Bahan:

6 bks

Agar-agar bubuk coklat

1 kg

Gula pasir

45 gr

Coklat bubuk vanhoutten

7 gelas

Santan dari 2 btr kelapa

1 klng

Susu kental manis coklat

Cara Membuat:
1. Campurkan agar-agar bubuk,gula pasir dan coklat bubuk di
dalam panci,aduk rata.
2. Kemudian masukkan santan kedalam panci sedikit-sedikit
sambil diaduk rata supaya agar-agar nya tidak menggumpal.
3. Lalu masukkan susu kental manis sambil diaduk-aduk kembali.
4. Setelah tercampur rata,masak diatas api sedang sambil diadukaduk terus selama kurang lebih 1-1 1/2 jam hingga mengental.
5. Setelah mengental,tuang kedalam loyang berukuran 30x30
cm,ratakan. diamkan hingga dingin dan mengeras.
6. Lalu setelah mengeras potong-potong panjang atau sesuai selera.