RANCANGAN

PENGAJARAN
TAHUNAN
2016
KIMIA
TINGKATAN 5

TEMA

: INTERAKSI ANTARA
BAHAN KIMIA
BIDANGPEMBELAJARAN
: 1. KADAR TINDAK
BALAS
MINGGU
OBJEKTIF
TARIKH PEMBELAJARAN

HASIL
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
PEMBELAJARAN

REFLEKSI

1
2

PENGENALAN
1.1 Menganalisis Murid boleh:
Membincangkan:
kadar tindak balas * menyatakan maksud (a) maksud kadar tindak balas, (b)
kadar tindak balas,
contoh tindak balas yang berlaku
* mengenal pasti
dengan cepat,
perubahan yang dapat (c) contoh tindak balas yang berlaku
diperhatikan pada
dengan perlahan.
bahan atau hasil
tindak balas untuk
Menjalankan perbincangan untuk
menentukan kadar
tindak balas,
mengenalpasti perubahan yang
* menentukan kadar
dapat diperhatikan pada bahan
tindak balas purata,
tindak balas atau hasil tindak balas
* menentukan kadar
dan menentukan kadar tindak balas
tindak balas pada
serta kaedah pengukurannya.
masa tertentu daripada
graf,
Menjalankan aktiviti tindak balas
*menyelesaikan
antara zink dengan asid, seterusnya
masalah penghitungan melukis graf untuk menghitung
berkaitan dengan
kadar tindak balas purata dan kadar
kadar tindak balas
tindak balas pada masa tertentu.
purata, *
menyelesaikan
Mengadakan aktiviti menyelesaikan
masalah penghitungan masalah penghitungan berkaitan
berkaitandengan kadar dengan kadar tindak balas.
tindak balas pada
masa tertentu.
1.2 Mensintesis Murid boleh:
Membincangkan faktor-faktor yang
faktor-faktor yang * merekabentuk
mungkin mempengaruhi kadar
mempengaruhi
eksperimentindak balas.
kadar tindak balas eksperimen untuk
Merekabentuk dan menjalankan
mengkaji faktor-faktor aktiviti untuk mengkaji faktor yang
yang mempengaruhi mempengaruhi kadar tindak balas,
kadar tindak balas,
seperti saiz bahan tindak balas,
* memberi contohkepekatan, suhu dan mangkin.
contoh tindak balas
Tindak balas yang dicadangkan: (a)
yang dipengaruhi oleh Tindak balas antara kalsium
saiz bahan tindak
karbonat , CaCO3 dengan asid
balas, kepekatan,
hidroklorik, HCl,
* suhu dan mangkin, (b) Tindak balas antara natrium
menerangkan
tiosulfat, Na2S2O3 dengan asid
bagaimana setiap
sulfurik, H2SO4,
faktor mempengaruhi
(c) Penguraian hidrogen peroksida,
kadar tindak balas,
H2O2 dengan kehadiran mangkin.
* menjelaskan
Melihat simulasi komputer untuk
bagaimana faktormengkaji bagaimana pergerakan
faktor yang
mempengaruhi kadar dan pelanggaran zarah-zarah dalam
sesuatu tindak balas dipengaruhi
tindak balas
oleh suhu, saiz bahan tindak balas,
diaplikasikan dalam
kehidupan harian dan tekanan, kepekatan dan mangkin.
dalam proses industri, Mengumpul dan mentafsir data
untuk menerangkan faktor-faktor
yang mempengaruhi kadar tindak
* menyelesaikan
balas seperti:
masalah yang
(a) pembakaran arang
melibatkan faktor(b) penyimpanan makanan dalam
faktor yang
mempengaruhi kadar peti sejuk.
(c) memasak makanan dalam periuk
tindak balas.
tekanan
(d) penghasilan ammonia,
asidsulfurik dan asid nitrik dalam
industri.
Menyelesaikan masalah yang
melibatkan kadar tindak balas.
1.3
Murid boleh:
Menjalankan simulasi berikut: (a)
Mensintesiskan
* menghubungkaitkan pergerakan dan perlanggaran

Mensintesiskan
* menghubungkaitkan pergerakan dan perlanggaran
idea tentang teori tindak balas dengan
zarah-zarah dalam tindak balas
perlanggaran
tenaga yang terhasil kimia
daripada pergerakan (b) pergerakan dan perlanggaran
dan perlanggaran
zarah-zarah dalam tindak balas
berkesan,
yang dipengaruhi oleh suhu, saiz
menerangkan tenaga bahan tindak balas, tekanan,
pengaktifan,
kepekatan dan mangkin.
* melakar dan
Mengumpulkan , mentafsirkan data
menerangkan gambar dan membincangkan perkara
rajah profil tenaga,
berikut:
menghubungkaitkan (a) perlanggaran
frekuensi perlanggaran (b) perlanggaran berkesan
berkesan dengan
kadar tindak balas,
* menghubungkaitkan
frekuensi
perlanggaranberkesan
dengan faktor- faktor
yang mempengaruhi
kadar tindak balas,
* menerangkan
bagaimana faktor
tertentu
mempengaruhi
perlanggaran zarahzarah dalam sesuatu
tindak balas.

