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TPICOS:

CARACTERSTICAS DO FUNCIONAMENTO
CLASSIFICAO DOS OVOS DE GALINHA
PERGUNTAS MAIS FREQUENTES DA CHOCADEIRA
PERGUNTAS MAIS FREQUENTES SOBRE OS OVOS
TABELA OPERACIONAL DE DIVERSAS AVES
OPERAO
PROBLEMAS, CAUSAS E SOLUES

Ateno
Nossas chocadeiras so devidamente testadas e enviadas na voltagem informada
pelo cliente, verique se a voltagem corresponde com sua energia! A garantia no
cobre dano em caso de utilizao indevida do produto.

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PERIGO

ATENO

NO TOCAR NA
RESISTNCIA COM O
EQUIPAMENTO LIGADO

Antes de ligar e usar o equipamento, por gen leza


l as instrues con da neste manual. Verique se a
voltagem corresponde com a tenso eltrica de sua
residncia e deixar o sensor sempre apontado para baixo.

01

CARACTERSTICAS DO FUNCIONAMENTO

DA VIRAGEM AUTOMTICA DOS OVOS:


Colocar os OVOS sobre a grade na bandeja, entre os arames da grade, deitados e de forma que no quem
encavalados, para que rolem livremente, caso os ovos sejam grandes, deve-se colocar menos ovos para que
rolem livremente, sem encavalar uns aos outros.

DO TERMOSTATO - DA TEMPERATURA

Obs: Nas chocadeiras com ventilao, ter de reserva uma ventuinha, pois
ocasionando problema na mesma os andares de baixo cam comprometidos.

Ao ligar na tenso correspondente, o termostato liga-se instantaneamente, em seguida acionado


o motor de viragem, logo aps o sistema de aquecimento.
No indicador de temperatura, imediatamente indicar a temperatura interna da chocadeira, gradativamente
ir aumentar at atingir o set-point (temperatura desejada).
A temperatura interna da chocadeira transmitida pelo sensor, que ca na parte interna da
chocadeira.
Antes de iniciar a chocagem, ligue a chocadeira, sem os ovos, com gua na bandeja e deixe a temperatura
estabilizar por completo, Mesmo com a temperatura estabilizada a indicao no termostato pode ser
varivel devido a inrcia do sistema, ou seja, pode atingir de 37,8, 37,9, 38,0, 38,1, 38,2 38,3 graus, at o
sensor pressentir a temperatura real e efetivar a correo. normal e estes valores se encontram dentro
da faixa de incubao.
Obs.: J programado de fbrica, dispensando ajustes. s ligar na tomada e aguardar.

Visualizao

A viragem dos ovos feita tipo arrasto, acionado pelo motor localizado externamente na
chocadeira.

DA UMIDADE:

Encher as bandejas com gua cerca de 90% de sua capacidade e no deixar faltar; caso sua regio seja muito
quente ou mida o cliente dever impermeabilizar a base das laterais interna da chocadeira com silicone para
evitar inchao da madeira. Caso esse processo no seja realizado normal o enlarguecimento das laterais e o
mesmo no interfere no processo da incubao alm da caixa no desmontar devido a sua confeco ser feita
com parafusos.
Com a gua na bandeja, a umidade interna estar equilibrada.
Ovos de aves aquticas (PATO, GANSO, MARRECO, CISNE, ETC) devem ser pulverizados com gua morna
( spray) 3 vezes ao dia durante a incubao.
Ovos de galinha com cascas grossas, pulverizar 2 vezes ao dia nos dois ltimos dias de incubao.
Ovos de codorna devem ser pulverizados com gua morna (spray) 2 vezes ao dia do DCIMO AO DCIMO
QUINTO dia de incubados.
Nota: Quando pulverizar, a temperatura no termostato cair drasticamente, mas logo ser corrigida automaticamente.

