210

Desayuno

Colacin Matutina

Comida

Colacin
Vespertina

Cena

Lunes
Martes
Omelette a la mexicana,
Fajitas de pollo con
3 tortillas pimientos
de maz
1
3 tortillas de maz
taza calabacitas al vapor
1 taza Brcoli
1
1
vaso de leche descremada vaso de leche descremada
1 vaso de
1 vaso de
agua de jamaica sin azcar matali agua de sin azcar

1/2 pera

1 manzana

Consom de pechuga de
ensalada de atn con
pollo con calabacita,
mayonesa
chayote, zanahoria
4 tostadas horneadas
1/2 taza de arroz
1
2
vaso de agua de jamaica sin
tortillas de maz
azcar
1 vaso de agua de limn sin
azcar

1/2 pera

2 ciruelas rojas

Sope de nopal
salpicn de res
1 vaso de leche
con ensalada de lechuga
descremada
tomate y pepino
1 vaso de agua de pepino
2 totillas
sin azcar
de maz
1 vaso de leche
descremada
1 vaso de agua de limn sin
azcar

Chayote cocido con queso

panela
2
pan
tostado
integral
Colacin Nocturna

sndwich de pan integral

con queso panela tomate,
espinaca

2100 Kcal Prot 25% Lip 30% H.C. 45%

Mircoles
Jueves
Viernes
atn con mayonesa tomate Sincronizadas de espinacas Chilaquiles con pollo
y cebolla
1/2
1
1 taza Brcoli
chayote cocido
8 taza de coliflor cocida
1 vaso de leche
galletas habaneras
1 vaso de
descremada
1 vaso de leche descremada leche descremada
1 vaso de agua de jamaica
1 vaso de
1 vaso de agua de sin azcar
agua de pepino sin azcar limn sin azcar

10 fresas
bistec de res a la mexicana
calabacita al vapor
1/2 taza de arroz
2 tortilla de maz
1 vaso de agua de
matali sin azcar

3 guayabas

1 mandarina

1/2 pera

pechuga de pollo rellena de Pescado empapelado

queso y espinaca con salsa
con tomate aceituna,
de tomate , coditos
esprragos y espinaca,
ensalada de lechuga tomate
1/2 taza de arroz
y pepino
2
2 tortillas de maz
tortillas de maz
1 vaso de agua de
1 vaso de agua de pepino
limn sin azcar
sin azcar

1 manzana

1/2 pera

pollo entomatado
Omelette de espinacas
1/2 taza de coliflor cocida
8
1 taza calabacitas al
galletas habaneras
1 vapor
vaso de leche descremada
1 totillas de maz
1 vaso de
1
agua de jamaica sin azcar vaso de leche descremada
1 vaso de
agua de matali sin azcar

4 Tostada de carne molida

(sin frijol) con ensalada de
lechuga tomate
1 vaso de leche
descremada
1 vaso de agua de pepino
sin azcar

Calabacitas al vapor con Brcoli gratinado con queso

jamn
8 de hebra
galletas habaneras
2 tortilla de maz

coliflor cocida con queso

panela

%
Sbado
Sndwich con queso y
championes
ensalada de lechuga y
tomate
1 vaso de leche
descremada
1 vaso de agua de matali
sin azcar

2 tunas pequeas

Domingo
Omelette italiano
8 galletas habaneras
1 vaso de leche
descremada
1 vaso de agua de pepino
sin azcar

1 durazno pequeo

Albndigas de res con

Pollo asado con ensalada de
1/2 taza de arroz
lechuga pepino tomate
1/2 chayote cocido y
1 taza de arroz
picado
2 tortillas de maz
3 tortillas de maz
1 vaso de agua de
1 vaso de agua de
matali sin azcar
jamaica sin azcar

2 ciruelas rojas

1 manzana

Calabacita rellena de pollo

gratinado con queso panela
4 tostadas
horneadas
1
vaso de leche descremada
1 vaso de
agua de limn sin azcar

atn con mayonesa tomate

y cebolla
8 galletas habaneras
1 vaso de leche
descremada
1 vaso de agua de jamaica
sin azcar

