gua de lavagem

de cana (entrada)

gua de
embebio

Eletro-Im
Mesa 45 - cana inteira

Condensados de
aquecedores, vcuos,
EC-500, Pr e 2 Efeito

Setor de Caldeiras

Vapor para turbinas e complementao para

o processo

Setor de Moendas

Setor de Fermentao
gua

Picador 02

gua de
reposio

Vapor de
escape

Caldo clarificado
do decantador

Mosto resfriado

gua fria

Tanque diluidor
Tanque
de mel

Caldo filtrado

Caldo
primrio

gua quente

Mel final

Desfiibrador

Cana

Picador 01

Tanque
de cido
fosfrico

Caixa
de mel

Condensados
do Pr Evaporador/A2

Sobra de
Bagao

gua tratada
(entrada)

Bagacilho para lodo

dos decantadores

gua

gua quente para

caldeira

Desaerador

Regenerador
AM-20

Caldo
misto

Caldo clarificado
para destilaria

Cuba
01-B

Cuba
01-A

Cuba
02-A

Cuba
02-B

Cuba
03-A

Cuba
03-B

Tanque de
cido
sulfrico

Caldo clarificado
do decantador

gua quente da
Evaporao

Setor de Tratamento do Caldo

Vapor Vegetal

Vapor Escape
Sada do Caldo

gua p/.embebio
Moenda/Filtro Prensa

Sulfitao
do
caldo

gua condensada
p/.Caldeira

gua fria para

resfriamento

Preparo de polmero

Aquecedor a
Placa

Regenerador
Fabrica

gua quente

gua sada

Enxofre
slido

Forno de
enxofre

Dorna
01-B

Dorna
02-A

Dorna
02-B

Dorna
03-A

Dorna
03-B

Dorna
04-A

Dorna
06-B

Dorna
06-A

Dorna
05-B

Dorna
05-A

Dorna
04-B

gua entrada

300 m3

Caldo filtrado
dos filtros

gua

Caldo clarificado
para evaporao

Tanque de
caldo
clarificado

gua quente

Decantador para lcool

N 02

Decantador para acar

N 01

gua fria para

resfriamento

200 m3

Calagem
01

Dorna
01-A

Condensado para caldeiras

Trocadores de calor

02

Dorna
Volante

Caldo clarificado para

regenerador AM-20

Leite
de cal
Lodo

Lodo

Tanque pulmo
de vinho bruto

Balo de Expanso

Vapor vegetal
para os vcuos

Setor de Evaporao do Caldo

Pr - Evaporadores

Evaporadores

Vapor Vegetal p/.EC500

Vcuos/Aquecedores

AK-20

Vapor Escape

3 Efeito

4 Ef. A

Vinho
turbinado

01

03

02

04

Filtro Prensa

4 Ef. B
Bagacilho das
peneiras da moenda
gua
Quente

Balo
Flash
EC500

Balo de Expanso
Multi-Reb

Caldo
Aquecido

2 Efeito

2 Efeito

EC500 - 1 Efeito

Vapor de
escape

Setor de Filtro

gua
Fria

Caldo
clarificado

Moega de torta
Reb
oiler
n 1

gua
Condensada

Reb
oiler
n 2

Reb
oiler
n 3

Recirculao do
Balo de Expanso

gua
Condensada

Torta de filtro

gua quente para

centrfugas de acar / Caldeira
gua condensada p/. Desaerador da
Caldeira

Tanque
de lodo

Caldo p/.EC500

gua Quente

Caldo filtrado para

o tanque de caldo misto

Mel
pobre

Tanque de
xarope

Caixa de xarope

gua Quente

R1

E1

E2

E3

gua Fria

Setor de Secagem e Ensaque de Acar

Tanque de
xarope

Mel
rico

gua Quente

gua Quente
Tanques medidores

Setor de Cozimento

Setor de Destilao

Caixa
de vinho

gua quente para vcuos e

regenerativo fabrica de acar

Condensado
para caldeira

