KOMISIFATWAMAJELISULAMAINDONESIA
tentangKEPITING
KomisiFatwaMajelisUlamaIndonesia(MUI),dalamrapatKomisibersamadenganPengurus
HarianMUIdanLembagaPengkajianPangan,ObatobatandanKosmetikaMajelisUlama
Indonesia(LP.POMMUI),padahariSabtu,4Rabiul.Akhir1423H./15Juni2002M.,Setelah
MENIMBANG
1. bahwadikalanganumatIslamIndonesia,statushokummengkonsumsikepitingmasih
dipertanyakankehalalannya;
2. bahwaolehkarenaitu,KomisiFatwaMUImemandangperlumenetapkanfatwatentang
statushokummengkonsumsikepiting,sebagaipedomanbagiumatIslamdanpihak
pihaklainyangmemerlukannya.
MENGINGAT
1. FirmanAllahSWTtentangkeharusanmengkonsumsiyanghalaldanthayyib(baik),
hukummengkonsumsijenismakananhewani,dansejenisnya,antaralain:
"Haisekalianmanusia!Makanlahyanghalallagibaikdariapayangterdapatdibumi,
danjanganlahkamumengikutilangkahlangkahsyaitan;karenasesungguhnyasyaitan
ituadalahmusuhyangnyatabagimu"(QS.alBaqarah[2]:168).
(yaitu)orangyangmengikutRasul,Nabiyangummiyang(namanya)merekadapati
tertulisdidalamTauratdanInjilyangadadisisimereka,yangmenyuruhmereka
mengerjakanyangma'rufdanmelarangmerekadarimengerjakanyangmunkardan
menhalalkanbagimerekasegalayangbaikdanmengharamkan!bagimerekasegala
yangburuk..."(QS.alA'raf[7]:157).
Merekamenanyakankepadamu:"Apakahyangdihalalkanbagimereka?"Katakanlah:
"Dihalalkanbagimuyangbaikbaikdan(buruanyangditangkapolehbinatangbuas
yangtelahkamuajardenganmelatihnyauntukberburu,kamumengajarnyamenurut
apayangtelahdiajarkanAllahkepadamu,Maka,makanlahdariapayang
ditangkapnyauntukmu,dansebutlahnamaAllahatasbinatangbuasitu(waktu
melepasnya).DanbertakwalahkepadaAllah,sesungguhnyaAllahamatcepathisab
Nya".MakamakanlahyanghalallagibaikdarirezkiyangtelahdiberikanAllah
kepadamu;dansyukurilahni'matAllahjikakamuhanyakepadaNyasajamenyembah.
Danmakanlahmakananyanghalallagibaik!dariapayangAllahtelahberikan
kepadamu,danbertakwalahkepadaAllahyangkamuberimankepadaNya.Dihalalkan
bagimubinatangburuanlautdanmakan(yangberasal)darilautsebagaimakanan
yangbaik,bagimu,danbagiorangorangyangdalamperjalananpanjang,..........'(OS.
alBaqarah[2]:172).
2.
3.
4.
5.
1.
2.
3.
KemudianNabimenceritakanseoranglakilakiyangmelakukanperjalananpanjang,
rambutnyaacakacakan,danbadannyaberlumurdebu.Sambilmenengadahkankedua
tangankelangitiaberdoa,'YaTuhan,yaTuhan,..(berdoadalamperjalanan,apalagi
dengankondisisepertiitu,padaumumnyadikabulkanolehAllahswt.Sedangkan,
makananorangituharam,minumannyaharam,pakaiannyaharam,daniadiberi
makandenganyangharam.(Nabimemberikankomentar),'Jikademikianhalnya,
bagaimanamumgkiniaakandikabulkandoanya"...(HR.MuslimdariAbuHurairah),
"Yanghalalitusudahjelasdanyangharampunsudahjelas;dandiantarakeduanya
ad!ahalhalyangmusytabihat(syubhat,samarsamar,tidakjelashalasharamnya),
kebanyakanmanusiatidakmengetahuihukumnya.Barangsiapahatihatidariperkara
syubhatsungguhiatelahmenyelamatkanagamadanhargadirinya..."(HR.Muslim).
