DELICIOUS WINGS.
Asesor
Banessa Osorio Castao
Economista, especialista en Gerencia Financiera
OBJETIVOS GENERALES
Crear una propuesta de mejora para el proceso de produccin de
alitas del negocio Delicious Wings con la aplicacin de un estudio
de mtodos y sistemas de trabajo.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
1. Calcular la situacin actual del negocio de acuerdo al proceso
aplicado.
2. Aplicar nuevos tiempos estndar.
3. Implementar el nuevo mtodo.
JUSTIFICACION
Este proyecto tiene como propsito disear un nuevo mtodo para
disminuir los tiempos en el proceso de produccin, y la mejora de
los puestos de trabajo, aplicando un estudio de mtodos y sistemas
de trabajo.
La investigacin permitir adquirir una optimizacin de los tiempos
estandarizados para lograr una mayor eficiencia en el proceso,
teniendo muy en cuenta en su desarrollo los tiempos requeridos en
cada una de las operaciones y analizando muy bien los
movimientos que se llevan a cabo en las mismas.
La importancia de realizar este estudio es proponer un mtodo de
mejora que beneficie tanto la empresa como a sus empleados,
logrando un aumento de la productividad, un menor tiempo en las
operaciones y una mayor comodidad para el operario.