(c) tenaga pengaktifan

(d) frekuensi perlanggaran
Menjalankan simulasi berikut: (a)
pergerakan dan perlanggaran
zarah-zarah dalam tindak balas
kimia
(b) pergerakan dan perlanggaran
zarah-zarah dalam tindak balas
yang dipengaruhi oleh suhu, saiz
bahan tindak balas, tekanan,
kepekatan dan mangkin.
Mengumpulkan , mentafsirkan data
dan membincangkan perkara
berikut:
(a) perlanggaran
(b) perlanggaran berkesan
(c) tenaga pengaktifan
(d) frekuensi perlanggaran

1.4
Mempraktikkan
pengetahuan
saintifik untuk
meningkatkan
kualiti kehidupan

Murid boleh:
Menjalankan beberapa aktiviti
* mengaplikasikan
kehidupan harian yang berkaitan
pengetahuan tentang dengan faktor-faktor yang
faktor- faktor yang
mempengaruhi kadar tindak balas.
mempengaruhi kadar Mengumpul dan mentafsirkan data
tindak balas dalam
tentang sumbangan ahli sains
aktiviti kehidupan
dalam meningkatkan kualiti
harian,
kehidupan.
* mengambil
Menjalankan aktiviti penyelesaian
pendekatan
masalah yang melibatkan kadar
penyelesaian masalah tindak balas dalam bidang teknologi
dan membuat
sainsmelalui eksperimen dan
keputusan rasional
penyelidikan.
berdasarkan
penyelidikan
TEMA : INTERAKSI ANTARA BAHAN KIMIA
BIDANG PEMBELAJARAN :
2. SEBATIAN KARBON
5
EKSPERIMEN PEKA
6

2.1 Memahami
Murid boleh :
Mengumpul dan mentafsir data
sebatian karbon * menyatakan maksud tentang berikut:
sebatian karbon,
(a) maksud sebatian karbon,
* menyatakan sebatian (b) maksud sebatian organik dari
karbon boleh
segi sumber, kandungan dan hasil
dikelaskan kepada dua pembakarannya,
kumpulan, iaitu,
(c) maksud hidrokarbon, termasuk
sebatian organik dan hidrokarbon tepu dan hidrokarbon
sebatian tak organik, tak tepu,
* menyatakan maksud (d) sumber-sumber hidrokarbon, (e)
sebatian organik,
contoh-contoh sebatian organik dan
* memberikan contoh sebatian tak organik.
sebatian karbon
Menjalankan aktiviti untuk
organik dan sebatian mengenalpasti hasil pembakaran
karbon tak organik,
sebatian organik, iaitu, karbon
* menyatakan maksud dioksida dan air.
hidrokarbon,

hidrokarbon,
* menyenaraikan
sumber- sumber
hidrokarbon,
mengenalpasti hasil
pembakaran sebatian
karbon organik.
2.2 Menganalisis Murid boleh:
alkana
* menyatakan maksud
alkana, menyatakan
maksud formula
struktur,
* mendeduksikan
formula molekul
sepuluh ahli pertama
alkana,
* melukis formula
struktur bagi sepuluh
ahli pertama alkana
rantai lurus,
* mendeduksikan
formula am alkana,
* menamakan sepuluh
ahli pertama alkana,
* menghubungkaitkan
perubahan sifat fizik
alkana dengan
pertambahan bilangan
atom karbon dalam
molekul alkana,
* menerangkan kesan
pertambahan bilangan
atomkarbon dalam
molekul alkana
terhadap takat
didihnya,
* menghuraikan
pembakaran lengkap
dan pembakaran tak
lengkap alkana,
* menghuraikan
tindakbalas
penukargantian
alkana,
* menulis persamaan
kimia bagi tindakbalas
pembakaran dan
tindakbalas
penukargantian
metana,
* menghuraikan
bagaimana metana
memberi kesan dalam
kehidupan seharian.
2.3 Menganalisis Murid boleh:
alkena.
* menyatakan maksud
alkena,
* mendeduksikan
formula molekul
sembilan ahli pertama
alkena,
* mendeduksikan
formula am alkena,
* menamakan
sembilan ahli pertama
alkena,
* melukis formula
struktur sembilan ahli
pertama alkena rantai

Mengumpul dan mentafsir data

tentang berikut:
(a) maksud alkana.
(b) maksud formula struktur.
Menjalankan aktiviti membina model
molekul dan melukis formula
struktur sepuluh ahli pertama alkana
rantai lurus.
Membina jadual untuk menunjukkan
nama, formula molekul, formula
struktur dan sifat fizik sepuluh ahlli
pertama alkana rantai lurus.
Mengumpul dan mentafsir data
tentang berikut:
(a) sifat fizik alkana, iaitu, takat lebur
dan takat didih, ketumpatan,
keadaan fizikal pada suhu bilik,
keterlarutandalam air dan
kekonduksian elektrik.
(b) sifat kimia alkana, iaitu,
tindakbalas pembakaran dan tindak
balas penukargantian dengan
halogen.
Membincangkan:
(a) hubungkait antara perubahan
sifat fizik dengan pertambahan
bilangan atom karbon dalam
molekul alkana. (b) kesan
pertambahan bilangan atom karbon
dalam molekul alkana terhadap
takat didihnya. (c) pembakaran
lengkap dan pembakaran tak
lengkap alkana. (d) tindakbalas
penukargantian bagi alkana.
Menulis persamaan kimia
bagitindakbalas pembakaran dan
tindakbalas penukargantian bagi
metana.
Membincangkan bahawa
penguraian bahan organik
menghasilkan metana dan
bagaimana ia boleh menyebabkan
kebakaran di tempat pembuangan
sampah dan paya bakau.

