Green World 5 Estrellas 10 Octubre

PLAN DE NEGOCIO
Contenido
1. IDENTIFICACIN DE LA EMPRESA Y DESCRIPCIN DE LA IDEA
EMPRESARIAL....................................................................................................9
1.1.
DATOS PERSONALES DE LOS PARTICIPANTES................................9
1.2.
BREVE DESCRIPCIN DEL PROYECTO............................................10
1.2.1.
NOMBRE DEL HOTEL....................................................................10
1.2.2.
LOCALIZACIN..............................................................................10
1.2.3.
A QU SE DEDICAR....................................................................15
1.2.4.
CMO SE VA A INICIAR.................................................................15
1.2.5.
BREVE DESCRIPCIN DEL PROYECTO.....................................15
1.2.6.
POR QU EL HOTEL TENDR XITO?......................................16
1.2.7.
JUSTIFICACIN DE LA CATEGORA 5 ESTRELLAS...................17
1.3.
INFORMACIN BSICA GENERAL.....................................................17
1.3.1.
MISIN............................................................................................17
1.3.2.
VISIN.............................................................................................17
1.3.3.
OBJETIVOS ESTRATGICOS.......................................................18
1.3.4.
VALORES........................................................................................19
1.3.5.
PRINCIPIOS....................................................................................19
1.3.6.
NORMAS DE CALIDAD EN EL SERVICIO....................................19
1.4.
METAS BSICAS...................................................................................20
1.4.1. FACTORES CLAVES QUE PERMITIRN EL LOGRO DE

NUESTROS OBJETIVOS.............................................................................20
2. ESTUDIO JURIDICO Y FISCAL..................................................................21
2.1.
FORMA JURIDICA.................................................................................21
2.2.
ALTERNATIVAS DE ORGANIZACIN JURDICA................................21
2.3.
CARACTERISTICAS.............................................................................23
2.4.
JUSTIFICACIN....................................................................................25
2.5.
RAZN SOCIAL O DENOMINACIN DE LA EMPRESA.....................25
2.6.
NMERO DE SOCIOS Y SUS RESPECTIVAS APORTACIONES.......26
2.7.
TRMITES PARA LA OBTENCIN Y COMPRA DEL TERRENO........26
Docente: Ing. Co. Eugenio Eduardo Andrews Muoz

1
PLAN DE NEGOCIO
2.8.
PASOS PARA LA APROBACIN DEL PROYECTO.............................27
2.9.
INSCRIPCIN AL PLAN REGULADOR................................................27
2.10.
FICHA AMBIENTAL............................................................................28
2.11.
TRAMITE DE HABITESE...................................................................29
2.12.
INSCRIPCIN ANTE LOS ORGANISMOS PBLICOS....................29
2.12.1.
INSCRIPCIN EN FUNDEMPRESA...........................................29
2.12.2.
INSCRIPCIN AL SNII.................................................................31
2.12.3.
INSCRIPCIN DE GOBIERNO MUNICIPAL...............................33
2.12.4.
REGISTRO A LA CAJA NACIONAL DE SALUD..........................34
2.12.5.
ADMINISTRADORA FONDO DE PENSIONES (AFP)................35
2.12.6.
MINISTERIO DE TRABAJO.........................................................36
2.13.
INSCRIPCIN A LA UNIDAD REGIONAL DEL TURISMO................36
2.14.
INSCRIPCIN A LA CMARA HOTELERA DE SANTA CRUZ..........37
2.15.
OBLIGACIONES FISCALES..............................................................38
2.16.
IMPUESTOS A PAGAR......................................................................38
2.16.1.
IMPUESTOS NACIONALES........................................................38
2.16.2.
IMPUESTOS MUNICIPALES.......................................................39
3. ESTUDIO DE MERCADO............................................................................40
3.1.
ANALISIS DEL MACRO ENTORNO......................................................40
3.1.1.
POLTICO........................................................................................40
3.1.2.
ENTORNO LEGAL..........................................................................43
3.1.3.
ECONMICO..................................................................................45
3.1.4.
DEMOGRAFICO.............................................................................50
3.1.5.
CULTURAL......................................................................................52
3.1.6.
SOCIAL............................................................................................53
3.1.7.
TECNOLOGICO..............................................................................54
3.1.8.
ENTORNO AMBIENTAL..................................................................57
3.1.9.
GLOBALIZACION............................................................................58
3.2.
ANALISIS DEL MICRO ENTORNO.......................................................59
3.2.1.
AMENAZA DE NUEVOS INGRESOS.............................................60

2
PLAN DE NEGOCIO
3.2.2.
PODER DE NEGOCIACION DE LOS CLIENTES..........................64
3.2.3.
AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS.................................67
3.2.4.
COMPETIDORES EXISTENTES....................................................68
3.2.5.
PODER DE NEGOCIACIN DE LOS PROVEEDORES................70
3.3.
ANLISIS DE LA DEMANDA.................................................................75
3.3.1.
DETERMINACIN DEL MERCADO POTENCIAL.........................75
3.3.2.
PERFIL DEL TURISTA EXTRANJERO...........................................77
3.3.3.
PERFIL DEL TURISTA NACIONAL.................................................85
3.4.
ANALISIS DE OFERTA..........................................................................96
3.4.1. CANTIDAD DE HOTELES EN EL DEPARTAMENTO DE SANTA

CRUZ DE LA SIERRA..................................................................................97
3.4.2.
DESCRIPCION DE LA COMPETENCIA.........................................97
3.4.3. SERVICIOS QUE OFRECEN NUESTROS COMPETIDORES A

SUS CLIENTES..........................................................................................102
3.4.4. REACCIN DE LA COMPETENCIA ANTE LA ENTRADA DE
NUESTRA EMPRESA EN EL MERCADO.................................................109
3.4.5.
INTERMEDIARIOS DEL SECTOR HOTELERO...........................109
3.4.6.
ESTUDIO DE INTERMEDIARIOS DEL SECTOR HOTELERO....110
3.5.
SEGMENTACION DE MERCADO.......................................................112
3.5.1.
SELECCIN DEL MERCADO OBJETIVO....................................112
3.5.2.
PERFIL DEL ECOTURISTA..........................................................112
3.5.3.
ACTIVIDADES QUE BUSCAN......................................................113
4. PRODUCTO Y SERVICIO..........................................................................115
4.1.
SERVICIOS DE HOSPEDAJE.............................................................115
4.1.1.
HABITACIONES SIMPLES............................................................116
4.1.2.
HABITACIONES DOBLES.............................................................116
4.2.
SALAS Y SALONES.............................................................................118
4.2.1.
SALON DE EVENTOS Y REUNIONES.........................................118
4.2.2.
SALON DE BELLEZA Y SPA.........................................................119
4.3.
AREA COMUNAL DEL HOTEL............................................................119

3
PLAN DE NEGOCIO
4.3.1.
RESTAURANTE............................................................................119
4.3.2.
HIDROMASAJE.............................................................................120
4.3.3.
SAUNA A VAPOR Y SECO...........................................................120
4.3.4.
PISCINAS......................................................................................120
4.3.5.
AREAS DEPORTIVAS..................................................................121
4.4.
SERVICIO AL CLIENTE.......................................................................121
4.4.1.
BOTONES Y SERVICIO DE MENSAJES.....................................121
4.4.2.
SEGURIDAD.................................................................................122
4.4.3.
LAVANDERIA................................................................................122
4.4.4.
TRANSPORTE/ TOURS...............................................................122
4.4.5.
ROOM SERVICE...........................................................................123
4.4.6.
SERVICIOS DE INTERNET WI FI................................................123
4.4.7.
ATENCION MDICA.....................................................................123
4.4.8.
PARQUEO.....................................................................................123
4.5.
OTROS SERVICIOS............................................................................124
4.6.
SERVICIOS ADICIONALES.................................................................124
4.6.1.
CAMINATAS POR EL PARQUE....................................................124
4.7.
NECESIDADES QUE SE CUBREN....................................................125
4.8.
PRODUCTO ESTRELLA.....................................................................126
4.8.1.
ICTIOTERAPIA..............................................................................126
4.8.2.
SERVICIOS COMPLEMENTARIOS (Natuterapia).......................127
5. POLTICAS DE MARKETING....................................................................131
5.1.
INTRODUCCIN.................................................................................131
5.2.
PRONSTICO DEL MERCADO POTENCIAL....................................131
5.3.
PRONSTICO DE VENTAS................................................................133
5.4.
FUERZA DE VENTAS..........................................................................137
5.4.1.
AGENCIAS NACIONALES............................................................137
5.4.2.
AGENCIAS INTERNACIONALES.................................................138
5.4.3.
REMUNERACIN DE LAS FUERZAS DE VENTAS....................138
5.5.
CONTROL DE VENTAS.......................................................................139

4
PLAN DE NEGOCIO
5.6.
MERCADO CONVENIENTE PARA VENDER EL PRODUCTO..........140
5.7.
MARCA Y LOGOTIPO DEL HOTEL....................................................140
5.7.1.
SLOGAN........................................................................................140
5.8. FORMAS DE TRABAJAR CON LAS AGENCIAS NACIONALES E

INTERNACIONALES.....................................................................................142
5.9.
SELECCIN DE LA ESTRATEGIA.....................................................142
5.9.1.
5.10.
ESTRATEGIA GENRICA............................................................142
POLTICAS DE MARKETING...........................................................144
5.10.1.
ESTRATEGIA DEL PRODUCTO...............................................144
5.10.2.
POLTICA DE PLAZA................................................................145
5.10.3.
POLTICAS DE PRECIO DEL PRODUCTO Y/O SERVICIO....147
5.10.4.
POLTICAS DE PROMOCIN Y/O PUBLICIDAD.....................148
5.10.5.
CICLO DE VIDA DEL MARKETING...........................................152
5.10.6.
PLAN DE MARKETING.............................................................154
5.10.7.
PRESUPUESTO DE PUBLICIDAD Y PROMOCION................155
6.
AN ALISIS DE LOS ASPECTOS OPER ATIVOS, PL AN DE
COMPR AS Y APROVISION AMIENTO....................................................160
6.1.
UBICACIN DEL HOTEL.................................................................160
6.2.
INFRAESTRUCTURA DEL HOTEL.....................................................161
6.3
CARACTERISTICAS DEL HOTEL Green World Eco resort.............164

6.3.1.
6.1.
INSTALACIONES DEL HOTEL.....................................................165
SERVICIO DIFERENCIADO................................................................170
6.1.1.
BENEFICIOS.................................................................................170
6.1.2.
ACTIVIDADES QUE SE REALIZARN EN EL HOTEL..................171
6.2. INVERSIONES NECESARIAS PARA LA PUESTA EN MARCHA DEL

HOTEL...........................................................................................................174
6.3.
CAPACIDAD INSTALADA DEL HOTEL...............................................176
6.4. COSTES EN LOS QUE INCURRIRA EL HOTEL PARA LA PUESTA EN

MARCHA........................................................................................................177
6.4.1.
COSTOS FIJOS............................................................................177
6.4.2.
COSTOS VARIABLES...................................................................178

5
PLAN DE NEGOCIO
6.4.3.
GASTOS DE BIENES DE CONSUMO.........................................179
6.4.4.
COMISIN DE VENDEDORES....................................................179
6.4.5.
COMISIN DE AGENCIAS...........................................................180
6.5. MATERIAS PRIMAS REQUERIDAS PARA LA PRESTACIN DEL

SERVICIO......................................................................................................181
6.6.
CRITERIOS DE EVALUACIN DE MATERIAS PRIMAS CRTICAS. 182
6.7.
ESTUDIO DE PROVEEDORES..........................................................182
6.7.1.
6.8.
POLITICA DE SELECCIN DE PROVEEDORES.......................182
DESCRIPCIN DE PROVEEDORES POR TIPO DE MATERIA PRIMA

183
6.8.1.
6.9.
PROVEEDORES DEL PRODUCTO ESTRELLA..........................184
NUESTROS PROVEEDORES SERN EVALUADOS DE ACUERDO A:

184
6.9.1.
CALIDAD.......................................................................................186
6.9.2.
ENTREGA.....................................................................................187
6.9.3.
PAGO.............................................................................................187
6.9.4.
PRECIO.........................................................................................187
6.10.
SISTEMA DE APROVISIONAMIENTO............................................188
6.11.
CONTROL DE INVENTARIO............................................................191
6.11.1.
EL CONTROL DE STOCK.........................................................191
6.11.2.
MOVIMIENTOS DIARIOS..........................................................192
6.11.3.
LISTADOS Y ESTADSTICAS....................................................192
6.12.
CONTROL DE CALIDAD..................................................................193
6.12.1.
CERTIFICADO INTERNACIONAL DE CALIDAD:.....................193
6.12.2.
PRINCIPIOS DE LA CALIDAD TOTAL......................................193
6.12.4.
PROCESO DE CONTROL DESDE QUE LLEGA EL HUESPED
HASTA QUE SE RETIRA...........................................................................198
7. RECUSRSOS HUMANOS.........................................................................201
7.1.
TAMAO DE LA PLANILLA LABORAL...............................................201
7.2.
DESCRIPCIN DE PUESTOS Y RESPONSABILIDADES................202
7.2.1.
PERSONAL EJECUTIVO..............................................................202

6
PLAN DE NEGOCIO
7.2.2.
PERSONAL ADMINISTRATIVO....................................................207
7.2.3.
PERSONAL DE OPERACIONES.................................................215
7.2.4.
PERSONAL DE VENTAS..............................................................221
7.3.
COSTO DEL PERSONAL Y REMUNERACIN DE LOS EMPLEADOS

223
7.4.
POLTICA DE MOTIVACIN AL PERSONAL.....................................232
7.5.
PROCESO DE CONTRATACIN DE PERSONAL.............................233
7.5.1.
REQUERIMIENTO DE PERSONAL.............................................233
7.5.2.
RECLUTAMIENTO........................................................................234
7.5.3.
PRESELECCIN..........................................................................234
7.5.4.
PRUEBA DE SELECCIN............................................................234
7.5.5.
ENTREVISTAS..............................................................................237
7.5.6.
VERIFICACIN DE DATOS DE REFERENCIA...........................237
7.5.7.
EXAMEN MEDICO........................................................................237
7.5.8.
CONTRATACIN..........................................................................238
7.6.
FORMACION Y CAPACITACION AL PERSONAL..............................239
7.6.1.
7.7.
POLTICAS DE EVALUACIN DE DESEMPEO..............................241
7.7.1.
7.8.
CRONOGRAMA DE CAPACITACIN..........................................240
MTODO DE EVALUACIN.........................................................242
POLTICAS ORGANIZACIONALES....................................................243
7.8.1.
POLTICAS DE CONTRATACIN................................................244
7.8.2.
POLTICAS DE REMUNERACIN...............................................244
7.8.3.
POLTICAS DE SEGURIDAD E HIGIENE....................................244
7.8.4.
REGLAMENTO INTERNO DEL HOTEL.......................................245
7.9.
ORGANIGRAMA DEL HOTEL GREEN WORLD ECO RESORT........247
8.1.
INVERSIN NECESARIA PARA INICIAR EL NEGOCIO...................248
8.1.1.
INVERSION TANGIBLE................................................................248
8.1.2.
INVERSION FIJA..........................................................................248
8.1.3.
GASTOS DIFERIDOS...................................................................249

7
PLAN DE NEGOCIO
8.1.4.
INVERSIONES TOTALES PARA EL INICIO DE LAS ACTIVIDADES

250
8.2.
ESTADO DE RESULTADO.................................................................251
8.3.
PUNTO DE EQUILIBRIO.....................................................................252
8.4.
FLUJO DE EFECTIVO.........................................................................253
8.5.
FLUJOS DE EFECTIVO ANUALES.....................................................257
8.6.
VALORACION DEL PROYECTO.........................................................258
8.6.1.
EVALUACION DEL PROYECTO..................................................258
8.6.2.
CALCULO DEL TRMA...................................................................258
8.6.3.
VALOR RESIDUAL DE MERCADO..............................................258
8.6.4.
EL VALOR ACTUAL NETO...........................................................259
8.6.5.
LA TASA INTERNA DE RETORNO...............................................259
8.7.
BALANCE DE APERTURA..................................................................260
8.8.
BALANCES GENERALES...................................................................260
8.9.
ANALISIS DE ESCENARIO.................................................................262
8.10.
CONCLUSIONES.............................................................................263
9. BIBLIOGRAFIA..........................................................................................264
CAPITULO I
1. IDENTIFICACIN DE LA EMPRESA Y DESCRIPCIN DE LA IDEA
EMPRESARIAL
1.1.
DATOS PERSONALES DE LOS PARTICIPANTES

8
PLAN DE NEGOCIO
NOMBRES
MARY ELVA
APELLIDOS
DOMINGUEZ OLARTE
NRO. REGISTRO
200920030
FUNCION ASIGNADA
GERENTE GENERAL
e-mail
marian_solo_amiga@hotmail.com
NOMBRES
APELLIDOS
NRO. REGISTRO
FUNCION ASIGNADA
e-mail
PAULA
PLACENCIA CACERES
209034653
GERENTE DE MARKETING
paula_13_pc@hotmail.com
NOMBRES
APELLIDOS
NRO. REGISTRO
FUNCION ASIGNADA
OPERACIONES
e-mail
YOLANDA
FLORES PARRA
209021391
GERENTE DE
NOMBRES
APELLIDOS
NRO. REGISTRO
FUNCION ASIGNADA
HUMANOS
e-mail
ERLAND
HEREDIA ALMAZAN
200927930
GERENTE DE RECURSOS
NOMBRES
APELLIDOS
NRO. REGISTRO
FUNCION ASIGNADA
e-mail
ELY
yoly_fp555@hotmail.com
erland-
ESPINOZA QUISPE
209020970
GERENTE DE FINANZAS
espinoza_qe@hotmail.com
1.2. BREVE DESCRIPCIN DEL PROYECTO

1.2.1. NOMBRE DEL HOTEL
Hotel Green World Eco resort
9
PLAN DE NEGOCIO
1.2.2. LOCALIZACIN
En este punto, es importante analizar cul es el sitio idneo donde se puede
instalar el proyecto, incurriendo en costos mnimos y en mejores facilidades de
acceso a recursos, equipo, etc.
El objetivo que persigue es lograr una posicin de competencia basada en
menores costos de transporte y en la rapidez del servicio. Esta parte es
fundamental y de consecuencias a largo plazo, ya que una vez ubicada la
empresa, no es cosa simple cambiar de domicilio.
1.2.2.1.
MACROLOCALIZACIN
La Macro localizacin se refiere a la eleccin de la regin geogrfica donde se

va a localizar el negocio.
El proyecto del Hotel se encontrar ubicada en la regin oriental de Bolivia, en
el departamento de Santa Cruz, provincia Ichilo y en el municipio de Buena
Vista.
Buena Vista est situada sobre una colina a 400 msnm que le da clima
templado, a 90 kilmetros al noroeste de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

10
PLAN DE NEGOCIO
Se encuentra a 1727' de latitud sur y a 6340' de longitud oeste. Su

temperatura media es de 24,3C; la mxima es de 27,8C y la mnima de
14,4C. Tiene una precipitacin pluvial de 2.563 mm, con una humedad relativa
de 80%. Su clima es hmedo tropical. Julio es el mes ms fro del ao y
noviembre el ms caliente. Tiene una poblacin de 3311 habitantes (2011p) y
una extensin de 3311 Km2, de los cuales 1885 Km2 corresponden al Parque
nacional Ambor. Su principal atractivo turstico es el Parque Nacional Ambor,
que es una reserva ecolgica protegida por el estado boliviano que cuenta con
una superficie de 634.600 hectreas.
1.2.2.2.
MICROLOCALIZACIN
La Micro localizacin consiste en la eleccin precisa del terreno o sitio en que

se instalar y operara el negocio. Para la seleccin de la localizacin puntual
se realiz un estudio fundamentalmente en las variables de micro localizacin
que facilitaran la toma de decisiones.
Opcin 1:
Estancia en Buena Vista en Venta 70.000 dlares (0 dlares / m2).
Direccin: Zona este, Barrio Madrejones (Buena Vista) Santa Cruz.
11
PLAN DE NEGOCIO
A tres minutos de Buena Vista.

Especial para proyecto turstico, y/o fraternidades en Buena Vista a 1km
de la plaza.
Opcin 2:
Estancia en Buena Vista en Venta 145.000 dlares (2 dlares / m2).

Direccin: Km. 105 Carretera a San Carlos (Buena Vista) Santa Cruz.
A cuatro minutos de Buena Vista.
A 5km de Buena Vista sobre carretera a Yapacan con 280mtrs de frente
sobre la carretera y una superficie total de 50 Has.
Para determinar el lugar ms adecuado, se realizara un anlisis utilizando el

mtodo cuantitativo por puntos.
1.2.2.3.
MTODO CUALITATIVO POR PUNTOS
Este mtodo consiste en definir los principales factores determinantes de una

localizacin, para asignarles valores ponderados de peso relativo, de acuerdo
con la importancia que se les atribuye. El peso relativo, sobre la base de una
suma igual a uno, depende fuertemente del criterio y experiencia del evaluador.
Al comparar dos o ms localizaciones opcionales, se procede a asignar una
calificacin a cada factor de acuerdo a una escala predeterminada como por
ejemplo de cero a diez.
Entre los factores a considerar estn:
Factor
Peso
Vas de acceso
0.15
Valor del terreno

Disponibilidad
0.20
0.40
Opcin 1
(Zona este, Barrio
Madrejones)
Calificacin Ponderacin
10
1,5
10
10
Opcin 2
(Km. 5 Carretera a San
Carlos)
Calificacin
Ponderacin
10
1,5
2
4

12
5
10
1
4
PLAN DE NEGOCIO
terreno
Servicios bsicos
0.10
Recursos humanos
0.15
TOTAL
1
Fuente: Elaboracin propia
10
8
1
1,2
8,5
9
6
0,9
0,9
8,3
De acuerdo a los resultados obtenidos, el lugar de ubicacin del hotel ser la

opcin 1 (Barrio Madrejones), ya que esta alternativa obtuvo mayor puntaje con
respecto a las dems alternativas, la cual est ubicada a 1 km de la plaza de
Buena Vista.
1.2.2.4.
MAPA DE UBICACIN
Razones de justificacin:
Est ubicado sobre una colina con vista al "Parque Nacional Ambor" a
100 km. de Santa Cruz de la Sierra en el extremo noroeste.

13
PLAN DE NEGOCIO
Es una zona de una
natural belleza tropical, destacndose como el
principal circuito turstico de la zona.

Lugar ideal para el descanso, con un clima agradable (subtropical) y un
paisaje maravilloso abrazado por la exuberante y abundante naturaleza,
fauna y flora dada su cercana al Imponente Parque Ambor.
Rpido acceso a la ciudad (a menos de 2 horas en vehculo).
Es un municipio con vocacin turstica tanto para la demanda nacional e
internacional ya que cuenta con un calendario de festividades y eventos
a lo largo de todo el ao que lo convierte en un destino preferido por los
turistas.
Buenavista es un agradable pueblo a menos de 2 horas en vehculo
desde la ciudad de Santa Cruz.
1.2.3. A QU SE DEDICAR
El Hotel Green World Eco resort se dedicar a brindar servicios de hospedaje
y principalmente brindando relajacin teniendo contacto con la naturaleza de
esa forma poder llegar a los clientes
diferenciacin que les otorgara
generando valor a travs de la
a travs de nuestros servicios exclusivos
dirigido a nuestro mercado objetivo.

1.2.4. CMO SE VA A INICIAR
Hotel Green World Eco resort S.R.L. prestar sus servicios a partir del cuarto
trimestre del 2014, contando con 75 habitaciones singles y 25 dobles. El
proyecto toma en consideracin la capacidad de pago de los habitantes de
Bolivia y el auge econmico de la misma, ofreciendo una opcin nica para
aquellos turistas Internacionales que vienen por ventajas buscadas.
1.2.5. BREVE DESCRIPCIN DEL PROYECTO
El Hotel " Green World Eco resort " es un Hotel de cinco estrellas constituido
legalmente como una Sociedad de Responsabilidad Limitada, que ingresara al

14
PLAN DE NEGOCIO
mercado ofreciendo un servicio nico y especial con calidad, comodidad y

atencin personalizada a los huspedes internacionales que buscan realizar
sus actividades en un ambiente natural, para los turistas que buscan un
descanso, relajacin junto con amigos y familias.
Los huspedes tendrn a su disposicin una infraestructura no vista en Bolivia,
ya que se contara con 75 habitaciones singles y 25 dobles con un estilo
elegante, moderno y natural, considerando la exigencia del mercado objetivo
para el cual la infraestructura instalada es de categora 5 estrellas.
La realizacin de este proyecto es motivado por la demanda hotelera en el
departamento de Santa Cruz de la Sierra por ser una de las principales
ciudades de Bolivia con una economa crecimiento, adems que posee una
riqueza paisajstica variada y exuberante, producto de su privilegiada ubicacin
en el centro geogrfico de Amrica del Sur. La diversidad de climas, recursos
naturales y uno de los mayores ndices de biodiversidad en el continente, lo
cual la convierte en un destino turstico inolvidable.
Con este proyecto
no solo se busca generar beneficios econmicos, sino
tambin colaborar con el desarrollo y crecimiento de la poblacin Ichilo que

est en el municipio de Buena Vista.
1.2.6. POR QU EL HOTEL TENDR XITO?
Porque el servicio que se ofrecer est dirigido a un mercado objetivo
que busca lo que queremos ofrecer.
Porque existe respaldo en una investigacin de mercados que indica que
el mercado objetivo busca tener un contacto con la naturaleza y
actividades no tan agotadoras, en si busca relajacin plena en un
ambiente natural.
Porque nuestro hotel se concentrar en satisfacer todas las necesidades
de sus clientes de manera eficaz y eficiente, con un personal altamente

15
PLAN DE NEGOCIO
calificado. Los huspedes podrn disfrutar de la tranquilidad dentro de un

ambiente natural.
Porque no existe un hotel que ofrezca lo que nuestro hotel quiere brindar
al cliente.
Nuestro servicio satisface ms de una necesidad que tiene el husped.
(hospedaje, relajacin, tranquilidad, etc.) ya que nuestro producto estrella
es nico en Bolivia.
1.2.7. JUSTIFICACIN DE LA CATEGORA 5 ESTRELLAS
Las razones que justifican la eleccin de un hotel 5 estrellas son:
Segn datos del Vice ministerio de Turismo muestran que un gran
porcentaje de turistas extranjeros prefieren alojarse en Hoteles 5
estrellas.
Solo los hoteles de 5 estrellas satisfacen las expectativas del cliente
ms exigente, representando
as para este proyecto el reto ms
importante a cumplir.
A diferencia de otras categoras, son pocos los hoteles eco resort de 5
estrellas que se pueden encontrar en la ciudad de Santa Cruz, por lo
que se logra mayor participacin, es decir, se obtiene mayor rentabilidad.
Tiene una gama de servicios mucho ms amplia que los hoteles de 4
estrellas.
1.3. INFORMACIN BSICA GENERAL
1.3.1. MISIN
Ser distinguidos como uno de los mejores hoteles eco resort a nivel
latinoamericano, demostrado la excelencia en nuestro servicio, la superacin de
las expectativas de nuestros clientes, generando niveles de productividad
apropiados que nos permiten ser la mejor opcin.
1.3.2. VISIN

16
PLAN DE NEGOCIO
Recompensar el tiempo que nos dedican nuestros clientes, mejorando su

experiencia y contribuyendo a un mundo natural. Nuestros esfuerzos siempre
estn encaminados a lograr superar las expectativas del cliente, basados en los
valores de nuestro personal.
1.3.3. OBJETIVOS ESTRATGICOS
Posicionarse en la mente del cliente como la mejor opcin para relajarse
y hospedarse logrando fidelidad y preferencia en el mercado ofreciendo
una experiencia inolvidable.
Mantener constante capacitacin y motivacin al personal del hotel para
optimizar el desempeo de sus funciones.
Promocionar los servicios ofertados por el hotel, a un cliente
internacional de manera que este sea considerado como primera
alternativa al momento de decidir el hospedaje dentro de su estada.
Ofrecer calidad en el servicio dentro de nuestro hotel adems de brindar
oportunidades
laborales
los
ciudadanos
cumpliendo
con
la
responsabilidad social.
Generar valor para los accionistas, tomando en cuenta que es la base
para que el cliente est dispuesto a pagar por nuestro servicio.
Hacer un uso eficiente y ptimo de nuestros gastos, para ayudar a la
obtencin de un buen margen de rentabilidad.
Brindar una excelente atencin al cliente.
Hacer un buen uso del capital operacional.
Realizar un buen uso de inventarios para ayudar al cumplimiento de
buen uso de capital operacional y gastos eficientes.
Motivar y satisfacer a nuestros empleados para que puedan atender lo
mejor posible a nuestros huspedes.
Innovar en servicios de manera continua, esto es, ir aumentando
servicios que el cliente crea necesario y desechando los que no son
atractivos para nuestro mercado objetivo.

17
PLAN DE NEGOCIO
1.3.4. VALORES
Honestidad
Responsabilidad medio ambiental
Respeto
Orientacin al servicio
Amabilidad
Actitud positiva
Disposicin
Sentido de pertinencia
1.3.5. PRINCIPIOS
Actuacin tica
Excelencia en el servicio
Competitividad
Calidad integral
Desarrollo sostenible
Garanta de seguridad en todos los aspectos
1.3.6. NORMAS DE CALIDAD EN EL SERVICIO
1.4.
Seguridad e Higiene
Amabilidad y Atencin
Imagen
Eficiencia
METAS BSICAS

18
PLAN DE NEGOCIO
FACTORES CLAVES QUE PERMITIRN EL LOGRO DE NUESTROS

OBJETIVOS
Apoyo logstico para los clientes en las actividades que realicen tanto
fiestas como paseos con el personal altamente capacitado en las reas
requeridas.
Crear diferentes promociones y paquetes estratgicos y atractivos en
donde se vare el precio segn las fechas festivas que existen durante
todo el ao.
Crear un ambiente cordial entre el husped y el trabajador.
Tener a los empleados motivados de forma que muestren su mejor
personalidad a los huspedes.
Tomar en cuenta la opinin de los huspedes en todo momento para
continuar con el mejoramiento del servicio hacia lo que busca nuestro
mercado.
Considerar a los empleados y los huspedes como la esencia del hotel,
no colocar a uno por encima del otro.
Estar en constante comunicacin con el mercado, dando a conocer lo
que el hotel ofrece.
CAPITULO II
2. ESTUDIO JURIDICO Y FISCAL
2.1. FORMA JURIDICA
Al iniciar una empresa, se adquiere derechos y asume responsabilidades que
corresponden al tipo societario elegido, es por ello que se debe analizar las
consecuencias de su participacin en cualquier proyecto empresarial debern
actuar dentro del marco legal que las leyes previamente establecen, siguiendo
ciertos pasos y cumpliendo ciertas normas.
2.2.
ALTERNATIVAS DE ORGANIZACIN JURDICA

19
PLAN DE NEGOCIO
Las formas de constitucin societaria que el Cdigo de Comercio regula son:
Empresa Unipersonal (no considerada sociedad).

Sociedad de Responsabilidad Limitada.
Sociedad Annima.
Sucursal de sociedad constituida en el extranjero.
Sociedad Annima Mixta.
Sociedad Colectiva.
Sociedad en Comandita Simple.
Sociedad en Comandita por Acciones.
BREVE DESCRIPCIN DE ALGUNAS SOCIEDADES
Tipo
societario
Caractersticas y Capital
social mnimo.
Empresa
Unipersonal
Persona natural que es

nico propietario o dueo
de la empresa.
El Cdigo de Comercio no
establece un mnimo.
Sociedad comercial en la
que priman las personas
que la conforman sobre
los aportes que hacen. Es
una sociedad de
Personas.
establece un mnimo. Sin
embargo, el capital social
deber estar dividido en
cuotas de igual valor, de
Bs. 100 o mltiplos de
100.
Sociedad de
Responsabili
dad Limitada
Sociedad
Annima
Sociedad comercial en la
que se asocian capitales
de las personas que la
conforman.
No socios,
responsabilidad y rgano
que expresa la voluntad
societaria.
1 (Propietario).
Ilimitada.
Propietario.
2 a 25 socios.
Limitada al monto del
aporte de los socios.
Asamblea de Socios.
Mnimo 3 (No existe un

mximo de accionistas)
Limitada al monto de las
acciones que se hayan
suscrito.

20
PLAN DE NEGOCIO
establece un mnimo. Sin

embargo, el valor nominal
de la accin es de Bs. 100
o mltiplos de Bs. 100
(Art. 238 C.Com.)
Junta General de
Accionistas.
Sociedad
Colectiva
Sociedad comercial de
personas que responden
por las obligaciones de la
sociedad incluso con su
patrimonio personal.
establece un mnimo.
Mnimo 2. No existe
mximo de socios.
Solidaria e ilimitada (Art.
173 C.Com.)
Socios
Sociedad en
Comandita
Simple
Sociedad comercial
formada por dos tipos de
socios. Los gestores, que
administran la sociedad y
los socios comanditarios,
que aportan el capital.
establece un mnimo.
Al menos un socio
comanditario y un socio
gestor o colectivo. No
existe mximo de socios.
Socios comanditarios
limitada al aporte
efectuado. Socios
gestores o colectivos
solidaria e ilimitada (Art.
184 C.Com.)
Socios
Luego de un anlisis general de las sociedades ms utilizadas, se vio por

conveniente la eleccin de una sociedad de responsabilidad limitada, debido
que se considera la ms adecuada a las formas de administracin y operacin
que se llevara a cabo.
2.3.
CARACTERISTICAS
En las Sociedades de Responsabilidad Limitada, los socios responden

hasta el monto de sus aportes.
El fondo comn est dividido en cuotas de capital que, en ningn caso,
puede representarse por acciones o ttulos valores.