Condensado
para caldeira

R1

H1

E4

01

gua Fria

Ar

02

Dorna
volante

Dorna
volante

Secador de acar

gua Fria

gua Fria

VC - 02
100 HL

VC - 04
100 HL

VC - 05
100 HL

gua Fria

VC - 03
180 HL
Mel
pobre

Vapor
vegetal

gua Fria

VC - 01
400 HL

VC - 06
450 HL

Elevador
de canecas

Mel
rico

Sacos de acar
50 Kg

Big Bag
1.200 Kg

gua
Quente

gua
Quente

Vapor de
escape

gua
Fria
gua
Quente

gua
Quente

gua
Quente

Armazenagem
de lcool

Vapor
vegetal

gua
Quente

gua
Fria

Condensado

gua
gua

Flegmaa

Armazm de acar

Acar

Condensado
para caldeira

Flegmaa
Vinhaa

A2

Aparelho 01
Caixa de magma

Cristalizador

lcool para
tanques
medidores

lcool

Vinhaa

Vapor de
Escape

Aparelho 02

Magma para
massa A

gua Quente
01

02

Vapor

gua quente das

colunas baromtricas
(entrada)

gua fria
Vapor direto

Turbo gerador 01

CPFL

Aspersores

Hidratador de cal
gua quente

Energia eltrica gerada

K-12

K-10
gua

Cal

01

Vapor de escape para o

processo

Mel final
para destilaria
Bica de jogo
Mel
pobre

Turbo gerador 02

Mel
rico

Leite de cal para

o processo

gua fria
Esteira de Borracha

Massa B

02

Caixa
pulmo

gua

Mis para caixa de

alimentao dos vcuos

Massa A

Caixa
pulmo

Painel de distribuio
de energia

Canal

gua fria para as

colunas baromtricas
(sada)

Resfriamento de guas industriais ( aspersores )

gua quente

Vapor de escape
para o processo

Energia eltrica
para industria

Setor de gerao de energia eletrica

Setor de preparo do leite de cal

Legenda

Fluxograma de Processo - Acar e lcool.

Caldo de cana

Vapor

lcool

Xarope e mis

Levedura

guas industriais e condensados

Produtos qumicos

Flegmaa

Bagao

gua de lavagem
de cana (entrada)

Setor de Moendas
Eletro-Im

Mesa 45 - cana inteira

Bagao para
as caldeiras

gua de
embebio

Desfiibrador

Cana

Picador 02
Picador 01

Caldo filtrado

Tanque
de cido
fosfrico

Caldo
primrio

Bagacilho para lodo

dos decantadores
Regenerador
AM-20

Caldo
misto

Caldo clarificado
para destilaria
Caldo para
setor de tratamento

Caldo clarificado
do decantador
Caldo para
setor de tratamento

Fluxograma de Processo
Setor de moendas

Legenda
Caldo de cana

Bagao

guas industriais

Produtos qumicos

Caldo das
Moendas

gua sada

Vapor Vegetal

gua sada

Enxofre
slido

Forno de
enxofre

gua entrada

Caldo filtrado
dos filtros

Calagem

,
01
Leite
de cal

02

Vapor Escape

Sulfitao
do

Sulfitao
do
caldo

Calagem

300 m3

Decantador
Decantadorpara
paraacar
acar
N
01
N 01

Fluxogra

Fluxogra
Setor de tr

Trocadores de calor

Condensado para caldeira

Trocadores de calor

00 m3

dor para
ador
paraacar
acar
N
01
N 01

Lodo

xograma de Processo

Tanque de
caldo
clarificado

xograma de Processo
r de tratamento do caldo

Preparo de polmero

densado para caldeiras

200 m3

Caldo clarificado
para evaporao

Decantador para lcool

N 02

Lodo

''

