BROWNIES PANGGANG

Bahan :
200 gr mentega
150 gr gula pasir
1/2 sdt vanilla esence
2 butir telur suhu ruangan
75 gr cocoa powder aka coklat bubuk
125 gr tepung terigu ayak
100 gr almond cincang
Proses :
1. Lelehkan mentega, gula pasir, dan vanila dengan api kecil, sampai hangat kuku
2. Tuang ke dalam wadah sedang, tambahkan telur 1 per 1 sambil di aduk
3. Masukan cocoa powder, aduk rata
4. Masukan tepung terigu dan kacang, aduk rata
5 Tuang ke dalam loyang brownies yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu
6. Panggang kurang lebih 25 menit pada suhu 325 F
7. Tusuk dengan lidi. Apabila masih ada yang menempel pada lidi, panggang 5 menit
lagi, dan seterusnya
8. Angkat, potong pada saat dingin

Resep Kue Brownis Coklat

Kukus
Bahan-bahan :

300 gr gula halus

200 gr mentega, dicairkan
200 gr tepung terigu
6 butir telur
1/2 sendok teh sp
1/2 sendok teh baking powder
50 gr coklat bubuk
150 gr coklat blok, dicairkan

Cara membuat:

mekser gula,telur, dan sp selama 15 mnt.

kemudian masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder sambil terus dimekder.
masukkan mentega cair diaduk tapi tidak dengan mekser.
terakhir masukkan coklat yang dicairkan trus masukkan ke loyang dan kukus
selama 20 menit.

resep ini untuk loyang ukuran 25X25 cm.potong menurut selera