MOTOR DE VIRAGEM
Nas chocadeiras manuais ou semi-automticas este procedimento feito manualmente no
mnimo 3 vezes ao DIA. Nas chocadeiras automticas, pela facilidade eletromecnica,
programa-se o temporizador para viragem dos ovos a cada 120 minutos. Nosso temporizador
INTEGRADO juntamente com o termostato, e j est programado para acionar o motor por
10 segundos a cada ciclo completado; para testar a viragem no mesmo instante s segurar
a seta para baixo 5 segundos at ligar a luz do timer.
Para permitir acionar o motor da viragem, basta ligar a chave no lado da chocadeira (o motor
ir ligar somente por 10 segundos, quando o controlador assim completar o ciclo de 120
minutos da programao).

CLASSIFICAO DOS OVOS DE GALINHA

02

JUMBO: PESO SUPERIOR A 66 gramas


EXTRA: DE 60 A 65g
GRANDE: DE 55 A 59g
MDIO: DE 50 A 54g
PEQUENO: de 45 a 49G
INDUSTRIAL: ABAIXO DE 45g

03

EM CASO DE POSSVEL NO FUNCIONAMENTO REALIZE ALGUNS PROCEDIMENTOS


ANTES DE CONTATAR A ASSISTNCIA:

Quando devo ligar e desligar o interruptor de viragem automtica?


Deve-se ligar com 48hs do inicio da incubao, e desligar dois dias antes da ecloso.
Ex. Galinha = liga no 2 dia e desliga no 19 dia. Codorna = liga no 2 dia e desliga no 15 dia.

Chocadeira no liga

O que deve ser feito em relao a umidade?

Vericar se existe energia na tomada.


No aquece
Vericar se a resistncia est partida.
Vericar se o set-point no foi alterado por acidentes ou por pessoas no habilitadas.
Conferir o set-point e ver se ele esteja ajustado em 38 graus.
Vericar se a chocadeira esteja ligada em tenso correta.
No funciona o mexedor de ovos

Nesta chocadeira a umidade pr-determinada por projeto, portanto no deixar faltar gua na bandeja
e nos ltimos dois dias da ecloso pulverizar com gua morna 3 vezes ao dia, para elevar a umidade
em torno de 55%, a qual tem a nalidade de amolecer um pouco mais a casca dos ovos.
Posso abrir a porta para vericar os ovos?
No recomendamos faz-lo, pois dependendo das condies ambientais pode haver perdas durante
o nascimento, alterao na temperatura e principalmente na umidade interna.
Aps ligar a chocadeira e j determinada a temperatura de set-point, quanto tempo
devo esperar para colocar os ovos?

Vericar se a chave de liga/desliga est na posio LIGADA.


Vericar se a chave de liga/desliga est avariada.
Vericar se os conectores esto ligados no motor.

Assim que a temperatura interna seja igual ao do set-point, geralmente leva em torno de 2 horas.

IMPORTANTE: A GARANTIA NO COBRE LIGAO EM VOLTAGEM INDEVIDA (SUBCARGA OU SOBRECARGA).


EM QUALQUER SITUAO, AS DESPESAS DE TRANSPORTE ( ENVIO E RECEBIMENTO) POR CONTA DO CLIENTE.
ATENO: Tentativa de manuteno prpria a responsabilidade por conta do comprador onde o mesmo deve est
ciente de que perde a garantia do produto.

Nas chocadeiras com ventoinha, se a circulao de ar parar de funcionar o que fazer?


Retirar o adesivo situado no centro do micro-ventilador e uma tampa central e lubric-la com cerca
de 2 pingos de leo lubricante ou uma ejetada de leo spray no orifcio central.
O que devo fazer caso o motor no esteja girando?

PERGUNTAS MAIS FREQUENTES DA CHOCADEIRA:


Caso de falta de energia corre-se o risco de perder a chocagem?
Sim, desde que seja por mais de 15 minutos nos dois primeiros dias de incubao ou mais de 4 horas
consecutivas aps o terceiro dia da incubao.

