolinftico perteneciente al
laberinto membranoso.
En la parte posterior del vestbulo se encuentran los orificios de los conductos
semicirculares seos y en la parte anterior la rampa vestibular del caracol.

Conductos semicirculares seos:


Conducto semicircular seo anterior: su extremo anteroexterno desemboca en la
porcin superior y externa del vestbulo, su otro extremo se une con la parte
superior del conducto seo para formar la rama sea comn.
Conducto semicircular seo posterior: su extremo dilatado desemboca en la parte
inferior del vestbulo y su extremo superior desemboca en la rama sea comn.
Conducto semicircular seo lateral: su extremo anterior dilatado desemboca en el
ngulo superior y externo del vestbulo debajo de la ventana oval, su extremo
posterior desemboca debajo del orifico de la rama sea comn.

Cclea:
Es la parte anterior del laberinto seo y se encuentra delante del vestbulo. Consta
de un eje central llamado colmela y de la lmina espiral sea. El conducto espiral
del caracol esta divido entre dos tneles que se comunican entre si mediante un
orificio llamado helicotrema.
La base de la columela est en el extremo externo del conducto auditivo interno
que se corresponde con la criba espiroidea que se encuentra perforada por
orificios que permitenel paso de las ramas del nervio coclear. En el interior del
canal espiral de la columela se halla el ganglio espiral.

En el origen del conducto seo del caracol se pueden apreciar dos orificios: la
ventana redonda y la ventana oval.
La lmina espiral sea llega al interior del conducto espiral y lo divide en un tnel
superior llamado rampa vestibular y otra inferior denominada rampa timpnica.

Laberinto membranoso:
El laberinto membranoso est formado por:
a) el utrculo y el sculo
b) los tres conductos semicirculares membranosos
c) conducto coclear.

Utrculo:
Ocupa la regin postero superior del vestbulo, en su parte externa desembocan
los conductos semicirculares membranosos anterior y externo mientras que las
ampollas del conducto membranoso posterior, la rama membranosa comn y el
extremo posterior del conducto membranoso externo desembocan en su parte
interna.
Sculo:
La superficie superior del sculo est en contacto con la inferior del utrculo. En su
parte posterior se origina el conducto endolinftico que se dirige hacia dentro y
hacia abajo a lo largo del acueducto del vestbulo para finalizar en el saco
endolinftico.
Conductos semicirculares membranosos:
Cada uno presenta en uno de los extremos una ampolla que est en el interior de
la dilatacin del canal seo y desembocan en el utrculo mediante cinco orificios,
uno de los cuales es comn al extremo interno del conducto membranoso anterior
y al extremo superior del conducto membranoso posterior.

Estructuras interna de utrculo, sculo y conductos semicirculares membranosos:


Las paredes del utrculo, sculo y conductos semicirculares membranosos estn
formadas por tres capas:
a) La capa externa que se compone de tejido fibroso con algunos vasos
sanguneos

b) La capa media est formada por tejido conectivo vascular que presenta en su
superficie interna varias proyecciones papiliformes.
c) La capa interna est formada por una capa simple de clulas epiteliales. En las
crestas acsticas de los conductos semicirculares membranosos y en las mculas
del utrculo y sculo estas clulas presentan disposicin especializada y a ese
nivel la capa media se haya engrosada.

Superficie del rgano de Corti


Clulas pilosas
El rgano de Corti est formado por tejido epitelial de las crestas acsticas el cual
contiene a las clulas pilosas que son elementos sensoriales que se dividen en
dos tipos:
a) Las Tipo I son clulas piriformes con base
encuentran rodeadas por un terminal nervioso
ncleos tienen situacin basal y eta rodeado
diseminado en el citoplasma se encuentran
endoplsmatico rugoso.

redondeada y cuello corto. Se


caliciforme llamado cliz. Sus
por numerosas mitocondrias y
algunas cisternas de retculo

b) Las tipo II son clulas cilndricas que tienen su ncleo muy cerca del centro de
la clula. Su citoplasma contiene organelas similares, pero su poblacin de
vesculas lisas es ms abundante y su aparato de Golgi ms prominente.
Conducto Coclear:
Est formado por un tnel espiral situado dentro del canal seo del caracol a lo
largo de su pared externa. Tiene una seccin transversal triangular y su techo est

formado por la membrana vestibular. Su pared externa est cubierta de endostio


del conducto seo y su suelo por la parte inferior de la membrana basilar y la parte
externa de la lmina espiral sea.
Perilinfa:
Est ubicada entre el laberinto seo y membranoso. Baa la superficie externa del
laberinto membranoso.
Los espacios rellenos de liquido perilinftico estn cubiertos por unas clulas
similares a los fibrositos denominadas clulas perilinfticas, cuya morfologa vara
segn las distintas regiones del laberinto y que se acompaan de haces de fibras
extracelulares.
En las regiones en que el espacio perilinftico es estrecho, las clulas tienen
forma reticular o alargada. Este tejido y sus clulas acompaantes ocupan el
acueducto de la cclea.
En las regiones en que el espacio perilinftico es mucho ms amplio (como
sucede en la rampa vestibular y timpnica y en gran parte del vestbulo) las
clulas perilinfticas que cubren el periostio y la superficie externa del laberinto
membranoso son enormemente planas y tienen un citoplasma bastante liso.
La perilinfa tiene una composicin muy similar a la del LCE, algunos autores la
consideran como un filtrado de plasma con algn elemento aadido de LCE. Por el
momento no se pueden considerar aclarados su punto exacto de origen, su tasa
de produccin ni su circulacin y absorcin.
La perilinfa segn estudios de algunos autores puede proceder de tres fuentes:
1. un trasudado de procedente de los vasos sanguneos que rodean los
espacios.
2. los propios espacios lquidos que rodean las cubierta de las fibras nerviosas
auditivas.
3. un flujo lento y continuo de LCE por el acueducto de la cclea.
Se desconoce el lugar de eliminacin de la perilinfa.
El espacio perilinftico del vestbulo se comunica por la parte posterior con el de
los conductos semicirculares seos, y desemboca por delante en la rampa
vestibular de la cclea, que a su vez termina en la rampa timpnica a travs del
helicotrema, a nivel del vrtice de la cclea. La rampa timpnica est separada de
la cavidad timpnica por la membrana timpnica secundaria, pero tiene
continuidad en el espacio subaracnoideo a travs del acueducto de la cclea.

