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31/7/2016 AgrosurEFECTODELAEPOCADEPARTOSOBRERENDIMIENTOSPRODUCTIVOSYREPRODUCTIVOSDEUNREBAOLECHERO

Agrosur
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Agrosurv.39n.3Valdiviadic.2011

AgroSurVol.39(3)1331422011
DOI:10.4206/agrosur.2011.v39n303
ARTCULOSORIGINALES

EFECTODELAEPOCADEPARTOSOBRERENDIMIENTOS
PRODUCTIVOSYREPRODUCTIVOSDEUNREBAOLECHERODELA
REGIONDELOSRIOS
"EFFECTOFCALVINGSEASONONPRODUCTIVEANDREPRODUCTIVE
PERFORMANCEOFADAIRYHERDINLOSRIOSREGION"

ClaudiaNezM.1,FernandoMujica1,HctorUribe2.
1InstitutodeProduccinAnimal,FacultaddeCienciasAgrarias,UniversidadAustraldeChile.
2UniversidaddeChile,FacultaddeCienciasAgronmicas.

ABSTRACT
Calvingseason, be it fall or spring, is a particularly important factor which allows the prediction of
productive and reproductive performance and provides information regarding influential factors on
the dairy business. The objectives of this research were to describe calving distribution of a dairy
farmandquantifytheeffectofcalvingseasononproductiveandreproductiveperformance.Multiple
linear regression was used to study the following dependant variables: milk yield and composition,
and calving interval. The analyzed data corresponded to 1,433 lactations registered from 1989 to
2007 in a dairy farm of southern Chile. Descriptive results showed two clearly distinguishable
calvingseasons,fallandspring,withcalvingincidencesof50and37%,respectively.Milkyieldand
composition were significantly affected by calving season, however, calving interval was not
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statistically associated with calving season. Regarding milk yield, lactations initiated during the fall
were significantly more productive than those started in spring. Also, fall calving was significantly
more productive in terms of milk fat which can be explained as a consequence of feeding changes
acrossseasons.Proteinyieldwassignificantlyhigherforspringcalvingwhichisassociatedtospring
grassnutrientcomposition.
Keywords:Dairy,calvingseason,milkyield,protein,fat,calvinginterval.

RESUMEN
La poca de parto con la que se inicia la lactancia, ya sea otoo o primavera, tiene especial
importancia para reconocer cules sern los rendimientos esperables tanto desde el punto de vista
productivo como reproductivo, y cules son las causas o las variables que influyen en stos, para
podermanejardemejorformaunaexplotacinlechera.Esporestoqueenelpresenteestudiotuvo
comoobjetivos,describirladistribucindepartosdeunalecheraycuantificarelefectodelapoca
de parto sobre el comportamiento productivo y reproductivo, de las lactancias en estudio. Esto se
realiz, mediante modelos de regresin lineal mltiple para las variables dependientes analizadas:
produccin y composicin de leche y la variable reproductiva Lapso Interparto (LIP). Los datos
analizados corresponden a los de una lechera del sur del pas y se analizaron 1.433 lactancias
desde los aos 1989 a 2007. Los resultados descriptivos presentaron dos pocas claras de parto,
otooyprimaveraconocurrenciadepartosdeun50%ydeun37%,respectivamente.Losmodelos
propuestos determinaron que la poca de parto tuvo efectos significativos sobre los rendimientos
productivos analizados, vale decir, produccin y composicin de leche. Sin embargo, no influy
significativamente en el LIP. En produccin de leche las lactancias iniciadas en otoo fueron
significativamentemsproductivasquelasiniciadasenprimavera.Enlosrendimientosdegrasa,la
poca de otoo fue significativamente ms favorable, acorde con los cambios en los patrones
alimenticios que se expresan en las distintas pocas. Para los niveles de protena lctea se
obtuvieron significativamente mayores rendimientos en primavera, lo que est relacionado a la
mayorcalidadquepresentalapraderaenestaestacindelao.
Palabrasclave:Lechera,pocadeparto,leche,protena,grasa,lapsointerparto.