21
PLAN DE NEGOCIO
La sociedad de responsabilidad limitada, no podr tener ms de

veinticinco socios ni menores a dos socios.
La SRL llevar una denominacin o razn formada con el nombre de uno
o algunos socios. A la denominacin o a la razn social se le agregara:
Sociedad de Responsabilidad Limitada o su abreviatura: SRL, o
simplemente Limitada o la abreviatura Ltda.
El capital social estar dividido en aportaciones de igual valor, que sern
de 100 Bs o mltiplos de 100.
En este tipo de sociedades, el capital social debe pagarse en su
integridad, en el acto de constitucin social.
Los aportes en dinero y en especie deben pagarse ntegramente al
constituirse la sociedad.
La sociedad llevar un libro de registro de socios, donde se inscribirn el
nombre, domicilio, monto de su aportacin y, en su caso, la transferencia
de sus cuotas de capital, as como los embargos y gravmenes
efectuados.
La, administracin de la SRL, estar a cargo de uno o ms gerentes o
administradores, sean socios o no; designados por tiempo fijo o
indeterminado.
La asamblea ordinaria se reunir, por lo menos, una vez al ao, en el
domicilio y poca fijada en la escritura social y, a ms tardar, dentro de
los tres meses de cerrado el ejercicio econmico de la sociedad.
Las asambleas sern convocadas por los gerentes o administradores y,
en su defecto, por el directorio o consejo de administracin y, a falta u

22
PLAN DE NEGOCIO
omisin de stos, por los socios que representen ms de la cuarta parte

del capital social.
El qurum legal para la asamblea quedar constituido con la presencia
de socios que representen por lo menos a la mitad del capital social, a no
ser que la escritura constitutiva exigiera una representacin mayor.
Todo socio tendr derecho a participar en las decisiones de la sociedad y
gozar de un voto por cada cuota de capital, salvo las limitaciones
estipuladas en el contrato social.
Para modificar la escritura social, cambiar el objeto de la sociedad,
aumentar o reducir el capital social, admitir nuevos socios, autorizar la
transferencia de cuotas del capital y disolver la sociedad, se requerir el
voto de socios que representen dos tercios del capital.
La SRL se disolver de pleno derecho cuando todas las cuotas de capital
se concentren en un solo socio, quien responder, en forma solidaria e
ilimitada, por las obligaciones sociales hasta la total liquidacin de la
sociedad.
Los socios tienen el derecho de examinar la contabilidad, libros y
documentos de la sociedad en cualquier tiempo.
La transferencia de cuotas por causa de muerte de alguno de los socios,
se rige por el artculo 209 cuando no exista estipulacin distinta en el
contrato. En caso contrario, los socios tendrn derecho a adquirir las
cuotas del socio fallecido en proporcin a las cuotas de capital y por su
valor comercial a la fecha de la muerte de ste.
Cuando exista copropiedad de una cuota social se aplicarn las
disposiciones del condominio.
23
PLAN DE NEGOCIO
La cesin de cuotas es libre entre socios. salvo las limitaciones

establecidas en el contrato social.
El socio que se proponga ceder sus cuotas, comunicar su deseo por
escrito a los dems socios, quienes, en el trmino de quince das de
recibido el aviso, manifestarn si tienen inters en adquirirlas.
Si los socios no hacen uso de la preferencia, la ejercen parcialmente o
no se da la autorizacin de la mayora prevista para la admisin de
nuevos socios, la sociedad estar obligada a presentar, dentro de los
sesenta das de la oferta, una o ms personas que adquieran las cuotas.
Si dentro de los veinte das siguientes no se perfecciona la cesin, los
dems socios optarn entre disolver la sociedad o excluir al socio
interesado en ceder las cuotas, pagando su precio segn peritaje.
2.4.
JUSTIFICACIN
Es una forma de constitucin mucho ms sencilla, ya que a diferencia de

una S.A., no est sometida a fiscalizacin de la superintendencia de
valores y seguros como lo est una S.A. por la emisin de ttulos valores.
La responsabilidad de los socios se limita a su aporte societario.
A diferencia de la sociedad annima, este tipo de sociedad es
administrada por todos los socios de comn acuerdo, lo que implica que
todas las decisiones deben ser tomadas por unanimidad sin embargo. Lo
normal es que los socios designen a una persona para que administre la
sociedad, que puede ser uno de los socios o un tercero, que ser quien
tome las decisiones.
2.5.
RAZN SOCIAL O DENOMINACIN DE LA EMPRESA

24
PLAN DE NEGOCIO
Hotel Green World Eco resort S.R.L.

2.6.
NMERO DE SOCIOS Y SUS RESPECTIVAS APORTACIONES

SOCIOS
Socio 1
Socio 2
Socio 3
Socio 4
Socio 5
2.7.
APORTES
20%
20%
20%
20%
20%
TRMITES PARA LA OBTENCIN Y COMPRA DEL TERRENO
Para la adquisicin del terreno se seguirn los siguientes pasos:

Trmite de compra-venta del Terreno donde se ubicara el Hotel, para ello
habr que realizarse la Minuta de Transferencia a nombre de la Empresa
Hotelera.
Registro del formulario del cdigo catastral.
Luego se procede al reconocimiento de firma ante el Notario de Fe
Publica.
Se prosigue con la Transferencia en DDRR, con el cual ya pasamos a
ser Dueos nicos del Lote de Terreno.
Se debe efectuar con el reglament de visar uso de suelo en el plan
regulador.
Luego de haber procedido con el uso de suelo se contina con el registro
Catastral.
Permisos de construccin
Uso de suelo original y cuatro fotocopias.

Fotocopia del ttulo de propiedad inscrito en DDRR.
Fotocopia del ltimo pago de impuesto.
Cuatro copias del proyecto (plantas, mnimo 2, elevaciones, mnimo 2
cortes y plano de emplazamiento).

Dos copias de instalaciones (elctricas e hidrosanitaria)
Fotocopia de autorizacin de lnea de verja.

25
PLAN DE NEGOCIO
En caso de ampliacin, presentar el proyecto existente aprobado y adjuntarlo en

el proyecto de presentacin actual para su verificacin.
2.8.
PASOS PARA LA APROBACIN DEL PROYECTO
Antes de proceder con la planificacin del proyecto, el Plan Regulador de la

Prefectura de Santa Cruz establece las lneas de verja para que con esa base
se pueda elaborar el diseo del proyecto.
Presentar el Diseo del proyecto de construccin o maqueta para su
aprobacin ante el Colegio de Arquitectos; este proyecto deber contener
con cierto requisitos como ser :
Plan o Planos
Cortes
Fachadas
Instalaciones elctricas
Instalaciones hidrosanitarias
Instalaciones de clculo estructural (solo si es necesarios en caso de que
el terreno sea ms de 350m2).
Una vez aceptado por el Colegio de Arquitectos se lo debe presentar al
Plan Regulador para su respectiva aprobacin.
2.9.
INSCRIPCIN AL PLAN REGULADOR
Para la construccin de las instalaciones del hotel; el Plan Regulador exige una
serie de requisitos que deben ser tomados en cuenta y que se detallan a
continuacin:
Plano de ubicacin y uso de suelo.
Cuatro planos de construccin escala 1:50. Cuatro planos de corte en
dos sentidos, fachada, planta alterna, escala 1:50.

Dos copias de instalacin elctrica e hidrosanitaria escala 1:50.
Especificacin tcnica.
Solicitud de OTR.
Plano de ubicacin emplazamiento y techo.
Escritura de constitucin en sociedad, inscrito en Derecho Reales.

26
PLAN DE NEGOCIO
Impuesto al da del terreno.

2.10. FICHA AMBIENTAL
Luego se procede a la contratacin de una consultora para la elaboracin de
una Ficha Ambiental con el fin de que evalu el proyecto en base al impacto de
riesgo que puede darse al medio ambiente; para lo cual se requiere la siguiente
documentacin:
Fotocopia del Testimonio de Constitucin de la Sociedad (si corresponde)

Poder o instrumento Pblico al Representacin Legal.
Ttulos de Propiedad del Lote de Terreno.
Certificado Catastral.
Plano de Ubicacin.
NIT.
Cdula de Identidad del Representante Legal.
Licencia de Funcionamiento expedida por el Gobierno Municipal.
Contrato de Arrendamiento (si corresponde).
Fotocopia del Certificado de Inscripcin a FUNDEMPRESA.
Manual y/o Plan de Seguridad Industrial e Higiene Ocupacional y Plan de
Contingencias.
2.11. TRAMITE DE HABITESE
Luego de haber concluido con la obra del proyecto se procede a un nuevo
trmite denominado TRAMITE DE HABITESE que consiste en poner en orden
los reglamentos establecidos de construccin como ser (respetar los espacios
de retiro de acera correspondientes y de retiro del basamento para la
construccin de la torre) estos espacios son establecidos segn el tamao del
terreno.
2.12. INSCRIPCIN ANTE LOS ORGANISMOS PBLICOS
Se deben seguir los siguientes pasos a continuacin:
Fundempresa
Impuestos Nacional
27
PLAN DE NEGOCIO
Gobierno Municipal
Caja Nacional De Salud
AFP
Ministerio De Trabajo
2.12.1.
INSCRIPCIN EN FUNDEMPRESA
El trmite de control de homonimia y el registro del comercio se lo obtiene en

Fundempresa.
A. Trmite de control de homonimia o consulta de nombre
Para que el nombre o razn social elegida no se encuentre registrado por otra
empresa dentro de la misma actividad econmica, se debe realizar el trmite de
control de homonimia, el cual se constituye en el mecanismo operativo del
cliente para conocer la viabilidad del uso del nombre. Para tal efecto se debe
presentar en Fundempresa el:
Formulario N 0010/03 de solicitud de Control de Homonimia,
debidamente llenado y firmado por el cliente.
Luego, efectuar el registro de comercio de acuerdo a la forma legal que
tendr su empresa.
El arancel para el Control de Homonimia es de Bs. 136.5 y se precisa de un da
hbil para este trmite.
B. Matrcula de registro de comercio
Formulario N 0020/03 de solicitud de Matricula de Comercio con
carcter de Declaracin Jurada, debidamente llenada y firmada por el
representante legal.
Balance de apertura firmado por el Representante legal y el profesional
que interviene, acompaando la respectiva solvencia profesional original
otorgada por el Colegio de Contadores.

28
PLAN DE NEGOCIO
Testimonio de escritura Pblica de constitucin social, en original o

fotocopia legalizada legible. El mencionado instrumento debe contener
los aspectos previstos en el Art. 127 del cdigo de comercio y adecuarse
a las normas correspondientes al tipo societario respectivo establecidas
en el mismo cuerpo normativo.
Publicacin del Testimonio de constitucin en un Peridico de circulacin
nacional que contenga las partes pertinentes referidas a:
a) Introduccin notarial de la escritura pblica en la que conste el N de
Instrumento, lugar, fecha, Notaria de Fe Pblica y Distrito Judicial.
b) Trascripcin extenso y textual de las clusulas establecidas en el
Cdigo de Comercio.
c) Conclusin y concordancia de la intervencin de Notaria de Fe
Pblica.
Testimonio de poder del representante legal original o fotocopia
legalizada legible, para el caso en el que la escritura pblica de
constitucin no determine el nombramiento del mismo.
El arancel para la inscripcin de una S.R.L. es de Bs. 455,00 y se precisa de
dos das hbiles para el trmite.
2.12.2. INSCRIPCIN AL SNII
Obtener el Nmero de Identificacin Tributaria (NIT) en la direccin de
Impuestos internos, previa presentacin del formulario 4589 acompaado de los
siguientes documentos:
Balance de apertura legalizado por el SNII con el sello seco del Colegio
de Contadores.
Certificado domiciliario otorgado por la Fuerza de lucha contra el crimen.
Fotocopia legalizada del CI. de los propietarios
Fotocopia de recibos de CRE o SAGUAPAG
Certificados de SENAREC (Registro del Servicio Nacional de Registro de
comercio)

29
PLAN DE NEGOCIO
Fotocopia de nmero de identificacin tributaria

Flder rpido.
2.12.2.1. REQUISITOS PARA OBTENER EL PERMISO DE SANIDAD
Al momento de obtener el permiso de sanidad se tiene que obtener el carnet
sanitario para esto se tiene que seguir los siguientes pasos:
Compra de colorados en la ventanilla nica de Prefectura del
Departamento.
Registro de la ficha mdica en la oficina de salud ambiental.
Toma de Muestra de Laboratorio en Ayunas en las oficinas de salud
Ambiental.
Fotocopias de 2 x 3 tamao carnet con fondo rojo.
Revisin mdica y entrega del carnet Sanitario.
El carnet se debe renovar cada 3 meses de acuerdo a disposiciones vigentes
en SENASAG.
2.12.2.2. OBTENCIN DE REGISTRO NICO SANITARIO Y AUTORIZACIN
SANITARIA DE FUNCIONAMIENTO
Los requisitos que deben cumplir son:
Memorial de Abogado (Dirigido al Director de Salud Ambiental).

Fotocopia C.I. actualizada simple.
Fotocopia de Factura de luz o agua.
Croquis de ubicacin.
Fotocopia certificado de Fumigacin por empresa autorizada por el
SEDES.
Listado o nmina del personal de servicios con su respectivo Carnet
Sanitario Actualizado.
Fotocopia de anlisis de Control de Calidad de los productos.
Procesados terminados en Laboratorios Referencial (LABROB CIDTA
UTALAB).

30
PLAN DE NEGOCIO
Ficha de inspeccin para locales de procesamiento de expendio de

Alimentos y Bebidas.
Fotocopia de la ltima autorizacin Sanitaria de Funcionamiento (en caso
de renovacin).
2.12.2.3. SOLICITUD DE INSCRIPCIN TRIBUTARIA
Cartula.
Timbre.
Flder amarillo.
Fotocopia de C.I. del propietario.
Fotocopia del plano de ubicacin.
Fotocopia de recibos de CRE o SAGUAPAG.
Fotocopia de autorizacin sanitaria.
Fotocopia de registro nico sanitario.
RECSA.
Balance de apertura.
Fotocopia de acta de constitucin.
2.12.3. INSCRIPCIN DE GOBIERNO MUNICIPAL

2.12.3.1. LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO MUNICIPAL
Cdula de identidad (2 fotocopias)

Balance de apertura
NIT (2 fotocopias)
Fotocopia del aviso de cobranza de luz y agua ltimo mes de negocio y
domicilio.
Plano de ubicacin o croquis del negocio y domicilio
Flder (2 unidades), cartulas y timbres en valor de Bs. 100
Formulario de declaracin jurada (Form. 101 y 100-A)
Profesionales presentar ttulo en provisin nacional
Evaluacin de impacto ambiental
Resolucin de intendencia (si vende bebidas alcohlicas)
2.12.3.2. REQUISITOS PARA REGISTRAR EMPRESAS AL GOBIERNO

AUTONOMO DEPARTAMENTAL
Origen de certificado de inscripcin del registro de comercio FUNDEMPRESA
Fotocopia legalizada de la licencia de la alcalda municipal.

31
PLAN DE NEGOCIO
Fotocopia legalizado del certificado de inscripcin NIT.

Memorial y solicitud de inspeccin ocular.
Balance de apertura o de gestin.
Fotocopia simple de cedula de identidad.
Fotocopia legalizada del poder representante legal.
Fotocopia legalizada de la estructura de construccin
sus
modificaciones.
Detalle del establecimiento.
2.12.4.
REGISTRO A LA CAJA NACIONAL DE SALUD
Las empresas deben inscribir a sus empleados a la Caja Nacional de Salud

para cumplir con las normas sociales vigentes de acuerdo a la norma legal que
posean, de la misma manera un trabajador que desee incorporarse a la caja de
forma voluntaria tambin puede hacer sus consultas. Los requisitos son:
Formulario AVC-01 (FORMULARIO DEL EMPLEADOR) con sello y firma.
Formulario AVC-02 (CARNET DEL EMPLEADOR) Formulario RCI-1A
(Sin llenar) con sello y firma del empleador.

Fotocopia de la C.I. del representante legal.
Certificado de inscripcin del NIT (Fotocopia legalizada)
Balance de apertura
Licencia de funcionamiento (fotocopia legalizada)
Testimonio de constitucin de sociedad y poder del representante legal
(solo para -sociedades) legalizado.

Planilla de haberes original y copia (sellada y firmada)
Nmina del personal con datos de su nacimiento.
Croquis de la ubicacin de la empresa.
En caso de no tener balance de apertura, el inventario de bienes.
Certificacin de no afiliacin de la empresa de los siguientes gestores de
salud.
Tiempo de procesamiento: 3 das hbiles.

2.12.5. ADMINISTRADORA FONDO DE PENSIONES (AFP)
Llenar el Formulario de Inscripcin del Empleador.

32
PLAN DE NEGOCIO
Fotocopia del NIT.

Fotocopia del documento de Identidad del Representante Legal.
Fotocopia del documento de respaldo de inicio de actividades de la
empresa Ej. Alta de la Caja de Salud a la cual la empresa est afiliado,
Contrato de Trabajo de sus dependientes ms fotocopia del documento
de identidad, Nota firmada por sus dependientes respaldando el mes que
se declara como primer aporte, Nota firmada por el representante Legal.
En caso de que la empresa no cuente con NIT, deber enviar una nota
explicando esta situacin y solicitando la asignacin del Cdigo SUP,
adjuntando la fotocopia del documento de identidad del representante
legal.
2.12.6. MINISTERIO DE TRABAJO

Trmite: solicitud de inscripcin en el registro de empleadores.
Concepto del Trmite: Permite obtener el Certificado de Inscripcin en el
Registro de Empleadores del Ministerio de Trabajo, que autoriza la utilizacin
del Libro de Asistencia y/o Sistema Alternativo de Control de Personal, as como
la apertura del Libro de Accidentes.
En cumplimiento de las normas legales vigentes en el pas, el Empleador y/o
Empresa
inscritos
en
el
mencionado
Registro,
deber
presentar
obligatoriamente el trmite de Visado de Planillas Trimestrales de Sueldos y

Salarios. Duracin mxima regulada por norma legal 1 da hbil.
Requisitos Registro de Empleador
Folder amarillo
33
PLAN DE NEGOCIO
Boleta (original) de depsito bancario de Bs 80 en la cuenta N 501
5016336-3-95 del banco de crdito a nombre de del ministerio de trabajo.

Llenado de declaracin jurada formulario nico del empleador.
Fotocopia del NIT.
Fotocopia del carnet de identidad del representante legal o propietario
Ultima planilla de sueldos y salarios.
Fotocopia de registro a los entes gestores (caja y AFPS)
2.13. INSCRIPCIN A LA UNIDAD REGIONAL DEL TURISMO

Las solicitudes para el funcionamiento legal de los Establecimientos de
Hospedaje Turstico para su legal funcionamiento debern ser presentados a la
Unidad Departamental de turismo correspondiente, acompaando la siguiente
documentacin.
Carta de presentacin de documentacin de los requisitos dirigida al
Director de Cultura y Turismo.
Original del Certificado de Inscripcin del Registro de Comercio de
Bolivia.
Fotocopia legalizada
de la Licencia de Funcionamiento del Gobierno
Municipal.
Fotocopia legalizada del Certificado de Inscripcin en el Nmero de
Identificacin Tributaria (NIT). Requisitos: Carnet de Identidad.
Memorial y solicitud de inspeccin ocular. Solicitar a la Direccin de
Cultura y Turismo, la inscripcin, registro, categorizacin e inspeccin
ocular a travs de un memorial firmado por abogado.
Balance de Apertura o de Gestin. Deber contar con el sello seco del
Colegio de Contadores y la respectiva solvencia del contador.
Certificado de la Cedula de Identidad del propietario en empresas
unipersonales. En las sociedades comerciales, fotocopia simple del CI.
del Representante Legal.
Fotocopia legalizada del Poder del Representante Legal. Acreditacin
con
poder
especial
del
Representante
Legal

34
de
la
empresa,
PLAN DE NEGOCIO
inexcusablemente en las sociedades comerciales y en las empresas

unipersonales si el propietario delega el trmite a una tercera persona.
Fotocopia legalizada de la Escritura de Constitucin y sus
modificaciones.
Detalle de las Caractersticas del Establecimiento de Hospedaje.
2.14. INSCRIPCIN A LA CMARA HOTELERA DE SANTA CRUZ
Una vez establecidas las caractersticas del servicio a prestar, es decir el
nmero de estrellas, se procede a registrarse en la cmara hotelera.
Balance de apertura.
Nmero de NIT.
Licencia de Funcionamiento de la Honorable Alcalda Municipal.
Inscripcin a la Unidad Regional del Turismo.
Inscripcin a saneamiento ambiental.
Fotocopia de C.I. del propietario.
Detalle de habitaciones.
Un archivador de palancas.
Carta de solicitud de inscripcin a la Cmara Hotelera.
2.15. OBLIGACIONES FISCALES

Matricularse en el Registro de Comercio.
Inscribir en el Mismo Registro todos aquellos actos, contratos y
documentos sobre los cuales la Ley exige esa formalidad.
Comunicar a la autoridad competente, en su caso, la cesacin de pagos
por las obligaciones contradas, en los plazos sealados por Ley.
Llevar la contabilidad de sus negocios en la forma sealada por Ley.
Cumplir con las obligaciones tributarias de la manera prescrita por Ley.
Conservar sus libros, documentos y dems papeles relacionados con sus
negocios por el Tiempo que seala la Ley.
Abstenerse de ejecutar actos que signifiquen competencia desleal, y las
dems sealadas por Ley.
2.16. IMPUESTOS A PAGAR
2.16.1. IMPUESTOS NACIONALES

35
PLAN DE NEGOCIO
Impuesto sobre las Utilidades de la Empresa (IUE) Alcuota del 25%.

Este tipo de impuesto graba las utilidades de empresas pblicas y
privadas, incluyendo profesionales independientes, incluyendo toda
prestacin de servicios de cualquier tipo.
Impuesto a las Transacciones (IT) Alcuota 03%. Grava el ingreso bruto
devengado obtenido por el ejercicio de cualquier actividad lucrativa o no.
Impuesto al Valor Agrado (IVA) Alcuota del 13%. Grava toda actividad
econmica habitual como ser: servicios en general, contratos de obras y
prestaciones,
alquileres
venta
de
inmuebles
inmuebles,
importaciones, entre otros.

Impuesto a las transacciones financieras (ITF). (0,15%).
2.16.2.
IMPUESTOS MUNICIPALES
Impuesto a la propiedad de bienes inmuebles y vehculos automotores
(IPB).
Patentes Municipales.
Saneamiento Ambiental, pago anual.
Carn Sanitario, pago cada 6 meses.
Fumigado, pago cada 6 meses.
CAPTITULO III
3. ESTUDIO DE MERCADO

36
PLAN DE NEGOCIO
3.1. ANALISIS DEL MACRO ENTORNO

3.1.1. POLTICO
Poltica salarial
De acuerdo al decreto supremo N 1549 del 10 de abril del presente ao se
realizaron cambios con respecto al incremento salarial y el salario mnimo.
Estos
incrementos
salariales
estuvieron
basados
en
dos
pilares
fundamentales los cuales son: el incremento sostenido por encima de la

tasa de inflacin y beneficiar principalmente a los sectores de salud y
educacin con la creacin de nuevos tems.
Se establece el Incremento Salarial del ocho por ciento (8%) y el monto
determinado para el Salario Mnimo nacional en los sectores pblico y
privado, se fija en Bs.- 1200, que corresponde a un incremento del veinte
por ciento (20%) con relacin al establecido para la gestin 2012.
Estas medidas del actual gobierno se torna desfavorable para las empresa
las cuales no todas tienen un nivel de crecimiento por encima de su sector,
por lo tanto esto repercutira en incremento de la inflacin de los precios y
desincentivo a la inversin tanto nacional como extranjera.
Poltica econmica
El nuevo modelo econmico, social, comunitario y productivo que lleva a
cabo el gobierno desde el 2006, identifica dos pilares: el sector estratgico
que genera excedentes (hidrocarburos, minera, electricidad y recursos
ambientales) y el sector generador de ingresos y empleo (la industria
manufacturera, turismo, vivienda, desarrollo agropecuario y otros).
De acuerdo con el nuevo modelo, para desarrollar una Bolivia productiva, se
requiere llevar los excedentes del
sector estratgico, hacia el

37
sector
PLAN DE NEGOCIO
generador de ingresos y empleo, en la cual es el estado el redistribuidor de

estos excedentes.
Por tanto este panorama nos muestra que estamos ms de siete aos con
este modelo y se puede apreciar una mejora en la economa Bolivia con
condiciones para una inversin a largo plazo.
Poltica fiscal y monetaria
En Bolivia siempre la poltica monetaria es expansiva, esto quiere decir que
el dinero continuamente se est expandiendo; sin embargo, la inflacin es
baja en comparacin a la creacin de dinero.
Sin embargo, el hecho de que la poltica monetaria sea siempre expansiva
en Bolivia, mantiene latente que en algn momento se despierten
expectativas de inflacin por encima a la inflacin efectiva.
Poltica de comercio exterior
Bolivia es uno de los 5 pases que mantiene una poltica proteccionista
dentro de la regin de Latinoamrica. No existe un incentivo equitativo para
todos los sectores que necesitan exportar sus productos, solo algunos son
los privilegiados como la quinua.
Esto nos muestra un ambiente de incertidumbre con respecto a las polticas
de esta ndole, debido a que estn enfocadas en las exportaciones de los
hidrocarburos y no as en toda la economa.
Los conflictos polticos
Afectan de manera importante en la industria hotelera, debido a que la
inestabilidad poltica por la que atraviesa el pas disminuye la llegada de
extranjeros, ya que estos conflictos polticos muchas veces desembocan en
38
PLAN DE NEGOCIO
conflictos sociales, este aspecto reduce drsticamente las demandas de los

clientes extranjeros y nacionales.
Pero la inestabilidad actual, entre otros ha deteriorado fuertemente la
imagen del pas. Y por lo tanto en los ltimos aos ha desincentivado el
Ingreso de turistas y ha perjudicado el crecimiento del sector turismo.
Estabilidad riesgo pas
La situacin poltica de Bolivia es inestable porque no hay acuerdo mutuo
entre las diferentes fuerzas polticas en el pas y las diversas guas de
accin no son tan slidas como para realizarse tanto nacional como
internacionalmente lo que trae consigo que los pases extranjeros no quieran
invertir en Bolivia por los decretos emitidos por el presidente Evo Morales.
Las ltimas calificaciones establecidas de riesgo para Bolivia son las que
siguen:
-
Bolivia fue catalogada como la nacin menos amigable para los turistas
por el Foro Econmico Mundial en su Reporte de Viajes y Turismo
Competitivo 2013 que clasifica a 140 pases de acuerdo con su
atractivo y competitividad. El pas obtuvo una calificacin de 4.1 sobre
una escala de siete en el que cero es muy distante y siete muy
bienvenido, seguido de Venezuela y Rusia. Entre el extenso anlisis,
una de las clasificaciones ms interesantes fue cmo se da la
bienvenida a los turistas en cada pas bajo la categora actitud de la
poblacin hacia los visitantes extranjeros (15 de marzo de 2013).
Fitch Ratings subi la calificacin de Bolivia de B+ a BB- con

perspectiva estable. Anteriormente, en mayo y junio de este ao,
Standard & Poors y Moodys emitieron informes similares (2 de octubre
2012).

39
PLAN DE NEGOCIO
Conclusin: Las polticas emitidas por el gobierno afectan a la economa

nacional porque traen consigo conflictos polticos. De acuerdo a la estabilidad
riesgo pas no es conveniente invertir en el pas por los constantes decretos y
leyes emitidas por el Presidente Evo Morales, todo esto puede crear una crisis
en el Sector Hotelero lo que disminuir el turismo en Bolivia.
3.1.2. ENTORNO LEGAL
Constitucin Poltica del Estado
En la seccin IV Poltica Sectoriales en el Art. 337, establece que el turismo
es una actividad econmica estratgica que deber desarrollarse de manera
sustentable para lo que tomar en cuenta la riqueza de las culturas y el
respeto al medio ambiente, debiendo el Estado promover y proteger el
turismo comunitario con el objetivo de beneficiar a los pueblos indgena
originario campesinos, comunidades interculturales y afro bolivianos.
Y en su Captulo VIII Amazona Art.390 establece que, El Estado fomentar
el acceso al financiamiento para actividades tursticas, eco-tursticas y otras
iniciativas de emprendimiento regional.
Ley general de turismo Bolivia te espera

El gobierno a travs de la Ley general de turismo Bolivia te espera tiene
por objeto establecer las polticas generales y el rgimen del turismo del
Estado Plurinacional de Bolivia, a fin de desarrollar, difundir, promover,
incentivar y fomentar la actividad productiva de los sectores tursticos
pblico, privado y comunitario, a travs de la adecuacin a los modelos de
gestin existentes, fortaleciendo el modelo de turismo de base comunitaria,

40
PLAN DE NEGOCIO
en el marco de las competencias exclusivas asignadas al nivel central del

Estado por la Constitucin Poltica del Estado.
El turismo en Bolivia esta con un apoyo constante adems que ahora segn
el quinto Informe sobre la Competitividad en los Viajes y el Turismo,
difundido hoy por el Foro Econmico Mundial da cuenta que en el turismo
mundial, Bolivia ocupa el lugar 110 de 140 pases clasificados y a nivel
Latinoamrica est en el octavo puesto, Brasil y Chile llevan la delantera. En
respuesta a la inversin realizada en el sector con iniciativas del desarrollo
de la Marca Bolivia y el turismo comunitario.
Ley de promocin y desarrollo de la actividad turstica (Ley N. 2074
de 14 de abril de 2000)
La presente Ley constituye el marco legal para la promocin, el desarrollo y
la regulacin de la actividad turstica en Bolivia (Art. 1).
El turismo es una actividad econmicamente estratgica para el desarrollo
integral del pas. El turismo receptivo es actividad de exportacin
fundamental para la generacin de divisas (Art. 2).
Descuento del impuesto a la propiedad de bienes inmuebles (IPBI) a la
actividad hotelera (Art. 22)
Ley del SIRESE y Reglamentos (No. 1600 de 28/01/1994)
Determina que tiene por objeto regular, controlar y supervisar las actividades
de
los
sectores
de
telecomunicaciones,
electricidad
transporte,
contribuyendo a un mejor desempeo de los sectores relacionados al

turismo.
Ley del Medio Ambiente (No. 1333 de 27/04/1992)

41
PLAN DE NEGOCIO
Estas leyes han permitido definir los roles de cada una de las instituciones
encargadas del turismo a nivel nacional, y de prefecturas, municipios,
empresas privadas, etc., las mismas que deben coordinar sus acciones con
el propsito de desarrollar el sector hotelero y turismo.
Conclusin: El gobierno boliviano plantea varias leyes para incentivar a invertir
en el sector hotelero tanto para empresas pblicas como privadas, el cual es un
factor imprescindible al momento de decidir realizar un proyecto hotelero. Cabe
mencionar tambin que las leyes aparte de incentivar y proteger la inversin en
el sector hotelero y turismo, tambin incluyen obligaciones que tienen que
cumplir las ya existentes como las que quieran incursionar en el sector.
3.1.3. ECONMICO
La economa boliviana prev registrar este ao un crecimiento de 5,5%, a
principios del ao 2013 el PIB creci 6,04% entre enero y marzo de este ao.
Todas las actividades econmicas incidieron de forma positiva en el crecimiento,
entre las que se destaca la mayor produccin de gas natural y petrleo.
Fuente: Elaboracin propia con datos del INE

42
PLAN DE NEGOCIO
PIB DE BOLIVIA (en millones de Bs.)

3
1
166,131
184,165
196,910
2011
2012
2013
Fuente: Elaboracin propia con datos del INE
Se puede deducir que el PIB en Bolivia
tiene una tendencia creciente, y esto
nos muestra un aspecto positivo respecto a la economa y la posibilidad de

realizar una inversin.
Tasa de Inflacin
El Banco Central prev registrar este ao una tasa de inflacin acumulada
de 4,8%.

43
PLAN DE NEGOCIO
Al cabo del primer semestre de 2013, la variacin acumulada del IPC fue de
2,2%, debido a los incrementos mensuales de precios registrados en enero
y febrero (alrededor de 0,6%) en gran medida, en virtud a un repunte de las
cotizaciones de alimentos.
La inflacin tuvo una tendencia inestable pero se proyecta para este ao un
descenso por tanto es un signo positivo ya que tambin segn el banco
central esto seguir descendiendo en los prximos aos. Lo cual muestra
un escenario atractivo como destino turstico respecto a la accesibilidad de
los diferentes servicios ofertados en el mercado.
Tipo de cambio
En la primera mitad del ao el tipo de cambio continu estable,
mantenindose la paridad oficial (M) en 6,96 Bs/$us para la venta y 6,86 Bs/
$us para la compra. Esta orientacin responde a la continua reduccin de
las presiones inflacionarias externas, a la importancia de anclar las
expectativas del pblico en un entorno de volatilidad de los tipos de cambio
de los principales socios comerciales del pas y al incentivo a la
bolivianizacin.
La orientacin cambiaria de los principales socios comerciales en la primera
mitad del ao fue diversa, aunque en trminos generales prevaleci una
tendencia a la depreciacin, la cual en algunos casos requiri ser
contrarrestada mediante la intervencin de sus bancos centrales.
En Bolivia, la variacin del tipo de cambio promedio del sistema financiero
fue mnima, como resultado de la invariabilidad del tipo de cambio oficial con
el fin de impulsar la bolivianizacin, siendo la ms importante la apreciacin
de la moneda.
-
Comportamiento de los tipos de cambio

44
PLAN DE NEGOCIO
Durante la primera mitad del ao, las operaciones cambiarias del

sistema financiero se realizaron a tipos de cambio dentro de los
mrgenes establecidos por la normativa.
Balanza de pagos
La balanza de pagos en este primer trimestre registr un supervit debido a
un supervit en la balanza comercial, al incremento en las remesas en un
8% ms a las de similar periodo de 2012 y la inversin Extranjera Directa, y
por consiguiente se registr un incremento en las Reservas Internacionales
Netas.
Balanza comercial
En el perodo enero mayo, el supervit de la balanza comercial se explic
por el fuerte dinamismo de las exportaciones, principalmente de gas natural.

45
PLAN DE NEGOCIO
Las exportaciones de bienes registraron un 17% ms alto que el de similar

perodo de 2012. Este crecimiento fue impulsado por las mayores
exportaciones de hidrocarburos y de productos no tradicionales.
Las importaciones fueron 11% mayor a las registradas en similar perodo de
2012. Se debe remarcar que el 78% de stas correspondi a bienes
intermedios y de capital, destinados principalmente a la industria y a equipo
de transporte.
Desempleo
En cuanto al desempleo, el Fondo estima que terminar el ao en el 5,4 % y
se ubicar en el 5,3 % en 2014.
El Centro de Estudios para el Desarrollo Laboral y Agrario (CEDLA)
considera que esa reduccin no obedece a la creacin de ms fuentes de
empleo, sino porque a falta de trabajo la gente desempleada deja de
buscarlo.
Tasa de inversin
La venta directa de valores por parte del BCB y el TGN se convirti en un
mecanismo que mejor las condiciones de ahorro de la poblacin.
Los ttulos del BCB se constituyeron en un instrumento alternativo para
coadyuvar en la regulacin de la liquidez de la economa y sealizar las
tasas pasivas del sistema financiero.
A junio de 2013, el Ente Emisor conjuntamente con el agente colocador
vendi alrededor de Bs420 millones en bonos a 15.739 clientes a nivel
nacional, en los nueve departamentos.