Espinacas asadas con jamn

2quesadilla de queso
panela y espinaca

8 galletas habaneras

Desayuno

Omelette a la mexicana, tortillas de maz, calabacitas al vapor , leche descremada y

jamaica sin azcar
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Claras de huevo
6 piezas
96
21.6
Tomate
120 gr
20
1
Cebolla
53 gr
23
0.6
Aceite
2 cdtas
88
0
Calabacita
1 taza
44
1.6
Tortilla de Maz
3 piezas
232
4.2
Leche descremada
1 taza
96
7.5
Concentrado de Jamaica
Total
599
36.5
Colacin Matutina
Uva
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Uva
18 piezas
61
0.6
almendra
10 piezas
66
2.7
Total
127
3.3
Comida
Consom de pechuga de pollo con calabacita, chayote, zanahoria , arroz, tortillas de m
limn sin azcar
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Pechuga de Pollo
120
136
28
Calabacita
1/2 taza
22
0.08
Chayote
1/2 pieza
19
0.8
Zanahoria
1/2 pieza
26
0.6
Arroz
1/2 taza
120
2.2
Aceite
2 cdtas
88
0
Tortilla de Maz
2 piezas
128
2.8
Limn
Agua
Total
539
34.48
Colacin Vespertina
1/2 pera
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
pera
1 pieza
84
0.6
Total

84

0.6

Cena
Sope de nopal, leche descremada y agua de pepino sin azcar
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Nopal
1 pieza
11
0.9
Pechuga de Pollo
90 gr
102
21

Tomate
Cebolla
Aceite
Leche descremada
Pepino
Total

120 gr
53 gr
2 cdtas
1 taza
-

20
1
23
0.6
88
0
96
7.5
340
31
Colacin Nocturna
Chayote cocido con queso panela y pan tostado integral
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Chayote
1/2 pieza
19
0.8
Aceite
2 cdtas
88
0
Queso panela
60 gr
104
11.4
Pan integral
2 piezas
134
4.8
Total
345
17
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Total global
-2034
122.88
Referencia
-2100
131.25
Diferencia
-66
8.37
Margen de error 10%
-210
13.125
%
24.17

, leche descremada y agua de

Lpidos
0.3
0.2
0.1
10
0.2
1.5
2.4
14.7

H.C
1.5
4.4
5.4
0
10.8
40.8
11.1
74

Lpidos
0.5
6.6
7.1

H.C
15.3
0.5
15.8

a , arroz, tortillas de maz , agua de

Lpidos
2
0.1
0.1
0.2
0.2
10
1
13.6

H.C
0
5.4
4.5
4.3
26.6
0
27.2
68

Lpidos
0.2

H.C
25

0.2

25

epino sin azcar

Lpidos
0.1
1.5

H.C
2.45
0

0.2
0.1
10
2.4
14.3

stado integral
Lpidos
0.1
10
5.4
2
17.5
Lpidos
67.4
70
2.6
7
29.82

4.4
5.4
0
11.1
23.35

H.C
4.5
0
2.4
25.2
32.1
H.C
238.25
236.25
-2
23.625
46.85

Desayuno
Fajitas de pollo con pimientos, tortillas de maz , Brcoli, leche descremada, agua de m
sin azcar
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Pimiento
75 gr
17
0.7
Pechuga de Pollo
90 gr
102
21
Cebolla
53 gr
23
0.6
Aceite
2 cdtas
88
0
Brcoli
1/2 taza
26
2.7
Tortilla de Maz
3 piezas
232
4.2
Leche descremada
1 taza
96
7.5
matali
Total
584
36.7
Colacin Matutina
1 manzana
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
manzana
1 pieza
55
0.3
Agua
Total
55
0.3
Comida
ensalada de atn con mayonesa, tostadas horneadas agua de jamaica sin azcar
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Atn
132 gr
156
34
Lechuga
1 taza
7.6
0.6
Tomate
120 gr
20
1
Apio
1 1/2 taza
22
0.9
Pepino
1/2 taza
8
0.4
Pimiento
75 gr
17
0.7
Mayonesa light
10 gr
68
0.2
Tostada Horneada
4 piezas
146
4
concentrado de jamaica
Total
444.6
41.8
Colacin Vespertina
2 ciruelas roja
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Ciruela roja
2 piezas
73
1.1
Agua
Total
73
1.1
Cena
salpicn de res , ensalada de lechuga tomate y pepino, leche descremada, agua de lim
azcar
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
falda de res
105 gr
105
22.2
cebolla
53 gr
23
0.6

Cilantro
Lechuga
Tomate
Aceite
Pepino
Aderezo italiano
Tortilla de Maz
Leche descremada
limn
Total

