RENCANA PELAKSANAAN KEGIATAN PEMBELAJARAN

A.
B.
C.
D.
E.

Mata Kuliah
: FARMAKOGNOSI II
Kode Mata Kuliah
: MKB 303
SKS
:1
Semester
:3
Tujuan Instruksional Umum
Setelah mengikuti mata kuliah ini, mahasiswa akan mampu menjelaskan mengenai
tumbuhan obat, pengolahan simplisia, kandungan kimia dan manfaat bahan alam dalam
bidang farmasi.

F. Tujuan Instruksional Khusus

1. Menjelaskan pengertian dan manfaat simplisia
2. Menjelaskan pemeriksaan kualitas simplisia
3. Menjelaskan prinsip-prinsip ekstraksi
4. Menjelaskan sediaan galenika dan penyarian simplisia
5. Menjelaskan metode pemisahan dan identfikasi kuantitatif metabolit sekunder
6. Menjelaskan identifikasi metabolit sekunder dan eludasi struktur
7. Menjelaskan uji aktifitas biologi senyawa metabolit sekunder
8. Menjelaskan sediaan obat tradisional
G. Silabus Mata Kuliah
No
1.

2.

Topik/Pokok
Bahasan
Simplisia

Pemeriksaan
kualitas

Sub Topik/Sub Pokok Bahasan

- Pengertian
- Pengertian simplisia dan peranan tumbuhan
dalam kefarmasian
- Macam-macam Simplisia
- Sumber simplisia
- Tahap-tahap pengumpulan simplisia
1. Cara Sampling Simplisia berdasarkan
GMP dan MMI
2. Teknik dan parameter pemeriksaan

Estimasi

Tugas

Waktu
Latihan
50 menit (satu Menjawab
kali

tatap kuis

muka)

100
(satu

dan

latihan

menit Menjawab
kali kuis

tatap muka)

dan

latihan

simplisia

3.

4.

Ekstraksi

Penyarian

kualitas simplisia
a. Kadar air
b. Kadar abu
c. Bahan organic asing
d. Kadar sari
- Pengertian
- Prinsip ekstraksi
- Macam-macam pelarut
- Cara panas
a. Sokhetasi

50 menit (satu
kali

tatap

muka)
100
menit Menjawab
(satu

kali kuis

dan

Simplisia
Pemisahan dan identifikasi
metabolit
sekunder
Identifikasi
Golongan
Kimia
Aktifitas
metabolit
sekunder
Sediaan obat tradisional
-

5.

6.

7.

8.

b. Infundasi
c. refluks
Cara dingin
a. Maserasi
b. Perkolasi
Kromatografi kolom
Kromatografi lapis tipis
Kromatografi kertas
HPLC
GC
Spektrofotometri

tatap muka)

Alkaloid
Flavonoid
Glikosida
Tannin

100

Efek Bakteriostatik dan fungistatik

Efek antidiabetik
Efek antiinflamasi
Efek antipiretik

50 menit (satu Menjawab

Pengertian
Penggolongan obat tradisional
Legalitas obat tradisional
Keamanan obat tradisioanl

50 menit (dua Menjawab

150

latihan

menit Menjawab

(satu

kali kuis

tatap muka)

dan

latihan

menit Menjawab

(satu

kali kuis

tatap muka)

kali

dan

latihan

tatap kuis

muka)

dan

latihan

kali kali tatap kuis

muka)

dan

latihan

H. Satuan Acara Perkuliahan

Kegiatan mingguan yang terkait topik, substnsi dan metode pembelajaran dapat dilihat
pada tabel berikut:
Pertemua

Topik/pokok

bahasan

Metode
Substansi Materi

Kontrak

- Pendauhulan farmakognosi

perkuliahan

II
- Penjelasan SAP

Pembelajara
n
Ceramah dan
diskusi

Dosen
1. Rezqi
Handayani,
M.P.H., Apt
2. Rabiatul

Adawiyah,
II

Simplisia

- Pengertian
- Pengertian simplisia dan
peranan tumbuhan dalam
kefarmasian
- Macam-macam Simplisia

Ceramah dan

S.Farm., Apt
Rabiatul Adawiyah,

diskusi

S.Farm., Apt

- Sumber simplisia
- Tahap-tahap pengumpulan
simplisia
- Cara Sampling

Pemeriksaan
kualitas

Simplisia berdasarkan

simplisia
-

UTS
Pemisahan dan identifikasi
metabolit
sekunder
Identifikasi
Golongan Kimia
Aktifitas
-

pertemuan II-VII
Kromatografi kolom
Kromatografi lapis tipis
Kromatografi kertas
HPLC
GC
Spektrofotometri
Alkaloid
Flavonoid
Glikosida
Tannin
Efek Bakteriostatik dan

Penyarian

Simplisia
VI-VII
-

XIV

XV

S.Farm., Apt

Ceramah dan

Rabiatul Adawiyah,

diskusi

S.Farm., Apt

Ceramah dan

Rabiatul Adawiyah,

diskusi

S.Farm., Apt

Tes Tertulis

Rabiatul Adawiyah,

Ceramah dan

S.Farm., Apt
Rezqi Handayani,

diskusi

M.P.H., Apt

Ceramah dan

Rezqi Handayani,

diskusi

M.P.H., Apt

Ceramah dan

Rezqi Handayani,

diskusi

M.P.H., Apt

Ceramah dan

Rezqi Handayani,

diskusi

M.P.H., Apt

GMP dan MMI

Teknik dan parameter

asing
d. Kadar sari
Pengertian
Prinsip ekstraksi
Macam-macam pelarut
Cara panas
d. Sokhetasi
e. Infundasi
f. refluks
Cara dingin
c. Maserasi
d. Perkolasi
Semua materi dari

XII-XIII

diskusi

simplisia
a. Kadar air
b. Kadar abu
c. Bahan organic

Ekstraksi

IX-XI

Rabiatul Adawiyah,

pemeriksaan kualitas

III dan IV

VIII

Ceramah dan

metabolit
sekunder
Sediaan obat
tradisional

fungistatik
Efek antidiabetik
Efek antiinflamasi
Efek antipiretik
Pengertian
Penggolongan obat

tradisional
- Legalitas obat tradisional

XVI

UAS

- Keamanan obat tradisioanl

Semua materi dari
pertemuan X-XV

Tertulis

Rezqi Handayani,
M.P.H., Apt

I. Penilaian : kriteria dan cara evaluasi hasil pembelajaran

UAS
: 35%
UTS
: 35%
Tugas
: 20%
Absen
: 10%
Daftar Pustaka
1. Eliyanor, B. 2012. Penuntun Praktikum Farmakognosi Makroskopik Dan Mikroskopik.
Bina Ilmu Mandiri. Jakarta.
2. Depkes R.I. 1995. Materia Medika Indonesia Jilid I,II,III,IV dan V. Jakarta.
3. Fengel, D. 1995. Kayu. Kimia Ultrastruktur Reaksi-Reaksi. University Gadjah Mada
Press. Yogyakarta.
4. Robensonstrever. 1995. Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi. ITB. Bandung.
5. Syarief, Winny., Et al. 2009. Farmakognosi dan Fitoterapi. EGC. Jakarta.