Estomatologa
La bioqumica es una disciplina cientfica que explica cmo el
carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo y azufre, adems
de ser imprescindibles para la vida, son componentes de
estructuras como los carbohidratos, lpidos, protenas y cidos
nucleicos, las cuales estn implicadas en el metabolismo celular.
La bioqumica tambin aporta conocimientos valiosos respecto a
la compleja relacin molecular que permite sustentar la vida; de
la misma manera permite comprender los procesos que acompaan
el envejecimiento y la muerte celular.
la bioqumica, que ha sido el trampoln de un sin nmero de premios nobel como el
otorgado a Fischer en 1902 (quien concluy que la accin de una enzima era especfica
en relacin con un substrato), es sin duda una disciplina que provee herramientas
significativas en el desarrollo de la investigacin mdica y sustenta su importancia
dentro del plan de estudios de la carrera de cirujano dentista.
Bruce J. Baum comenta que las ciencias biomdicas son abrumadoramente relevantes e
inciden en el ejercicio odontolgico, y pone de manifiesto que pareciera existir
resistencia para considerar su importancia en la educacin dental.
Actualmente, se desarrollan herramientas poderosas que pueden ser aplicadas en el
tratamiento de las enfermedades, como el uso de nanopartculas en implantes
dentales. Sin embargo, hacer llegar estos conocimientos a las aulas para crear un
impacto en la enseanza odontolgica es incierto.
Iacopino seala la carencia de personal con formacin adecuada y con experiencia en
las ciencias bsicas y clnicas que permitan la efectiva integracin y aplicacin de
conocimientos emergentes que provee la ciencia. Estas carencias podrn ser suplidas
cuando se reconozca el rol de las reas bsicas en la educacin odontolgica.
Otros autores sealan que la formacin profesional en los proveedores de la salud
contempla las competencias bsicas en la promocin de la salud y prevencin de
enfermedades, poniendo de manifiesto que es un objetivo en las escuelas de Canad y
Estados Unidos de Norteamrica; sin embargo, un punto de convergencia en estos
estudios es la inclusin de las reas bsicas dentro de sus planes de estudio, e incluso