DAFTAR ISI

Halaman Judul............................................................................................................ i
Kata Pengantar............................................................................................................ ii
Daftar Isi..................................................................................................................... iii
Bab I Pendahuluan..................................................................................................... 1
A. Latar Belakang................................................................................................ 1
B. Tujuan Penulisan............................................................................................ 1
C. Rumusan Masalah........................................................................................... 1
D. Identifikasi Variabel....................................................................................... 1
E. Hipotesis......................................................................................................... 2
Bab II Kajian Teori.................................................................................................... 3
A. Pertumbuhan dan Perkembangan Tumbuhan.................................................. 3
B. Faktor- faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan ........... 3
C. Kacang Hijau.................................................................................................. 5
D. Tanah.............................................................................................................. 5
Bab III Metodologi Penelitian..................................................................................... 6
A. Metode penelitian........................................................................................... 6
B. Metode Pengumpulan Data............................................................................. 6
C. Waktu dan Tempat Pengumpulan Data........................................................... 6
D. Alat dan Bahan............................................................................................... 6
E. Cara Kerja....................................................................................................... 7
Bab IV Hasil Penelitian............................................................................................... 8
A. Data................................................................................................................ 8
B. Hasil Pembahasan........................................................................................... 10
C. Uji Hipotesis................................................................................................... 11
Bab V Penutup............................................................................................................ 12
A. Kesimpulan..................................................................................................... 12
B. Saran............................................................................................................... 12
Daftar Pustaka............................................................................................................ 13
Lampiran.................................................................................................................... 14

BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Setiap makhluk hidup mengalami pertumbuhan dan perkembangan, begitu
pula dengan tumbuhan. Perkembangan dan pertumbuhan tumbuhan berbeda-beda hai
ini dikarenakan dipengaruhi dengan beberapa faktor, yaitu faktor internal dan
eksternal. Salah satu faktor eksternal yaitu tanah. Tanah berperan sebagai media yang
menyediakan air dan unsur-unsur hara yang dibutuhkan untuk perkembangan dan
pertumbuhan tumbuhan.

Berbagai macam tanah yang terdapat di lingkungan kita. Peneliti

menggunakan tanah hitam, tanah pasir, tanah bouksit, dan tanah merah sebagai
sampel penelitian.
B. Tujuan Penelitian
Tujuan dari karya ilmiah ini adalah :
1. Pembaca dapat memahami pengaruh tanah terhadap pertumbuhan dan perkembangan
tanaman kacang hijau.
2. Pembaca dapat memanfaatkan karya ilmiah ini untuk penelitian yang akan datang.
C. Rumusan Masalah
Atas dasar penentuan latar belakang dan identiikasi masalah diatas, maka kami
dapat mengambil perumusan masalah sebagai berikut:
Bagaimana pengaruh tanah terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman
kacang hijau?
D. Identifikasi Variabel
1. Variabel bebas
:Jenis- jenis tanah (tanah hitam, tanah merah, tanah pasir, tanah
bouksit)
2. Variabel terikat
: Pertumbuhan dan perkembangan tanaman kacang hijau
3. Variabel kontrol
: Air, kelembapan, udara dan cahaya matahari
E. Hipotesis
Tanah sebagai sampel dalam penelitian ini menggunakan tanah hitam, tanah
merah, tanah pasir, dan tanah bouksit. Dari pemikiran peneliti tanaman yang ditanam
dengan tanah hitam memiliki pertumbuhan dan perkembangan yang paling bagus.
Sementara pada tanaman yang ditanam di tanah bouksit pertumbuhan dan
perkembangannya terhambat.
BAB II
KAJIAN TEORI
A. Pertumbuhan dan Perkembangan pada Tumbuhan
Pertumbuhan merupakan proses pertambahan ukuran atau volume serta jumlah
sel secara irreversible. Pertumbuhan bersifat kuantitatif yang artinya dapat dinyatakan
dengan satuan bilangan. Perkembangan adalah proses menuju kedewasaan yang
bersifat kualitatif .
Pertumbuhan pada tanaman melalui empat tahap, yaitu perkecambahan,
pertumbuhan primer, pertumbuhan sekunder dan pertumbuhan terminal.
Perkecambahan dimulai dengan masuknya air kedalam biji dan berakhirnya
masa dormansi pada biji atau ditandai dengan munculnya akar dan batang pertama
kali.
Pertumbuhan primer merupakan pertumbuhan pada embrio, ujung batang, dan
ujung akar. Pertumbuhan primer dan pertumbuhan terminal sama-sama memiliki tiga
daerah pertumbuhan , yaitu daerah pembelahan sel dan daerah diferensiasi.
Berdasarkan letak kotiledon pada saat berkecambah dikenal dua macam tipe
perkecambahan, yaitu
1. Perkecambahan Epigeal
Merupakan pertumbuhan memanjang dari hipokotil yang menyebabkan pluma
dan kotiledon terdorong kepermukaan tanah.