46
PLAN DE NEGOCIO
Conclusin: El desempeo favorable del sector externo se tradujo en un

importante influjo de divisas al pas. El incremento de las RIN fue compensado
con la acumulacin de depsitos del SPNF en el BCB, contrarrestando el efecto
expansivo que estas operaciones implicaron en la liquidez interna.
3.1.4. DEMOGRAFICO
Tamao de la poblacin:
La poblacin Boliviana cuenta con 10.027.254 de habitantes segn el censo
2012, siendo La Paz el departamento con mayor nmero de habitantes y
Pando con el menor nmero de habitantes.
Fuente: Elaboracin propia segn datos del Instituto Nacional de Estadstica
Estructura de los grupos por edad:

Segn el cuadro, la poblacin de Bolivia tiene una estructura joven por el
significativo porcentaje de personas menores de 15 aos y el menor
porcentaje de personas de 65 y ms aos.

47
PLAN DE NEGOCIO
Fuente: Elaboracin propia segn datos del Instituto Nacional de

Estadstica
Conclusin: En Bolivia se observa un gran crecimiento en la poblacin esto

ayuda de manera significativa para el sector, pues genera turistas internos para
el beneficio del turismo. Otro dato importante es que el 62,86% de la poblacin
est comprendida por personas de 15 a 64 aos de edad, es decir que la
poblacin en su mayora est formada por jvenes y adultos.
3.1.5. CULTURAL
La Constitucin Poltica del Estado de 2009 dice: Artculo 4. El Estado respeta y
garantiza la libertad de religin y de creencias espirituales, de acuerdo con sus
cosmovisiones. El Estado es independiente de la religin.
Patrones Culturales: Bolivia es el reflejo de un pasado rico en ritos, culturas,
tradiciones. Todo ello reunido en un espacio de variada geografa, en un
espacio donde da a da, pese a todo, se percibe una cultura viva. Conocerla no
solo significa recorrer sus parajes, sus ciudades y pueblos; conocerla realmente
significa conocer lo que hace su gente, lo que piensa y lo que siente, lo cual
favorece al sector hotelero siendo una de estas variables la que ms influye a
los turistas.

48
PLAN DE NEGOCIO
Bolivia posee sitios declarados por la Unesco, entre ellos:
Carnaval de Oruro - 2001 - Obra maestra del patrimonio oral e inmaterial

de la Humanidad.
Samaipata - 1998 - Patrimonio Cultural de la Humanidad.
Ciudad de Potos - 1987 - Patrimonio Cultural y Natural de la Humanidad.
Tiwanaku: Centro espiritual y poltico de la cultura tiwanacota - 2000 Patrimonio Cultural de la Humanidad.
Misiones Jesuticas de Chiquitos - 1990 - Patrimonio Cultural de la

Humanidad.
Ciudad de Sucre - 1991 - Patrimonio Cultural de la Humanidad.
Parque Noel Kempff Mercado - 2000 - Patrimonio Natural de la

Humanidad.
Cosmovisin de la Cultura Kallawaya - 2003 - Obra maestra del

patrimonio oral inmaterial de la Humanidad.
Conclusin: Bolivia consta con una diversidad de etnias, religiones y

creencias, este factor es muy importante porque favorece al turismo, adems
que encierra una enorme riqueza histrica y cultural, que es de importancia
para aquellos amantes de la naturaleza, la antropologa, la arqueologa y la
paleontologa. La diversidad de etnias y las creencias que encierra cada una de
ellas, es una atraccin para muchos turistas de todas partes del mundo.
Adems con el nuevo gobierno, los distintos grupos indgenas existentes en
nuestro pas estn siendo protegidos y tomados en cuenta en la poltica y otros
mbitos en los cuales antes eran marginados.

49
PLAN DE NEGOCIO
3.1.6. SOCIAL
Los conflictos sociales
Para el sector hotelero nacional y en particular para la Hotelera de Santa
Cruz, los conflictos sociales que vive el pas, afectan en gran medida a
nuestro sector ya que reducen ventas y afectan seriamente la imagen del
pas en el exterior criterios emitidos por la cmara hotelera de Santa Cruz.
Eventos realizados
El gran desafo de nuestro sector ha sido el de satisfacer la demanda
turstica brindando moderna infraestructura hotelera a todos los visitantes a
nuestra ciudad, porque Santa Cruz es sede de importantes eventos,
bsicamente orientados a congresos, seminarios, reuniones multinacionales,
ferias y exposiciones lo cual es muy favorable ya que todos estos eventos
son realizados por asociaciones, colegio de abogados, colegio de ingenieros
comerciales, colegio de contadores pblicos o auditores, colegio de
administradores, colegio de mdicos, etc.
Todo esto trae consigo a un gran nmero de personas para asistir a
diferentes eventos a realizarse por lo cual favorece al sector hotelero y al
turismo.
La Feria Expocruz: (Septiembre) La feria exposicin de Santa Cruz Bolivia "EXPOCRUZ" no solo es la mayor muestra ferial de BOLIVIA sino
La ms grande de LATINOAMERICA como multisectorial.
La Feria EXPOFOREST (sector forestal y maderero)
La Feria Internacional de Cochabamba FEICOBOL

50
PLAN DE NEGOCIO
Feria Internacional del Turismo (FIT)
Feria Agropecruz (Santa Cruz)
Feria Internacional de Tarija (FEXPOSUR)
Conclusin: En la actualidad Bolivia cuenta con la realizacin de muchos

seminarios, talleres, congresos, ferias, etc. Lo cual es un aspectos positivo tanto
para el sector hotelero como para el turismo entre las ferias internacionales
realizadas en Bolivia en distintos departamento se puede ver la afluencia de
una gran cantidad de visitantes tanto extranjeros como nacionales promoviendo
que el pas crezca haciendo en cada feria internacional una rueda de negocios.
3.1.7. TECNOLOGICO
Pese al alto costo, el servicio es 20 veces ms lento y la demanda sigue en
aumento. El Viceministro Miguel Vsquez estuvo en las ciudades de Tarija y
Santa Cruz, donde tambin se realiz la presentacin del proyecto, tomando en
cuenta que el programa es a nivel nacional.
Acceso de internet
La banda ancha en Bolivia se encuentra adems en la cola de Sudamrica.
Esa es la realidad de la conexin a internet en Amrica Latina, donde Bolivia
es uno de los pases en que esta situacin es ms crtica.
En nuestro pas, la penetracin de la banda ancha mvil creci 127% en
2012 y en tres aos el trfico de datos ser 18 veces mayor que en 2011,
segn la Autoridad de Fiscalizacin y Regulacin de Telecomunicaciones y
Transportes, que estima que el nmero se puede multiplicar en este periodo.
En el pas existe cerca de un milln de conexiones, lo que significara que de
cada 100 personas, solo ocho cuentan con servicio de internet.

51
PLAN DE NEGOCIO
En ese sentido nace la interrogante si Bolivia estara preparada para

incrementar el nmero de conexiones. Segn Luis Alberto Moreno,
presidente del Banco Interamericano de Desarrollo, no. El escaso desarrollo
de infraestructuras y los precios inaccesibles para la mayora son sus
principales limitantes, adems de los problemas legales y regulatorios, y de
la administracin del espectro.
Telecomunicaciones
Hoy en da uno de los factores que hace a que una empresa sea ms
competitiva es la tecnologa implantada en todos los aspectos relacionados
al proceso de su funcionamiento, dentro del rubro hotelero.
El crecimiento de la telefona mvil en Bolivia se dio a partir de 2006. Segn
el informe de la entidad fiscalizadora A.T.T. de cada 10 habitantes, dos
tenan un mvil en 2006. En cambio, en 2013, de cada 10 habitantes, 9,4 ya
tienen un celular entre manos. Adems, hasta el 90% de los usuarios de
telefona mvil utiliza el servicio prepago. En cuanto a la participacin de los
operadores en el mercado, ENTEL tiene el liderazgo con el 43,3%, seguido
de TIGO con un 32% y VIVA con el 24%.
Transito
La falta de puentes, vas carreteras, caminos y rutas de acceso, etc., de
transporte pblicos se encuentran en mal estado en todo el pas hacen
dificultoso a la hora de transportarse, convirtindose en una preocupacin
enorme para las personas que desarrollan actividades econmicas o que
quieren invertir en el Pas.
Durante el periodo del Presidente Evo Morales Ayma a la fecha, se han
construido 1.676 Km. En la gestin 2012 se han construido 546 Km, los
cuales corresponden a Proyectos de Construccin Vial Plurianuales.
52
PLAN DE NEGOCIO
Desde la conformacin de la Administradora Boliviana de Caminos (ABC),

gestin 2007 a la fecha, se ha invertido 14.324 millones de bolivianos en
construccin de carreteras. En la gestin 2012 se han ejecutado 3.379
millones de bolivianos.
Seguridad
El sector hotelero debe ofrecer un modelo de seguridad tanto lgico como
fsico, por lo cual THOFU (Tecnologas del Hotel del Futuro) cre un espacio
inteligente sensorizado esto supone un reto en cuanto a la seguridad y la
privacidad, cada sensor de un red de sensores supone un punto potencial
de ataque lo que hace impracticable supervisar y proteger de forma
individual cada sensor o sus comunicaciones.
Conclusin: En la actualidad la tecnologa es un aliado para todo tipo de
empresas, ya que se cuenta con avances tecnolgicos de punta que ayudan a
realizar un mejor trabajo. La tecnologa avanza a pasos agigantados y tambin
est a disposicin de todos pues con ayuda del internet se accede a ella de
forma ms simple. En Bolivia, no se tiene tanto avance tecnolgico, es por eso
que se tiene que acudir a tecnologa de otros pases para utilizarlo en las
empresas nacionales.
3.1.8. ENTORNO AMBIENTAL
Ley del Medio Ambiente (No. 1333 de 27/04/1992)
Constituye una ley marco dentro de la legislacin ambiental, establece
principios y normas fundamentales relativas a la proteccin y conservacin
del medio ambiente. Un objetivo claro de dicha norma es la conservacin de
la biodiversidad, el uso sostenible de los Manuales de procedimientos para
aplicar el enfoque de conservacin de la biodiversidad recursos naturales, la

53
PLAN DE NEGOCIO
suscripcin de tratados internacionales y otros aspectos que de una u otra

manera involucran la conservacin de la biodiversidad.
Como un complemento a la ley 1333 se publican los reglamentos a la Ley de
Medio Ambiente, cuyos objetivos son, que el sector productivo y minero
conozcan y pongan en prctica los reglamentos que definen de manera ms
precisa y adecuada las acciones que deben realizarse para ingresar dentro
del marco de la proteccin ambiental.
Contaminacin Ambiental
La contaminacin y agotamiento de recursos naturales son problemas que
deberan preocupar a todos los individuos de la sociedad, la contaminacin
tanto local como global afectan seriamente a los atractivos tursticos, sean
estos naturales o resultado de la creacin humana.
Evidentemente muchos coinciden que el dictar normas est muy bien, pero
que la nica forma que stas se cumplan es mediante las sanciones
efectivas, estableciendo multas a las personas que dejan su basura en la
calle y espacios tursticos.
El transporte urbano es sin duda una de las principales fuentes de
contaminacin en nuestras ciudades.
Conclusin: Para el sector hotelero es importante cuidar el medio ambiente ya
que la biodiversidad es el atractivo principal para los turistas, lo cual en Bolivia
aunque hay una ley de medio ambiente muchos proyectos no cumplen con la
responsabilidad social que esto trae, afectando as a los atractivos tursticos
naturales y a los atractivos tursticos creados por el hombre.
3.1.9. GLOBALIZACION

54
PLAN DE NEGOCIO
La globalizacin es un proceso econmico, tecnolgico, social y cultural a gran

escala, que consiste en la creciente comunicacin e interdependencia entre los
distintos pases del mundo unificando sus mercados, sociedades y culturas, a
travs de una serie de transformaciones sociales, econmicas y polticas que
les dan un carcter global.
La globalizacin fue un proceso econmico muy beneficioso para el sector
hotelero ya que esto trajo consigo Calidad mejorada de productos y programas,
la llegada de personas de otros pases ya sea por negocios, turismo como
tambin otros motivos.
Conclusin: Actualmente se debe estudiar las causas y orgenes de la crisis,
que radican fundamentalmente en la falta de control y regulacin del sistema
financiero, el alto nivel de endeudamiento pblico y privado, la injusta
distribucin del ingreso y la ineficiencia de los mercados.
Conclusin del macroentorno: Analizando el macroentorno y tomando en
cuenta las variables: poltico, ambiental, social, tecnolgico, econmico, legal,
democrtico, cultural y global, se llega a la conclusin que el escenario que
presenta el pas es estable.
Bolivia se encuentra entre los 15 pases con mayor biodiversidad del planeta y
cuenta con 33 grupos tnicos diferentes, esa riqueza natural y cultural
impresionante que presenta, la convierten en un atractivo turstico que hace que
tanto bolivianos como visitantes se enamoren de la misma.
Esta riqueza natural y cultural est permitiendo el surgimiento de nuevos
emprendimientos como el biocomercio y
el ecoturismo que favorecen a la
economa del pas ya sea de manera directa con mayores ingresos por turismo
o de manera indirecta a travs de la generacin de empleos, lo que es favorable
para el pas.

55
PLAN DE NEGOCIO
3.2.
ANALISIS DEL MICRO ENTORNO
Para hacer dicho anlisis se emplear el Modelo de las 5 Fuerzas Competitivas

de Porter, esquematizado a continuacin:
3.2.1. AMENAZA DE NUEVOS INGRESOS

Los competidores potenciales susceptibles de entrar al mercado constituyen
una amenaza que la empresa debe reducir y contra la cual debe protegerse
creando barreras de entrada, en este sector se requiere de una alta inversin
de capital para competir en el mercado, lograr una infraestructura adecuada y
diferenciada, as tambin requieren ejecutar una diferenciacin en los servicios
y requerimientos que presentan los hoteles de cinco estrellas. Si ese es el
panorama, la fidelizacin del cliente cobra vital importancia.
Economas de Escala

56
PLAN DE NEGOCIO
Las verdaderas economas de escala se encuentran en el costo variable

unitario en la medida en que se incremente este y se aproxime al precio, la
rentabilidad disminuye o se elimina.
A medida que aumenta la cantidad producida el costo variable disminuye y el
margen de ganancia aumenta percibiendo mayores utilidades y a su vez
generando economas de escala.
En este sentido la barrera es alta porque para un nuevo ingresante le va
significar primero diferenciarse entre sus clientes creando lealtad y de esta
manera atraer clientes potenciales para luego generar economas de escala.
Diferenciacin del Servicio
En hoteles de cinco estrellas la diferenciacin de su servicio es fundamental
el cual no solo se limita al hospedaje, a ello tambin se califica el buen trato
al cliente en el cual se basa la calidad del hotel y a razn de esto la Cmara
Hotelera evala y otorga las estrellas que este servicio merezca.
Los hoteles de cinco estrellas establecidos en el sector tienen identificacin
de marcas y lealtad entre sus clientes, una imagen de marca es un
obstculo ya que, para quien quiera entrar en un sector, le representar un
enorme esfuerzo econmico para tratar de lograr un lugar en el mercado.
La lealtad que se gana con la diferenciacin en el rubro es significante y no
algo tomado en la ligera.
Requisitos de Capital
En este sector se requiere de una alta inversin de capital para competir en
el mercado y establecer una diferenciacin en los servicios que se presta y
un fuerte respaldo para la provisin de gastos operativos.

57
PLAN DE NEGOCIO
Es importante recordar que sobre todo en los hoteles de 3 a 5 estrellas (son

los hoteles que nos interesan) se necesita de una fuerte suma a invertir, ya
que este tipo de hoteles debe cumplir con muchos requerimientos tanto en la
construccin del edificio, los acabados, los insumos, y as brindar servicios
de calidad para ser diferenciados del resto de la competencia.
Costos Cambiantes
El sector Hotelero ha creado costos cambiantes para sus clientes, creando
diferenciacin en sus servicios de hospedaje y la atencin destacada para
sus visitantes, adems han creado servicios adicionales para complementar
el servicio hotelero.
En el sector los costos cambiantes son bajos ya que los precios de los
insumos y materia prima entre proveedores son bastante similares, no existe
gran diferencia entre un proveedor y otro. Adems la capacitacin y
entrenamiento de nuevo personal no es muy complicada.
Acceso a los canales de distribucin
Todos los que tengan inters en entrar a un sector industrial deben asegurar
la distribucin de sus productos o servicios. Es decir que, como en el caso
del sector hotelero, deben tener en cuenta el acceso a sus canales de
distribucin, estos se dan de las negociaciones estratgicas con empresas
del medio que establecen un vnculo directo entre el hotel y el cliente final y
que representan una importancia para el sector, como ser las agencias de
viajes, anuncios en revistas de turismo estratgicas en lneas areas,
auspiciadores de eventos importantes como la FERIA EXPOCRUZ, entre
otros.
Existe una gran cantidad de agencias de viaje las cuales estn dispuestas a
prestar sus servicios, a cambio de recibir un porcentaje como comisin.
58
PLAN DE NEGOCIO
Curva de la experiencia
Contar con una curva de experiencia no genera una ventaja competitiva
importante debido a que la implementacin de un hotel no requiere, de
manera vital, de mano de obra calificada ni de procesos complejos.
Poltica Gubernamental
Es evidente que todas aquellas acciones que se toman en los organismos
gubernamentales afectan directa o indirectamente la entrada de nuevos
ingresantes al Sector.
En el caso del Sector Hotelero debe considerar los aspectos legales como la
ley de promocin y desarrollo de actividad turstica en Bolivia ley 2074 y el
Reglamento de establecimientos de hospedaje turstico.
Existe falta de polticas de gobierno que estimulen al mejoramiento como la
llegada de turistas, la falta de promocin, la inaccin respecto a la falta de
consenso poltico, la inseguridad jurdica, y el corto presupuesto para
fomentar el turismo en Bolivia.

59
PLAN DE NEGOCIO
Conclusin: Analizando los resultados de la primera fuerza se observa que

tiene una equilibrada barrera para evitar el ingreso de nuevos ingresantes al
sector, ya que el capital no es exageradamente exigente, los clientes no son
totalmente fidelizados, sus costos cambiantes son bajos, no necesita un
personal que tenga una curva de experiencia eficaz y adems, las polticas de
gobierno alientan a nuevas empresas a ingresar debido a que est tomando
muy enserio el fomento al turismo.
3.2.2. PODER DE NEGOCIACION DE LOS CLIENTES
El flujo del movimiento de visitantes del Dpto. de Santa Cruz segn ocupacin
hotelera est agrupado en dos grupos, dependiendo del origen del turista o
viajante:

60
PLAN DE NEGOCIO
Fuentes: Elaboracin propia segn datos de la Cmara Hotelera y la

Direccin de Turismo del Gobierno Autnomo Departamental de Santa
Cruz
Compra en grandes volmenes

Los clientes o usuarios de los hoteles no compran o solicitan los servicios en
grandes cantidades, excepto en ocasiones especiales como ser para
congresos, convenciones o cumbres internacionales.
Los productos que compran no estn diferenciados
Los servicios que brinda el sector hotelero son estandarizados, es decir que
no hay mucha diferencia entre los hoteles y al cliente no le supone problema
cambiarse de un hotel a otro.
Costos cambiantes
Los compradores o usuarios enfrentan costos cambiantes bajos, ya que la
diferencia de utilizar los servicios de uno u otro hotel es mnimo porque
todos cumplen con la funcin principal que es hospedar.

61
PLAN DE NEGOCIO
Amenaza de integracin hacia atrs

Los clientes o huspedes no representan una gran amenaza con integrarse
hacia atrs, ya que se requiere de un monto considerado de capital para
as poder empezar a competir dentro del sector.
El comprador tiene informacin total
En el sector hotelero los usuarios tienen informacin superficial de su
funcionamiento (tipo de hotel, precios, servicios), no cuentan con
informacin relevante como ser costo real del servicio, la demanda o costos
de los proveedores.
Conclusin: Se puede determinar que en el sector los Clientes no
tienen
mucho poder de negociacin, el cual representa un 72%. Los clientes aceptan

las condiciones
de precios, tarifas establecidas por el sector tomando en
cuenta el nivel de servicio que desean recibir.

3.2.3. AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
62
PLAN DE NEGOCIO
En este caso se tomar en cuenta
a las empresas que se dedican a prestar
servicios de hospedaje y alojamiento, tales como residenciales, alojamiento,

hostales,
los hoteles de categoras menores tienen precios ms bajos y
prestan el mismo servicio,
los cuales pueden ejercer toda una serie de
amenazas y efectos negativos sobre las empresas, limitando todas sus

potencialidades de crecimiento y rentabilidad.
Desempeo funcional
Complejos tursticos, Hostales, Apart Hotel as tambin los Moteles, ya que
de algn manera estn direccionados al servicio de hospedaje y recreacin,
o si estn avanzados tecnolgicamente haciendo reducir los mrgenes de
utilidad.
Nivel de precios
Basado en los datos anteriores de los productos sustitutos, estos no se
enfrentan ante precios competitivos a pesar de que ambos tienen la misma
funcionalidad. Los sustitutos amenazan al subsector particularmente
ofreciendo precios ms bajos.

63
PLAN DE NEGOCIO
Conclusin: El poder de negociacin de los productos sustitutos no est

protegido, debido a que todos los establecimientos para hospedaje cumplen con
la condicin bsica que buscan la mayora de los clientes, que es proporcionar
un ambiente para descansar.
3.2.4. COMPETIDORES EXISTENTES
La lucha entre los competidores que se encuentran en un sector se hace notoria
cuando utilizan diversas tcticas para lograr una mejor posicin en el mercado.
Esta lucha puede adquirir cierta intensidad cuando se dan algunas condiciones.
La rivalidad de los competidores define la rentabilidad de un sector: cuanto
menos competidores se encuentren en un sector, normalmente ser ms
rentable y viceversa. La rivalidad se presenta porque uno o ms de los
competidores siente la presin o ven la oportunidad de mejorar su posicin.
Gran nmero de competidores
En este sector, actualmente existe un gran nmero de competidores, hoteles
que brindan diferentes servicios y con una ubicacin conveniente al nmero
de estrellas que corresponda cada uno.
De acuerdo con la informacin obtenida de la Cmara Hotelera de Santa
Cruz, en este departamento existen 8 hoteles de cinco estrellas, 8 de cuatro,
5 de tres, 13 de dos y 15 de una sola estrella.
Crecimiento del sector
El sector se encuentra en un crecimiento constante pero lento, debido a la
gran cantidad de turistas que llegan del interior del pas y del extranjero, a
nuestra ciudad en busca de vacaciones diferentes, visitas a familiares o por
motivo de negocios.

64
PLAN DE NEGOCIO
Competidores diversos
En el sector existen diferentes tipos de competidores que se caracterizan
por
ofrecer
el
mismo
servicio
bsico
pero
distintos
servicios
complementarios, dependiendo de la magnitud de los hoteles. Estn

categorizados por diferentes niveles dependiendo los servicios que ofrecen.
Falta de diferenciacin de los participantes
No existe o es muy poca la diferenciacin de producto. No es el caso del
sector turstico. Todas las empresas se encuentran igualmente equilibradas,
nos ofrecen similares servicios, precios, entre otras cosas debido a los
reglamentos que lo rigen; existe un comportamiento dependiente ya que la
accin de una empresa afectar a las dems, lo cual permite que haya
mayor rivalidad entre las empresas competidoras.
Altas barreras de salida
Si una empresa considera abandonar el sector, se encontrara frente a los
costos que le implicar dejar de operar en este sector, referente a los activos
especficos con los que cuenta, como infraestructura, liquidacin del
personal y renunciar a los acuerdos con otras empresas (agencias de
viajes).

65
PLAN DE NEGOCIO
Conclusin: El sector hotelero es un sector fragmentado donde existe una

importante cantidad de empresas, lo cual debe motivar a las empresas a
que se concentren en un nicho de mercado en especial, o que salgan al
mercado a competir por una gran cuota de mercado, para lo cual deben
invertir mucho en innovacin e implementacin de nuevos servicios.
3.2.5. PODER DE NEGOCIACIN DE LOS PROVEEDORES
Dominado por pocas empresas
Sus principales proveedores son las agencias de viajes, que se encuentran
en una gran cantidad en toda Bolivia. Tanto las empresas que se encuentran
dentro del sector as como las empresas que estn ingresando al sector se
encuentran aventajados ante esta situacin por lo tanto el poder de los
proveedores es reducida. En este caso el sector est protegido.
Las empresas del sector no son clientes importantes
Debido a la cantidad de hoteles que se encuentran funcionando en el sector,
que es un nmero determinado y no muy grande en cada zona, los hoteles
66
PLAN DE NEGOCIO
son clientes importantes para las agencias. Por lo tanto, un hotel que quiera
entrar a cualquiera de las cuatro zonas de Bolivia, no ser pasada
desapercibida por los proveedores as como el nuevo hotel no puede pasar
desapercibido a las agencias de viajes.
Lo que ofrecen es muy importante
Evidentemente lo que ofrecen las agencias de viajes es vital para las
empresas del sector, pues es la esencia del negocio. Ante este punto el
proveedor toma gran importancia.
Estn diferenciados y requieren costos cambiantes
Cambiar de agencia de viajes para la empresa no requiere un gran costo
cambiante, debido a que existe en el mercado muchas agencias de viajes
por lo tanto la empresa se provee de cualquiera de ellas.
Amenazan con integrarse hacia adelante
Debido a la gran cantidad de capital que se requiere para la inversin en el
sector hotelero, y a la baja cantidad de capital que las agencias manejan no
existe una amenaza de integracin hacia delante. Por lo tanto es una
ventaja para el sector.

67
PLAN DE NEGOCIO
Conclusin: Las agencias de viajes son las principales proveedoras de clientes

para los hoteles. Este es un sector muy particular donde existe una mutua
interdependencia entre ambos, ya que los hoteles necesitan el trabajo de las
agencias y las agencias necesitan trabajar conjuntamente con los hoteles, ya
que los beneficios de ambas partes estn en juego.
Conclusin a las fuerzas competitivas para el sector hotelero

68
PLAN DE NEGOCIO
Fuente: Elaboracin propia.
Conclusin del micro entorno: Los factores que intervienen en la estructura

de mercado, como se puede apreciar en el cuadro, todas estas fuerzas
competitivas se muestran que estn por 50% y por encima del 50%, esto refleja
que el general sector no es fragmentado y que en consecuencia es atractivo y
rentable, nos muestra tambin que las dos fuerzas que afectaran ms para el
ingreso de un nuevo Hotel son los requisitos de capital y la amenaza de
sustitutos. Es un beneficio en el sector para los que ya se encuentran dentro y
por donde se puede emplear una buena estrategia de entrada es por la parte de
la intensidad de la publicidad.

69
PLAN DE NEGOCIO
Conclusin: Despus de realizar un exhaustivo anlisis del macroentorno se

ha identificado que el gobierno apoya al sector turstico, y la economa se
encuentra estable con tendencia creciente, lo cual da seales positivas para
poder invertir, y respecto al micro entorno el sector es atractivo debido a que
cuenta con una gran diversidad de lugares turstico, y cuenta las condiciones
favorables que ofrece el sector con respecto a proveedores, clientes y el sector
est protegido de los posibles ingresantes.

70
PLAN DE NEGOCIO
3.3.
ANLISIS DE LA DEMANDA
El propsito de anlisis de la demanda es determinar cules son las variables

que afectan al mercado con respecto a la demanda servicio de hospedaje, as
como determinar la participacin del servicio en la satisfaccin de la demanda.
3.3.1. DETERMINACIN DEL MERCADO POTENCIAL
La determinacin del Mercado potencial se realizar de acuerdo a los posibles
consumidores del servicio de hospedaje, de los cuales pueden ser turistas
extranjeros y Nacionales, pudiendo estos demandar servicios que brindan las
diferentes establecimiento como alojamientos, hoteles, residenciales, hostales,
o cualquier otro.
BOLIVIA
SANTA CRUZ

71
PLAN DE NEGOCIO
Como se muestra en el grafico el ingreso de turista a nivel nacional para el ao

2011 tuvo un incremento del 7% reportando ingresos de 1.848.733 turistas, el
ingreso de turistas nacionales se increment en 7% para el ao 2011 en
relacin al ao anterior reportando un ingreso de 88.094 turistas. El ingreso de
turistas extranjeros, a nivel nacional tuvo un incremento del 6% para el 2011
reportando un ingreso de 36.025 turistas. Para Santa Cruz el turismo tiene
tambin una tendencia creciente es el departamento con ms actividad turstica,
el ingreso de turistas nacionales tuvo un crecimiento del 15% para el ao 2011
con un incremento de 58.887 turistas nacionales, de igual manera el ingreso de
turistas extranjeros tuvo un crecimiento de un 21% para el ao 2011 en relacin
al ao anterior con un incremento de 37.434 turistas extranjeros
siendo el
departamento con mayor flujo de turistas a nivel nacional, otorgando

condiciones favorables para poder invertir en el sector hotelero.
3.3.2. PERFIL DEL TURISTA EXTRANJERO

72
PLAN DE NEGOCIO
Estada media y gasto medio de viaje segn principales pases.
Fuente: Datos publicados por el Viceministerio de Turismo Ministerio de

Culturas
En el cuadro anterior, se evidencia que el mayor flujo de visita a nuestro pas

son los turistas franceses con una participacin del 10,7% del total seguido
de Argentina y Brasil ambos con 9,2%, Reino Unido 7,3%, Espaa 6,9% y
Alemania con 6,7% como los principales visitantes extranjeros.
Sin embargo, desde el punto de vista de la estada y el nivel de gasto, el
pas con un alto gasto es Estados Unidos ($us. 1279,6) y con una mayor
estada media esta Espaa (8,9das). Esto nos muestra que no
necesariamente los pases que tienen mayor flujo de visita son los que
gastan ms o tienen mayores das de permanencia en nuestro pas.
Edad de los turistas

73
PLAN DE NEGOCIO
Fuente: Elaboracin propia segn datos publicados por el Viceministerio de

Turismo Ministerio de Culturas
La mayor participacin del total son los que estn comprendidos entre las
edades de 26 a 35 aos con un 42,6%, seguido de 15 a 25 aos (26,3%) y
de 36 a 45 aos con un 14,9%. Este flujo de visitantes conforme a la edad
muestra, que la mayora las personas jvenes tienen una tendencia de
realizar visitas a nuestro pas.
Nivel de gasto medio segn edad
Fuente: elaboracin propia segn datos publicados por el Viceministerio de

Asumiendo que turistas jvenes son los que tienen mayor flujo de visita al
pas, en el aspecto del gasto estn por debajo del nivel medio de gasto
74
PLAN DE NEGOCIO
general que es de $us. 474,6. Es as que, que los turistas comprendidos

entre 46 a 55 aos son los que tienen mayos nivel de gasto alcanzando $us.
927,6 seguido de los visitantes entre 66 75 aos con $us. 801,2. Tambin
se demuestra que el flujo de visita por edades no est en relacin directa
con el nivel de gasto medio de viaje.
Grado de satisfaccin en la estada de Bolivia
Fuente: elaboracin propia segn datos publicados por el Viceministerio de

Turismo Ministerio de Culturas.
En la grfica siguiente muestra que la visita de turistas extranjeros es

cubierta sus expectativas en un nivel satisfactorio alcanzando el 51,8%,
seguido de muy satisfecho 30,4% y regular con 15,1%.
Grado de Satisfaccin de La Estada De Bolivia y el nivel De Gasto.

75
PLAN DE NEGOCIO
Pero este nivel satisfactorio que es favorable para nuestro pas, no

necesariamente significa que el gasto medio de viaje sea mayor tambin, es
as que en el cuadro anterior refleja que existe una relacin indirecta entre el
nivel de gasto y la satisfaccin del turista.
Gasto medio de viaje y tipo de hospedaje


76
PLAN DE NEGOCIO
Tomando en cuenta el gasto medio y los tipos de hospedaje, los turistas

extranjeros que tienen un alto gasto medio de viaje son los que demandan
servicios de hospedaje en apart hotel, all suites hotel y hoteles.
En la participacin del total, los hostales o residenciales (41,8%) son los que
tienen un mayor flujo de hospedaje, seguido de hoteles (26,9%) y
alojamientos (4,6%). Aqu se establece que el mayor flujo de extranjeros,
prefiere utilizar servicios de hospedaje en hostales, hoteles y alojamientos
teniendo un nivel bajo de gasto.
Ingreso de turistas extranjeros
Fuente: Elaboracin propia segn l cmara hotelera
Los turistas extranjeros que llegan al departamento de Santa Cruz durante

el primer trimestre del ao 2013 ingresan en un 38% a hoteles de 5 estrellas
y en un 0% a las posadas.

77
PLAN DE NEGOCIO
Medio de transporte utilizado por los turistas extranjeros

El medio de transporte ms utilizado es la Flota (45,5%), seguido de avin

(28,2%) y minibs (19,9%), Tomando en cuenta el nivel de gasto, el
transporte areo es el que tiene un alto grado de gasto alcanzando los $us.
876,9, seguido del transporte terrestre (flota) con $us. 322,3.


78
PLAN DE NEGOCIO
Por el tipo de transporte utilizado dentro del destino turstico, el con mayor
participacin es el minibs y el bus, aunque la categora de ninguno este
en tercer lugar, se explica porque al tener varios destinos tursticos con un
geografa pequea, los turistas prefieren realizar caminar en su visita.
Motivos de viaje

El mayor motivo de los turistas para su arribo a Bolivia es lo cultural, natural,

aventura y recreacional como los principales. De acuerdo al nivel de gasto,
los motivos donde se alcanza un gasto alto son en visita a familiares y
amigos ($us.1107, 6), motivos de negocio ($us. 800) y comunitario
participativo ($us. 622,4).
En el motivo cultural que es el que tiene un flujo de vista mayor del total, el
nivel de gasto esta por del promedio general, alcanzando $us. 555,4.
Principales actividades que realizan

79
PLAN DE NEGOCIO

En cuanto a las actividades que es realizada en el destino turstico, el

trekking (14,8%) y la observacin (14,2%) estn como las principales
actividades, seguidos de visita a sitios arqueolgicos, las rutas fotogrficas y
visita a sitios patrimoniales.
La actividad que requiere un mayor gasto es la de escalar montaas con
una media de $us. 2898,6, secundado por la activada de expresiones
culturales y religiosas ($us. 796,3) y visita a sitios arqueolgicos ($us.
780,4). La actividad trekking y la observacin tiene un gasto cerca a la
media general de gasto de viaje, de 433,6 y 456,6 dlares, respectivamente.
3.3.3. PERFIL DEL TURISTA NACIONAL

80
PLAN DE NEGOCIO
La descripcin demogrfica se convierte entonces en el insumo para planificar

estrategias y productos tursticos.
El perfil constituye la base informativa ms importante para el diagnstico de la
realidad de la poblacin en estudio y facilita, entre otras, el diseo, seguimiento y
evaluacin de planes, programas, productos y otros orientados a mejorar la atencin a
los turistas.
El perfil demogrfico general (incluyendo todos los motivos de viaje) del turista
interno en Bolivia es el siguiente:
Estada media y gasto medio de viaje segn lugar de residencia de
turistas nacionales
Fuente: Vice Ministerio de Turismo
En el lugar de residencia, La Paz tiene la mayor participacin de 42,1% con

un gasto por encima del promedio general como una estada de 8 das. Sin
embargo, Santa Cruz tiene un mayor gasto como Potos, aunque su estada
est por debajo del promedio.
Si bien su participacin es baja, Pando y Beni tienen los mayores gastos
medios de viaje y una estada tambin altos.