Endolinfa:
La endolinfa est contenida en el laberinto membranoso.
El conducto endolinftico se origina en la parte posterior del sculo y se une al
conducto utriculosacular. El conjunto endolinftico se dirige hacia dentro y luego
hacia abajo a lo largo del acueducto del vestbulo, para finalizar en una bolsa
ciega denominado saco endolinftico situado bajo la duramadre.
Las clulas de la superficie del conducto endolinftico se parecen mucho a las que
recubre otras regiones no especializadas del laberinto membranoso.
La endolinfa tiene una composicin parecida al lquido intercelular en cuanto a
contenido inico, siendo rica en potasio y baja en sodio. Todos loa autores
aceptan que la endolinfa sea una forma de secrecin, pero por el momento se
ignora su origen preciso.
Las estructuras que podran intervenir en su produccin:
a. clulas oscuras del utrculo y los conductos semicirculares
membranosos
b. clulas cilndricas del plano semilunar
c. clulas especializadas y vasos sanguneos de la estra vascular del
conducto coclear.
La endolinfa circula y penetra en el conducto endolinftico, siendo retirada por las
clulas epiteliales especializadas del saco y transportada al plexo vascular
circundante.
Va vestibular (equilibrio):
Inicio en receptores ubicados en porciones ampulares (ampollas) de los conductos
semicirculares y utrculo y sculo ganglio vestibular parte (componente) vestibular
del VIII nervio craneal ncleos en la fosa romboidea (piso del IV ventrculo)
puente y mdula oblonga conexiones a cerebelo y mdula espinal.
Nervio Vestibulococlear
Este nervio posee dos porciones: el nervio vestibular y el nervio coclear. Su
funcin es transportar los Sentidos Especiales de la Audicin y el Equilibrio.
Sus Receptores son:
Laberinto Membranoso del odo Interno: Capta estmulos de Equilibrio.
rgano Espiral de Corti: Capta Estmulos Auditivos.

El nervio vestbulococlear, emerge del tronco enceflico en el ngulo


cerebelopontino desde donde se dirige, lateralmente por la fosa craneal posterior,
hasta entrar al meato acstico interno junto al VII par. Sus fibras se distribuyen en
diversas regiones del odo interno.
Divisin Vestibular
El nervio vestibular conduce informacin propioceptiva desde el utrculo y sculo,
relacionada con la posicin de la cabeza (equilibrio esttico). Tambin, conduce
informacin desde los canales semicirculares relacionada con los movimientos de
la cabeza (equilibrio dinmico).
Est compuesto por los axones de neuronas bipolares, cuyos somas se
encuentran en el ganglio vestibular del odo interno. Estos axones penetran al
tronco , tras cruzar el meato acstico interno, en el ngulo cerebelopontino,
lateralmente al nervio facial y, una vez en el complejo nuclear vestibular, se
dividen en cortas fibras ascendentes, largas fibras descendentes, y un pequeo
nmero de fibras que penetran directamente al cerebelo por el pednculo
cerebelar inferior, sin sinaptar en los ncleos vestibulares.
El complejo nuclear vestibular, se sita bajo el piso del cuarto ventrculo y est
compuesto de cuatro grupos nucleares. Los ncleos vestibulares reciben
aferencias del triculo, sculo y canales semicirculares, a travs del nervio
vestibular.
Los ncleos vestibulares adems reciben aferencias del flculo y ncleos fastigios
del cerebelo, a travs del pednculo cerebelar inferior.
Las eferencias de los ncleos vestibulares se proyectan:
Al flculo del cerebelo ipsilateral, a travs del pednculo cerebelar inferior.
A la mdula espinal, por los Tractos Vestibuloespinal Lateral y Medial (dentro del
FLM). Las fibras terminan sinaptando en el cuerno anterior con interneuronas y
selectivamente con motoneuronas de los msculos extensores. A travs de este
tracto, el odo interno y el cerebelo se encargan de facilitar la actividad de los
msculos extensores e inhibir a los flexores, relacionndose as con la mantencin
del tono muscular y las posturas antigravitatorias (por ejemplo, la posicin erecta).
A los ncleos del III, IV , VI y accesorio del espinal, a travs del FLM. Estas
conexiones permiten coordinar los movimientos de la cabeza y de los ojos para
mantener la fijacin visual de un objeto.

A la corteza cerebral del giro postcentral (entre las reas 2 y 5), mediante un
relevo en el ncleo ventral posterolateral del tlamo. Es posible que de esta
manera la corteza cerebral regule concientemente la orientacin del individuo en el
espacio.
Divisin Coclear
El nervio coclear es un nervio exteroceptivo relacionado con la audicin.
Est formado por axones de neuronas bipolares, cuyos somas se encuentran en el
ganglio espiral de la cclea. Penetra al tronco enceflico en el ngulo
cerebelopontino, lateral al VII par y separado de l por el nervio vestibular. Una
vez en el puente, un grupo de fibras entra al ncleo coclear posterior y otro al
ncleo coclear anterior. Estos ncleos se ubican en la superficie del pednculo
cerebelar inferior.