2.

Perkecambahan Hipogeal
Merupakan pertumbuhan memanjang dari epikotil yang menyebabkan
plumula keluar menembus kulit biji dan muncul di atas tanah, tetapi kotiledon tetap
berada di dalam tanah.
Tanaman kacang hijau mempunyai perkecambahan epigeal.

B. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan dan Perkembangan

Tumbuhan
Pertumbuhan dan perkembangan dipengaruhi oleh faktor internal dan
eksternal. Faktor internal terdiri dari gen dan hormon. Faktor eksternal dipengaruhi
oleh cahaya, air, kelembapan, suhu, topografi.
1. Faktor Eksternal
a) Air.
Air merupakan kebutuhan yang sangat vital bagi tumbuhan. Air diperlukan
tumbuhan sebagai media berlangsungnya reaksi kimia di dalam sel, komponen dasar
pembentukan zat makanan, dan membantu mengedarkan zat makanan ke seluruh
bagian tubuh. Tumbuhan yang kekurangan air akan menjadi layu dan warna hijau
berubah menjadi kuning, kering, dan pada akhirnya mati.
b) Oksigen (O2).
Oksigen dibutuhkan tumbuhan untuk menghasilkan energi. Dalam hal ini
oksigen digunakan untuk memecah zat-zat makanan yang mereka buat sehingga
menghasilkan senyawa sederhana dan sejumlah energi. Jika suplai oksigen berkurang,
maka proses tumbuh dan berkembangnya tumbuhan menjadi terganggu.
c) Suhu.
Pada dasarnya, suhu yang dibutuhkan tumbuhan selama pertumbuhan dan
perkembangannya berbeda-beda, bergantung pada jenis tumbuhan dan tempat
hidupnya.
d) Cahaya.
Cahaya dibutuhkan agar dapat melakukan fotosintesis. Tumbuhan yang
dipelihara dalam ruangan gelap atau memperoleh cahaya redup akan menghasilkan
batang yang tumbuh panjang, tetapi dalam kondisi lemah, daun berukuran kecil, dan
tumbuhan tampak berwarna pucat.
e) Zat hara dalam tanah.
Tumbuhan membutuhkan berbagai unsur hara yang tersimpan di dalam tanah.
Semua unsure hara tersebut digunakan sebagai komponen penyusun zat organik di
dalam sel.
f) Kelembapan
Kelembapan udara mempengaruhi penguapan air yang berhubungan dengan
penyerapan nutrisi. Penguapan air akan meningkat apabila kelembapan rendah,
akibatnya tumbuhan dapat menyerap banyak nutrisi. Keadaan ini memacu
pertumbuhan tanaman.
2. Faktor Internal
a) Gen.
Gen berfungsi untuk mengatur seluruh aktivitas yang terjadi di dalam sel,
termasuk pertumbuhan. Meskipun dua tumbuhan mendapat pengaruh lingkungan
yang sama, tetapi jika kedua tumbuhan tersebut memiliki gen yang berbeda maka
kemampuan tumbuhnya pun berbeda.
b) Hormon.