INTRODUCCIN
Los sistemas estacionales de produccin de leche en base a pradera se fundamentan en la
estrategia alimenticia de sincronizar la curva de crecimiento de la pradera, con los requerimientos
del rebao lactante. De esta forma, la mxima respuesta animal est determinada, por una
temporada de partos concentrada en aquellos meses que permiten alcanzar altos niveles de
produccindeleche(Gonzalez,1995).Porestemotivo,laproduccindelecheenbaseapradera,se
caracteriza por mostrar una marcada estacionalidad productiva. Sin embargo, bajo las actuales
pautas de pago es difcil la implementacin como nico sistema productivo dentro de una
explotacin (esto hasta hace algunos aos era cierto, pero ahora no). En la prctica, sin embargo,
siempre cobra importancia al constituir parte importante de los sistemas biestacionales o de
aquellosquetrabajanconpartosqueseextienden desde otoo hasta fines de invierno (Gonzalez y
Magofke,2004).
SegnDumontetal.(1983)cadaunadelaspocaspresentaventajasydesventajas.Enprimavera,
laproduccinlecherasebasaprincipalmenteenpastoreoconusomnimodeinfraestructura,porlo
queresultaunaactividaddebajocosto.Sinembargo,lospreciospagadosporlalechesontambin
menores. En otoo, la mayor suplementacin con forraje conservado, concentrado, y uso de patios
especialesdealimentacin,aumentanloscostos,peroalmismotiemposerecibemayorpreciopor
litrodeleche.
El objetivo general de este trabajo fue cuantificar el efecto de la poca de parto sobre parmetros
reproductivos y productivos de un rebao lechero de la precordillera de la regin de los Ros. Los
objetivos especficos fueron describir la distribucin de los meses de parto a travs de los aos de
estudio y cuantificar el comportamiento de las lactancias en estudio para variables productivas
(produccinycomposicindeleche)yreproductivas(lapsointerparto),porpocasdeparto.

