BAB 1

PENDAHULUAN
1.1 Later Belakang
Praktik kerkja industry (perakrin) adalah sarat untuk mengikuti ujian akhir nasional
tahun ujian 2015/2016.Merupakan suatu keajaiban yang harus dilaksanakan oleh siswa
SMK.Peraturan Pemerintah Pendidikan Nasional SMK 2009.
Praktik kerja industri (perakrin) adalah suatu langkah untuk memetengkan dan
menerapkan teori-teori dan praktik yang telah dipakai disemester pertama hingga semester-3 dalam
dunia kerja.
Harapanutama dari kegiatan penyelenggaraan praktik kerja industry ini selain siswa
mendapatkan keahlian propesional dan meningkatkan kemampuan sesuai dengan tuntunan dunia
usaha/indstri. Siswa juga akan memiliki otot kerja yang meliputi kemampuan bekerja ,motivasi kerja
inisiatif, kreativitas, hasil kerja yang berkualitas dan di siplin waktu pelaporan praktik kerja industry
SMK Negeri 01 hulu palik 2016
Praktik kerja industry sangat baik untuk motivasi siswa, di harapkan setelah lulus dari
SMK, siswa dapat membuka lapangan pekerjaan sendiri, kita sebagai generasi muda penrus bangsa
hendaknya tidak gagal dengan teknologi yang ada, dan dapat memanfaatkan teknologi yang ada
tersebut dengan sebaik baiknya.

1.2 Tujuan
1.2.1

Tujuan Praktik Kerja Industri (prakrin)

Tujuan utamanya adalah untuk mematangkan,memantapkan,serta menerapkan
teori-teori yang telah di dapatkan di sekolah. Selain itu ada tujuan lainnya yaitu:

1. sebagai salah satu syarat yang harus di penuhi untuk mengikuti Ujian Akhir Nasional Tahun
Ajaran 2016/2017
2. untuk menambah wawasan dan pengalaman semua hal-hal yang berhubungan dengan DU/DI
3. agar dapat bersikap lebih baik dan mandiri untuk nantinya masuk ke dunia DU/DI
4. meningkatkan kedisiplinan yang kuat
5. menghasilkan SDA yang berkualitas dan professional
6. sebagai motipasi diri agar dapat berfikir lebih kreatif,logis, serta inopatif dalam menyelesaikan
berbagai masalah yang

1.2.2

Tujuan Penulisan Laporan

Tujuan penulisanlaporan ini adalah untuk memberitahukan dan melaporkan semua
kegiatan yang telah dilakukan selama kegiatan PRAKRIN
Tujuan penulisan lapporan ini adalah untuk menyampaikan aspek-aspek yang ditemukan
didalam kegiatan PRAKRIN, baik hasil yang sempurna maupun hasil yang tidak sempurna yang
sifatnya tidak mengada-ada. Namun munrut kegiatan-kegiatan yang ada di lapangan baik
kegiatan dengan sifat positif maupun kegiatan dengan sifat negative. Hendri nawawi, metode
pelaporan penelitian 1993, laporan prakrin Sufri yansah 2009.
Selain itu, Laporan prakrin ini adalah sebagai bukti nyata dan otientik bahwa penulis
telah mengikuti prakrin

BAB II

2.1 Sejarah perusahaan

Peternakan pak SUMARYONO yang berdiri pada tahun 1996 dan dengan modal awal sebesar
5juta rupiah modal sendiri dengan kandang pertama berkapasitas 500 ekor ayam, seiring berjalanya
waktu dan mengalami perkembangan yang cukup signifikan beliau bermaksud membesarkan
usahanya.
Pada saat belia mempunyai modal yang cukup beliau mencari tenaga kerja untuk
membantu sebuah peternakan ayam petelur hanya dibantu oleh dua kariawan yaitu: SANTOSO DAN
NURHAYATI dan saat itu juga beliau menambahkan modal untuk membangun kandang yang
berkapasitas 600 ekor.

JUMLAH AYAM PADA TAHUN 2015/2016

1 Jumlah kandang pertama 500 ekor,
2

Jumlah kandang kedua 500 ekor

Jadi perusahaan tersebut mulai cukup meningkat .

BAB III

3.1 Pemeliharaan Ayam Petelur

Ayam petelur merupakan salah satu dari macam-macam jenis unggas yang
terdapat seluruh dunia. Waktu pemeliharaan juga relative sangat lama, yaitu hanya berkisar 4-5
bulan , dan ayam petelur sudah mulai bertelur dan telur siap dipasarkan untuk melengkapi
kebutuhan manusia.
Berternak unggas dapat dilakukan pada dua golongan sistem pemeliharaan yaitu:
-sitem ekstrinsik, yaitu suatu sistim pemeliharaan ayam yang dipelihara disuatu
padang umbaran yang luas
-sistim intensif, yaitu pemeliharaan ayam secara terbatas didalam kandang.
Dalam peternakan ayam petelur kita harus teliti dan mengikuti aturan-aturan dengan baik,
misalnya dalam pemberian pakan, dan minum serta rutiin memberikan minum EGG STIMULANT
dan VITA STRES selain itu tempratur lingkungan untuk ayam petelur juga sangat mempengaruhi,
misallkan saja jika terlalu panas atau terlalu dingin .maka dengan demikian otomatis
pertumbuhan aya menjadi resikonya. Temperature suhu yang baik untuk mengoptimalkan
pertumbuhan ayam petelur sama dengan ayam broiler.
Ada beberapa jenis pakan ayam broiler,di antaranya JAGIL DEDAK MINERAL dan KONSENTRAT
. Keempat jenis pakan ini merupakan pakan lengkap ayam petelur. Yang didalamnya sudah
terdapat nutrisi yang diperlukan ayam, seperti karbohidrat, protein, vitamindan mineral.