5.7 Fisiologa de la cclea


El odo humano tiene la capacidad de percibir las frecuencias ubicadas entre 20 y
20.000 ciclos por segundo (Hz). En ambos extremos estas capacidades son muy
deficientes. Solo entre las frecuencias de 128 y 8000 Hz esta capacidad es mejor.
El Pabellon Audicular no representa ninguna utilidad real en la especie humana, a
diferencia de algunos animales como crvidos, equinos y flidos que mueven sus
orejas en 180 grados lo que les permite determinar la direccin del sonido, aunque
sabemos que existen algunas claves de localizacin en base a la posicin y
sombra de la cabeza y la forma de la oreja en la audicin monoaural del hombre.
Adems se ha observado que algunos hipoacsicos ponen sus manos en el
pabelln logrando un muy leve aumento de la percepcin sonora. Tambin se
sabe que un individuo con ausencia de pabelln oye a grandes rasgos en forma
normal. El Conducto Auditivo Externo permite la introduccin de las ondas sonoras
y representa una cmara de resonancia que es mxima a nivel de los 3.500 c/seg.
Tambin se sabe que la audicin se mantiene aunque exista un conducto auditivo
filiforme y viene a alterarse slo cuando la oclusin es total. Si no existiera odo
medio la onda sonora llegara directamente a estimular al vestbulo. En esa zona
existe una interfase aire-lquido y por lo tanto el 99.9% de la energa de esa onda
se perdera. La razn fisiolgica del odo medio es la de ser un ajustador de las
diferentes impedancias de esa interfase. Para lo anterior dispone de dos
mecanismos. El primero y ms importante es la diferencia superficie entre la MT y
la platina del estribo (17 veces ms grande) y el segundo es un mecanismo de

palanca que se origina por un eje de rotacin de los 2 primeros huesos timpnicos.
Este eje se forma por la diferencia de longitud y los mecanismos de unin que
presentan y representa una amplificacin de 1.3 veces. Ambos mecanismos evitan
la prdida de alrededor de 26 dB. La MT vibra de diferentes maneras segn sea la
frecuencia de estimulacin. La platina del estribo funciona como un pistn. Cuando
existe ausencia de huesecillos la onda sonora debe llegar desfasada a las
ventanas oval y redonda (juego de ventanas), ya que si llegan al mismo tiempo no
se producir una movimiento de los lquidos del odo interno, impidiendo la
vibracin del rgano de corti, produciendo una baja de 30 dbs. La adecuada
eficiencia de este sistema permite no perder energa de modo que al llegar a la
perilinfa esta sea igual a la de la entrada del CAE. Lo anterior podra ser muy til
cuando la energa sonora de entrada es dbil, pero cuando sta es muy alta, se
ponen en accin los msculos del odo medio, los que al contraerse ponen ms
resistente a la cadena osicular impidiendo la perfecta transmisin y de esta
manera protegen a las clulas ciliadas de una estimulacin muy fuerte y por ende
peligrosa. Otros mecanismos protectores del odo interno serian: rotacin del eje
de vibracin de la cadena osicular, relajacin de las articulaciones, y cantidad de
aire del odo medio. En resumen, podemos decir que una lesin del tmpano
producir una prdida de hasta 30 dB, sobre 30 dB implica lesin de huesecillos, y
si no existe juego de ventanas hasta 60 dB. Si la prdida es mayor implica en
general que existe lesin en odo interno. La adecuada funcin de la trompa de
Eustaquio permite la mantencin de la presin atmosfrica dentro del odo medio
(funcin de ventilacin). De esta manera se compensa la capacidad de absorcin
de gases de la mucosa del odo medio impidiendo una posible retraccin de la MT,
lo que significara una disminucin de la funcin auditiva. La otra funcin de la
trompa de Eustaquio es la capacidad de eliminar secreciones e impedir la entrada
de estas al odo medio. La trompa esta normalmente cerrada pero durante la
deglucin y el bostezo los msculos periestafilinos (elevadores del paladar blando)
permiten su apertura. Como los lquidos no pueden ser comprimidos, si un
movimiento de pistn a nivel de la platina del estribo (ventana redonda) empuja a
la perilinfa esta se desplazar, y la membrana de la ventana redonda se mover
en sentido inverso. Esto es lo que se llama juego de ventanas y es fundamental
para una adecuada audicin. Si un sonido llegara a estimular simultneamente la
ventana oval y la redonda, no podra existir audicin normal. El movimiento de la
perilinfa inicia una onda denominada viajera la que tiene su mximo
desplazamiento en un punto determinado y que depende de la frecuencia del
estimulo. De este modo las frecuencias agudas estimulan la cclea en la zona
ms cercana al estribo y las frecuencias graves en la zona ms alejada de esta.
Esta distribucin se conoce como distribucin tonotpica. El punto de mayor
desplazamiento significa un movimiento de la membrana basilar que al sostiene al
rgano de corti y un desplazamiento de los cilios de las clulas ciliadas. Este es el

