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Universidad Nacional Autnoma de Mxico

Centro de Investigacin en Energa


Programa de Estudio

Bioenerga
Asignatura

Clave

Formacin profesional

Sistemas Energticos

Ciclo

rea

Asignatura:
Obligatoria
Optativa

Modalidad:

Horas:
X

10

Semestre

Crditos

Total Horas:

Tericas

Semana

Prcticas

16 semanas

6
96

Presencial

Seriacin obligatoria antecedente: Sistema Tierra


Seriacin obligatoria consecuente: Bioenerga II
Objetivos del curso:

El aprendizaje de los conocimientos, tcnicas y


metodologas necesarios para evaluar y producir
recursos de biomasa para su uso como
bioenergticos. Conocer y evaluar las
implicaciones
sociales,
ambientales
y
econmicas de la produccin de biomasa para la
energa.

Temario
No.

Nombre

Horas

1.

Introduccin

2.

Biomasa tradicional

3.

Biogeografa y caracterizacin agroecolgica.

4.

Sistema suelo-agua-planta-atmsfera

5.

Produccin agrcola

6.

Produccin forestal

7.

Sistemas agroforestales y agroecolgicos

12

8.

Manejo de residuos orgnicos municipales e industriales

9.

Introduccin a la captura de carbn

10. Bioenerga como medio para el desarrollo sustentable

Subtotal

64

Prcticas de laboratorio

32

Total

96

1. Introduccin
Objetivo: Dar un panorama del curso, definiciones y conceptos bsicos importantes, y
la relevancia de la bioenerga para la humanidad.
Contenido:
Definiciones de biomasa
Importancia de la biomasa para la humanidad,
Clasificacin de las fuentes de produccin y caractersticas de la biomasa como
combustible.
Aplicaciones de la biomasa
2. Biomasa tradicional
Objetivo: Conocer el uso y manejo de la biomasa tradicional (lea, rastrojos y carbn
vegetal) en sociedades rurales y urbanas. Conocer metodologas de anlisis
y evaluacin del consumo de la lea y las tecnologas apropiadas.
Contenido:
Caractersticas de la lea y los rastrojos,
Importancia de la bioenerga en las sociedades rurales y urbanas de pases en
desarrollo,
Implicaciones ambientales por el uso y consumo de lea y carbn vegetal.
Aspectos involucrados en la salud humana por el consumo de biomasa como
combustible,

Metodologa para realizar estudios de evaluacin del consumo domstico de


biomasa tradicional,
Tecnologas de biomasa tradicional apropiadas (estufas, hornos de carbn).
3. Biogeografa y caracterizacin agroecolgica.
Objetivo: Comprender y caracterizar los principales agroecosistemas, incluyendo los
aspectos geogrficos, sociales y ecolgicos, y su relevancia para el
aprovechamiento sustentable de la biomasa.
Contenido:
variacin geogrfica e hidrogrfica.
biogeografa y sociedad
disponibilidad y distribucin de las especies de la biomasa
influencia de los factores ambientales
4. Sistema suelo-agua-planta-atmsfera
Objetivo: El alumno conocer la importancia de la ciencia del suelo, identificar las
herramientas y mtodos para hacer un anlisis del suelo y evaluar
propiedades fisicoqumicas y biolgicas que influyen en la produccin
vegetal.
Contenido:
El suelo como sistema
Procesos y propiedades fsicas, qumicas y biolgicas en el suelo,
Morfologa del suelo
Composicin del suelo y tcnicas de anlisis.
Interacciones planta-suelo atmsfera
Anlisis y tcnicas de fertilidad
5. Produccin agrcola
Objetivo: El alumno se capacitar en los sistemas agrcolas tradicionales tecnificados.
Reconocer las caractersticas y manejo de cultivos de inters energtico.
Contenido:
Marco histrico de la produccin agrcola y problemtica actual en Mxico y en el
mundo;
tecnologas y cultivos: caa, sorgo, canola, remolacha, yuca.
Impacto ecolgico de la agricultura tecnificada.