Aktivitas tumbuh dan berkembang juga diatur oleh senyawa kimia berupa
hormon tumbuhan (fitohormon). Ada enam macam hormon tumbuhan, yaitu: auksin,
sitokinin, etilena, asam absisat, dan kalin.
C. Tanaman Kacang Hijau
Kacang hijau (Vigna Radiata) adalah sejenis tanaman budidaya dan palawija
yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan
(Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari. Dalam proses
perkecambahan, tanaman kacang hijau termasuk perkecambahan hipogeal. Kacang
hijau termasuk dalam kingdom plantae, divisi magnoliophyta, kelas magnoliopsida,
ordo fabales, family fabaceae, genus, viana dan spesies viana radiate.
D. Tanah
Tanah adalah hasil pelapukan dan pengendapan batuan dalam proses
terjadinya telah bercampur dengan macam-macam bahan organik. Lapisan-lapisan
mineral dan bahan organic tanah yang terbentuk memiliki sifat yang berbeda dengan
bahan induk tanah, baik sifat morfologi, kimia, fisika, ataupun biologi tanahnya.
Perbandingan komponen tanah yang baik yang dibutuhkan tanaman adalah
bahan mineral 45%, bahan organik 5%, air 25%, dan udara 25%. Jika didalam tanah
terdapat sedikit nitrogen, maka pertumbuhan aka lebih cepat. Sebaliknya jika didalam
tanah kaya nitrogen maka pertumbuhan akar akan lambat.
BAB III
METODOLOGI PENELITIAN
A. Metode Penelitian
Peneliti menggunakan dengan mengamati dan mencatat pertumbuhan dan
perkembangan tanaman kacang hijau yang ditanam sesuai media tanah yang berbedabeda.
B. Metode Pengambilan data
Peneliti menggunakan metode pengambilan data secara Acak (Random
sampling) Artinya, setiap anggota dari populasi memiliki kesempatan dan peluang
yang sama untuk dipilih sebagai sampel. Tidak ada intervensi tertentu dari peneliti.
Masing-masing jenis dari pengambilan acak ini memiliki kelebihan dan kekurangan
tersendiri.
C. Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian dilakukan di rumah peneliti. Lamanya pengerjaan karya ilmiah ini
mulai dari penanaman tanaman kacang hijau hingga penulisan karya ilmiah ini adalah
11 hari. Dimulai dari tanggal 28 Agustus hingga 8 September 2013.
D.
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Alat dan Bahan

4 botol plastik bekas air mineral yang dipotong bagian menjadi pot
Penggaris
Biji kacang hijau 20 buah
Tanah hitam, tanah merah, tanah pasir, dan tanah bouksit
Air
Kamera

E. Cara kerja

1. Siapkan alat dan bahan yang diperlukan.

2. Masukkan tanah hitam, tanah merah, tanah pasir, dan tanah bouksit ke dalam botol
plastik dengan jumlah yang sama.
3. Tanamlah 5 buah biji kacang hijau dalam setiap wadah.
4. Siram dengan air pada pagi dan sore hari dengan jumlah yang sama.
5. Lakukan pengambilan data terakhir
6. Catat hasil pengamatan pada tabel pengamatan.
BAB IV
HASIL PENELITIAN
A. Data Hasil Penelitian
Dari hasil pengamatan yang peneliti lakukan peneliti mendapatkan data yang dibuat
menjadi grafik sebagai berikut :

Garfik 1.1. Pertumbuhan tinggi tanaman kacang hijau dalam media tanah merah.

Grafik 1.2. Pertumbuhan tinggi tanaman kacang hijau dalam media tanah hitam

Grafik 1.3. Pertumbuhan tinggi tanaman kacang hijau dalam media tanah bouksit

Grafik 1.4. Pertumbuhan tinggi tanaman kacang hijau dalam media tanah pasir

Grafik 1.5 Pertumbuhan tinggi tanaman kacang hijau

B. Pembahasan
Berdasarkan hasil pengamatan, tanaman kacang hijau yang disiram air PDAM
mulai berkecambah pada hari pertama dengan panjang batang rata-rata 0,2 cm. Pada
hari selanjutnya rata-rata tanaman sudah mulai mengalami pertumbuhan.