ltimo evento mecnico de la audicin siendo la clula ciliada un transductor ya


que cambia un impulso mecnico en un impulso elctrico. La variedad de
frecuencia sera trasmitida por una alteracin de la fibra, ya que el periodo
refractario de ella es de 1/1000. La intensidad depende del nmero de fibras
estimuladas lo que es funcin de las clulas ciliadas. Estas se estimulan en forma
aparentemente diferente. A intensidad suave lo hacen las clulas ciliadas
externas, a mayor intensidad las clulas externas en mayor nmero y las internas
solo a intensidades superiores. La primera neurona de la va auditiva est formada
por las clulas del ganglio espiral de las cuales salen prolongaciones que se
distribuyen en las clulas ciliadas por un lado y por el otro lado se van uniendo con
otras para formar el nervio coclear. Este nervio se ubica en el CAI y penetra a nivel
del ngulo pontocerebeloso en la zona bulbo protuberancial dividindose en dos
troncos. Unas van al ncleo auditivo ventral y otro al dorsal. De ellos salen otras
fibras. En nmeros semejantes vuelven a dividirse en dos grupos. Uno asciende
por el mismo lado y el otro se entrecruza al lado contrario. A nivel de la corteza
cerebral existen dos reas primarias auditivas ubicadas en el fondo de la cisura de
Silvio de cada lado, en el llamado lbulo de la nsula. Estas reas son
simultneamente estimuladas aunque el estimulo solo sea en un odo. La situacin
de entrecruzamiento de la va auditiva significa poca probabilidad de lesin
auditiva por dao de origen central. El funcionamiento del sistema vestibular es
complejo. Los canales semicirculares detectan los cambios de posicin en sentido
angular, es decir detectan los giros, en los tres ejes del espacio. En cambio el
utrculo y el sculo, al tener sus mculas (agrupacin de clulas neuroepiteliales)
en el piso en el caso del utrculo, y en la pared medial, en el caso del sculo,
detectan los cambios de posicin o aceleraciones lineales horizontales (utrculo) o
verticales (sculo). El neuroepitelio de las crestas ampulares y de las mculas se
conecta a travs de una sinapsis colinrgica, con la primera neurona de la va
vestibular, la que a su vez hace sinapsis con la segunda neurona a nivel bulbar, en
los ncleos vestibulares. Como ya se mencion, desde ah surgen al menos 3
importantes vas. La va vestbulo oculomotora, es la responsable del nistagmo, es
la que coordina o influye entre los sistemas vestibular y oculomotor. Esta va
conecta con el ncleo del VI par contralateral y con el ncleo del III par craneano
ipsilateral. La va vestbulo cerebelosa es la responsable de informar al cerebelo
sobre el acontecer vestibular y el cerebelo modula y coordina las respuestas
vestibulares. La va vestbulo espinal informa al aparato locomotor sobre la
situacin vestibular (equilibrio) y elabora respuestas y reflejos posturales,
destinados a conservar la posicin del cuerpo en el espacio.

5.8 La microfnica coclear


De algn modo los movimientos relativos de los distintos componentes de la
escala media o rama coclear originan potenciales denominados potenciales
receptores. Estos potenciales se registran desde el exterior bajo la forma de
microfnicas cocleares. Los datos disponibles hasta ahora sugieren que los
potenciales receptores no son generadores directos del potencial de accin. No se
les puede confundir tampoco con este ltimo ya que carecen de un umbral
preciso, de perodo refractario y de respuesta todo o nada.
Corno se observa en la figura 183, la va aferente parte de neuronas cuyo cuerpo
celular est en el ganglio espiral. Estas neuronas tienen profundas arborizaciones
alrededor de las clulas ciliares. La informacin all captada pasa a los ncleos
corleares dorsal y ventral. Desde estos ncleos, parte de la informacin se cruza
hacia el lado contralateral y parte permanece ipsilateral, haciendo sinapsis en los
siguientes centros: complejo olivar superior, colico inferior (tubrculos
cuadrigminos inferiores), geniculado medial, coraza auditiva.
La corteza auditiva est localizada en la circunvolucin de Silvio. Aqu, al igual que
en la membrana basilar, las distintas frecuencias se encuentran distribuidas
ordenadamente. De tal modo que existe un sector que capta, por ejemplo, 250
cps, otros sectores captan 500, 1.000 cps, etc.

5.9 La va auditiva
La audicin, como cualquier otra modalidad sensorial, posee una va y unos
centros primarios, es decir completamente dedicados a esta funcin, y otras vas
no primarias, sobre las que convergen el conjunto de otras modalidades
sensoriales
Vas auditivas primarias

La ltima neurona de la va auditiva une el tlamo a la corteza auditiva primaria,


donde el mensaje auditivo, que ya ha sido ampliamente decodificado por las
neuronas subyacentes, reconocido y memorizado puede ser integrado en una
respuesta voluntaria.
Un ltimo paso, antes de la corteza auditiva, se lleva a cabo en el tlamo (en el
cuerpo geniculado medial). Es aqu donde se lleva a cabo un importante trabajo
de integracin: la preparacin de una respuesta motora (por ejemplo, de tipo
vocal).
Al inicio de ste nivel, la tercera neurona permite que el mensaje ascienda al
nivel del mesencfalo (colculo superior). Estos dos niveles desempean un
papel esencial para la localizacin del sonido.