MATERIALESYMTODOS
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Material.
El estudio utiliz una base de datos de los registros productivos y reproductivos llevados en el
predioPunahue,elcualeraadministradoporelCentroExperimentaldePrediosAgrcolas(CEPA)de
laUniversidadAustraldeChile.ElFundo"Punahue"seencuentraubicadoenlaprecordilleraAndina,
comunadeLosLagos,provinciadeValdivia,RegindelosRos.Elclimaesmediterrneo,presenta
unatemperaturamedia anual de 14,4C y una precipitacin media anual de 2.592 mm. La lechera
constabacondospocasdeparicinotoo,demarzoajunioydeprimavera,dejulioaoctubre.La
ordea se realizaba dos veces al da. Exista un total de 161 vacas, la mayora de las cuales eran
finas inscritas, Overo Negro y Frisn Negro. La alimentacin en primavera, se sustentaba en el
pastoreo,concentradoysalesmineralesenveranoprincipalmenteseproveadecultivosforrajeros
como lupino adems de ensilaje. Durante la poca de otoo e invierno las vacas eran estabuladas
desde abril hasta principios de septiembre, recibiendo ensilaje de avenaballica, concentrado, coles
forrajeras (principalmente en otoo), suplemento proteico (harina de pescado). El suministro de
salesmineraleseraatravsdetodoelao.
Para la obtencin de los datos se utiliz el Informe Mensual Individual del control lechero oficial
(COOPRINSEM). Cabe destacar que el registro "Resumen de Lactancias Completas", proporcion la
cantidaddekilostotalesdeleche,grasayprotenaporlactanciaproducidaporcadavacadurantesu
vida productiva (anual).. Se utiliz adems registros de la lechera como libro de partos, libro de
cubiertas,ytarjetadeidentificacinindividualpredial.
Mtodo.
Se analizaron las lactancias sucesivas digitalizando una base de datos en planilla Excel, desde los
aos 1989 hasta 2007, la que se adapt para ser incorporada a un programa estadstico
computacional. Se ingresaron 1.905 lactancias. Se estudi la distribucin de los meses de parto a
travsdelosaosestudiados,conanlisisestadsticosdetipodescriptivo.Losdatosdigitalizadosse
analizaron con regresin lineal mltiple. Por tener las subclases un nmero distinto de
observaciones, se us el mdulo PROC GLM del programa estadstico SAS (Statistical Analisys
System, Copyright (c), 20022003), til en estos casos para obtener los promedios mnimos
cuadrados (PMC). Diferencias entre pocas de parto se observaron mediante la prueba "t" para
promediosmnimoscuadrticospareados.
Variables dependientes. Se analizaron kilos de leche real, kilos de grasa y protena, "protena
transformada" y "grasa transformada" dentro de las variables productivas. Se construyeron 5
modelos para cada una de estas variables. Los porcentajes de grasa y protena fueron
transformados para homogeneizar varianzas, mediante la siguiente formula sealada por Snedecor
yCochran(1980),atravsdelprogramaSAS.
GT=arcoseno(V(%grasa/100))*(360/(2*3.14159265))
PT=arcoseno(V(%protena/100))*(360/(2*3.14159265))
Siendo:GT=GrasaTransformada
PT=ProtenaTransformada
Lacaractersticareproductivatomadacomovariabledependiente,sobrelacualseestudielefecto
poca de parto, es lapso interparto (LIP), y para ello se construy otro modelo. Se decidi dejar
fuera el anlisis de otros modelos que incluyeran lapso parto preez (LPP) y lapso parto primer
servicio(LP1S),debido a que los registros contaban con muy poca informacin y la falta de fechas
decubiertaimposibilitcalcularestosndicesdeformafidedigna.
Variablesindependientes.ParaconocerelefectodelavariableindependientepocadeParto(EP),
elanlisisconsiderdospocasprimavera:julio,agosto,septiembreyotoo:marzo,abril,mayo.
Pariciones en meses de enero, febrero, junio, octubre, noviembre y diciembre no fueron incluidos,
yaquepresentabanunabajafrecuenciaonopresentabanpartos.Paralavariablepocadepartose
analizaron 1.433 lactancias. Con el objeto de hacer inferencia del efecto de alguna variable
independiente sobre la variable dependiente, se incluyeron en los modelos estadsticos otras
variables independientes e interacciones, cuando su significancia estadstica result menor a P =
0,05. De esta forma, el efecto de la variable independiente de inters se corrigi por el efecto de
las siguientes variables confundidoras presentes en la base de datos: Nmero Ordinal de parto
(NOP), Edad de parto (EPV), Cdigo de partos (COD), Clase (CL), Ao de parto (AP), Nmero de
cubiertas(NC),Perodoseco(PS),Lapsointerparto(LIP),Lechereal(LR),Grasatransformada(GT),
Protena transformada (PT), Produccin de grasa (PG), Produccin de protena (PP), Das en
lactancia(DEL).
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Setrabajconlactanciasrealesyenlosmodelosestadsticosausarseincluyecomocovariablelos
das de lactancia. Debe considerarse que en anlisis previos se determin la significancia de las
variables independientes a ser considerada e interacciones entre stas, para crear los modelos de
produccin y de reproduccin descritos ms adelante. Las variables reproductivas como LIP y
productivas como LR, GT, PT, PG y PP, tambin fueron consideradas como independientes, en
aquellos modelos donde no resultaban ser la variable dependiente a analizar. Se cre una
agrupacinespecialamododevariablediscreta,paradistintosnivelesdeproduccindeleche,enla
cual>7.600kgseencuentraelgrupo1>6.000y<7.600kgelgrupo2>4.990y<6.000elgrupo
3 y <4.990 el grupo 4. Considerando la relacin existente entre nmero ordinal de parto y edad al
parto,yqueenanlisispreviosdemostraronunaaltacorrelacin(0,97),nodeseadaparavariables
independientes en modelos de regresin, se plante una forma de codificacin para que ambas
variablesexpresenunasolacondicinalparto.Deestaforma,edadesalpartoynmeroordinalde
partoseconjugaronen10cdigoscomoseobservaenelCuadro1.