Vericar se a ao est avariada, em seguida girar o motor manualmente de forma lenta para
destravar caso esteja travado; vericar se a lavanca est pegando na madeira no momento do giro
e em seguida apertar a tecla chuviscada acima da tecla P e segurar por 3 segundos para que seja
acionado o motor de viragem, lembrando que a chave ao lado da chocadeira deve estar na posio
ligada.

RESPOSTAS PARA PERGUNTAS MAIS FREQENTES DOS OVOS:

Qual a nalidade da gua na bandeja?


A gua na bandeja para que a umidade relativa do ar interna da chocadeira seja de aproximadamente
50% durante a chocagem, portanto no deve deixar de faltar gua em hiptese alguma, caso necessrio
ate repor.
Qual a temperatura de chocagem?
No geral, a temperatura para chocagem com alto ndice de ecloso aproximadamente de 37,5 a
38,3 graus, ento ajusta-se o SET POINT para 38,0 graus Celsius.
Somente para codornas a temperatura de chocagem um pouco mais baixa(0,3graus) a menos;
p o r t a n t o , q u a n d o i n c u b a r c o d o r n a s , a j u s t e o S E T- P O I N T p a r a 3 7 , 7 g r a u s .
OBS.: na incubao de ovos de ema/avestruz a temperatura gira em torno de 36,5 graus, os quais
no so incubados por este aparelho.
A chocadeira desprograma com falta de energia ou desligada por algum tempo?
No. As conguraes / programaes, cam memorizadas no termostato, por tempo indeterminado.
A programao/congurao s se perder caso seja reprogramados novos valores.

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Como guardar os ovos? E quanto tempo eles podem ser armazenados at serem
colocados na chocadeira?
Retire-os todos os dias dos ninhos, de preferncia guarde-os em cartelas prprias, sempre com o bico
para baixo. No podem ser colocados em geladeira, nem em lugares acima de 34C. Pode-se utiliz-lo
no mximo em 10 dias. *OBS: Os ovos vo perdendo a fertilidade ao passar dos dias.
A temperatura do ambiente prejudica os ovos?
Sim. Em lugares muito frios (abaixo de 4 C), Os embries podem morrer, e em lugares muito quentes
(acima de 34 C), o embrio pode iniciar a formao.
Como saber se esto fecundados?
possvel efetuar a vericao dos ovos de qualquer ave a partir de 1/3 do tempo total que leva a
ecloso, exemplo: a galinha 21 dias para a ecloso dos ovos, ento a partir do stimo dia possvel
vericar atravs do ovoscpio se os ovos esto galados, inclusive se esto formando, atravs das
veias avermelhadas e embrio que car se movimentando.

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Podemos anotar nos ovos a data que eles esto indo para a chocadeira?

E ao nascimento, o que devo fazer?


Aps o nascimento, deixe-os pelo menos duas horas dentro da prpria chocadeira para secar, e
depois os retire, (caso ultrapasse duas horas tambm no tem problema, pois Os pintinhos nascem
supridos podendo car sem alimentao por 24 horas aps o nascimento), e colocando-os em um
ambiente que tenha lmpada/resistncia, rao e gua, no se preocupe com o calor, pois j podero
diferenciar o calor do frio e procuraro o melhor local para carem (prximo ou distante da lmpada
/resistncia)
Quando devo tirar os ovos da chocadeira, caso no haja ecloso na data prevista?
Espere ate dois dias aps o perodo da ecloso estabelecida para cada espcie de ave.
O ovo no eclodiu, mas os pintinhos estavam formados. O que aconteceu?

Devido a alimentao da ave me, ou a sua prpria gentica, produziu ovos de cascas grossas,
impossibilitando a ecloso. Podemos pulverizar com gua morna os ovos durante os 2 dias que
antecedem a ecloso, 3 x ao dia, amolecendo ainda mais suas cascas.
Aps a ecloso e retirada dos ovos, posso colocar imediatamente novos
ovos na chocadeira?