Otro nivel principal del tronco cerebral es el complejo olivar superior. La mayora
de las fibras auditivas hacen sinapsis en este complejo despus de cruzar la
lnea media.
El primer relevo de la va auditiva primaria est constituido por los ncleos
cocleares (tronco cerebral) que reciben los axones de las neuronas ganglionares
de tipo I del ganglio espiral (nervio auditivo). A este nivel se realiza una
importante labor de descodificacin bsica del mensaje auditivo: duracin,
intensidad, frecuencia.
Despus de la formacin reticular, la va no primaria conduce al tlamo
inespecfico, y despus a la corteza multisensorial. Tambin se establecen otras
conexiones (que no se muestran es el esquema) con el hipotlamo y los centros
vegetativos.
En la formacin reticular del tronco cerebral y del mesencfalo se realizan
mltiples relevos. Es en este centro en el que la informacin auditiva se integra
con todas las dems modalidades sensoriales, a fin de participar en la seleccin
especfica de la modalidad "prioritaria" que corresponde a cada instante. Es
decir, que las vas del sistema reticular participan, con los sistemas de despertar
y de las motivaciones, en la seleccin de la informacin que debe ser tratada
prioritariamente por el cerebro

Vas no primarias
Despus de que el primer nivel (ncleos cocleares), que es comn a todas las
vas auditivas, una serie de fibras pequeas se unen a la va reticular
ascendente, que es comn a todas las modalidades sensoriales.
Despus de varios pasos dentro de la formacin reticular, y despus en la parte
inespecfica del tlamo, esta va conduce a la corteza multisensorial. El papel de
esta va, que reagrupa diferentes mensajes sensoriales enviados
simultneamente al cerebro, es la permitir una seleccin del tipo de informacin
que debe ser procesado con prioridad. Esta va est vinculada a los centros de
la vigilia (despertar), as como a los centros de la vida vegetativa.
Por ejemplo, durante la lectura de un libro, durante la audicin de un disco, este
sistema permite centrar la atencin en la tarea ms cautivante y / o la ms
importante.

6. GUSTO Y OLFATO
Sin duda nuestro olfato es muy inferior al de muchos animales, pero aun as la
nariz humana puede detectar pequeas diferencias de olor.
Hay un estrecho vnculo entre el sentido del gusto y el olfato de modo que se dice
que el sabor es 80 % olor, y todos nos habremos podido dar cuenta cuando se
sufre de una congestin nasal que bloquea los conductos nasales, y con ello a
los receptores sensoriales del olfato. Sin poder oler, lo que comemos resulta
inspido.
Los sentidos del olfato y el gusto son parte de nuestro sistema sensorial qumico.
Estas clulas sensoriales detectan las molculas microscpicas que liberan todas
las sustancias que nos rodean y a travs de los nervios, envan mensajes
especficos a centros superiores del cerebro, donde todas estas sensaciones se
combinan para producir el sabor que incluye no nicamente sabores, tambin
olores junto con la irritacin qumico sensorial. La percepcin del sabor viene
dada a partir de una combinacin de olores y gusto.

Interaccin olfato y gusto


El olfato y el gusto estn interrelacionados muy cercanamente y juega un papel
vital en la nutricin y por lo tanto en la calidad de vida de las personas.
Una disminucin de la funcin de un sentido, a menudo afecta la funcin del otro
sentido. Las carencias en estos sentidos no solamente reducen el placer y gusto
de los alimentos, sino tambin pueden lleva a envenenamientos por alimentos o a
una sobre exposicin a agentes dainos ambientalmente que de otro modo
podran detectarse por el olfato y el gusto.

6.1 Caractersticas qumicas de los estmulos olfatorios


La excitacin de las clulas olfativas es de naturaleza qumica lo mismo que la de
los corpsculos gustativos. Para que se pueda percibir el olor de una sustancia, es
menester que esta se encuentre en estado gaseoso; se disuelve entonces en la
mucosidad que las fosas nasales secretan. El nervio olfativo, transmite las
sensaciones de los olores; alguna ramificaciones del nervio trigmino penetra en
las vas nasales pero solo intervienen en las sensaciones generales. (Tctiles y
trmicas)

Los quimiorreceptores que componen el sentido del olfato se especializan en la


captacin de sustancias qumicas voltiles transportadas por el aire. La cantidad
de quimiorreceptores que un animal posee en la mucosa olfatoria es un ndice de
su sensibilidad olfativa. El olor produce acostumbramiento, es decir, al cabo de
cierto tiempo de percibir cierto olor dejamos de detectarlo, ya que los receptores
se impregnan de esa sustancia y se saturan, por lo que dejan de enviar la seal al
encfalo. Los quimiorreceptores, denominados tambin clulas de Schultze, son
neuronas bipolares cuyas dendritas terminan en cilias que se orientan hacia la
cavidad nasal. Los axones de las clulas de Schultze constituyen las fibras
nerviosas que atraviesan la lamina cribosa del etmoides y confluyen en los bulbos
olfatorios (uno para cada fosa).
Una partcula para que sea perceptible odorficamente debe cumplir algunos
requisitos:

Ha de ser muy voltil con capacidad de transporte areo.

Ha de tener un tamao molecular adecuado para ser detectado por los


receptores.

Ha de tener la capacidad de humectarse con el epitelio olfativo.

Ha de estar en condicin de Nanopartcula o al estado gaseoso.

Ha de ser qumicamente activa.

Ha de estar en la suficiente concentracin por unidad volumtrica para ser


perceptiva.

6.2 Localizacin y estructura de los receptores olfatorios


Los receptores olfativos detectan las molculas olorosas y las interpretan a travs
de las membranas celulares de las neuronas, o clulas nerviosas, en una va de
sealizacin que finalmente es transmitida al cerebro. Estos receptores son los
productos de ms de 900 genes en los humanos e inician una de las vas de
sealizacin ms compleja en el cuerpo. Las molculas olorosas influencian la
conducta sexual, entre otros procesos, y los machos y hembras las interpretan de
manera diferente.
Los receptores olfativos del hombre se encuentran situados en la porcin superior
de las fosas nasales, donde la pituitaria amarilla cubre el cornete superior y se
comunica con el bulbo olfatorio.