Menganalisis alkena.
Mengumpul dan mentafsir data
tentang maksud alkena.
Menjalankan aktiviti membina model
molekul dan melukis formula
struktur sembilan ahli pertama
alkena rantai lurus dengan satu
ikatan ganda dua.
Membina jadual yang menunjukkan
nama, formula molekul, formula
struktur dan sifat fizik bagi sembilan
ahli pertama alkena rantai lurus.
Mengumpul dan mentafsir data
tentang:
(a) sifat fizik alkena, iaitu, takat lebur

pertama alkena rantai

lurus,
* menghubungkaitkan
perubahan sifat fizik
alkena dengan
pertambahan bilangan
atom karbon dalam
molekul alkena,
* menerangkan kesan
pertambahan bilangan
atom karbon dalam
molekul alkena
terhadap takat
didihnya,
* menghuraikan sifat
kimia alkena,
* membanding dan
membezakan alkana
dan alkena,
* menghubungkait
kereaktifan tindak
balas alkana dan
alkena dengan
ikatannya,
*mengitlak ciri-ciri siri
homolog berdasarkan
alkana dan alkena.

10

(a) sifat fizik alkena, iaitu, takat lebur

dan takat didih, ketumpatan,
keadaan fizikal pada suhu bilik,
keterlarutan dalam air dan
kekonduksian elektrik,
(b) sifat kimia alkena, iaitu,
pembakaran, tindakbalas
penambahan dan pempolimeran.
Membincangkan :
(a) hubungkait antara perubahan
sifat fizik alkena dengan
pertambahan bilangan atom karbon
dalam molekul alkena,
(b) bagaimana pertambahan
bilangan atom karbon dalam
molekul alkena terhadap takatdidih
alkena,
(c) pembakaran alkena,
(d) tindakbalas penambahan alkena,
(e) pempolimeran alkena.
Menulis persamaan kimia bagi
tindakbalas pembakaran,
tindakbalas penambahan, dan
tindakbalas pempolimeran alkena.
Mengkaji tindakbalas penambahan
alkena melalui simulasi komputer.
Menjalankan aktiviti untuk
membandingkan sifat alkana dan
alkena yang sepadan seperti
heksana, C6H14, dan heksena,
C6H12, dari segi:
(a) kejelagaan nyalaan,
(b) tindakbalas dengan air bromin,
Br2 .
(c) tindakbalas dengan larutan
kalium manganat (VII) berasid,
KMnO4 .
Membandingkan secara kualitatif,
kejelagaan nyalaan semasa
pembakaran alkana dan alkena
yang sepadan.
Menjalankan perbincangan untuk
mengitlak sifat-sifat siri homolog dari
segi mempunyai formula umum
yang sama, boleh dihasilkan melalui
kaedah yang sama, perubahan sifat
fizik yang seragam dan sifat kimia
yang sama.
2.4
Murid boleh:
Membina model dan melukis
Mensintesiskan * membina pelbagai
pelbagai formula struktur yang
idea isomerisme formula struktur bagi mungkin bagi sesuatu alkana dan
sesuatu alkana dan
alkena.
alkena,
Membina jadual yang menunjukkan
* menerangkan
nama dan formula kumpulan alkil.
maksud isomerisme, Membincangkan konsep
menggunakan sistem isomerisme.
penamaan IUPAC
Membincangkan tentang kewujudan
untuk menamakan
isomer.
isomer.
Melukis dan menamakan formula
struktur bagi isomer alkana dan
alkena.
Mengkaji isomerisme melalui model
atau simulasi komputer.
2.5 Menganalisis Murid boleh:
Menjalankan aktiviti untuk
alkohol
* menyatakan formula merumuskan formula am alkohol
am alkohol,
dan mengenalpasti kumpulan
* mengenalpasti
berfungsinya.
kumpulan berfungsi
Membina jadual untuk menunjukkan
alkohol,
nama dan formula molekul empat

13

alkohol,
* menyenaraikan
formula molekul dan
nama empat ahli
pertama alkohol,
* melukis formula
struktur isomer bagi
propanol (C3H7OH)
dan butanol (C4H9OH
),
* menamakan isomer
bagi propanol dan
butanol menggunakan
sistem penamaan

nama dan formula molekul empat

ahli pertama alkohol.
Menjalankan aktiviti melukis
pelbagai formula struktur yang
mungkin bagiempat ahli pertama
alkohol dan menamakan isomernya.

IUPAC,
* menerangkan
pembuatan etanol
ecara industri,
* menghuraikan
penyediaan etanol
dalam makmal.
menyatakan sifat fizik
etanol,
* menghuraikan sifat
kimia etanol,
* meramal sifat kimia
bagi ahli alkohol yang
lain,
* menjelaskan dengan
contoh kegunaan
alkohol dalam
kehidupan seharian,
* menghuraikan kesan
penyalahgunaan
alkohol.

iaitu, warna, bau, takat didih,

keadaan fizikal pada suhu bilik,
kemeruapan dan keterlarutan.
Menjalankan aktiviti untuk mengkaji
sifat kimia bagi etanol berdasarkan:
(a) Pembakaran,
(b) Pengoksidaan,
(c) pendehidratan.
Menulis persamaan kimia bagi
kesemua tindakbalas di atas yang
melibatkan etanol, propanol dan
butanol.
Menjalankan aktiviti untuk meramal
sifat kimia bagi ahli alkohol yang
lain.
Mengumpul dan mentafsir data
tentang:
(a) kegunaan alkohol dalam
kehidupan seharian,
(b) kesan penyalahgunaan alkohol.

