Anda di halaman 1dari 12

How to Make Ice Cream

The ingredients needed to make ice cream


1/4 kg sugar
1/2 liter of milk
3 eggs
3 tablespoons cocoa powder
Salt and vanilla to taste
Step-step to make Chocolate Ice Cream
How to make chocolate ice cream with a kitchen equipment without using a
machine with simple steps.
1. Separate the yolk from the white. Mix the egg yolks with sugar, and stir
with a mixer until fluffy.
2. Thereafter, mix the whites with vanilla and salt to taste, stir again until
well blended and fluffy.
3. Mix the egg yolk mixture in the mix with the sugar and white mixture
that has been mixed with vanilla and salt and boil while stirring
continuously. Dissolve the chocolate with milk and then put in the dough
that has been simmering. Stir constantly until completely thickens, then
remove and let it cool.
4. Once cool, cover the surface with a layer of plastic or wax paper before
the container is closed to prevent the formation of ice crystals and then
enter it into the freezer.

5. Add extracts (vanilla, maple, almond, etc.) to add flavor to ice cream.
Cara Membuat Es Krim Cokelat
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es krim
1/4 kg gula pasir
1/2 liter susu
3 butir telur ayam
3 sdm bubuk cokelat
garam dan vanili secukupnya
Cara membuat Es Krim Coklat
1. Pisahkan antara kuning dan putih telur. Campurkan kuning telur dengan
gula, lalu aduk dengan mixer hingga mengembang.
2. Setelah itu, campurkan putih telur dengan vanili dan garam secukupnya,
aduk kembali sampai tercampur rata dan mengembang.
3. Campurkan adonan kuning telur yang sudah di aduk dengan gula dengan
adonan putih telur yang sudah dicampur dengan vanili dan garam dan
masak sampai mendidih sambil di aduk terus menerus. Larutkan coklat
dengan susu kemudian masukkan ke dalam adonan yang telah mendidih.
Aduk terus sampai benar-benar mengental, lalu angkat dan biarkan
mendingin.
4. Setelah dingin, tutupi permukaan dengan lapisan plastik atau kertas lilin
sebelum wadah ditutup untuk mencegah pembentukan kristal es lalu
masukkan kedalam freezer.
5. Tambahkan ekstrak (vanili, maple, almond, dll) untuk menambah citarasa
pada es krim

WHITE CHOCOLATE PUDDING**


Bahan-bahan:
- 2 sdm tepung jagung / maizena
- 125 gram gula
- 1/2 sdt garam
- 125 ml krim kental
- 3 kuning telur
- 600 ml susu
- 600 gram cokelat putih , dicairkan dan dinginkan sesaar.
- 2 sdm mentega, dicairkan dan dinginkan sesaat.
- 1/2 sdt rum
Hiasan toping:
- cherry
- Serutan cokelat

1.Ayak tepung jagung, gula, dan garam ke dalam panci berukuran medium.
Perlahan-lahan masukkan krim kental, lalu kuning telur sambil terus di aduk
rata. Selanjutnya masukkan susu dan coklat putih. Aduk terus hingga merata,
masak di atas api sedang hingga mendidih.
2. Ketika cairan puding sudah mendidih, kecilkan api kompor. Aduk terus cairan
puding dengan spatula kayu, aduk perlahan-lahan hingga mengental (cirinya
terlihat seperti lapisan puding di spatula kayu).
3. Terakhir masukkan mentega yang telah dilelehkan sebelumnya dan rum.
Aduk sesaat hanya hingga semua tercampur rata. Matikan api kompor.
4. Tuang cairan puding ke dalam cup kecil atau cetakan puding sesuai selera

anda.
5. Dinginkan dikulkas selama 3-5 jam. Beri hiasan toping potongan cherry &
serutan cokelat sebelum disajikan.

Ingredients :
- 2 tbsp cornflour / cornstarch.
- 125 grams of sugar.
- 1/2 tsp salt.
- 125 ml heavy cream.
- 3 egg yolks.
- 600 ml of milk.
- 600 grams of white chocolate , melted and cooled slightly.
- 2 tablespoons butter / butter , melted and cooled slightly.
- 1/2 tsp rum.
Garnish topping :
- cherry
- Shaved chocolate / chocolate compound
1 . Sift the cornstarch, sugar, and salt into a medium -sized saucepan. Slowly
insert heavy cream, egg yolks and stir while continuing on. Next enter the milk
and white chocolate. Stir continuously until evenly, cook over medium heat
until boiling.
2 . When the pudding is boiling, reduce the heat stove. Stir continuously with a
wooden spatula, stirring slowly until thickened (until you see a pudding layer in
a wooden spatula).
3 . Last insert melted butter and rum. Stir a moment just until all blended. Turn
off the stove.
4 . Pour the pudding into a small cup or pudding mold according to your tastes.
5 . Refrigerate for 3-5 hours. Serves with topping pieces of cherry and shaved
chocolate.