Los vapores emitidos por las sustancias olorosas penetran por la parte superior de
las cavidades ofosas nasales y, despus de disolverse en la humedad de la
pituitaria amarilla, actan qumicamente sobre los receptores olfativos. Los
impulsos nerviosos que resultan de la activacin de los receptores son trasmitidos
al bulbo olfatorio y de ah a la corteza cerebral para la formacin de la sensacin.
Mediante el acto de olfatear, la direccin de la corriente de aire es dirigida hacia la
regin olfatoria superior de la cavidad, facilitando la llegada de un mayor nmero
de partculas olorosas hasta los receptores olfativos.
Las sensaciones olfatorias suelen confundirse con las del gusto, ya que ambas
son producidas por el mismo estmulo qumico. En verdad, varios alimentos son
apreciados ms por el olor que por el sabor.
El olfato contribuye a la iniciacin de los procesos de la digestin. As, cuando los
distintos olores alcanzan el centro olfatorio del cerebro, ste enva al estmago los
estmulos adecuados para que comience la produccin de jugos digestivos; en
este proceso interviene tambin la visin, de tal forma que ante la presencia de la
comida empieza a producirse saliva en la boca, lo que facilita la digestin de los
carbohidratos.
De todos los rganos de los sentidos, el olfato se distingue por la rapidez con que
se adapta al estmulo. Ello se debe a que, cuando las clulas olfatorias se han
acostumbrado a un determinado olor, cesan de transmitirlo al cerebro. Esta
facilidad para dejar de percibir un olor no constituye, sin embargo, una limitacin
muy seria para la vida del hombre, puesto que sus adaptaciones no dependen
tanto del olfato.

En los receptores del olfato tenemos:

Glndula pituitaria roja

Se ubica en la parte inferior de la fosa nasal y est recubierto por numerosos


vasos sanguneos que calientan el aire.

Glndula pituitaria amarilla

Se ubica en la parte superior de las fosas nasales y presenta tres capas:

Clulas de sostn

Clulas olfatorias

Las clulas olfatorias son clulas nerviosas receptoras de estmulos qumicos


provocados por los vapores. En la pituitaria amarilla se encuentran las glndulas
mucosas de Bowman, que libera un lquido que mantiene hmedo y limpio el
epitelio olfatorio.
Para estimular estas es necesario que las sustancias sean voltiles, es decir, han
de desprender vapores que puedan penetrar en las fosas nasales, y que sean
solubles en agua para que se disuelvan en el moco y lleguen a las clulas
olfatorias. stas transmiten un impulso nervioso al bulbo olfatorio y de este a los
centros olfatorios de la corteza cerebral, que es donde se aprecia e interpreta la
sensacin de olor. Se cree que existen 7 tipos de clulas olfatorias, cada una de
las cuales slo es capaz de detectar un tipo de molculas, stas son:
Alacanforado: olor a naftalina
Almizclado: olor a almizcle
Floral
Mentolado
Etreo: olor a fluidos de limpieza en seco
Picante
Ptrido: olor a podrido
o Clulas basales

Proceso olfativo
En el interior de la nariz, podemos encontrar 3 cornetes nasales en el interior de
cada fosa nasal. Los cornetes estn rodeados por una membrana
llamada pituitaria, que se encarga de calentar el aire antes de que llegue a
nuestros pulmones, a la vez que humedece y protege las paredes nasales
con moco que a su vez es segregado por los senos nasales que rodean la nariz.
La pituitaria contiene cilios, que a su vez contienen receptores olfativos.

An no se conoce el nmero exacto de receptores olfativos, ya que se considera


que puede haber entre cientos o miles. Estos receptores recogen las sustancias
qumicas que enviar al bulbo olfativo a travs de las fibras nerviosas, y a su vez
al cerebro, para la identificacin de los diferentes olores.
El proceso olfativo se inicia cuando el aire junto con las molculas de olor entra a
travs de nuestras fosas nasales. Cada olor est compuesto por muchos
componentes qumicos distintos, que son recogidos por los receptores. Cada
receptor manda el impulso de su compuesto qumico, y en el bulbo es donde toda
la informacin se une para componer un olor, por ejemplo olor a manzana u olor
a jabn, y de ah, pasa a nuestro cerebro y de esa manera somos conscientes del
olor y lo almacenamos para prximas ocasiones o para relacionarlo con
situaciones, colores, formas, personas, objetos....
El sentido del olfato est muy relacionado con el sentido del gusto, por eso,
cuando estamos resfriados y segregamos demasiado moco, ste tapona los
receptores olfativos e impide que detectemos los olores o apreciemos el gusto de
la comida. Lo mismo pasa cuando padecemos rinitis alrgica, ya que cuando los

cornetes se inflaman, taponan las fosas nasales e impiden que las molculas
qumicas lleguen a los receptores. Aunque como decamos al principio nuestro
sentido del olfato es mucho ms dbil que el de la mayora de animales, por
ejemplo los perros o los tiburones poseen un olfato cientos de veces ms agudo
que el nuestro, nuestros estmulos qumicos olfativos afectan de una manera muy
significativa a nuestro estado emocional y anmico, as por ejemplo, ciertos olores
con composiciones qumicas especficas puede excitarnos sexualmente, otros
ciertos olores los asociamos con aspectos negativos y pueden hacer que nos
sintamos tristes o enfadados, o por el contrario, un buen olor puede estimular
nuestro cerebro de tal manera que desencadene un torrente de emociones
positivas y agradables.

