CALORIMETRA

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRS

FACULTAD DE INGENIERA
CURSO BASICO
LABORATORIO QUIMICA GENERAL

QMC 100 - L
SEM I/2010

PRCTICA N 9
CALORIMETRA
9.1 OBJETIVO GENERAL

Comprobar la ley de conservacin de la energa, en sistemas sin reaccin qumica

9.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

Construir un calormetro
Medir temperaturas
Determinar calores especficos
Determinar temperaturas de equilibrio

9.3 FUNDAMENTO TERICO

El captulo de la qumica que estudia los cambios energticos que acompaan a una reaccin
qumica se denomina Termoqumica. Las reacciones qumicas van acompaadas de transferencia
de energa, que puede manifestarse en forma de calor absorbido (reaccin endotrmica) calor
desprendido (reaccin exotrmica)
Reactivos -----+ Productos +/- Calor
Cuando una reaccin se lleva a cabo a presin constante, los cambios de calor que ocurren se
denominan entalpa (H)
La Entalpa de reaccin se expresa normalmente en unidades de Caloras/mol ya sea de reactivo
producto Por convencin se establece que la entalpa es de Signo negativo para procesos
exotrmicos.
La medida del calor intercambiado durante un proceso se realiza mediante un calormetro que
bsicamente es un dispositivo aislado con una cmara de reaccin rodeada de agua donde se
detectan los cambios de temperatura con ayuda de un termmetro y a travs de estas medidas
medir la cantidad de calor intercambiado.
El calor desarrollado por reaccin u otro proceso fsico Qp en la camara de reaccinque se halla
inicialmente a una temperatura T1, acta de tal modo que la temperatura final del calormetro
cambia hasta T2. Por el principio de conservacin de la energa se puede expresar:
Calor cedido por reaccin u otro proceso fsico = Calor ganado por el calormetro
El calor ganado por el calormetro es:
Q p ma ce agua (T2 T1 ) mc ce cal (T2 T1 )

Donde: ma es la masa del agua que rodea al erlenmeyer

ce agua es el calor especfico del agua
mc es la masa de los componentes del calormetro (vaso de precipitados, termmetro, agitador,
etc.)
ce cal es el calor especfico promedio de los componentes del calormetro.

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Si el calor ganado es igual al calor perdido:

Q p Qg

Q p ma ce agua (T2 T1 ) mc ce cal (T2 T1 )

Q p (ma ce agua mc ce cal )(T2 T1 )

Y si definimos la capacidad calorfica del calormetro como:

Ccal ma ce agua mc ce cal

Podemos escribir la ecuacin como:

Q p Ccal (T2 T1 )

De tal modo que conociendo la capacidad del calormetro y las temperaturas inicial y final se
puede determinar el calor cedido por la reaccin ocurrida en el matraz erlenmeyer.
En el proceso de calibracin del calormetro se determina la capacidad calorfica del calormetro
C cal. En este proceso se introduce una masa ma de agua a temperatura de ebullicin Tb en el
matraz erlenmeyer y se espera hasta que el sistema alcance el equilibrio trmico con temperatura
T2.
El calor perdido por el agua caliente en el matraz erlenmeyer ser:
Q p ma ce agua (T2 Tb )

Por lo tanto:

Q p ma ce agua (T2 Tb ) Ccal (T2 T1 )

Y el valor de C cal se puede calcular por:

Ccal

ma ce agua (T2 Tb )
(T2 T1 )

Ntese que la capacidad del calormetro es funcin de las masas de los componentes del
calormetro y del agua que rodea al erlenmeyer, por lo tanto ni la masa de agua ni los
componentes deben cambiar durante la sesin experimental.
9.4 MATERIALES Y REACTIVOS
9.4.1 MATERIALES
ITEM
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

MATERIAL
Calormetro
Vaso de precipitados
Termmetro
Matraz erlenmeyer
Hornilla
Vaso de precipitado
Termmetros termocupla
Balanza
Varilla de vidrio
Piseta
Esferas metlicas

CARACTERSTICA
600 cm3
125 cm 3
250 ml
Elctrica

CANTIDAD
1
1
1
1
1
2
2
1
1
1
1

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9.4.2 REACTIVOS
ITEM
REACTIVO
1
Agua destilada
2
Hielo