81
PLAN DE NEGOCIO
Composicin de la edad y el nivel de gasto medio de viaje segn

rangos de edades del turistas nacionales
Dentro del rango de edad de los turistas nacionales, se observa que los
primeros rangos tienen una participacin que flucta entre 20 a 34%.
Analizando su gasto medio, el rango comprendido entre 36 a 45 aos tiene
un mayor nivel de gasto medio de viaje, seguido de 26 a 35 y 46 a55 aos.
Grado de satisfaccin en la estada en el destino visitado
Los turistas nacionales tienen un grado de satisfaccin que oscila entre

regular y bastante satisfecho lo cual lleva a pensar que los niveles de
servicios tursticos ofertados satisfacen a los consumidores. Aunque el grado

82
PLAN DE NEGOCIO
de satisfaccin est en un nivel satisfactorio, el mayor gasto lo registra los

turistas nacionales que estn muy insatisfechos ($us. 424,7), seguido del
nivel satisfecho con un nivel de gasto de $us. 214,3.
Nivel de gasto medios y tipos de hospedaje
En el aspecto de hospedaje, los turistas nacionales tienen la preferencia del

uso de hostales, hoteles, alojamientos como los principales tipos. Sin
embargo, los que se hospedan en casa de amigos o familiares y casa de
huspedes, son los que tienden a gastar ms.
Medio de transporte

83
PLAN DE NEGOCIO
El medio de transporte utilizado para llegar al destino visitado, tiende a ser

por va terrestre (52,6%) y el transporte areo (28%), donde el mayor gasto
medio de viaje las realizan los turistas que viajan por avin alcanzando a
266,4 dlares seguido del uso de flota/bus con 170,6 dlares de gasto por
viaje.
El transporte que es utilizado dentro del destino turstico es el minibs y bus

con 48,8% y 18,3% respectivamente. La categora de ninguno est

84
PLAN DE NEGOCIO
determinado por el traslado a pie que alcanza 14% de participacin del

total. En cuanto al nivel de gasto medio de viaje, los turistas nacionales que
viajan en bus son los que tienen un mayor gasto en su viaje alcanzando los
277,7 dlares, seguido por los que utilizan la moto taxi con 271,1 dlares y
movilidad propia con 205,3 dlares.
Entonces los turistas nacionales que utilizan como medio y tipo de
transporte el avin y bus son los que tienen un mayor grado de gasto medio
por viaje.
Motivo de viaje
El motivo del turista nacional que incentiva su viaje es: descanso, recreacin,
cultura y vista a familiares o amigos, aunque la categora de otros es la que
mayor participacin con el 24,5% esto debido a que muchas personas viajan
por motivos de comercio, visitas arqueolgicas y patrimoniales, etc. En cuanto

85
PLAN DE NEGOCIO
al nivel de gasto medio de viaje, los visitantes nacionales que gastan ms con
los que tienen motivos naturales ($us. 219,3), visita a familiares o amigos ($us.
213,9), otros ($us. 205,7) y aventura ($us.193, 7).
Actividades que realizan
El tipo de actividad que realiza el turista nacional, son visitas a sitios

patrimoniales, parques urbanos, sitios a centros comerciales observacin y
actividades de relajacin. El mayor nivel de gasto medio de viaje que
realizan los turistas nacionales son los que realizan actividades de escalar
montaas ($us. 717,4), excursionismo ($us. 294,8), descensos rpidos ($us.
286,8) y trekking ($us.246, 1).
Tiempo de Viaje y Estada Promedio

La duracin de los viajes del turista interno en Bolivia son principalmente por
periodos cortos, siendo 2 das y 1 noche el periodo que ha acumulado el

86
PLAN DE NEGOCIO
51% de los viajes; seguido de 3 das y 2 noches con 19%, en este sentido
los viajes con periodos de duracin hasta una semana acumulan el 94% del
total.
Lugares Visitados (ciudad recomendada) y temporalidad
Fuente: Elaboracin propia segn datos de la encuesta de perfil y

gastos de turismo.
Temporalidad del turismo interno

87
PLAN DE NEGOCIO
Fuente: Elaboracin propia segn datos de la encuesta de perfil y gasto del

turismo Interno
La temporalidad del turismo interno muestra que los meses con mayor
cantidad de viajes de turismo interno son diciembre, octubre y junio; por el
contrario los de menor afluencia son abril, marzo y mayo.
Tipo de hospedaje

turismo Interno

88
PLAN DE NEGOCIO
Los turistas el tipo de hospedaje que utilizan ms son la casa de un amigo o

la casa de un familiar 43.7%, seguido del alojamientos con 29.4%, los
hoteles 10%.
De acuerdo con la informacin obtenida se determin el segmento al cual
estar dirigido el proyecto, ser en base en un segmento demogrfico donde
se tome en cuenta las variables ms relevantes siendo estas nivel de
ingresos, nacionalidad.
En el caso de los hoteles, los de tres estrellas son los ms utilizados por los
turistas internos; para los residenciales, el 44% de los encuestados no sabe
o no responde respecto a la cantidad de estrellas, de similar forma sucede
en el caso de los hostales donde el mayor porcentaje corresponde a estas
respuestas.
Tipo de Hospedaje y Nivel Socioeconmico

En el anlisis cruzado entre el hospedaje utilizado y el nivel socioeconmico,
se advierte que si bien la casa de familiares o amigos es relevante en todos
los segmentos, tiene nfasis en la clase baja y disminuye hasta la clase
media alta; el alojamiento es bastante significativo en la clase media, media

89
PLAN DE NEGOCIO
baja y baja. La clase media alta y alta, utilizan de manera muy significativa
los servicios de hoteles.
Edad y gasto turstico en aos

turismo Interno

90
PLAN DE NEGOCIO

turismo Interno
En el anlisis de gastos por rango de edades se puede identificar que el

gasto e las personas entre 18 y 25 aos de edad es el menor, el cual se
incrementa significativamente en edades de 26 y 35 aos, disminuye para el
caso de 36 y 45 aos, contina disminuyendo en personas de edades entre
46 y 55 aos y se incrementa nuevamente en turistas internos de ms de 55
aos.
Gasto del turista.
Incluye:
-
Compras de bienes de consumo y servicios inherentes al propio

viaje y a la estancia del visitante.
Compras de bajo monto de bienes de uso duradero para su uso

propio.

91
PLAN DE NEGOCIO
Compras de objetos de recuerdos y regalos para familiares y

amigos.
Fuente: Elaboracion Propia segn Datos de la encuesta de perfil y Gasto del

Turismo
Los gastos diarios muestran que el 30% de los encuestados, turistas

internos, gastan entre 101 y 200 bolivianos por da. Tomando en cuenta
datos acumulados el 75% gastan entre 0 y 300 bolivianos diariamente.
3.4.
ANALISIS DE OFERTA
La cmara hotelera del departamento santa cruz cuenta con 153 asociados
que estn clasificados de la siguiente manera:

92
PLAN DE NEGOCIO
Fuente: Cmara Hotelera de Santa Cruz hotelera@hotmail.com
3.4.1. CANTIDAD DE HOTELES EN EL DEPARTAMENTO DE SANTA CRUZ

DE LA SIERRA
Fuente: Cmara Hotelera de Santa Cruz hotelera@hotmail.com
3.4.2. DESCRIPCION DE LA COMPETENCIA

CINCO ESTRELLAS
HOTEL
DIRECCIN
PRODUCTO

93
PLAN DE NEGOCIO
Habitaciones:
Simple Standard
Doble Standard
Av. San Martn,
SWD Pool Side
455
DWD Pool Side

SWD Ejecutiva Simple Superior
DWD Ejecutiva Doble Superior
King Suite
Suite Presidencial
Habitaciones:
Suite Ejecutiva 1 Dormitorio
Av. Roca y
Coronado 901
Deluxe Suite 2 Dormitorios

Deluxe
Suite
Familiar
Dormitorios
Premium Suite 3 Dormitorios
Superior Suite 4 Dormitorios
Habitaciones:
Simple de Lujo
Equipetrol Norte
4 anillo
Doble de Lujo
Suite Junior
Suite Royal
Habitaciones:
Habitacin Simple
Av. Cristbal
Habitacin
Mendoza,280
Matrimoniales
Doble
Habitacin Triple
Suite Simple
Suite Matrimonial

94
y/o
PLAN DE NEGOCIO
Habitaciones:
Suite Junior Simple
Suite Junior Doble
Km. 13 carretera
Suite Premium Simple
a Warnes
Suite Premium Doble

Royal Suite Simple
Royal Suite Doble
Habitaciones:
Suite Ejecutiva Simple
7 anillo-400 mts
Suite Ejecutiva Doble
de Av. Cristo
Suite Premium Doble
Redentor
Suite Premium Triple

Suite Premium Cudruple
Habitaciones:
Habitacin Simple o Doble
Doble va La
Habitacin Ejecutiva
Guardia Km. 23
Habitacin Superior
Suite
Suite Presidencial
Sof cama adicional
CUATRO ESTRELLAS
Habitaciones:
Habitacin estndar simple
Habitacin estndar doble
Av. Caoto, 289
Habitacin ejecutiva simple

Habitacin ejecutiva doble
Suite

95
PLAN DE NEGOCIO
Habitaciones:
Habitacin simple
Av. El
Habitacin Doble
Trompillo,604
Habitacin Triple
Suite Simple
Suite Doble
Habitaciones:
Habitacin Standard simple
Habitacin Standard doble
Jr. Suite simple
Calle Ayacucho,
220
Jr. Suite doble

Suite Simple
Suite Doble
Departamento simple
Departamento doble
Habitaciones:
Av. San
Martn,1717
Habitacin simple
Habitacin Doble/Matrimonial
Suite Ejecutiva
Habitaciones:
Habitacin simple
Habitacin doble
Calle 21 de mayo
Habitacin matrimonial
esq. Cuellar #527
Habitacin triple
Suite Ejecutiva
Suite Matrimonial
Saln de Conferencias
TRES ESTRELLAS

96
PLAN DE NEGOCIO
Habitaciones:
Matrimoniales
Av. Caoto esq.
Dobles
Libertad Nro. 27
Triples
Cuadruple
Habitaciones:
Simples
C. Buenos Aires
Nro. 119, esq.
Libertad
Dobles
Matrimoniales
Triples
Cudruples
Quintuples
C. Ayacucho Nro.
Simple
445
Doble
Triple
Habitaciones:
Habitacin Simple
C. Espaa Nro.
351 353
Habitacin Doble
Habitacin Matrimonial
Habitacin Triple
C. Cordillera Nro.
Habitacin Simple
240 entre Suarez
Habitacin Doble
de Figueroa e
Isabel la Catlica
Habitacin Matrimonial
habitacin Triple
Habitaciones:
Habitacin simple
Calle Monseor
Habitacin matrimonial
Salvatierra 474
Habitacin doble
Habitacin triple
Habitacin

97
PLAN DE NEGOCIO
Ejecutiva 1 o 2 personas
3.4.3. SERVICIOS QUE OFRECEN NUESTROS COMPETIDORES A SUS

CLIENTES
HOTEL
CINCO ESTRELLAS
SERVICIO DE HOTEL
Piscina al aire libre.
Gimnasio.
Pista para trotar.
Cancha de Ftbol.
Cancha de Tenis Iluminada.
Cancha de Voleibol.
Sauna
seco
y
vapor,
Masajes e Hidromasaje
interior y exterior.
Saln de Belleza.
Tiendas.
Business Center.
Joyera.
Agencia de Viajes.
Jardn de Nios.
Parqueo Privado.
Parqueo privado.
Cunas disponibles.
Cancha de ftbol.
Cancha de volley de playa.
Jardn de nios.
Saln de peluquera.
Spa
de
lujo
completamente equipado.
Gimnasio con sauna seca y
vapor.
3 espectaculares piscinas.
3 hidromasajes al aire
libre.
Servicio
Mdico
de

98
SERVICIOS
ADICIONALES
PLAN DE NEGOCIO
Emergencia.
Servicio a la habitacin 24
horas.
Servicio
de
valet
y
conserje.
Lavandera y limpieza en
seco.
Parque infantil.
Parqueo privado.
WI-FI - Internet inalmbrico
en lobby del Hotel.
Servicio de trasfer IN/OUT.
Computadoras porttiles y
celulares a requerimiento.
Gimnasio con vestuarios,
duchas.
Piscina temperada con
tobogn gigante y bar
acutico.
Sauna seca y vapor.
Sala de Masajes.
Cancha de Ftbol con
pasto artificial.
Servicio
de
fax
y
fotocopiadora
Restaurant.
Caf Bar.
Snack.
6 Salones de eventos.

99
Desayuno,
Tintorera
Servicio
de
Lavandera
Guardera Infantil
Enfermera
Peluquera
Tiendas
PLAN DE NEGOCIO
Servicio
de
llamadas
locales.
Servicio de Fax local.
Business Center - ADSL.
WI-FI.
Cajas de Seguridad.
Parqueo.
Restaurante "La Poza del
Bato".
Centro de Convenciones "
Martn Cortez".
Apoyo logstico.
Sala de Internet.
Servicio de lavandera.
Room service.
Cambio de moneda.
Estacionamiento interno.
Piscina para adultos y
nios.
Habitaciones
equipadas
para
personas
con
movilidad reducida.
Transporte
aeropuerto/hotel/aeropuert
o.
Saln de Eventos con
capacidad
para
400
personas,
totalmente
equipados
Internet Wi fi
Torre ejecutiva
Restaurantes
Lobby bar
Business Center
Spa con Gimnasio, Sala de
Hidromasaje y Sauna Seco
Vapor
Piscina temperada,

100
Transfer Gratuito
PLAN DE NEGOCIO
Parqueo.
Sauna
Gimnasio
Piscina
Parque infantil
Churrasqueras
Canchas poli funcionales
(tenis, volley, bsquet)
2 salas de reuniones
Estacionamiento
Restaurant
Bar de piscina
Spa (fines de semana).
Peluquera.
Room Service (24 horas).
Agencia de Viajes.
Caja Fuerte.
Wi-Fi.
Parque Infantil.
Parqueo Interno.
Lavandera.
Servicio de Niera
Saunas Vapor y Seco.
Renta de Autos.
Televisin por Cable (89
canales).
CUATRO ESTRELLAS
Fax e Internet
Business center
Parqueo
Lavandera
Radio taxi
Room service
Restaurante
Piscina
Sauna
Gimnasio
Caja de seguridad

101
Alquiler
de
vehculos
Internet mvil
Telfonos celulares
Lavado
de
vehculo
Lavandera
Transfer
Servicio de taxi
Internet gratis
Desayuno
Estacionamiento
gratuito
Desayuno
PLAN DE NEGOCIO
Bar Restaurante
Sala de reuniones
Piscina
Business
center
con
internet
Jardines
Terrazas
Parqueo Propio y cerrado
Servicio a la habitacin
Lavandera
Cuidado de nios
Restaurante con men
Nacional e Internacional
Bebidas
importadas
y
Vinos finos Nacionales
Parqueo Privado vigilado
las 24 horas
Piscina al aire libre
Sauna Seco y Vapor
Gimnasio
Centro de Negocios con
Internet Gratuito
Salas de reuniones hasta
de 60 personas, equipos
audovisuales
Bussines center y bussines
office.
Internet Wi-Fi.
Fax.
Fotocopiadora.
Servicio de oficina: correo,
mensajera y courrier.
Caja de seguridad.
Piscina.
Sauna seca y vapor.
Sala de masajes.
Restaurante.
Bar.

102
Desayuno
Estacionamiento
de Autobus
Estacionamiento
gratuito
Guardera Infantil
Desayuno
Desayuno
PLAN DE NEGOCIO
Cafetera.
Lavandera, planchado.
Room service las 24 horas.
Servicio emergencias 24
Hrs.
Saln
de
conferencia
(previa reserva).
Transfer de cortesa
Habitaciones
intercomunicadas.
Business center
Caja de seguridad
Estacionamiento
Gimnasio
Room service
Servicio de Fax
Restaurante
LIDO
con
men
de
comida
internacional y comida
china
Saln de Conferencias con
capacidad de hasta 80
personas
Saln
para
eventos
especiales (matrimonios,
eventos sociales)
Traslado
Hotel
Aeropuerto
TRES ESTRELLAS
Desayuno Americano
Internet
Ascensor
Caja de Seguridad
Piscina
Restaurante
Parqueo Subterrneo

103
PLAN DE NEGOCIO
Atencin las 24 horas

Enlaces con Agencias de
Viajes
Cambio de Moneda
Servicios de Lavandera
Fax
Desayuno
tipo
Buffet
Continental
Internet Wi-Fi en Cafetera
y Recepcin
Impuestos de Ley
Habitaciones alfombradas
Aire acondicionado
Televisin por cable
Bao Privado
Agua caliente y fra las 24
horas
Telfono en la habitacin
Frigobar
Restaurant
Estacionamiento Privado
Computadora con Internet
Wi Fi libre en todo el Hotel
Fax
Terraza Panormica
Room Service
Cajas
Individuales
de
Seguridad
Cmaras de Seguridad
Msica Ambiental

104
Ascensor
Caja de Seguridad
Garaje
Lavandera
Ascensor
Restaurante
abierto todos los
das
Room Service las
24 horas
Bar
Cajas individuales
de seguridad
Sala
de
conferencias
Internet
Garaje privado
bajo techo
Lavandera
Internet gratis
Desayuno
Servicio
de
Lavandera
Estacionamiento
gratuito
PLAN DE NEGOCIO
Recepcin 24 horas
Servicio de Lavandera
Sala de Reunin
Ascensor
Lobby
Confortables y elegantes
habitaciones
Bao Privado
Agua caliente y fra las 24
horas
Aire acondicionado
ADSL Internet
Desayuno Continental
Caja
fuerte
en
administracin
Telfono en la habitacin
Televisin por cable
Servicio a la habitacin las
24 horas.
Lavandera.
Cabina de llamadas.
Cafetera.
Internet Wi-Fi.
Desayuno
Estacionamiento propio en
el subsuelo.
3.4.4. REACCIN DE LA COMPETENCIA ANTE LA ENTRADA DE NUESTRA

EMPRESA EN EL MERCADO
Con respecto al ingreso de nuevos ingresantes en el mercado hotelero, las
empresas que operan en el sector de alguna manera tomaran medidas, tales
como:

105
PLAN DE NEGOCIO
Mejorar sus servicios dirigidos a los viajeros que viene de vacaciones.

Mejorar la negociacin con las agencias de viaje y turismo, ofreciendo un
incremento en sus comisiones.
Buscar nuevas estrategias de fidelizacin con los clientes.
Realizar eventualmente una disminucin del precio de sus servicios en
algunos casos.
3.4.5. INTERMEDIARIOS DEL SECTOR HOTELERO
Los intermediarios o canales de distribucin con los que cuenta el sector
hotelero, son los siguientes:
TURISTA
HOTEL
TURISTA
AGENCIA DE
VIAJES
TURIST
A
TUR
OPERADO
R
HOTEL
AGENCIA
DE VIAJES
HOTEL
3.4.6. ESTUDIO DE INTERMEDIARIOS DEL SECTOR HOTELERO

Agencias de viajes
Una agencia de viajes es una empresa turstica dedicada a la
intermediacin, organizacin y realizacin de proyectos, planes e itinerarios,
elaboracin y venta de productos tursticos entre sus clientes y
determinados proveedores de viajes: como por ejemplo: transportistas

106
PLAN DE NEGOCIO
(aerolneas, cruceros), servicio de alojamiento (hoteles) con el objetivo de

poner los bienes y servicios tursticos a disposicin de quienes deseen y
puedan utilizarlos.
Turoperadores
Es una agencia, mayorista intermediaria, entre los establecimientos
tursticos y las agencias minoristas. Los turoperadores son los que
confeccionan los programas y los paquetes tursticos y los ofrecen a las
agencias minoristas a un precio global en el que se incluyen el transporte,
alojamiento y el tipo de pensin desde el origen del cliente hasta su destino.
Las agencias minoristas la vende directamente al cliente y cobra una
comisin por ello.
El tour operador contrata un nmero de habitaciones con el hotel y las paga
independientemente de si las ocupa o no. Este tipo de contrato conlleva un
mayor riesgo para el tour operador y, por esta razn, ha quedado
bsicamente relegado a los contratos entre hoteleros y tour operadores que
tienen intereses en dichos hoteles. Los precios son usualmente ms bajos
que en los contratos de ocupacin, ya que el tour operador adquiere el
riesgo que antes tena el hotelero. A continuacin se muestra un detalle de
las distintas agencias tanto nacionales como internacionales.
Agencias nacionales
Segn las pginas amarillas de Bolivia, existen 140 agencias de viaje y turismo,
de las cuales 24 pertenecen a La Paz, 28 a Cochabamba, 76 a Santa Cruz, 6 a
Sucre, 2 a Potos, 2 a Tarija, 1 a Beni y 1 a Oruro.
Nro.
1
Nombre de la Agencia
Tropical Tours
AGENCIAS NACIONALES
TELEFONO Ciudad
FAX
(591-3) 3331888 Santa Cruz
Zona
Zona 1: Santa Cruz

107
PLAN DE NEGOCIO
Chiquitana Tours
3
4
5
6
7
Cambatur
(591-3) 3349999
Chovy Tours
(591-3) 3322439
Casablanca
(591-3) 3371819
TAYKA TOURS
(591-2) 2311015
Trans World
(591-2) 2443666
Viajes y Turismo Catacora
(591-2) 2455729
Srl
Amrica Tours
(591-2) 2374204
8
9
10
Illimani Tours
11
BOLIVIE TUR PASAJES
12
Gnesis Tours
13
MACTUR
14
Marcel Tours. S.R.L.
15
(591-3) 3361015 Santa Cruz
Zona 1: Santa Cruz
Santa Cruz
Santa Cruz
Santa Cruz
La Paz
La Paz
Zona
Zona
Zona
Zona
Zona
1:
1:
1:
2:
2:
Santa Cruz
Santa Cruz
Santa Cruz
La Paz y El Alto
La Paz y El Alto
La Paz
Zona 2: La Paz y El Alto
La Paz

Travel Center Tarco Tour
(591-2) 2201137 La Paz

Cochabamb
(591-4) 4228531
a
Cochabamb
(591-4) 4252322
a
Cochabamb
(591-4) 4224194
a
Cochabamb
(591-4) 4254331
a
6461688
Sucre
16
Bamb
5253942
Oruro
Zona 4: Oruro, Potos, Trinidad y Cobija
17
JUMBO TRAVEL
(591-2) 5255005
Oruro
18
ALTIPLANO S.R.L
(591-2) 6225353
19
AMAZONAS TOURS
(591-3) 8554000
20
BALA TOURS
(591-3) 8922527
Potos
Guayarame
rn
Rurrenabaq
ue
Zona 3: Cochabamba y Sucre


Agencias internacionales
Nr
o.
1
2
3
AGENCIAS INTERNACIONALES
NOMBRE DE LA
TELEFONO CIUDAD
AGENCIA
FAX
51-14Agencia Velaunde
Lima
314245
51-48Agencia Mizti
Arequipa
247655
Agencia
51-1-628Lima
Andestrip
2231

108
PAIS
Per
Per
Per
PLAN DE NEGOCIO
Agencia Camelia
1-200-74563
Agencia Florida
1-200-45685
Agencia Gardel
54-1-206451
7
8
3.5.
Agencia
Copete
Agencia
Vogage
Che 54-18413410
Von
33-1-484582
Washingto
n
Florida
Buenos
Aires
San Juan
EEUU
EEUU
Argentin
a
Argentin
a
Paris
Francia
Rio Janeiro
Brasil
Santiago
Chile
Alemani
a
Inglaterr
a
Agencia Ipanema
10
Agencia Geo Tour
55-60247215
56-2-455582
11
Agencia Libertad
49-2-547281
Bonn
12
Agencia Big Ben
1-613475214
Londres
13
Agencia
Rutterdam
39-6-153200
msterda
m
Holanda
SEGMENTACION DE MERCADO
La segmentacin de mercado permitir adaptar los programas de marketing y

lograr el uso eficiente de los recursos. Para segmentar el mercado objetivo, se
utiliza el mtodo de ventajas buscadas de los clientes.
3.5.1. SELECCIN DEL MERCADO OBJETIVO
El pblico objetivo son los turistas extranjeros que buscan tener una experiencia
cercana con la naturaleza,
de una regin en particular.
Turistas que
aprovechan sus vacaciones para conocer cosas nuevas.

3.5.2. PERFIL DEL ECOTURISTA
El eco turista se caracteriza por conocer la naturaleza en sus viajes, se enfocan
en un contexto de alta responsabilidad social y eco ambiental, con la finalidad
de comprender diferentes cosmovisiones y maneras de vida. Con el propsito
de explotar lo natural, este segmento se define al tipo de cliente como el Turista
amante de la Naturaleza.

109
PLAN DE NEGOCIO
Los turistas orientados hacia la naturaleza generalmente son personas maduras

ya profesionales que destinan sus ingresos al ocio y disfrutan viajar con familia
o amigos.
La sociedad del Ecoturismo lo define como el turismo responsable que
conserva los entornos naturales, velando asimismo por el bienestar de los
habitantes locales.
Por lo general, son entusiastas de las actividades al aire libre, el porcentaje de
mujeres y hombres que participan en los viajes es aproximadamente el mismo.
Las vacaciones eco tursticas suelen ser ms largas y los gastos en servicios y
productos tursticos son aproximadamente un 10% superiores a los gastos de
otro tipo de vacaciones. Algunos estudios revelan que los gastos de los turistas
que conceden importancia a las actividades orientadas a la naturaleza casi
duplican los gastos del no eco turistas.
3.5.3. ACTIVIDADES QUE BUSCAN
Buscan relajacin en un ambiente natural.
Los eco turistas buscan conservacin de la flora y fauna de sus viajes
especializados, sobre la naturaleza y el aire libre.
Buscan conocer recorridos por bosques tropicales que les permita
conocer el ecosistema con una alta diversidad biolgica y descubrir
parajes geolgicos.
Existe un inters creciente por las vacaciones activas (pero no
agotadoras).
El cliente busca una experiencia al aire libre que sea activa, no
necesariamente de gran aventura o actividad como la que buscan los
viajeros eco turistas experimentados.
Los eco-turistas querrn estar en contacto cercano con la naturaleza y
andar en grupos pequeos, con otras personas que tambin se
preocupan por el ambiente.

110
PLAN DE NEGOCIO
CAPITULO IV
4. PRODUCTO Y SERVICIO
El Hotel Green World Eco resort ser de 5 estrellas, que brindara relajamiento
donde tendr un contacto cercano con la naturaleza, los ambientes de las

111
PLAN DE NEGOCIO
cabaas sern construidas con temticas de naturaleza que tiene Santa Cruz,
de acorde a las necesidades que se pudo observar en lo que buscan los turistas
de nuestro mercado objetivo. Dando un plus en nuestros servicios los cuales
sern dadas con respeto a lo natural minimizando la contaminacin.
4.1.
SERVICIOS DE HOSPEDAJE
Conscientes de que la comodidad de un hotel empieza en sus habitaciones, se

disear los ambientes con temticas y equipado cada una de las habitaciones
para su completa satisfaccin, haciendo que su estada en nuestro hotel sea
una experiencia inolvidable.
Las habitaciones de las cabaas sern especiales ya que tendrn un diseo
con temticas naturales para
satisfacer al cliente y as pueda apreciar la
naturaleza.
4.1.1. HABITACIONES SIMPLES
Cada habitacin simple del hotel tendr la comodidad y un diseo nico con
tendencia natural que cubrir toda expectativa a del husped durante toda su
estada.

112
PLAN DE NEGOCIO
HABITACION SIMPLE
SERVICIOS
Cama de dos plazas
Televisin con servicio de TV cable
Velador
Telfono
Aire acondicionado frio calor
Mini bar
Cerradura electrnica
Sistema contra incendios
Sof individual y escritorio
Bao privado
Ropero empotrado
Vista panormica
Las habitaciones cuentan con secador
de pelo y almohadas extra.
4.1.2. HABITACIONES DOBLES

De igual manera que
las habitaciones singles estas ofrecen el mayor
confort. Brindando la sensacin de estar en un ambiente natural.

HABITACION DOBLE
SERVICIOS

113
PLAN DE NEGOCIO
Dos camas de 2 plazas

Bao privado
Telfono
Internet
Aire acondicionado frio /calor
Veladores
Mini bar
Living
Ropero empotrado
Las
habitaciones
cuentan
con
secador
pelo
de
almohadas extras.
Vista panormica
Nuestros jabones
productos
elaborados
de
y
bao
son
artesanalmente
para favorecer las funciones

naturales de la piel. Sin
conservantes ni fragancias
artificiales.

114
PLAN DE NEGOCIO
Habitaciones alfombradas y
con
pisos
flotantes
madera natural.
Batas
en
todas
de
las
categoras
4.2. SALAS Y SALONES
4.2.1. SALON DE EVENTOS Y REUNIONES
Contar con un saln con capacidad
para 200 personas a fin de alquilarlo
para distintas actividades que se
requieran,
tales
como
bodas,
reuniones, eventos sociales, entre

otros.
Dicho
saln
tendr
una
ubicacin espectacular, permitiendo

as disfrutar de una hermosa vista.
Adems se dispondr de un espacio

que si el cliente se ambientara para
cualquier acontecimiento.
4.2.2. SALON DE BELLEZA Y SPA

115
PLAN DE NEGOCIO
Una mezcla de relax, lujo y tcnicas

al servicio del cuerpo y la mente.
Con productos que ayuden relajar
el cuerpo.
Un saln de belleza que trabajar con
productos naturales para la mejor
atencin para el cuidado de su
aspecto.
4.3. AREA COMUNAL DEL HOTEL

4.3.1. RESTAURANTE
El restaurant del hotel ofrecer un

men variado para el deleite de los
clientes con platos nacionales e
internacionales.
4.3.2. HIDROMASAJE
Para una mayor relajacin, el hotel

contara con hidromasaje para un
completo disfrute de la estada de
los huspedes.
4.3.3. SAUNA A VAPOR Y SECO

116
PLAN DE NEGOCIO
Este servicio estar a disposicin de

los huspedes y se contara con dos
tipos de sauna seco y a vapor el cual
ayudara a mejorar la piel y la salud
de los huspedes y experimentaran
mayor beneficios, debido a que el
sauna
se
preparara
con
yerbas
naturales y medicinales.
4.3.4. PISCINAS
El hotel contara con una piscina con
dos
compartimientos
mayores
como
para
tanto
nios
para
que
estarn equipadas adecuadamente

con sillones para tomar el sol y
dems.
4.3.5. AREAS DEPORTIVAS

117
PLAN DE NEGOCIO
Un amplio espacio para la diversin y

disfrute de un deporte, el hotel contara
4.4.
S
E
de cancha de tenis.
R
V
I
El hotel brindara tambin un espacio
adecuado para la prctica de un
deporte el cual es el futbol.
Adems como una alternativa ms

para la realizacin de un deporte
contara con una cancha de arena para
el disfrute del voleibol.
AL CLIENTE
4.4.1. BOTONES Y SERVICIO DE MENSAJES
El
hotel
contara
responsable
transporte
y
de
habitacin.
4.4.2. SEGURIDAD

118
con
personal
honrado
para
el
equipajes
hasta
la
PLAN DE NEGOCIO
Los huspedes gozaran de seguridad

de sus pertenencias y su persona con
guardias de seguridad y cmaras que
graban todo lo que pasa en el hotel las
24 horas del da.
4.4.3. LAVANDERIA
El servicio de lavandera ofrecer una
eficiente y oportuna entrega, con una
calidad mayor en la limpieza de cada
prenda de los huspedes. Limpiamos
con productos biodegradables.
4.4.4. TRANSPORTE/ TOURS

El hotel brindara la comodidad de los
clientes
desde
de
el
poder
transportarlos
aeropuerto
hasta
las
instalaciones del hotel y viceversa.

Adems se brindara servicio de
transporte a los diferentes lugares
tursticos del pueblo y de la ciudad de
Santa Cruz.
4.4.5. ROOM SERVICE

119
PLAN DE NEGOCIO
El servicio a las habitaciones son

las 24 horas con una atencin
oportuna y un men muy variado
para elegir.
4.4.6. SERVICIOS DE INTERNET WI FI
El Hotel contar cobertura Wi-Fi
gratuito,
especficamente
en
las
cabaas.
4.4.7. ATENCION MDICA
Se contar con una enfermera para

cualquier emergencia que se pueda
presentar de los huspedes y as
brindarles un servicio completo y
seguro.
4.4.8. PARQUEO
El espacio de estacionamiento
del hotel tendr la capacidad de
albergar 250 vehculos.
4.5. OTROS SERVICIOS

Cafetera con servicios higinicos
Caja de seguridad

120
PLAN DE NEGOCIO
Cajas de seguridad individual que contemplen el 10% del
nmero total
de habitaciones
Extintores uno por cada 10 habitaciones
Extintores uno por cada sala de maquinas
Servicio de portera las 24 horas.
Botiqun de primeros auxilios y de emergencias
4.6. SERVICIOS ADICIONALES

4.6.1. CAMINATAS POR EL PARQUE
El Parque Ambor es una de las reas de

mayor biodiversidad de aves del mundo, que
contiene aproximadamente un nmero superior
a 840 especies de aves, lo cual representa ms
del 60% del total para Bolivia. En el interior del
parque se encuentras aves en algn tipo de
categora de proteccin, tanto en peligro de
extincin, vulnerables o en declinacin
numrica, raras, de distribucin restringida, y
varias especies de aves endmicas.
El hotel contara con convenios con guas que
llevarn a los turistas a los lugares estratgicos
para tomar imgenes de la flora y fauna del
lugar. La observacin de aves se llevar a cabo
con el objetivo de apreciar el tesoro natural que
posee el Parque (visto desde sus orillas) y
deleitarse con estas maravillas de la
naturaleza. Para este fin, el hotel tendr una
torre-mirador en medio de la naturaleza.