Sim, mas somente com carvo vegetal ou lpis grate. Nunca com tinta ou esmaltes, pois os ovos
so porosos, podendo afetar o embrio.
Como saber se os ovos esto fecundados?
Os ovos devem ser examinados com o bico para baixo e sob um feixe lateral de luz. Os ovcitos de
luz monocromtica (por ex. A raios laser) so os melhores para visualizar detalhes do embrio; entretanto,
qualquer bom ovoscpio pode revelar o contraste que caracteriza a fecundao. S possvel vericar
detalhes do embrio aps 9 dias j incubados.
Retirados os ovos no fecundados, posso colocar outros ovos no espao
daqueles retirados?
No recomendamos, pois geralmente altera as condies de temperatura, umidade e oxigenao
naquele momento.

Tabela Operacional

No recomendamos. A chocadeira deve ser limpa com soluo anti-sptica. (pode ser utilizada amnia
quaternria a 1%), ou Lisoform (facilmente encontrado em supermercados ), ou lcool.
Ovos trincados podem ser colocados na chocadeira?
No, pois a temperatura interna da chocadeira far com que estourem, sujando e infectando os
outros ovos.
Devo selecionar ovos maiores para serem colocados na chocadeira?

OBS.:
Temperaturas
em Graus
Centgrados
Galinha

21

37,7

28,0 a 30,0

Codorna

17

37,8

29,0 a 31,0

37,8

31,0 a 33,0

28/34

37,6

33,0 a 34,0

37,8

35,0 a 36,0

Pavo / Peru

28

37,6

28, 0 a 30,0

37,8

30,0 a 31,0

Angola

28

37,8

28,0 a 31,0

37,8

32,0 a 34,0

Pato / Marreco

28/30

37,6

31,0 a 32,0

37,8

32,0 a 34,0

Faiso

23/28

37,8

28, 0 a 30,0

37,8

30,0 a 32,0

Perdiz Brasil

19/21

37,7

29,0 a 31,0

37,8

31,0 a 33,0

Perdiz Chukar

23/24

37,8

28,0 a 31,0

37,8

31,0 a 33,0

Ema

35/42

36,0

28,0 a 30,0

36,5

31,0 a 33,0

Mutum

30

37,7

28,0 a 30,0

37,8

31,0 a 32,0

Pombo

17

37,8

28,0 a 30,0

37,8

30,0 a 32,0

Macucu

18

37,7

28,0 a30,0

37,8

30,0 a 32,0

35/42

36,0

25,0 a 27,0

36,0

28,0 a 30,0

Ganso

Seguindo todas as recomendaes, estando na chocadeira apenas ovos FRTEIS, em media de 70 a 90%.
A alimentao das aves-me inui na taxa de nascimento em chocadeiras?
Sim. Aves-mes devem ter tratamento diferenciado em termos de rao (rica em protenas e sais
minerais), e suplementos alimentares.
Como a consanginidade pode afetar as aves recm-nascidas?
Depende da ave, em codornas o incesto causa nascimento precoce (14 dias), defeituosas (cegas
e pernas abertas) e os pintos no se desenvolvem como os seus pais (raquitismo). Em gansos os
ovos podem sequer nem nascer. Em galinhas caipiras a consanginidade bem tolerada, e seus
efeitos podem levar anos para aparecer.
Quanto tempo pode faltar energia eltrica sem prejudicar a chocada?
Caso falte energia por algum motivo, tolerada por 15 minutos nos dois primeiros dias de incubao
e at de 4 horas consecutivas aps o terceiro dia de incubao.
Em caso de falta constante de energia possvel fazer uso de chocadeira?
Sim, desde que a pessoa adquira o aparelho inversor, o qual pode ser ligado na bateria de um veculo
que transforme os 12 volts em 110 ou 220. Procure por NOBREAK no mercadolivre ou lojas de
informtica, qualquer modelo que possua entrada para bateria externa de carro 12V.