20 gr
1 taza
120 gr
2 cdtas
1/2 taza
10 gr
2 piezas
1 taza
-

4.6
0.43
7.6
0.6
20
1
88
0
8
0.4
70
0.1
128
2.8
96
7.5
550.2
35.63
20
sndwich de pan integral con queso panela tomate, espinaca
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Pan integral
2 piezas
134
4.8
queso panela light
60 gr
104
11.4
Tomate
120 gr
20
1
espinaca
1/2 taza
21
2.7
Mayonesa light
10 gr
68
0.2
Total
347
20.1
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Total global
-2053.8
135.63
Referencia
-2100
131.25
Diferencia
-46.2
-4.38
Margen de error 10%
-210
13.125
26.4154251

eche descremada, agua de matali

Lpidos
0.1
1.5
0.1
10
0.4
1.5
2.4
16

H.C
4
0
5.4
0
4.6
40.8
11.1
65.9

Lpidos
0.2
0.2

H.C
14.7
14.7

s agua de jamaica sin azcar

Lpidos
H.C
1.2
0
0.1
1.5
0.2
4.4
0.2
4
1
1.9
0.1
4
7.2
0.4
2.6
32
12.6
48.2

Lpidos
0.4
0.4

H.C
18.1
18.1

che descremada, agua de limn sin

Lpidos
1.8
0.1

H.C
0
5.4

0.2
0.1
0.2
10
1
3.6
1
2.4
20.4

0.7
1.5
4.4
0
1.9
0.6
27.2
11.1
52.8

a tomate, espinaca
Lpidos
H.C
2
25.2
5.4
2.4
0.2
4.4
0.2
3.4
7.2
0.4
15
35.8
Lpidos
H.C
64.6
235.5
70
236.25
5.4
0.75
7
23.625
28.3085013 45.8661992

Desayuno
atn con mayonesa tomate y cebolla, chayote cocido, galletas habaneras, leche
descremada , agua de pepino sin azcar
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Atn
132 gr
156
34
Tomate
120 gr
20
1
cebolla
53 gr
23
0.6
Mayonesa light
20 gr
136
0.4
Chayote
1/2 pieza
19
0.8
Galletas habaneras
8 piezas
140
3.2
Leche descremada
1 taza
96
7.5
pepino
Agua
Total
590
47.5
Colacin Matutina
10 Fresas
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Fresas
10 piezas
65
1.4
agua
Total
65
1.4
Comida
bistec de res a la mexicana calabacita al vapor, arroz , tortilla de maz, agua de mata
azcar
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Bistec de res
120 gr
144
28.8
Tomate
120 gr
20
1
cebolla
53 gr
23
0.6
Pimiento
75 gr
17
0.7
Calabacita
1/2 taza
22
0.08
Arroz
1/2 taza
120
2.2
Aceite
2 cdtas
88
0
Tortilla de Maz
2 piezas
128
2.8
Matali
Total
562
36.18
Colacin Vespertina
3 guayabas
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Guayaba
3 piezas
63
1
Agua
Total
63
1
Cena

Pollo entomatado, coliflor cocida , galletas habaneras , leche descremada, agua de jam
sin azcar
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas

Pechuga de Pollo
Tomate
Coliflor
Aceite
Galletas habaneras
Leche descremada
Concentrado de Jamaica
Total

120
120 gr
1 taza
2 cdtas
8 piezas
1 taza
-

136
28
20
1
28
2.3
88
0
140
3.2
96
7.5
508
42
Colacin Nocturna
Calabacitas al vapor con jamn galletas habaneras
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Calabacita
1 taza
44
1.6
Jamn
3 rebanas
70
11.3
Galletas habaneras
8 piezas
140
3.2
Aceite
2 cdtas
88
0
Total
342
16.1
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Total global
-2130
144.18
Referencia
-2100
131.25
Diferencia
--30
-12.93
Margen de error 10%
-210
13.125
27.0760563

o, galletas habaneras, leche

azcar
Lpidos
H.C
1.2
0
0.2
4.4
0.1
5.4
14.4
0.8
0.1
4.5
2.2
22.4
2.4
11.1
20.6
48.6

