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Lic.

DEramo Juan Cruz


Higiene y Seguridad en el Trabajo
Esc. Sup. Bomberos / Facultad de Ingeniera (UNLZ)

CONSIDERACIONES GENERALES
Un estudio de condiciones de seguridad contra incendios se compone bsicamente
de cuatro aspectos a ser analizados, para lo que resultar til hacernos inicialmente
cuatro preguntas:

Se cumplen las medidas tcnicas tendientes a prevenir la ocurrencia de incendios


explosiones?

En caso de que el incendio se produzca, podr evitarse la propagacin del fuego y el humo
en el recinto?

Existen sistemas de control de emergencias en cantidad y tipo adecuado para enfrentar el


siniestro?

Estn dadas las garantas de evacuacin del recinto de forma rpida y segura?

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SEGURIDAD CONTRA INCENDIOS Y EXPLOSIONES


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CONSIDERACIONES GENERALES
Para lograr que estas cuatro preguntas sean respondidas de forma afirmativa,
existen medidas tcnicas y legales tendientes a desarrollar un SISTEMA DE
SEGURIDAD CONTRA INCENDIOS (SCI), el que correctamente diseado y

aplicado nos permitir:

Evitar reducir las posibilidades de ocurrencia del siniestro

Limitar la accin destructiva y propagacin del incendio en caso de que el mismo se suscite

Controlar el foco gneo en su etapa inicial, y contar con instalaciones y equipos para las
tareas de extincin

Garantizar la salvaguarda de las personas que deban ser evacuadas del rea siniestrada.

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ESQUEMA GENERAL DE SCI

Proteccin Preventiva

EVITAR

Proteccin Pasiva o Estructural

LIMITAR

Proteccin Activa o de Extincin

CONTROLAR

Proteccin Humana o de Evacuacin

EVACUAR

SCI

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MARCO LEGAL Y TCNICO

LEY 19587/72

LEY 13660

DECRETO 351/79

DECRETO 2407/83

CAPTULO 18
ANEXO VII

CODIGOS DE EDIFICACION

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Instalaciones de almacenamiento y
expendio de combustibles.

NORMAS IRAM

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Para cumplir con los objetivos de la PROTECCION CONTRA INCENDIOS, el


Decreto 351/79 en su Captulo 18 y Anexo VII, contempla los siguientes requisitos
fundamentales:

Sectorizacin del edificio, en compartimientos estancos al fuego y humo del incendio.

Disposicin de medios de escape, en cantidad y anchos adecuados para posibilitar una

evacuacin rpida y segura.

Resistencia al fuego de las estructuras y elementos constructivos para garantizar que el


incendio eventual origine solamente daos menores.

Condiciones de incendio, que contemplan las instalaciones y equipamiento necesario para el


mantenimiento de los servicios esenciales y para favorecer la extincin.

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Descripcin del establecimiento / Ubicacin


Det. de Sectores de Incendio (SI)
Det. de Riesgo de Incendio (RI)
Det. de Superficies de Piso (SP)
Clculo de Carga de Fuego (CF)

SCI

Det. de Resistencia al Fuego (RF)


Det. de Potencial de Extincin (PE)
Det. de Factor de Ocupacin (FO)

Diseo del edificio (salidas, UAS, etc)


Condiciones de Incendio (S, C, E)
Conclusin / Recomendaciones / Planos / Aprobacin (*)
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DESCRIBIR EL ESTABLECIMIENTO
Permitir analizar el riesgo propio de la actividad y su potencial influencia al
vecindario y linderos, en caso de incendio o explosin.

Tipo de procesos productivos / Actividad

Materia prima utilizada / Productos qumicos almacenados

Dimensiones de la planta / Caractersticas constructivas

Cantidad de empleados / Horarios de trabajo en la empresa

Disponibilidad de brigada de incendios / Cercana de servicio pblico de Bomberos

Caractersticas de ubicacin / vulnerabilidad poblacional expuesta

Riesgo de explosin mayor o emanacin de humos txicos

Recursos hdricos disponibles den cercanas de la planta

Propagacin forestal (riesgo de incendios de interfase)

Otros.