6. Produccin forestal
Objetivo: El estudiante conocer y discutir la situacin mundial y de Mxico en el
sector forestal; se capacitar en el conocimiento de diferentes sistemas
silvcolas y de tcnicas de manejo forestal. Se estudiarn modalidades de
plantaciones energticas forestales de rotacin rpida.
Contenido:
situacin forestal mundial y en Mxico;
sistemas silvcolas;
regeneracin natural;
plantaciones forestales;
especies exticas: ventajas y desventajas;
plantaciones energticas de rotacin rpida.
Impacto ecolgico de las plantaciones.
7. Sistemas agroforestales y agroecolgicos
Objetivo: El estudiante conocer los principales aspectos de los sistemas agroforestales
y agroecolgicos, y su potencial para la produccin de energa.
Contenido:
Conceptos y definiciones.
Crtica a la revolucin verde;
Principales tcnicas agroforestales segn las combinaciones y asociaciones.
Sistemas silvoagrcolas y silvopastoriles.
Sistemas y tecnologas agroecolgicas.
Diseo de experimentos.
Casos de estudio.
8. Manejo de residuos orgnicos municipales e industriales.
Objetivo: El estudiante conocer los aspectos relevantes del manejo de residuos
municipales involucrados como fuente de biomasa para la generacin de
energa. Se revisarn las tecnologas de manejo vigentes y las implicaciones
ambientales y sociales en su utilizacin.
Contenido:
Conceptos y definiciones.
Caracterizacin de los residuos.
Generacin y flujo de residuos municipales.
Tecnologas y sistemas de manejo (recoleccin, compostaje, rellenos sanitarios).

9. Introduccin a la captura de carbn


Objetivo: El estudiante conocer aspectos tericos y metodolgicos para evaluar la
captura de carbono por sistemas vegetales.
Contenido:
Teora de la cuantificacin de la produccin primaria neta de los vegetales.
Teora y mtodos de cuantificacin de la captura del carbn.
Bonos de carbn.
10. Bioenerga como medio para el desarrollo sustentable
Objetivo: Analizar los aspectos tcnicos de la sustentabilidad, legislativos,
socioeconmicos y ambientales relacionados con el uso de la bioenerga.
Contenido:
Anlisis y aplicacin de la metodologa MESMIS para la evaluacin de la
sustentabilidad.
Evaluacin y discusin de los aspectos legislativos, socio-econmicos y ambientales de
la bioenerga.
Revisin de las polticas de bioenerga en Mxico y otros pases

Bibliografa bsica:
Adecuar la bilbiografa

Temas para los que se


recomienda:

World Energy Assessment. Internacional Energy Agency.


2006.
Fuelwood Assessment

Ralph , E.H., (Editor), 2003. Bioenergy options for a


cleaner environment. Elsevier Ltd.
FAO, 1997. Energy and Environmental Basics.
GCP/RAS/154/NET
Daz Jimnez Rodolfo. Consumo de lea en el sector
residencial en Mxico. UNAM.
CIFOR, 2001. Fuelwood compendium. Fuelwood - Crisis
or Balance?

Cox, C. 1980. Biogeography: an ecological and evolutionary approach.


Dansereau, PM 1957. Biogeography: an ecological approach
Cabrera, A.L., 1973. Biogeografa de Amrica latina.
Cox. B. & B. Moore. 2000. Biogeography. 6th edition.
Blackwell Scientific Publications. London.
Llorente, J. & J. Morrone. 2001. Introduccin a la
Biogeografa en Latinoamrica: Teoras, Copnceptos,
Mtodos y Aplicaciones.

Aguilar, S.A.; Etchevers; B.J.D. y Castellanos R.J.Z.;


1987. Anlisis qumico para evaluar la fertilidad del suelo.
Ed. Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo.
Aguilera, C.M. y Martnez E.R.; 1986. Relaciones aguasuelo-planta-atmsfera. UACH.
Burgues, A. y Raw, F.; 1971. Biologa del suelo. Ed.
Omega, S.A.
Chaponan, H.D. y Pratt, P.F.; 1973. Metodos de anlisis
para suelos, plantas y aguas.