CARACTERSTICA

CANTIDAD
50 g
50 g

9.5 PROCEDIMIENTO
a) Construccin del calormetro.
Una caja de material aislante de aproximadamente 15 cm x 15 cm x 15 cm, con espacio
suficiente para que en el interior quepa un vaso de precipitados de 600 cm3.
El matraz erlenmeyer (cmara de reaccin) se colocar en el interior del vaso de precipitados
rodeado de agua.
El termmetro estar en el agua que rodea a la cmara de reaccin juntamente con un agitador
para mantener la temperatura del agua uniforme.
b) Calibracin del calormetro
Permita que se establezca el equilibrio trmico en el calormetro y registre la temperatura T1
Caliente 50 cm3 de agua a temperatura de ebullicin Tb y aada al matraz erlenmeyer
Despus que se ha alcanzado el equilibrio trmico, registre la temperatura de equilibrio T2
Retire el matraz erlenmeyer y determine la masa de agua introducida por diferencia de peso
entre el matraz lleno y el matraz vaco.
c) Determinacin del calor de fusin del hielo
Permita que se establezca el equilibrio trmico en el calormetro y registre la temperatura T1
Aada al matraz erlenmeyer lavado y seco varios cubos de hielo y permita que estos se fundan.
En el momento en que el ultimo trozo de hielo haya fundido, registre la temperatura del agua
que rodea al matraz T2.
Retire el matraz erlenmeyer y determine la masa de hielo por diferencia de peso entre el matraz
lleno y el matraz vaco.
d) Determinacin del calor especifico de un metal
Caliente la esfera de metal en la hornilla hasta una temperatura alta
Determine la temperatura de la esfera de metal con la termocupla
Mida 300 g de agua en el vaso de precipitados de 600 cm3
Determine la temperatura inicial del agua T1
Introduzca cuidadosamente la esfera en el agua del vaso de precipitados
Espere a que se alcance el equilibrio trmico
Determine la temperatura final T2
e) Determinacin de la temperatura de equilibrio de una mezcla

Mida 250 g de agua en el vaso de precipitados

Caliente el agua del vaso con la hornilla hasta una temperatura entre 40 y 50 C

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Determine la temperatura del agua

Mida 100 g de agua en el vaso de precipitados a temperatura ambiente
Determine la temperatura del agua a temperatura ambiente
Mezcle ambas muestras de agua y determine la temperatura de equilibrio con el termmetro

9.6 CALCULOS

Calcule la capacidad calorfica del calormetro

Calcule el calor ganado en la fusin del hielo
Calcule el calor por mol de hielo en el proceso de fusin.
Compare el valor obtenido con el valor bibliogrfico
Calcule el calor especifico del metal
Compare el valor obtenido con el valor bibliogrfico
Calcule la temperatura de equilibrio de la mezcla
Compare el valor obtenido con el valor experimental

9.7 BIBLIOGRAFA

MONTECINOS, EDGAR - MONTECINOS. JOS. Practica de Laboratorio (1989)

MONTECINOS, EDGAR - MONTECINOS. JOS. Qumica Curso Preuniversitario (1988)
BROWN, LEMAY, BURSTEN, QUMICA, LA CIENCIA CENTRAL. Editorial Prentice Hall, S.A.
1993
WHITTEN KENNET: QUMICA GENERAL. Editorial Mc Graw - Hill 1997

9.8 CUESTIONARIO
1. Enunciar los siguientes trminos: Calor, temperatura , trabajo, entalpa, calor especfico
2. Investigar las unidades de energa en los diferentes sistemas y los factores de conversin
que los relacionan
3. Calcular la temperatura de equilibrio cuando se mezclan 10 g de agua a 50 C con 20 g de
agua a 20 C
4. Calcular la temperatura de equilibrio cuando se mezclan 35 g de hielo a -20C con 40 g de
agua a 40 C
5. Calcular el calor especfico de un metal si una masa de 300 g del metal a 250 C es
introducida en 400 g de agua a 25C y la temperatura final de equilibrio del sistema es de
35C.

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