Partida Arancelaria N 0806.10.00.

00
La vid es una planta natica de Asia menor que tiene sus mejores rendimientos en
climas tropicales y sub-tropicales , pero es una planta que acepta una gran variedad
de climas
La uva es una fruta obtenida de la vi, que crece agrupada en racimos de entre 6y 200
granos de uvas .Son pequeas y dulces.
Existe una amplia gama de variedades , desde muy tempranas a muy tardias.Las
variedades se suelen clasificar segn su color : verde o blanca , negra y azulada ;
ademas de la presencia o no de semillas.

Variedades sin semillas : Thompson, Perlette , Flamee , Superior y Ruby

Variedades con semillas: Red Globe, Cardinal. Rubiera e italiana.

ENTORNO MACROECONOMICO:
El pasado viernes el PBI de nuestro pas solo habra crecido el 2.4%, la tasa mas baja
en los ltimos cinco aos. El BCR y el MEF sostienen que el PBI tendr crecimiento
entr un 4.8% y 5 %.Por lo que podemos concluir que la economa actualmente de
nuestro pas es estable.
La produccin de uvas con fines de exportaciones es la razn por la cual la produccin
de uvas a crecido en los ltimos aos en el Per, crecimiento que a generado que
regiones que antes no producan uvas como la regin de Piura sean ahora importantes
productoras.
En el per las principales variedades de exportacin son : Red Globe (24 a 28mm),
Crimson Seedles (18 a 19 mm) , Thompson Seedles ( 18 a 20 mm) , Sugraone (18 a
22mm) , Flame Seedles ( 18 a 19 mm) y Superior.
Las principales zonas de produccin son : Lima , Ica , la libertad, Arequipa,Cajamarca
y Tacna
Los meses de mayor produccin son de Octubre hasta Abril.
Produccin nacional de uva 2002- 2013

Ao
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiem
bre
Octubre
Noviem
bre
Diciemb
re
Total

2010
42.78
46.76
42.72
29.12
6.16
3.43
3.89
3.84
4.64

2011
38.43
46.33
48.37
36.02
6.58
3.83
4.01
3.99
3.79

2012
41.44
50.72
51.55
41.15
10.62
3.64
3.89
3.87
3.65

2013
49.16
46.56
54.61
40.73
12.68
3.44
3.39
3.61
4.36

11.03
47.94

11.84
40.12

32.27
48.50

52.58
81.91

38.14

53.58

70.60

84.60

280.45

296.89

361.90

437.63

Partida Arancelaria N 0806.10.00.00

Produccin del Penltimo mes del 2014- Marzo 2015

Mes

Noviembre

Marzo

Total en

134,105

60,458

T.M
Fuente: INEI
El Crecimiento de las exportaciones de uvas frescas en el Per se debi a la
introduccin de la variedad red globe, la cual se introdujo en los aos 90 y es una
variedad de uva que tiene buena demanda en los mercados internacionales
especialmente en el Asia, la uva red globe es una variedad que resiste bien a los
tratamientos en frio
En el periodo 2010-2013, la exportacin de uva fresca ha mantenido una tendencia
sosteniblemente creciente, que la ha convertido en el producto no tradicional de mayor
significacin.

Ao

Valor FOB

Peso Neto

Precio

(us$)

(kilos)

(us$/ kilo )

2010

186.097.335,44

77.755.173,82

2,393

2011

301.403.832,79

120.031.430,05

2,511

2012

360.870.853,32

146.793.639,87

2,458

2013

440.074.860,54

171.807.060,08

2,561

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2014

645,913,762.29

Al 22de abril del

234, 541,039.63
2015
Fuente: Proyectos Vizcarra

267,699,330.49

2.413

112, 163,134.58

2.091

Elaboracin Propia
En el ao 2013, Per exporto uvas frescas a 58 pases, siendo los 10 primeros los
siguientes:

Fuente: Proyectos Vizcarra

Las principales empresas exportadoras de Uva Fresca son las siguientes: El pedregal
S.A., complejo Agro Industrial Beta; Sociedad Agrcola Drokasa S.A., Eco Acuricola
S.A.C; San Juan S.A; Fundo Sacramento, Agrcola Challapampa y Corporacin Agro
Latina.