Cuadro1Clasificacinporedaddelavacaynmeroordinaldeparto.
Table1ClassificationaccordingtoAgeoftheCowandOrdinalNumberofCalving.

Acontinuacinsepresentanlosmodelos:
ModelogeneralparaProduccindeLeche(kg):
Yijklmno= +EPi+LIPj+DLk+APl+CODm+GTn+(EP/AP)il+Eijklmno
ModelogeneralparaPorcentajedeGrasa(%):
Yijklmno= +EPi+DLj+GPLk+APl+NOPm+PTn+(AP*PT)ln+(EP*PT)in+(EP*AP)il+Eijklmno
ModelogeneralparaProduccindeGrasa(kg):
Yijklmno= +EPi+DLj+PLk+APl+NOPm+PPn+(AP*PP)ln+(EP*PP)in+(EP*AP)il+(EP*PL)ik+Eijklmno
ModelogeneralparaPorcentajedeProtena(%):
Yijklmno= +EPi+NOPj+PLk+DLl+APm+GTn+(AP*GT)mn+(EP*GT)in+(EP*AP)im+Eijklmno
ModelogeneralparaProduccindeProtena(kg):
Yijklmno= +EPi+NOPj+PLk+DLl+APm+PGn+(AP*PG)mn+(EP*PG)in+(EP*AP)im+Eijklmno
ModelogeneralparaLapsoInterparto(das):
Yijklmnop= +EPi+APj+CODk+PLl+GTm+PSn+DLo+(EP*COD)ik+Eijklmnop

PRESENTACINYDISCUSINDERESULTADOS
Registrodepartos.
Como anteriormente se seal el fundo Punahue presentaba partos biestacionales con un marcado
protagonismo en los meses de marzo, abril, mayo y por otro lado julio, agosto y septiembre,
distinguindoseclaramentelaexistenciadedospocasdeparto.Laocurrenciade partos fue de un
50%ydeun37%,paraotooyprimavera,respectivamente,loqueconcuerdaconlosealadopor
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Prez,(2003).
Efectodelapocadeparto.
Produccin de leche. El efecto de la variable poca de parto fue significativo para produccin de
leche.Lactanciasiniciadasenotooobtienenmayoresproducciones.
Segn Wood (1979), el efecto de la poca de parto influye impulsando la produccin de leche en
primavera (debido al "efecto primavera"), pero adems se produce un efecto sobre la produccin
total,independientedelmximoprimaveral.EstosedeberasegnOssa(1987),porqueelefectode
lapocadepartosobrela produccin de leche, se mantiene durante toda la lactancia y no slo es
determinantelapocadeiniciodelalactancia.
El mayor distanciamiento entre pocas puede condicionar a cambios en produccin, cuyas
diferenciaspodransermsclarasalatrasarelperododeprimavera,elcualseveraafectadopor
elmayoracercamientoalperodoestival.Estorepercuteenmayormagnitudenvacasenlactancias
deprimavera,afectandosupersistenciayprovocandomayoresdiferenciasenproduccinconvacas
de otoo, las cuales seran menos afectadas por un menor crecimiento de praderas, comparados
conelefectodesequaenverano.
EnconcordanciaconloanteriorPrez(2003)sealaquelamayorproduccinacumuladaobservada
en lactancias de otoo comparada con lactancias de primavera, se explica principalmente por la
buena alimentacin durante la segunda mitad de la lactancia, coincidente con el pastoreo de
primavera,quefavorecelapersistencia.Adems,enotoolasvacasseencuentranenestabulacin
lo que favorecera sus mayores producciones. En contraste, la mayor limitante para produccin de
leche en lactancias, que se inician en primavera, sera el bajo porcentaje de materia seca de la
pradera, lo que lleva a una disminucin en su consumo por parte de las vacas de alta produccin,
siendoaslaprincipallimitanteparalaproduccindeleche(Leaver,1985).
Punahue presentaba una poca de partos que empezaba antes de la primavera (julio), y por lo
tanto,mslejanadelatemporadaestival,loqueproduceunabrechamenorentreproduccionesde
lactanciasiniciadasenotooyprimavera.