Lodo para filtros

Caldo e lodo

guas industriais e condensado

de polmero

Caldo clarificado para

regenerador AM-20

Legenda

Legenda

is e condensado

Produtos qumicos
Vapor

Pr - Evaporadores

Vapor de
escape

AK-20

Caldo
Aquecido
Vapor Escape

Caldo
clarificado
Reb
oiler
n 1

gua
Condensada

gua
Condensada

Reb
oiler
n 2

gua condensada p/. Desaerador da

Caldeira

es
Vapor Vegetal p/.EC500
Vcuos/Aquecedores

EC500 - 1 Efeito

Vapor Escape

Balo de Expanso
Multi-Reb

Reb
oiler
n 3

Recirculao do
Balo de Expanso

gua quente para

centrfugas de acar / Caldeira

Desaerador da

Caldo p/.EC500

Fluxograma de P
Setor de evapora

Balo de Expanso

2 Efeito

1 Efeito

ao do
xpanso

Balo
Flash
EC500

ente para
car / Caldeira

a de Processo
porao do caldo

Evaporadores

2 Efeito

3 Efeito

Condensado
para caldeira

Condensado
para caldeira
Condensado
para caldeira

guas industriais e conde

Caldo e Xarope

gua
Fria

4 Ef. A

gua quente para vcuos e

regenerativo fabrica de acar

4 Ef. B

gua quente para vcuos e

regenerativo fabrica de acar

Xarope para
setor de cozimento

Legenda

riais e condensado

ope

Produtos qumicos
Vapor

gua
Quente

os

Mel
pobre

VC - 02
100 HL

Vapor
vegetal

gua

gua

Mel final
para destilaria

Mel
obre

Mel
rico

gua Fria

VC - 04
100 HL

VC - 05
100 HL

Caixa de magma

Cristalizador

K-12

K-10

gua

Mel
pobre

Massa B

Fluxograma
Setor de

Fluxograma
Setor de

gua Fria

VC - 03
180 HL
Mel
pobre

Mel
rico

gua
Quente

gua

xa de magma

Magma para
massa A

Mel
pobre

Mel
rico

Mis para caixa de

alimentao dos vcuos

rama de Processo
or de cozimento

rama de Processo
or de cozimento

Tanque de
xarope

Tanque de
xarope

Caixa de xarope

gua Fria

gua Fria

VC - 01
400 HL

gua
Quente

VC - 06
450 HL

gua
Quente

gua
Quente

Condensado
para caldeira

Condensado
para caldeira

gua Quente
01

02

Bica de jogo

Vapor

Esteira de Borracha

Massa A
Acar

Legenda
Xarope e acar
guas industriais e condensado

pe
Xarope dos
evaporadores

Vapor
vegetal

gua
Quente

ndensado
a caldeira

ndensado
a caldeira

ha

car

do

Vapor

Ar

Secador de acar

Elevador
de canecas

Sacos de acar
50 Kg

Big Bag
1.200 Kg

Acar

Acar

Fluxograma de Processo
Setor secagem e ensaque

Armazm de acar

Legenda
guas industriais
Acar

gua
Caixa
de mel

gua quente

Mel final
Caldo clarificado
do decantador

Mosto resfriado

gua fria

Tanque diluidor
Tanque
de mel

gua

Cuba
01-B

Cuba
01-A

Cuba
02-A

Cuba
02-B

Cuba
03-A

Cuba
03-B

Tanque de
cido
sulfrico

gua fria para

resfriamento

gua quente

Dorna
01-A

Dorna
01-B

Dorna
02-A

Dorna
02-B

Dorna
03-A

Dorna
03-B

Dorna
04-A

Dorna
06-B

Dorna
06-A

Dorna
05-B

Dorna
05-A

Dorna
04-B

gua fria para

resfriamento
gua
gua quente

Dorna
Volante

Tanque pulmo
de vinho bruto

Vinho
turbinado

01

02

03

04

Vinho para setor de destilao

Fluxograma de Processo
Setor de fermentao

Legenda
guas industriais

Vapor

Produtos qumicos

Vinho

Caixa
de vinho

Vinho do setor de fermantao

gua Quente

gua Quente

gua Quente

gua Quente
Tanques medidores

R1

E1

E2

E3

gua Fria

R1

H1

E4

01

gua Fria

Dorna
volante

Dorna
volante

02

gua
Quente

gua
Quente

Armazenagem
de lcool

J
J

Vapor de
escape

gua
Fria

gua
Fria

Condensado

Flegmaa
Flegmaa
Vinhaa

A2

Aparelho 01

lcool para
tanques
medidores

lcool

Vinhaa

Vapor de
Escape

Aparelho 02

Fluxograma de Processo
Setor de destilao

Legenda
guas industriais

Vapor

lcool

Vinho