CURSO DE ACTUALIZACION DE CONOCIMIENTOS UAE-FMVZ- 2016 TRABAJO DE

GRUPO.

CASO PROBLEMA 1
Establecimiento con 110 vacas en ordeo, Instalaciones de espina de pescado
de 8 bajadas, sin retiradores de pezoneras. Dos ordeos diarios. Los recuentos
de clulas somticas que brinda la empresa se ha mantenido entre 500.000
550.000 cl/mL en los ltimos 6 meses. Los recuentos de ufc/mL oscilan
entre 20.000 y 40.000. Existen casos clnicos y aparentemente algunos se
han repetido en los ltimos meses.
El tratamiento de los nuevos casos que se detectaron se hizo con distintos
productos segn disponibilidad: cloxacilina, espiramicina + neomicina +
flumetasona, 3 jeringuillas cada 12 horas. No cuenta con datos de control
lechero.
Diagnstico
Qu observara durante la visita y qu preguntas le hara la ordeador /
productor? Tomara muestras? En caso afirmativo, De qu animales? De
cuntos animales? Qu precauciones tomara? Qu anlisis solicitara?
RESPUESTAS.- en la rutina de ordeo Cmo realizan el presellado y
sellado? La limpieza y la higiene, de cmo se trabaja.
En los equipos de ordeo revisar la presin, el vaco y los cauchos.
El retiro de las garras o pezoneras (no son automticas) podran estar
causando sobreordeo (hiperqueratosis, prolapsos pezn).
Observaciones
El ordeo era sin guantes, el despunte era inconstante (uno si otro no),
escurrido con mquina (retroimpacto).
No hay lotes de enfermera, no hay registros de casos clnicos.
El 50% de pezones con hiperqueratosis.
Desinfeccin de pezones.
Ms de una hora hasta que las vacas vuelven al corral o pastura.
RESPUESTA.- anlisis de vaca y de tanque.
Resultados de anlisis
En 12 muestras se aislaron los siguientes:
Muestras 1,2,3,4,5: Staphylococcus aureus.
N6.- Staphylococcus aureus y estreptococcus uberis.
N7.- Streptococcus dysgalactiae.
N8.- Streptococcus uberis.
N9, 10,11, 12.- sin desarrollo bacteriano.
RESPUESTA.- problema central por staphylococcus aureus
Antibiograma.Staphylococcus aureus sensible oxacilina, cefalotina, eritromicina, penicilina,
cefquinoma Resistente neomicina.

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GRUPO.
Streptococcus uberis: sensible a: oxacilina, cefalotina, eritromicina, penicilina,
cefquinoma.
Resistente a neomicina.
RESPUESTA.- se podria utilizar penicilina, tendra una distribucin
aceptable en leche, o usar penetamato (ester de penicilina) por via
parenteral e intramamario, o empezar con un
macrlido. (Recordar que los discos de sensibilidad se colocan
uno o dos representantes
de cada grupo, y tambin no hay muchos discos que se mantengan estables en la caja de Petri)

Leche de tanque.Recuento
microbiano

Resultado
s

Rangos
excelencia

Unidades

Mesfilos
15.000
<5.000
UFC/mL
Coliformes
<80
<50
UFC/mL
Termodricos
250
100
UFC/mL
Cultivo Agar
S. aureus
<1
UFC/mL
sangre
550
RCS
580.000
200.000
Cel./mL
Control
Qu medidas de higiene implementara?
Qu antibitico seleccionara para tratar los casos clnicos y vacas al secado?
Cmo establecera el protocolo?
Qu indicaciones le dara al ordeador?
Cmo evaluara la eficacia del protocolo indicado?
Qu medidas complementarias indicara para favorecer el control de las infecciones?

RESPUESTAS:
Recomendar utilizar guantes, y mejorar el presellado para eliminar al S
aureus.
Tengo dos opociones usar macrlidos via parenteral o penicilinas parenteral e
intramamario
Si son animales de dos lactancias las selecciono para el tratamiento segn la
farmacocintica y punto de aplicacin, es decir la artillera pesada hacia las
vaconas y animales de segundo parto.
Para identificar a los animales o casos que se repiten deberamos palpar la
ubre para detectar fibrosis, en los cuartos, realizar despus CMT o RCS y para
detectar los animales crnicos o cuales han mejorado.
Como medida complementaria seria la segregacin de los casos problemas
para antenderlos en enfermera de la propiedad.

CASO PROBLEMA 2
Establecimiento con 260 vacas en ordeo, Instalaciones de espina de pescado
de 12 bajadas, par simple sin retiradores de pezoneras. Dos ordeos diarios.
Los recuentos de clulas somticas que brinda la empresa se ha aumentado de
350.000 cl/mL de julio a 690.000 cl/mL, en septiembre. Se ha notado un
incremento de los casos clnicos. Las ufc/mL desde fines de agosto dan valores
>80.000

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GRUPO.
Hay registros de casos clnicos. El tratamiento de los nuevos casos que se
detectan se hace con: Clindamicina+neomicina+flumetasona (1 jeringa por dia
durante 3 dias) o con tilosina (25 mL/da durante 3 das).
Diagnstico
Qu observara durante la visita y qu preguntas le hara la ordeador /
productor? Tomara muestras? En caso afirmativo, De qu animales? De
cuntos animales? Qu precauciones tomara? Qu anlisis solicitara?
Observaciones
El ordeo era sin guantes, el despunte en la mano del ordeador, desinfeccin
de pezones inconstante.
Hubo ingreso de animales de otra lechera a mediados de
Julio. Terapia de vaca seca inconstante.
Resultados de anlisis
En 12 muestras se aislaron los siguientes:
Muestras 1,2,3,4,5: Streptococcus agalactiae.
Antibiograma.Staphylococcus aureus sensible oxacilina, cefalotina, eritromicina, penicilina,
cefquinoma neomicina.
Leche de tanque.Recuento
microbiano

Resultado
s

Rangos
excelencia

Unidades

Mesfilos
115.000
<5.000
UFC/mL
Coliformes
<50
<50
UFC/mL
Termodricos
120
100
UFC/mL
Cultivo Agar
Str.
90.000
UFC/mL
sangre
agalactiae
RCS
580.000
200.000
Cel./mL
Control
Qu medidas de higiene implementara?
Qu antibitico seleccionara para tratar los casos clnicos y vacas al secado?
Cmo establecera el protocolo?
Qu indicaciones le dara al ordeador?
Cmo evaluara la eficacia del protocolo indicado?
Qu medidas complementarias indicara para favorecer el control de las infecciones?