06

Temperatura Umidade
de
termmetro
Incubao
mido

Umidade
na ecloso
trs ltimos
dias

Temperatura
na ecloso
trs ltimos
dias
37,8

No aconselhvel. Devem ser colocados ovos de tamanho mdio para cada espcie de ave.
Qual a porcentagem de ecloso?

Perodo
de
incubao
(dias)

30,0 a 32,0

07

PROBLEMAS, CAUSAS E SOLUES

OPERAO:

A tabela abaixo sumariza as principais causas da mortalidade durante o perodo de incubao.


Consideraes nais:
# A estocagem dos ovos no deve ser superior a sete (7) dias.
# A temperatura para estocagem de 12,7 C, e a umidade de 75%.
# Os ovos estocados devem ser girados no mnimo duas vezes por dia.

Problemas

Causas

Solues

Infertilidade verdadeira
(ausncia de embrio
aps o processo de
choca e o ovo apresenta
aspecto de fresco)

# Matrizes estreis ou velhas.


# Macho no cruzando devido a
doena.
# Estado nutricional.
# Infestao de parasitas.
# Cruzamento preferenciais.
# Excesso de machos ou fmeas.

# Trocar as matrizes.
# Detectar a doena e tratar.
# Adicionar vitaminas e sais
minerais.
# Vermifugar as matrizes.
# Trocar o macho.

Ovos frteis, mas sem


desenvolvimento.

# Manuseio e transporte.
# Estocagem muito longa dos ovos
e variaes de temperatura.
# Ovos provenientes de fortes
cruzamentos entre a mesma
linhagem (consanguinidade).

# Colocar para chocar somente


ovos com menos de sete dias e
guardados em local apropriado.
# No deixar os ovos baterem
durante o transporte.
# No balanar os ovos com a
mo.
# Trocar as matrizes.

Mortalidade durante a
primeira semana.

# Temperatura imprpria de
incubao.
# Ovos no girados.
# Consanguinidade.
# Decincias nutricionais

# Regular a temperatura
corretamente.
# Vericar o giro dos ovos.
# Trocar as matrizes.
# Fornecer vitaminas, sais
minerais e verduras para as
aves.

Mortalidade durante a
segunda e a terceira
semanas.

# Infeco dos ovos.


# Temperatura imprpria de
incubao.
# Decincias nutricionais.

# Fazer fumigao* dos ovos e


desinfetar a chocadeira.

Mortalidade na ecloso.
Filhotes presos na
casca.

# Umidade durante a ecloso


muito baixa.
# Abertura da chocadeira durante
a ecloso.

# Regular a chocadeira de acordo


com o manual.
# No abrir a chocadeira durante
o nascimento dos lhotes.

Filhotes nascem muito cedo.

# Temperatura de incubao alta

# Regular a temperatura.

Filhotes nascem muito tarde.

# Temperatura de incubao baixa.

# Regular a temperatura.

# Chocadeira infectada.
# Doenas.

# Fazer a desinfeco da chocadeira


a cada nascimento, ou
pelo menos a cada dois meses
# Detectar e tratar as doenas.

# Os ovos devem ser estocados com a ponta para baixo.


# O transporte dos ovos deve ser feito com bastante cuidado, evitando que no haja impactos, abafamento
ou exposio ao sol.
# A coleta dos ovos deve ser feita pelo menos duas vezes por dia para evitar que as aves antecipem a
incubao
# O controle sanitrio, a idade e a alimentao das matrizes, devem ser rigorosos. Vermifugar o plantel
anualmente, usar gua limpa e fresca e rao balanceada, so tambm imprescindveis.
# As regulagens de temperatura e umidade so muito importantes
# Para chocadeiras que trabalham com cargas mltiplas, recomendamos o uso do nascedouro (eclodidor),
para que no haja contaminao dos ovos durante o nascimento.
# Em chocadeiras que no dispe do giro automtico, os ovos devero ser virados, no mnimo, trs vezes
ao dia.
# S abra quando necessrio e, no
(consulte sempre a Tabela Operacional na pgina 8).
#Recomendamos lavar os ovos de ganso, pato e marreco com Bombril e gua, antes de colocar para chocar.
#Evite car abrindo a chocadeira. S abra quando necessrio e, no mximo, duas vezes ao dia.
# Havendo dvida quanto procedncia dos ovos, recomendamos que se faa uma ovoscopia antes de
coloc-los na chocadeira.
Filhotes bicam e morrem