Mengumpul dan mentafsir data

tentang penghasilan etanol dalam
industri.
Menjalankan aktiviti penyediaan
etanol melalui proses penapaian
dan penyulingan di dalam makmal.
Mengumpul dan mentafsir data
tentang sifat fizik etanol ( C2H5OH ),

Minggu 11 &12 Peperiksaan Penilaian 1/2014

10/3 21/3
CUTI SEKOLAH
24/3-28/3
2.6 Menganalisis Murid boleh:
Menjalankan aktiviti untuk
asid karboksilik * menyatakan formula merumuskan formula am asid
am asid karboksilik,
karboksilik dan mengenalpasti
* mengenalpasti
kumpulan berfungsinya.
kumpulan berfungsi
Membina jadual untuk menunjukkan
asid karboksilik,
nama dan formula molekul empat
* menyenaraikan nama ahli pertama asid karboksilik serta
dan formula molekul melukis formula strukturnya
empat ahli pertama
Mengumpul dan mentafsir data
asid karboksilik,
tentang penyediaan asid etanoik (
* melukis formula
CH3COOH ) di dalam makmal.
struktur empat ahli
Mengumpul dan mentafsir data
pertama asid
tentang sifat fizik asid etanoik, iaitu,
karboksilik dan
warna, bau, takat didih, keadaan
menamakannya
fizikal pada suhu bilik dan
menggunakan sistem keterlarutan dalam air.
penamaan IUPAC,
Menjalankan aktiviti untuk mengkaji
* menghuraikan
sifat kimia asid etanoik melalui
penyediaan asid
tindak balas dengan :
etanoik dalam makmal, (a) bes
menyatakan sifat fizik (b) karbonat logam
asid karboksilik,
(c) logam
* menyatakan tindak (d) alkohol
balas kimia asid
Menjalankan aktiviti menulis
etanoik dengan bahan persamaan kimia bagi tindak-tindak
kimia yang lain,
balas di atas yang melibatkan asid
* meramal sifat kimia propanoik,
bagi ahli asid
(C2H5COOH), dan asid butanoik,
karboksilik yang lain,

karboksilik yang lain,

menjelaskan dengan
contoh kegunaan asid
karboksilik dalam
kehidupan seharian.

14

2.7 Menganalisis Murid boleh:

ester
* menyatakan formula
am ester,
* mengenalpasti
kumpulan berfungsi

(C2H5COOH), dan asid butanoik,

(C3H7COOH).
Menjalankan aktiviti untuk
meramalkan sifat kimia bagi ahli
asid karboksilik yang lain.
Mengumpul dan mentafsir data
tentang penggunaan asid
karboksilik dalam kehidupan
seharian..
Menjalankan aktiviti untuk
merumuskan formula am ester dan
mengenalpasti kumpulan
berfungsinya.
Membina jadual menunjukkan nama

ester,
dan formula molekul ester ringkas.
* menyenaraikan nama Menjalankan aktiviti penyediaan etil
dan formula molekul etanoat, ( CH3COOC2H5 ), di dalam
ester ringkas,
makmal.
* melukis formula
Menjalankan aktiviti mengkaji sifat
struktur ester ringkas fizik etil etanoat, iaitu, bau dan
dan menamakannya keterlarutan.
menggunakan sistem Menjalankan aktiviti untuk meramal
penamaan IUPAC,
ester yang terhasil daripada tindak
* menghuraikan
balas pengesteran antara pelbagai
penyediaan etil
asid karboksilik dan alkohol.
etanoat dalam
Menulis persamaan kimia bagi
makmal, menyatakan tindak balas pengesteran.
sifat fizik etil etanoat, Mengumpul dan mentafsir data
* meramal ester yang tentang:
terhasil daripada
(a) sumber semula jadi ester,
tindak balas
(b) penggunaan ester dalam
pengesteran,
kehidupan harian.
*menulis persamaan Menjalankan projek untuk
tindak balas
mengekstrak esters daripada
pengesteran,
tumbuh-tumbuhan.
* menyatakan sumber
semulajadi ester,
* menyatakan
kegunaan ester dalam
kehidupan seharian.
15

2.8 Menilai lemak Murid boleh:

* menyatakan maksud
minyak, * menyatakan
maksud lemak,
* menyatakan
kepentingan minyak
dan lemak untuk
proses dalam badan,
* menyatakan sumber
minyak dan lemak,
* menyenaraikan
kegunaan minyak dan
lemak,
* menyatakan
perbezaan antara
minyak dan lemak,
* mengenalpasti
formula struktur
molekul lemak bagi
asid lemak tertentu,
* menyatakan maksud
lemak tepu,
*menyatakan maksud
lemak tak tepu,
* membanding dan
membezakan antara
lemak tepu dan lemak

Mengumpul dan mentafsir data

tentang:
(a) maksud lemak dan minyak, (b)
mengapa badan manusia
memerlukan minyak dan lemak, (c)
sumber dan kegunaan minyak dan
lemak,
(d) perbezaan antara minyak dan
lemak dari segi keadaan fizikal pada
suhu bilik,
(e) formula struktur bagi molekul
lemak bagi asid lemak tertentu.
Mengumpul dan mentafsir data
tentang:
(a) maksud lemak tepu dan lemak
tak tepu,
(b) sumber dan komposisi lemak
tepu dan lemak tak tepu,
(c) perbezaan antara lemak tepu
dan lemak tak tepu,
(d) keperluan untuk menukarkan
lemak tepu kpd lemak tak tepu,
(e) kesan lemak ke atas kesihatan.
Membincangkan penghasilan
majerin melalui proses
penghidrogenan.
Melawat kilang pemprosesan