6.3 La va olfatoria
El nervio olfatorio u olfativo es el primero y ms corto de los pares craneales. Se
origina en las clulas bipolares localizadas en el epitelio olfatorio que recubre la
mayor parte del cornete superior y la pared opuesta al tabique en las fosas
nasales(mancha amarilla).

Funcin
El nervio olfatorio es un nervio nicamente sensorial, conduciendo impulsos
olfatorios de la nariz al sistema nervioso central, siendo clasificado como fibras
aferentes viscerales especializadas.
Es posible encontrar clulas olfatorias especializadas ante todo en la mucosa
pituitaria, con una prolongacin perifrica y una prolongacin central, siendo
verdaderas clulas nerviosas, homlogas de las clulas del Ganglio de Corti y del
Ganglio de Scarpa de la va auditiva y homlogas, por consiguiente, de las clulas
constituidas de los ganglios espinales.
Anexo al nervio olfativo va el nervio terminal cuya funcin es hasta ahora incierta;
se presume de un nervio atrfico.
Origen
Su origen aparente es la cara inferior del bulbo olfativo.
Su origen real son las clulas olfativas de la mucosa pituitaria

Clulas nerviosas receptoras olfatorias y membrana mucosa olfatoria. Ubicada en


la parte superior de la cavidad nasal y por encima del cornete superior.
Trayecto
Atraviesa por los agujeros de la lmina cribosa en haces amielnicos
(aproximadamente 20 a cada lado) rodeados por extensiones digitiformes de
duramadre y aracnoides, formando estas una especie de neurilema.
Llegan a los glomrulos del bulbo olfatorio y la cintilla olfatoria, que sale de este.
Se divide en dos ramas, una medial que se dirige al rea subcallosa y
paraolfatoria y una rama lateral que llega hasta el uncus en la circunvolucin del
hipocampo. El nervio es puramente sensorial. Cabe sealar que dicha va, la de la
olfaccin, es la nica que no pasa por el tlamo.
En el nervio olfatorio, estas prolongaciones cilindro-axiales se remontan hacia la
cavidad craneal, constituyendo los nervios olfatorios. Estos nervios, que son los
homlogos de las races posteriores de los nervios raqudeos, atraviesan de abajo
hacia arriba los agujeros de la lmina cribosa, llegando al crneo y penetran
inmediatamente en el espesor del bulbo olfatorio.
El bulbo olfatorio es una pequea masa nerviosa alargada en sentido
anteroposterior y aplanada en sentido crneo-caudal, de 9 mm por 4 mm, que
descansa sobra la lmina cribosa del etmoides. Desde el punto de vista
anatmico, el bulbo olfatorio se compone de tres capas concntricas: superficial,
media y profunda. La capa superficial est formada por fibras nerviosas, que son
precisamente las fibras de los nervios olfatorios. La capa profunda est formada
igualmente por fibras nerviosas. La capa media tiene pequeas masas esfricas
en su zona externa, denominadas glomrulos olfatorios. En su zona interna hay
clulas triangulares de base inferior llamadas mitrales.
Termina en la cara inferior del bulbo y de la cinta olfativa.
Semiologa
La exploracin del I par craneal se realiza empleando sustancias de olor familiar y
no irritantes como el alcoholde lo contrario se estimularan las terminaciones
del nervio trigmino. El examinador ordena al sujeto a cerrar los ojos y previa
comprobacin que cada va nasal est despejada, acerca sucesivamente a cada
una de las fosas nasales la substancia olorosa, tapando la otra con el dedo,
haciendo que el paciente inhale lo suficiente como para estimular la olfacin. 1 Por
lo general se humedece una torunda de algodn con sustancias de olores
familiares, como el caf y canela. El examen se repite individualmente y por
separado en cada fosa nasal.

6.4 Mecanismos de activacin de los receptores olfatorios


La Transduccin olfatoria depende de la activacin de receptores especficos
ligados a la protena G. Para excitar un receptor olfatorio, es preciso que una
sustancia sea voltil y capaz de disolverse en la capa de moco que recubre el
epitelio olfatorio. Las molculas receptoras del olfato se localizan en los cilios de
las clulas olfatorias; existen ms de 1,000 protenas de unin a las diferentes
fragancias. Cada protena receptora olfatoria esta acoplada a una protena G que
activa la adenil-ciclasa. Por consiguiente, cuando una molcula odori-vectora se
une a una molcula receptora apropiada, aumenta la concentracin intracelular de
AMP cclico en las clulas receptoras. Este aumento de AMP cclico abre un canal
selectivo de cationes, lo que da lugar a la despolarizacin del receptor olfatorio. Si
la despolarizacin alcanza el umbral para la generacin de un potencial de accin,
ste se propagara hasta el bulbo olfatorio.
Las clulas receptoras olfatorias individuales responden a ms de una sustancia
olorosa, a pesar de que cada clula suele ser excitada de forma ptima por un
determinado olor. Por consiguiente, es probable que la informacin olfatoria est
codificada en el patrn de la informacin entrante que el cerebro aprende a
interpretar.

