INSTITUCION EDUCATIVA MUNICIPAL

LUIS EDUARDO MORA OSEJO

LABORATORIO DE QUIMICA
Docente: Lidia Esperanza Pinza J.

CODIGO No
GRADO: OCHO _______

TEMA: METODOS DE SEPARACION DE MEZCLAS HOMOGENEAS Y HETEROGENEAS

Propsitos: aplicar tcnicas para separar mezclas homogneas y heterogneas a sustancias del
entorno.
Marco terico. Mezclas: La materia suele clasificarse para su estudio en sustancias puras y
mezclas. Las sustancias puras se caracterizan porque tienen composicin fija, no pueden separarse
por mtodos fsicos en otras sustancias ms simples y durante un cambio de estado la
temperatura se mantiene constante.
Las mezclas se clasifican en heterogneas cuando constan de dos o ms fases y sus componentes
pueden identificarse a simple vista o con ayuda de un microscopio. Por ejemplo, un pedazo de
granito es una mezcla de pequeos granos de diferentes compuestos como cuarzo, mica y
feldespato. Las mezclas homogneas, usualmente llamadas soluciones, constan de una sola fase
(regin en la que todas las propiedades qumicas y fsicas son idnticas). Los componentes de una
solucin estn tan ntimamente mezclados que son indistinguibles, tal es el caso de la solucin que
se forma entre agua y NaCl. En el laboratorio generalmente se requiere separar los componentes
de una mezcla, bien sea para determinar su composicin o para purificar los componentes y usarlas
en reacciones posteriores. Las tcnicas a utilizar dependen del estado general de la mezcla (slida,
lquida o gaseosa) y de las propiedades fsicas de los componentes.
Materiales e implementos:
2 Equipos de destilacin, alcohol verde, guarapo, agua, 1 beaker, 4 vasos desechables, 7 mechero
de alcohol fsforos, Cloruro de sodio (sal de cocina), 7 tubos de ensayo, 7 agitadores, 7 pinzas de
madera, 7 goteros gradilla, 7 portaobjetos, imn, polvo de azufre, limadura de hierro, hoja de
cartulina, Tamiz (coladera), arena, piedras pequeas, bolsas plsticas pequeas para separar lo
tamizado, tierra seca y cernida, 7 papel filtro, 7embudo, de filtracin 1 embudo de decantacin
de lquidos, aceite
1.

Separacin de mezclas homogneas:

1.1 Destilacin:
Procedimiento: Despus de armado el equipo de destilacin, toma 100 ml de alcohol, verde vierte
esta solucin al baln con desprendimiento lateral y calienta, coloca un termmetro para
monitorear la temperatura de las sustancias en la mezcla. Abra la llave del agua que permite
entrar y salir al condensador y mantenerla as hasta que finalice el experimento. Hay dos montajes
de destilacin: el primero con alcohol verde y el segundo con Guarapo.
-Identifique las sustancia y el material de laboratorio que usted observa en el montaje

-Consultar sobre las clases de condensadores, y dibujarlos y averiguar sus aplicaciones.

1.2 Evaporacin:
Procedimiento:
Toma un tubo de ensayo y agrega 5 ml de agua, luego 5 g de cloruro
de sodio, mezcla con el agitador hasta obtener una mezcla homognea.
Toma el mechero, enciende y acerca el tubo de ensayo presionado con
la pinza de madera, hasta que el agua haya evaporado y el cloruro de
sodio se precipite.
Que observa: _____________________________________
En la vida diaria para que crees que se utilice este experimento
_______________________________________________
1.3
Cristalizacin:
Procedimiento:
Con este mtodo se provoca la separacin de un slido que se
encuentra disuelto en una solucin quedando el slido como cristal y en
este proceso involucra cambios de temperatura, agitacin, eliminacin
del solvente, etc. Por este mtodo se obtiene azcar, productos
farmacuticos, reactivos para laboratorio (sales), etc
En laboratorio tomamos en un portaobjetos colocamos 3 gotas de la
solucin de agua con sal las pasamos por encima del mechero de alcohol
y flameamos por un momento
Que observa: _________________________________________
En la industria para que crees que se utilice este experimento: _____
_____________________________________________________
2.a
Separacin de mezclas heterogneas.
SOLIDOS INSOLUBLES