lemak tepu dan lemak Melawat kilang pemprosesan

tak tepu,
minyak kelapa sawit, kilang
* menyatakan proses pembuatan majerin atau institusi
penukaran lemak tak penyelidikan kelapa sawit.
tepukepada lemak
Membincangkan :
tepu,
(a) kelebihan minyak kelapa sawit
* menyatakan kesan berbanding dengan minyak sayuran
pengambilan lemak
yang lain,
yang tinggi terhadap (b) penyelidikan minyak sawit di
kesihatan,
Malaysia.
* memerihalkan proses (c) kepentingan industri minyak
pengekstrakan minyak sawit kepada pembangunan negara.
sawit secara industri,
* mewajarkan
penggunaan minyak
sawit dalam
penghasilan makanan.
TEMA : INTERAKSI ANTARA BAHAN KIMIA
BIDANG PEMBELAJARAN
:
3. PENGOKSIDAAN DAN PENURUNAN
16
3.1 Menganalisis Murid boleh:
Mengumpulkan dan
tindak balas
* menyatakan
mentafsirkan data
redoks
maksud
tentang pengoksidaan,
pengoksidaan,
penurunan, tindak
* menyatakan
balas redoks, agen
maksud penurunan, pengoksidaan dan
* menerangkan
agen penurunan
maksud tindak balas berdasarkan:
redoks,
(a) kehilangan dan
* menyatakan
penambahan oksigen,
maksud agen
(b) kehilangan dan
pengoksidaan,
penambahan
* menyatakan
hydrogen,
maksud agen
(c) pemindahan
penurunan,
elektron,
* menghitung nombor (d) perubahan nombor
pengoksidaan bagi
pengoksidaan.
unsur dalam
Menghitung nombor
sebatian,
pengoksidaan unsur
* menghubungkaitkan dalam suatu sebatian.
nombor
Menjalankan aktiviti
pengoksidaan unsur mengenal pasti
dengan nama
nombor pengoksidaan
sebatian mengikut
unsur dalam suatu
sistem penamaan
sebatian dan
IUPAC,
menyatakan nama
* menjelaskan
sebatian mengikut
dengancontoh,
sistem
proses pengoksidaan penamaanIUPAC.
dan penurunan dari Menjalankan aktiviti
segi perubahan
mengenal pasti proses
nombor
pengoksidaan dan
pengoksidaan,
penurunan dalam
* menjelaskan
persamaan kimia:
dengan contoh,
(a) dengan
proses pengoksidaan menggunakan nombor
dan
penurunan pengoksidaan,
dari segi pemindahan (b) dari segi
electron,
pemindahan elektron.
* menjelaskan
Menjalankan aktiviti
dengan contoh, agen untuk mengkaji proses
pengoksidaan dan
pengoksidaan dan
agen penurunan
penurunan dalam
dalam tindak balas
tindak balas berikut:
redoks,
(a) pembakaran logam
*menulis persamaan dalam oksigen atau
setengah
klorin,
pengoksidaan dan
(b) pemanasan oksida
penurunan, dan
logam dengan karbon,
persamaan ion.
(c) pertukaran ion Fe2+

(c) pertukaran ion Fe2+

kepada ion Fe3+ dan
ion Fe3+ kepada ion
2+
Fe ,
(d) tindak balas
penyesaran logam
daripada
larutangaramnya,
(e) tindak balas
penyesaran halogen
daripada larutan
halidanya,
(f) pemindahan
elektron pada suatu
jarak (pelbagai jenis
larutan digunakan)
Menjalankan aktiviti

17

3.2 Menganalisis
pengaratan
sebagai tindak
balas redoks

menulis persamaan
setengah
pengoksidaan dan
penurunan dan
persamaan ion untuk
tindak-tindak balas di
atas.
Murid boleh:
Mengumpulkan dan
* menyatakan syarat mentafsir data tentang
pengaratan besi,
berikut:
* menyatakan
(a) syarat pengaratan
maksud kakisan
besi,
logam,
(b) maksud kakisan
* menerangkan
logam,
proses pengaratan
(c) proses pengaratan
dari segi
dari segi pengoksidaan
pengoksidaan dan
dan penurunan.
penurunan, *
Membincangkan tindak
menjana idea
balas redoks dalam
untukmengawal
kakisan logam
pengaratan dengan termasuk pengaratan.
menggunakan logam Membincangkan
lain,
kegunaan logam lain
* menjelaskan
untuk mengawal
dengan contoh,
pengaratan.
kegunaan logam lebih Menjalankan
elektropositif dalam eksperimen untuk
mengawal kakisan
mengkaji kesan
logam,
pengaratan terhadap
* menerangkan
paku besi apabila
dengan contoh,
bersentuhan dengan
kegunaan logam
logam lain.
kurang elektropositif Mengumpulkan dan
dalam mengawal
mentafsirkan data
kakisaan logam.
tentang cara-cara
mengawal kakisan
logam dengan
menggunakan suatu
logam yang lebih
elektropositif atau
kurang elektropositif.

Minggu 18 Ulangkaji
Minggu 19 & 20 Peperiksaan Pertengahan Tahun 2016
Minggu 21 Cuti Sekolah
22

3.3 Memahami siri Murid boleh:

Menjalankan aktiviti
kereaktifan logam * membandingkan
untuk mengkaji
dan aplikasinya
perbezaan
kereaktifan logam
kecergasan tindak
terhadap oksigen.
balas beberapa
Menyusun logam
logam terhadap
berdasarkan
oksigen,
kecergasannya
* mendeduksikan siri terhadap oksigen.
kereaktifan
Menjalankan aktiviti
logam,menentukan untuk
kedudukan karbon
menentukankedudukan
dan hidrogen dalam karbon dan hidrogen
siri kereaktifan logam, dalam siri kereaktifan
logam.
* menyatakan
Mejalankan
maksud siri
perbincangan untuk
kereaktifan logam,
meramalkan
* menghuraikan
kedudukan logam lain
proses
dalam siri kereaktifan.
pengekstrakan logam Mengumpulkan dan
besi dan timah
daripada bijihnya,
* menerangkan
penggunaan karbon
sebagai agen
penurunan utama
dalam pengekstrakan
logam,
* menggunakan siri
kereatifan logam
untuk meramalkan
tindak balas yang
mungkin bagi logam.

mentafsirkan data
tentang pengekstrakan
besi dan timah.
Melawat kilang
pengekstrakan logam
atau melihat video
tentang pengekstrakan
logam.
Membincangkan
kegunaan siri
kereaktifan logam
untuk meramalkan
tindak balas yang
mungkin bagi logam.

