Anda di halaman 1dari 6

SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)

Pokok pembahasan

: Penanganan Mual dan Muntah

Petugas Penkes

: Kelompok VII, Mahasiswa S-1 Keperawatan Tingkat III


Amannia Rusadi

Hari / tanggal
Tempat

: Selasa, 19 Juli 2016


: Rumah pasien jalan Manduhara no. 27.

Waktu

: 30 menit

Sasaran

: Pasien, Keluarga Pasien

1. TIU (Tujuan Intruksional Umum)


Setelah mengikuti penyuluhan tentang selama 30 menit, pasien maupun
keluarga mampu memahami tentang penanganan mual muntah.
2. TIK (Tujuan Intruksional Khusus)
Setelah mengikuti penyuluhan tentang penanganan mual muntah selama
30 menit diharapkan pasien maupun keluarga mampu,
a. Menjelaskan kembali tentang penyebab mual dan muntah.
b. Menjelaskan kembali tentang apa yang harus dilakukan saat mengalami
mual dan muntah.
c. Menjelaskan kembali tentang makanan yang dapat konsumsi saat mual
dan muntah.
d. Menjelaskan kembali tentang pantangan makanan untuk mual dan
muntah.
e. Menjelaskan kembali tentang tips lainnya dalam menangani mual dan
muntah.
3. Materi: terlampir
4. Metode:

Penyuluhan

Tanya Jawab

5. Media: Leaflet
6. Kegiatan Penyuluhan
Tahap

Waktu

Kegiatan Pemberi Materi

Kegiatan

Media

Pendahuluan

2 menit

1. Memberi salam

sasaran
1. Menjawab salam

Leaflet

(Orientasi)

5 menit

2. Memperkenalkan diri

2. Mendengarkan

3. Menjelaskan TIU,TIK

3. Memperhatikan

4. Kontrak waktu

4. Menjawab

Tahap kerja

18 menit 1.Menjelaskan materi

1. Memperhatikan.

tentang:
a. Apa penyebab dari mual
dan muntah.
b. Apa yang harus dilakukn
saat mengalami mual
dan muntah.
c. Makanan yang dapat
dikonsumsi saat mual
dan muntah.
d. Pantangan makan untuk
mual muntah.
e. Tips lainnya dalam
menangani mual dan
muntah.
2. Memberikan kesempatan 2. Keluarga/pasien
untuk bertanya

menceritakan

bagai

mana

hidup

pola

keluarga
aktivitas pasien

dan

3. Menjelaskan atau

3. Mendengarkan

menjawab pertanyaan
4.
4. Memberi evaluasi.

Menjawab
pertanyaan yang
diberikan presentator
5. Mendengarkan

Penutup

5 menit 5. Menyimpulkan.

(Terminasi)

6. Menjawab salam

6. Menutup dengan salam

7. Evaluasi
Prosedur Evaluasi
Pasien maupun keluarga pasien menjawab pertanyaan:
1)
2)
3)
4)
5)

Jelaskan apa penyebab dari mual muntah?


Jelaskan apa yang harus dilakukn saat mengalami mual dan muntah?
Apa saja makanan yang dapat dikonsumsi saat mual dan muntah?
Apa saja pantangan makan untuk mual muntah?
Jelaskan tips lainnya dalam menangani mual dan muntah?

8. Kriteria Evaluasi
Evaluasi struktur:
a. Menyiapkan SAP.
b. Menyiapkan materi dan media.
c. Kontrak waktu dengan sasaran.
d. Menyiapkan tempat.
e. Menyiapkan pertanyaan.
Evaluasi proses:
f. Sasaran memperhatikan
g. Aktif bertanya
h. Menjawab atau mengulang kembali.
Evaluasi hasil:
a. Pendidikan kesehatan dikatakan berhasil apabila sasaran mampu menjawab
b.

80% pertanyaan yang diberikan.


Pendidikan kesehatan dikatakan cukup berhasil apabila sasaran mampu

menjawab 50 80% pertanyaan yang diberikan.


c. Pendidikan kesehatan dikatakan kurang berhasil apabila sasaran hanya mampu
menjawab < 50% pertanyaan yang diberikan.

MATERI
1) PENYEBAB DARI MUAL MUNTAH
Infeksi atau penyakit lain
Efek samping obat-obatan
Rasa cemas
Stress
Keracunan makanan
Rasa lapar

2) HAL YANG DILAKUKAN SAAT MENGALAMI MUAL DAN


MUNTAH
Makan dalam porsi kecil tapi sering.
Jika muntah-muntah, minumlah sesering mungkin air putih/jus/teh/sup
sedikit sedikit sepanjang hari untuk menghindari kekurangan cairan
tubuh.
Hindari minum saat makan.
Makan dan minum perlahan-lahan
Usahakan duduk tegak ketika makan
Coba untuk tidak berbaring sampai kira-kira 1-2 jam setelah makan.
3) MAKANAN YANG DIKONSUMSI SAAT MUAL DAN MUNTAH
Makanan lunak dan cair yang mungkin lebih mudah ditoleransi.
Contohnya bubur ayam, sup ayam, agar-agar atau sirup.
Makanan yang garing/ kering seperti roti kering atau panggang,
biskuit asin, keripik singkong atau kentang
Makanan dingin atau yang disimpan pada suhu ruangan. Contohnya es
krim, puding buah, dan sirup.
Wedang jahe, teh jahe atau teh lemon. Minumlah saat anda merasa
mual.
Makanan berasa asam atau asin, seperti jeruk, mangga muda, manisan
jeruk, permen rasa asam, sayur asam, asinan bogor/Jakarta atau sayur
asin dengan tauge.

4) MAKANAN YANG HARUS DIKURANGI SAAT MUAL DAN


MUNTAH
Makanan terlalu berlemak seperti gorengan, sosis, bumbu kacang,
makanan bersantan seperti gulai, laksa atau lontong sayur.
Makanan beraroma tajam atau terlalu berbumbu, ikan asin, terasi dll.
5) TIPS LAINNYA SAAT MUAL MUNTAH
Minum obat anti mual jam sebelum makan
Berkumur-kumur atau minum teh jahe sedikit-sedikit sebelum makan.
Makanlah dalam keadaan tenang, tidak terburu-buru.
Buat suasana yang menyenangkan disaat makan.
Meja makan dan ruangan yang bersih akan membuat rasa lebih
nyaman menikmati makanan.
Makan di luar rumah dengan udara segar.
Makanlah paling banyak disaat merasa paling baik.