121
PLAN DE NEGOCIO
El hotel contara con personal adecuado,

los cuales sern los encargados de llevar a
los clientes por senderos en excursiones
dentro del parque Ambor, otorgndoles
informacin sobre las especies animales,
vegetales y sobre toda la biodiversidad y
cultura de la zona.
4.7.
NECESIDADES QUE SE CUBREN
El hotel Green World eco resort presentara una alternativa para ofrecer
servicios que satisfagan las necesidades del husped, adems de brindar una
excelente atencin personal, logrando que su estada sea verdaderamente
placentera.
Hospedaje.-
Esto
implica
ofrecer
habitaciones
con
todas
las
comodidades posibles, para garantizar la tranquilidad, seguridad y

confort.
Servicio
de
Atencin.-
Comprende
la
alimentacin,
entre
otros
requerimientos bsicos, para lo cual contaremos con un servicio de

catering
que
ofrecer
deliciosos
platos
tanto
nacionales
como
internacionales.
Recreacin y descanso.- Para ello, contaremos con ambientes propicios
y aptos para entretenerse, divertirse y pasar momentos agradables y
placenteros.
4.8.
PRODUCTO ESTRELLA
El hotel ofrecer a su clientela un servicio completamente nuevo y natural:

122
PLAN DE NEGOCIO
4.8.1. ICTIOTERAPIA
Es un tratamiento que se lleva a cabo con la ayuda de unos pequeos peces
llamado Garra Rufa o Doctor Fish que son originarios de Kangal Turqua, son
los encargados de succionar suavemente las clulas muertas de la piel con
unos diminutos besos, mientras realizan un placentero y delicioso micro masaje,
el cual consigue eliminar el stress y estimula la circulacin sangunea.
Proporciona saludables beneficios y una grata sensacin de suavidad. Otra de

sus asombrosas cualidades es exfoliar la piel de la corteza del envejecimiento,
mientras realizan un placentero y delicioso masaje que hidrata, a la vez,
consigue relajar todo tu cuerpo estimulando puntos concretos de acupuntura.
Los Garra Rufa no tienen dientes sino que su boca es como una ventosa que
les gusta alimentarse de las impurezas de la piel muerta de nuestro cuerpo. Y lo
que es menos conocido es que estos peces segregan una enzima llamada
dithranol que tiene un efecto regenerador de la piel. En sus inicios se
recomendaba como tratamiento para lapsoriasis y para cicatrizar heridas.
Beneficios
Una forma completamente natural y orgnica de exfoliacin.

Su piel se obtendr ms brillante, suavidad y una sensacin de frescura.
Deja la piel sana, limpia e hidratada para la absorcin de cremas.
Estimula la regeneracin de la piel sana.
Elimina asperezas y callosidades.
Sirve para mejorar la circulacin y relajarse
Tiene propiedades con garantas diferenciadoras.

123
PLAN DE NEGOCIO
4.8.2. SERVICIOS COMPLEMENTARIOS (Natuterapia)

4.8.2.1. AROMATERAPIA
Es una tcnica oriental muy antigua, cuyo efecto es relajar. Consiste en
aprovechar las propiedades curativas de los aceites de hierbas y otras plantas
aromticas, que aplicadas en el cuerpo, logren la relajacin o el alivio de un
dolor o trastorno. Los aceites esenciales satisfacen las necesidades de la
mente, el cuerpo y el espritu.
Estas soluciones se pueden aplicar sobre la piel con un relajante masaje,

inhalar en forma de vapor o del humo generado por velas aromticas,
agregarse en forma de burbujas o aceites en el agua del bao o usarse en
compresas que se aplican en determinados lugares del cuerpo.
Beneficios
Tiene una potente accin antisptica.

Reduce la inflamacin
Mejora el aspecto de la piel
Favorece el sistema respiratorio, circulatorio, linftico y digestivo
Relaja los msculos
Libera el cuerpo de sustancias nocivas
Elimina las clulas muertas de la piel
Equilibra la salud mental.

124
PLAN DE NEGOCIO
Tiene un efecto calmante que facilita la relajacin.

4.8.2.2.
DANZATERAPIA
Est basada en el estudio de los cuatro elementos de la Naturaleza: Tierra,

Agua, Aire y Fuego y su relacin con los cuatro niveles de expresin del Ser:
Fsico, Emocional, Mental y Espiritual.
Promueve el bienestar general del cuerpo y la mente. Los movimientos que se

realizan son acordes a las posibilidades y ritmos de cada persona y grupo.
A travs de la Danza de la Vida, se conecta con el mundo consciente y
subconsciente. Al integrar ambos mundos, se establece la comunicacin con
nuestro verdadero ser interno, esta conexin, crea de forma natural, un estado
de equilibrio en todo el sistema. Generando salud, armona, paz interior, alegra
en el corazn y plena relajacin.
Beneficios
Encuentras en tus movimientos tu propia danza

Creas una nueva forma de expresarte con tu cuerpo
Aprendes a relajarte
Eres consciente de tu respiracin
Aprendes a enfocar tu mente
Pones en sintona tu movimiento con la msica y el silencio
Mejoras tu postura corporal
Integras tus emociones a tu expresin corporal creativa
Te diviertes y reflexionas
Desbloqueas tensiones corporales
Amplas la conciencia de ti mismo
Desbloqueas tu mente
Revitalizas tu cuerpo

125
PLAN DE NEGOCIO
Aprendes a sentirte y permanecer en contacto contigo.

El baile es un ejercicio excelente para el cerebro.
4.8.2.3.
TAI CHI
Esta disciplina milenaria se basa en la estimulacin de circulacin de la energa

interior a travs de los meridianos del cuerpo mejorando la salud, aumentando
la vitalidad y favoreciendo la longevidad.
A diferencia de otras artes marciales el Tai Chi no es violento, se parte de la
base en que la mejor defensa es conocerse a uno mismo, tener buen equilibrio,
aprender a caminar, aprender a respirar manteniendo as un equilibrio dinmico
tanto fsico como psicolgico.
En el tai chi se medita, pero no es un mtodo para meditar; se establecen

posturas curativas, pero no es una gimnasia para curarse de enfermedades;
tambin se controla la respiracin, aunque como un medio para conseguir
mayor efectividad en los movimientos. La finalidad global del tai chi es el
individuo consigo mismo, no en relacin al universo, y por ello trata de potenciar
todas las cualidades reales del ser humano.
Mientras ms se practica a lo largo de la vida, mayor es la destreza que se
logra y mejor el estado de salud que se adquiere.
Beneficios
Reducir la ansiedad y la depresin
Mejorar el equilibrio, la flexibilidad y la fuerza muscular
La reduccin de las cadas en adultos mayores
126
PLAN DE NEGOCIO
Mejorar la calidad del sueo

Descenso de la presin arterial
Mejorar la salud cardiovascular en el adulto mayor
Aliviar el dolor crnico
El aumento de la energa, resistencia y agilidad
Mejorar los sentimientos generales de bienestar
fortalece el sistema nervioso
estimula la corteza cerebral
la concentracin del pensamiento, la digestin, el sistema inmunolgico
favorece la tonificacin muscular y flexibilidad.
CAPITULO V
5. POLTICAS DE MARKETING
5.1. INTRODUCCIN
El plan de marketing, como parte del plan estratgico del hotel, propondr
estrategias especficas combinando de
forma
adecuada
los
distintos
instrumentos del marketing: producto, precio, distribucin y promocin.

Las polticas de marketing que se utilizarn en el hotel sern desarrolladas con
las herramientas necesarias para captar el potencial de mercado que se ha
planteado, ofreciendo un producto diferente de la competencia para alcanzar los
objetivos establecidos.
Una de las finalidades de la formulacin de la estrategia de marketing es
desarrollar y explotar eficazmente las ventajas competitivas que posea el Hotel.
Estas ventajas pueden apoyarse en uno o varios de los instrumentos del
marketing.
5.2.
PRONSTICO DEL MERCADO POTENCIAL
En base a la informacin proporcionada por la Consultora Captura Market del

mercado potencial de turistas nacionales y extranjeros de los aos 2014 y 2015:

127
PLAN DE NEGOCIO
Potencial anual de turistas nacionales por zonas, por trimestre y por

agencia que visitan Santa Cruz.
Potencial anual de turistas extranjeros, por zona, por trimestre y por
agencia que visitan Santa Cruz.
Con la informacin obtenida se realiz una proyeccin del mercado potencial

hasta el ao 2017. Esto se ha realizado a travs del Promedio Mvil con Ajuste
de ndice de Temporada, el cual consiste en tomar los valores trimestrales de
las gestiones 2014 y 2015, donde se debe calcular:
el Promedio Mvil de clase 4 descentrado PM(4), luego,
el Promedio Mvil de clase 2 centrado PM(2), y por ltimo,
el ndice de Temporada (IT=DR/PM2)
Luego se proyecta utilizando el modelo de Regresin Lineal, donde los valores
proyectados se multiplican por sus ndices de temporada correspondiente, es
decir, respecto al trimestre al que pertenece. Los resultados de esta operacin
son los siguientes:

128
PLAN DE NEGOCIO
En los cuadros anteriores se puede observar que el trimestre ms demandado

por los turistas nacionales es el cuarto trimestre y para los turistas extranjeros
es el tercer trimestre, el cual proporciona pautas para enfocar los esfuerzos de
promocin y publicidad para el primero y segundo trimestre.
5.3.
PRONSTICO DE VENTAS
Para hacer las proyecciones de ventas se tendrn en cuenta los siguientes

criterios de segmentacin:
Por porcentaje de llegada de los turistas a los hoteles por estrellas
Para calcular el porcentaje, tanto de turistas nacionales y extranjeros, a los
hoteles se tom en cuenta solo a los huspedes permanentes (ms de 1
da) del ao 2012, proporcionados por la Cmara Hotelera de Santa Cruz.

129
PLAN DE NEGOCIO
Tomando en cuenta el porcentaje de los turistas que llegan a Hoteles de 4

estrellas se realiza la siguiente proyeccin:
Por participacin del mercado que se pretende alcanzar tanto a nivel

nacional como internacional.

130
PLAN DE NEGOCIO

131
PLAN DE NEGOCIO

132
PLAN DE NEGOCIO
Justificacin:
Las proyecciones de ventas realizadas para el Hotel se elaboraron en funcin a
informacin proporcionada por la Consultora Capture Market de los aos 2014 y
2015. Con stos datos se ha proyectado para los aos 2016 y 2017, utilizando
el mtodo de promedio mvil con ajuste de ndice de temporada porque se
trabaja por trimestres y para su proyeccin el modelo de regresin lineal.
Para segmentar el mercado al que se va a dirigir se utiliza primeramente por
porcentaje de turistas que llegan a los hoteles de 4 estrellas, y por ltimo, por la
participacin de mercado al que se desea llegar, esto va en funcin a metas
bsicas.
El Hotel empezar a funcionar a partir del cuarto trimestre del ao 2014, debido
a que los dos primeros estarn en proceso de construccin y en el tercer
trimestre estar en alojamiento e implementacin.
5.4.
FUERZA DE VENTAS
La fuerza de venta del Hotel estar encargada de cumplir los objetivos:

posicionamiento del servicio ofrecido y fidelizacin de los clientes.
El personal tendr pleno conocimiento de los distintos servicios que ofrece,
habilidad para las ventas y el poder de convencimiento para captar el mayor
nmero de huspedes en las agencias de viaje y turismo asignados.
Para seleccionar las agencias con las que se va a trabajar, se toma como
criterio de seleccin las agencias de mayor afluencia de turistas en base a los
datos obtenidos por Capture Market anteriormente mencionado.
5.4.1. AGENCIAS NACIONALES

133
PLAN DE NEGOCIO
Se concentraran los esfuerzos en las zonas donde se puede apreciar mayor

flujo de turistas nacionales en comparacin con las otras zonas. Por ejemplo la
zona 2 La Paz y El Alto y la zona 1 Santa Cruz. Las agencias con las que se
van a trabajar son:
5.4.2. AGENCIAS INTERNACIONALES

Se concentrarn esfuerzos donde existe una mayor afluencia de turistas hacia
nuestro pas, por ejemplo los pases extranjeros de Per, Estados Unidos y
Argentina. Las agencias con las cuales se va a trabajar son:

134
PLAN DE NEGOCIO
5.4.3. REMUNERACIN DE LAS FUERZAS DE VENTAS

Los agentes de ventas del Hotel sern remunerados de la siguiente manera:
Vendedores nacionales
Los salarios que percibirn los agentes de ventas sern de $ 60 por trimestre y
se les dar una comisin de 2% sobre ventas que efecten.
Vendedores internacionales
Tendrn un salario de USD 60 por trimestre. El uso de este medio de venta
tendr un costo de manutencin de USD 70 por cada agente. Y tambin se les
dar una comisin de 2% sobre ventas efectuadas.
5.5.
CONTROL DE VENTAS
Trabajar con agencias de viajes y turismo supone mayor trabajo, debido a que
es un rubro independiente que busca maximizar sus beneficios. Pueden llevar a
cabo la promocin de los servicios del hotel de forma poco efectiva o no
proporcionar los asesoramientos adecuados, haciendo que el cliente no
conozca las ventajas del hotel frente a las de la competencia.
Para contrarrestar esta situacin se motivar a los agentes de ventas
nacionales e internacionales pagndoles una comisin de 2% para ambos.
Adems de que se coordinar con las agencias para que manejen un listado de
los turistas que enviaron al hotel comprobando dicha informacin con la planilla
que maneja el hotel, de este modo habr un mejor control.
El control de la fuerza de ventas estar a cargo por el Jefe de Venta, quien ser
responsable de:

135
PLAN DE NEGOCIO
Hacer cumplir las metas proyectadas por el gerente comercial.

Realizar un cronograma de visitas para mantener contacto con las
diferentes agencias de viaje y turismo.
Realizar una supervisin trimestral del rendimiento de los agentes de
ventas que se encuentran en las agencias de viajes por medio de una
planilla de base datos que maneja el hotel sobre la llegada de los
huspedes, su procedencia, tiempo de estada, y el medio por el cual se
realiz la reservacin de la habitacin, y as de esta manera se sabr la
agencia y el nombre del vendedor que genera mayor cantidad de
huspedes para el hotel.
Brindar informacin acerca del desarrollo de cada uno de los vendedores
5.6.
a travs de informes peridicos.

MERCADO CONVENIENTE PARA VENDER EL PRODUCTO
El Hotel vender el servicio a los mercados ms atractivos del sector hotelero,

donde existe una mayor afluencia de turistas hacia nuestro pas, por ejemplo los
pases extranjeros de Per, Estados Unidos y Argentina, y, en el mbito
nacional donde se pone mayor nfasis se encuentra Santa Cruz, La Paz y el
Alto.
5.7.
MARCA Y LOGOTIPO DEL HOTEL
5.7.1. SLOGAN

136
PLAN DE NEGOCIO
GREEN WORLD
Relajacin natural a tu
alcance
El hotel lleva como nombre GREEN WORLD, el cual es el resultado de una
bsqueda entre muchas alternativas. Qu traducido al espaol significa Mundo
Verde.
Ser un hotel Eco-resort donde la experiencia con la naturaleza ser un xito
porque, se realizara actividades recreativas con bellos paisajes naturales y
donde podrs disfrutar de un relajamiento y desestress de una forma diferente a
lo tradicional, teniendo un contacto cercano con lo natural.
Los colores que se utilizaron en el logo del hotel son muy importantes para
captar la atencin del husped, por esta razn se seleccion los siguientes:
VERDE
El verde es el color de la naturaleza por excelencia, nos crea un
sentimiento de confort y relajacin, de calma y paz interior, que nos hace
sentir equilibrados interiormente.
AMARILLO
El amarillo simboliza la luz del sol, es un color clido, irradia siempre y
sobre todas las cosas, representa la perfeccin espiritual, la paz y el
descanso en la naturaleza.
El color amarillo tambin es capaz de despertar el entusiasmo.
CELESTE

137
PLAN DE NEGOCIO
El celeste nos hacen sentir tranquilos y protegidos de todo el alboroto y

las actividades del da.
CAF
El caf significa las personas fsicas, el color de la tierra, lo neutro. es un
color clido y neutro. Se encuentra muy extendido en la naturaleza tanto
entre seres vivos como en entes materiales.
El caf representa la salubridad, por otra parte, representa la constancia,
la sencillez, la amabilidad, la confianza, y la salud.
5.8.
FORMAS DE TRABAJAR CON LAS AGENCIAS NACIONALES E

INTERNACIONALES
La forma de trabajo del hotel con las agencias se establecer en mutuo acuerdo
entre ambas partes, y de esta manera podr trabajar de forma coordinada para
poder captar la mayor cantidad de huspedes, envindoles vendedores de
acuerdo a la cantidad asignada a cada una de las agencias.
Tanto a las agencias nacionales e internacionales se les otorgara una comisin
del 4 % sobre la cantidad de huspedes que enven al hotel.
Para incentivar a las agencias de viajes y turismo que trabajen conjuntamente
con el hotel se buscara siempre mantener buenas relaciones y por tal motivo se
pretende ofrecer a las agencias de turismo:
Estada gratuita durante una jornada para la agencia de viaje que genere
mayor rentabilidad al hotel tanto a nivel nacional como internacional, para
que visiten el hotel, conozcan los beneficios y as promocionen con
mayor claridad el producto.
5.9. SELECCIN DE LA ESTRATEGIA
5.9.1. ESTRATEGIA GENRICA

138
PLAN DE NEGOCIO
El Hotel utilizar la Estrategia Genrica de Diferenciacin, basada en crear

cualidades distintivas importantes del producto/servicio para el consumidor
(Husped) y sea diferente de los servicios ofertados por los competidores.
Estas estrategias implican generalmente inversiones importantes en el
marketing operativo y en gastos publicitarios para dar a conocer las cualidades
distintivas del producto/servicio.
Para poder posicionarse y adquirir una participacin en el sector hotelero es
necesario seguir cierto tipo de actividades:
Creacin de una pgina web para interactuar con los clientes nacionales
y extranjeros.
Una campaa publicitaria exhaustiva que ayude a posicionar al Hotel.
Participacin en las redes sociales.
El motivo por el cual se implantan estas estrategias se deben a que la empresa
es nueva en el mercado, y lo que quiere lograr es incitar, persuadir y atraer a la
clientela para que utilice el servicio de hospedaje que brinda el hotel.
Los servicios que ofrece diferentes a los de la competencia son las siguientes:
Ictioterapia
Aromaterapia
Tai Chi
Danza terapia
Justificacin
La razn de implantar la estrategia de diferenciacin es que el Hotel es nueva
en el mercado, y lo que se quiere es incitar a los consumidores (Clientes) a
utilizar nuestros servicios de hospedaje, adems de que puedan diferenciarnos
de los dems competidores con el servicio adicional (Ictioterapia) con el que
contar el Hotel que sern nicos en Bolivia y con excelente calidad.

139
PLAN DE NEGOCIO
Con el fin de incrementar las perspectivas de nuestros consumidores finales y

poder establecernos en la mente del mismo a futuro.
5.10. POLTICAS DE MARKETING

5.10.1.
ESTRATEGIA DEL PRODUCTO
El hotel brindara un servicio exclusivo, Ictioterapia, las cuales te

proporcionan un placentero y delicioso micro masaje, exfoliacin e
hidratacin de la piel, con el cual conseguir eliminar el estress y la
estimulacin de la circulacin sangunea, adems obtendr un piel ms
brillante, suave y una sensacin de frescura.
Adems, como un servicio complementario a la Ictioterapia, se ofrecer:
La danza de la vida est basada en el estudio de los cuatro elementos
de la naturaleza (tierra, agua, aire y fuego) y su relacin con el ser fsico,
emocional, mental y espiritual. Promueve el bienestar general del cuerpo

140
PLAN DE NEGOCIO
y la mente. Donde el cliente sentir armona, paz interior y plena

relajacin.
La aromaterapia se puede aplicar sobre la piel con un relajante masaje
o el alivio de un dolor, inhalar en forma de vapor, agregarse en forma de
burbujas o aceites en el agua del bao o usarse en compresas que se
aplican en determinados lugares del cuerpo. Donde el cliente mejorara
el aspecto de su piel, relajacin de sus msculos y equilibrio de su salud
mental.
El Tai Chi se basa en la estimulacin de circulacin de la energa interior
a travs de los meridianos del cuerpo mejorando la salud, aumentando la
vitalidad, fortalece el sistema nervioso y mejora el equilibrio, la flexibilidad
y la fuerza muscular.
Y adems podrs disfrutar de momentos de tranquilidad y privacidad como los
diferentes espacios que brinda el hotel, como ser:
Dentro del hotel se prestar el servicio de restaurante, cuya
especialidad ser la comida internacional y la comida tpica de la regin.
Para los huspedes del hotel, cuando lo requieran, se tendr disponible
un gua turstico que les dar un recorrido por el parque Ambor, para
que tengan la oportunidad de conocer la mayor biodiversidad de aves en
el mundo, las cadas de agua, piscinas naturales y senderos que ofrecen
la oportunidad de observar la flora y fauna.
Adems de ello tendr un plus, debido a que Buena Vista ofrece un
ambiente agradable colonial, donde el cliente podr visitar la plaza
principal, la Iglesia de los Santos Desposorios, el Museo Jesuita y
adquirir trabajos de arte hechos con fibras naturales conocidas como el
Jipi Japa.
5.10.2.
POLTICA DE PLAZA
Canal I
Llamado tambin canal directo, consiste en que el hotel vende los servicios de
hospedaje directamente a los consumidores:

141
PLAN DE NEGOCIO
El contacto directo entre cliente-hotel ser posible, mediante el sitio web, donde
el cliente podr realizar la reserva e incluso el pago. Esto permitir sacar
ventajas de marketing como mantener un mejor control del servicio, obtener
diferenciacin perceptible del servicio y mantener informacin directa de los
clientes sobre sus necesidades.
Canal II
Tambin llamado Canal indirecto, el hotel otorgar la venta de los
servicios del hospedaje a agencia de viajes nacionales e internacionales,
las cuales previamente recibirn la visita de nuestros vendedores y nos
pondrn en contacto con los clientes.

142
PLAN DE NEGOCIO
5.10.3.
POLTICAS DE PRECIO DEL PRODUCTO Y/O
SERVICIO
El precio es un factor determinante de los niveles de compra de los
consumidores, el cual se proceder a fijarlos a partir del mercado, asignando un
precio similar que ofrecen los hoteles de 5 estrellas.
Existen formas estratgicas para fijar el precio, los cuales se encuentran
basados en:
Anlisis de los precios que ofrece la competencia
Rango de precios de hoteles en Bolivia
Para fijar los precios del hotel se ha analizado los precios ofertados por la
competencia (hoteles de 5 estrellas) y los rangos de precios que la hotelera

143
PLAN DE NEGOCIO
boliviana maneja. Analizando dichos precios se ha visto que la competencia

ofrece entre USD 70 a 233,5 para habitaciones singles y USD 87 a 253 para
dobles. En general las empresas fijarn un precio similar al establecido en el
sector, salvo que posean alguna ventaja o desventaja competitiva.
Debido a que el hotel se encuentra dentro de la categora de 5 estrellas y brinda
un servicio diferenciado y nico, los precios de las habitaciones del Hotel ser
de:
5.10.4.
POLTICAS DE PROMOCIN Y/O PUBLICIDAD
5.10.4.1. PROMOCIN
Promociones con descuentos; El 20% de descuento en estadas en
cabaas durante el mes de Junio. En las habitaciones generales las 3
noches de hospedaje al precio de 2 10% de descuento en el mes de
Junio.
Obsequios promocionales; Por apertura del hotel se promocionan
tasas de recuerdo con el logo del hotel, gorras, agendas.
5.10.4.2. PUBLICIDAD
La publicidad se vuelve un factor muy importante porque el turista al que se
apunta no llega espontneamente a Santa Cruz, sino que planifica su viaje,
presupuesto y alojamiento.
Uno de los objetivos es posicionarse como una alternativa diferenciada de
destino turstico, basada en la capacidad de disear y generar un servicio que
propicie la vivencia de experiencias inolvidables y disfrutar de una relajacin
diferente y nica teniendo un contacto cercano con la naturaleza.
Cualidades que se quieren destacar:

144
PLAN DE NEGOCIO
Natuterapia
Gozaras de una relajacin plena y pura de una manera diferente (natural)
teniendo al mismo tiempo un contacto cercano con la naturaleza. Con el cual
sentirs tranquilidad y la liberacin de sus tenciones. Entre las cuales
tenemos la Ictioterapia (se pondr mayor nfasis), Danzaterapia, Tai Chi y la
Aromaterapia.
Placer y relajacin total
A travs de la prestacin de numerosos servicios que garantizan un
descanso total. El hotel brinda una atencin sper personalizada, por lo que
el husped no tendr nada de qu preocuparse durante su estada.
Los jardines y espacios naturales proporcionan al husped un lugar donde
relajarse y pensar sin perturbaciones de ninguna clase.
A. INTERNET
Pgina Web
La pgina oficial del hotel ser www.hotelgreenworld-ecoresort.com.bo, en el
cual se tendr toda la informacin necesaria, tales como los servicios que
ofrecemos
(especialmente
instalaciones,
precios
el
producto
referenciales
de
estrella),
las
imgenes
habitaciones,
de
las
ubicacin,
caracterstica generales del hotel, y donde tambin el cliente podr realizar

sus reservas en lnea, entre otros.
La elaboracin de la pgina web tendr un costo de 800$us.
Red Social
Se creara una pgina en la red social Facebook debido a que es una
herramienta que nos permite actualmente llegar a millones de personas a
145
PLAN DE NEGOCIO
travs de la red, y de esta forma poder informar sobre las novedades y

persuadir a las personas que buscan un lugar tranquilo y natural puedan
hospedarse en el hotel.
YouTube
Donde no slo se exhibirn los vdeos oficiales del Hotel sino que adems
se incluirn vdeos grabados por los huspedes. El Hotel se convertir en
una fuente de referencia y consulta por parte de los usuarios que tienen
pensado alojarse en el hotel.
B. TELEVISIN
Se elaborara un spot publicitario en el cual se resuma las caractersticas
ms sobresalientes del Hotel, el cual se difundir durante los trimestres III y
IV del primer ao 2014.
Teniendo en cuenta que el costo en televisin nacional es de USD 100 y
para la televisin internacional es de USD 160.
C. PERIDICOS

146
PLAN DE NEGOCIO
Se publicar anuncios bastantes llamativos en los peridicos de circulacin

nacional e internacional que muestren de manera resumida la esencia del
hotel.
Los anuncios tendrn un costo de USD 40 nacionales y USD 60
internacional por anuncio.
D. REVISTAS
Se publicar en revistas anuncios de las caractersticas del Hotel, resaltando
sus servicios que presta, especialmente el producto estrella, tanto a nivel
nacional e internacional, tambin incluyendo los paquetes que se ofrece y
las promociones.
Los costos de los anuncios a nivel nacional sern de USD 40 y USD 60 a
nivel internacional.

147
PLAN DE NEGOCIO
5.10.5.
CICLO DE VIDA DEL MARKETING
A. ETAPA INTRODUCTORIA (2014)

Objetivos
Crear expectativa
Dar a conocer el hotel
Introducir los beneficios de la Ictioterapia a los consumidores
Mensaje que se quiere transmitir
Ven a disfrutar de la mejor experiencia de relajacin nica, natural y
diferente con terapias naturales. Un mundo que te ofrece la posibilidad de
cuidar tu piel y sanarla gracias a las propiedades curativas nicas y
exclusivas de los sensacionales peces Garra Rufa. Besan, acarician y
succionan suavemente las clulas muertas de la piel mientras realizan un
placentero y deleitoso masaje. Donde usted saldr renovado, con energas
recuperadas y liberado de todas las tenciones de la vida cotidiana.
Slogan
Relajacin natural a tu alcance

148
PLAN DE NEGOCIO
Atributos que se deben resaltar

Donde te podrs beneficiar de servicios, tales como; exfoliacin, hidratacin,
regeneracin de tu piel, liberacin del estress, salud, armona, paz interior,
claridad mental, coordinacin muscular, equilibrio, flexibilidad, fuerza
muscular alegra en el corazn.
B. ETAPA DE CRECIMIENTO (2015 2016)
Objetivos
Atraer al consumidor
Diferenciar la oferta de la competencia
Quieres pasarla bien, quieres un momento de relajacinuna manera
nica, eficaz y totalmente natural para cuidar tu piel te damos la mejor
opcin Ictioterapia solo en el Hotel Green World!!!
Slogan
Relajacin natural a tu alcance
Beneficios de la Ictioterapia, Tai Chi, Aromaterapia y Danzaterapia
Contacto con la naturaleza
Relajacin y desestress
C. ETAPA DE MADUREZ (2017)
Objetivos
Mantener el inters y la curiosidad de los visitantes
Representar los beneficios del servicio
Persuadir al cliente para que nos visite

149
PLAN DE NEGOCIO
Mantiene tu piel sana y bella con tratamientos y productos naturales

Ictioterapia Danzaterapia Tai Chi Aromaterapia experiencia que te
dejara sin palabras en un solo lugar Hotel Green Wolrd.
Slogan
la naturaleza en tus manos
Contacto con la naturaleza
Relajacin y liberacin de estress
Recreacin
5.10.6.
PLAN DE MARKETING
AO 2014
En el primer ao se efecta la campaa publicitaria a partir del tercer trimestre
para dar a conocer nuestro hotel, debido a que el Hotel se pondr en marcha a
partir del cuarto trimestre.
En cuanto al mercado internacional se toma ms en cuenta las revistas y
peridicos ya que los turistas extranjeros tienden ms a la lectura, en cambio en
el mercado nacional se toma ms en cuenta la televisin debido a que tiene
mayor audiencia y no tienen el hbito de lectura.
AO 2015
Para el ao 2015 se mantiene la campaa intensiva tanto a nivel nacional como
internacional para promocionar, dar a conocer nuestro hotel y sus servicios. El
gasto en publicidad se realiza tomando la estacionalidad del sector ya que el
tercer trimestre los que ms visitan a Bolivia son los turistas extranjeros.
AO 2016

150
PLAN DE NEGOCIO
La publicidad que se realizar est destinada a mantener y consolidar a los

clientes y atraer a nuevos clientes consolidando la preferencia del hotel por
medio de las ventajas que ofrece las instalaciones.
AO 2017
Se sigue invirtiendo en publicidad, pero en menor proporcin tanto a nivel
nacional como internacional. Con esto se buscar fortalecer la ventaja
competitiva con la que cuenta el hotel con los diversos servicios dirigidos a los
turistas que son amantes de la naturaleza.
5.10.7.
PRESUPUESTO DE PUBLICIDAD Y PROMOCION

151
PLAN DE NEGOCIO

152
PLAN DE NEGOCIO

153
PLAN DE NEGOCIO

154
PLAN DE NEGOCIO
CONCLUSIN
Se desarrollar una intensa campaa publicitaria durante los dos
primeros aos, teniendo una mezcla comunicacional muy fuerte y un
importante desembolso econmico, para poder introducirnos en el
mercado objetivo.
Los medios seleccionados para dicha campaa son principalmente la
televisin y la prensa escrita, adems de revistas y el uso de la
tecnologa como el Internet (Pgina Web del Hotel) y nuestra fuerza de
venta.
Se espera tener una buena participacin en el mercado objetivo, adems
de poder posicionarnos en el largo plazo en la mente de nuestros
clientes y que sepan diferenciarnos de la competencia.

155
PLAN DE NEGOCIO
CAPITULO VI
6. AN ALISIS
DE
LOS
ASPECTOS
OPER ATIVOS,
PL AN
DE
COMPR AS Y APROVISION AMIENTO

6.1. UBICACIN DEL HOTEL
Est ubicado sobre una colina con vista al "Parque Nacional Ambor" a 100 km.
de Santa Cruz de la Sierra en el extremo noroeste.
Es una zona de una natural belleza tropical, destacndose como el principal
circuito turstico de la zona.
Lugar ideal para el descanso, con un clima agradable (subtropical) y un paisaje
maravilloso abrazado por la exuberante y abundante naturaleza, fauna y flora
dada su cercana al Imponente Parque Ambor.
Rpido acceso a la ciudad (a menos de 40 minutos en vehculo).
Buenavista es un agradable pueblo a menos de 1 hora en vehculo desde la
ciudad de Santa Cruz.

156
PLAN DE NEGOCIO
6.2.
INFRAE
STRUCTURA DEL HOTEL
El hotel Green World Eco Resort contar con una infraestructura de estilo
natural, ya sus instalaciones tanto internas como externas, que estarn hechas de
madera. Adems contara con un mirador de aves en lo ms alto del hotel.

157
PLAN DE NEGOCIO

158
PLAN DE NEGOCIO
Estrada Principal del hotel
Fachada Principal del hotel
A continuacin se presenta la distribucin de planta (layout) que tendr el Hotel

Green World Eco Resort.
159
PLAN DE NEGOCIO
6.3.
CARACTERISTICAS DEL HOTEL Green World Eco resort
El Hotel Green World Eco resort ofrecer un moderno servicio de 5 estrellas, su

infraestructura es comparable con hoteles de 5 estrellas internacionales, busca

160
PLAN DE NEGOCIO
reflejar, elegancia, confort, adicionalmente presenta ciertas caractersticas

naturales y representativas.
La calidad extrema en el servicio junto a la variedad de paquetes y ofertas a los
que pueda acceder el husped convierte a Green World hotel en una experiencia
integradora con lo natural del lugar.
El Estilo del Hotel
estar
rodeado de naturaleza. Al abril
la ventana de la
habitacin o al salir a pasear: podrs or el canto de los pjaros con el suave

silbido de la brisa entre los rboles de fondo. Inhala el olor del bosque y sintase
de vacaciones desde el primer momento.
El hotel Green World se destacara por brindar a sus clientes sus mejores
experiencias, brindndole todas las comodidades y un servicio de primera calidad,
de tal forma que el husped se sentir cmodo en cualquiera de sus habitaciones,
donde podr disfrutar del ambiente natural que presente el hotel, la calidad de
servicio, acompaado de un men de primera calidad, haciendo nfasis en platos
de comida nacional sin dejar de lado los mens internacionales.
6.3.1. INSTALACIONES DEL HOTEL

HABITACIONES
El interior de las habitaciones del hotel Green World Eco Resort tendr un
estilo de ambiente natural, ya que este contara con muebles de madera.