BAB IV
4.1 Persiapan plaksanaan kegiatan
Sebelum plaksanaan kegiatan prakrin dimulai, siswa diberi pembekalan dan bimbingan oleh
guru terelbih dahulu mengenai segala hal yang berkaitan dengan kegiatan prakrin yang akan
dilaksanakan, serta peraturan dan tata tertib yang wajib dipatuhi oleh seluruh siswa SMK N 1
HULU PALIK selama melaksanakan prakrin di DU/DI.

Kemudian , siswa dan guru pembimbing melakukan survey lokai prakrin siswa,. Kegiatan
tersebut wajib dilakukan guna bertemu secara langsung dengan calon pembimbing ditempat
prakrin masing-masing dan melapor bahwa siswa jurusan AGRI BISNIS TERNAK UNGGAS SMK
NEGERI 1 HULU PALIK akan melaksanakan prakrin yang dimulai pada tanggal 11 januari sampai
dengan 23 maret 2016.

4.2 Pelaksanaan Kegiatan Prakrin

4.2.1 Waktu
Kegiatan praktik kerja industry (prakrin) dimulai pada tanggal 11 januari 2016 sampai
dengan 23 maret 2016. Kegiatan prakrin ini dilakukan pada semester genap , yaitu pada semester
genap ke empat. Setiap hari siswa prakrin hadir dan pulang sesuai dengan waktu yang telah
ditentukan oleh pembimbing ditempat prakrin masing-masing .
4.2.2 Jenis kegiatan
Pemeliharaan ayam petelur.
4.3 MASALAH DAN PENYELESAIAN MASALAH SELAMA PRAKRIN
4.3.1 Sulit mendapatkan AIR bersih untuk minum ayam
Dilokasi yang kami tempati sangat sulit untuk mendapatkan sumber air bersih, yang
hanya terdapat satu sumur dan itu pun harus bergantian dengan pengurus kandang sebelah, dan
cara kami menyiasati masalah tersebut ialah kami menggunakan pompa air yang biasa membuat
kami lebih cepat untuk mengambil air.
4.3.2 Lumpuh pada ayam
Kami juga sering menghadapi ayam yang lumpuh karena terjepit, dan tidak dapat
berdiri, cara kami menanganinya ialah dengan memberikan trimizin dan mengobati ayam.

4.4 Hasil dan Pembahasan

4.4.1 Pemeliharaan ayam petelur
a. pembersihan tempat pakan dan minum
semua tempat pakan dan minum dibersihkan dengan cara mencuci dengan air bersih .
setelah dicuci bersih lalu dikeringkan . alat yang dipergunakan untuk membersihkan antara lain
1. Air bersih
2. Sabut kelapa
b. Vaksinasi melalui sutik paha dan tetes mata
sebelum ayam divaksinasi ayam diberi obat cacing dan dipuasakan terlebih dahullu selama
kurang lebih 2-3 hari , agar ketika ayam divaksinasi ayamnya banyak minum atau vaksinasi
yang diberikan habis . vaksinasi berfungsi untuk kebal terhadap penyakit
c. pemberian pakan dan minum
dapat dilakukan pada waktu subuh, siang dan sore hari dan memasukan jamu
kedalam air minum ayam, guna membuat ayam lebih semangat makan dan bergerak aktif
serta pemberian VITA STRES yang berfungsi untuk menambah kekebalan tubuh ayam dan
sebagai terapi untuk mencegah ayam terkena penyakit berak kapur, berak hijau, neobro,
mempercepat pertumbuhan ayam, serta mengurangi kematian akibat stress.
d. pengadukan pakan
pengadukan pakan ialah pencampuran beberapa pakan menjadi satu. Yaitu
diantaranya: jagung,dedak, konsentrat (KLK) dan perangsang telur (TOP MIX DAN MINERAL).
kg, dedak 60 kg, konsentrat 50kg, dan perangsang telur 2 kg.
Sedangkan untuk ayam petelur GROWER mengalami sedikit perbedaan yaitu, jagung 50kg,
dedak 70kg, konsentrat 50kg, dan diaduk merata tanpaa menggunakan perangsang telur,
serta pengadukan tidak boleh dilakukan hanya satukali saja, tetapi hingga dua kali agar
tercampur rata

BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 KESIMPULAN
Dari praktik kerja industri ini dapat di tarik kesimpulan bahwa:
Untuk menghasilkan yang siap dijual,baik itu ayam pedaging maupun ayam
petelur.tidak semata-mata hanya dapat mengandalkan teknik dan kacanggihan dari alat,
adanya imajinasi, dan kretifitas dari dalam diri sendiri itulah yang menjadi factor utama dan
yang paling penting untuk ternak

5.2 SARAN
Saran yang dapat saya berikan :
1. Dalam melakukan semua pekerjaan hendak kita tanamkan dalam diri kita
bahwa semua yang kita lakukan karena kemauan kita sendiri ,karena
adanya niat, dan keikhlasan untuk melakukannya
2. Tanggung jawab dan di siplin waktu adalah hal yang harus kita miliki
dalam bekerja
3. Keegoisan diri dapat mempengaruhi hasil karya yang kita buat,maka dari
itu mendengar kritik, saran, pendapat dan masukan dari orang lain
4. Dalam bekerja hendaknya kita memiliki target-target yang harus di capai
5. Kebanyakan factor dari dalam dirilah yang penting untuk menghasilkan
karya yang indah
6. Profesionalitas kerja haruslah selalu kita terapkan dalam setiap
melakukan pekerjaan

DAFTAR PUSTAKA

BAE ERKAN. 2016. Laporan rakarin