How to Make a Simple Pancake


Material:
Wheat flour 250 grams
2 eggs
4 teaspoons of margarine
4 tablespoons of white sugar
1 cup of milk
1 cup of water
teaspoon of baking powder
Topping / topping:
Brown messes
Cheddar cheese
Sweetened condensed milk
How to make pancakes;
1. First mix the flour, white sugar, milk, baking powder and margarine that were
thawed. Stir until evenly distributed.
2. Next, pour water in the dough, stir until the dough thaw does not clot.
3. The next step is to pour one ladle of the batter into the spherical thin mold
pan which is heated.
4. Pick up when ripe and small bubbles form on it.
5. Sprinkle the condensed milk and messes above the surface of the pancake,
then place the pancakes on it and sprinkle with condensed milk and pancakes
again. Do it again until the pancake forms several layers.
Cara Membuat Pancake Sederhana
Bahan:

Tepung terigu 250 gram


2 butir telur
4 sendok teh margarin
4 sendok makan gula putih
1 gelas susu cair
1 gelas air bersih
sendok the baking powder
Topping/taburan:
Coklat meses
Keju cheddar
Susu kental manis
Cara membuat Pancake
1. Pertama-tama campurkan tepung terigu, gula putih, susu cair, baking powder
dan margarin yang dicairkan. Aduk-aduk sampai merata.
2. Selanjutnya, masukan air pada adonan sambil diaduk sampai adonan mencair
tidak menggumpal
3. Langkah selanjutnya adalah menuangkan satu sendok sayur adonan ke dalam
wajan cetakan berbentuk bulat tipis yang sudah dipanaskan.
4. Angkat bila sudah matang dan terbentuk gelembung kecil di atasnya.
5. Taburkan susu kental dan meses di atas permukaan pancake, lalu letakkan
pancake di atasnya dan taburi susu kental dan pancake lagi. Lakukan seterusnya
sampai pancake terbentuk beberapa lapis.

How to Make Cheese


Materials:
2 glasses of fresh cows milk
4 teaspoon of vinegar or can be replaced by lemon juice
Salt to taste
How to make:
Boil the cows milk and stir so that the milk does not stick at the base of
the pan or scorch.
After boiling, let the milk stew stands for several minutes. Then, add 4
tablespoons vinegar or lemon juice to separate the liquid and solids
substance in the milk. Then, stir evenly for approximately 5 until 10
minutes.

After the solids separated, prepare a filter that has been coated with a
clean cloth to filter the milk.

Filter it until it is completely separated from the water

Mix the glop milk filtered with salt to taste.


Put it into a clean container and let it cool
Put it into the refrigerator, after the milk hardening, it can be enjoyed as
usual.

Cara Membuat Keju


Bahan-bahan:
2 gelas susu sapi segar
4 sendok teh cuka atau bisa diganti dengan air jeruk lemon
Garam secukup nya
Cara Membuat:
1. Rebus susu sapi hingga mendidih. Aduk-aduk agar susu tidak lengket
dibagian dasar panci atau hangus.

2. Setelah mendidih diamkan rebusan susu selama beberapa menit. Lalu


tambahkan 4 sendok air cuka atau air lemon, untuk memisahkan bagian zat cair
pada susu dengan bagian zat padat pada susu. Lalu, aduk sampai merata selama
kurang lebih 5-10 menit.
3. Setelah zat padat terpisah, siapkan sebuah saringan yang telah dilapisi kain
bersih yang digunakan untuk menyaring susu.
4. Saring sampai benar-benar terpisah dari air
5. Campur gumapalan susu yang telah disaring dengan garam secukupnya.
6. Masukkan kedalam wadah bersih lalu biarkan sampai dingin
7. Masukkan kedalam lemari es, setelah mengeras dapat dinikmati seperti biasa

How To Make Fruit Ice


Materials :
Mango
Avocado
Sugar water
Milk
Ice
Apple
Strawberries
Wine
Jackfruit
Steps :
1. First, Cut the fruit round or dice.
2. Then, Scratching the flesh of a melon.
3. Then, Boil sugar with water until cooked for about 30 minutes.
4. Next, Put in serving glasses that have been cut round pieces or
dice.
5. Then, to taste Pour the sugar water, put ice cubes and put milk on
ice fruit.
6. Last, put the decorations on the glass with a piece of strawberry on
it.
Cara Membuat Es Buah
bahan:
buah mangga
Alpukat

air gula
Susu
Es
buah apel
stroberi
Anggur
Nangka
langkah-langkah:
Pertama, Potong buah bulat atau dadu.
Kemudian, Menggaruk daging melon.
Kemudian, Rebus gula dengan air sampai matang selama sekitar 30 menit.
Selanjutnya, Taruh dalam gelas saji yang sudah dipotong potong bulat atau
dadu.
Kemudian, secukupnya Tuang air gula, menempatkan es batu dan
menempatkan susu pada es buah.
Lalu, menempatkan dekorasi pada kaca dengan sepotong strawberry di
atasnya.

How To Make Egg and Lemon Soup


Materials:

3 pints chicken stock

Juice of 2 Lemons

3 oz rice

salt and pepper


4 eggs, well beaten
Steps:
1. Put stock into a pan and heat until boiling.
2. Add rice and cook on low heat for fifteen minutes.
3. Mix together egg and lemon juice.
4. Add three tablespoons of stock to the mixture and stir.
5. Stir this mixture into the remaining stock in pan.
6. Add a little of salt and pepper.
7. Cook gently for three minutes.
Cara Membuat Telur dan Lemon Soup
bahan:
kaldu ayam 3 liter
Jus dari 2 Lemons
beras 3 oz
garam dan merica
4 telur, juga dipukuli
Tangga:
Menaruh saham ke dalam panci dan panas sampai mendidih.
Masukkan nasi dan masak dengan api kecil selama lima belas menit.
Campur telur dan jus lemon.

Tambahkan tiga sendok makan saham ke dalam campuran dan aduk.


Aduk campuran ini ke sisa kaldu dalam panci.
Tambahkan sedikit garam dan merica.
Masak dengan api kecil selama tiga menit.

Anda mungkin juga menyukai