2a.1 Tamizaje:
Consiste en separar partculas slidas de acuerdo con su tamao.
Prcticamente es utilizar coladores de diferentes tamaos en los
orificios, colocados en forma consecutiva, en orden decreciente, de
acuerdo al tamao de los orificios.
.Procedimiento.
Toma la arena y mezcla con la piedra pequea colquela sobre el tamiz y
cernir hasta quedar solamente piedras en el tamiz,
Que observa: _________________________________________
En casa se realizan experimentos de tamizaje explique ________________________________
_________________________________________________________________________
2a.2 Imantacin:
Procedimiento:
Toma una hoja pequea de cartulina, coloca una
pequea muestra que contiene polvo de azufre y
luego agrega limaduras de hierro, mezcla y
acerca el imn por debajo de la hoja hasta
separarse el hierro por arrastre, trata de
separar a un lado las limaduras de hierro y al
otro lado el polvo de azufre.
Que observa: _________________________
Qu
pasara
si
colocas
el
imn
sobre
la
mezcla________________________________________
_________________________________________________________________________
2.b
Separacin de mezclas heterogneas.
SOLIDOS INSOLUBLES EN LIQUIDOS (AGUA)
2.2 . Filtracin y Decantacin

Procedimiento: realiza una mezcla de agua con tierra seca, revuelve muy bien hasta que el agua
este totalmente caf, deja en reposo por 10 minutos y traspasa el lquido claro a otro vaso
desechable.
Que experimento acabas de realizar: _____________________________________________
Como es el lquido decantado:___________________________________________________
Prepara el embudo con el papel filtro siguiendo las instrucciones del dibujo adjunto al
experimento, antes de colocar el papel filtro colocarle un poco de agua y pegarlo en el embudo,
luego vierte la mezcla que se decanto con cuidado de no pasar la altura del papel filtro. Recoge el
lquido
en
un
vaso
desechable.
Que
observas:
_____________________________________________________
_________________________________________________________________________
Como es el agua despus de la filtracin:___________________________________________
Como
queda
el
papel
filtro:
_____________________________________________________
En casa se realizan este tipo de mtodos de separacin de mezclas de lquidos insolubles. Cuando
explique? _________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
2.c
Separacin de mezclas heterogneas.
LIQUIDOS INSOLUBLES
2c.1 Decantacin de lquidos
Procedimiento:

En el embudo de decantacin agrega 100 ml alcohol verde y 100 ml de

aceite, agitar por un momento y colocar sobre un aro metlico por 5
minutos en reposo. Que observas ___________________________
____________________________________________
Ahora manipula la llave lentamente y deja decantar sobre el vaso
desechable el lquido que est en la parte de abajo, identifica la
sustancia _______________________, ahora cambia de vaso
desechable y vuelve abrir la llave del embudo y cuando haya salido el
otro liquido completamente cierra la llave, identifica la sustancia
_______________________. En casa se realizan este tipo de
mtodos de separacin de mezclas de lquidos insolubles. Cuando
explique?________________________

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

RESUELVE
Que caractersticas se destacan en cada sustancia que les permita separarse por mtodos fsicos.
Establece diferencias entre mtodos fsicos y qumicos.
Representa mediante dibujos cada montaje realizado en la experiencia.
Consulta: densidad, punto de ebullicin, punto de fusin. Sustancias miscibles, sustancias
inmiscibles,
Escribe las normas que se deben tener en cuenta para el buen uso del laboratorio.
Explica brevemente porque al calentar implementos de vidrio en el laboratorio estos no se rompen.
Se pueden calentar todos los implementos de vidrio en el laboratorio? Justifica tu respuesta.
Realiza tu propio comentario acerca de la experiencia