Calva J.L.; 1999. El impacto de la biotecnologa en el


papel de la agricultura mexicana.
Lomis, R.; 1976. Sistemas agrcolas. Scientific American.
Dixon, J; Gulliver D.; 2001. Sistemas de Produccin
Agropecuaria y Pobreza: cmo mejorar los medios de
subsistencia de los pequeos agricultores en un mundo
cambiante. FAO.

Wadsword, F.; 2000. Produccin forestal para Amrica


latina.
Richardson J., R. Bjrheden, P. Hakkila, A.T. Lowe and
C.T Smith, 2002. Bioenergy from sustainable forestry.
Kluwer academic publishers.
"Forest Economics and Policy Analysis: An
Overview" (with D. Newman and R. Sedjo). Washington:
World Bank Discussion Paper No. 134, October 1991.
FAO, 2002. Estado de la informacin forestal en Mxico.
Dykstra, D.P. 1996. Cdigo modelo de prcticas de
aprovechamiento forestal de la FAO.

Altieri, M. (1987): Agroecology. The scientific basis of alternative agriculture. Westview Press, Boulder.
Francis, Ch. Y King, J. W. (1988): Cropping systems
based on farm-derived, renewable resources, Agricultural
Systems, No. 27, pginas 67-75.
Marten, G.G. (1988): Productivity, stability, sustainablity,
equitability and autonomy as properties for agroecosystem
assessment, Agricultural Systems. No. 26, pginas
291-316.

Alavalapati, Janaki R.R.; Mercer, D. Evans (Eds), 2004.


Valuing Agroforestry Systems. Springer.
OTS, CATIE, 1986. Sistemas agroforestales. Principios y
aplicaciones en los trpicos. Organizacin para Estudios
Tropicales (OTS). Sn Jos, Costa Rica.

SEDESOL, 2001. Manual tcnico-administrativo para el


servicio de limpia municipal.
SEDESOL, 2001. Manual tcnico sobre generacin,
recoleccin y transferencia de residuos slidos

municipales.
Schelhaas, M.j.; P.W. van Esch; T.A. Groen; 2004. CO2FIX V3.1 A modeling framework for quantifying carbon
sequestration in forest ecosystems. CATIE, UNAM, ALTERRA.
Masera, O.R., J.F. Garza-Caligaris, M. Kanninen, T. Karjalainen; 2002. Modeling carbon sequestration in afforestation, agroforestry and forest management projects:
the CO2 FIX V.2 approach.
Bock, B.; R.Rhudy; H. Herzog; 2003. Economic evaluation of CO2 storage and sink enhancement options.

10

Ricker, M.; 1998. Botnica econmica en bosques


tropicales. Principios y mtodos para su estudio y
aprovechamiento. Captulo 5. Editorial Diana.
Masera, O.; Astier, M.; Lpez-Ridaura, S.; 1999.
Sustentabilidad y manejo de recursos naturales. El marco
de evaluacin MESMIS.
Masera, O. R. (Ed.); 2005. BIOENERGIA EN MEXICO:
Un catalizador del desarrollo sustentable.
Senado de la Repblica, 2007. Ley de biocombustibles.

11

Sugerencias didcticas:

Exposicin oral

Lecturas obligatorias

Exposicin audiovisual

Trabajos de investigacin

Ejercicios dentro de clase

Prcticas de taller o laboratorio

Ejercicios fuera del aula:

Prcticas de campo

Seminarios

Otras:

Forma de evaluar:

Exmenes parciales

Participacin en clase

Exmenes finales

Asistencias a prcticas

Trabajos y tareas fuera del aula

Otras:

Perfil profesiogrfico de quienes pueden impartir la asignatura:


Profesional debe ser graduado en alguna de las reas de Ingeniera en:, Qumica, Fsica,
Forestal, Agroecologa, Agronoma, Energa o Mecnica. Se requiere maestra o
doctorado en alguna de las siguientes reas: Energa, o bien en Recursos Naturales,
Desarrollo Rural o Desarrollo Regional con especialidad en Energa. Se requiere haber
cursado materias, talleres, diplomados o haber realizado investigacin en temas de
produccin agrcola, forestal, agroforestera o en manejo de residuos municipales.

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