161
PLAN DE NEGOCIO
HABITACIONES SIMPLES
Cama de dos plazas

Velador
Telfono
Aire acondicionado frio calor
Mini bar
Bao privado
Vista panormica.
HABITACIONES DOBLES
Dos camas de 2 plazas

Bao privado
Telfono
Internet

162
PLAN DE NEGOCIO
Aire acondicionado frio /calor

Vista panormica
Living
Habitaciones alfombradas y con pisos flotantes de madera natural
Batas en todas las categoras.
SERVICIO DE HABITACIONES
Cada habitacin contara con diferentes servicios dependiendo del tipo de
habitacin ya sean estas simples y dobles:

Desayuno a la habitacin
Despertador programado para las actividades de las natuterapias

naturales.
Servicio de T y Caf
Servicio a la habitacin las 24 horas
Iluminacin regulable
RECEPCIN
La recepcin se encontrara frente a la entrada principal del hotel, el estilo
de la elegante, con muebles cmodos y confortables donde ser todo
transparente permitiendo el ingreso de la luz natural del da y por las noches
estar perfectamente iluminado.

163
PLAN DE NEGOCIO
RESTAURANT
Existen 2 restaurantes dentro del hotel que se encuentran ubicado en la
parte superior y en la planta baja del hotel, fuera del bloque central, que
contar con una gran calidad y variedad gastronmica ya que tendremos
los mejores chefs. El restaurant estar abierto a partir de las 10:30 AM, no
solo para nuestro cliente sino tambin
para el pblico en general as
generamos un mayor movimiento econmico y damos la oportunidad de

que puedan observar nuestras instalaciones.

164
PLAN DE NEGOCIO

165
PLAN DE NEGOCIO
PISCINA
El hotel contara con 2 piscinas. Cada una de ellas con caractersticas
diferenciadoras.
Adems las piscinas estn en una altura, donde se puede observar el
paisaje del lugar.

166
PLAN DE NEGOCIO
CANCHAS
Si el deseo del husped es ejercitarse, tiene a su disposicin cada una de
las canchas para diversas disciplinas que el hotel brinda.

167
PLAN DE NEGOCIO
6.1.
PARQUE PRIVADO
El hotel les ofrece un parqueo privado custodiado por seguridad privada.
Este servicio no tiene costo y puede ser utilizado las 24 horas del da.
SERVICIO DIFERENCIADO
Estos pequeos peces originarios de Kangal Turqua, son los
encargados de succionar suavemente las clulas muertas de la piel con
unos diminutos besos, mientras realizan un placentero y delicioso
masaje, el cual consigue eliminar el stress y estimula la circulacin
sangunea.
El xito en los negocios a nivel mundial se logra por incursionar en algo

innovador y que usa las tendencias mundiales y estas son:
Productos naturales
Mtodos naturales no invasivos

168
PLAN DE NEGOCIO
En IctioSpa encontraras sistemas completos para ictioterapia, ofrecemos

equipos para belleza o para salud y los autnticos peces Garra Rufa
6.1.1. BENEFICIOS
Sus clientes obtendrn con la ictioterapia.
Una forma completamente natural y orgnica de exfoliacin.

Su piel se obtendr ms brillante, suavidad y una sensacin de frescura.
Deja la piel sana, limpia e hidratada para la absorcin de cremas.
Estimula la regeneracin de la piel sana.
Elimina asperezas y callosidades.
6.1.2. ACTIVIDADES QUE SE REALIZARN EN EL HOTEL
Tambin se realizan actividades recreativas a fin de brindar al cliente

una estada agradable y placentera. Algunas de ellas son:
La observacin de aves, destinada a aquellos turistas generales o

amantes de las aves que quieren apreciar ms de cerca parte de la
fauna existente en esta zona.
Para esta actividad, se contar con un gua quien les explicar a detalle
acerca de las especies que se observarn. La actividad iniciar a las

169
PLAN DE NEGOCIO
4:30 de la madrugada en la torre de observacin de aves, y finalizar con

una caminata por los senderos ya definidos.
A continuacin se detalla el procedimiento general que se seguir en

esta actividad recreativa:
Habr un gua especializado.

El husped que quiera se registrara (es opcional)
El gua se despertar a las 4:00 de la madrugada
El turista ser conducido a la torre de observacin, a fin de iniciar la
observacin a las 5 am.

Se le brindarn binoculares para observar las aves, explicndole tambin
las distintas especies y sus caractersticas.
La actividad durar alrededor de 2 horas, esperando terminar a las 7:00
de la maana aproximadamente.
El mirador de las aves se encuentra en lo ms alto del hotel donde solo

se podr subir mediante unos carritos para mayor facilidad de los
turistas, tambin se puede
Ir caminando para observar la naturaleza por los caminos ya establecido.

170
PLAN DE NEGOCIO
Una vez terminada la observacin de aves, los huspedes podrn

recorrer todo el lugar para tener otro agradable
da, detallado a continuacin:
A las 9:00 de la maana (luego del desayuno)

inicia la actividad de la danza terapia expresin
creativa de la libertad individual. Esta danza
parte del movimiento consiente, y resguarda el don natural con el que
todos nacemos para manifestarnos a travs del movimiento.
Donde tambin realizarn el tai-chin donde es beneficioso para la salud
mental y fsica que se realiza mediante movimientos relajados y
armoniosos.
Se espera terminar esta actividad alrededor de las 11:30 de la maana,

para luego proseguir con el almuerzo.
171
PLAN DE NEGOCIO
Terminando la tarde de un largo da usted entrara en una piscina donde

sentir un leve cosquilleo al cabo de un rato se convierte en un masaje
placentero y relajante.
La ictioterapia mantiene la piel sana y bella sin daarla con productos

qumicos se ha convertido en un tema cada vez ms importante. Una
manera nica, eficaz y totalmente natural para cuidar de la piel es la
terapia de peces.

172
PLAN DE NEGOCIO
6.2.
INVERSIONES NECESARIAS PARA LA PUESTA EN MARCHA

DEL HOTEL
Una vez referidos los servicios y actividades recreativas y naturales
que ofrecer el hotel, es preciso describir las inversiones que sern necesarias
realizar para la puesta en marcha del hotel Green World. Dichas inversiones
estn dadas por:

173
PLAN DE NEGOCIO
6.3.
CAPACIDAD INSTALADA DEL HOTEL
Para iniciar funcionamiento:
Bloque principal: 25 habitaciones singles y 25 habitaciones dobles.

Dos Bloques Adicionales: 25 habitaciones singles.
Corto Plazo:
Dos Bloques Adicionales de Singles: La construccin de estos

bloques se comenzara al mismo tiempo que la construccin del bloque
principal, empezando a funcionar en el cuarto trimestre (2014).
El hotel contar con una capacidad instalada de 100 habitaciones de las

cuales 75 habitaciones son singles y 25 habitaciones dobles.

174
PLAN DE NEGOCIO
El uso de la capacidad instalada est reflejado en los pronsticos de

ventas antes mencionados en la poltica de marketing.
La capacidad instalada esperada para el Hotel es del 100%.
El 60% est cubierto de naturaleza. Un 40% construido cubrir lo que

concierne a: habitaciones, salones de eventos, sala de reuniones
recepcin, administracin, spa, restaurantes, parqueo, piscina.
En cuanto a su capacidad esperada, operara con un 90% el primer ao

para habitaciones singles y un 65% para habitaciones dobles, llegando al
segundo ao a tener una tasa ocupacional de 100% en singles y 69% en
dobles.
Se espera que el hotel Green World en los cuatro aos de duracin del
proyecto este cubierto con ms del 90% de su capacidad instalada. Para
realizar el clculo de la capacidad instalada se dividi el promedio de
estada de los huspedes en el hotel con la capacidad total de
habitaciones singles y habitaciones dobles.

175
PLAN DE NEGOCIO
6.4.
COSTES EN LOS QUE INCURRIRA EL HOTEL PARA LA PUESTA EN

MARCHA
En general los costes en que se incurrirn en adelante son los costos

fijos y los costos variable los costos necesarios para llevar adelante las
actividades operativas para cumplir y prestar de la mejor forma los
servicios que se ofrecen.
Describir las inversiones que sern necesarias realizar para la puesta en

marcha:
6.4.1.
6.4.2.
COSTOS FIJOS
Seguros
Pago de servicios bsicos
Muebles y enseres
Publicidad
COSTOS VARIABLES
Compra de insumos (alimentos y bebidas)
Comisin sobre Ejecutivos de Ventas y Agencia de Turismo
SEGUROS
GARANTAS BSICAS
Incendio
Obtencin de permisos y licencias
Desescombro y demolicin
Salvamento
Explosin
Cada de rayo
Bomberos
Desembarre y extraccin de
GARANTAS OPTATIVAS

176
lodos
PLAN DE NEGOCIO
Prdida de alquileres
Daos estticos
Reposicin de archivos
Extensin de garantas
Vandalismo
Inundacin, Etc.
6.4.3. GASTOS DE BIENES DE CONSUMO
Para el clculo que incurrir el hotel en gastos de bienes de consumo se

multiplico la demanda de turistas extranjeros y nacionales,
con una
unidad de bien de consumo que cuesta 1 USD para un hotel de 5

estrellas.
El pedido y compra de bienes de consumo se realizara un trimestre

antes de la llegada de los turistas, es decir, el 3er trimestre del ao 2014
ya que se proyecta que los huspedes llegaran a partir del 4to trimestre
que es cuando el hotel entra en pleno funcionamiento.
6.4.4. COMISIN DE VENDEDORES
La comisin de los vendedores nacionales e internacionales ser de 2%

por cada venta realizada y se les cancelar a partir del cuarto trimestre
del ao 2014.

177
PLAN DE NEGOCIO
CUADRO NRO.24
GASTO POR COMISIONES POR AGENTES NACIONALES
Fuente: Elaboracin Propia
CUADRO NRO.25
GASTO POR COMISIONES POR AGENTES INTERNACIONALES
6.4.5. COMISIN DE AGENCIAS
Las comisiones que se pagaran a las agencias nacionales e

internacionales se realizaran a partir del 4to trimestre del 2014, la
comisin asignada para cada una de ellas ser de 4 %.

178
PLAN DE NEGOCIO
CUADRO NRO.26
GASTO POR COMISIONES POR TRIMESTRE DE AGENCIA NACIONAL
CUADRO NRO.27
GASTO POR COMISIONES POR TRIMESTRE DE AGENCIA NACIONAL
6.5.
MATERIAS PRIMAS REQUERIDAS
PARA LA PRESTACIN DEL
SERVICIO

179
PLAN DE NEGOCIO
Las materias primas con la que contara el hotel son las habitaciones con
una buena infraestructura, completamente amoblada y decorada.
Tambin se contar con un personal plenamente capacitado en la
atencin al cliente.
Descripcin del servicio requerido de materia prima como ser:
Muebles y Enseres.
Luz, Agua, telfono, Internet
Material de oficina
Productos de aseo personal
Equipamiento del hotel
Productos alimenticios (perecederos, no perecederos, congelados)
Bebidas (elevada rotacin, de baja rotacin)
Productos de limpieza
6.6.
CRITERIOS DE EVALUACIN DE MATERIAS PRIMAS CRTICAS

Los criterios que utilizaremos para la evaluacin de la materia prima
crtica son los siguientes:
Calidad del producto.

Durabilidad.
Calidad del servicio. Asistencia tcnica, servicio posventa.
Precio.
Productos no txicos.
Plazos de entrega. En muchos casos es importante que la entrega sea
rpida, ya que se precisan menos materias primas paradas en almacn.

Otros criterios: prestigio de la marca y el producto.
6.7. ESTUDIO DE PROVEEDORES

6.7.1. POLITICA DE SELECCIN DE PROVEEDORES
Se hizo un estudio de los proveedores que se encuentran en la ciudad de

Santa Cruz de la Sierra, ya que se adquirirn servicios profesionales en
algunos de los productos que ofrecen.

180
PLAN DE NEGOCIO
Los proveedores son todos aquellos que proporcionan insumos, los

cuales son necesarios para el funcionamiento del Hotel GEEN WORLD
Los criterios que se tomarn en para requerir sus servicios, por orden de
importancia, son:
Precio.
Calidad del producto.
Calidad del servicio. Asistencia tcnica, servicio posventa.
Plazos de entrega. En muchos casos es importante que la entrega sea
inmediata, ya que se precisan menos materias primas paradas en
almacn.
Flexibilidad crediticia.
Otros criterios: Prestigio de la marca y el producto.
6.8.
DESCRIPCIN DE PROVEEDORES POR TIPO DE MATERIA PRIMA

181
PLAN DE NEGOCIO
6.8.1. PROVEEDORES DEL PRODUCTO ESTRELLA

182
PLAN DE NEGOCIO
Garra Rufa Experience dispone de centros de esttica propios que

nos permite probar la eficacia y calidad de los ltimos y ms avanzados
tratamientos de salud y belleza, entre ellos la ictioterapia, antes de
lanzarlos al mercado.
Garra Rufa Online
Tenemos definido 3 categoras de productos:
Peces Garra Rufa con certificado de Autenticad al mejor precio del
mercado
Productos de alta calidad para el correcto mantenimiento de sus Peces y
Foot Fish Spa
Los productos estrellas que fcilmente te ayuden en aumentar tus ventas
Las Garra rufa BSF
Las Garra rufa que comercializamos son las originales y estn criadas
con nuestra tecnologa patentada B.S.F. que quiere decir que son peces
garantizados sanitaria y genticamente.
6.9. NUESTROS PROVEEDORES SERN EVALUADOS DE ACUERDO A:
El producto requerido debe de tener un buen estado al momento de la

entrega.
Puntualidad de la entrega del pedido. En muchos casos es importante
que la entrega sea rpida, ya que se precisan menos materias primas
paradas en almacn.
Facilidades de pago
Exista capacidad de atender pedidos excepcionales y se atiendan
diligentemente los imprevistos.

183
PLAN DE NEGOCIO
Que la mercadera ofrecida este completamente identificada y definida.

Que la cantidad (volumen, peso,) y las caractersticas del producto
recibido coincide con la solicitada o la indicada en albarn.
Que los embalajes no presenten daos que pudieran alterar la calidad

del producto.
FICHA DE
PROVEEDORES
QUE SUMINISTRA
NOMBRE:
DOMICILIO:
LOCALIDAD:
E-MAIL:
NIT:
FAX:
PRODUCTOS O SERVICIOS
CONDICIONES
COMERCIALES
PRECIO
DESCUEN
TO
FORMA
DE
PAGO
PLAZ
O DE
ENTR
EGA
Comercial:
Rappel:
TRANSORTE
DESCUE
NTO
FORMA
DE
PAGO
PLAZ
O DE
ENT
REG
A
UNA FICHA DE CADA PROVEEDOR, en el que se reflejarn las

caractersticas de los artculos que cada proveedor puede suministrar y
las condiciones comerciales que ofrece.

184
PLAN DE NEGOCIO
CUADRO COMPARATIVO DE PROVEEDORES
No es recomendable depender de un nico proveedor hay que tener

varios.
Se deben repartir los pedidos entre varios proveedores para garantizar el

suministro en el caso de que alguno no pueda cumplir, y as evitar un
desabastecimiento en el hotel para no sufrir un perjuicio econmico, al
tener que parar el proceso productivo o desabastecer a los clientes.
La empresa lo primero que se debe fijar al momento de evaluar un

proveedor es el precio y la calidad de productos o servicios; sin embargo,
existen otros factores adems del precio y la calidad, que deben tomar
en cuenta al momento de elegir un determinado proveedor; estos son:
6.9.1. CALIDAD
De nada sirve que el proveedor tenga un precio razonable o bajo, si la

calidad de su producto o servicio est por debajo del promedio.

185
PLAN DE NEGOCIO
Sin embargo, siempre que sea posible se debe procurar tener

proveedores que ofrezcan insumos, productos o servicios de muy buena
calidad o en todo caso, que la calidad de estos sea acorde con los
precios que piden. Al evaluar la calidad del producto, se tomar en cuenta
los componentes del producto, sus caractersticas, sus atributos, su
durabilidad, etc.
6.9.2. ENTREGA
En la parte de la entrega tambin se evala la oportunidad de entrega, si

tienen la capacidad de cumplir siempre con los pedidos, que sern
entregados oportunamente cada vez que se lo requiera, que siempre
contarn con el mismo producto, que podrn abastecer nuestro durante
todo el ao, etc.
En este criterio se tiene que tomar en cuenta si el proveedor requiere de

un pedido mnimo de su producto o servicio para poder trabajar con el
hotel.
De igual manera, se evala tambin la rapidez o los plazos de entrega,

qu tiempo trascurrir desde el momento que se hace el pedido hasta
que se lo tiene, etc.
6.9.3. PAGO
En esta parte se evaluarn las distintas formas de cmo pagar a los

proveedores, y tambin si ofrece la posibilidad de hacer pagos va
transferencia bancaria o va internet.
En todo momento se debe buscar las mejores condiciones de pago, es

decir, que el financiamiento o plazo del crdito otorgado sea el mayor

186
PLAN DE NEGOCIO
posible, sin que ello implique recargo alguno. Mientras mejores

condiciones de pago, mayor liquidez para la empresa.
6.9.4. PRECIO
Se debe tomar en muy en cuenta que en todo momento se debe tener

proveedores con precios razonables, de acuerdo al producto o servicio
que ofrecen y a los precios promedio del mercado.
Sin embargo, al elegir un determinado precio se deben tomar en cuenta

otros factores como ser: los gastos adicionales de transporte, seguros,
embalaje, etc. Asimismo, al momento de evaluar el precio debemos
considerar los posibles descuentos que el proveedor nos pueda otorgar,
tales como descuentos por volumen de compra, descuentos por pronto
pago, etc.
6.10. SISTEMA DE APROVISIONAMIENTO

El sistema de aprovisionamiento de los insumos que el hotel utilizara
ser:
En un trimestre se planifica y se ejecuta la compra de bienes de
consumo, en este mismo trimestre se realiza el pago correspondiente.
Al trimestre siguiente los bienes de consumo pueden ser utilizados
(consumidos). Es necesario destacar que estos bienes solamente tienen
una duracin de cuatro trimestres los cuales presentan las siguientes
reglas:
En el primer trimestre se realiza el pedido

187
PLAN DE NEGOCIO
En el segundo y el tercer trimestre se los recibe y se los consume,

es decir son los periodos efectivos dentro de los cuatros
trimestres.
En el cuarto trimestre el producto es obsoleto y obligatoriamente

se los da de baja
CRONOGRAMA DE APROVISIONAMIENTO
La adquisicin de las diferentes materias primas requeridas para el

funcionamiento de nuestro hotel ser a travs de
licitaciones,
posteriormente recabando la informacin de las empresas licitadas se

escogern las que ms le convengan en calidad y precio al Hotel.

188
PLAN DE NEGOCIO
El proceso de aprovisionamiento se realizar mediante planillas de

pedidos que deben ser previamente autorizados por el gerente de
operaciones, los pedidos de los productos se realizar de forma
trimestral, esta situacin obliga a que el jefe de alimentos y bebida tenga
un buen control de los insumos que necesitara para no tener percance
en la prestacin de sus servicios. Una vez aceptado por operaciones la
compra, el desembolso del efectivo es efectuado por el Contador con
autorizacin del gerente del rea Financiera. Como observamos e los
cuadros:
FE
SOLICITUD DE COMPRA
CH
A:
ITE
DEPARTAMENTO:
ARTICU
LO
CANTID
AD
PRE
CIO
FIR
MA

189
PLAZO/FECHA DE ENTRGA
PLAN DE NEGOCIO
DO:
RESPONSABLE
DE
DEPARTAMENTO
ORDEN DE COMPRA
PROVEEDOR/SUMINISTRADOR:
ITE
ARTI
CULO
PR
CANTID
EC
AD
IO
PLAZO/FECHA DE ENTREGA
OBSERVACIONES:
FEC
HA:
FIRMADO JEFE DE COMPRAS
6.11. CONTROL DE INVENTARIO
Se implementara un sistema de control de inventario y gestin de hoteles

Ankor, es decir un
sistema integrado de software que permite la
administracin, el control y la gestin de hoteles.

190
PLAN DE NEGOCIO
El sistema est compuesto por mdulos, cada mdulo con una

caracterstica y funcionalidad distinta que se adapta a las necesidades de
los clientes.
Recepcin
Planning grfico del estado de las Habitaciones
Emisin de facturas, recibos y notas de crdito
Reservas
Inventario y egresos
Estado Cuenta del Pasajero
Reportes del Sistema
Los inventarios se controlaran con el mtodo P.E.P.S. a travs de
Kardex.
6.11.1.EL CONTROL DE STOCK
El control de stock de los insumos se lo realizara mediante el sistema de

kardex manual el cual se comparara con el kardex que arroje el sistema
de inventario hotelero, en cuanto a los stock necesarios se lo realizara en
funcin al movimiento que tenga cada una de ellos en los primeros
trimestres de gestin y recin se podr aplicar el sistema de mximos y
mnimos.
Para evitar la prdida de productos perecedero, se debe tener un control

por medio de ordenadores, especficamente en la determinacin de la

191
PLAN DE NEGOCIO
fecha de caducidad de cada producto y de esta forma antes de que se

pierdan se les puede dar una salida.
El stock necesario se lo determinara a travs de pronsticos de la

demanda esperada en forma trimestral, utilizando los indicadores de la
rotacin de inventario, adems contando con un stock adicional para
prever alguna contingencia (escasez, bloqueos, huelga).
6.11.2.MOVIMIENTOS DIARIOS
A partir de los movimientos diarios del almacn como son los pedidos a
proveedores, entradas de mercancas (albaranes), traspasos entre
departamentos o almacenes, el sistema proveer de toda la informacin
necesaria para el control de sus compras y consumos. Todos los
elementos necesarios para una gestin ptima de sus existencias como
stocks mnimos, medios, precios de compra por proveedor, precios
pactados, etc
6.11.3.LISTADOS Y ESTADSTICAS
Mediante los mltiples listados podr analizar todos los movimientos que
se realizan en su hotel:
Diarios de compras, traspasos.

Inventarios.
Compras por proveedor.
Artculos bajo mnimo, etc.
Platos / Escandallos

192
PLAN DE NEGOCIO
La creacin de recetas va a ser la herramienta ms importante para

poder optimizar los costes en el departamento de alimentos y bebidas.
A partir de aqu, mediante una conexin con los diferentes puntos de

venta, el sistema reducir el stock en cada uno de los departamentos y
realizar anlisis de costes y beneficios.
6.12. CONTROL DE CALIDAD

6.12.1.
CERTIFICADO INTERNACIONAL DE CALIDAD:
Es un mtodo de trabajo, bien asimilado y aplicado, puede reportar

mejoras innegables: aumentar la satisfaccin del cliente, mejorar la
eficacia de los procesos, aumentar la concienciacin y motivacin del
personal, mejorar los resultados econmicos.
LA NORMA ISO 9001: 2000
6.12.2.
9000- fundamentos y definiciones
9001-requisitos de los sistemas de gestin de calidad
PRINCIPIOS DE LA CALIDAD TOTAL
Orientacin al cliente
Liderazgo y compromiso de la direccin
Participacin del personal
Procesos
Sistema de gestin

193
PLAN DE NEGOCIO
Mejora continua
Hecho para la toma de decisiones
Relaciones ganar con los proveedores
Para la empresa se ha elegido aplicar la ISO 9001 como sistema de

calidad ya que es un modelo para asegurar la calidad en la planeacin,
desarrollo, produccin, instalacin y servicio.
El hotel presentara un control de calidad que ser conformado en dos

aspectos fundamentales que son del personal y los servicios.
En cuanto a la calidad de personal se refiere se debe implementar una

capacitacin continua mediante seminario, buenas relaciones humanas y
atencin al cliente todo esto acompaado con una buena presentacin
que va desde el uniforme hasta el aspecto personal.
En lo referido a la calidad de los servicios se realizara un estricto control

de calidad en los productos como ser revisin peridica de vencimiento,
buena cmara de depsitos o de almacenamiento, etc.
Una vez definido y comercializado un servicio, deberemos conocer el

nivel de satisfaccin de nuestros clientes respecto a sus prestaciones,
para lo cual se realiza tcnicas de sondeos de opinin, entrevistas,
encuestas, etc.

194
PLAN DE NEGOCIO
6.12.3.
PROCESO DE
CONTROL DE CALIDAD DEL PRODUCTO
ESTRELLA
ICTIOTERAPIA

195
PLAN DE NEGOCIO
Todos nuestros peces han superado los correspondientes controles

veterinarios obligatorios y se envan con su CERTIFICADO DE
AUTENTICIDAD demostrando que se trata del autntico pez Garra Rufa.
Su tamao entre 3-4 cm. 4-5 cm. o de 5-6 cm. es la medida ideal para
poder
garantizar
un
correcto
servicio
de
Ictioterapia.
Los peces de menor tamao (por ejemplo los 2-3

cms) tienen menor vitalidad y son ms dbiles
proporcionando un peor resultado del tratamiento
y una alta mortalidad.
El precio de nuestros peces INCLUYEN el IVA y EL CERTIFICADO DE

AUTENTICIDAD, EL CERTIFICADO VETERINARIO y el ENVO se
realiza en un EMBALAJE ESPECIAL envindolos a cualquier punto del
pas. Plazo de entrega: entre 24 y 48 horas dependiendo destino.
Entrega junto a los peces el Certificado de Origen del criador.
El xito en los negocios a nivel mundial se logra por incursionar en algo

innovador y que usa las tendencias mundiales y estas son:
Productos naturales
Mtodos naturales no invasivos
Es un servicio completamente nuevo y natural en un fish spa con peces

Garra Rufa.

196
PLAN DE NEGOCIO
Los SystemSpa son tanques con todo lo necesario para mantener a los
peces Garra Rufa en las condiciones adecuadas para su mximo
desempeo.
Todos nuestros tanques estn fabricados con vidrio de alta calidad, los
equipos de filtracin, calefaccin y esterilizacin son de alta calidad y de
bajo consumo de energa, con este tipo de sistemas proporcionamos las
condiciones similares al hbitat natural de Kangal Turqua para que sus
peces Garra Rufa se sientan como en casa. En el diseo de nuestros
tanques se ha cuidado hasta el mnimo de detalle para que estos sean
totalmente funcionales, con bajo consumo de energa, de fcil instalacin
sin accesorios adicionales ms que una toma de corriente y con un
sencillo mantenimiento.
Se lo realiza con 2 tipos de SystemSpa por el momento pero podemos

adecuarnos a su sugerencia:
SystemSpa modelo aquam (50-100 peces)

SystemSpa modelo dual aquam (150- 200 peces)
Para pies o para manos y codos, al mismo tiempo le podemos ofrecer

sistemas personalizados de acuerdo a la capacidad y gusto del cliente.
Todos nuestros SystemSpa estn fabricados con vidrio de alta calidad y
sellados con Silicon blanca, cristal o negro industrial no txico de alta
resistencia y con acabados de lujo (en todos los modelos)
Forro de madera melamina resistente a la humedad en color blanco o

Maple.

197
PLAN DE NEGOCIO
Sistemas de filtracin completos para mantener en ptimas condiciones

el agua, con sistema de seguridad en caso de fallo de energa.
Sistema de oxigenacin completa y con proteccin.
Sistema de calefaccin integrado en el mismo equipo o con
controladores externos.
Sistema de medicin convencional o digital de temperatura.
Sistema de esterilizacin del agua por medio de lmparas, germisida o
lmparas uv
Sistema de iluminacin electrnica
Medidores de calidad qumica del agua.
Acondicionadores para peces Garra Rufa y bacterias lquidas.
Alimento especial para peces Garra Rufa.
Decoracin personalizada.
Asientos acojinados.
Por lo consiguiente el innovar y ser pionero es la clave del xito.
Las Garra rufa que comercializamos son las originales y estn criadas
con nuestra tecnologa patentada que quiere decir que son peces
garantizados sanitaria y genticamente.
BSF quiere decir que son peces libres de enfermedades caractersticas

de la especie ya que nunca han estado en contacto con ellas.

198
PLAN DE NEGOCIO
BSF quiere decir que son peces fuertes que responden bien al
transporte, al stress y a los tratamientos sin problemas secundarios.
Le da la oportunidad de hacer disfrutar a sus clientes de este asombroso

tratamiento, que sin lugar a duda le proporcionar un atractivo
insuperable a su hotel, centro de belleza, salud o spa,
Como es un sistema natural, el hotel toma en cuenta el cuidado del

medio ambiente donde los clientes regresaran totalmente satisfechos por
los beneficios que les proporciona la ictioterapia.
6.12.4.
PROCESO DE CONTROL DESDE QUE LLEGA EL HUESPED
HASTA QUE SE RETIRA

1. Presentacin del husped?
El husped se presenta en el hotel el mismo da de su estancia.
2. Hay habitaciones disponibles?
El empleado de recepcin verificar en el registro la existencia, o no de
habitaciones disponibles. En caso de que no existan concluye el proceso, en
caso contrario se proceder a registrar al husped, quedando antes de
acuerdo en el tipo de habitacin que se asignar, el precio de la habitacin,
los das de estancia del husped y los servicios complementarios que ofrece
el hotel.
3. Registro del husped.
Se registra al husped, quien llena la tarjeta de registro correspondiente,
con sus datos personales sealando los das de hospedaje., garantiza el

199
PLAN DE NEGOCIO
pago de su estancia mediante un depsito en efectivo, con la firma de un

baucher de tarjeta de crdito, o bien liquidando completamente el cargo por
la estancia. Adems de lo anterior se debe dejar otro depsito o baucher
firmado por los daos que el husped pudiera causar a las instalaciones del
hotel durante su estancia, devolviendo el hotel dicho depsito al trmino de
la estancia del husped, en caso de que no se hayan cometido daos por
parte del husped.
4. Asignacin de habitacin y entrega de llaves.
Se asigna habitacin al husped y se le entregan las llaves de la
habitacin que ocupar durante su instancia, indicndole la forma de llegar o
bien designando a una persona para que lo gue a su cuarto
5. Estancia del husped.
Durante la estancia se atendern los requerimientos que satisfagan al
cliente.
6. El husped quiere hospedarse ms das?
En caso de que el husped quiera utilizar la habitacin ms das de los
especificados en el contrato deber consultar con recepcin si hay

disponibilidad de cuartos, si existe la disponibilidad se seguir el mismo
proceso desde la actividad de registro del husped. En caso de que no haya
disposicin de cuartos, o de que el cliente no requiera hospedarse un mayor
nmero de das se proceder a la desocupacin de la habitacin.
7. Desocupacin de la habitacin.
El husped deber desocupar la habitacin el da pactado en el contrato
a la hora determinada, de lo contrario se cobrar un da ms.

200
PLAN DE NEGOCIO
8. Registro de salida del husped.

El husped firma un registro de salida que incluye fecha y hora; se le
devuelve el depsito o baucher por daos a instalaciones, en caso de no
existir daos; en caso contrario, se evalan los daos y del depsito o
baucher se aplica la cantidad que cubra dichos conceptos.
Proceso De Hospedaje

201
PLAN DE NEGOCIO
CAPITULO VII
7. RECUSRSOS HUMANOS
El departamento de recursos humanos cumple con diversas funciones de

la organizacin el objetivo de las funciones consiste en desarrollar las
funciones, polticas, programas y procedimientos para los empleados.
Procurando as la mejor seleccin del personal idneo para desarrollar
las actividades de los diferentes cargos establecidos en el hotel Green
World Eco resort.
7.1.
TAMAO DE LA PLANILLA LABORAL

202
PLAN DE NEGOCIO
El hotel Green Wordl Eco Resort generar fuentes de trabajo para un

total de 38 personas, las cuales estarn distribuidas en las diferentes
reas. Esta cantidad se mantendr para las siguientes gestiones.
7.2. DESCRIPCIN DE PUESTOS Y RESPONSABILIDADES.

7.2.1. PERSONAL EJECUTIVO
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: GERENTE GENERAL
Misin:
El gerente general del hotel Green World Eco resort, tiene a sus cargo el

203
PLAN DE NEGOCIO
negocio de la sociedad y lleva a cabo todas las operaciones, actos y contratos que se
relacionen con el objetivo de la sociedad y representa la misma ante toda clase de
autoridades administrativas y legales teniendo poder general para tomar decisiones.
Funciones especficas:
Supervisar que el hotel funcione eficientemente y debidamente.
Proporcionar una planificacin a largo plazo y la ptima administracin de los
recursos.
Dirigir y evaluar la gestin de los gerentes de cada unidad bajo su
dependencia.
Fijar las polticas y estrategias del hotel.
Representar y defender la posicin de la compaa en cmaras hoteleras a las
que se adhiera la sociedad.

Mantener permanentemente informado al propietario de la situacin del hotel.
Requisitos del puesto:
Formacin acadmica a nivel superior en turismo, administracin, ingeniera
comercial o ramas afines.

Valorable formacin complementaria como Estudios De Posgrado y Msteres
en la rama de Gestin Y Direccin Hotelera.

Tener una experiencia mnima de 5 aos
Capacidad de organizacin, liderazgo.
Manejo de idiomas: ingls (conversacin, escritura y lectura)
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: GERENTE MARKETING
Misin:
Reporta al Gerente General, su objetivo principal son las ventas y la publicidad
del hotel, de contactar clientes y empresas para ofrecer nuestros servicios. El gerente
participa activamente en esta rea.
tiene a su cargo el departamento de ventas y relaciones pblicas.
Lograr la fidelizacin de los clientes hacia el hotel.

204
PLAN DE NEGOCIO
Conocimiento del crecimiento del mercado hotelero.

Diseo de estrategias de mercado.
Coordinacin con la fuerza de venta.
Negociar y firmar acuerdos de colaboracin y contratacin con agencias de
viajes.
Profesional en las siguientes carreras: Ing. Comercial, marketing
Experiencia mnima 4 aos en cargos similares.
ingles indispensable
Habilidad para trabajar en equipo.
Poseer un espritu de liderazgo.
Innovador, Imaginativo y Creativo
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: GERENTE OPERACIONES
Misin:
Tiene como objetivo principal planificar y supervisar todas las actividades que
debern realizar los distintos empleados que componen las reas de atencin al
husped, deber coordinar la adquisicin de insumos, materiales y determinar la
capacidad instalada del hotel, es responsable de la relacin directa con los
proveedores.
Supervisar que todos los insumos hayan llegado en perfecta condiciones y en la
cantidad acordada.
Debe tener un control de stock de los bienes de consumo para realizar sus
pedidos.
Emitir los pedidos de compra en el plazo adecuado para que su recepcin se
ajuste a las necesidades de cada seccin.

Debe hacer la negociacin respectiva con los proveedores.
Controlar los plazos de entrega, el estado de los productos y su recepcin.
Buscar proveedores alternativos que puedan suministrar los mismos productos
en mejores condiciones de plazo, calidad y precio que los actuales.