HadisNabi:"Lautitusuciairnyadanhalalbangkai(ikan)nya"(HR.Khatiisa11),
(atidahfinhiyyah)Padadasarnyahukumtentangsesuatuadalahbolehsampaiada
dalilyangmengharamkannya
PedomanDasardanPedomanRumahTanggaMUIPeriode20012005
PedomanPenetapanFatwaMUI
MEMPERHATIKAN:
PendapatImamAlRamlidalamNihayahAlMuhtajilaMarifahAlfadzaalMinhaj,(t.t:
DaralFikr,t.th)juzVIII,halaman150tentangpengertianBinatanglaut/air,dan
halaman151152tentangbinatangyanghidupdilautdandidaratan.
PendapatSyeikhMuhammadalKathiba;SyarbainidalamMughniAlMuhtajila
MarifahMaaniAlMinhaj,(t.t:DarAlFikr,T.th),juzIVHal297tentangpengertian
binatanglaut/Air,pendapatImamAbuZakariabinSyarafalNawawidalamMinhaj
AlThalibin,JuzIV,hal.298tentangbinatanglautdandidaratansertaalasan(illah)
hukumkeharamannyayangdikemukakanolehalSyarbaini:
PendapatIbnal'ArabidanulamalainsebagaimanadikutipolehSayyidSabiqdalamFiqh
alSunnah(Beirut:DaralFikr,1992),Juzlll,halaman249tentang"binatangyanghidup
didaratandanlaut".
4. PendapatProf.Dr.H.HasanuddinAF,MA(anggotaKomisiFatwa)dalammakalah
Kepiting:HalalatauHaramdanpenjelasanyangdisampaikannyapadaRapatKomisi
FatwaMUI,sertapendapatpesertarapatpadahariRab29Mei2002M./16Rabi'ul
Awwal1421H.
5. PendapatDr.Sulistiono(DosenFakultasPerikanandanIlmuKelautanIPB)dalam
makalahEkoBiologiKepitingBakau(Scylllaspp)danpenjelasannyatentangkepiting
yangdisampaikanpadaRapatKornisiFatwaMUIpadahariSabtu,4Rabi'ulAkhir1423
H/15Juni2002M.antaralainsebagaiberikut:
6. Ada4(empat)jeniskepitingbakauyangseringdikonsutnsidanmenjadikomoditas,
yaitu:
a.Scyllaserrata,
b.Scyllatranquebarrica,
c.Scyllaolivacea,dan
d.Scyllapararnarnosain.
Keempatjeniskepitingbakauiniolehmasyarakatumumhanyadisebutdengan
"kepiting".
7. Kepitingadalahjenisbinatangair,denganalasan:
a.Bernafasdenganinsang.
b.Berhabitatdiair.
c.Tidakakanpernahmengeluarkantelordidarat,melainkandiairkarena
memerlukanoksigendariair.
8. Kepitingtermasukkeempat,jenisdiatas(lili._angka1)hanyaadayang:
9.
a.hidupdiairtawarsaja
b.hidupdiairtautsaja,dan
c.hidupdiairlautdandiairtawar.Tidakadayanghidupatauberhabitatdidua
alam:dilautdandidarat.
RapatKomisiFatwaMUIdalamrapattersebut,bahwakepiting,adalahbinatangairbaikdiair
lautmaupundiairtawardanbukanbinatangyanghidupatauberhabitatdiduaalam:dilaut
dandidarat:
DenganbertawakkalkepadaAllahSWT.
MEMUTUSKAN
MENETAPKAN:FATWATENTANGKEPITING
1. Kepitingadalahhalaldikonsumsisepanjangtidakmenimbulkanbahayabagikesehatan
Manusia.
2. Keputusaniniberlakusejaktanggalditetapkandenganketentuanjikadikemudianhari
terdapatkekeliruan,akandiperbaikisebagaimana:,mestinya.
Agarsetiapmuslimdanpihakpihakyangmemerlukandapatmengetahuinya,menghimbau
semuapihakuntukmcnyebarluaskanfatwaini.
Ditetapkandi:JakartaPadatanggal:4Rabi'ulAkhir1423H.15Ju1i2002M
KOMISIFATWA
MAKLISULAMAINDONESIA
Ketua,Sekretaris,
K.H.MA'RUFAMINDRS.HASANUDIN,S.Ag.