Lpidos
0.6
0.6

H.C
15.7
15.7

rtilla de maz, agua de matali sin

Lpidos
3.2
0.2
0.1
0.1
0.1
0.2
10
1
14.9

H.C
0
4.4
5.4
4
5.4
26.6
0
27.2
73

Lpidos
0.7
0.7

H.C
14.8
14.8

che descremada, agua de jamaica

Lpidos

H.C

2
0.2
0.6
10
2.2
2.4
17.4

0
6
5.1
0
22.4
11.1
44.6

tas habaneras
Lpidos
H.C
0.2
10.8
1
0
2.2
22.4
10
0
13.4
33.2
Lpidos
H.C
67.6
229.9
70
236.25
2.4
6.35
7
23.625
28.5633803 43.1737089

Desayuno

Sincronizadas de espinacas, coliflor cocida, leche descremada limonada sin azca

Alimento
Tortilla de Maz
Queso panela
Espinaca
Aceite
Coliflor
Leche descremada
Limn
Agua
Total

Alimento
Mandarina
Agua
Total

Cantidad
3 piezas
60 gr
1/2 taza
2 cdtas
1 taza
1 taza
-

Kcal
Protenas
232
4.2
104
11.4
21
2.7
88
0
28
2.3
96
7.5
569
28.1
Colacin Matutina
1 mandarina
Cantidad
Kcal
Protenas
2 piezas
68
1
68
1
Comida

Pechuga de pollo rellena de queso y espinaca con salsa de tomate, coditos, ensalada
lechuga tomate y pepino, tortillas de maz, agua de pepino sin azcar
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Pechuga de Pollo
120
136
28
Queso de hebra
60 gr
128
15.6
espinaca
1/2 taza
21
2.7
Tomate
120 gr
20
1
lechuga
1 taza
7.6
0.6
pepino
1/2 taza
8
0.4
Mantequilla
1 1/2 cdta
47
0.1
Tortilla de Maz
2 piezas
128
2.8
Coditos
1/2 taza
74
2.5
Total
569.6
53.7
Colacin Vespertina
1 manzana
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
manzana
1 pieza
55
0.3
agua
Total
55
0.3
Cena
Omelette de espinacas, calabacitas al vapor, leche descremada, agua de matali sin az
Alimento
Claras de huevo
Espinaca

Cantidad
6 piezas
1/2 taza

Kcal
96
21

Protenas
21.6
2.7

calabacita
Tortilla de Maz
aceite
Leche descremada
matali
Total

1/2 taza
1 piezas
3 cdtas
1 taza
-

22
0.08
64
1.4
122
0
96
7.5
421
33.28
Colacin Nocturna
Brcoli gratinado con queso de hebra y tortilla de maz
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Brcoli
1/2 taza
26
2.7
Queso de hebra
60 gr
128
15.6
Tortilla de Maz
2 piezas
128
2.8
Total
282
21.1
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Total global
-1964.6
137.48
Referencia
-2100
131.25
Diferencia
-135.4
-6.23
Margen de error 10%
-210
13.125
27.9914486

scremada limonada sin azcar

Lpidos
1.5
5.4
0.2
10
0.6
2.4
20.1

H.C
40.8
2.4
3.4
0
5.1
11.1
62.8

Lpidos
0.4
0.4

H.C
17
17

de tomate, coditos, ensalada de

a de pepino sin azcar
Lpidos
H.C
2
0
6.6
0.16
0.2
3.4
0.2
4.4
0.1
1.5
1
1.9
5.3
0
1
27.2
0.2
20
16.6
58.56

Lpidos
0.2
0.2

H.C
14.7
14.7

mada, agua de matali sin azcar

Lpidos
0.3
0.2

H.C
1.5
3.4

0.1
0.5
15
2.4
18.5

6.4
13.6
0
11.1
36

tortilla de maz
Lpidos
H.C
0.4
5.7
8.8
0.16
1
27.2
10.2
33.06
Lpidos
H.C
66
222.12
70
236.25
4
14.13
7
23.625
30.2351624 45.2244732

Desayuno
Chilaquiles con pollo, Brcoli , leche descremada,
agua de jamaica sin azcar
Alimento
Pechuga de pollo
Tortilla de Maz
Tomate
Cebolla
Aceite
Brcoli
Leche descremada
Concentrado de Jamaica
Agua
Total