GLOSARIO

1. Apfisis: Parte saliente de un hueso por la que se articula a otro hueso o en


la que se inserta un msculo.
2. Bulbo olfativo: regin engrosada en el extremo del tracto olfativo; recibe
aferencias de los receptores olfativos
3. Cartilago: Tejido cartilaginoso, muy resistente, constituido por clulas
cartilaginosas y una sustancia intersticial que contiene fascculos de tejido
fibroso gruesos y compactos, que le dan color blanco y elasticidad
4. Clula mitral: las neuronas en el bulbo olfativo que reciben informacin
desde los receptores olfativos; los axones de las clulas mitrales llevan esta
informacin al resto del encfalo
5. Cerumen: es una sustancia amarillenta y cerosa secretada por el odo
humano y en el de muchos otros mamferos.
6. Cilios: son unas estructuras celulares que se caracterizan por presentarse
como apndices con aspecto de pelo que contienen una estructura central
altamente ordenada
7. Columela: Porcin ms anterior y caudal del septum nasal, que separa la
entrada de la nariz en dos vestbulos nasales paralelos. Est formada por la
confluencia de las crura mediales de ambos cartlagos alares en la zona
media, y est cubierta por piel.
8. Conductos semicirculares: son una estructura seo-piloso-tubular
clasificada en algunas fuentes como el rgano del equilibrio y en otras
como una especie de organelo linftico asociada al odo medio como un
todo, que regula la importante funcin de mantener el equilibrio dinmico y
esttico
9. Endolinfa: Lquido albuminoso que llena el laberinto membranoso del odo
interno
10. Epitelio: Tejido constituido por clulas ntimamente unidas, planas o
prismticas, que recubre la superficie externa del cuerpo y de ciertos
rganos interiores.
11. Epitelio olfativo: el tejido epitelial que en la cavidad nasal cubre la lmina
cribosa. Contiene los cilios de los receptores olfativos
12. Estereocilios: son especializaciones apicales de la membrana plasmtica
presentes en ciertas clulas epiteliales. Se caracterizan por ser largas
proyecciones con forma de apndices, carentes de movilidad.
13. Estribo: es un hueso perteneciente a la cadena de huesecillos del odo
medio, localizado en la caja del tmpano.

14. Glomrulos olfativos: son agrupaciones que forman las ramas dendrticas
de las clulas mitrales y los botones terminales de los axones de los
receptores olfativos.
15. Helicotrema: es un orificio que se encuentra en el interior de la cclea
16. Hercios: es la unidad de frecuencia del Sistema Internacional de Unidades
17. Hipoacusia: Disminucin de la capacidad auditiva.
18. Macula: es una mancha amarilla localizada en la retina especializada en la
visin fina de los detalles, nos sirve entre otras cosas para poder leer y
distinguir las caras de las personas.
19. Martillo: es uno de los tres huesos del odo medio; presenta una cabeza, un
cuello, un manubrio y dos apfisis, una lateral y otra anterior.
20. Membrana basilar: es una membrana situada en el interior de la cclea. Es
la responsable de la respuesta en frecuencia del odo humano.
21. Membrana tectorial: estructura gelatinosa, hialina, situada por encima del
rgano de Corti, que se extiende desde la lmina espiral hasta el nivel de
las clulas de Hensen.
22. Microvellocidades: son prolongaciones de la membrana plasmtica con
forma de dedo, que sirven para aumentar el contacto de la membrana
plasmtica con una superficie interna
23. Molcula: Agrupacin definida y ordenada de tomos que constituye la
porcin ms pequea de una sustancia pura y conserva todas sus
propiedades.
24. Mucosa: es una capa formada por epitelio y el tejido conjuntivo laxo
subyacente (lmina propia) que reviste las paredes internas de los rganos
que estn en contacto con el exterior del cuerpo.
25. Onda sonora: una onda longitudinal que transmite lo que se asocia con
sonido.
26. rgano de Corti: est en la rampa coclear o media del odo interno de los
mamferos y compuesto por las clulas sensoriales auditivas llamadas
clulas ciliadas. Su cometido es transformar la energa mecnica de las
ondas sonoras en energa nerviosa
27. Organelo: las diferentes estructuras contenidas en el citoplasma de las
clulas, principalmente las eucariotas, que tienen una forma determinada.
28. Otolito: Concrecin mineral contenida en el odo.
29. Otoscopia: Exploracin o examen visual del odo externo y el tmpano con
la ayuda de un aparato que ilumina la zona y facilita su observacin
30. Pabelln auricular: es una estructura cartilaginosa (compuesta
por cartlago y piel) cuya funcin es captar las vibraciones sonoras y
redirigirlas hacia el interior del odo.
31. Partcula: Parte muy pequea de alguna cosa.

32. Perilinfa: es un lquido, semejante al suero, que rellena las rampas


vestibular y timpnica del caracol, el espacio comprendido entre los
conductos semicirculares seos y membranosos y del utrculo y sculo.
33. Rinofaringe: Parte de la faringe contigua a las fosas nasales
34. Sculo: Parte en que se halla dividida la seccin del laberinto membranoso
del odo interno que corresponde al vestbulo; comunica con el caracol.
35. Sistema vestibular: tambin llamado aparato vestibular est relacionado con
el equilibrio y el control espacial.
36. Sonido: Sensacin o impresin producida en el odo por un conjunto de
vibraciones que se propagan por un medio elstico, como el aire.
37. Tmpano: Membrana tensa de tejido delgado que est situada en el odo
medio y que, al recibir los sonidos, vibra y los comunica al odo interno.
38. Utrculo: Cavidad del laberinto del odo en la cual confluyen los tres
conductos semicirculares encargados del equilibrio.
39. Vello: Pelo cort y suave que cubre algunas partes del cuerpo humano.
40. Yunque: Pequeo hueso del odo medio de los mamferos, de forma
parecida a este bloque de hierro, que est articulado entre otros dos
huesos, llamados martillo y estribo