AGRARIA
DIAGNSTICO DE LA CADENA DE
VALOR DE CAF REGION SAN MARTIN
JUNIO 2015
MOYOBAMBA
I.
INTRODUCCION.
La regin San Martn se caracteriza principalmente por su gran
biodiversidad de actividades econmicas, como el cultivo de caf. La
presencia de amplios valles y de espacios geogrficos favorables,
edafoclimticas, indicadores para un buen desarrollo y produccin del
mismo, el cultivo de caf, producto agrcola importante y cultivo
bandera en nuestra Regin.
Dentro de los principales productos agrcolas de la regin San Martn se
encuentra el cultivo del caf, el crecimiento en los ltimos quince aos
ha sido tambin importante. La evolucin de este grano aromtico fue
lenta y progresiva, aunque con altibajos que hoy se tiende a superar.
II.
III.
NO VA
6
5
4
Serie 1
Serie 2
Serie 3
2
1
0
Categora 1
Categora 2
Categora 3
Categora 4
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
LIMITANTES
Poca participacin en los
talleres de capacitacin de las
buenas practica Agrcola en el
cultivo de caf.
Muchos
productores
cafetaleros
son
muy
formalista.
Agricultores no invierten en la
agricultura cafetalera, por la
espera
a
nuestros
gobernantes.
Deficiente
cultura
de
abonamiento.
Deficiente cultura crediticia.
Baja productividad.
Proyectos
formulados
y
ejecutados no son sostenibles
en el tiempo.
No
hay uniformidad en la
difusin
de
paquetes
tecnolgicos en el cultivo de
OPORTUNIDADES
Producto de calidad y mejor
precios.
Mayores ingresos
Mayor
volumen
de
produccin.
Agricultores
cafetaleros
abandonados.
Buen manejo de su cultivo
caf.
Empresa
solo
brindan
asistencia tcnica focalizada
de acuerdo al rendimiento del
cultivo.
Poco consumo en nuestros
agricultores
No existen semilleros del
cultivo que garanticen una
buena cosecha.
LIMITANTES
65 % de agricultores no
asociados,
por
desconocimiento
de
las
ventajas de ser asociados.
Organizaciones dbiles en su
toma de decisiones por malas
experiencias aprendidas.
Inestabilidad de caficultores
migrantes
en
busca
de
nuevas fronteras agrcolas en
la regin.
OPORTUNIDADES
Apoyo
de
instituciones
involucradas al manejo del
cultivo.
Formalizar alianzas y redes
empresariales de productores
lideres para fortalecer en un
Consorcio cafetalero en la
Regin San Martin.
LIMITANTES
Relaciones
comerciales
frgiles
entre
las
organizaciones
de
productores
y
las
comercializadoras.
Escasa practica de venta
corporativa, los productores
no organizan sus ofertas, para
asegurar su mercado.
OPORTUNIDADES
Productores con confianza en
si mismo y en el cultivo.
Diferenciacin de precios en
cada zona (Oferta y la
demanda).
Barateo de precios por malas
cosecha y Pos cosecha
IX.
LIMITANTES
Falta Dbil cultura financiera
en nuestros agricultores
a
todo nivel.
Trmites
burocrticos
y
engorrosos para acceder al
crdito.
Monocultivo en muchas zonas
cafetaleras.
OPORTUNIDADES
Prstamos
a
agricultores
organizados,
previos
al
requisito,
garantas
personales.
Grupo
de
caficultores
minsculos atendidos a la
fecha.