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DETERMINACION DE SECTORES DE INCENDIO


Inicialmente deber determinarse la cantidad de sectores de incendio existentes en
la edificacin a ser analizada. Segn el Dec. 351/79, un sector de incendio es
considerado como: Local conjunto de locales, delimitados por muros y entrepisos

de resistencia al fuego acorde con el riesgo y la carga de fuego que contiene,


comunicado con un medio de escape. Se har un estudio por cada sector.

Y EN EL CASO DEL BANCO?


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DETERMINACION DEL RIESGO DE INCENDIO


De acuerdo al cuadro de condiciones especficas de proteccin contra
incendios (Ver ANEXO VII Dec. 351/79), y segn el uso especfico actividad
predominante en el sector considerado, se determinar el riesgo de incendio

correspondiente. Deber evaluarse en el cuadro 2.1 del anexo VII, si el riesgo


existente es permitido segn la actividad predominante en el sector de incendio.

Segn el Anexo VII, este riesgo puede ser categorizado de siete maneras diferentes:
R1: Explosivo
R2: Inflamable
R3: Muy combustible
R4: Combustible
R5: Poco combustible
R6: Incombustible
R7: Refractario
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Y EN EL CASO DEL BANCO?

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DETERMINACION DE LA SUPERFICIE DE PISO


Conforme el ANEXO VII (Dec. 351/79), la SUPERFICIE DE PISO es entendida como
el rea total de un piso comprendido dentro de las paredes exteriores, menos las
superficies ocupadas por los medios de escape, los locales sanitarios, y otros que

sean de uso comn del edificio.

EN EL CASO DE EJEMPLO DEL BANCO, TOMAREMOS UNA SUPERFICIE

TOTAL DE 320 METROS CUADRADOS, DESCONTANDO 20 M2 DEL SECTOR


DE BAOS DEL 1ER PISO.

RESULTAR COMO SUPERFICIE DE PISO UN TOTAL DE 300 M2.

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CALCULO DE CARGA DE FUEGO


El trmino de Carga de Fuego es definido como el peso en madera por unidad de
superficie (kg/m2) capaz de desarrollar una cantidad de calor equivalente a la de los
materiales contenidos en el sector de incendio. Como patrn de referencia se

considera la madera con poder calorfico inferior a 4400 Kcal/kg.


1) Enlistar combustibles slidos, lquidos y gaseosos
2) Asignar el peso en Kg de cada combustible (P)
3) Investigar el poder calorfico (Cal/kg) de cada combustible (K)

4) Multiplicar el peso de cada combustible por su poder calorfico (P . K) = Q


5) Sumar todos los valores de Q resultantes

6) Dividir la sumatoria de los Q, por el K madera de referencia (Q/Kmad)= Kg


7) Dividir el valor en Kg resultante, por la sup. de piso (Kg/m2) = CK [Kg/m2]

EJ. BANCO: CF 26 Kg/m2


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RESISTENCIA DEL FUEGO DE LA ESTRUCTURA


La resistencia al fuego contempla la determinacin del tiempo durante el cual los
materiales y elementos constructivos conservan las cualidades funcionales que tiene
asignadas en el edificio mismo. Las clases de resistencia al fuego se designan con la

letra F seguida de un nmero que indica el tiempo en minutos durante el cual, en el


ensayo de incendio, el material elemento constructivo conserva sus cualidades

funcionales. Este valor estar dado en funcin del riesgo y de la carga de fuego del
sector de incendio considerado. Los valores a utilizar estn establecidos en el Anexo

VII del Decreto 351/79 (Cuadro 2.2.1.: aplicable a locales ventilados naturalmente y
Cuadro 2.2.2.: aplicables a locales ventilados mecnicamente). Y en el Banco?
CARGA DE FUEGO

RIESGO

RESISTENCIA AL FUEGO

Desde 16 hasta 30 (Kg/m2)

3 (Muy Combustible)