Promediosobtenidosparaotooyprimavera(Cuadro2) concuerdan con lo obtenido por Fuenzalida


(1994), quien tambin encontr que lactancias iniciadas en otoo fueron ms productivas en leche
acumulada que las iniciadas en primavera. Diversos autores citados por Fuenzalida (1994)
obtuvieron conclusiones similares. ste ltimo autor seala que Potter (1989) encontr la mayor
produccin en vacas que parieron a fines de invierno, es decir agosto mes que concuerda con la
agrupacinhechaporFuenzalida(1994)ycoincidenteademsconeliniciodelapocadeprimavera
paraelpresentetrabajo.

Cuadro2Efectodepocadepartosobreproduccindeleche.
Table2Effectofcalvingseasononmilkproduction.

Letrasdistintasindicandiferenciassignificativas(p<0,05)segnprueba"t".
1PromediosMnimosCuadrados(PMC)
2Errorestndar.
3Nmerodeobservaciones.

Diferenciasimportantesenproduccinparacadapocaseranexplicadasenformamsdirectapor
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eventosrelacionadosconmanejosdeunadeterminadaexplotacin,siendostosdetiponutricional,
calidad de la pradera de pastoreo o a eventos especficos que guarden relacin con la lactancia
propiamente tal, como por ejemplo, la persistencia. En este sentido, mayores producciones para
lactancias de otoo se ven favorecidas por la primavera siguiente. En cuanto a lactancias de
primavera,stasseveranafectadasporelveranosiguiente(Bravo,1998).
Grasa.
Elefectodelavariablepocadepartofueestadsticamentesignificativoparaelcontenidodegrasa
lctea. El PMC ms alto se encuentra en la poca de otoo 3,82 respecto de un 3,74 % para
primavera (Cuadro 3). Lo anterior difiere de lo encontrado por Perez (2003), quien no detect
diferencias en el porcentaje de materia grasa entre partos de otoo y primavera. La mayor
produccin de grasa fue para la poca de otoo con 233,34 kg y en primavera obtiene 229,49 kg
(Cuadro3).Potter(1980),encuentravaloresde3,28y2,63%degrasaparalactanciascomenzadas
en otoo y primavera, respectivamente. Esta diferencia en pocas, la atribuye al alto contenido de
fibrapresenteenlosforrajesconservadosenelsurdeChile,loqueaumentaralasconcentraciones
demateriagrasaenmesesinvernales.LosmismosresultadosparapocasobtuvoBravo(1998).

Cuadro3Efectodepocadepartosobregrasa.
Table3EffectofCalvingSeasononmilkfat.

Letrasdistintasindicandiferenciassignificativas(p0,05)segnprueba"t".
1PromediosMnimosCuadrados(PMC)
2Errorestndar.