X.
rea
Verde
(Has)
Producci
n ( TM)
Moyobamba
Rioja
Lamas
San Martin
El Dorado
Picota
Bellavista
Saposoa
Juanjui
Tocache
Total
27,945
12,251
12,321
6,247
3,924
3,438
9,804
7,115
2,915
12,487
98,447
10,947
10,527
7,875
4,469
2,739
2,378
4,426
5,677
1,088
4,565
54,691
Rendimie
nto
( Kgrs x
Ha)
508
939
815
751
897
767
922
897
632
742
787
Preci
os
(Kgrs
)
5.70
5.66
5.87
5.37
5.78
7.13
6.62
6.58
6.09
6.60
6.14
Rioja
2,00
4
2,00
5
2,00
6
2,00
7
2,00
8
2,00
9
2,01
0
2,01
1
2,01
2
2,01
3
2,01
4
El
San
Moyobam
Bellavi Hualla
Lamas Dorad Mart Picota
ba
sta
ga
o
n
Marisc
al
Cacer
es
Tocache
975
938
940
910
816
887
934
919
916
828
975
968
937
950
619
955
968
919
953
830
938
953
947
947
628
949
952
953
939
789
965
948
988
878
680
904
934
949
942
873
963
840
948
834
757
953
931
937
911
901
959
810
958
919
946
810
973
910
972
973
936
824
945
908
946
936
983
878
957
927
959
842
955
942
968
967
975
920
910
938
981
685
957
980
923
970
981
905
965
898
805
360
742
821
573
731
902
542
512
518
939
509
815
897
751
767
922
898
633
742
500
400
300
200
100
0
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
C.-
PRECIOS
AO
2,014
2,013
2,012
2,011
2,010
2,009
2,008
2,007
2,006
2,005
2,004
2,003
2,002
2,001
2,000
1,999
1,998
1,997
Moyoba
mba
Rioja
5.56
4.00
4.59
7.83
4.31
4.12
3.70
3.96
3.81
4.35
2.52
2.11
1.71
2.13
3.22
3.38
4.09
6.60
5.70
4.26
5.69
8.37
4.83
4.57
4.40
4.00
3.54
4.43
2.62
2.47
1.77
2.40
3.79
3.33
3.86
6.18
Maris
El
San
Bellavis Hualla
cal
Tocac
Precio
Lamas Dorad
Picota
Martn
ta
ga
Cacer
he
Promedio
o
es
5.87
5.78
5.24
7.13
6.62
7.01
7.12
6.90
6.29
3.64
3.88
4.44
4.17
4.94
3.91
4.28
4.34
4.19
4.96
5.03
4.96
4.23
4.85
5.22
6.22
6.23
5.20
7.53
6.28
7.29
5.65
7.39
7.45
8.37
9.00
7.52
4.97
4.88
4.59
4.03
4.24
4.65
5.11
5.73
4.73
3.85
3.74
3.01
3.83
4.20
4.35
4.53
4.62
4.08
3.90
5.21
3.39
3.99
3.54
3.94
3.69
4.70
4.05
3.96
3.47
3.61
3.74
3.61
3.79
3.88
4.00
3.80
3.53
3.47
3.12
3.28
3.49
3.48
3.25
3.41
3.44
4.22
4.03
3.40
5.11
4.14
3.88
4.02
4.64
4.22
2.37
2.18
1.65
2.07
1.91
2.08
2.25
2.46
2.21
2.05
1.75
1.26
1.83
1.30
1.87
1.65
2.01
1.83
1.83
1.75
1.45
1.93
1.59
1.52
1.81
1.83
1.72
2.17
2.07
2.02
2.26
2.71
2.38
1.65
2.30
2.21
3.38
3.18
2.70
3.77
3.23
3.15
2.82
3.48
3.27
3.65
3.18
3.08
4.22
4.01
2.97
2.95
3.38
3.42
3.03
4.12
4.68
4.32
2.73
3.69
3.59
4.14
3.83
6.10
4.56
5.00
4.98
4.70
4.80
5.84
4.78
5.35
4.00
2.00
0.00
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
AO
2,013
2,014
Nivel de incidencia de la
Ener Febre Marz
o
ro
o
Abril Mayo Junio
0.41
2.94
9.88 30.07 28.70 20.30
0.35
1.93
9.56 22.31 31.22 22.51
Nov.
0.06
0.00
30
25
20
2,013
(%)
15
10
E.-
EXPORTACIONES
2,014
Dic.
0.07
0.00
XI.
X.-
XIV.
XIII.-
Telef
XV.