23
3.4 Menganalisis Murid boleh:
16/6-20/6 tindak balasredoks * menjelaskan
dalam sel
dengan contoh,
elektrolisis dan sel prosespengoksidaan
kimia
dan penurunan yang
berlaku pada elektrod
dalam pelbagai sel
kimia,
* menjelaskan
dengan contoh,
proses pengoksidaan
dan penurunan yang
berlaku pada elektrod
dalam pelbagai sel
elektrolisis,
* menyatakan
perbezaan antara sel
elektrolisis dan sel
kimia dari segi
struktur asas,
perubahan tenaga
dan pemindahan
elektron pada
elektrod,
*membanding dan
membezakan sel

Menjalankan aktiviti
untuk mengkaji proses
pengoksidaan dan
penurunan dalam sel
elektrolisis dan sel
kimia.
Menggunakan
komputer simulasi,
mengkaji dan
membincangkan tindak
balas redoks dalam
perbagai jenis sel.
Membincangkan
perbezaan antara sel
elektrolisis dan sel
kimia dari segi:
(a) struktur asas,
perubahan tenaga dan
pemindahan elektron
pada elektrod,
(b) proses
pengoksidaan dan
penurunan

24

membezakan sel
elektrolisis dengan
sel kimia dari segi
pengoksidaan
danpenurunan.
3.5 Menghargai
Murid boleh:
Membincangkan
kebolehan unsur *menerangkan
applikasi perubahan
mengubah nombor pelbagai aplikasi
nombor pengoksidaan
pengoksidaannya perubahan nombor
bahan dalam proses
pengoksidaan suatu berikut:
bahan,
(a) pengekstrakan
* menerangkan
logam daripada
kewujudan pelbagai bijihnya,
bijih dalam ltern kita, (b) kakisan logam,
* memerihalkan
(c) mencegah kakisan
usaha dalam
logam, (d) menjana
mencegah kakisan
tenaga elektrik dengan
logam,
menggunakan sel,
* memerihalkan
(e) kitar semula logam.
sumbangan lternat
pengekstrakan logam Mengumpul dan
dalam meningkatkan mentafsir data tentang:
ekonomi ltern kita,
(a) kewujudan pelbagai
*menghargai sel
jenis bijih dalam ltern
kimia sebagai sumber kita,
tenaga yang boleh
(b) kaedah mencegah
diperbaharui.
kakisan logam,
(c) kepelbagaian sel
kimia,
(d) kitar semula logam.
Membincangkan:
(a) sumbangan lternat
pengekstrakan logam
terhadap ekonomi ltern
kita,
(b) potensi sel kimia
baharu dibangunkan
sebagai satu sumber
lternative tenaga yang
boleh diperbaharui.

TEMA : INTERAKSI ANTARA BAHAN KIMIA

BIDANG PEMBELAJARAN
:
4. TERMOKIMIA
25
4.1 Menilai
Murid boleh:
Membincangkan
perubahan tenaga * menyatakan
maksud tindak balas
dalam tindak balas maksud tindak balas eksotermik dan
kimia.
eksotermik,
endotermik.
* menyatakan
Menjalankan aktiviti
maksud tindak balas untuk mengkaji tindak
endotermik,
balas eksotermik dan
* mengenalpasti
endotermik dalam:
tindak balas
(a) tindak balas antara
eksotermik,
natrium hydrogen
* mengenalpasti
karbonat, NaHCO3,
tindak balas
dengan asid,
endotermik,
(b) tindak balas antara
* memberikan contoh- natrium hidroksida,
contoh tindak balas NaOH, dengan asid
eksotermik,
hidroklorik, HCl,
* memberikan contoh- (c) melarutkan natrium
contoh tindak balas hidroksida dalam air,
endotermik,
(d) melarutkan garam
* membina
ammonium seperti
gambarajah aras
ammonium klorida,
tenaga untuk tindak NH Cl, ammonium
4
balas eksotermik,
nitrat, NH4NO3, dan
* membina
ammonium sulfat,
gambarajah aras
(NH4)2SO4 dalam air.
tenaga untuk tindak
Menjalankan aktiviti
balas endotermik,