205
PLAN DE NEGOCIO
Negociar de manera ptima los precios de los pedidos y plazos de pago a los
proveedores
Formacin superior en ciencia econmica, ingeniera de alimentos
Estudios complementarios sobre gestin de compras y stock.
Manejo de inventarios y logstica interna.
Estar informado de la evolucin de ,os precios del mercado de todos los
productos que ha de reunir el hotel

Manejo de paquetes informticos: Word, Excel.
Capacidad de negociacin.
Manejo de idiomas: ingls (conversacin, escritura y lectura).
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: GERENTE FINANCIERO
Misin:
El Gerente de Finanzas tiene como finalidad administrar eficientemente las
operaciones financieras que ocurren dentro del hotel y mantener la contabilidad al da,
reportar los estados financieros y proporcionar los anlisis financieros del hotel.
Planificar, administrar y controlar eficientemente la calidad presupuestaria y
financiera del hotel.

Elabora en unin con el gerente general un presupuesto de ingresos y egresos.
Realiza un control de costos, principalmente con el objetivo de que el hotel
pueda asignar a sus servicios un precio competitivo y rentable.

Buscar fuentes de financiamiento para el hotel, fuentes tales como: prstamos,
crditos, etc.
Es el encargado de la elaboracin de presupuestos que muestren la situacin
econmica y financiera del hotel.

Formacin superior en ciencias econmicas, especficamente las carreras de
ingeniera financiera, Contadura Pblica o ramas afines.

206
PLAN DE NEGOCIO
Manejo de paquetes informticos: Word, Excel, programas contables.

Experiencia mnima de 4 aos en el cargo.
Sexo: indistinto.
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: GERENTE
RECURSOS HUMANOS
Misin:
El departamento de los Recursos Humanos se dedicara a mantener las
relaciones laborales y personales entre todos los empleados del hotel para optimizar los
servicios y hacer las actividades lo ms eficiente posible, adems de que tendr que
reclutar y capacitar al personal necesitado e inducir a todos los nuevos empleados.
Informar y dar a conocer a los empleados que trabajan en el hotel sus horarios y
su remuneracin.
Evala el trabajo de todos los empleados
Asegurarse que todo el personal sea respetuoso y educado
Elaborar los contratos de todos los empleados.
lleva el control de entrada y salida de los empleados.
Planear y administrar las actividades de los empleados en un corto plazo
Reclutar, seleccionar y contratar al personal que se requiere.
Formacin superior en administracin de empresa, ingeniera comercial o ramas
afines.
Conocimiento de la Ley General Del Trabajo.
Capacidad para trabajar en equipo.

207
PLAN DE NEGOCIO
7.2.2. PERSONAL ADMINISTRATIVO
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: ASESOR LEGAL
Misin:
El asesor legal cumple la funcin de guiar al hotel respecto al ambiente legal,
trmites y contratos.
Encargarse de las autorizaciones, concesiones administrativas y licencias
necesarias para que el hotel pueda desarrollar su labor.

Elaborar los contratos y otros documentos que encomienda la gerencia general.
intervenir en las reuniones de la gerencia observando que todo se efectu bajo
el marco legal.
Asesorar en la parte legal al gerente general y gerentes de rea.
Tramitar y atender todos los juicios, sociales, civiles y otros en lo que tenga que
ver el hotel.
Licenciado en derecho.
Experiencia mnima de 5 aos realizando dichas funciones.
Conocimiento de trmites en lo civil y penal.
Capacidad para resolver problemas.

208
PLAN DE NEGOCIO
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: SECRETARIA DE GERENCIA
Misin:
La secretaria de gerencia realiza la labor de apoyo a la gerencia general en el
ordenamiento sistemtico de documentos y concertacin de citas.

Tipeo de computadora
Realizar cotizaciones.
Concertar citas
Ordenar archivos y/o documentos.
Atender llamadas concernientes a las actividades del gerente general.
Sexo: femenino
estudios nivel tcnico en secretariado ejecutivo.
Dominio de office.
Fluidez verbal.
Responsable.
Hablar ingls.

209
PLAN DE NEGOCIO
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO:
RECEPCIONISTA
Misin:
La recepcionista es la persona encargada de darles la bienvenida a los clientes,
la informacin general acerca del hotel, adems es la responsable de atender llamadas

y concertar eventos.
Gestionar las salidas y entradas de los huspedes.
Asigna habitaciones.
Dar informacin a los clientes relacionados con el hotel.
Atender las llamadas.
Confirmar los eventos.
llevar el control de llaves de las habitaciones.
Estudios nivel tcnico en secretariado ejecutivo, perito en hotelera.
Dominio considerable de ingls.
Buena presencia, dinamismo
Dominio de paquetes informticos.
Sexo: femenino
Edad: 20 a 40 aos
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: JEFE DE VENTAS Y RELACIONES
PBLICAS

210
PLAN DE NEGOCIO
Misin:
Es el responsable de la planificacin, coordinacin y supervisin de las
actividades de promocin y venta de los servicios que ofrece el hotel.

Desarrollar conjuntamente con el gerente de comercializacin las polticas y
programas de venta del hotel.

Recomendar los programas de promocin y venta de los servicios ofrecidos por
el hotel.
Lic.: en administracin, mercadotecnia e ingeniera comercial o ramas afines.
Experiencia mnima 3 aos.
Edad: 24-40 aos.
Sexo: indistinto.
Conocimientos en:
- Conocimiento de matemtica informtica.
- Mercadotecnia.
- Contabilidad y finanzas.
- Buena presencia.
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: AUXILIAR CONTABLE
Misin:
Asistir al gerente financiero en el control y contabilizacin de las diferentes

operaciones financieras y el adecuado manejo del presupuesto.
Colaborar al gerente del rea con la elaboracin de los estados financiero.

211
PLAN DE NEGOCIO
Brindar seguimiento y asistencia en la programacin del presupuesto.

Elaborar informes de ejecucin presupuestaria retrogresiones del presupuesto.
Verificar que los comprobantes de pago, cuenten con los documentos sustenta
torios y las autorizaciones respectivas.

Realizar los asientos contables.
Estudios tcnico en peritos contables
Edad: 25 a 40 aos.
Manejo de paquetes bsico de computacin.
Experiencia de 2 aos mnimo.
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO:
JEFE DE GOBERNANTA
Misin:
Es la encargada de planificar y dirigir las actividades del
departamento de pisos y supervisa a las camareras de piso y lavandera.

Supervisar la limpieza de las habitaciones.
Supervisar el arreglo de las camas.
Supervisar la renovacin de las provisiones de la habitacin.
Supervisar que se aprovechen al mximo los insumos que se incurren en el
mantenimiento.

212
PLAN DE NEGOCIO
Garantizar la impecabilidad de las habitaciones.

Responsable
Disponibilidad de horario
Sexo: indistinto.
Puntualidad.
Experiencia mnima 2 aos. En puestos similares.
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: JEFE DE MANTENIMINETO E
INFRAESTRUCTURA
Misin:
Es el encargado de la prevencin de accidentes y lesiones en el trabajador ya
que tiene la responsabilidad de mantener en buenas condiciones la maquinaria,

herramientas y equipo de trabajo, lo cual permite un mejor desenvolvimiento y
seguridad evitando en parte riesgos en el rea laboral.
Evitar y reducir las fallas sobre los bienes del hotel.
Asesorar al departamento de compras en la adquisicin de productos e insumos
relacionados con su rea.

elaborar programas de mantenimiento semanal.
Realizar la cotizacin de los materiales requeridos.
Revisar el sistema elctrico.
Proporcional al personal el material necesario al iniciar sus labores y revisar que

213
PLAN DE NEGOCIO
lo entreguen al finalizar.
Llevar el inventario del equipo que se maneja.
Formacin en ingeniera tcnica o ramas afines.
Experiencia de 2 ao mnimo en el cargo de mantenimiento o cargos similares.
Conocimiento de fontanera y electricidad.
Sexo: masculino
Edad: 25 a 45 aos.
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: JEFE DE ALMACEN Y COMPRAS
Misin:
Administrar los insumos activos que hay en el almacn: herramientas de
limpieza, mantenimiento del hotel o cualquier producto de alimento en existencia.

Llevar el control de los materiales activos que se encuentran en el almacn.
Proporcionar materiales y suministros mediante solicitudes autorizadas, a los
departamentos que lo requieran.

Mantener el almacn limpio y en orden.
Custodiar fielmente todo lo que se ha dado a guardar, en su cantidad como en
su buen estado.
Lic.: en administracin, Responsable
Disponibilidad de horarios
Sexo: indistinto.
Experiencia mnima de 2 aos.
Conocimiento en finanzas, contabilidad y matemticas informtica.

214
PLAN DE NEGOCIO
7.2.3. PERSONAL DE OPERACIONES
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: BOTONES
Misin:
Los botones cumplen la funcin de ocuparse del equipaje, subirlo o bajarlo de la
habitacin, cargarlos al coche, acompaar al cliente hasta la habitacin este en buen

estado.
Funciones especficas
Dar La Bienvenida al Husped Cuando llegan al hotel.
Ayudar a bajar a los huspedes que lleguen en automvil.
Es le responsable de identificar y contar cuantas maletas subir a cada
habitacin y a quienes pertenecen.

Proporcionar informacin al cliente acerca de la ciudad o de los servicios del
hotel.
Muestra como operar los dispositivos de la habitacin: como obtener agua
caliente y fra, el control remoto de la televisin, como prender y regular el aire
acondicionado.
Comprometerse con el husped algn otro servicio que a l le soliciten.
Conocimiento de ingls mnimo.
Buena presencia.
Ser bachiller (mnimo)
Edad de 18 a 35 aos
Buenas relaciones personales.

215
PLAN DE NEGOCIO
Experiencia mnima 1 ao.
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: CHEF
Misin:
Es el encargado de abastecer al restaurant de los diversos alimentos que estn
a disposicin del cliente, ofreciendo tanto platos nacionales como internacionales.

Dominio, conocimiento y prctica de la gastronoma nacional e internacional.
Preparacin de alimentos apetitivos y postres
Supervisar que todo marche bien en la cocina y restaurant
Vigilar el control y utilizacin de los bienes muebles del restaurant.
Revisar los productos para la elaboracin de los alimentos.
Revisar los objetos de limpieza de la cocina
Aprobar solicitudes de compra de productos.
Profesional en gastronoma nacional e internacional.
Edad: 30 a 50 aos
Sexo: masculino o femenino
Manejo de diversas tcnicas culinarias y de servicio.
Conocimiento de bebidas.
Rapidez y eficiencia en la preparacin de comidas. Experiencia de 3 aos
mnimo.

216
PLAN DE NEGOCIO
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: MESERO

217
PLAN DE NEGOCIO
Misin:
Es la persona encargada de atender a los clientes, proporcionarles alimentos,
bebidas y asistencia durante su estancia.

Presentarse al trabajo debidamente aseado, tanto del cuerpo como del uniforme
Limpiar mesas, ceniceros, candeleros, mens, lmparas, charolas.
Presentarse al cliente con amabilidad y cortesa.
Conocer perfectamente los platillos del mens, hacia como el tiempo de
elaboracin y sus ingredientes con que estn preparados
Sugerir las especialidades de la casa.
Procurar los platos oportunamente
Cuando el cliente solicita, presentar la cuenta para su pago
Asistir al cliente cuando se retira del restaurante.
Escolaridad: bachillerato, tcnico medio
Sexo: Masculino
Hablar ingls
Puntualidad, Disponibilidad
Responsable y proactivo.
Buena presentacin.
Edad: 20 a 40 aos
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: RECAMARERA
Misin:
Es la responsable de que las habitaciones del hotel estn limpias ya que de
ellas depende la opinin de los huspedes.

Preparar su carrito al inicio de su turno con los suministros, amenidades,

218
PLAN DE NEGOCIO
productos de limpieza, herramientas y equipos de trabajo.

Limpiar las habitaciones y los baos del hotel.
Arreglar las camas.
No dejar el carro abandonado en los pacillos.
Verificar el reporte de ocupacin para dar preferencia a las habitaciones que ya
estn desocupadas.
Reportar a la lavandera de las habitaciones que soliciten el servicio de
lavandera.
Velar por el buen estado del mobiliario de las habitaciones.
Mantener cerradas las habitaciones desocupadas.
Estudios de secundaria terminados.
Edad: de 20 a 40 aos.
Puntualidad, honradez, limpieza y amabilidad. Experiencia: 1 ao mnimo.
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: PERSONAL DE SPA
Misin:
Atender y asesorar al cliente de los servicios y productos que mejor se adapten
a sus necesidades para conseguir que sus expectativas se cumplan, llevndose una
grata experiencia, incluso mejor de la que esperaban.
Realizar masajes corporales y exfoliacin
Masajes anti stress.
Realizar faciales,
Realizar masajes teraputicos, aromaterapia, ictioterapia
Realizar un inventario de los materiales requeridos por el spa.
Hacer la limpieza adecuada de los utensilios y dems productos del spa

219
PLAN DE NEGOCIO

Edad: 20 a 40 aos.
Sexo: femenino.
Experiencia mnima: 2 aos en cargo similar.
Conocimientos extensos en productos y terapias de Spa, aromaterapia,
ictioterapia, masajes corporales.

Conocimientos administrativos.
Buena presencia.
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: INSTRUCTOR DE ACTIVIDADES
DE RELAJACION
Misin:
Es el encargado ensear las actividades de Tai-Chi y danza terapia que ofrece
el hotel para que los huspedes puedan relajarse.

Elaborar un cronograma con las actividades que ofrecemos el hotel.
Elaborar coreografas para el servicio de danza terapia.
Ensear a los huspedes los movimientos adecuados del tai-chi para que se
puedan relajar.
Satisfacer las necesidades de los huspedes con las distintas actividades de
relajacin.
Tener conocimientos de Tai-Chi, danza terapia
De preferencia que tenga estudios en hotelera y turismo.
Hablar ingles
Buena condicin fsica.

220
PLAN DE NEGOCIO
Sexo: masculino o femenino

Edad: 25 a 40 aos
Experiencia mnima de 3 aos
7.2.4. PERSONAL DE VENTAS
7.2.4.1. VENDEDORES NACIONALES.
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: AGENTE DE VENTAS NACIONAL
Misin:
Son los encargados de brindar y proporcionar informacin sobre los atributos
del hotel para captar clientes nacionales.

Realizar contactos con agencias en Bolivia.
Tener poder de negociacin y convencimiento.
Dar a conocer el hotel en Bolivia.
Informar sobre los atributos del hotel a las agencias de Bolivia.
Describir el servicio que ofrece el hotel y dar a conocer los precios,
promociones, y sus caractersticas.
Ser profesional en: relaciones Publicas, Marketing en Turismo o ramas afine
Responsable.
Puntualidad.

221
PLAN DE NEGOCIO
Experiencia mnima de 2 aos en cargos similares.
7.2.4.2.
VENDEDORES INTERNACIONALES.
MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: AGENTE DE VENTAS
INTERNACIONAL
Misin:
Son los encargados de brindar y proporcionar informacin de los atributos del
hotel para captar clientes internacionales.

Realizar contactos con agencias fuera de Bolivia.
Tener poder de negociacin y convencimiento.
Dar a conocer el hotel fuera de Bolivia.
Tener conocimiento de los servicios que ofrece el hotel.
Describir el servicio que ofrece el hotel y dar a conocer los precios, promociones
y sus caractersticas.
Ser profesional en: Relaciones Pblicas, Marketing en Turismo o ramas afines.
Ser innovador y sociable.
Trabajo en equipo.
Conocer el mercado internacional.
Conocimientos de cultura general.
Buena presencia
Hablar ms de 2 idiomas
Experiencia mnima de 2 aos.

222
PLAN DE NEGOCIO
7.3.
COSTO DEL PERSONAL Y REMUNERACIN DE LOS EMPLEADOS

223
PLAN DE NEGOCIO

224
PLAN DE NEGOCIO

225
PLAN DE NEGOCIO

226
PLAN DE NEGOCIO

227
PLAN DE NEGOCIO

228
PLAN DE NEGOCIO

229
PLAN DE NEGOCIO
COSTO POR CAPACITACIN
EXPRESADO EN DOLARES AMERICANOS
CAN
TIDA
D
PERS
ONA
L
PERSONAL
Agente de Ventas Nacional
Agente de Ventas
Internacional
40
40
10
40
64
16
80
EXPRESADO EN DOLARES AMERICANOS
COSTO DE MANUTENCION A VENDEDORES
24
TO
COSTO
CAPACITA
CIN
TOTAL 3 TRIMESTRE
DEL 2014
PERSONAL
Agente de Ventas
Nacional
C
A
N
TI
D
A
D

230
PLAN DE NEGOCIO
Agente de Ventas
Internacional
10
TOTAL
Fuente:
el personal del hotel

mes y 90 das por
1
6
Comisiones s/ventas
agentes
Elaboracin Propia
Porcenta
je
Nacional
2%
Internacion
al
2%

231
Planilla de sueldos;
trabajara 30 das por
trimestre.
PLAN DE NEGOCIO

232
PLAN DE NEGOCIO

233
PLAN DE NEGOCIO

234
PLAN DE NEGOCIO

235
PLAN DE NEGOCIO

236
PLAN DE NEGOCIO
7.4.

237
PLAN DE NEGOCIO
POLTICA DE MOTIVACIN AL PERSONAL

238
PLAN DE NEGOCIO
Tener unos empleados motivados es una de las claves ms importantes

para el xito de nuestro hotel. Para conseguir esto debemos conocer a
cada uno de nuestros empleados y saber cmo actuar para lograr una
plena identificacin entre el trabajador y el hotel.

La motivacin del personal del hotel Green World Eco resort se efectuara
de la siguiente manera:
Ambiente de trabajo positivo; fomentando la creatividad, las nuevas

ideas, la iniciativa y las puertas abiertas en tanto a opciones de mejora.
Apoyarlos en sus metas personales o de desarrollo, por ejemplo
dndoles tiempo y permiso para que cursen sus estudios o incluso
financiar parte de ellos.
Les brindaremos oportunidades de crecimiento y autorrealizacin en lo
profesional en las diferentes reas del hotel.
Haremos que se sientan comprometidos con el hotel otorgndoles mayor
autonoma, mayores responsabilidades y limitando la supervisin de su
trabajo.
Entradas gratis para los eventos que auspicia el hotel para aquellos que
logren con los objetivos y metas propuestas por el hotel.
El hotel otorgara un incentivo econmico, se aplicara el valor econmico
agregado donde si la empresa sobrepasa el monto de utilidades que el
Inversionista estipule, se repartir un porcentaje de ese excedente entre
todo el personal del hotel.
7.5.
PROCESO DE CONTRATACIN DE PERSONAL

El proceso para la seleccin del personal del hotel Green World Eco
resort ser el siguiente:

239
PLAN DE NEGOCIO
REQUERIMINETO DE PERSONAL
RECLUTAMIENTO DE CANDIDATOS
PRESELECCIN
PRUEBAS DE SELECCIN
ENTREVISTA
VERIFICACIN DE DATOS
EXAMEN MEDICO
CONTRATACION
7.5.1. REQUERIMIENTO DE PERSONAL
Son los requerimientos que deben satisfacer las personas para ocupar el
puesto eficientemente, se determinara el personal que el hotel desea
contratar, los perfiles que deben cumplir para cubrir las vacantes y
dependiendo de esto se realiza una adquisicin de personal.

240
PLAN DE NEGOCIO
7.5.2. RECLUTAMIENTO
Para el reclutamiento de los diferentes cargos del hotel, se realizara un

reclutamiento externo ya que el hotel no cuenta con una base de datos
por ser un emprendimiento nuevo.
7.5.2.1.
FUENTES DE RECLUTAMIENTO
El reclutamiento se realizara con personas ajenas a la empresa a travs

de publicaciones:
7.5.3.
Anuncios en prensa escrita, boletines

Agencias de empleo
Centros de enseanza (institutos tcnicos y superiores)
y a travs de internet.
PRESELECCIN
Una vez finalizado el proceso de recepcin de Currculum, se procede al
anlisis y seleccin de aquellos que cumplan con los requisitos
preestablecidos para el puesto este anlisis es un sistema rpido, se
har un examen detallado de cada oferta con la finalidad de separar los
CV.
7.5.4. PRUEBA DE SELECCIN
En esta prueba someteremos a los candidatos a que nos proporcionaran

mucha informacin rpida y exacta, respecto a las habilidades de los
solicitantes, sus talentos, aptitudes y sus aspiraciones.
7.5.4.1.
PRUEBA PSICOTCNICAS

241
PLAN DE NEGOCIO
Nos servir para evaluar el potencial de los candidatos, estas pruebas

son:
Test de inteligencia: Se realizara el siguiente test a los postulantes

interesados en el cargo:
1. Cul de las siguientes palabras indica lo contrario a

norte?
a) Este
b) Oeste
c) Sur
d) Ecuador
2. El pie es para la pierna lo que la mano es para:

a) El codo b) El dedo c) El brazo d)El hombro e) La
piel
3. Qu nmero es el siguiente en esta serie?

21
4 3 6 ____
a) 7
b)
9
c) 1 d) 5
4. Cul es la vieta siguiente en esta serie?
5. Qu recuadro completa esta serie?
1.
2.
3.
c
4.
SOLUCIONES
C
d
b
d
a
Test de Aptitud: Mide la capacidad de los candidatos para la realizacin

de una serie de tareas y evaluaremos su destreza que demuestran en su
ejecucin de cada una de ellas. Alguna de las aptitudes que valoraremos

242
PLAN DE NEGOCIO
son las siguientes: la atencin, percepcin, memoria y orientacin

espacial.
1. Cul de las siguientes figuras es diferente a las

dems?
2. Cunto suman 13 ms 12?

a) 14
b) 25 c) 16 d) 59
SOLUCIONES:
1. b
2. b
Test de Personalidad: Son capaces de medir las diferentes reacciones

que puede tener una persona ante determinadas situaciones o ambiente
laboral, se utilizaran pruebas objetivas que son aquellas que utilizan
como instrumento de medicin los cuestionarios.
7.5.5. ENTREVISTAS
1. Cundo tengo algn problema prefiero

a) Resolverlo solo b) Termino Medio C) Discutirlo Con Otros
2. Prefiero tener
a) Un grupo de amigos b) No estoy Seguro c) Pocos amigos
pero de confianza
3. Disfruto ms viendo una pelcula de
Accin b) No estoy Seguro c) Humor
4. Prefiero ser mandado antes de dar rdenes?
a) Si b) No
SOLUCIONES:
No existen respuestas correctas o incorrectas para los test de

personalidad.

243
PLAN DE NEGOCIO
La entrevista va a ser la prueba determinante en el proceso de seleccin

se har con aquellas personas cuyos Curriculum Vitae cumplen con los
requisitos, y se llevara a cabo con una entrevista estructurada siendo el
mismo cuestionario para todos los candidatos, las preguntas se
encontraran distribuidas segn secuencia lgica.
7.5.6. VERIFICACIN DE DATOS DE REFERENCIA
En esta etapa es para corroborar la veracidad de informacin

proporcionada en la solicitud y en la entrevista por parte del postulante.
7.5.7. EXAMEN MEDICO
El examen mdico es importante porque va a influir en la calidad de los

servicios que prestara el hotel, tambin influir en el ausentismo,
puntualidad del trabajador. Se aplicara para asegurarnos que la salud de
los solicitantes sea adecuada para los requisitos del trabajo.
7.5.8. CONTRATACIN

244
PLAN DE NEGOCIO
El proceso de contratacin se llevara a cabo entre la organizacin y el

trabajador, la contratacin ser realizada por tiempo indefinido y de
manera escrita a todo el personal de trabajo el contrato deber ser
firmado por el trabajador, el responsable de Recursos Humanos y el
Gerente General.

245
PLAN DE NEGOCIO
7.6.
FORMACION Y CAPACITACION AL PERSONAL

La capacitacin que el hotel Green World Eco resort realizara a su
personal se llevara a cabo a travs de diferentes mtodos entre estos se
pueden citar:
Estudio de casos
Una vez al mes todo el personal se reunir para dar a

conocer los problemas por los que haya pasado y se analizara cada uno
de ellos. El personal desarrollara habilidades en la toma de decisiones
contando con sugerencias propias y asemejando circunstancias diarias
servir como una capacitacin interna poniendo a prueba todos sus
conocimientos.
Video/Conferencias

246
PLAN DE NEGOCIO
El personal recibir capacitacin a travs de la
presentacin de informacin completa y detallada sin interrupciones por

medio de video conferencias en donde se trataran temas sobre:
Etiqueta y protocolo.
Videos sobre temas de servicio.
mantelera y montaje de mesas.
relaciones humanas.
Y despus de la conferencia el personal realizar debates sobre
los temas mencionados.

Cursos De Actualizacin
En caso de que el hotel compre nuevas maquinarias y el personal

no sepa cmo manejarlas, el hotel le pagara un curso de actualizacin
en instituto y otros que se considere necesario.
Seminarios/Talleres
Son eventos de corta duracin, sirvan para reforzar aspectos tcnicos o
en los cuales se trataran temas como ser:
Servicio al cliente
Control de stress
Manejo de conflictos
Optimizacin de insumos y amenidades (mucamas)
como enfrentar Momentos de Crisis
Plantas medicinales y aromticas contra el stress
Utilizacin teraputica de los aceites esenciales
Tcnicas para masajes relajantes.
Tcnicas energticas para mejorar el bienestar del cuerpo
7.6.1. CRONOGRAMA DE CAPACITACIN
La capitacin que se realizara estar basada en la competencia tratando

de mejorar las habilidades de los empleados, por lo que se deber
dedicar ms tiempo al aprendizaje de experiencias, a la prctica, que a
las charlas, debido que es una forma ms conveniente de mantener

247
PLAN DE NEGOCIO
despierto al personal en las capacitaciones. Por lo cual se dar un 30% a

informacin y un 70% para aplicar nuevas habilidades.
7.7.
POLTICAS DE EVALUACIN DE DESEMPEO
El hotel Green World Eco resort realizara evaluaciones peridicas
al personal evaluando los objetivos logrados.

Las
evaluaciones
del
desempeo
en
el
hotel
se
realizaran
peridicamente.
Tendr por objeto la retroalimentacin, aprendizaje y correccin de fallas.
Todo empleado ser sujeto a las evaluaciones peridicas.
7.7.1. MTODO DE EVALUACIN
El hotel Green World Eco resort para evaluar el desempeo del personal
adopta el mtodo de evaluacin por escalas, este consiste que el gerente
de Recursos Humanos establecer niveles de desempeo para cada una
de las funciones de los empleados que se van a evaluar, estos niveles

248
PLAN DE NEGOCIO
irn del 1 al 10, donde el menor desempeo es 1 y el mayor desempeo

es 10.
G
R
A
D
O
CAT
EGO
RIA
RANGO
DE
PUNTOS
DEFI
CIEN
TE
DE 1 a 2
REG
ULA
R
DE 3 a 4
BUE
NO
DE 5 a 6
MUY
BUE
NO
DE 7 a 8
EXCE
LENT
E
DE 9 a
10
Luego de haber calificado cada una de las funciones de los
empleados se realizara la sumatoria respectiva y se identificara a su

personal para cumplir con uno de os objetivos estratgicos del Hotel
Green World Eco resort. Al trmino de haber efectuado la evaluacin de
desempeo del personal se realizara un seguimiento para comprobar
que el personal realice sus funciones eficientemente.
Los evaluadores son los jefes o encargados de rea que realizan

funciones oficiales de suspensin y verificacin de cumplimiento de
metas y objetivos.

249
PLAN DE NEGOCIO
Se evaluara al personal segn los siguientes
factores iniciativa, efectividad, liderazgo, disposicin, cooperacin,

actitud, cantidad de trabajo y autoridad.

250
PLAN DE NEGOCIO
7.8.
POLTICAS ORGANIZACIONALES
El hotel Green World Eco resort tendr las siguientes polticas:
7.8.1. POLTICAS DE CONTRATACIN
El hotel Green World Eco Resort podr por derecho y bajo plena
potestad: seleccionar a su personal sean estos trabajadores operativos,
administrativos o agentes de venta.
El hotel contratara al personal administrativo y de operaciones del
municipio de Buena Vista.
Los contratos del personal debern ser realizados necesariamente por
escritos y es de cumplimiento obligatorio
El hotel se reserva el derecho de admisin de los solicitantes que aun
habiendo completado los requisitos no fueran aceptados.
Cualquier dato o documento falsificado que se fuere presentado y acuse
irregularidades, dar como resultado el despido inmediato.
7.8.2. POLTICAS DE REMUNERACIN
El
objetivo
es
establecer
manera
que
garanticen
las
remuneraciones al hotel y al personal:

El hotel conceder anticipos
El hotel no conceder prestamos
La remuneracin de los empleados se efectuara de forma trimestral
conforme con el presupuesto del hotel.
El hotel no realizara un incremento a los salarios del personal por temas
presupuestario.
7.8.3. POLTICAS DE SEGURIDAD E HIGIENE

251
PLAN DE NEGOCIO
La seguridad y la higiene tienen como objetivo salvaguardar la vida y

preservar la integridad fsica de los trabajadores.
7.8.3.1. SEGURIDAD
la empresa dotara al personal de material de trabajo y accesorios de

proteccin de acuerdo a los requerimientos del tipo de trabajo que
realice.
Contar con extinguidores suficientes y en reas visibles.
Detectores de humo y alarmas de fuego en habitaciones, pasillos,
restaurantes, cocinas y especialmente en almacenes.
Contar con salida emergencia y marcarlas por medio de sealamiento.
7.8.3.2. HIGIENE
Tener siempre limpia todas las reas (suelo, ventanas, etc.)

Se realizara revisin constante as como la limpieza de las reas de
trabajo cocina, restaurante
Ter limpia todas las reas: paredes, suministros y muebles.
7.8.4. REGLAMENTO INTERNO DEL HOTEL
Es el documento normativo interno que contiene un conjunto de
normas que permite a la administracin regular la relacin laboral en el

hotel Green World Eco resort el reglamento ser el siguiente:
El horario de ingreso se considera al momento en el que el funcionario
inicia sus funciones.
La jornada para varones es de 8 horas diarias y 48 horas semanales, y la
jornada para mujeres es de 7 horas diarias y 40 horas semanales.
Cada trabajador tendr un jefe inmediato al cual tiene el deber de
comunicar sus actividades.
Est prohibido que el trabajador abandone sin autorizacin antes de la
hora de salida.
El hotel conceder licencia con goce de haberes en los siguientes casos:
- Por matrimonios 3 das.
252
PLAN DE NEGOCIO
Por fallecimiento de conyugue, padres, hijos, hermanos y suegros del
trabajador 1 da.
Enfermedad, en este caso se debe acreditar con el parte de baja
mdica de la Caja Nacional De Salud.

El trabajador que necesite licencia con causas justificada y diferente a
las sealadas, solicitara a su supervisor quien podr concederle como
mximo un da previo aviso al departamento de RR.HH
El aseo personal desde su ingreso hasta su salida de su servicio debe
mantenerse impecable ya sea varn o mujer.
El personal deber portar en la parte superior izquierda del vestuario el
marbete de identificacin durante la jornada de trabajo.

Est prohibido relacionarse sentimentalmente entre el personal.
No tomar objeto de los huspedes
Respetar la privacidad de los huspedes.
La empresa reconoce el derecho a los trabajadores a sindicalizarse.
El hotel establece 3 grados de faltas: faltas leves, faltas con agravantes y
faltas graves
Las sanciones sern de tres clases: multas, suspensin, retiro.
7.9.
ORGANIGRAMA DEL HOTEL GREEN WORLD ECO RESORT

253
PLAN DE NEGOCIO

254
PLAN DE NEGOCIO
CAPTULO VIII
8. PLAN ECONMICO- FINACIERO
En este captulo se determinar la viabilidad del proyecto realizando un

anlisis econmico financiero de las oportunidades del mercado.
Adems se describir todas las operaciones monetarias que se deber

realizar para llevar adelante el proyecto, y las necesidades de
desembolso en los primeros aos de actividades, adems de realizar un
anlisis a los indicadores que nos mostraran si el proyecto es viable en el
tiempo, as como cul ser la tasa de retorno que tendr y mostrara el
crecimiento de la empresa en estos cuatro periodos.
8.1.
INVERSIN NECESARIA PARA INICIAR EL NEGOCIO
8.1.1. INVERSION TANGIBLE
Se detallaran todas las erogaciones de dinero necesarias para adquirir

los activos requeridos para el funcionamiento del Hotel GREEN
WORLD
8.1.2. INVERSION FIJA
INVERSIN FIJA
I.- INVERSN
TANGIBLES
Bloque Principal (25
Singles y 25 dobles)
Bloque Adicional (50
habitaciones singles)
TOTAL OBRAS CIVILES

255
300.0
00
140.0
00
300.
000
280.
000
580.
000
PLAN DE NEGOCIO
Para
el inicio del proyecto del HOTEL GREEN WORLD, sern
necesario, la siguiente inversin fijas en la infraestructura del hotel: un

bloque principal conformado por 25 habitaciones simples y 25
habitaciones dobles y dos bloques adicionales de 25 habitaciones
simples un total de 50 habitaciones simples con un monto total de $us
580.000.
8.1.3. GASTOS DIFERIDOS
Por concepto de Gastos Diferidos se realiz la compra de estudios de

mercado tanto nacional como internacional realizado por la consultora
Captura Market para los aos 2014 y 2015, con las cuales se realiz las
proyecciones necesarias para evaluar el proyecto. Adems del costo
que se incurrir para la constitucin de la empresa como Sociedad de
Responsabilidad Limitada, el diseo de una pgina web, los cuales
apoyaran en el inicio del proyecto.