Tumbuhan kacang hijau yang mengalami pertumbuhan yang cepat adalah pada
tanaman kacang hijau yang disiram air PDAM. Tumbuhan kacang hijau yang disiram
oleh air PDAM memiliki pertumbuhan yang normal dan memilik batang yang kuat.
Warna daunnya memiliki warna hijau segar. Hingga hari ke-6, tanaman kacang hijau
yang disiram air PDAM memiliki rata-rata tinggi 8,44 cm
Tumbuhan kacang hijau yang mengalami pertumbuhan dan perkembangan
tercepat kedua, adalah tanaman yang disiram air sumur. Namun pada salah satu
kecambah kacang hijau mengalami keterlambatan perumbuhan. Hal ini mungkin
terjadi, karena posisi kecambah kacang hijau yang salah, sewaktu proses penanaman.
Daunnya juga berwarna bewarna hijau segar. Namun, pada batang, sedikit lebih layu
daripada kacang hijau yang disiram air PDAM. Hingga hari ke-6, tanaman kacang
hijau yang disiram air sumur memiliki rata-rata tinggi 7,19 cm
Terakhir, adalah tanaman kacang hijau yang disiram air selokan. Tanaman
kacang hijau yang disiram air selokan, mengalami pertumbuhan lambat. Daunnya
juga berwarna hijau, namun, batangnya paling layu diantara ketiganya. Hingga air ke
6, tanaman kacang hijau yang disiram air selokan, memiliki tinggi rata-rata 6,70
C. Uji Hipotesis
Tanah sangat mempengaruhi proses pertumbuhan dan perkembangan kacang
hijau. Tanaman kacang hijau lebih cepat tumbuh dan berkembang pada jenis tanah
merah dibandingkan dengan tanah yang lainnya.
BABV
PENUTUP
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil pengamatan dan pembahasan peneliti menyimpulkan bahwa
proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman kacang hijau dimulai dari
perkecambahan,lalu tumbuhnya akar, batang, lalu daun. Setiap tanaman memiliki
waktu yang berbeda untuk pertumbuhan dan perkembangan. Tanaman kacang kacang
hijau
Kecepatan pertumbuhan dan perkembangan tanaman kacang hijau dipengaruhi
oleh tanah. Pada media tanah merah lah yang memiliki pertumbuhan dan
perkembangan yang paling cepat dan bagus. Pada media tanah merah memiliki unsur
hara yang dibutuhkan tanaman kacang hijau.
Perbandingan tinggi akhir pengukuran pada setiap sampel adalah
tanah merah : tanah hitam : tanah bouksit : tanah pasir
21 : 12 : 13,5 : 20
No.
1
2
3
4

JenisTanah
TanahMerah
TanahHitam
TanahBouksit
TanahPasir

Hari1
1,5cm
3cm
1,5cm
1,2cm

Hari2
4cm
7cm
3cm
3,5cm

Hari3
6cm
8cm
5cm
6,5cm

Hari4
13cm
9,5cm
7cm
11cm

Hari5
18cm
12cm
10cm
17cm

Tabel 1.1 Pertumbuhan tinggi pada tanaman kacang hijau

B. Saran
Dengan adanya karya ilmiah ini diharapkan diadakan kembali penelitian ulang
untuk memperkuat hasil penelitian. Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan
dan perkembangan tumbuhan harus lebih diperhatikan kembali.

Hari6
21cm
12cm
13,5cm
20cm

DAFTAR PUSTAKA
Bimbie.com. 2013. Pengertian, Fungsi, dan Peran Tanah Sebagai Sumber Daya Alam.
http://www.bimbie.com/pengertian-tanah.html
Wikipedia. 2013. Kacang Hijau.http://id.wikipedia.org
Suwiyantari Wie. 2012. Pertumbuhan Perkecambahan Kacang Hijau.
http://suwiyantariwie.blogspot.com