F90

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DETERMINACION DEL POTENCIAL DE EXTINCIN


Pese a haber finalizado la determinacin de la resistencia al fuego de la estructura,
nos resta an establecer el potencial de extincin necesario (en los extintores
porttiles) para las clases de fuego A y B, segn la carga de fuego para cada clase

de combustible. Para ello utilizaremos las tablas 1 y 2 respectivamente:


CARGA DE FUEGO

RIESGO

POTENCIAL EXTINTOR A

Desde 16 hasta 30 (Kg/m2)

3 (Muy Combustible)

2A

Aclaracin: En la ejecucin del presente modelo solo se realiza la carga de fuego


(CF) de los combustibles clase A (Slidos) presentes en la entidad bancaria. En la
prctica profesional real deber realizarse asimismo el clculo para clase B
(Lquidos y Gases), y determinar el potencial de extincin exigible segn la CF.

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DETERMINACIN DEL FACTOR DE OCUPACIN


El factor de ocupacin, segn definicin legal, corresponde al nmero de ocupantes
por superficie de piso, que es el nmero terico de personas que pueden ser
acomodadas sobre la superficie de piso. Se establece en (3.1.2 Capitulo 18

Anexo VII Dec. 351/79).


Y EN EL BANCO?
De acuerdo al ejemplo que nos encontramos desarrollando (edificio bancario

de aproximadamente 300 m2 de superficie de piso), podemos calcular el factor


de ocupacin de la siguiente manera:
1 (una) PERSONA POR CADA 8 M2 DE SUPERFICIE DE PISO (VALOR X)
FACTOR DE OCUPACIN TOTAL: 37 (TREINTA Y SIETE) PERSONAS
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DISEO DEL EDIFICIO


En su sustento legal, los art. 171 y 172 del Decreto 351/79 indican los aspectos
bsicos a tener en cuenta en el momento del diseo y proyecto del edificio, en torno
a sus medios de evacuacin. En el punto 3 del Anexo VII se establecen las pautas

para el dimensionamiento, y en particular, las condiciones a reunir por las rutas de


escape verticales (cajas de escalera, escaleras auxiliares, etc.).
UNIDAD DE ANCHO DE SALIDA: El nmero n de unidades de ancho de salida
requeridas se calcula con la formula siguiente:
n = N/100 (N: n de personas a ser evacuadas, segn el FO)
En virtud de ello, corresponder:
n = 37/100 -----------------------------------------------------------------------------n = 0,37
Resultando necesario, como mnimo: 2 UAS (1,10 M TOTAL)
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DISEO DEL EDIFICIO


Hasta tres UAS: Una sola salida de emergencia
Ms de tres UAS:

n/4 + 1

FRACCIONES IGUALES O MAYORES A 0,50 SE REDONDEARN A LA UNIDAD SIGUIENTE

SUPERFICIE DE PISO MAYOR A 2500 M2 POR PISO


2 MEDIOS DE ESCAPE
COMERCIO O INDUSTRIA SUPERFICIE DE PISO MAYOR A 600 M2
2 MEDIOS DE ESCAPE
PISO BAJO MAYOR DE 300 PERS. Y MS DE 40 M. A LA SALIDA
MNIMO 2 MEDIOS DE ESCAPE