Entorno Poltico Internacional:

Partida Arancelaria N 0806.10.00.00

En la actualidad el Per est fortaleciendo su integracin con el mundo, que es vital
para el desarrollo de nuestra economa. Una importante medida es el TLC de Per con
EEUU que mejorar la calidad de vida de los peruanos debido principalmente a las
siguientes
Consideraciones:
- Mayor variedad y calidad de productos
- Crecimiento en la cantidad y calidad del empleo
Con el TLC se ver beneficiado el sector exportador as como otros sectores
De desarrollo. Los beneficios para el sector exportador segn el tratado son
Principalmente:
- Eliminacin de tarifas para 80% de exportaciones
- Permanencia del estado duty free para exportaciones de Per
(ATPA)
Entorno Poltico Nacional:
1- Asistencia Tcnica:
En nutricin vegetal por parte de la empresa Global Crops SAC, en el manejo
nutricional foliar (con bioestimulantes y fitonutrientes. En sistemas de conduccin
cont con dos importantes proveedores Prodac S.A. y Renasa.

2-Centro de innovacin Tecnolgica Vitinicola (CITE vid):

Este Congreso ha permitido complementar conocimientos, discernir estrategias que
buscan elevar el consumo interno y la cadena productiva; adems de apreciar los
avances realizados por el rubro vitivincola y comprender que se debe de poner ms
nfasis en los temas de investigacin.
http://www2.produce.gob.pe/RepositorioAPS/2/jer/CITESUBMENU2/boletin02nov09-citevid.pdf
3Crdito Agrario:
El Ministerio de Agricultura as como otras instituciones tales como las CTAR,
las Organizaciones No Gubernamentales, entre otros; estn destinando recursos para
el apoyo a la agricultura.
Lo fundamental es el acceso al crdito que dan estas instituciones para incorporacin
al mercado financiero de millares de agentes productivos sin crdito.
Lo que importar a estas instituciones es que los crditos que den en el sector sean
viables a largo plazo del sistema y tengan por supuesto rentabilidad. Como la finalidad
de este tipo de crditos no es del todo lucrarse funcionar como un sistema de
subsidio, con menores tasas de inters.
4PROVID: Asociacin de productores de uva de mesa en el Per
es una asociacin sin fines de lucro que fue creada en el ao 2001, y que actualmente
representa ms del 80% del volumen exportado de uva de mesa peruana al mundo.

Partida Arancelaria N 0806.10.00.00

Nuestros asociados estn ubicados en la costa del Per, favorecidos por climas aptos
para el cultivo de uva de distintas variedades tales como
la Redglobe, Flame Seedless, Sugraone, Thompson Seedless, Crimson Seedless,
entre otras; lo que nos permite tener una produccin que va desde el mes de Octubre
hasta Marzo.
http://www.providperu.org/main.php?modT=WUS&modV=L

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Ao
2010
Enero
42.78
Febrero 46.76
Marzo
42.72
Abril
29.12
Mayo
6.16
Junio
3.43
Julio
3.89
Agosto
3.84
Septiembr
4.64
e
Octubre 11.03
Noviembr
47.94
e

2011
38.43
46.33
48.37
36.02
6.58
3.83
4.01
3.99

2012
41.44
50.72
51.55
41.15
10.62
3.64
3.89
3.87

2013
49.16
46.56
54.61
40.73
12.68
3.44
3.39
3.61

3.79

3.65

4.36

11.84

32.27

52.58

40.12

48.50

81.91

Partida Arancelaria N 0806.10.00.00

Diciembre 38.14
Total
280.45

53.58
296.89

70.60
361.90

84.60
437.63

http://www.fao.org/docrep/x5062s/x5062s03.htm
La produccin de uva ascendi a 134,105 toneladas en noviembre
del ao pasado y represent un crecimiento de 63.9 por ciento en
relacin a lo reportado en noviembre del 2013, inform el Instituto
Nacional de Estadstica e Informtica (INEI).
Seal que este resultado se explic por factores climticos
favorables que permitieron el buen desarrollo del cultivo.
Los departamentos que contribuyeron con este comportamiento
positivo fueron Piura (119.7 por ciento) e Ica (cuatro por ciento) que
en conjunto representaron el 94.6 por ciento de la produccin
nacional.
Asimismo, se increment la produccin en Lambayeque (22.4 por
ciento), Cajamarca (3.8 por ciento) y La Libertad (0.4 por ciento).
En cambio, los departamentos que registraron una menor produccin
de esta fruta fueron San Martn (-43.4 por ciento), ncash (-36.7 por
ciento) y Arequipa (-32.3 por ciento).
Produccin de uva se increment en 63,9%

El Instituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI) dio a conocer

que en el penltimo mes del ao 2014, la produccin de uva registr
134 mil 105 toneladas y represent ...
Produccin de uva se increment en 10,7%
El Instituto Nacional de Estadstica e Informtica dio a conocer que en
el tercer mes del presente ao, la produccin de uva registr 60 mil
458 toneladas mtricas y aument ...

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En lase : http://www.inei.gob.pe/buscador/?
tbusqueda=produccion+de+uva
INEI base de datos