256
PLAN DE NEGOCIO
8.1.4. INVERSIONES TOTALES PARA EL INICIO DE LAS ACTIVIDADES
El total de inversin que se necesitar para llevar a cabo el proyecto ser

de $us 612.999

257
PLAN DE NEGOCIO
8.2.
ESTADO DE RESULTADO
ESTADOS DE RESULTADO
(Expresado en Dlares Americanos)
20
2
14
0
1
5
DETALLE
ER
E
R
(+) INGRESOS
33
1
13
4
3,4
4
2
0
3
2,
4
0
Ingreso por Ventas
33
1
13
4
3,4
4
2
0
3
2,
4
0
Ingresos Extra
0
0
(-)COSTO VARIABLE DE
34
1
VENTAS
27,
0
39
7
0
6,
0
1
Costo variable de Insumos
14
2
39,
0
38
6
4,
0
7
Comisiones a las A. de Viajes
13
5
25,
7
34
6
1,
3
0

258
2
0
1
6
E
R
1
5
7
6
2
4,
2
1
1
5
7
6
2
4,
2
1
0
1
1
5
3
0,
1
0
2
0
7
2,
6
5
6
3
0
4,
9
7
2
0
1
7
E
R
1
6
8
0
9
7,
8
3
1
6
8
0
9
7,
8
3
0
1
2
7
1
2,
6
9
2
6
2
6,
8
2
6
7
2
3,
9
1
PLAN DE NEGOCIO
comisin s/v de los A. de Ventas
66
2,6
7
(-)COSTOS FIJOS TOTALES
38
98
3,3
4
SUELDOS Y SALARIOS
19
68
0
GERENCIA Gral. Y Funcional
14
80
0
Personal Administrativo
12
80
Personal Operativo
16
80
Personal de Ventas
19
20
OTROS GASTOS
19
30
3,3
4
Investigacin de mercado
(Captura Market)
Constitucin de la Empresa
S.R.L
16
00
50
0
2
8
8
0,
6
5
6
2
5
8
3,
2
4
2
4
0
8
0
1
4
8
0
0
2
5
6
0
2
8
8
0
3
8
4
0
3
8
5
0
3,
2
4
0

259
3
1
5
2,
4
8
6
2
4
0
2,
4
2
2
4
0
8
0
1
4
8
0
0
2
5
6
0
2
8
8
0
3
8
4
0
3
8
3
2
2,
4
2
0
3
3
6
1,
9
6
6
2
5
6
9,
7
8
2
4
0
8
0
1
4
8
0
0
2
5
6
0
2
8
8
0
3
8
4
0
3
8
4
8
9,
7
8
0
PLAN DE NEGOCIO
Alquiler de Oficina
42
00
64
0
32
00
Capacitacin a Ejecutivos de
Venta
Costo de publicidad
14
00
Depreciaciones
14
50
Gastos Generales de
Funcionamiento
28
00
Prima de seguro
20
0
descuento por pronto pago
33
13,
34
Utilidad Bruta en ventas
92
77,
31
Impuestos a las utilidades
Utilidad Neta
1
9
6
0
2
8
0
0
5
8
0
0
1
1
2
0
0
8
0
0
1
5
7
6
2,
4
2
8
3
6
9
1,
6
9
2
0
9
2
2,
9
2
6
3
5
0
0
2
8
0
0
5
8
0
0
1
1
2
0
0
8
0
0
1
4
4
0
3,
2
4
7
0
7
4
3,
1
5
1
7
6
8
5,
7
9
5
1
0
8
0
2
8
0
0
5
8
0
0
1
1
2
0
0
8
0
0
1
6
8
0
9,
7
8
9
2
8
1
5,
3
6
2
3
2
0
3,
8
4
6
Manutencin del Agentes

Internacionales

260
PLAN DE NEGOCIO
92
77,
31
3
0
5
7,
3
6
2
7
6
8,
7
7
9
6
1
1,
5
2
El Estado de Resultado muestra el resumen de los cuatros periodos

(2014-2017), y se puede apreciar un constante crecimiento de un ao a
otro, como se observa el ao 2014 se observa perdida esto en el primer
ao en la cual se realizan ms gastos para la puesta en marcha del hotel
y no se tiene ingresos que cubran estos gastos, a comparacin de los
otros aos, esto debido al inicio de las actividades del Hotel.
8.3.
PUNTO DE EQUILIBRIO
DETALLE
20
14
INGRESOS NETO
AIUE
33
13
3,4
2
Costos variables
34
27,
39
Costos fijos
COSTOS TOTALES
38
98
3,3
42
17
42
41
0,7
2
0
1
5
14
40
32
,4
0
10
70
6,
01
62
58
3,
24
04
73
28
9,

261
2
0
1
6
15
76
24
,2
1
11
53
0,
10
62
40
2,
42
07
73
93
2,
2
0
1
7
16
80
97
,8
3
12
71
2,
69
62
56
9,
78
34
75
28
2,
PLAN DE NEGOCIO
3
43
48
1,1
1
13
1%
25
67
60
8,
63
47
%
PUNTO DE
EQUILIBRIO EN SUS
PUNTO DE
EQUILIBRIO EN CANT.
El punto de equilibrio nos ayuda a saber si las ventas realizadas son las
47
67
68
8,
87
40
%
52
67
32
7,
37
43
%
esperadas por lo menos para cubrir costos, con ellos podemos tomar
decisiones inmediatas si as fuera el caso para el siguiente trimestre en
caso de no llegar ni a cubrir costos con las ventas, en este caso si se
cuenta con ingresos que cubren los costos en cada periodo a excepcin
del primer ao, debido a que en este se inicia el proyecto.
8.4.
FLUJO DE EFECTIVO
FLUJO DE EFECTIVO HOTEL GREEN WORLD
(EXPRESADO EN DOLARES)

262
PLAN DE NEGOCIO
GESTION 2014
T
R
I
M
E
S
T
R
E
I
T
R
I
M
E
S
T
R
E
AO 2014
R
I
M
E
S
T
R
E
I
I
F
E
0
I
I
I
F
E
0
T
O
T
A
L
F
E
0
F
E
0
T
R
I
M
E
S
T
R
E
I
V
(+)INGRESOS
TOTALES
Ingreso por
Ventas
Ingresos Extra
(-)COSTO
VARIABLE DE
VENTAS
F
E
0
0
0
0
0
0
6
0
0
Costo variable
de Insumos
6
0
0
0
1
5
0
2
,
0
5
8
3
9
,
3
8
Comisiones a las
A. de Viajes
comisin s/v de
los A. de Ventas
0
2
1
0
2
,
0
5
1
4
3
9
,
3
8
0
6
6
2
,
6
7

263
6
6
2
,
6
6
8
4
3
4
9
PLAN DE NEGOCIO
(-)COSTOS FIJOS
TOTALES
5
1
0
0
SUELDOS Y
SALARIOS
3
7
0
0
3
7
0
0
GERENCIA Gral.
Y Funcional
3
7
0
0
3
7
0
0
3
7
0
0
3
7
0
0
Personal
Administrativo
6
4
0
6
4
0
Personal
Operativo
7
2
0
9
6
0
Personal de
Ventas
9
6
0
9
6
0
OTROS
GASTOS
1
4
0
0
1
4
0
0
4
7
4
0
4
9
0
0
Investigacin de
mercado (Captura
Market)
Constitucin de la
Empresa S.R.L
Alquiler de
Oficina
0
3
2
1
2
0
1
9
6
8
0
1
4
8
0
0
1
2
8
0
1
6
8
0
1
9
2
0
1
2
4
4
0
0
1
2
0
0
7
0
Manutencin del
Agentes
1
4
0
0
6
4
0
2
0
0
0
7
0
1
4
0
0
0
Capacitacin a
Ejecutivos de
Venta
Costo de
publicidad
1
4
0
0
0
4
2
0
0
6
4
0
3
2
0
0
1
4
5
1
0
0

264
1
0
7
6
0
6
0
2
0
1
1
1
6
0
6
2
6
0
PLAN DE NEGOCIO
Internacionales
Gastos
Generales de
Funcionamiento
Prima de seguro
utilidad bruta en
impuestos a las
utilidades
UTILIDAD O
PERDIDAD
NETA
FLUJO DE
EFECTIVO
ventas
6
0
0
5
1
0
0
5
1
0
0
1
1
3
6
0
1
5
0
2
,
0
5
5
1
0
0
5
1
0
0
1
1
3
6
0
1
2
6
6
2
,
0
5
2
8
0
0
2
0
0
1
5
0
2
,
0
5
0
0
0
2
8
0
0
2
0
0
2
1
0
2
,
0
5
2
3
0
6
2
,
0
5
3
4
2
2
2
,
0
5
(EXPRESADO EN DOLARES)
GESTION 201
T
R
I
M
E
S
T
R
T
R
I
M
E
S
T
R

265
T
R
I
M
E
S
T
R
T
R
I
M
E
S
T
R
TO
TA
L
PLAN DE NEGOCIO
E
I
Inv. En Activo
(+)INGRESOS
TOTALES
Ingreso por Ventas
Ingresos Extra
(-)COSTO VARIABLE
DE VENTAS
Costo variable de
Insumos
Comisiones a las A. de
Viajes
comisin s/v de los A.
de Ventas
F
E
E
I
I
3
3
1
3
3
,
4
2
3
3
1
3
3
,
4
2
0
1
2
4
3
,
5
1
5
2
0
,
9
8
0
7
2
2
,
5
2
5
3
5
5
F
E
3
6
1
2
6
,
2
7
3
6
1
2
6
,
2
7
0
1
1
6
9
,
6
1
4
8
6
,
5
1
0
6
8
3
,
1
0
4
0
6
4

266
I
I
I
F
E
E
I
V
3
4
1
5
5
,
2
0
3
4
1
5
5
,
2
0
0
1
2
9
6
,
9
9
5
4
0
,
2
2
0
7
5
6
,
7
7
6
1
1
F
E
FE
3
7
8
3
8
,
8
1
3
7
8
3
8
,
8
1
0
14
12
53
,7
0
14
12
53
,7
0
1
2
3
4
,
6
0
5
1
6
,
3
6
0
49
44
,7
2
20
64
,0
7
7
1
8
,
2
4
2
5
5
9
0
28
80
,6
48
09
PLAN DE NEGOCIO
1
0
5
0
0
6
0
2
0
3
7
0
0
6
4
0
7
2
0
9
6
0
4
4
8
0
0
1
0
5
0
0
6
0
2
0
3
7
0
0
6
4
0
7
2
0
9
6
0
4
4
8
0
0
1
0
6
2
0
6
0
2
0
3
7
0
0
6
4
0
7
2
0
9
6
0
4
6
0
0
0
(-)COSTOS FIJOS
TOTALES
SUELDOS Y
SALARIOS
GERENCIA Gral. Y
Funcional
Personal
Administrativo
Personal Operativo
Personal de Ventas
OTROS GASTOS
(Captura Market)
Constitucin de la
Empresa S.R.L
Alquiler de Oficina
1
0
7
6
0
6
0
2
0
3
7
0
0
6
4
0
7
2
0
9
6
0
4
7
4
0
0
Capacitacin a
Ejecutivos de Venta
Costo de publicidad
7
8
0

Internacionales
Costo de Incrementar
Agentes Internacionales
Gastos Generales de
Funcionamiento
1
0
4
0
7
0
0
0
Prima de seguro
utilidad bruta en
2
8
0
0
2
0
0
3
42
38
0
24
08
0
14
80
0
25
60
28
80
38
40
18
30
0
7
8
0
9
0
0
35
00
7
0
0
0
7
0
0
0
7
0
0
0
28
00
2
8
0
0
2
0
0
3
2
8
0
0
2
0
0
3
2
8
0
0
2
0
0
3
11
20
0
80
0
13

267
PLAN DE NEGOCIO
ventas
1
8
8
9
,
9
1
4
9
5
6
,
6
5
2
8
5
8
,
2
1
impuestos a las
utilidades
UTILIDAD O
PERDIDAD NETA
2
2
3
5
8
,
2
1
2
2
3
5
8
,
2
1
2
4
4
5
6
,
6
5
2
4
4
5
6
,
6
5
FLUJO DE EFECTIVO
2
1
1
2
9
,
9
1
2
1
1
2
9
,
9
1

268
6
6
0
4
,
2
0
7
3
0
2
5
9
8
4
,
2
1
2
5
9
8
4
,
2
1
63
08
,9
8
93
92
8,
98
93
92
8,
98
PLAN DE NEGOCIO

(EXPRESADO EN DOLARES) GESTION 2016
T
RI
M
E
S
T
R
E
I
F
E
T
RI
M
E
S
T
R
E
II
F
E
T
RI
M
E
S
T
R
E
III
F
E
Inv. En Activo
(+)INGRESOS
TOTALES
3
5
9
1
2,
1
3
3
9
0
6
4,
5
9
3
7
2
7
2,
3
3
Ingreso por Ventas
3
5
9
1
2,
1
3
3
9
0
6
4,
5
9
3
7
2
7
2,
3
3
Ingresos Extra
(-)COSTO VARIABLE
DE VENTAS
Costo variable de
Insumos
1
2
7
7,
1
2
5
3
1,
6
8
1
3
4
4,
3
6
5
6
3,
0
6
1
4
3
9,
7
2
6
0
0,
5
5
Viajes
comisin s/v de los A. de
Ventas
7
8
1,
2
9
7
4
5,
4
4
8
3
9,
1
7

269
T
RI
M
ES
T
R
E
IV
T
O
TA
L
F
E
F
E
4
1
9
5
8,
6
0
41
95
8,
60
1
1
6
3,
9
3
37
7,
36
78
6,
57
36
99
1
5
4
2
0
7,
6
5
1
5
4
2
0
7,
6
5
0
5
2
2
5,
1
3
2
0
7
2,
6
5
0
3
1
5
2,
4
PLAN DE NEGOCIO
1
7
3
9
0
1
0
2
0
0
60
20
37
00
6
4
0
64
0
7
2
0
72
0
9
6
0
9
6
0
96
0
4
0
8
0
4
1
2
0
4
1
8
0
4
0
8
4
0
2
4
0
8
0
1
4
8
0
0
2
5
6
0
2
8
8
0
3
8
4
0
1
6
7
6
0
0
Capacitacin a
Ejecutivos de Venta
Costo de publicidad
6
8
0
3
8
0
4
2
0
48
0

Internacionales
7
0
0
7
0
0
7
0
0
70
0
1
9
6
0
2
8
0
1
0
4
0
0
6
0
2
0
1
0
1
0
0
6
0
2
0
SUELDOS Y SALARIOS
GERENCIA Gral. Y
Funcional
3
7
0
0
3
7
0
0
3
7
0
0
6
4
0
6
4
0
Personal Operativo
7
2
0
7
2
0
Personal de Ventas
9
6
0
OTROS GASTOS
4
3
8
0
(Captura Market)
S.R.L
Alquiler de Oficina
8
4
1
4
0
(-)COSTOS FIJOS
TOTALES
2
0
5
5
0
6
6
4
9
0

270
1
0
1
4
0
6
0
2
0
PLAN DE NEGOCIO
Depreciaciones
Gastos Generales de
Funcionamiento
2
8
0
0
2
8
0
0
2
8
0
0
Prima de seguro
20
0
40
79
4,
67
39
impuestos a las
utilidades
UTILIDAD O PERDIDAD
NETA
2
0
0
3
5
8
3
2,
6
1
1
3
0
utilidad bruta en
ventas
2
0
0
3
7
7
8
7,
4
6
3
8
0
2
0
0
3
4
5
6
7,
7
7
1
5
0
2
4
1
6
7,
7
7
2
7
6
8
7,
4
6
2
4
1
6
7,
7
7
2
7
6
8
7,
4
6
FLUJO DE EFECTIVO
28
00
1
1
2
0
0
8
0
0
1
4
8
9
8
2,
5
2
1
2
5
6
9
2,
6
1
3
0
5
9
4,
6
7
2
5
6
9
2,
6
1
3
0
5
9
4,
6
7
TRI
ME
ST
RE
IV
1
0
8
1
4
2,
5
2
1
0
8
1
4
2,
5
2

(EXPRESADO EN DOLARES) GESTION 2017
T
R
I
M
E
S
T
R
I
M
E
S

271
TR
IM
ES
TR
E
III
T
O
TA
L
PLAN DE NEGOCIO
Inv. En Activo
(+)INGRESOS
TOTALES
Ingreso por Ventas
Ingresos Extra
(-)COSTO VARIABLE
DE VENTAS
Costo variable de
Insumos
Viajes
Ventas
(-)COSTOS FIJOS
TOTALES
T
R
E
I
F
E
3
9
3
2
8
,
6
8
3
9
3
2
8
,
6
8
0
1
6
4
3
,
8
5
8
0
0
,
3
1
0
8
4
3
,
5
4
4
0
5
4
1
0
T
R
E
II
F
E
FE
FE
FE
4
2
1
7
7
,
2
0
4
2
1
7
7
,
2
0
0
39
91
8,3
8
44
04
2,8
9
16
54
67
,1
6
39
91
8,3
8
44
04
2,8
9
16
54
67
,1
6
1
3
6
7
,
3
3
5
6
8
,
9
6
0
15
09,
63
14
67,
96
59
88
,7
7
62
8,7
7
62
8,7
7
26
26
,8
2
7
9
8
,
3
6
7
5
5
9
9
8
88
0,8
57
84
3
83
9,1
87
21
8
33
61
,9
56
67
10
04
99
40
39
96

272
PLAN DE NEGOCIO
SUELDOS Y SALARIOS
GERENCIA Gral. Y
Funcional
Personal Operativo
Personal de Ventas
OTROS GASTOS
(Captura Market)
S.R.L
Alquiler de Oficina
1
0
0
6
0
2
0
3
7
0
0
6
4
0
7
2
0
9
6
0
4
0
8
0
0
8
0
6
0
2
0
3
7
0
0
6
4
0
7
2
0
9
6
0
3
8
6
0
0
Capacitacin a
Ejecutivos de Venta
Costo de publicidad

Internacionales
Depreciaciones
60
20
60
20
24
08
0
37
00
37
00
14
80
0
64
0
64
0
25
60
72
0
72
0
28
80
96
0
96
0
38
40
40
20
39
20
15
88
0
3
8
0
7
0
0
0
1
6
0
7
0
0
0
Gastos Generales de
Funcionamiento
Prima de seguro
utilidad bruta en
ventas
2
8
0
0
2
0
0
3
7
6
8
2
8
0
0
2
0
0
4
0
8
0

273
32
0
22
0
10
80
70
0
70
0
28
00
28
00
28
00
11
20
0
20
0
20
0
80
0
38
40
8,7
5
42
57
4,9
3
15
94
78
,3
PLAN DE NEGOCIO
impuestos a las
utilidades
UTILIDAD O
PERDIDAD NETA
FLUJO DE EFECTIVO
4
,
8
3
0
2
7
5
8
4
,
8
3
2
7
5
8
4
,
8
3
9
,
8
8
0
3
0
9
2
9
,
8
8
3
0
9
2
9
,
8
8
28
36
8,7
5
32
63
4,9
3
11
95
18
,3
86
28
36
8,7
5
32
63
4,9
3
11
95
18
,3
86
8.5.
FLUJOS DE EFECTIVO ANUALES

En los cuadros siguientes se demuestra las entradas de dinero los
cuales cubren los costos y adems crean valor al proyecto.
FLUJO ANUAL DEL HOTEL GREEN WORLD

(Expresados en bolivianos)
20
FE
Inv. En Activo
6
1
2
9
9
9,
3
8

274
2
0
1
5
F
E
2
0
1
6
F
E
20
17
FE
PLAN DE NEGOCIO
(+) INGRESOS TOTALES
Ingreso por Ventas
Ingresos Extra
1
4
1
2
5
3
,
7
0
1
4
1
2
5
3
,
7
0
0
4
9
4
4
,
7
2
2
0
6
4
,
0
7
0
2
8
8
0
,
6
5
4
2
3
8
0
2
4
0
1
5
4
2
0
7
,
6
5
1
5
4
2
0
7
,
6
5
0
16
54
67
,1
6
16
54
67
,1
6
5
2
2
5
,
1
3
2
0
7
2
,
6
5
0
59
88
,7
7
26
26
,8
2
3
1
5
2
,
4
8
4
0
8
4
0
2
4
0
33
61
,9
6
39
96
0
24
08
0
(-)COSTO VARIABLE DE
VENTAS
Costo variable de Insumos
21
14
Comisiones a las A. de Viajes

Ventas
(-)COSTOS FIJOS TOTALES
66
32
SUELDOS Y SALARIOS
19

275
PLAN DE NEGOCIO
GERENCIA Gral. Y Funcional
8
0
1
4
8
0
0
2
5
6
0
2
8
8
0
3
8
4
0
1
8
3
0
0
0
8
0
1
4
8
0
0
2
5
6
0
2
8
8
0
3
8
4
0
1
6
7
6
0
0
14
12
Personal Operativo
16
Personal de Ventas
19
OTROS GASTOS
12
(Captura Market)
S.R.L
Alquiler de Oficina
0
0
14
80
0
25
60
28
80
38
40
15
88
0
3
5
0
0
2
8
0
0
1
1
2
0
0
8
0
0
1
9
6
0
2
8
0
0
1
1
2
0
0
8
0
0
42
Capacitacin a Ejecutivos de
Venta
Costo de publicidad
64
32

Internacionales
Gastos Generales de
Funcionamiento
Prima de seguro
14
28
20

276
10
80
28
00
11
20
0
80
0
PLAN DE NEGOCIO
Flujo de Efectivo
Capital de Operaciones
Valor Residual
Flujo de Efectivo Neto
6
1
2
9
9
9,
3
8
6
1
2
9
9
9,
3
8
34
9
3
9
2
8
,
9
8

277
9
3
9
2
8
,
9
8
1
0
8
1
4
2
,
5
2
11
95
18
,3
9
25
.8
99
10
86
53
0,
78
12
31
94
8,
55
1
0
8
1
4
2
,
5
2
PLAN DE NEGOCIO
8.6. VALORACION DEL PROYECTO

8.6.1. EVALUACION DEL PROYECTO
INVERSIN
VAN
TIR
VR =
FCn
TRMA
RC/B
Tc
EVALUACION
-612999
370438,44
23,91%
1086530,78
119518,39
4
11,0%
0,41
4%
8.6.2. CALCULO DEL TRMA
Es aquella medida de Rentabilidad mnima exigida por el Proyecto y que

permite recuperar la Inversin inicial, cubrir los costos efectivos de
produccin y obtener beneficios. La tasa de actualizacin representa la tasa
de inters a la cual los valores futuros se actualizan al presente.

El clculo del costo de capital se realiz a travs de una investigacin de la
rentabilidad del sector hotelero, el resultado del costo de capital es
el
promedio del sector 11%.

Hotel Camino Real 10%
Hotel Los Cedros 12%
Hotel Los Tajibos 11%
TRMA= 11%
8.6.3. VALOR RESIDUAL DE MERCADO
Clculo del valor de continuidad del proyecto: Este criterio se aplica porque
se trata de un proyecto para el cual es razonable esperar que el mismo siga
operando ms all del horizonte de evaluacin. En este caso inicialmente
se deber determinar un horizonte razonable de vida del proyecto.

Este podr calcularse como el ltimo valor reportado.
VRM =
FNC
278
PLAN DE NEGOCIO
Flujo de Efectivo
Capital de
Operaciones
Valor Residual
Flujo de Efectivo
Neto
6
1
2
9
9
9,
3
8
6
1
2
9
9
9,
3
8
3
4
2
2
2
,
0
5
3
4
2
2
2
,
0
5
9
3
9
2
8
,
9
8
9
3
9
2
8
,
9
8
1
0
8
1
4
2,
5
2
1
0
8
1
4
2,
5
2
25.
89
9
10
86
53
0,7
8
12
31
94
8,
55
8.6.4. EL VALOR ACTUAL NETO
El valor actual neto se utiliza para aprobar o rechazar el proyecto y para

ello seguimos los siguientes criterios:
Si el VAN> que 0, se acepta el proyecto
Si el VAN < es menor que 0 dlares, se rechaza el proyecto.
Si el VAN es mayor que cero significa que el proyecto ganara un

rendimiento mayor que su costo de capital, por lo tanto este monto que en
este caso es 370438,44USD, el cual aumenta el valor de mercado del

279
11
95
18
,3
9
PLAN DE NEGOCIO
proyecto adems de aumentar la riqueza de

los propietarios en un monto igual al VAN.
8.6.5. LA TASA INTERNA DE RETORNO.
Es la tasa de descuento que iguala al VAN
de una oportunidad de
inversin a 0 dlares, es la tasa de rendimiento anual que el proyecto

ganar si invierte en el proyecto
y recibe las entradas de efectivos
esperadas.
En el caso del proyecto se tiene una TIR de 24% que se encuentra por
encima del costo de capital que es 11 % el cual nos dice que es viable el
proyecto. La TIR garantiza que el proyecto recibir por lo menos su
rendimiento requerido.
8.7.
BALANCE DE APERTURA
BALANCE DE APERTURA HOTEL GREEN WORLD
ACTIVOS
ACTIVO
CORRIENTE
PRACTICADO AL 2 DE ENERO DEL 2014
ACTIVO
DISPONIBLE
Banco ME
ACTIVOS
EXIGIBLE
6
1
2
.
9
9
9
6
1
2
.
9
9
9
PASIVOS Y CAPITAL
PASIVO CORRIENTE
PASIVO NO CORRIENTE
PATRIMONIO
6
1
2
.
9
9
9
CAPITAL
OTROS ACTIVOS
Capital Social

280
6
1
2
.
9
9
PLAN DE NEGOCIO
9
ACTIVO NO
CORRIENTE
TOTAL ACTIVOS
6
1
2
.
9
9
9
6
1
2
.
9
9
9
TOTAL PASIVO Y
PATRIMONIO
8.8.BALANCES GENERALES
BALANCE GENERAL HOTEL GREEN WORLD
DISPONIBLE
Caja
EXIGIBLE
Cuentas por
cobrar
al 31 de diciembre 2014
(Expresados en dlares)
1
5
2
1
8
,
3
9
1
5
2
1
8,
3
9
3
3
1
3
3
,
4
2
3
3
1
3
3,
4
2
PASIVOS
612
.99
9
PATRIMONIO
perdida de la gestin

281
927
7,3
1
PLAN DE NEGOCIO
REALIZABLE
Inventario
FIJO
Edificio
Dep de edificio
acumulada
DIFERIDO
Gasto de
organizacin
TOTAL
ACTIVOS
1
5
7
1
5
7
5
7
8
.
5
5
0
5
8
0.
0
0
0
1
4
5
0
7
.
1
0
0
7.
1
0
0
6
0
3
7
2
2,
0
7
TOTAL PASIVO Y
PATRIMONIO

282
60
3.
72
2,
07
PLAN DE NEGOCIO
DISPONIBLE
Caja
EXIGIBLE
Cuentas por
cobrar
REALIZABLE
Inventario
FIJO
4
7
7
5
2
,
2
9
4
7
7
5
2,
2
9
3
5
9
1
2
,
1
3
3
5
9
1
2,
1
3
3
6
5
3
6
5
5
7
2
.
7
5
PASIVOS
PATRIMONIO
603.722,0
7
Utilidad de la gestin
53.057,3
6

283

PLAN DE NEGOCIO
Edificio
DIFERIDO
Gasto de
organizacin
TOTAL
ACTIVOS
EXIGIBLE
Cuentas por
cobrar
1
1
02
59
82
0. 9
01
01
02
79
22
59
03
09
3
0
2
68
5,
66
78
73
9, 9
43
42
8,
6
8
Dep de
edificio
acumulada
Caja
DISPONIBLE
Docente: Ing.
TOTAL PASIVO Y
PATRIMONIO
PATRIMONIO
3
4
Utilidad o perdida de la
REALIZABLE
1
gestin
3
4
Inventario
1
5
6
6
.
9
5
FIJO
0
5
8
0.
0
0
Edificio
0
1
3
0
5
Dep de edificio
0
acumulada
DIFERIDO
0
Gasto
de
Co. Eugenio Eduardo Andrews Muoz
0
organizacin
284
7
1
9
PASIVOS
656.7
79,44
656.7
79,44
62.7
68,7
7

PLAN DE NEGOCIO
DISPONIBLE
Caja
EXIGIBLE
Cuentas por
cobrar
REALIZABLE
Inventario
FIJO
Edificio
Dep de edificio
acumulada
DIFERIDO
Gasto de
organizacin
1
PASIVOS
8
5
7
2
5
1
8
5
7
2
5
4
1
9
5
9,
3
PATRIMONIO
6
4
1
9
5
9,
3
6
3
2
Utilidad o perdida de la
5
gestin
3
2
5
5
6
1.
1
5
0
5
8
0.
0
0
0
1
8
8
5
0
0
7
8
285 9
1
5
719.548,
20
69.611,5
2
PLAN DE NEGOCIO
8.9.
ANALISIS DE ESCENARIO
La probabilidad de obtener el VAN mayor al previsto es del 50,3% con una

desviacin estndar de
$us 119399,20. Por lo tanto la probabilidad de
obtener valores menores al previsto es del 49,7% con una probabilidad del
5% de obtener un VAN negativo de $us -12779,94 y un 90% de
probabilidad de obtener VAN positivos con una media de $us 361416,35 y
un mximo de $us 979263,81.

Anlisis realizado con 10.000 simulaciones.

286
PLAN DE NEGOCIO
La probabilidad de obtener Valores de retorno mayores a la TIR es del
72,5%.
Con una desviacin estndar del 0.039%.
Por lo tanto los valores para la TIR tienen como Mnimo 23,65% media de
23,8% y un mximo de 23,96%. Anlisis realizado con 10.000 simulaciones.
8.10. CONCLUSIONES
Luego de haber realizado la evaluacin financiera con los principales

indicadores, se concluye que el proyecto de inversin del Hotel GREEN
WORLD es completamente viable, en virtud de que se genera un valor
actual neto (VAN) positivo de 370438,44$us, creando de esta manera
mayores ganancias en valor presente para los inversionistas, adems de
que existe un diferencial entre la TRMA elegida que es de 11% y la TIR del
proyecto que es 23,91 % obteniendo as una ganancia porcentual global a
lo largo de todo el proyecto. De este modo el proyecto de inversin del
Hotel GREEN WORLD resulta atractivo y rentable para los inversionistas.

287
PLAN DE NEGOCIO
9. BIBLIOGRAFIA
Documento: Nivel de Satisfaccin y Gasto Turstico
Programa Bolivia Te Espera
Publicacin del Viceministerio de Turismo.
Morales Alba Lizet Carla Mendieta Ossio Pablo
Documento: Consumo e Incertidumbre.
Una Investigacin Emprica para Bolivia.
Comisin Econmica para Amrica Latina
Crecimiento de Amrica Latina.
Instituto Nacional de Estadsticas
Tasa de Inflacin
ndice de Precios al Consumidor
Tamao y Crecimiento de la Poblacin
Tasa de Desempleo
Ley General del Trabajo.

Cdigo del Comercio
Michael Porter
Ventajas Competitivas
http://tramites.gob.bo/empresa/sin.html
http://www.constituyente.bo/actualidad/situacion-politica-en-bolivia
http://www.hoybolivia.com/Noticia.php?IdNoticia=80600
http://medioambientebolivia.blogspot.com/
http://bolivia.infoleyes.com/shownorm.php?id=2173
http://lapatriaenlinea.com/?nota=124369
http://plataformaenergetica.org/content/2888
http://www.boliviaentusmanos.com/noticias/bolivia
http://www.eabolivia.com/economia/4045-bolivia-malgasta-us-120-millonespor-uso-irracional-de-electricidad.html

288

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PLAN DE NEGOCIO

DATOS PERSONALES DE LOS PARTICIPANTES................................9

BREVE DESCRIPCIN DEL PROYECTO............................................10

NOMBRE DEL HOTEL....................................................................10

BREVE DESCRIPCIN DEL PROYECTO.....................................15

POR QU EL HOTEL TENDR XITO?......................................16

JUSTIFICACIN DE LA CATEGORA 5 ESTRELLAS...................17

INFORMACIN BSICA GENERAL.....................................................17

NORMAS DE CALIDAD EN EL SERVICIO....................................19

1.4.1. FACTORES CLAVES QUE PERMITIRN EL LOGRO DE

ALTERNATIVAS DE ORGANIZACIN JURDICA................................21

RAZN SOCIAL O DENOMINACIN DE LA EMPRESA.....................25

NMERO DE SOCIOS Y SUS RESPECTIVAS APORTACIONES.......26

TRMITES PARA LA OBTENCIN Y COMPRA DEL TERRENO........26

Docente: Ing. Co. Eugenio Eduardo Andrews Muoz

PASOS PARA LA APROBACIN DEL PROYECTO.............................27

INSCRIPCIN AL PLAN REGULADOR................................................27

INSCRIPCIN ANTE LOS ORGANISMOS PBLICOS....................29

INSCRIPCIN DE GOBIERNO MUNICIPAL...............................33

REGISTRO A LA CAJA NACIONAL DE SALUD..........................34

ADMINISTRADORA FONDO DE PENSIONES (AFP)................35

INSCRIPCIN A LA UNIDAD REGIONAL DEL TURISMO................36

INSCRIPCIN A LA CMARA HOTELERA DE SANTA CRUZ..........37

ANALISIS DEL MACRO ENTORNO......................................................40

ANALISIS DEL MICRO ENTORNO.......................................................59

AMENAZA DE NUEVOS INGRESOS.............................................60

Docente: Ing. Co. Eugenio Eduardo Andrews Muoz

PODER DE NEGOCIACION DE LOS CLIENTES..........................64

AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS.................................67

PODER DE NEGOCIACIN DE LOS PROVEEDORES................70

DETERMINACIN DEL MERCADO POTENCIAL.........................75

PERFIL DEL TURISTA EXTRANJERO...........................................77

PERFIL DEL TURISTA NACIONAL.................................................85

3.4.1. CANTIDAD DE HOTELES EN EL DEPARTAMENTO DE SANTA

3.4.3. SERVICIOS QUE OFRECEN NUESTROS COMPETIDORES A

INTERMEDIARIOS DEL SECTOR HOTELERO...........................109

ESTUDIO DE INTERMEDIARIOS DEL SECTOR HOTELERO....110

SELECCIN DEL MERCADO OBJETIVO....................................112

PERFIL DEL ECOTURISTA..........................................................112

ACTIVIDADES QUE BUSCAN......................................................113

SALON DE EVENTOS Y REUNIONES.........................................118

SALON DE BELLEZA Y SPA.........................................................119

AREA COMUNAL DEL HOTEL............................................................119

Docente: Ing. Co. Eugenio Eduardo Andrews Muoz

SAUNA A VAPOR Y SECO...........................................................120

BOTONES Y SERVICIO DE MENSAJES.....................................121

SERVICIOS DE INTERNET WI FI................................................123

CAMINATAS POR EL PARQUE....................................................124

NECESIDADES QUE SE CUBREN....................................................125

SERVICIOS COMPLEMENTARIOS (Natuterapia).......................127

PRONSTICO DEL MERCADO POTENCIAL....................................131

REMUNERACIN DE LAS FUERZAS DE VENTAS....................138

Docente: Ing. Co. Eugenio Eduardo Andrews Muoz

MERCADO CONVENIENTE PARA VENDER EL PRODUCTO..........140

MARCA Y LOGOTIPO DEL HOTEL....................................................140

5.8. FORMAS DE TRABAJAR CON LAS AGENCIAS NACIONALES E

ESTRATEGIA DEL PRODUCTO...............................................144

POLTICAS DE PRECIO DEL PRODUCTO Y/O SERVICIO....147

POLTICAS DE PROMOCIN Y/O PUBLICIDAD.....................148

CICLO DE VIDA DEL MARKETING...........................................152

PRESUPUESTO DE PUBLICIDAD Y PROMOCION................155

UBICACIN DEL HOTEL.................................................................160

INFRAESTRUCTURA DEL HOTEL.....................................................161

CARACTERISTICAS DEL HOTEL Green World Eco resort.............164