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CONDICIONES DE INCENDIO
De acuerdo al tipo de actividad predominante en el sector de incendio, al riesgo
determinado y a las caractersticas propias de dimensionamiento de la estructura, se
establecern tres tipos diferentes de condiciones (de situacin, de construccin y de
extincin), cada una de ellas subcategorizadas en generales y especficas.
La funcin del profesional de Higiene y Seguridad ser la de contrastar las
exigencias correspondientes en cada condicin, y establecer si: CUMPLE, NO
CUMPLE NO APLICA. Estas condiciones se encuentran claramente descriptas en
los puntos 5, 6 y 7 del anexo VII del Dec. 351/79.
Condiciones de situacin: CS
Condiciones de Construccin: CC
Condiciones de extincin: CE
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CONDICIONES DE INCENDIO
De acuerdo al tipo de actividad predominante en el sector de incendio, al riesgo
determinado y a las caractersticas propias de dimensionamiento de la estructura, se
establecern tres tipos diferentes de condiciones (de situacin, de construccin y de
extincin), cada una de ellas subcategorizadas en generales y especficas.
La funcin del profesional de Higiene y Seguridad ser la de contrastar las
exigencias correspondientes en cada condicin, y establecer si: CUMPLE, NO
CUMPLE NO APLICA. Estas condiciones se encuentran claramente descriptas en
los puntos 5, 6 y 7 del anexo VII del Dec. 351/79.
Condiciones de situacin: CS
Condiciones de Construccin: CC
Condiciones de extincin: CE
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CONDICIONES DE INCENDIO
RIESGO
3 (Muy Combustible)

OBSERVACIONES
------------------

Condiciones de situacin (S):


o

DETERMINACIN DE CONDICIONES ESPECFICAS DE INCENDIO


SITUACIN (S)
CONSTRUCCIN (C)
EXTINCIN (E)
S2
C1 + C11
E8 + E11

S2: Cualquiera sea la ubicacin del edificio, estando este en zona urbana densamente poblada, el predio deber cercarse
preferentemente (salvo las aberturas exteriores de comunicacin), con un muro de 3,00 metros de altura mnima, y 0,30
de espesor de albailera de ladrillos macizos 0,08 metros de hormign.

Condiciones de construccin (C):


o

C1: Las cajas de ascensores y montacargas por muros de resistencia al fuego, del mismo rango del exigido para los muros,
y sern de doble contacto y estarn provistas de cierre automtico.

C11: Los medios de escape del edificio con sus cambios de direccin (corredores, escaleras y rampas), sern sealizados en
cada piso mediante flechas indicadoras de direccin, de metal bruido de espejo, colocadas en las paredes a 2 metros
sobre el solado e iluminadas, en las horas de funcionamiento de los locales, por lmparas compuestas por soporte y
globos de vidrio por sistema de luces alimentado por energa elctrica, mediante pilas, acumuladores desde una
derivacin independiente del edificio, con transformador que reduzca el voltaje de manera tal que la tensin e
intensidad suministradas, no constituya un peligro para las personas en caso de incendio.

Condiciones de extincin (E):

E8: Si el local tiene ms de 1500 m2 de superficie de piso, cumplir con la condicin E1. En subsuelos la superficie se
reduce a 800 m2. Habr una boca de impulsin.

E11: Cuando el edificio conste de piso bajo y ms de dos pisos altos y adems tenga una superficie de piso que sumada
exceda los 900 m2, contar con avisadores automtico y/o detectores de incendio.

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CONDICIONES DE INCENDIO

SITUACIN ACTUAL DE CUMPLIMIENTO DE CONDICIONES ESPECFICAS DE INCENDIO

S2

Cumplimenta eficazmente tal condicin al momento de realizado el estudio.

C1

No aplica tal condicin, debido a que no cuenta actualmente con ascensores y/o montacargas.

C11

Cumplimenta eficazmente tal condicin al momento de realizado el estudio.

E8

No aplica tal condicin, debido a que la superficie de piso del edificio es de 300 m 2

E11

No aplica tal condicin, debido a que la superficie de piso del edificio es de 300 m 2

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FINALIZACIN DEL ESTUDIO Y ANEXOS


CONCLUSIONES PROFESIONALES
RECOMENDACIONES DE ADECUACIN
REGISTRO FOTOGRFICO

HOJAS DE DATOS DE SEGURIDAD


PLANOS DE SEGURIDAD CONTRA INCENDIOS DEL EDIFICIO

CERTIFICADOS DE MANTENIMIENTO DE LA RED DE INCENDIOS


CERTIFICADOS DE MANTENIMIENTO DEL SIST. DE DETECCIN Y ALARMA

OTROS
VISADO O APROBACIN POR AUTORIDAD JURISDICCIONAL

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