Menjalankan aktiviti
untuk membina
gambarajah aras
tenaga bagi tindak
balas eksotermik dan
endotermik.
Berbincang untuk
mentafsirkan
gambarajah aras
tenaga.
Tunjuk dan
membincangkan
aplikasi tindak balas
eksotermik dan
endotermik seperti pek
sejuk dan pek panas.
4.2 Memahami
Murid boleh:
Membincangkan
haba Pemendakan * menyatakan
maksud haba tindak
maksud habatindak balas dalam tindak
balas,
balasberikut;
* menyatakan
(a) pemendakan,
maksud haba
(b) penyesaran,
pemendakan,
(c) peneutralan,
* menentukan haba (d) pembakaran.
pemendakan bagi
Menjalankan aktiviti
suatu tindak balas,
untuk menentukan
* membina
haba pemendakan
gambarajah aras
bagi suatu tindak balas
tenaga untuk tindak dan membina
balas pemendakan, gambarajah aras
* menyelesaikan
tenaga.
masalah perhitungan Menjalankan aktiviti
yang melibatkan haba menyelesaikan
pemendakan.
masalah perhitungan
yang melibatkan haba
pemendakan
berdasarkan maklumat
dari persamaan
termokimia.
balas endotermik,
* mentafsir
gambarajah
arastenaga,
* menghubungkaitkan
perubahan tenaga
dengan pembentukan
dan pemecahan
ikatan,
* menghuraikan
aplikasi pengetahuan
tindak balas
eksotermik dan
endotermik dalam
kehidupan seharian.

26

26

27

4.3 Memahami
Murid boleh:
Membincangkan
haba penyesaran * menyatakan
maksud haba
maksud haba
penyesaran.
penyesaran,
Menjalankan aktiviti
* menentukan haba untuk menentukan
penyesaran,
haba penyesaran
* membina
bagisuatu tindak balas
gambarajah aras
dan membina
tenaga untuk tindak gambarajah aras
balas penyesaran,
tenaga.
* menyelesaikan
Menghitungkan haba
masalah perhitungan penyesaran
yang melibatkan haba berdasarkan maklumat
penyesaran.
dari persamaan
termokimia.
Menjalankan aktiviti
menyelesaikan
masalah perhitungan
yang melibatkan haba
penyesaran
berdasarkan maklumat
dari persamaan
termokimia.
Eksperimen : Haba
penyesaran
4.4 Memahami
Murid boleh:
Membincangkan
haba peneutralan * menyatakan
maksud haba
maksud haba
peneutralan
peneutralan,
Menjalankan aktiviti
* menentukan haba untuk menentukan

* menentukan haba untuk menentukan

peneutralan,
haba peneutralan dan
* membina
membina gambarajah
gambarajah aras
aras tenaga untuk
tenaga untuk
tindak balas berikut:
pelbagai jenis tindak (a) asid kuat dan alkali
balas peneutralan,
kuat
* membandingkan
(b) asid lemah dan
habapeneutralan bagi alkali kuat
tindak balas antara
(c) asid kuat dan alkali
asid kuat dan alkali lemah
kuat dengan haba
(d) asid lemah dan
peneutralan bagi
alkali lemah
tindak balas antara
Membincangkan
asid lemah dan/atau perbezaan antara haba
alkali lemah,
peneutralan asid kuat
* menerangkan
dan/atau alkali kuat
perbezaan haba
dengan haba
peneutralan asid kuat peneutralan bagi suatu
dan alkali kuat
tindak balas yang
dengan haba
melibatkan asid lemah
peneutralan asid
dan alkali lemah.
lemah dan/atau alkali Menjalankan aktiviti
lemah,
menyelesaikan
* menyelesaikan
masalah perhitungan
masalah perhitungan yang melibatkan haba
yang melibatkan haba peneutralan
peneutralan.
berdasarkan maklumat
dari persamaan
termokimia.
Eksperimen: Haba
peneutralan
27

4.5 Memahami
Murid boleh:
haba pembakaran * menyatakan
maksud haba
pembakaran,
* menentukan haba
pembakaran bagi
suatu tindak balas,
* membina
gambarajah aras
tenaga untuk tindak
balas pembakaran,
* membandingkan
haba pembakaran
pelbagai jenis akohol,

Membincangkan
maksud haba
pembakaran
Menjalankan aktiviti
untuk menentukan
haba pembakaran bagi
pelbagai jenis alkohol.
Membincangkan:
(a) perbezaan haba
pembakaran pelbagai
jenis alkohol,
(b) perbezaan nilai
bahan api beberapa
jenis bahan api,
(c) pemilihan bahan api
* menyatakan
yang sesuai untuk
maksud nilai bahan tujuan tertentu.
api,
Menjalankan aktiviti
* menghuraikan
menyelesaikan
perbezaan haba
masalah perhitungan
pembakaran pelbagai yang melibatkan haba
jenis alkohol,
pembakaran
* menghuraikan
berdasarkan maklumat
aplikasi nilai bahan
dari persamaan
api,
termokimia.
* membanding dan
Eksperimen: haba
membezakan nilai
pembakaran
bahan api pelbagai
bahan api,
* menyelesaikan
masalah perhitungan
yang melibatkan haba
pembakaran.
Murid boleh:
Menjalankan kerja
* menghuraikan
kumpulan di mana
pelbagaisumber
setiap kumpulan :
tenaga,
a) mengadakan

27

4.6 Menghargai
kewujudan
pelbagai sumber
tenaga.

tenaga.

tenaga,
* mengenalpasti
pelbagai teknologi
untuk memanfaatkan
sumber tenaga,
*mewajarkan
kegunaan sumber
tenaga tertentu.

a) mengadakan
sumbangsaran dan
mengenalpasti
pelbagai sumber
tenaga,
b) memilih satu sumber
tenaga, c)
mengenalpasti
teknologi untuk
memanfaatkan sumber
tenaga ini,
d) membincangkan
kebaikan dan
keburukan
penggunaan sumber
tenaga ini.
Membincangkan
kegunaan pelbagai
sumber tenaga dan
kesannya ke atas
manusia dan
persekitaran.