Varios autores concuerdan en que diferencias en el contenido de materia grasa tienen relacin con
caractersticas propias del manejo de cada predio y de cada rebao. Entre otras caractersticas,
como:tipodealimentacin,edaddelavaca,momentoynmerodelactancia,destacatambin,la
poca de parto (Molina et al., 2001, Manterola, 2007, Vera et al., 2008, Melendez, 2009). La
depresin de los contenidos de grasa, se explica considerando diversas teoras. Hay autores que
sostienen que la depresin observada en primavera guarda relacin con la relacin acetato
propionato (C2:C3), dado que si ocurre una fermentacin rpida de CNE (Carbohidratos No
Estructurales), el pH ruminal desciende rpidamente inhibiendo la actividad de la flora celuloltica,
reduciendo la fermentacin de la fibra ocasionando una baja del acetato y alterando la relacin
C2:C3(Manterola,2007).
Manterola(2007), agrega que mayores temperaturas producidas en poca de primavera respecto a
unclimamsfrescoeninviernouotoo,puedeninfluirenformaindirecta,afectandoalconsumode
materia seca, especialmente de fibra, lo que cambiara los patrones fermentativos, alterando la
relacinC2:C3yprovocandonoslounareduccindelvolumendeleche(comotambinseaprecia
en las lactancias estudiadas de primavera), sino tambin, en la concentracin de grasa. Klein
(2003), tambin destaca que en primavera la fibra estructural es insuficiente para estimular una
adecuada masticacin y rumia lo que provocara fecas muy blandas, un pH ruminal bajo y una
menorconcentracindegrasaenlaleche.
Los resultados encontrados en el presente estudio para produccin de grasa coinciden con los
presentados por Fuenzalida (1994). Una situacin similar ocurre en el modelo de produccin de
leche, con mayores producciones acumuladas para otoo por sobre primavera. Prez (2003)
tambin encontr que la cantidad de grasa vari de igual forma que la cantidad de leche, siendo
significativamente mayor en otoo. Al respecto, Cortes (1986), seala que las vacas, que paren en
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otoo, producen sistemticamente ms leche y grasa que las que paren en otros meses, debido a
que responden bien a la alimentacin de primavera, que corresponde al final de la lactancia. La
alimentacin de una poca a otra, se ve alterada, considerando que en otoo las vacas se
encuentran mayoritariamente estabuladas y con una alimentacin sin variaciones. Luego en
primaveraseencuentranconunapraderaquecomienzasucrecimientoyenestecaso,adems con
aporte de concentrados, que logra que la relacin forraje / concentrado resulte alterada y de este
modo, se pueden provocar variaciones estacionales en los contenidos de grasa observadas en una
pocauotra.
Protena.
Lapoca de parto fue significativa para protena. El promedio ms alto en concentracin se obtuvo
para la poca de primavera con 3,30 % respecto a la poca de otoo que obtuvo 3,24 %. En
produccin, lactancias iniciadas en primavera resultaron tener el PMC ms alto con 202,19 kg,
respectodeloobtenidoenotoo198,14kg(Cuadro 4). Los resultados para produccin de protena
sonconcordantesconlasmayoresconcentracionesdeprotenaregistradasenprimavera. Promedios
superioresenprimavera,seranconcordantesconlamayorcalidadycantidaddelaspraderaspara
sta poca. Prez (2003), encontr que las concentraciones de protena fueron significativamente
superiores en primavera respecto al otoo. Esto se debera a la abundancia de protena que
presentan las praderas de buena calidad en primavera y al aporte en esta poca de suplementos
comoconcentradosricosenenerga.

Cuadro4Efectodepocadepartosobreprotena.
Table4EffectofCalvingSeasononprotein.

Letrasdistintasindicandiferenciassignificativas(p0,05)segnprueba"t".
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2Errorestndar.
3Nmerodeobservaciones.