Cantidad
120
3 piezas
120 gr
53 gr
2 cdtas
1/2 taza
1 taza
-

Kcal
Protenas
136
28
232
4.2
20
1
23
0.6
88
0
26
2.7
96
7.5
621
44
Colacin Matutina
1/2 pera
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
pera
1/2 pieza
47
0.3
Agua
Total
47
0.3
Comida
Pescado empapelado con tomate aceituna, esprragos y espinaca, arroz , tortillas de m
agua de limn sin azcar
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Filete de pescado
160 gr
144
30
Tomate
120 gr
20
1
aceituna
8 piezas
44
0.3
espinaca
1/2 taza
21
2.7
aceite de oliva
4 cdtas
176
0
arroz
1/2 taza
120
2.2
Tortilla de Maz
2 piezas
128
2.8
limn
Total
653
39
Colacin Vespertina
1/2 pera
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
pera
1/2 pieza
47
0.3
agua
Total
47
0.3
Cena
Tostada de carne molida (sin frijol) con ensalada de lechuga tomate, leche descremada
de pepino sin azcar
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Carne molida
105 gr
105
22.2
Tostada Horneada
4 piezas
146
4

aceite
lechuga
Tomate
Leche descremada
pepino
Total

Alimento
Coliflor
queso panela light
Total
Alimento
Total global
Referencia
Diferencia
Margen de error 10%

2 cdtas
1 taza
120 gr
1 taza
-

88
0
7.6
0.6
20
1
96
7.5
462.6
35.3
Colacin Nocturna
coliflor cocida con queso panela, tortilla de maz
Cantidad
Kcal
Protenas
1 taza
28
2.3
60 gr
104
11.4
132
13.7
Cantidad
Kcal
Protenas
-1962.6
132.6
-2100
131.25
-137.4
-1.35
-210
13.125
27.0253745

jamaica sin azcar

Lpidos
2
1.5
0.2
0.1
10
0.4
2.4
16.6

H.C
0
40.8
4.4
5.4
0
4.6
11.1
66.3

Lpidos
0.1
0.1

H.C
12.5
12.5

espinaca, arroz , tortillas de maz,

r
Lpidos
H.C
2
0
0.2
4.4
4.8
0.8
0.2
3.4
20
0
0.2
26.6
1
27.2
28.4
62.4

Lpidos
0.1
0.1

H.C
12.5
12.5

a tomate, leche descremada, agua

Lpidos
1.8
2.6

H.C
0
32

10
0.1
0.2
2.4
17.1

0
1.5
4.4
11.1
49

tilla de maz
Lpidos
H.C
0.6
5.1
5.4
2.4
6
7.5
Lpidos
H.C
68.3
210.2
70
236.25
1.7
26.05
7
23.625
31.320697 42.8411291

Desayuno

Sndwich con queso y championes, ensalada de lechuga y tomate, leche descremada

de matali sin azcar
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Pan integral
2 piezas
134
4.8
Queso panela
60 gr
104
11.4
Championes
1/2taza
18
2.5
Mayonesa light
10 gr
68
0.2
Lechuga
1 taza
7.6
0.6
Tomate
120 gr
20
1
Leche descremada
1 taza
96
7.5
Matali
Agua
Total
447.6
28
Colacin Matutina
2 tunas
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Tuna
2 piezas
56
1
Agua
Total
56
1
Comida
Albndigas de res, chayote cocido y picado, arroz , tortillas de maz, agua de jamaica
azcar
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Carne molida
105 gr
105
22.2
Chayote
1/2 pieza
19
0.8
Tomate
120 gr
20
1
Arroz
1/2 taza
120
2.2
Aceite
2 cdtas
88
0
Tortilla de Maz
3 piezas
232
4.2
concentrado de jamaica
Total
584
30.4
Colacin Vespertina
2 ciruelas rojas
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Ciruela roja
2 piezas
73
1.1
agua
Total
73
1.1
Cena
Calabacita rellena de pollo gratinado con queso
panela, leche descremada, agua de lim
azcar
Alimento
Pechuga de Pollo
Calabacita

