Info Masakan :

Waktu persiapan
2 jam
Bahan Donat A

Waktu memasak
15 Menit

Total Memasak
2 jam 15 Menit

225 gram tepung terigu komachi jepang atau cakra aja (murah)

7 gram ragi instant

1/8 sendok teh garam halus

150 ml air bersih

Porsi
10 buah

Bahan donat B
50 gram terigu komachi jepang atau cakra aja (murah)
15 gram susu bubuk full cream
30 gram mentega putih
30 gram gula pasir
1/2 butir telur, dikocok lepas
Cara Membuat Donat JCO Empuk
1. - Pertama campurkan semua bahan A jadi satu, aduk aduk rata dan adonan ini selama
90 menit diwadah tertutup
2. - Selanjutnya setelah waktu cukup dan sudah mengembang, campur dengan bahan B,
uleni sampai elastis kurang lebih 10 menit
3. - Kemudian tutup dan diamkan adonan donat JCO selama 15 menit
4. - Lalu gilaslah adonan setebal 1 cm, diamkan lagi 10 menit
5. - Saatnya mencetak dengan cetakan donat dan diamkan selama 10 menit
6. - Terakhir panaskan minyak goreng diatas api kecil. silahkan anda goreng donat jco
sampai matang, angkat selesai.
Info Nutrisi :
Kalori
Lemak
Protein
Kolesterol
330 Kalori
13,2 gram
5,3 gram
34 mg
So tinggal anda cicipi hasil Cara Membuat Donat J.CO Empuk ini kalau sudah selesai dan
agak dingin, kalau soal topping kami serahkan kepada anda sendiri, bisa dikasih gula bubuk
atau coklat meses. ok baca juga Resep Donat Kentang disini.
ada sedikit tips: Gunakan sumpit pada waktu menggoreng, dimaksudkan membentuk lubang
sempurna saat digoreng yang sebelumnya sudah dibentuk kecil. dengan Cara, saat digoreng

anda tinggal memasukkan sumpit ini di lubang kecil donat lalu goyang-goyangkan berputar
dengan sumpit satu arah sampai terbentuk lubang besar. Karena disini menggunakan cetakan
donat jadi sudah terbentuk lubang besar namun tetap saja sumpit akan membantu kerapihan
lubang saat menggoreng. Nah semoga artikel Resep Donat JCO Empuk ini dapat membantu
anda.