TEMA : PENGHASILAN DAN PENGURUSAN BAHAN KIMIA

BIDANG PEMBELAJARAN
:
5. BAHAN KIMIA UNTUK PENGGUNA
29
5.1 Menganalisis Murid boleh:
Mengumpul dan
sabun dan
* menyatakan
mentafsir data tentang
detergen
maksud sabun,
berikut:
* menyatakan
a) sejarah pembuatan
maksud detergen,
sabun,
* menghuraikan
(b) maksud sabun dan
proses penyediaan
detergen, (c) bahan
sabun,
tambah dalam
* menghuraikan
detergen seperti enzim
proses penyediaan
biologi dan agen
detergen,
pemutih,
* menghuraikan
(d) penyediaan
tindakan pencucian detergen.
sabun,
Menjalankan aktiviti
* menghuraikan
penyediaan sabun
tindakan pencucian melalui proses
detergen,
saponifikasi.
* membandingdan
Mengkaji tindakan
membezakan
pencucian sabun dan
keberkesanan
detergen melalui
tindakan pencucian simulasi dan animasi
sabun dan detergen, komputer.
* mengenalpasti
Membincangkan :
bahan tambah dalam (a) tindakan pencucian
detergen dan
sabun dan detergen,
fungsinya.
(b) perbezaan
keberkesanantindakan
pencucian sabun dan
detergen.
Menganjurkan
pertandingan atau
menjalankan projek
berkaitan dengan
berikut:
(a) pembuatan sabun,
(b) penyediaan
detergen untuk
pelbagai kegunaan
seperti syampu dan
pencuci pinggan.
29
5.2 Menilai
Murid boleh:
Mengumpul dan
penggunaan
* menyatakan jenis
mentafsir data tentang
bahan tambah
bahan tambah
pelbagai jenis bahan

30

bahan tambah
makanan

bahan tambah
makanan dan
contohnya,
* menyatakan fungsi
setiap jenis bahan
tambah makanan,
* mewajarkan
penggunaan bahan
tambah makanan,
* menghuraikan
kesan bahan

pelbagai jenis bahan

tambah makanan
dalam pasaran.
Mengumpul dan
mentafsir data tentang
jenis bahan kimia
dalam bahan tambah
makanan dan
fungsinya seperti:
(a) pengawet dan
antipengoksida seperti
natrium nitrit, natrium
benzoat dan asid
askorbik,
(b) perisa seperti
mononatriumglutamat
(MSG) dan aspartam,
(c) penstabil dan
pemekat seperti gelatin
dan gam akasia, (d)
pewarna seperti
sebatian azo dan
sebatian trifenil.
Menjalankan projek
untuk mengumpul dan
memerhati label pada
bungkusan makanan
dan mengenalpasti
bahan tambah yang
digunakan.
Membincangkan :
(a) rasional
penggunaan bahan
tambah makanan,
(b) kesan bahan
tambah makanan
terhadap kesihatan
dan persekitaran,
(c) kehidupan tanpa
bahan tambah
makanan.

5.3 Memahami
ubat.

Murid boleh:
* menyatakan contoh
ubattradisional,
* sumber dan
kegunaannya,
menyatakan jenis
ubat moden dan
contoh- contohnya,
* menyatakan fungsi
setiap jenis ubat
moden,
* memerihalkan
kesan sampingan
yang mungkin dari
penggunaan ubat
moden dan ubat
tradisional,
* memerihalkan cara
yang betul dalam
penggunaan ubat
tradisional dan ubat
moden.

Mengumpul dan
mentafsir data tentang
pelbagai jenis dan
funsi ubat seperti:
(a) ubat tradisional
yang diperolehi
daripada tumbuhan
dan haiwan.
(b) analgesik seperti
aspirin, parasetamol
dan kodeina,
(c) antibiotik seperti
penisilin dan
streptomisin,
(d) ubat psikoteraputik
seperti stimulan,
antidepresan dan
antipsikotik.
Mengumpul dan
mentafsir data tentang:
(a) kesan sampingan
ubat tradisional dan
ubat moden,
(b) penggunaan ubat
tradisional dan moden
dengan cara yang
betul.

30

5.4 Menghargai
Murid boleh:
kewujudan bahan * memerihalkan
kimia.
penemuan bahan
kimia memperbaiki
kualiti kehidupan,
* menyatakan kesan
sampingan bahan
kimiaterhadap
manusia dan
persekitaran,
* memerihalkan sifat
lazim saintis semasa
menjalankan
penyelidikan,
* memerihalkan
kehidupan tanpa
bahan kimia,
* menyatakan
penghargaan dan
sokongan terhadap
pengurusan bahan
kimia yang betul

Mengumpul dan
mentafsir data tentang:
(a) penemuan bahan
kimia yang dapat
memperbaiki mutu
kehidupan seperti
ntibiotic dan detergen,
(b) kesan sampingan
bahan kimiakepada
kehidupan dan
persekitaran,
c) menghuraikan sifat
lazim saintis dalam
menjalankan
penyelidikan seperti
sabar, teliti dan tekun.
Menjalankan aktiviti
untuk membincang dan
meramalkan kehidupan
tanpa bahan kimia.
Membincang dan
mengaplikasikan
pengurusan bahan
kimia yang betul dalam
meningkatkan
kehidupan, menjaga
kebersihan dan

kesihatan diri.
Minggu 31& 32 Ulangkaji/ Latih tubi
Minggu 33& 34 Peperiksaan Percubaan SPM 2016
Cuti Sekolah
Ulangkaji / Latihan solan berformat SPM sebenar / Latihan kertas Percubaan Negeri Lain,
MRSM, SBP
PEPERIKSAAN SIJIL PELAJARAN MALAYSIA 2016

14