Cantidad
120
1/2 taza

Kcal
136
22

Protenas
28
0.08

queso panela
Tostada Horneada
aceite
Leche descremada
limn
Total

60 gr
4 piezas
2 cdtas
1 taza
-

104
11.4
146
4
88
0
96
7.5
592
50.98
Colacin Nocturna
Espinacas asadas con jamn, galletas habaneras
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
espinaca
1/2 taza
21
2.7
Jamn
3 rebanas
70
11.3
Aceite
2 cdtas
88
0
Galletas habaneras
8 piezas
140
3.2
Total
319
17.2
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Total global
-2071.6
128.68
Referencia
-2100
131.25
Diferencia
-28.4
2.57
Margen de error 10%
-210
13.125
24.8464955

y tomate, leche descremada, agua

Lpidos
2
5.4
0.2
7.2
0.1
0.2
2.4
17.5

H.C
25.2
2.4
2.8
0.4
1.5
4.4
11.1
47.8

Lpidos
0.7
0.7

H.C
13.2
13.2

las de maz, agua de jamaica sin

Lpidos
1.8
0.1
0.2
0.2
10
1.5
13.8

H.C
0
4.5
4.4
26.6
0
40.8
76.3

Lpidos
H.C
0.4
18.1
0.4
18.1
che descremada, agua de limn sin

Lpidos
2
0.1

H.C
0
5.4

5.4
2.6
10
2.4
22.5

2.4
32
0
11.1
50.9

as habaneras
Lpidos
H.C
0.2
3.4
1
0
10
0
2.2
22.4
13.4
25.8
Lpidos
H.C
68.3
232.1
70
236.25
1.7
4.15
7
23.625
29.6727167 44.8156015

Desayuno
Omelette italiano , galletas habaneras , leche
descremada , agua de pepino sin azcar
Alimento
Claras de huevo
Tomate
Pimiento verde
Cebolla
Calabacita
Aceite
Leche descremada
Jamaica
Agua
Total

Cantidad
6 piezas
120 gr
75 gr
53 gr
1 taza
2 cdtas
1 taza
-

Kcal
Protenas
96
21.6
20
1
17
0.7
23
0.6
44
1.6
88
0
96
7.5
384
33
Colacin Matutina
1 durazno pequeo
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
yogurt natural
3/4 taza
95
6.4
Durazno amarillo
2
60
1.4
Agua
Total
155
7.8
Comida
Pollo asado con ensalada de lechuga pepino tomate , taza de arroz, tortillas de maz ,a
matali sin azcar
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Pechuga de pollo
120
136
28
Arroz
1 taza
240
4.4
Aceite
2 cdtas
88
0
Lechuga
1 taza
7.6
0.6
Pepino
1/2 taza
8
0.4
aguacate
1/3 pieza
54
0.7
Tomate
120 gr
20
1
tortilla de maz
2 piezas
128
2.8
matali
Total
681.6
37.9
Colacin Vespertina
1 manzana
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Manzana
1 pieza
55
0.3
Agua
Total
55
0.3
Cena
atn con mayonesa tomate y cebolla, galletas habaneras. leche descremada, agua de ja
sin azcar
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Atn
90
86
15.8

Tomate
Cebolla
Mayonesa light
galletas habaneras
Leche descremada
Concentrado de Jamaica
Total

120 gr
53 gr
20
8 piezas
1 taza
-

20
1
23
0.6
95
0.4
140
3.2
96
7.5
460
28.5
Colacin Nocturna
2 quesadilla de queso panela y espinaca
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
tortilla de maz
2 piezas
128
2.8
Aceite
2 cdtas
88
0
queso panela
60 gr
104
11.4
espinaca
1/2 taza
21
2.7
Total
341
16.9
Alimento
Cantidad
Kcal
Protenas
Total global
-2076.6
124.4
Referencia
-2100
131.25
Diferencia
-23.4
6.85
Margen de error 10%
-210
13.125
23.962246

, agua de pepino sin azcar

Lpidos
0.3
0.2
0.1
0.1
0.2
10
2.4
13.3

H.C
1.5
4.4
4
5.4
0
0
11.1
26.4

Lpidos
0
0.2
0.2

H.C
15.9
14.6
30.5

de arroz, tortillas de maz ,agua de

Lpidos
2
0.4
10
0.1
1
5.3
0.2
1
20

H.C
0
53.2
0
1.5
1.9
2.1
4.4
27.2
90.3

Lpidos
0.2
0.2

H.C
14.7
14.7

eche descremada, agua de jamaica

Lpidos
2

H.C
0

0.2
0.1
12.6
2.2
2.4
19.5

4.4
5.4
0.5
20.6
11.1
42

ca

0
Lpidos
H.C
1
27.2
10
0
5.4
2.4
0.2
3.4
16.6
33
Lpidos
H.C
69.8
236.9
70
236.25
0.2
-0.65
7
23.625
30.2513724 45.6322835