*Fumigao: mtodo utilizado para desinfetar os ovos. Coloque os ovos dentro do fumigador (ou chocadeira com temperatura ambiente
e somente com a ventilao ligada). Junto em recipiente a parte, coloque 2 g. de permanganato de potssio com 5 ml. de formol e deixe
por no mximo 3 minutos. Este mtodo s tem funcionalidade se for feito em ovos com no mximo 1 hora de botado.

08

PROBLEMAS, CAUSAS E SOLUES


A tabela abaixo sumariza as principais causas da mortalidade durante o perodo de incubao.
Problemas

Causas

Solues

Infertilidade verdadeira
(ausncia de embrio
aps o processo de
choca e o ovo apresenta
aspecto de fresco)

# Matrizes estreis ou velhas.


# Macho no cruzando devido a
doena.
# Estado nutricional.
# Infestao de parasitas.
# Cruzamento preferenciais.
# Excesso de machos ou fmeas.

# Trocar as matrizes.
# Detectar a doena e tratar.
# Adicionar vitaminas e sais
minerais.
# Vermifugar as matrizes.
# Trocar o macho.

Ovos frteis, mas sem


desenvolvimento.

# Manuseio e transporte.
# Estocagem muito longa dos ovos
e variaes de temperatura.
# Ovos provenientes de fortes
cruzamentos entre a mesma
linhagem (consanguinidade).

# Colocar para chocar somente


ovos com menos de sete dias e
guardados em local apropriado.
# No deixar os ovos baterem
durante o transporte.
# No balanar os ovos com a
mo.
# Trocar as matrizes.

Mortalidade durante a
primeira semana.

# Temperatura imprpria de
incubao.
# Ovos no girados.
# Consanguinidade.
# Decincias nutricionais

# Regular a temperatura
corretamente.
# Vericar o giro dos ovos.
# Trocar as matrizes.
# Fornecer vitaminas, sais
minerais e verduras para as
aves.

Mortalidade durante a
segunda e a terceira
semanas.

# Infeco dos ovos.


# Temperatura imprpria de
incubao.
# Decincias nutricionais.

# Fazer fumigao* dos ovos e


desinfetar a chocadeira.

Mortalidade na ecloso.
Filhotes presos na
casca.

# Umidade durante a ecloso


muito baixa.
# Abertura da chocadeira durante
a ecloso.

# Regular a chocadeira de acordo


com o manual.
# No abrir a chocadeira durante
o nascimento dos lhotes.

Filhotes nascem muito cedo.

# Temperatura de incubao alta

# Regular a temperatura.

Filhotes nascem muito tarde.

# Temperatura de incubao baixa.

# Regular a temperatura.

# Chocadeira infectada.
# Doenas.

# Fazer a desinfeco da chocadeira


a cada nascimento, ou
pelo menos a cada dois meses
# Detectar e tratar as doenas.

Filhotes bicam e morrem

*Fumigao: mtodo utilizado para desinfetar os ovos. Coloque os ovos dentro do fumigador (ou chocadeira com temperatura ambiente
e somente com a ventilao ligada). Junto em recipiente a parte, coloque 2 g. de permanganato de potssio com 5 ml. de formol e deixe
por no mximo 3 minutos. Este mtodo s tem funcionalidade se for feito em ovos com no mximo 1 hora de botado.

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