Elbajo consumo de materia seca y energa metabolizable y la falta de sincrona en el rumen entre
la energa y la protena cruda aportada por el forraje, son los principales factores que limitan la
produccindelecheenpastoreo(Stockdale,2000).
JenkinsyMcGuire(2006)destacanlaimportanciadediferenciarentrelasrespuestasque afectan a
loscontenidosdeprotena,deaquellosqueafectanlaproduccindeprotena.Porejemplo,cambios
enladietaqueafectendeformapositivaalaproduccindelecheyprotenapuedencausarefectos
negativos en los contenidos de protena. Sin embargo, en la mayora de los casos, reduciendo el
porcentajede forraje (forrajes toscos) en la dieta, incrementa tanto el porcentaje como la cantidad
deprotenaproducidaenlaleche(JenkinsyMcGuire,2006).Adems,unaalimentacinconforrajes
debuenacalidad,engeneralprovocanaumentosenrendimientosdeprotena,comolosobservados
enprimavera.
Lapsointerparto.
Los promedios indicados en el Cuadro 5, son superiores a lo recomendado en la literatura. Uribe y
Lanuza (2006) indican que el lapso interparto no debiera ser mayor a 365 das. Aunque la variable
poca de parto no tuvo influencia en los das de LIP, el PMC de primavera, fue menor al de otoo
con 396,90 y 403,48 das, respectivamente. El LIP encontrado por Fuenzalida (1994), tanto para
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otoo como primavera fue menor que lo encontrado en el presente estudio, con 370,42 y 391,29
das respectivamente y mayor para primavera respecto a otoo. Sin embargo, la poca de parto
tampocotuvoefectosignificativosobreelLIP.

Cuadro5Efectodepocadepartosobrelapsointerparto.
Table5EffectofCalvingSeasononcalvinginterval.

Letrasdistintasindicandiferenciassignificativas(p0,05)segnprueba"t".
1PromediosMnimosCuadrados(PMC)
2Errorestndar.
3Nmerodeobservaciones.

En general la literatura no reporta un desmedro de la eficiencia reproductiva en climas templados,


msbiensedocumentaparaclimastropicales,odondeelestrsporcalorsafectalafertilidaddel
ganado lechero. En este sentido Melendez (2008), seala que cuando la vaca aumenta mucho su
calor corporal puede afectar adversamente su funcionamiento reproductivo. Lo expuesto
anteriormente no ocurre en el predio estudiado, de clima templado en el cual no se encontraron
diferenciasentrepocas.Msan,lapocadeprimavera,registraunmenorPMCparaLIP.

CONCLUSIONES
Losmodelospropuestosdeterminaronqueelefectodelapocadepartotuvoefectossignificativos
sobrelosrendimientosproductivosanalizados:produccinycomposicindeleche.Sinembargo,el
efectodelapocadepartonoinfluysignificativamenteenlosdasdelapsointerpartoobservados
paraotooyprimavera.
Enelpredioestudiadosedistinguelaexistenciade2pocasdepartocorrespondiendolosmesesde
marzo,abrilymayo,alapocadeotooconun59%ylosmesesdejulio,agostoyseptiembre,a
primavera con un 37%. Lactancias iniciadas en otoo fueron ms productivas para leche y grasa
(kilos),quelasdeprimaveradebidoprincipalmentealamenorpersistenciadestasltimascomo
consecuencia de verse afectadas por la temporada estival. Menores porcentajes de grasa en leche
para primavera, seran consecuencia del menor consumo de materia seca, especialmente fibra, lo
que altera los patrones fermentativos. Para protena, los rendimientos fueron superiores en
primavera,deacuerdoalamejorcantidadycalidaddelaspraderasenestapocayalefectodela
suplementacin. El modelo de lapso interparto, arroj mayores PMC para otoo que primavera,
aunque el efecto poca no fue significativo. Variaciones en los das de lapso interparto no son de
importanciaenclimastempladoscomoelestudiadoenPunahue.

BIBLIOGRAFA
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31/7/2016 AgrosurEFECTODELAEPOCADEPARTOSOBRERENDIMIENTOSPRODUCTIVOSYREPRODUCTIVOSDEUNREBAOLECHERO

Fecharecepcinantecedentes:18dediciembre2011

2016FacultaddeCienciasAgrarias,UniversidadAustraldeChile
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